苹果腐烂病防治

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苹果树腐烂病的几个特点 1腐烂病有潜伏侵染的特点 2腐烂病菌来源很广，数量很大 3腐烂病菌的侵染点位很多
• 1腐烂病有潜伏侵染的特点
• 苹果树体普遍带有腐烂病菌！除病树、病斑带菌外，外表无症状的树 皮，甚至无病果园的苹果树枝条都有腐烂病菌存在。菌丝可以在树体 内长期生存而不致病，分生孢子可以在树体上长期存活而不发芽。病 菌侵入后，首先在侵入点潜伏生存，如果树势健壮，抗病力强时，病 原菌就不能进一步扩展致病，而长期潜伏。当树体或局部组织衰弱， 抗病力降低时，潜伏菌丝才得以进一步扩展致病。1-5年生的枝条带菌 随枝龄的增长而增高，苹果枝条普遍带有病菌，病菌今年侵入可能潜 伏到明年或者再下一年在条件适宜的情况下扩展发病。调查显示，腐 烂病潜伏可达3-4年。有这样一个有趣的实验，在田间随意剪去几个 外观健康正常生长的苹果枝条，将其中的一部分枝条上几个地方用液 氮冻伤，然后将所有的枝条防治实验室培养，经过一段时间以后发现 ，凡是冻伤的部位，都有苹果腐烂病个发生。这个实验进一步证明了 苹果树几乎所有枝条都带菌，只要条件适宜，腐烂病就会发生。
• 同时，由于人们对苹果腐烂病发病规律认识不明 确，生产上主要还是以治为主，哪里发病治哪里 ，春季集中治疗，往往处于刮治—复发—再刮治 —再感染—再复发这样一个恶性循环当中，这都 是重治轻防错误观念带来的后果。
• 因此防治腐烂病首先要从源头上入手。那 么如何才能做到以防为主，从根本上遏制 腐烂病的发生呢？先让我们了解一下腐烂 病的侵染和发病过程。
• 苹果树腐烂病是我国北方苹果产区的主要 病害，半个多世纪以来，病情几经起伏。 目前，我国苹果园又处在第五次腐烂病发 生高峰期，据国家苹果产业技术体系权威 调查显示，全国范围内腐烂病的发生率高 达52%，并且病情呈蔓延之势，甚至有些4 ～5年生的幼龄果园也有腐烂病发生，腐烂 病已成为危害我国苹果生产的三大病害之 腐烂病的发生呢？
苹果腐烂病防治
都君超
• 苹果树腐烂病俗称臭皮病、烂皮病、串皮 病，是我国北方苹果产区危害最严重的病 害之一。据我们调查，我国苹果主产区果 园近年来腐烂病的发病率呈上升趋势， 2009年全国平均病株率甚至超过了50%。因 此对于苹果树腐烂病的防治已经成为保证 苹果产业可持续发展的重要课题。
• 症状：腐烂病主要危害主干、主枝和较大的侧枝 及辅养枝，致使皮层腐烂，有时也可侵害靠近皮 层的木质部。苹果腐烂病的症状有溃疡型和枝枯 型两类，以溃疡型为主。 • 溃疡型：多发生在主干、主枝上，发病初期病部 表面红褐色、水浸状、略隆起，后皮层腐烂，常 溢出黄褐色汁液。病组织松软，湿腐状，有酒糟 味。后期病部失水干缩下陷呈黑褐色，边缘开裂 ，表面产生许多小黑点。在雨后和潮湿情况下， 小黑点可溢出橘黄色卷须状孢子角(冒黄丝)。如果 病斑绕枝干一周，则引起枝干枯死。
• 2腐烂病菌来源很广，数量很大 • 许多果农很重视腐烂病疤的刮除，但却忽视病原菌的清理 。比如不把刮治下的病疤清理岀果园，一些腐烂病死树没 有及时清理，修剪的带有大量腐烂病菌的枝条随意堆放在 离果园很近的地方，有的甚至把刮治的病疤组织倾倒在水 渠当中，研究表明，一个腐烂病疤可以连续释放病菌孢子 长达一年半之久，腐烂病病菌传播距离甚至可以达到1.5公 里。种种原因，造成腐烂病菌在果园的数量很大，来源很 广，为腐烂病的扩展流行创造了条件。
腐烂病综合防治方案
• 一、合理修剪： • 1.对于容易感染腐烂病的品种（如蜜脆等）和地区，果树冬季修剪可 以适当推迟到早春树液流动以前进行，以避免修剪伤口长期裸露而感 染病菌； • 2.合理控制修剪量，避免修剪过重，破坏树势平衡，大量造伤，造成 腐烂病侵染。对于树势过弱的果树，可以适当进行回缩复壮。 • 3.修剪后，立即用药剂保护伤口，对于有毛茬的锯口，要用锋利的刀 具削光后在涂抹药剂。 • 4.去大枝时，一定要注意，既不要留桩太高不利愈合，造成病菌感染 ，也不要锯口太靠近主干，削弱树势，造伤太大，不利愈合。 • 5.伤口涂抹时注意涂抹均匀，避免遗漏，药剂可选用果友皮腐康，710天再涂抹一次效果更好。
• 原因：树势衰弱，重治轻防
• 大家都知道，腐烂病的发生与树势衰弱有很大关 系。一般来说，土壤有机质含量小于0.4%时，果 树不能结果；有机质含量在0.6%时，每亩只能有 800斤的产量；有机质含量在0.8%时，是一般果园 水平。对于丰产园，果园的有机质含量一般要在 1.2%左右。我国果园土壤有机质含量大都不足1% ，在土壤肥力不足的情况下，片面追求高产，是 果园树势偏弱的一个重要原因。这也是我们经常 强调的"科学施肥，合理负载"。
• 总体来说，苹果腐烂病从夏季开始发生， 秋冬季继续发展，到下年早春达发病高峰 ，到晚春苹果树进入生长期，发病盛期结 束，一轮发病过程跨两个年度。因此要控 制春季腐烂病发生，必须从上年着手预防 。
• 苹果树腐烂病防控有几个关键点：
• 春季的侵染期，夏季针对落皮层的扩展期 ，晚秋初冬的蔓延期以及春季的刮治期。 很多果农在腐烂并防治上只注重了春季的 刮治，而忽视了其他三季的预防。苹果树 腐烂病防控的几关键点与它的发病规律密 切相关。
• 另外，不科学的修剪和早期落叶病都是削 弱树势的致命杀手。
早期落叶影响树势
• 推广果实套袋技术以后，一些群众认为果实套上 袋后，可以避免轮纹烂果病、炭疽病等果实病害 的侵染，不必喷药了，却忽略了褐斑病、斑点落 叶病、金纹细蛾、红蜘蛛等容易引起大量落叶病 虫害的防治，以致造成果园连年早期落叶，因而 削弱树势，诱发腐烂病。
• 黑色小粒点，即病菌 的分生孢子器（或子 囊壳）
• 腐烂病分生孢子器和 子囊壳顶端涌出黄色 细小卷丝状的孢子角
• 分生孢子吸水从孔口 涌出桔黄色、卷须状 的分生孢子角
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腐烂病是一种由弱寄生菌引起的传染性病害，病菌主要以菌丝体、分生孢子器和子囊 壳在田间病株和病残体上越冬，成为来年发病的主要初侵染来源。上年病疤上的黑色 小粒点，即病菌的分生孢子器（或子囊壳）。在春季天气潮湿时，分生孢子吸水从孔 口涌出桔黄色、卷须状的分生孢子角，再遇雨水，孢子即分散而传播。周年可以释放 孢子。由于孢子常与胶质物一起形成孢子角，所以必须先通过雨水冲溅分散而后随风 雨进行大范围传播扩散。另外，孢子也可黏附在昆虫体表，随昆虫活动迁飞而带菌传 病。苹果腐烂病菌寄生性比较弱，一般只能从伤口侵入已经死亡的皮层组织，但也能 从叶痕、果柄痕和皮孔侵入。侵入伤口包括冻伤、修剪伤、机械伤和日灼等，其中以 冻伤最有利于病菌侵入，带有死树皮的伤口最易被侵染。"夏浸入，秋扩展，冬潜伏， 春腐烂"是腐烂病的周期变化规律。具体来说，腐烂病菌从3月至11月都可以侵染果树 ，国家苹果产业技术体系最新研究表明，苹果腐烂病病疤在冬季（12月）也可以产生 孢子，侵染果树，在3月至5月中旬侵染最多，病菌经树皮伤口和叶痕、果柄痕及皮孔 侵入，潜伏在树体。5月末前后，苹果树新稍停止生长，枝干加粗生长加快，6月下旬 达到高峰。6～8月间，树皮形成落皮层，形成落皮层的部位外表略显"浮肿"皮色稍淡， 容易剥离。剖开树皮组织内部，可以看到在韧皮部外层生成新周皮，新周皮以外的组 织，从内向外逐渐变暗褐色死亡，成为落皮层，整个过程大约经过二十来天时间。落 皮层的形成，为病菌生长提供了适宜的基物。腐烂病菌就在已经完全死亡但还没有失 水变干的落皮层活动，引起病变，致使树体于7～9月间陆续发病，形成表面溃疡，俗 称小油点。
• 3．病斑治疗。及时治疗病斑是防止死枝死树的关 键。刮治：用刮刀将病组织彻底刮除并涂药保护 的治疗方法。关键要点：变色组织刮干净后向外 延伸0.5cm；刮口要圆滑，光滑，上侧立茬，下侧 斜茬；涂保护伤口的药剂，推荐：6.5%菌毒清水 剂（安腐）50倍。割治：用刀在病斑外围切一道 封锁线，然后在病斑上纵向切割成条，刀距1 cm ，深度达到木质部表层，切割后涂药。关键要点 ：刀距小于1.5 cm，深度达到木质部表层；药剂 具有渗透性和内吸性。包泥：泥要黏；包扎严， 厚度2 cm以上，超出病斑2 cm以上；长时间。
腐烂病病菌在落皮层上 扩展形成表面溃疡（小 油点）
• 苹果树生长期，树体抗扩展能力强，这些"小油点"局限于树皮表层， 仅局部扩展较深。表面看病斑轮廓多呈鳞片状，大小不等，有的呈半 筒状，长宽达几厘米。外表略显湿润，带红褐色，但不像春季发病那 样潮湿流汁。病变组织质地松软糟烂，略有酒糟气味，不过没有春季 那样强烈。9月以后，落皮层变干，有的翘离，发病减少。这时表面 溃疡失水，常与干枯树皮混淆，但病组织颜色较浅，质地松散，容易 挑碎。夏秋季发病，落皮层发生的表面溃疡约占发病总数的80%。晚 秋初冬，苹果树渐渐进入休眠期，抗扩展能力减弱，表面溃疡组织中 菌丝集结成团，突破周皮，进入健康组织，形成咖啡色坏死点，逐渐 侵润蔓延。同时，树皮表面死组织中病菌活动，形成小溃疡，在比较 温暖的冬季继续发病，但扩展缓慢。下年早春，扩展加快，发病激增 ，达发展高峰。晚春，苹果进入生长期，扩展停顿，发病锐减，发病 盛期结束。
• 4. 桥接复壮。对已经产生大病斑的衰弱树体，进 行病斑治疗的同时，应及时桥接，恢复树势。方 法：取1年生嫩枝（国光品种），两端削成马蹄形 ，插入病斑上下的T字形环切口的皮下，用小钉钉 牢固，涂蜡或包泥，并用塑料薄膜包裹。如果在 主干上有大病斑，而且基部有合适的萌条，则可 将萌条接于病斑上部的好皮上。如果无合适萌条 可用，也可在树周栽植树苗，成活后进行相应的 嫁接
• 枝枯型：枝枯型症状多发生在2~4年生的小 枝及剪口、果台、干枯桩和果柄等部位。 病斑红褐色或暗褐色，形状不规则，边缘 不明显，病部扩展迅速全枝很快失水干枯 死亡。后期病部表面也产生许多小黑点， 遇湿溢出橘黄色孢子角。枝枯型症状在弱 树上尤为明显，也可导致枝条死亡。
• 病原：有性态为苹果黑腐皮壳Valsa ceratosperma(异名：Valsa mali Miyabe et Yamada.)，为子囊菌亚门真菌；无性态为壳 囊孢Cytospora sp.，属半知菌亚门真菌。据 报道，梨树、桃树和杨树腐烂病病菌也可 侵染苹果引起相似症状，这也导致了腐烂 病病原的多样性和复杂性，增加了防治的 难度。