学校食堂物资采购投标方案优秀7篇

学校食堂物资采购投标方案优秀7篇

学校食堂承包投标书篇一

甲方:__________学校

乙方:__________

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、甲方的权力与义务

1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3、甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务

1、乙方对其承包的食堂享有_____自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或_____音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方

承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0、2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。

学校食堂承包投标书篇二

x中学(以下简称甲方)

x(以下简称乙方)

甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:

一、甲方的职责和义务

1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

3、负责食堂的办证工作。

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。

2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。

3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,

9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。

10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。

11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。

本协议有效期为20__年7月1日----20x年x月x日,20x年x月x日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20x年x月x日起生效。

学校食堂承包投标书篇三

甲方:_________公司

乙方:

甲方为了完善食堂小餐厅管理,确保接待各种来访客人的工作就餐,依据《中华人民共和国合同法》的有关规定,本着平等互利、友好协商的基础上,特签订本合同。

一、甲方愿将小餐厅承包给乙方经营,经营期限为一年,即从________年____月____日至________年____月____日止。

二、在承包经营期内,乙方必须合法经营,遵守甲方的各项规章制度,不得从事有损甲方利益的行为,否则甲方有权即时终止本合同,追究乙方的相关责任,直至追究经济和法律责任。

三、承包经营期内,承包方自主经营、自负盈亏,并承担因经营而产生的一切责任。由于餐厅规模较小,又是本公司的内部服务单位,故甲方每月给予乙方元补贴费。承包经营期内,乙方应承担经营期内除拆旧以外的一切费用,如物资采购费、小餐厅所有员工工资、水、电、餐饮用具维护费、职工住宿费等,若乙方与第三方产生纠纷,则甲方不承担任何连带责任。

四、承包经营期内,餐厅内所有的财物,乙方享有使用权和保管权,如在经营期内有损坏的,乙方应负责维修完好,遗失的乙方需照价赔偿给甲方。

五、承包经营期内乙方由甲方领导和管辖,乙方应自觉接受并配合甲方的检查和指导,做到饭菜新鲜、价格合理。对甲方提出的整改意见应予以及时改进和落实,对甲方提出的特殊性保障(如甲方加班时的夜餐、各项值班就餐保障等)应予以无条件落实。

六、承包经营期内,乙方不得对外开放营业,不得拒绝甲方合理的营业要求,如有抵触事件发生,甲方有权即时终止本合同和停止发放补贴费,乙方还需赔偿由此而给甲方带来的一切损失。

七、在承包经营期内,甲方对乙方经营状况不满意的,且甲方提出整改意见得不到及时落实的,甲方有权即时终止本合同,并不承担任何经济损失赔偿责任和其他连带责任。

八、承包经营期满,乙方有优先续签承包经营合同权。

九、除卫生许可证外,其余所有的证、照及其相关费用等均由乙方自行办理并承担。

十、发生纠纷的解决办法为先友好协商,协商不成的可向当地人民法院提出诉讼解决。

十一、本着谁违约谁承担责任的原则,一方违约的须向另一方赔偿相应的损失,不可抗巨力因素除外。

十二、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,甲方财务部存一份,双方盖章或签字后生效。本合同解释权归甲方所有。

甲方(章):

代表(签字):

________年____月____日

乙方(签字):

________年____月____日

学校食堂承包投标书篇四

甲方_______________________

乙方_______________________

甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年___月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

十、乙方一切债务与甲方无关。

十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服)●(务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

十九、本合同双方签字,见证后生效。

二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

学校食堂物资采购投标方案篇五

为向教师提供优质的餐饮服务,经学校研究决定,以招标的形式向社会公开招聘具备合法餐饮业资质且具备良好信誉和业绩优的饮食服务企业经营食堂,现将有关事宜说明如下:

一、招标的食堂及相关情况简介

(一)目前学校在校教职工为230余人,绝大部分在校用餐,临时有公务接待以及培训人员工作餐大概200人次需求。

(二)现有食堂一座,设施设备均按卫生饮食合格标准设计,餐厅提供200余个座位。各功能用房齐全,厨具、餐具添置完善。

二、招标原则

公平、公正、公开。

三、投标方资质及投标条件要求

(一)投标企业具有外商独资或合资的独立法人资格,具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。提供厨师资格证和员工健康证。

(二)具有经营食堂或餐饮业2年以上的经历,并能组织一定规模和质量的操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任的能力。

(三)投标单位必须按时提交投标文件。

1、投标书须包括以下内容

(1)规章制度,实施措施。

(2)人员配备。

(3)经营方略(含管理、采购、检查检验、卫生保障、工作人员服装等)。

(4)配菜方案(饭菜品种、食品价格等)。

(5)用工制度。

2、投标文件的组成

(1)投标书。

(2)法定代表人授权书。

(3)餐饮企业营业执照复印件。

(4)企业代码证复印件。

3、投标条件要求

(1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点。

四、招标项目内容与经营要求

(一)承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能搞不法经营。一经发现,招标方有权取消其承包资格,并给予经济处罚或诉诸法律。

(二)承包期间,食堂所涵盖的餐厅、操作间、储藏间、卫生间等属于承包者管理范围。

(三)食堂工作人员全部由承包者自行安排(即承包者为用人单位,食堂工作人员与学校不存在雇佣等劳动关系),承包者应按合同法法律程序要求与工作人员签订劳动合同;

(四)承包者在开始营业前必须向学校提交食堂人员花名册,岗位分工情况表,与员工签订的劳动合同复印件,工作人员健康证复印件,厨师资格证复印件等证件。

(五)要严格按照卫生部门对食堂从业人员的要求,所有工作人员要持有效健康证上岗,上班前要经过基本的饮食行业知识培训。卫生检疫,工作人员体检,伤残疾病等费用均由承包者自理。

(六)抓好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作,就餐环境必须达到卫生部门的有关标准。规范经营,校方有权监督,并可随时检查。如因经营者的管理不善造成安全事故,承包者负全部责任。

(七)提高服务效率,以电脑IC卡方式售卖饭菜(系统由校方负责建设),网络化管理。经营数据以电脑数据和其他校方认可的方式为准,学校根据以上数据按月支付费用。

(八)承包方保证师生晚餐、午餐和教师早餐供应。保证质量且营养均衡,品种多样,价格优惠。不准出售变质、变味以及剩饭菜。

(九)学校后勤部门将定期或不定期在师生中调查饭菜质量,数量,价格及服务情况,并将有关信息通知经营者,承包者应听取意见,采取措施及时整改。

(十)学校有义务配合经营者共同管理好食堂,对食堂的经营状况、服务质量、饭菜价格进行监督检查。定期由学校和教师代表参与的`物价听证会,未经学校同意之前,食堂不能擅自抬高价格。

(十一)厨房设备学校已一次性投资到位。如今后承包方需进行设备添置及维修的,待与学校协商后决定。

(十二)本次招标承包期限为一年。

五、发标时间和地点

(一)网上发布招标信息时间:20xx年10月9日。

(二)投标报名时间:20xx年10月9—10月14日接受报名、现场考察、答疑。

(三)接受标书截止时间:20xx年10月15日上午11:00前。

(四)评标时间:20xx年10月15日下午2:30开始。

(五)实地考察及价格谈判时间:20xx年10月16日。

(六)公布结果时间:20xx年10月17日。

(七)报名及上交资质材料地点:黄平县中等职业学校总务处,联系人:时宏祥,联系电话:139****8330。

六、招标方法

由黄平职校、黄平且兰高中学校领导、后勤人员代表、教师代表(共9名评委)所组成的评标小组,综合各投标单位提供的材料,按照评分标准评定,确定名次。再按照名次顺序对投标单位所承诺的服务条款进行实地考察和价格谈判,最终确定中标单位。

七、评分标准(总分100分)

(一)内部管理(20分)

1、有健全的食堂管理制度和管理网络,岗位责任明确(4分)。

2、食堂管理工作有计划,重视宣传工作,有员工培训计划,食堂管理规范(5分)。

3、推行全成本核算,有规范的财务管理制度,体现微利的要求(5分)。

4、执行《劳动合同法》,规范劳动用工,员工的签约率100%(4分)。

5、有节水、节电、节气奖惩措施,制定有突发事件安全应急预案(2分)。

(二)安全卫生(15分)

1、严格执行《食品卫生法》,员工上岗必须持有健康证(5分)。

2、实行集中采购,有进货渠道正规(5分)。

3、配备有专职或兼职安全员,制定培训计划,负责每天检查食堂电、气、消防等设备设施安全(5分)。

(三)伙食质量(30分)

1、能提供每周菜单及营养配比说明,体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求(10分)。

2、菜肴品种丰富,高、中、低档搭配合理(10分)。

3、菜肴货真价实,质价相符,符合微利要求(10分)。

(四)服务承诺(10分)

1、制定员工服务规范,着装整洁,挂牌上岗,热情服务,文明用语(5分)。

2、公布投诉电话,有反映意见渠道,有改进方案与反馈流程(3分)。

(五)文明共建(15分)

1、有形式多样的食堂和学校之间共建活动方案(4分)。

2、提供就餐区环境布置,进行营养和节约方面的教育(3分)。

6、加分项目(最高10分)

有其他管理创新特色亮点(最高2分)。

八、评分方法

评审方法采用综合评分法。即在最大限度地满足采购文件实质性要求前提下,按照采购文件中规定的各项因素进行综合评审后,以评标总得分最高的投标人作为成交单位的评审方法。

评标流程如下:

(一)对各投标单位提供的投标文件进行评审。

(二)按照投标顺序依次对投标单位进行质疑,投标单位可以进行答辩、说明,并将相关承诺以书面形式进行答复。

(三)每位评委综合投标文件和答辩结果,独立评分。

(四)综合评分。投标单位得分=总得分/评委人数。

(五)公布结果。

学校食堂物资采购投标方案篇六

为了进一步加强学校食堂大宗物品招标采购管理,规范学校食堂招标采购行为,根据上级相关文件精神,遵循公开、公平、公正的原则,决定对食堂猪肉的供应进行招标采购。具体做法如下:

一、综合说明

1、招标方式:公开招标

2、投标人资质要求:

(1)投标人必须是合法的经营人,能独立承担民事责任。

(2)提供工商营业执照、身份证的原件及复印件、有固定的'经营摊点、提供猪肉来源证明(自宰杀的无需提供)。

(3)有两年以上从事猪肉销售的经历。提供近两年来的诚信经营给大型企事业单位供货的证明(合同等证明材料),有能力保证供应质量优良、价格优惠的本地猪肉,并能及时供货、服务周到。

3.招标项目:本地猪的分割肉,即:鲜仔排、带皮夹心肉(瘦肥比8:2)、带皮腿肉。

4、质量要求:供货质量严格按照国家《食品安全法》及行业有关规定,符合国家食品卫生标准。提供检验检疫合格证明。

5、中标商供货期:20xx年9月1日~2021年6月30日。

二、投标须知

1、投标保证金。投标人投标前必须交纳投标保证金人民币贰万元整,未中标人的投标保证金于招标结束后全额退还(不计利息),中标人的投标保证金自动转为诚信保证金,合同履行结束后返还(不计利息)。

2、报名时间、地点:20xx年8月19日上午8:00~11:00,如师附小食堂二楼;投标时间:8月20日下午3:00;开标地点:尚贤楼五楼会议室。

3、报名费:壹佰元

学校食堂承包投标书篇七

甲方:

乙方:

为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,甲方准备建设一处食堂,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:

一、甲方的职责和义务

1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

3、负责食堂的工作。

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。

2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。

3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,

9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。

10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。

11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。

本协议有效期为20__年7月1日-20__年6月30日,20__年7月1日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20__年_月_日起生效。

甲方:

乙方:

日期:

三人行,必有我师焉。以上就是给大家分享的7篇学校食堂物资采购投标方案,希望能够让您对于食堂投标书的写作更加的得心应手。

幼儿园食堂招标书(通用3篇)

幼儿园食堂招标书篇1 为了给学院师生提供一个安全、方便的就餐环境,经学院研究决定,对XX学院南区食堂的经营进行招标。学院成立招标小组,综合考查投标人的条件,负责评标、揭标和决定经营者。招标方案如下: 一、学院提供的条件 1、学院提供食堂场地、房屋、锅炉房、现有的设施设备。 2、学院承担房屋及设施设备的折旧。 二、投标人条件 1、拥有较强的承包经营和管理的经验。 2、承包单位要做到“诚信为本、待人以诚、执事以信”。 3、能与院方积极配合,服务好师生。 4、投标人制定详细的经营方案,作出相应的承诺,确保学生、教职工安全就餐。保证学生就餐率达到60%以上。 5、对食堂的设施设备等公共财产要有一套完善的保全措施,以便合同期满后向学院完整地交回。 6、经营期间负责设施设备采购、维修并承担其费用,包括餐桌椅 和其它用具的添置。

7、负责经营期间的水、电、暖等费用。 8、制定详细的用工计划并承担所聘人员的工资等一切费用。 9、经营期间中标人所发生的一切债务,学院概不负责。 三、投标截止时间:20xx年X月X日18:00结束。 联系部门: 投标人:年月日 幼儿园食堂招标书篇2 甲方)经考核,决定录用(以下简称乙方)为正式员工,经双方协商,订立合同如下: 1、双方合同期为年,从年月日起至年月日止。 甲方根据园的用人情况,安排乙方在园担任教学工作。甲方根据工作需要,以及乙方的实际能力(专业、工作、体力)可作适当调动,包括临时性工作。乙方根据甲方安排的工作内容和要求,按质、按量、按时地完成任务,履行职责。 2、乙方工资:月工资元。 3、甲方基本权利和义务: 根据工作需要和规章制度及本合同条款规定,对乙方进行管理。保护乙方合法权益,根据乙方工作表现实施奖励和处罚。甲方有权根据 工作需要、乙方能力和工作表现等安排调整乙方工作。

学校食堂物资采购投标方案优秀7篇

学校食堂物资采购投标方案优秀7篇 学校食堂承包投标书篇一 甲方:__________学校 乙方:__________ 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务 1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的食堂享有_____自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。 3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或_____音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月__________元。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方

[食堂投标书]学校食堂投标书范本

食堂投标书学校食堂投标书范本 【食堂投标书】 第一章引言 尊敬的投标单位, 根据我校食堂改造及食品供应需求,我们邀请贵公司参与此次 食堂投标。本投标书旨在明确投标单位的服务内容、技术能力、资 质条件等,并为提供全面、安全、高质量的餐饮服务建立合作基础。 第二章投标单位概况 1.公司基本信息:包括公司名称、法定代表人、注册资本、成 立时间等。 2.公司经营范围:对投标单位经营范围进行详细的描述。 3.公司资质证书:投标单位获得的相关资质证书,如营业执照、卫生许可证等。 4.公司业绩介绍:展示投标单位过往的相关项目经验,以及与 食堂改造相关的合作案例。 第三章食堂改造方案 1.食堂设计:描述投标单位将如何对现有的食堂进行改造,包 括布局设计、装修风格、设备更新等。

2.食品安全控制:阐述投标单位将采取哪些措施确保食品安全,如进货渠道的选择、食品采购的规范、食品储存与处理的标准等。 3.食材选择与供应链:说明投标单位将确保食材的新鲜度、选 择高质量的食材供应商以及建立可靠的供应链管理。 4.餐饮服务流程:描述投标单位将如何组织饭菜的制作与供应,以及餐厅服务等环节的操作流程。 第四章投标报价 1.餐饮服务费用:明确投标单位提供服务的价格,包括按月/按 年计费等细节说明。 2.结算方式:说明投标单位与学校的财务结算方式,如每月结算、每季度结算等。 3.税费情况:说明报价中是否包含税费或其他相关费用。 4.付款方式:说明学校支付费用的方式,如银行转账、现金等。 附件: 1.公司资质证明文件:包括营业执照、卫生许可证等。 2.过往项目合作案例:与食堂改造相关的成功案例。 法律名词及注释: 1.营业执照:指企业进行经营活动合法的证明文件。

食堂招标方案(优秀4篇)

食堂招标方案(优秀4篇) 食堂招标方案篇一 招标单位:XXXXXXX学校 招标项目:承包校区师生食堂供餐经营 招标形式:公开招标 为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务,经学校研究决定,以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人,经营师生食堂的餐饮工作。现就有关事宜说明如下: 本次招标食堂为:XXXXXXXXXX学校师生食堂 一、招标食堂简介 1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂,共有约1050个餐位,学生餐厅分一、二两层,可同时容纳950人就餐,教师餐厅设在二层,可同时容纳94人就餐。现师生总人数1900人,全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人数约40人,早、晚就餐主要以住校生为主。 2、人员配备要求:包括面食人员:△人,厨师△人,营养师△人,切配△人,勤杂工△人,消毒工△人,采购人员△人等。食堂从业人员人数必须达到22人以上。 3、食堂配置: (1)学校食堂:水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。 (2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等,并按烹调区,切配区,粗加工区,洗碗间,售卖区,抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。 4、食堂现有设备(见附表) 5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。 二、招标原则 1、公平、公正、公开、择优录用的原则。 2、实事求是的原则。 三、投标方须知 1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉 2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。 3、具有独立的卫生许可证。 4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力的。 5、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》。 6、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。 7、制定食堂经营方案的原材料,方案内容主要包括以下几点: (l)人员配备 (2)规章制度、实施措施 (3)经营方略 (4)方式及品种 (5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面) 四、招标文件编制 1、投标文件的组成

学校食堂招标方案三篇

学校食堂招标方案三篇 篇一:学校食堂招标方案 XX市XXX学校食堂经营权 招标通告 为强化学校后勤管理,提高膳食质量和服务水平,将我校第2食堂经营权实行对外公开招标承包经营。现将公开招标有关事项通告如下: 一、学校基本概况 我校占地面积500亩,目前有在校师生员工共计1700人。预计9月1日前再扩招生3000人,届时总人数将达到4700人。学校食堂为20XX年新建食堂,分第1食堂、第2食堂,第1食堂目前暂时由学校行政后勤部自主经营,餐厅面积共3500平方米,已安装中央空调,新桌凳正在购买,学校致力于打造一流食堂。 二、招标方式 实行邀请招标,综合评标,择优(资质、承包金、信誉)中标。 三、发包项目、条件 1、现将第2食堂实行对外承包经营,厨房面积614平米。 2、厨房已通水、电、气;并配备有新灶台、抽烟系统、蒸饭柜、消毒柜等,配套设施合理;有独立仓库、洗菜池、车辆存放区,操作空间宽敞。 3、学校有偿提供水、电、气,价格根据政府定价执行,费用每月结算一次。为方便承包商管理学校可提供员工住宿,四人间180元/月、六人间240元/月水电费自理;

4、餐具:由甲方提供,承包商负责保管使用和卫生清洁工作。 四、投标条件及须知 1、投标主体条件:经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司,各项证照合法、齐全,注册资本30万元(含30万元)以上。近3年内有从事高校学生餐饮经营服务的经历;有5年以上企业膳食服务经验,企业信誉好,在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。 2、投标人条件 投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的授权委托人,授权委托人必须从事过三年以上餐饮管理服务的经验。 3、投标人必须提供以下材料: (1)投标人个人简历(主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖单位公章);(2)身份证及复印件; (3)公司营业执照、卫生许可证原件; (4)授权委托人需提供委托授权书; (5)近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明(需加盖单位公章)。 (6)企业法人代表证明书、法人代表委托书原件及复印件(加盖公章);授权委托人及项目负责人的公民身份证原件和复印件。 (7)银行资金证明。 4、投标保证金 (1)投标单位在20XX年X月X日前向学校缴纳投标保证金5万元(以财务收据为依据); (2)没有中标的单位,投标保证金在开标后两个工作日内退回;

食堂招标方案【优秀7篇】

食堂招标方案【优秀7篇】 (实用版) 编制人:__________________ 审核人:__________________ 审批人:__________________ 编制单位:__________________ 编制时间:____年____月____日 序言 下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢! 并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如工作总结、策划方案、演讲致辞、报告大全、合同协议、条据书信、党团资料、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides various types of practical sample essays for everyone, such as work summary, planning plan, speeches, reports, contracts and agreements, articles and letters, party and group materials, teaching materials, essays, other sample essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!

食堂原材料采购方案7篇

食堂原材料采购方案7篇 食堂原材料采购方案1 1、食材采购控制原则 ①采用经甲方法定程序确定的大宗物资集中定点采购供应厂家所提供的产品,建立食材可溯源体系。实行“食材供应商准入制度”。 ②不使用或少使用冻品,一个星期内使用冻品的餐数不超过3次。 ③集中采购与配送。 ④直接与厂商或一级经销商合作。 ⑤顺应季节采购。 2、采购流程 供应商选择 索证索票 (1)每批次对动物检疫合格证、原料合格证进行验证,将证明文件分类归档保存,保存期限不少于产品保质期后六个月,没有明确保质期的,不少于二年。 (2)从食品生产者采购食品的,查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照和产品合格证明文件等。 (3)从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其食品经营许可证等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照等。 (4)从食用农产品个体生产者直接采购食用农产品的`,查验其有效身份证明。 (5)从食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织采购食用农产品的,查验其社会信用代码和产品合格证明文件。 (6)从集中交易市场采购食用农产品的,索取并留存市场管理部门或经营者加盖公章(或负责人签字)的购货凭证。 (7)采购畜禽肉类的,还应查验动物产品检疫合格证明;采购猪肉的,还应查验肉品品质检验合格证明。

(8)实行统一配送经营方式的,可由企业总部统一查验供货者的相关资质证明及产品合格证明文件,留存每笔购物或送货凭证。各门店能及时查询、获取相关证明文件复印件或凭证。 (9)采购食品、食品添加剂、食品相关产品的,应留存每笔购物或送货凭证。 食堂原材料采购方案2 一、投标要求 1、投标人必须是经相关部门核准的有相应资质的公司或个体工商户,在桐君街道或城南街道范围内有固定的合法经营场所或办事处。 2、投标人必须具备独立完成竞标项目的能力,中标后不允许分包和转让。 3、有一定的交通配送车辆,有保证及时送货到我园二园区和有30分钟之内解决食品存疑问题的能力。 4、提供的鲜活水产品必须符合国家养殖或合格水域生产的,提供的学生牛奶样册或实物样品必须符合招标文件要求。 5、货款结算为一月一结算,通过银行转账方式转账支付货款。 二、报名材料 1、投标人报名提交供应商报名表并提供相关食品经营范围内的营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、法人健康证等相关证明资料。 2、投标人情况简介及服务承诺和优惠方案陈述(包括供货商品的品种、服务方案、运输条件等优势情况,以及其他需要说明的情况)。 3、近3年同类业绩合同复印件。(复印件必须加盖红章) 4、招标文件要求的其他响应材料。 5、所有材料一式一份,复印件均需加盖公章,相关投标材料装订成册密封上交,开标时携带原件及公章备查。 三、报名时间 地点 评标方式 报名时间

学校食堂招标方案(精彩7篇)

学校食堂招标方案(精彩7篇) 食堂招标方案篇一 为了进一步加强学校食堂大宗物品招标采购管理,规范学校食堂招标采购行为,根据上级相关文件精神,遵循公开、公平、公正的原则,决定对食堂水果的供应进行招标采购。具体做法如下: 一、综合说明 1、招标方式:公开招标 2、投标人资质要求: (1)投标人必须是合法的。经营范围专为水果批发、零售的经营人(营业执照上无其他营业许可范围),能独立承担民事责任。 (2)提供工商营业执照、身份证的原件及复印件。 (3)有两年以上从水果销售的经历。提供近两年来的诚信经营给大型企事业单位供货的证明(合同等证明材料),有能力保证供应质量优良、新鲜、安全水果,并能及时供货、服务周到。 3、招标项目:水果,即:苹果、香蕉等。 4、质量要求:供货质量严格按照国家《食品安全法》及行业有关规定,符合国家食品卫生标准。 5、中标商供货期:20xx年9月1日~20xx年6月30日。 二、投标须知 1、投标保证金。投标人投标前必须交纳投标保证金人民币壹万元整,未中标人的投标保证金于招标结束后全额退还(不计利息),中标人的投标保证金自动转为诚信保证金,合同履行结束后返还(不计利息)。 2、报名时间、地点:20xx年8月19日上午8:00~11:00,如师附小食堂二楼;投标时间:8月20日下午3:00;开标地点:尚贤楼五楼会议室。 3、报名费:壹佰元; 食堂招标方案篇二 为了深化医院后勤服务社会化改革,适应医院的持续发展,使医院职工、病员及其家属有一个良好的就餐环境和优质的用餐服务,做到食堂经营有人管,饭菜质量有人抓,经医院研究决定,将我院食堂采用公开招标的方式对外承包经营。 一、招标要求: 1、遵纪守法、品行端正、身体健康、有食堂经营及管理经验。 2、承包方所有工作人员必须持有健康证方能上岗。 3、承包方必须遵守医院的各项规章制度、履行签定协议。接受职工代表对食堂饭菜及服务质量的评估。 4、承包方必须按照合同约定按时交纳电费、和其他相关费用,同时须向医院交纳承包风险押金5000元,如无特殊情况,解除合同时无息全额退回。 二、招标内容: 医院食堂承包经营,承包期限贰年,中标方具有同等条件优先续约权。 三、招标形式: 1、公开招标,采用竞争性谈判方式。 2、此次招标将采用综合评分法,各投标方应着重结合我院实际情况,提出符合我院切实可行的管理方案和运行机制,依据本招标书中第五条:评估考虑的因素,由医院综合评定

学校食堂投标书

学校食堂投标书 学校食堂投标书范本 一、投标说明 1.1 本投标书适用于学校食堂的承揽项目。 1.2 本投标书包括以下章节: 1.2.1 项目概况 1.2.2 技术方案 1.2.3 食材采购和管理方案 1.2.4 餐饮流程和服务方案 1.2.5 价格方案 1.2.6 法律条款 1.2.7 附件清单 二、项目概况

2.1 学校名称:________ 2.2 学校地址:________ 2.3 食堂承包期限:________ 2.4 食堂用地面积:________ 2.5 食堂容量:________ 2.6 其他相关信息:________ 三、技术方案 3.1 厨房设备及环境要求 3.1.1 设备要求 3.1.2 环境要求 3.2 厨师团队及培训计划 3.2.1 厨师资质要求 3.2.2 培训计划

3.3 菜单设计及营养要求 3.3.1 菜品种类和数量 3.3.2 营养要求 3.3.3 食材搭配要求 四、食材采购和管理方案 4.1 食材采购 4.1.1 供应商选择标准 4.1.2 采购合同管理 4.1.3 食材质量检验标准4.2 食材库存管理 4.2.1 食材入库管理 4.2.2 食材出库管理 4.2.3 食材库存盘点

五、餐饮流程和服务方案 5.1 用餐流程设计 5.1.1 就餐排队管理 5.1.2 餐具摆放及清理 5.1.3 餐桌清理 5.2 餐饮服务设施 5.2.1 就餐区域布置 5.2.2 安全措施 5.2.3 用餐环境卫生 六、价格方案 6.1 食堂承包费用 6.1.1 计算方式 6.1.2 付款方式

6.1.3 发票要求 6.2 食品价格制定 6.2.1 菜品价格 6.2.2 补贴政策说明 6.2.3 价格调整机制 七、法律条款 7.1 合同签署方式 7.2 保密条款 7.3 法律纠纷解决方式 八、附件清单 附件一:学校食堂承包合同草案附件二:厨房设备清单及相关证书附件三:菜单示例

XX学校食堂大宗食材采购招标方案范文

XX学校食堂大宗食材采购招标方案范文为更进一步提高学校食堂的服务质量,规范学校食堂管理,确保师生身体健康和生命安全。根据各级关于进一步加强中小学校食堂管理工作的精神要求,结合我校食堂服务保障学生不到位问题专项整治,特制定《XX学校食堂大宗食材采购招标方案》。 一、招标指导思想 全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,以提升食品安全总体水平为核心,按照“公开透明、公平竞争、公正规范”的原则,选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法的供应商。 二、招标组织机构 1.招标领导小组 为明确责任,强化措施,切实落实好招标工作,学校成立食堂大宗食材定点采购招标领导小组。 组长:XXX 副组长:XXX 成员:XXX (1)学校行政: (2)教师代表、工会委员: (3)食堂人员代表: (4)家长代表:膳食管理委员会家长代表5人 2.评标工作小组

(1)组长:XXX (2)招标主持人:XXX (3)评标人员:从领导小组中随机抽取5(单数)组成评标小组,评标小组通过评议确定中标单位。 (4)资质审核: 三、招标项目、供货时间 1.招标项目 项目一:副食类:大米、食用油、面制品、调味品、干杂等; 项目二:肉类:(猪肉、牛肉、冻品、家禽) 项目三:果蔬类:(蔬菜、水果) 项目四:蛋糕类。 2.供货时间:2022年9月至2024年6月。 四、学校食堂食材质量招标要求 食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准,食品中农药残留量符合GB2763-2014标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。具体要求为: 1.大米必须符合GB1354-2009标准,二级以上并拥有“QS”食品质量安全认证的大米。 2.食用油必须符合GB1536-2004标准,制造工艺为压榨四级以

(完整word版)学校食品、米面油采购投标方案说明(投标文件)

第一章投标人企业情况说明 1、企业介绍 **县***商贸有限责任公司是一家经营粮油配送、预包装食品、散装食品、鲜肉销售、家用电器、五金、日用百货、净水设备零售等业务的公司。成立于20 **年1月,注册资金100万元,资产350万元,该公司位于***云**街道,紧邻着公路,交通网络发达,运输和物流配送条件十分的优越.现有员工10人,年资产约100万元。 该公司前身为****产业(集团)有限公司及*****合经营部,经营已有数十年之久,在这十年期间,公司领导引进先进的管理方法,向同行业优秀的商行及领导学习、艰苦奋斗、不断创新,将其发展成现在的**县明英商贸有限责任公司,本公司的服务及业绩受到同行及客户的广泛好评,并且得到顾客的认可,有很多的顾客自从合作当日起,就成为了公司的稳定客户,本公司也以诚相待,不断发展、进步、创新,为各位客户提供更加方便、快捷、完善的服务,力求尽善尽美,以达到各位客户的要求。 公司自成立以来,一直秉承“质量第一、信誉至上、诚信经营、服务大众"的经营理念,通过服务创新,来满足我们所服务的客户潜在需求;通过技术创新来改变原始经营模式;通过工艺创新来提高产品质量,从而避免了行业中现今仍旧存在的很多问题,通过不断努力,**县明英商贸有限责任公司逐步走向规范化、流程化、科学化.为本行业的发展、进步及地区的经济发展贡献了一份力量. 面对快速发展的粮油行业,**县明英商贸有限责任公司将继往开来,发扬“与时俱进,追求卓越”的精神,凭借优质的产品质量、完善的服务体系,以市场化、多元化的经营理念开拓发展,创造出更加辉煌灿烂的明天。 2、企业经营管理制度 2-1、公司管理大纲

学校食堂招标书9篇

学校食堂招标书9篇 学校食堂招标书 1 委托方:___________(以下简称甲方) 受托方:___________(以下简称乙方) 根据国家有关的有关法律、法规政策,在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就食堂(食品)供应事项委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的供货服务,特订立本合同。 第一条供货期限 本合同供货期限为一年,自_______年_____月____日至_______年_____月____日止。 第二条供货内容 本合同约定的供货产品为: 1、米面主食类; 2、肉制品水产类; 3、蔬菜豆制品及蛋类; 4、油类、调味品类; 5、等其它类 第三条供货时间及质量

1食堂)交由甲方验收人员验收。 2、供货质量:乙方所供蔬菜必须符合国家相关部门卫生质量安全标准,供应的商品或原料必须确保进货渠道正规,对商品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的,供应单位必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据。供货时不得提供以下食品: (1)无品名,产地,厂名,生产日期,保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。 (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。 (3)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。 (4)病死或者死因不明的水产品,畜,禽及其制品,劣质食用油,不合格调味品,工业用盐,非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂,农药残留超标的蔬菜等。 (5)所有食品不得出现以次充好现象。 3、供货数量:乙方应按甲方的采购数量与规格供应,杜绝短斤缺两与规格不符现象。如果发现乙方提供的商品短斤缺两,必须在规定的时间内如数补送。 第四条供货价格及结算付款

学校食堂餐饮服务招投标方案

学校食堂餐饮服务招投标方案 1. 项目背景 随着学校人口的增加和食堂的更换,学校需要重新对餐饮服务进行招投标。本 文旨在制定学校食堂餐饮服务的招投标方案,确保在评选出优质供应商的前提下,提供高品质的餐饮服务,满足师生的需求。 2. 目标与需求 2.1 目标 •选择合适的供应商,提供优质的餐饮服务; •提供多样化的菜单,满足师生的不同口味和膳食需求; •提供安全、卫生的餐饮环境; •实现餐饮服务的数据化管理,提高效率和服务质量。 2.2 需求 •食材采购:供应商需具备食品安全资质,并能够及时提供新鲜、优质的食材; •餐饮菜单:供应商需设计饮食菜单,根据学生需求合理搭配餐品; •餐饮环境:供应商需提供整洁、卫生的食堂环境; •餐饮服务:供应商需提供高效、友好的服务,提供自助餐和点餐服务; •数据管理:供应商需提供餐饮服务数据的记录、分析和报告,以便学校对服务进行评估和改进。 3. 招标流程 3.1 准备阶段 •拟定招标文件:学校根据需求,制定详细的招标文件,包括项目描述、评审标准、合同规定等; •公告发布:通过合适的媒体发布公告,邀请符合条件的供应商参与。 3.2 投标阶段 •供应商资质审查:学校对投标供应商的资质进行审查,包括食品安全资质、经验等; •投标文件递交:供应商按要求准备投标文件,包括公司简介、业绩资料、菜单设计等; •评审小组评估:学校组织评审小组,对投标文件进行评估,选择合适的供应商进入下一阶段。

3.3 谈判阶段 •谈判会议:学校与供应商进行谈判,明确合作细节、要求和条件; •合同签订:根据谈判结果,学校与供应商签署正式合同。 3.4 履约管理 •监督管理:学校对供应商的餐饮服务进行定期监督检查,确保供应商按合同要求履约; •问题解决:如发现服务质量问题或纠纷,学校与供应商协商解决; •绩效评估:学校定期对供应商的绩效进行评估,合理调整合同和服务内容。 4. 评审标准 为了选择最合适的供应商,学校将根据以下评审标准进行评估: •食材品质:供应商的食材需符合相关食品安全标准; •菜品设计:供应商需提供多样化、合理搭配的菜品; •环境卫生:供应商需提供整洁、卫生的餐饮环境; •服务质量:供应商需提供高效、友好的服务; •价格合理性:供应商的价格需与服务质量相符合; •技术能力:供应商需具备现代化的餐饮管理技术和设备。 5. 合同规定 学校与供应商签署的合同将具体规定以下内容: •合作期限:合同的开始和结束时间; •餐饮服务内容:包括菜单设计、配餐方式、服务时间等; •预算与结算:合同金额以及付款方式; •餐饮环境维护:对食堂设施和卫生进行维护的责任; •终止合同条款:协商解除合同的条件和程序。 6. 数据管理 为了提高餐饮服务的效率和质量,学校要求供应商进行数据化管理,包括以下内容: •食材采购记录:记录食材的品种、来源、进货日期等信息; •菜品销售数据:记录菜品的销售情况,包括销量、收入等; •学生反馈信息:记录学生对餐饮服务的评价和建议; •综合数据分析:根据以上数据进行统计分析,为学校提供决策依据。

学校食堂招标书12篇

学校食堂招标书12篇 学校食堂招标书1 为搞好我校学生生活管理,确保食品卫生安全,明确安全责任,减少采购中间环节,减轻学校负担。我校决定对食堂所需的食品原材料(干菜、调料品)实行统一采购、配送。经甲、乙双方共同商定,特订立本合同。 一、基本要求 1、乙方必须持有营业执照和食品流通许可证。 2、乙方所进食品原料的单位(或个体)必须持有营业执照和食品流通许可证。 二、配送具体要求 1、乙方根据学校的需要(学校食堂管理人员电话通知乙方)将调料等物品按所需数量不计运费配送到学校,由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。 2、乙方所配送的调料等物品,应有出产检验合格证,不能过期。若因乙方提供的物品导致的中毒事件,由乙方承担全部责任。 3、乙方货物送达时,在乙方、学校证明人、经费管理人员

的相互监督下进行计量并结算货款。 4、乙方所配送的食用油等物品价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格),并随市场的波动而变化。 三、在合同期间因政策性、不可抗拒或不可预见性的外因需要终止合同,甲乙双方应及时终止合同并共同协商处理好相关工作。 四、此合同一式二份,甲、乙双方各执一份。从签订之日起生效。 甲方(盖章): 乙方签字: 年月日 学校食堂招标书2 转让方(以下简称甲方):______ 受让方(以下简称乙方):______ 甲、乙双方经协商一致就甲方将位于郑州市管城区塔湾路的学校股份转让给乙方的相关事宜达成协议如下: 一、甲方确认其为所转让的学校的唯一所有人,甲方转让给乙方该学校______%股权。

二、股权转让价____________万元(人民币 __________________万元整),乙方以现金或转账的形式支付给甲方。 三、双方在达成股份转让协议后,乙方即当场交付定金 ____________元,交付定金后三天之内(含节假日)甲方及对学校进行资产清点并向乙方出示。甲方保证资产清点时所出示的资产清单与实物相符,甲方保证签订本协议时无第三人向学校主张债权,学校无税款及其他行政事业收费项目的拖欠、无员工工资及福利拖欠,如保证与实际情况不符则视为甲方违约,需向乙方支付违约金______元。 四、在双方转让协议签署后且办学许可证,收费许可证、税务登记证等相关证件变更登记手续变更事宜未完结前学校以及甲方与学校有关的所有债务由甲方承担。 五、甲方在本协议签订后应立即进行办学许可证,收费许可证、税务登记证等相关证件变更登记手续。国家职能部门相关文件及证照变更相应费用由乙方承担,变更手续完成(变更手续完成指政府职能管理部门审核公示变更结果,法定代表人或负责人为乙方),乙方给付甲方现金或转账万元(人民币____________万元整)。如果无法办理变更办学许可证、收费许可证、税务登记证等相关证件甲方需要双倍返还乙方所支付的定金,并赔偿乙方的相关损失。

学校食堂食材定点采购招标方案

.. . XXX市XXX学校 2016-2017学年度食堂食材定点采购招标 方案 为更进一步提高学校食堂的服务质量,规学校食堂管理,确保师生身体健康和生命安全。根据竹教发〔2015〕99号《XXX 市学校食堂大宗食材定点采购招标流程指导意见发》和《XXX 市中小学(幼儿园)食堂大宗食品原料定点采购备案办法(试行)》的工作要求,结合我校实际,特制定《XXX市XXX学校2016-2017学年度食堂食材定点采购招标方案》。 一、招标指导思想 全面贯彻落实《中华人民国食品安全法》,以提升食品安全总体水平为核心,按照“公开透明、公平竞争、公正规”的原则,选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法的供应商。 二、招标组织机构 1、招标领导小组 为明确责任,强化措施,切实落实好招标工作,根据竹教发〔2015〕99号文件要求,学校成立食堂大宗食材定点采购招标领导小组。 组长:XXX(学校党支部书记、校长)。 副组长:XXX(学校副校长)。 成员: (1)学校行政、教师代表: XXX (2)学校工会委员:XXX

(3)从业人员代表:XXX (4)家长代表:XXX (5)社会人士:XXX (6)XXX市教育局纪委领导(监督人员) (7)XXX市教育局后勤服务中心派员(见证人员)。 领导小组下设办公室,由XXX兼任办公室主任,具体负责食堂大宗食材定点采购招标的组织协调及指导工作。 2、招标工作小组 (1)组长:XXX (2)招标主持人:XXX (3)评标人员:从领导小组中随机抽取5至7人(单数)组成评标小组,评标小组通过评议确定中标单位。 (4)资质审核小组:XXX。 (5)监督人员:市教育局纪委领导、学校纪检委员XXX,监督招标全过程。 (6)见证人员:后勤服务中心派员,政府领导XXX (7)记录人员:XXX (8)音像摄制人员:XXX 三、招标项目、供货时间 1、招标项目 项目一:大米等; 项目二:纯菜籽油、调味品、干杂等; 项目三:蔬菜等; 项目四:猪肉,牛羊肉,鲜(冻)鸡、鸭、鹅副产品等 (以上项目,各校根据食堂规模大小可以进行增减); - 2 -

食堂采购招标书

食堂采购招标书 篇一:食堂采购招标文件 西南大学附中学生食堂大宗物品定点采购招标 为了保障学校师生饮食安全,西大附中将对所属学校学生食堂食品实行定点采购,请有意参予单位前来报名,具体事项如下: 一、本次招标实行定点采购的食堂大宗原材料为以下项目:大米、食用油、调味品、肉、禽蛋、蔬菜、水产、豆制品、半成品、水果、点心等食品。 以上项目要求能做到日配送 二、各类食品的具体要求: (一)大米须符合GB1354-86标准,并拥有“QS“食品质量安全认证; (二)大豆油须符合GB1535-XX标准,并拥有“QS“食品质量安全认证; (三)面粉须符合GB1355-86标准,并拥有“QS“食品质量安全认证; (四)猪肉、牛肉、鲜(冻)鸡鸭、鸡副产品等必须具有 动物检验检疫合格证明或“QS“食品质量认证标志; (五)糖、味精、酱油、醋、生粉等调味品必须具有 “QS“食品质量认证标志;

(六)豆制品、半成品必须具有“QS“食品质量安全认证; (七)禽蛋、蔬菜必须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。 三、供货商资质要求: 1、持有生产经营卫生许可证或厂家的代理授权书,具备较强的供货能力、良好的信誉及售后服务能力; 2、能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证; 3、能自觉遵守学校相关规章制度,服从校方管理。 四、投标文件的编制: 1、报名者身份证复印件、法定代表人委托书。 2、供货商的情况简介及服务优势(包括供应商品的品 种、品牌、包装规格、仓储能力、服务方案、运输条件等相关资料和说明); 3、企业资质证明(复印件)及相关证照(复印件),包括企业营业执照、税务登记证、产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证、有的须有从业人员健康证、银行资信证明、企业销售业绩等; 4、服务承诺及优惠方案陈述; 5、以往相关供货案例及合同复印件、或中标通知书复印件; 6、其它供货商需要说明的情况。

最新采购计划方案 学校食堂采购计划方案(汇总8篇)

最新采购计划方案学校食堂采购计划方案(汇总8篇) 采购计划方案篇一 1、成立学校食堂伙食委员会。 校长(某某)、教导主任(某某。)、报账员(某某)食堂管理员(某某)、食堂炊事员(某某)组成学校食堂伙食管理委员会。 2、伙食管理委员会成员职责: 校长:负责审批学校食堂经营方案、审批管理制度、对食堂重大事情的决议进行审批、审批食堂帐务。 食堂管理员:负责制定食堂食谱,制定食堂管理制度,负责召集食堂管理委员会成员对食堂重大事情进行讨论研究并形成决议,监督伙食质量,组织伙委会全体成员每月定时召开安全、卫生及伙食营养搭配的专题工作会议。核对炊事员所购买食品的重量、价格,不定时到供货店铺核查;如有出入,需将核查情况报校长处理。 炊事员:负责食堂的具体事务,负责食品的购买、加工、烹饪、分发;食堂卫生打扫。 1、食堂购买的各类物品凭票报帐,票据上要注明品名、重量、价格、总价、供货方、需有经手人(如食堂管理员或炊事员等)签字,证明人(学校老师)签字,交学校校长处审批,方可报帐。 2、大米、油、调料品、煤气等储备物资由学校(某某负责)定点采购,与供方(某某琳琚超市)建立长期供货合同,货主凭有食堂管理员(某某)、炊事员签字的发票到报账员(梁建英)处结帐,每周五定期结算一次,校长负责不定时核对。 3、蔬菜、肉类、海鲜等日常食品的采买,由校长、食堂管理员负责列出一周食谱,再在每一天前由食堂管理员协同炊事员列出购买品种名称和数量,报校长审批后,由食堂炊事员(两人)负责共同采买;发票(或购买凭证)在第二天交到食堂管理员(某某)处核对重量和价格后,再由食堂管理员将票据拿到校长处审批后,方可拿到报账员(梁建英)处报帐。 4、炊具或其它厨房用具的添置,须由炊事员列出品种名称和数量,报校长

学校食堂食材采购实施方案(通用8篇)

学校食堂食材采购实施方案 学校食堂食材采购实施方案1 为确保学校学生用餐保障工作有序开展,福州市仓山区第七中心小学拟采购食堂食材配送服务,现公开向社会征集服务方案,欢迎有资质、有能力的单位积极参与。现将有关事宜公告如下: 一、项目概况 1.本项目为福州市仓山区第七中心小学食堂食材配送服务采购项目。所提供产品必须符合“中华人民共和国食品安全法”等相关质量要求。 2.本项目预算金额每年约240万元,服务时间为2年,合计金额为480万元。 二、资质条件(报名时提交,需加盖单位公章) 1.具有上述服务经营许可的工商营业执照复印件一份。 2.法人及代理人身份证复印件一份(正反两面)。 3.法人授权书原件(若代理人与法人为同一人,无需提供此件)。 三、报名及现场勘查时间 报名及现场勘查时间2022年9月6日—9月9日17:00,逾期不予受理。如有疑问,现场答疑。 四、方案征集要求与提交时间 1.方案征集提交时间:2022年9月13日17:00止,逾期不予受理。 2.方案征集具体要求:

(1) 方案应包括:食材配送要求、食材配送标准、服务要求、报价等。方案的大标题统一用方正小标宋简体二号加粗,正文统用仿宋GB2312三号字,一级小标题用黑体三号加粗,二级小标题用楷体三号加粗,三级小标题用仿宋GB2312三号加粗,统一用A4纸打印,注明页码。 (2)纸质方案一式5份,统一用A4纸打印,不得写单位名称,不得做任何记号,否则按作废处理。上交与纸质材料相同内容的电子文档一份。以上征集方案纸质材料装订成册(5份)与电子文档(U盘或光盘)一起装袋密封并在封袋处加盖单位的骑缝章。 本次征集方案设计费用自理,所有征集的设计方案将无偿提供给学校使用。征集的方案将抽取专家组成评选委员会进行评审,然后定出最优方案。方案征集结果仅作为项目采购参考依据。 五、报名地点及联系方式 1.报名地点: 2.联系方式:张老师电话: 吴老师电话: 六、监督电话: 学校食堂食材采购实施方案2 一、背景依据 为深入贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20xx〕54号)、《关于进一步加强和规范农村义务教育学生营养改善计划招标采购工作的通知》(全国学生营养办函〔20xx〕2号)《教育部国家发展改革委财政部国家卫生健康委市场监管总局关于进一步加强农村义

食堂食材采购服务方案(精选11篇)

食堂食材采购服务方案 食堂食材采购服务方案(精选11篇) 为了确保我们的努力取得实效,往往需要预先制定好方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。那么方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编整理的食堂食材采购服务方案(精选11篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 食堂食材采购服务方案1 一、食堂现状: 1、食堂现最主要的问题是菜品质量不过关(主要指色、香、味、卫生)评判标准为饭菜浪费较多。 2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。 3、食品安全也是首要考虑的,用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况,对于存放于厨房的食物和调配料是不安全的,担心人为做手脚,引发用餐人员的身体不适。食材清洗不够达标,特别到夏季,蔬菜等食材含有大量农药,需进行反复清洗,才能保证入口卫生,保证用餐人员食用健康食物。 4、食材存放,冷藏的食物完整的直接进入冰箱和冷柜。食用时不利于冻住的不利于清洗,部分量比较大食物化开后分割不用部分再进入冰柜食材的不新鲜会引起浪费。 5、食用餐票引起的局限性,餐票设置目的是避免浪费,和便于统计用餐人数。 引起车间工人的不便和不满,导致工作很忙的没有票饿肚子,有票的可能吃不饱,还有不愿意吃倒掉,有票不用最后在宿舍吃泡面等。 公司免费给员工提供吃住,虽然不是不计成本的,但公司不在饮食上刻扣大家,既然钱花了,大家没有吃好,就是浪费,这就需要对厨房工作进行整改。 二、食堂现有人员配置及工资水平(共6人,月工资支出预计17700元含)炒锅3人(负责回汉灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作)

1人已转正3500元/月,1人20xx年1月待转正工资3500元,1人还未到期工资2700元。帮厨2人(负责回汉灶厨房、餐厅卫生清理,洗捡菜、配菜、打饭、1人20xx年1月待转正预计工资1800元,1人还未到期工资1500元。 车间送饭员1人(负责中晚餐夜宵配送,食堂垃圾的清运,送餐车的维护,卫生的打扫)未转正工资1500元。 三、整改方案 1、首先厨房、餐厅环境卫生整改,厨房内部物品重新整理摆放,清理地面不长期摆放食材小件用具,所有物品上架入柜,工具、器皿摆放整齐,每天清洗,定期(10天一次消毒,夏季5天一次消毒)。厨房操作间在用餐时间结束后不存放任何食材及成品食物。 购入的食材入库保存前需进行初次清洗和分解,袋装存入冰箱和冷柜。肉类购入后,统一初清洗后,按照每次的用量袋装,每顿用一袋,可以杜绝食物反复融化导致的不新鲜。其他蔬菜等食材购入后也应初步检摘后保存。需使用时食材清洗也要遵守操作规程,行政部随时抽查。 2、厨房出品的食物即便是大锅饭也要精细做,切块要精细,(多以片、丝及小块丁状肉为主,蔬菜切段、丝等根据蔬菜形态决定)食材的切法决定食材的使用量和口味。大锅食物多,不易成熟,块小成熟快,易入味,更可以节省食材。(可节约量要食堂经过10天—15天的数据收集来确定) 3、厨房回汉餐厅的通道,回餐厅通道封闭,二区三区间的汉餐厅通道从早8:00点开放到晚21:00关闭。厨房没有工作人员时无论工作间及餐厅门窗锁好,关掉电源、燃气,食材、调料收藏保存好,环境卫生整理好。 4、厨师个人卫生提出标准,行政不定期检查。服装是否干净、头发是否干净、身上是否有异味,手指甲是否干净等 5、餐票的实行为了减少浪费,浪费与否表现为泔水桶内的剩菜饭量,布置厨房厨师关注浪费量,行政督促协助改进菜品质量,菜品味道好,浪费就会减少。大力培训和贯彻节约精神,打饭提倡少盛勤打,

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