酒店企业安全生产标准化安全制度汇编2017

XX市圣城大酒店酒店安全标准化文件安全生产规章制度

文件编号：ZYAQ/ZD-2017

版本号：第1版第0次修订

审核：

批准：

批准日期：2017年11月10日

2017-11-10发布 2017-11-10实施

XX市圣城大酒店发布

批准令

建立健全安全生产规章制度是贯彻国家有关安全生产法律法规贯彻国家和行业标准，贯彻国家安全生产方针政策的行动指南，是保障从业人员安全健康，加强安全生产管理的重要措施。

安全生产是企业的生命线，安全制度是企业安全生产的重要保障，是规X 企业和劳动者双方行为，维护双方合法权利，构建和发展和谐关系，促进公司健康发展的保证。建立健全规章制度，实现劳动用工管理的科学化制度化规X化标准化，对提高酒店管理水平，规X员工行为，从源头上有效遏制事故，促进酒店生产经营的顺利进行起着举足轻重的作用。

酒店安全生产规章制度以系统安全观为指导，以安全生产法律法规为依据，以《酒店生产企业安全生产标准化评定标准》为主线，对安全生产知识进行了梳理和归类，对原有的安全管理制度本着符合性适用性有效性的原则，进行了详细的补充删除和修订，使各项安全规章制度更加规X化标准化。

各部门要把安全生产规章制度的落实作为员工了解酒店安全文化规X员工行为的学习读本，不断加强对员工的培训学习，提高安全文化素质，使遵守安全管理制度成为广大员工的自觉行为。

本汇编是我酒店建立安全生产管理标准化和安全文化管理的行为准则，涵盖了酒店安全生产活动的各个环节，酒店所属部门和全体员工务必切实遵照执行，相关方务必参照执行。

批准人：黄华

XX市圣城大酒店（盖章）

日期：2017年11月10日

目录

第一章安全生产目标1

安全生产目标管理制度1

第二章组织机构和职责2

安全管理机构及人员配备管理制度2

安全生产责任制管理制度4

安全生产责任制度5

第三章安全生产投入11

安全生产费用提取和使用制度11

工伤保险管理制度15

第四章法律法规与安全管理制度17

识别、获取、评审、更新安全生产法律法规与其他要求的管理制度17 文件和档案管理制度19

安全生产考核奖惩管理制度19

女职工劳动保护管理制度24

大型活动安全管理制度27

第五章教育与培训29

安全教育培训管理制度29

第六章生产设备设施33

设备设施安全管理制度33

特种设备及人员安全管理制度36

“三同时”管理制度39

新设备设施验收和旧设备设施拆除、报废的管理制度41

施工和检维修安全管理制度42

第七章作业安全45

危险作业安全管理制度45

安全标志和职业病危害警示标识48

相关方及外用工（单位）安全管理制度49

劳动防护用品管理制度50

装饰装修安全管理制度52

租赁、承包安全资质审查及管理制度54

风险评估和控制管理制度55

第八章隐患排查57

隐患排查和治理制度57

安全检查整改制度59

第九章危险源监控62

危险物品及重大危险源管理制度62

第十章职业健康65

职业健康管理制度65

第十一章应急救援70

事故应急救援制度70

消防安全管理制度73

第十二章事故报告、调查和处理74

事故管理制度74

第十三章绩效评定和持续改进80

安全生产标准化绩效评定管理制度80

第一章安全生产目标

安全生产目标管理制度

1 目的

对企业安全生产目标进行有效控制。

2 适用X围

本制度适用于企业内部。

3 职责分工

3.1 安全生产管理委员会责本制度的编制、修订、更新以及更改，同时制定企业安全生产目标年度目标与指标。

3.2 各部门对该部门的目标和实施计划进行编制，同时编制该部门的安全生产目标及实施计划。

3.3 公司主要负责人或安全生产管理委员会对企业的安全生产年度目标进行审定，对考核结果进行审批。

4 管理内容

4.1 酒店的安全生产目标与指标的制定依据：

4.1.1 上级下达给酒店的目标与指标，酒店必须完成；

4.1.2 必须保障职工安全健康和酒店“安全发展”的需求；

4.1.3 酒店的安全生产目标与指标，既要有安全管理的目标，也应有可量化的事故指标；

4.1.3.1 事故指标

（1）杜绝死亡、重伤、职业病、重大火灾、重大设备事故发生；

（2）酒店没有行政性处罚事件发生。

4.1.3.2 管理指标

（1）2017年公司创建“酒店企业安全生产标准化国三级”达标通过；今后做好巩固和发展工作，2018年要确保复评通过；

（2）酒店每年的“安全资金投入”应当按财企[2012]16号规定提取和组织实施。

4.1.4 根据“PDCA”管理思路，在评估上年度安全生产目标与指标的实施情况的基础上，确定下年度的安全生产目标与指标。

4.2 酒店的安全生产目标与指标要求做到层层分解：

4.2.1 酒店风险管控部根据酒店的总体目标与指标，结合各部门的实际情况，将目标与指标分解给各部门，并在酒店与各部门签订的安全生产责任书上体现；

4.2.2酒店各部门负责将本部门的安全生产目标和指标分解到班组个人，并在部门级安全生产绩效考核方面体现。

4.3酒店的安全生产目标与指标的组织实施：

4.3.1 酒店通过制定“年度安全生产工作计划”下达每年的安全生产目标与指标；以及实现目标与指标的相应措施。

4.3.2酒店主要负责人与各部门负责人签订“安全生产综合责任书”；酒店风险管控部对各部门实施安全生产目标的情况进行监督工作。

4.3.3 各部门对本部门的目标和实施计划进行编制；同时对本部门的安全生产目标与指标组织实施；各部门将目标与指标分解到班组、到关键岗位。

4.4安全生产目标与指标的考核

4.4.1 风险管控部制定检查考核办法，采取日常监督检查、考核与年度检查、考核相结合；

4.4.2 酒店的安全生产目标与指标考核结果作为酒店年度安全生产绩效评定的依据，并存入档案。

5 附则

5.1.1 本制度自发布之日起执行。

5.1.2 本制度由安委会负责解释。

第二章组织机构和职责

安全管理机构及人员配备管理制度

1目的

规X本酒店安全生产管理机构设置及安全生产管理人员配备，确保任命合格的安全生产管理人员以及安全生产管理委员会人员。

2适用X围

本制度适用于XX市圣城大酒店。

3. 设置原则

1)相应原则：符合《安全生产法》与本酒店行政机构相匹配，根据年度机构调整情况对安全机

构作相应调整。

2)设立常务管理机构的原则：设立安全生产委员会作为酒店的日常安全管理机构。

4.设置级别

1)酒店成立由运营经理的酒店级安全生产委员会。

2)安全生产委员会成员由酒店领导、各部门主要负责人、职工代表组成。

3)各门店成立由部门领班为组长的安全生产领导小组。

4)各部门根据安全生产管理需要，配备专职或兼职安全员。

5 工作内容和要求

1)安全管理机构