甜品全案策划方案_甜品促销活动策划方案
甜品店促销活动策划方案5篇
甜品店促销活动策划方案5篇各行各业为更好促销自家产品，都会制定促销活动方案，确保促销计划顺利实施与展开。
而起草多种可供选择方案时要广泛搜集各种资料和理论政策的依据，进行全面分析。
你是否在找“甜品店促销活动策划方案”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！甜品店促销活动策划方案精选篇1一、经营范围经营范围为中西式甜品。
包括冰淇淋类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、凉茶类龟苓膏类等。
二、市场分析学校周边市场其实是很大的，客流量大即使一人一杯总量也是很可观的。
而且现在年轻人对于冷饮甜品的接受程度和需求很大。
三、目标顾客有人认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。
事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。
不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。
而且如今消费者越来越理智。
所以暂定目标顾客是全体学生。
四、产品与特色原料专业，值得放心：气温的升高会给顾客在选购甜品时带来犹豫和疑虑。
与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在点餐区域和各类宣传品上进行标识。
从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
丰富品种，多种选择：众口难调。
要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。
定期推出多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面，更加健康：经营的品种除了普通的冰品甜品外，还有凉茶类、龟苓膏类。
价格表上列明每种甜品所含的、补品成分、适应症等，以便顾客按需要选择。
尤其针对爱美的女生，低热量、有良好养颜功效的甜品是必须的。
吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
另外还可增加顾客DIY。
顾客自己亲力亲为，做出自己的特色和个性。
如此一来既体现了特色又可使顾客亲身体验。
五、宣传借助网络宣传，开设__账号、__等宣传媒介，另特别会在新生开学之际，下发宣传单。
制作可爱的吉祥物，以卡通造型作为形象代言。
六、补充制订健康时尚美食手册。
甜品糕点促销活动策划方案
甜品糕点促销活动策划方案一、活动背景随着人们生活水平的提高，对甜品糕点的需求也日益增长。
我们的甜品糕点品牌已经拥有一定的市场基础，但竞争仍然激烈。
此次促销活动旨在提升品牌知名度，增加销售额，同时也为消费者带来更多的甜蜜体验。
二、活动目标1.提升品牌知名度，扩大市场份额。
2.增加甜品糕点销售额，提高盈利水平。
3.增强与消费者的互动，提升客户满意度。
三、活动主题“甜蜜回忆，一口幸福”——打造一场视觉与味觉的双重盛宴。
四、活动时间为期一个月（2022年10月1日至2022年10月31日）五、活动内容1.限时折扣：活动期间，每天上午10点至12点，下午2点至4点，指定甜品糕点享受8折优惠。
2.购物满额送：活动期间，凡在店内消费满100元，即可获得精美礼品一份，数量有限，送完即止。
3.会员专享：活动期间，会员消费可累积积分，积分可兑换指定甜品糕点。
4.线上互动：在官方公众号、微博等平台开展互动活动，如“最美甜品”摄影大赛，吸引消费者参与。
5.线下活动：在店内举办甜品糕点制作体验课，邀请消费者现场体验，提高品牌亲和力。
六、活动宣传1.线上宣传：利用官方公众号、微博、抖音等平台，发布活动信息，吸引粉丝关注。
2.线下宣传：在店内悬挂活动海报，发放宣传单页，引导消费者参与活动。
3.合作宣传：与其他品牌合作，如餐饮、娱乐等，共同推广活动。
4.媒体宣传：在本地报纸、电台、电视台等媒体发布活动信息。
七、活动预算1.人力成本：预计增加临时员工5人，每人工资3000元/月，共计15000元。
2.物料成本：活动海报、宣传单页、礼品等，预计5000元。
3.营销费用：线上广告投放、合作宣传等，预计10000元。
4.其他费用：临时设施、活动道具等，预计5000元。
总计：35000元。
八、活动效果评估1.销售数据：对比活动前后的销售额，评估活动对销售业绩的提升效果。
2.会员增长：统计活动期间新增会员数量，评估活动对会员拓展的影响。
3.粉丝互动：关注官方公众号、微博等平台粉丝增长情况，评估活动对线上宣传的成效。
甜品活动促销方案策划
一、活动背景随着生活水平的提高，人们对美食的追求日益多样化，甜品市场逐渐成为餐饮行业的新宠。
为了提升品牌知名度，吸引更多消费者，特策划一场甜品活动，通过促销活动带动甜品销售，提升品牌影响力。
二、活动目标1. 提高甜品品牌知名度，扩大品牌影响力。
2. 增加甜品店客流量，提高销售额。
3. 拉近与消费者的距离，提升客户忠诚度。
4. 通过活动收集消费者信息，为后续营销活动提供数据支持。
三、活动主题“甜蜜风暴，尽享美味——【品牌名】甜品节”四、活动时间2022年9月15日-10月15日五、活动地点【品牌名】甜品店各分店六、活动对象所有顾客，特别针对甜品爱好者、年轻情侣、家庭消费者等。
七、活动内容1. 新品上市- 推出两款新品甜品，以创意、健康、美味为特点，满足不同顾客的需求。
- 新品定价合理，性价比高，吸引顾客尝试。
2. 限时优惠- 限时折扣：部分热门甜品享受8折优惠，每天限量供应。
- 购买满额送：顾客购买满100元送20元优惠券，优惠券可在下次消费中抵扣。
3. 会员专享- 会员积分翻倍：活动期间，会员每消费1元积2分，积分可在下次消费中抵扣。
- 会员专享折扣：会员购买指定甜品享受9折优惠。
4. 互动活动- 甜品DIY：顾客可参与甜品DIY活动，亲手制作甜品，享受制作乐趣。
- 社交媒体互动：顾客在社交媒体分享甜品照片，即可获得优惠券或小礼品。
5. 节日主题活动- 情人节：推出情侣套餐，寓意甜蜜爱情。
- 中秋节：推出中秋特色甜品，如月饼、冰皮月饼等。
6. 员工培训- 对员工进行甜品制作、服务礼仪等方面的培训，确保顾客享受到优质的消费体验。
七、活动宣传1. 线上宣传- 通过官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息。
- 与美食类KOL合作，进行活动推广。
- 在甜品店周边地铁站、公交站投放广告。
2. 线下宣传- 在甜品店门口、店内张贴活动海报。
- 制作活动传单，在周边商圈、社区发放。
- 与周边商家合作，进行联合促销。
甜品店促销方案
4.会员通知：通过短信或电话通知会员，确保活动信息传达到位。
六、促销活动执行与监控
1.员工培训：对全体员工进行活动培训，确保每位员工熟悉活动规则，提高服务质量；
2.库存管理：提前准备充足的原材料和促销品库存，确保活动期间供应稳定；
3.活动监控：实时关注活动进展，对活动数据进行统计分析，确保活动效果；
4.持续优化：根据评估结果，对后续促销活动进行优化调整，提升活动效果。
八、结语
本促销方案旨在助力我店提升销售业绩，扩大市场份额，提高客户满意度。全体员工应共同努力，确保活动取得圆满成功，为我店的长远发展奠定坚实基础。
四、促销活动时间
1.新客户优惠：活动期间；
2.老客户回馈：活动期间；
3.推荐有奖：活动期间；
4.限时抢购：活动期间，每天14:00-16:00；
5.节假日促销：国家法定节假日及周末。
五、促销活动宣传
1.线上宣传：通过官方微信公众号、朋友圈、抖音等社交媒体平台，发布促销活动信息；
2.线下宣传：制作宣传海报，张贴于店内及店外显眼位置；
4.Байду номын сангаас急处理：针对活动过程中可能出现的问题，制定应急预案，确保活动顺利进行。
七、促销活动评估与总结
1.数据收集：收集活动期间的销售数据、会员注册数据、现金券使用数据等；
2.效果分析：分析活动期间的销售增长、新顾客增长、老顾客复购率等指标；
3.总结经验：对本次促销活动的成功经验和不足之处进行总结，为后续活动提供参考；
-活动期间，积分兑换比例提高，如1000积分可兑换50元现金券。
4.推荐有奖活动
-会员成功推荐新顾客注册会员，新顾客完成首次消费后，推荐人可获得10元现金券1张；
甜品促销方案策划
甜品促销方案策划一、引言甜品作为一种美味的食品，近年来在市场上越来越受欢迎。
为了提高销量和推广品牌，制定一个有效的甜品促销方案策划至关重要。
本文将从目标定位、促销策略、市场推广和预算控制等方面探讨甜品促销方案的策划。
二、目标定位在制定甜品促销方案之前，我们首先需要明确我们的目标定位。
根据市场调研和消费者需求分析，我们的目标定位为：以年轻人为主要消费群体，注重产品品质和口味的优势，以提高销量和树立品牌形象为目标。
我们的目标是通过促销活动吸引更多的年轻消费者，提高他们对我们品牌的认知度，并将其转化为忠实的消费者。
三、促销策略1. 产品优势突出：在市场上与竞争对手相比，我们的产品具有独特的口味和创新的风格。
我们将通过促销活动，强调产品的优势和特色，吸引消费者的注意力。
例如，我们可以组织甜点品尝活动，让消费者亲身体验我们的产品质量和口感。
2. 价格优惠活动：为了吸引更多的消费者，我们可以在特定的时间段内推出价格优惠活动。
例如，我们可以每周选择一个时间段，推出打折促销活动，吸引消费者前来购买。
同时，我们还可以与合作伙伴商家合作，推出联合促销活动，提供更加优惠的价格和套餐。
3. 社交媒体营销：在当今社交媒体盛行的时代，将宣传推广工作与社交媒体结合是非常重要的一环。
我们可以开设官方社交媒体账号，定期发布有关甜品的推文和图片，与粉丝互动。
我们还可以邀请流行博主和网红进行合作，推广我们的甜品产品和促销活动。
4. 举办活动和比赛：为了吸引更多的目光和吸引消费者参与，我们可以策划一些特殊的甜品活动和比赛。
例如，我们可以举办甜品制作比赛，邀请消费者参与，并通过评选出最佳甜点来吸引更多的人关注我们的品牌。
四、市场推广1. 广告宣传：我们可以在媒体上投放广告，包括电视、报纸、杂志和户外广告等。
广告内容可以强调我们的产品优势和价格优惠活动，吸引消费者前来购买。
2. 口碑营销：通过提供优质的产品和服务，我们可以通过消费者的口碑宣传来推广我们的品牌。
甜品活动促销方案策划书
一、活动背景随着生活水平的不断提高，人们对食品的要求也越来越高，甜品作为休闲食品的代表，市场需求日益旺盛。
为了提升品牌知名度，吸引更多消费者，特制定本甜品活动促销方案。
二、活动目标1. 提高品牌知名度和美誉度。
2. 增加甜品店客流量，提高销售额。
3. 增强顾客粘性，提高顾客回头率。
4. 拓展新客户，扩大市场占有率。
三、活动主题“甜蜜来袭，共享美味——XX甜品店欢乐促销季”四、活动时间2022年9月1日至2022年9月30日五、活动地点XX甜品店及线上平台六、活动对象1. 消费者2. 微信公众号粉丝3. 线上平台用户七、活动内容（一）开业庆典活动1. 活动时间：9月1日2. 活动内容：- 店庆当天全场甜品8折优惠。
- 前100名进店顾客赠送精美礼品一份。
- 现场举行抽奖活动，奖品包括免费甜品、优惠券等。
（二）甜品品鉴会1. 活动时间：9月10日2. 活动内容：- 邀请知名甜品师现场制作甜品，展示甜品制作过程。
- 顾客可免费品尝甜品，并提供意见反馈。
- 设置互动环节，如甜品知识问答、甜品DIY等。
（三）会员卡促销活动1. 活动时间：活动期间2. 活动内容：- 新会员办理会员卡享受9折优惠。
- 老会员推荐新会员，双方均可获得优惠券。
（四）线上促销活动1. 活动时间：活动期间2. 活动内容：- 微信公众号推出限时优惠活动，如团购、优惠券等。
- 线上平台举办甜品制作大赛，邀请用户参与，评选出最佳作品，赠送奖品。
（五）联合促销活动1. 活动时间：活动期间2. 活动内容：- 与周边商家合作，推出联合优惠活动，如购物满额送甜品等。
八、宣传推广1. 线上宣传：- 利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台进行宣传。
- 与美食博主、网红合作，进行产品推广。
- 在线上平台发布活动信息，吸引消费者关注。
2. 线下宣传：- 制作宣传海报、传单，张贴在甜品店附近。
- 在商圈、学校、写字楼等人流量较大的地方进行宣传。
- 与周边商家合作，共同推广活动。
蛋糕甜品台促销活动方案
蛋糕甜品台促销活动方案一、活动背景甜品作为一种美味的食物，备受人们的喜爱。
然而，市场上的竞争激烈，需要不断创新和推出有吸引力的促销活动，吸引更多的顾客光顾我们的蛋糕甜品台。
本文将介绍一种创意新颖且有效的蛋糕甜品台促销活动方案，以增加顾客的兴趣和购买欲望。
二、活动内容1. 蛋糕甜品品尝活动- 时间：每周日下午2点至5点- 地点：蛋糕甜品台店内- 内容：- 提供不同种类的蛋糕和甜品供顾客品尝- 精心挑选不同口味的蛋糕和甜点，涵盖巧克力、水果、奶油等风味- 每道蛋糕和甜点都有介绍，让顾客更了解产品- 目的：- 帮助顾客更好地选择心仪的蛋糕或甜品- 提高顾客对蛋糕甜品台的认知度和满意度2. DIY蛋糕工坊- 时间：每周六上午10点至12点，下午2点至4点- 地点：蛋糕甜品台店内- 内容：- 提供现场指导和材料，让顾客亲手制作蛋糕- 提供不同口味的蛋糕底和装饰品供顾客选择- 专业厨师示范制作步骤，并提供帮助和建议- 顾客可以将自制蛋糕带走或在店内享用- 目的：- 增加顾客参与度和互动性- 提高顾客对蛋糕甜品台的黏性和忠诚度3. 折扣优惠活动- 时间：每月第一个周末两天- 地点：蛋糕甜品台店内- 内容：- 所有蛋糕和甜品打折促销- 优惠力度根据商品定价水平确定，力求吸引更多顾客- 将折扣信息通过商家网站、社交平台等途径进行宣传- 目的：- 增加销量和收入- 吸引新顾客和留住老顾客三、活动实施1. 提前宣传活动信息- 设计精美的宣传海报和宣传视频- 在店内悬挂宣传海报，使用店内显示器播放宣传视频- 通过商家网站、社交平台等渠道发布活动信息和宣传素材2. 优化店内环境和体验- 确保店内的蛋糕和甜品展示充足且整齐- 提供舒适的用餐区域，提高顾客的进店留店率- 培训员工提供专业的服务和产品知识3. 对活动进行监控和反馈- 定期进行顾客满意度调查，收集反馈和意见- 根据顾客反馈，不断改进和优化活动内容和执行方式- 分析活动数据和销售情况，评估活动的效果和收益四、活动预期效果1. 增加蛋糕和甜品台的知名度和美誉度2. 增加销量和收入，提高盈利能力3. 吸引新顾客和留住老顾客，增加客户忠诚度4. 提升顾客满意度，改善顾客口碑五、总结通过创新的蛋糕甜品台促销活动方案，我们将吸引更多的顾客光顾并提高消费者对我们店铺的认知度和满意度。
甜品店活动促销方案策划
一、活动背景随着生活水平的提高，人们对甜品的热爱越来越浓。
甜品店作为提供美味甜品的地方，如何在激烈的市场竞争中脱颖而出，吸引更多顾客成为商家关注的焦点。
为此，我们特制定以下活动促销方案，旨在提升甜品店的知名度和顾客满意度，增加营业额。
二、活动目标1. 提升甜品店的知名度和品牌形象；2. 吸引新顾客，提高老顾客的回头率；3. 增加营业额，提高甜品店的盈利能力；4. 增强员工服务意识，提升团队凝聚力。
三、活动主题“甜蜜盛夏，共享美味——XX甜品店限时狂欢”四、活动时间1. 活动前：提前一个月开始宣传预热；2. 活动期间：为期一个月；3. 活动后：持续一个月的跟踪回访。
五、活动内容1. 限时优惠（1）全场甜品8折优惠，活动期间仅限堂食，不可打包带走；（2）满100元送50元优惠券，优惠券可在下次消费时使用；（3）邀请好友消费，好友首次消费立减20元，邀请者赠送10元代金券。
2. 甜品DIY（1）举办甜品DIY活动，顾客可亲手制作甜品，体验制作乐趣；（2）制作完成后，顾客可免费品尝自己制作的甜品；（3）优秀作品将有机会获得精美礼品。
3. 社交媒体互动（1）顾客在朋友圈分享甜品店活动，集赞满38个，可获得甜品优惠券一张；（2）关注甜品店官方微信公众号，参与抽奖活动，赢取精美礼品；（3）邀请好友关注官方微信公众号，赠送甜品优惠券一张。
4. 会员专享（1）会员卡充值优惠：充值500元送100元，充值1000元送200元；（2）会员专享活动：每月一次的会员日，享受全场甜品9折优惠；（3）会员生日礼遇：会员生日当天，享受全场甜品8折优惠。
5. 员工培训与激励（1）加强员工服务培训，提升服务水平；（2）设立员工提成制度，激励员工积极工作；（3）评选“优秀员工”，给予奖励。
六、宣传推广1. 制作活动海报、传单，在店内、周边区域张贴；2. 利用社交媒体、朋友圈、微信群等渠道进行宣传；3. 合作媒体进行宣传，如当地报纸、广播、电视台等；4. 举办开业庆典，邀请亲朋好友、周边商家参与。
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甜品全案策划方案_甜品促销活动策划方案甜品促销活动策划方案【1】一、前言甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。
放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。
世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。
中式甜品以新鲜水果、药材为主，兼具可口和养生的效果。
此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区，在北方地区普及满记甜品，发扬中国甜品文化。
二、市场分析1、市场概况随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。
所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相关，永远都有市场。
甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。
放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。
其实，世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在国内的市场是非常大的。
本商品的主要消费者在南方居多，因为他们的生活习惯，而在北方，由于气候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。
她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。
大概占人群比例的百分之三十。
他们的购买量年轻的白领居多，大概一天消费一次，学生和儿童大多在每个节假日消费一次。
2、市场的构成：在内地，不像香港各种甜品店林立，有一定规模的甜品店只有满记甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率较低。
有很大发展空间。
但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市，所以满记应该着手在北方多开分店，提高市场占有率。
3、市场构成的特性：甜品业在北方有季节性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。
三、产品分析1、产品特性分析原料专业，放心更多。
满记甜品完全采用新鲜食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。
为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。
累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。
在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品，但与其服务是成正比的。
2.产品的品牌形象分析香港满记甜品集团自一九xx年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。
『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。
产品定位分析鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。
满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
广告策略广告心理策略①唤起消费者的注意：广告界流行一句行话：“如果你的广告能引起人们的注意，则推销商品的任务已成功了一半。
”广告有五大引人注目的原则：大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。
可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节，或者在电视上或网络上做广告等。
③说服消费者去行动：让消费者认为他需要满记甜品，让顾客信赖满记，服务至上，性价比高。
试想，炎炎夏日，骄阳似火，三五好友相约甜品店，点上两份冰冻椰汁西米露，几碗绚彩红豆冰，喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊，清凉消暑，可谓人生得意之时;冬日午后，寒风啸啸，男女情侣躲进甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上两杯热热的柠乐，轻啖细品，暖胃暖心，当为三生有幸之事。
多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验，有助于说服消费者来满记消费。
广告定位策略所谓定位，就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置，这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。
①产品定位：以新鲜食材为的健康甜品。
②市场定位：面向一群年青及新中产之消费市场，偏向年轻、时尚的美味。
③企业定位：累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。
④质量定位：严格把关质量卫生，力求百分之百新鲜。
⑤价格定位：价位在同类甜品行业中偏高。
⑥观念定位：美味也可以时尚⑦形象定位：针对全球性市场策略，一套全新满记甜品视觉系统应运而生，继而向更大更新之亚洲市场进发。
鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。
满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
⑧功能定位：休闲、避暑甜品促销活动策划方案【2】现在的消费者对吃的选择是多样的，大众消费者对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，已经提出了吃得健康、吃得时尚的想法了!开甜品糖水店创业好，就是一个最佳的选择，甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。
那么,甜点店创业计划书应该如何写呢?计划书应该具备哪些要素呢?笔者特为创业的朋友们提供一份创业计划书范本，供各位创业者参考借鉴。
一、定位一般甜点都是小孩子喜欢吃的，但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上，要让男女老少们都喜欢吃甜点，甜点要全是diy手工现做现卖的，要做到甜而不腻、入口不淡，并且还会搭配上自己调配的果汁，做到营养全面、好吃又美味。
二、投资分析我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情，最初的资金是有20万，甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内，而且环境又要处于闹市，租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。
三、装璜与设计既然地处闹市，不管店面大小，一定要精致，因为人的食欲一般与环境有关。
我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的，我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的，并附上详细的介绍，(例如：甜点的做法、口感……)供客人参考。
一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品，没关系，可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿，并且向客人解释原因。
等后面生意做大了，在慢慢扩大店面，来欢迎更多的新老顾客。
四、经营品种主营：各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……五、经营本店最大的就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。
并且甜点是按照国家营养标准来进行制作，象很多女生喜欢吃甜点，可是又非常怕胖，便视甜点为洪水猛兽一般，但是我们卡卡沫diy甜点不一样，我们有自己的品牌，我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定，只有具有国家营养标准的甜点，我们才会推销上市。
六、经营方式(1)在刚开店期间可以先打出广告，告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动，凡是购买任何一样甜点都打8折，只有把广告做好了，才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。
(2)实行会员办卡制，在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡，会员在重大节日于活动期间可享受7.5折优惠，买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。
(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖，而是先进行免费试吃活动，让广大顾客品尝，并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题，等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。
七、销售服务一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点，也是因为有优秀的员工素质，在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的，服务有三到：心到、礼到、诚意到。
要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质，对待客人要尽善尽美，不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。
对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工，及时改正自己的不足，我们要做到给每一位顾客带来快乐。
因为吃甜点是种享受，享受当然是件高兴的事情，怎么可以让顾客不满意呢?八、诚信待客(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品，我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。
(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到，决不拖延时间，保证让顾客吃到最新鲜的甜点，如果中途出现意外或者突发状况，一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因，并且事后做双份赔偿。
开甜品糖水店创业，享受最甜蜜的事业这才是现代人创业的最好选择，用甜品来品味我们的生活，将精致、营养、美味、健康的甜品和甜品的理念不断的发展出去，就是在不断的汇聚财富，选择的正确的创业之路成就你美好的事业吧。