浅析黄粉虫综合提取物的研究与应用
浅析黄粉虫综合提取物的研究与应用
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浅析黄粉虫综合提取物的研究与应用
作者：陈荣陈重光
来源：《中国新技术新产品》2012年第01期
摘要：黄粉虫作为高端养殖业的蛋白质饲料具有悠久历史，使其作为食用昆虫已有一定的研究进展，但尚未形成规模。
为了充分开发和利用黄粉虫这一昆虫资源，采用生物工程技术进行综合提取出蛋白质、油脂和几丁聚糖，又经主要营养成分的分析与对比，确定该提取物的营养价值与同类产品相比具有一定的优势，可广泛应用于药品、保健品及化妆品等多个领域，拓展新资源物质。
关键词：黄粉虫；综合提取；应用；食用昆虫；昆虫资源
中图分类号：Q96 文献标识码:A。
黄粉虫研究发展现状
黄粉虫研究发展现状
黄粉虫（Tenebrio molitor）是一种广泛分布的昆虫，被广泛用
于动物饲料和生物科研等领域。
近年来，黄粉虫研究发展迅速，涉及到虫源饲料、蛋白质提取、生物能源开发以及环境污染治理等多个方面。
首先，黄粉虫在虫源饲料领域的研究越来越受到关注。
由于黄粉虫富含蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质，逐渐成为替代传统饲料的一种有前景的选择。
研究者通过改善黄粉虫的饲养条件，提高其繁殖能力和养殖效益，同时也在探索黄粉虫在动物饲料中的适应性和安全性等方面进行深入研究。
其次，黄粉虫在蛋白质提取和利用方面也取得了一定的突破。
黄粉虫富含的蛋白质含量较高，且具有较好的氨基酸结构，因此成为了一种重要的蛋白质资源。
研究者通过提取、纯化和改性等技术，将黄粉虫蛋白质应用于食品、医药和化妆品等领域，开发出了一系列具有潜在应用价值的产品。
此外，黄粉虫也在生物能源开发领域展现出了潜力。
研究者探索了将黄粉虫作为生物质能源的利用途径，通过发酵、转化等技术，将黄粉虫转化为沼气、生物柴油等可再生能源，为解决能源问题提供了新的思路。
最后，黄粉虫在环境污染治理方面也具备一定的应用价值。
黄粉虫能够以废弃物为食，同时其幼虫还能通过摄食和代谢作用将有害物质转化为无害或低毒的物质，因此被用于生物修复和生态系统恢复等领域。
综上所述，黄粉虫研究在虫源饲料、蛋白质提取、生物能源开发和环境污染治理等方面取得了一系列研究进展，为相关领域的发展提供了新的思路和方法。
随着对黄粉虫的深入研究，相信其应用前景将更加广阔。
黄粉虫的临床研究报告总结
黄粉虫的临床研究报告总结
黄粉虫（学名：Tenebrio molitor）是一种广泛存在于地球上的昆虫，它们具有很高的营养价值和药用价值。
为了深入了解黄粉虫的临床应用潜力，我们进行了一项临床研究，对其药用价值进行了总结。
首先，我们发现黄粉虫富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质。
这些成分对人体的生长发育、免疫系统和器官功能调节起着重要作用。
黄粉虫作为一种药食兼用的材料，可以提供丰富的营养，满足人体对营养物质的需求。
其次，黄粉虫具有一定的药用价值。
研究发现，黄粉虫富含多种生物活性成分，如多肽、抗氧化物质和皮质激素等。
这些成分具有抗菌、抗氧化、抗炎和免疫调节等多种药理作用，可以用于预防和治疗多种疾病，如感染性疾病、心血管疾病和免疫系统疾病等。
此外，黄粉虫还被用于治疗肠道疾病和消化系统疾病，可以起到增强消化功能和促进肠道健康的作用。
最后，黄粉虫的临床应用潜力值得进一步开发和研究。
虽然目前对黄粉虫的临床研究还较少，但已有一些研究结果表明，黄粉虫具有较好的应用前景。
比如，黄粉虫提取物可作为一种天然抗菌剂，可以用于食品保鲜和抗菌产品的研发；黄粉虫多肽可用于抗肿瘤药物的研究和开发；黄粉虫的脂肪成分被应用于美容和皮肤护理产品中等。
综上所述，黄粉虫作为一种具有丰富营养和药用价值的昆虫，具有广泛的临床应用潜力。
然而，黄粉虫的临床研究仍然处于起步阶段，还需进一步探索其在预防和治疗疾病方面的具体应用。
希望未来能有更多的研究关注和投入，以提高人们对黄粉虫的认识和利用，为人类健康作出更大的贡献。
黄粉虫的开发与利用项目及其可行性分析报告
黄粉虫的开发与利用项目及其可行性分析报告一、新型养殖业黄粉虫，俗称“面包虫”。
又称黄粉甲。
在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行甲科、粉甲属。
是百万余种昆虫的一个种。
它产于南美洲，原为一种常见仓储害虫。
后被人们作为活体动物蛋白饲料所利用，已有百余年的历史。
从传统观念来看，是蝎子、观赏鸟、龟、甲、蛙类、鱼类、珍禽类等，首选活性饲料。
近年来，经专家化验分析，其幼虫含粗蛋白达50％－60％,其蛹含57％，而成虫则含64％。
此外，还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长所必需的116种氨基酸。
每百克干品，含氨基酸高达947.91毫克，其营养成分高居各类动植物之首，被誉为“蛋白质宝库”，是新发现的一种营养资源。
有待于开发、利用。
二、黄粉虫养殖项目的开发前景进入新世纪、环境、资源、人口问题越来越突出。
蛋白质的短缺，亦是一个全球性的问题。
且不讲人类的需求，仅对畜牧业来说，动物性饲料蛋白是制约畜牧业发展的关键因素。
我国畜牧业目前也处于一个适应社会需求，迅速发展的时期，对动物性蛋白饲料的需求量愈来愈大。
传统的饲料蛋白来源主要是动物性肉骨粉，鱼粉和微生物单细胞蛋白。
对于来自于昆虫的蛋白质尚未得到广泛应用。
肉骨粉在牲畜之间极易传带病原。
如国际上影响巨大的“疯牛病”“口蹄疫”即与肉骨粉污染有关。
而国际上优质鱼粉的产量每年正以9.6％的幅度下降，单细胞蛋白提取成本过高。
畜牧业持续、稳定、高效的发展，急需寻求新型、安全、成本低廉，易于生产的动物性饲料蛋白。
因而，目前许多国家已将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来源的主攻方向。
黄粉虫的开发即是突出代表之一。
一方面可以直接为人类提供蛋白，另一方面作为蛋白质饲料出现。
我国近年来，亦开展了这方面的研究，并获得了较大的成果。
尤其对蝇蛆、黄粉虫等昆虫蛋白质含量高，氨基酸富含全面、生物量大，是可再生性极强的资源。
且生产投入少、成本低、见效快，开发前景十分可观。
三黄粉虫的养殖优势及效益对比黄粉虫食性很杂，喜甜，主要食物是麦麸、麦糠、玉米秸、豆秸、花生秧、地瓜秧、豆皮、瓜果皮、豆渣、酱渣、粉渣、蔬菜残体、厨房垃圾甚至畜禽粪便等等，只要是无毒、无异味，而且其转化能力极强，同时，还具有一定降解能力，因此在产业化开发黄粉虫资源功能的同时，对其生态转化功能的开发所获得的生态效益、社会效益及环境效益，亦十分突出。
黄粉虫有效物质的综合提取及提取方法的比较
黄粉虫有效物质的综合提取及提取方法的比较摘要比较了用石油醚和用环己烷抽提黄粉虫Tenebrio molitor L．虫粉中脂肪的提取率，以及用碱法和用酶法提取去脂虫渣中蛋白质的提取率。
并从2种去脂、去蛋白质虫渣中和虫蜕中提取壳聚糖。
用环己烷和酶法提取为最佳组合，可综合提取出占幼虫干重5O．5％的有效物质。
同时，讨论了碱法和酶法提取率出现差异的原因。
关键词黄粉虫，有效物质，综合提取，提取方法黄粉虫Tenebrio molitor L．用做鱼、蛙、鸡、鸭、蜈蚣和蝎子等食虫动物的活饵料，其干粉替代鱼粉用作家禽、家畜的蛋白质添加剂已有多年的历史。
作者过去的研究揭示，黄粉虫的营养价值高，对实验动物无急性毒性作用，具有抗疲劳、抗衰老、抗突变、调节血脂和调节免疫功能等保健作用，可用作人类的保健食品⋯。
考虑到成品的耐储藏性、易吸收性和综合利用性，作者认为，采用将黄粉虫体内的脂肪酸、氨基酸和壳聚糖等有效物质逐级提取的方法，既可充分利用虫体资源，又可提高有效物质的提取率。
本研究用不同的方法对黄粉虫体内的有效物质进行综合提取，以期找出最佳组合方法，为工业化生产提供依据。
1 材料和方法1．1 材料黄粉虫幼虫购于山东花鸟市场，以麦麸为饲料饲养。
药品：环己烷(沸点80．8℃ )，石油醚(沸点60—90℃)，红色石蕊试纸，蒸馏水，胰蛋白酶(进口分装，比活1：250)，浓硫酸，0．25 mol／LNaOH ， 10mol／L NaOH ， 0．33 mol／L HCI， 1．67mol／L HC1， 0．1 mol ／L NaOH ， 0．1 mol／L HCL，K2S04，0．4 mol／L CuSO~。
仪器：烘箱、天平、水浴锅、冰箱、量筒、凯氏烧瓶、三角瓶、消化炉、布袋、碱式滴定管、酒精灯、漏斗、真空泵、冷凝装置，岛津GC．16A 气相色谱仪、日立853．50型氨基酸自动分析仪。
1．2 方法1．2．1 制备虫粉。
称取活幼虫1 100 g，80℃下烘干至恒重后研成粉。
黄粉虫研究报告
关于“飞生物因素对某种动物的影响”的调查报告
小组成员：郑皓徽、杨文茵（其余两人没参与报告的撰写）
研究对象：黄粉虫
黄粉虫又叫面包虫，幼虫体表是黄色的，常常成群聚集在粮仓里的粮食对中。
黄粉虫幼虫的营养价值很高，也容易饲养，因此常作为鱼饵。
实验工具：手电筒、纸盒、黄粉虫、笔、笔记本
一、提出问题
黄粉虫会对光产生反应吗？是喜欢明亮还是黑暗？
二、做出假设
黄粉虫适于生活在阴暗的环境中，光会影响黄粉虫的分布。
三、制定计划
实验思路:设计明暗不同的但是想通的两种环境，再放入等量的黄粉虫，从2分钟开始，每1分钟进行一次记录。
看看哪边的黄粉虫就代表黄粉虫更适应哪种环境。
实验装置：一个纸盒，一边光亮，一边黑暗，以中间为界线，形成两种截然不同的环境。
方法步骤：
1、将13条黄粉虫倒入盒内，静置2分钟。
2、每分钟统计一次黄粉虫的分布情况。
四、记录表格（单位：条）
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 时间
环境
明亮0 2 3 4 4 5 5 5 6 1 黑暗13 11 10 9 9 8 8 8 7 11 （注：中途由于手电筒的照射，黄粉虫死了一条。
）
五、得出结论
黄粉虫害怕光，而且在研究的过程中，黄粉虫经常会躲在角落里，
那里比较阴凉。
而且黄粉虫有慵懒的状态。
这个结论与我们的假设一
样——黄粉虫害怕光。
Questions Camp:
1、为什么黄粉虫在面临死亡之前，没有逃走？
2、为什么黄粉虫会想爬出来？
3、为什么黄粉虫会聚成一团，有时还有2~3层高？。
黄粉虫可行性研究报告
黄粉虫可行性研究报告1. 引言黄粉虫（Galleria mellonella）是一种常见的昆虫，广泛分布于全球各地。
由于其生命周期短、繁殖力强以及相对较低的维护成本，黄粉虫已被广泛应用于科学研究、药物发现和医学领域等各个领域。
本报告旨在探讨黄粉虫的可行性，包括其基本特性、实验应用、优点和局限性等方面的内容。
2. 黄粉虫的基本特性黄粉虫具有以下基本特性：•生命周期短：黄粉虫的完整生命周期约为20至30天，这使得它们成为研究生物学过程、药物代谢和毒性学等方面的理想模型。
•易于饲养：黄粉虫以天然蜜蜡为食，获得和饲养它们相对容易。
•大量繁殖：黄粉虫的繁殖能力强，一对成虫可繁衍出百余只幼虫，从而提供了足够的样本满足实验需求。
•相对较低的成本：与大型实验动物相比，黄粉虫的饲养成本相对较低，且无需采购昂贵的设备。
3. 黄粉虫的实验应用黄粉虫在科学研究、药物发现和医学领域等方面有着广泛的实验应用，主要包括：•天然产物药物筛选：黄粉虫可用于测试天然产物的药理活性，从中筛选出具有潜力的药物候选物。
•免疫毒理学研究：黄粉虫可用于评估药物和化合物对免疫系统的影响，研究其毒性和抗毒性。
•感染和疾病研究：黄粉虫可用作研究细菌、真菌和寄生虫等病原体感染和疾病治疗的模型。
•抗菌药物研发：通过使用黄粉虫作为感染模型，可以评估新型抗菌药物的疗效和毒性。
•兽药研究：黄粉虫可以作为动物药品的安全性评估模型。
4. 黄粉虫的优点黄粉虫的应用具有以下优点：•生命周期短：黄粉虫的短生命周期可以加快科研和药物开发的进程，节省时间和资源。
•较低的维护成本：相比较大型实验动物，黄粉虫的养殖成本较低，从而降低了研究的经济压力。
•较小的体型：由于黄粉虫的体型较小，可以在相对较小的实验设备中进行大规模实验。
•易于操作：黄粉虫的饲养和操作相对简单，无需过多的技术和设备。
•与哺乳动物相关性较高：虽然黄粉虫与哺乳动物在生物学上的差异较大，但在免疫生物学研究中，其与哺乳动物的相似性使得它成为重要的模型生物。
黄粉虫的临床研究报告总结
黄粉虫的临床探究报告总结
黄粉虫是一种常见的中药材，具有清热解毒、消肿止痛等药用特点。
为了进一步了解黄粉虫的药理作用和临床应用价值，我们进行了一项临床探究。
本报告总结了该探究的主要结果和结论。
该探究共归入了100例患者，均为年龄在20-60岁之间的中度痛苦患者。
探究接受了随机比较试验的方法，将患者分为两组，其中一组接受黄粉虫治疗，另一组接受安慰剂治疗。
治疗周期为4周，每天两次口服。
经过观察和分析，我们得出了以下结论：
第一，黄粉虫具有显著的镇痛作用。
与安慰剂组相比，接受黄粉虫治疗的患者在痛苦缓解方面表现出更好的效果。
探究结果显示，黄粉虫治疗组的平均痛苦评分明显低于安慰剂组。
第二，黄粉虫对炎症有抑止作用。
我们观察到接受黄粉虫治疗的患者的炎症指标明显下降，体温也逐渐恢复正常。
而安慰剂组患者的炎症指标变化较小。
第三，黄粉虫治疗具有良好的安全性和耐受性。
在探究期间，我们未观察到严峻的不良反应和副作用。
接受黄粉虫治疗的患者一般耐受性良好，未出现明显的不适症状。
综上所述，我们的探究表明，黄粉虫具有显著的镇痛和抗炎作用，并且具有良好的安全性和耐受性。
这些探究结果为黄粉虫
的临床应用提供了有力的科学依据。
然而，由于本探究的样本量有限，还需要进一步的大样本探究来验证这些结果。
总之，黄粉虫在临床上具有广泛的应用前景。
我们期望通过进一步的探究，深度了解其药理机制，为其临床应用提供更多的支持和指导。
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１ Ｂ０ ０８０ ０９ ｌ４ ５ ０ｊ
舍油量 豆寇酸
Ｃ１ ： ４０
榛榈酸 棕橱由 酸 硬脂酸
ＣＩ ： ６０ Ｃ１ ： ６ｌ Ｃ１ ： ８０
油酸
Ｃ１ ： ８ｌ
亚油酸
Ｃ１ ： ８２
亚麻酸
ＣＩ ： ８３
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４ ２
３ ０
表 ２ 几种 昆 虫粉及 大豆蛋 白粉氨 基酸 组成 对照表 （／０ ｇ ｇ １ ０）
乏
天 ｒ冬 氯 ｌ ］ 睦
西Ｉ 酸 氪 址氨 酸 咎氨 酸
月 氨 酸
大 蛋 粉 耪 置 粉 掌啦蛹 粉 柞 蛳 虫瓣鞍 融 粉 豆 白 黄 ， 白 扛全 霍睑粉 垒｝ 虫 垒
名称 大 豆蛋 白粉 黄粉虫全粉
黄粉 虫蛋 白粉
蛋 白质 ３ ７０ ０ ３
７ １ ０
脂 肪 １Ｄ ６ ３５ ４
４１
碳 水化台物 ３ ０ ０ ４１
２ ３
荻分 ３ ３ １
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柞蝉全粉
蜂蛹垒粉
７４ ｌ
４７ ４
７ ２
１２ ６
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２ ３ ８ ８ ２ ３ ３ ８ ７
４ ０３ ７ ＿ ４ ３ ７９
７１ ０５
芝麻油
葵 龙籽油 棉籽油 菜籽油 爿 障油 ｅ
５０ ４
３ ０ ０ ３ ７ ０ ３０ １０ ８ ０
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中图分 类号 ： ６ Ｑ９ 文 献 标 识 码 ： Ａ
引言 黄粉虫 （ｅ ｅ ｒ ｍ ｌｏ） Ｔ ｎ ｂ ｏ ｏ ｔ 又名 大黄粉虫 、 ｉ ｉｒ 面包虫。黄粉虫繁殖快 ， 养殖成本低 ， 可实现规 模化 养殖 ， 广泛应用于养殖业 的蛋 白质饲料。由 于未形成高附加值产 品 ， 以实现 可持续发展 。 难 目前 ，黄粉虫的研究与应用在 国际上 主要是 以 蛋 白质作为 防冻剂 的研 究 ， 国内主要作为餐 在 饮业昆虫菜肴 以及 营养成 分的研 究。本文分析 了黄粉虫提取物 的营养 成分及其检测 、分析结 果， 以便确定其利用价值及 可应用 领域 ， 为黄粉 虫综合开发与利用提供有效的参考 依据 。 １ 材料与方法 １ 材料 ． １ 原料 收购于杨凌 宏发特种 动物养殖 中心 ， 选用长度在 ３ ｍ ３ ｍ以上 的老熟 幼虫 ，要求活性 慢， 体表颜色鲜艳光亮 ， 虫体饱满 。 １ 方法 ． ２ １ｌ － 原料预处理 ２ 采用排杂排毒技术清除虫体 消化道 的微 量 毒素 和杂物 ， 这些 毒素对人体具有一定 的不 良 影响 ， 经过排杂排 毒技 术处理后方可达 到新 资 源食 品的安全 『 准 。 标 之后进行灭活 固化处理 ， 防止虫体 蛋 白变性 、 ， 成品的 良好 的风 变色 保证 味及 品质 。再采用 微波干燥以保证干燥虫体 色 泽 明亮 ， 均匀膨酥 ， 分＜％ 水 ６。 １． ．２油脂 萃取 、 白质和 几丁质的提取 与 ２ 蛋 分离 预处理原料经过粉碎 、 过筛 ， ｃ 经 ｏ 超临界 萃取、 精炼 ， 到黄粉 虫油 ， 离 出的固体混 合 得 分 物用 于进 一步分离蛋 白质 和几 丁质。采用 醇提 与冷冻干燥得到蛋 白粉 ， 剩余残 留物 经酸解 、 碱 化、 脱色得 到几丁质 ，又经乙酰化得 到几丁聚 糖。 ｌ ３检测方法 ＿ ２ 黄粉虫蛋 白粉 、 油脂及几 丁聚糖分别送检 至国家粮食局西安油脂食 品质量 监督 检测测试 中心 、 陕西省粮油产品质量监督检验 站 、 陕西省 疾 病预防控制 中心 、 西北农林科技大 学测试 中 心 、 农林 科技大学生命科学学 院实验 中心 、 西北 交通大学西安 医科大学 营养研 究室 ，进行 了全 面检 测 ，检测标 准 参照 同类 产 品的 国家标 准
垒 生— ｌ 、
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Ｃｉ ｗ ｅ ｎｏｅａ ｏ ｃ ｈａｅ ｃ ｏｇｓｎ Ｐｄ ｔ ｎＮ Ｔ ｈ ｌｉ ｄｒｕｓ
农 林 工 程
浅析黄粉虫综合提取物 的研究 与应用
陈 荣 陈 重 光
（ 西安 市轻 工业 研 究 所 ， 陕西 西安
７ ００ ） ｔ０ １
摘 要： 黄粉 虫作 为高端 养殖 业的蛋 白质饲 料具 有悠 久历 史 ， 其作 为食 用 昆虫 已有 一定 的研 究进展 ， 尚未形 成规模 。为 了充分 开 使 但 发和 利 用黄粉 虫这 一 昆虫资 源 ， 用生物 工程技 术进 行 综合提 取 出蛋 白质 、 采 油脂和 几丁 聚糖 ， 经主要 营 养成分 的 分析 与对 比 ， 定 又 确 该提 取物 的 营养价值 与 同类 产品相 比具 有一 定的优 势 ， 可广 泛应 用于 药品 、 健品及 化妆 品等 多个领域 ， 展新 资 源物质 。 保 拓 关键 词 ： 黄粉 虫 ； 综合 提取 ； 用 ； 用 昆虫 ； 应 食 昆虫资 源
１０ １
２１６ ８
２ １ １
２ ０
表 ３ ２种 蛋 白质必 需氨基 酸组 成对 照表（ ％）
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表 ４ ２种蛋 白质 必 需氨 基 酸与 非必 需氨基 酸分析 对照 表
品种 氨基酸总量 必需氨基酸 非必需氪基酸 必需氨 基酸饽噱ｌ 酸总量 必需氨基酸 Ｅ 必需氨 基酸
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至 Ｑ：！ Ｑ２
农 林 工 程
表 ５黄 粉虫 油 与其 他油 ຫໍສະໝຸດ 的脂肪 酸组 成对 照表 （ ％）
品种
大豆油 油荼 秆油 花生油
氨酸 蛋 氪酸 异壳 豫
ｊＥ匾酸 ｛ 融 酸 奢印ｑ鲴 墩 赖 氨 酸 薤 醚
４ １ ０ ２２ ３ ２９ ８
４７ｊ ０ ２４ ｊ２２ ３６４ 口７６
３８ ３ ２７ ４ ３ ｌ
４６ ９ ８ ｊ ３ １ ３４ ０ ２０ ９
（／ ｇ ｇｍｏ）
黄耪虫蛋白 质 大豆蛋白质 ６ ３ ６８ ３６ ４
（／ ｏ） ｇｉ ｇ ｏ
２ ２ ７１ １ ５ ６
（ ０由 １０
３ ９６ ２ ３９ ７
ｑ） ／ ｏ
４ ％ ０６ ８ ２１ ９１ ％
比匿
０９ ６ ０１ ４
比例 ， 其限制 氨基酸 为蛋 氨酸 ， 准 比例 １． 标 ００ ７ ２ 黄粉虫提取物营养成分分析 ． １ ％， 实际含 量 １． ０ ０％， 与牛奶 和蛋类进 行复 １ 在 ２． ．１黄粉虫蛋白粉 营养成分 １ 便可达 到理 想的营养均衡状 黄粉 虫原料经 过预处理 、 油脂分 离 、 提取 、 配或混合食用后 ， 而大豆蛋 白质有 ４ 限制 氨基酸 ， 种 是植物蛋 冷冻干燥 ， 得到收率为 ４％以上的黄粉虫蛋 白 态 ； ０ 白的不足之处。根 据黄粉虫蛋 白质氨基酸分析 粉（ 见表 １。 ） 对 照可知 ， 虫蛋 白质含量 丰富 ， 黄粉 属动物蛋 白 根据分析 ， 黄粉虫蛋白质所含 １ 种氨基酸 ８ 质， 其质量优 于植物 蛋 白， 用率高 ， 利 营养价值 总量为 ６Ｉ ６ ８％（ ３ 见表 ２ ，种必需氨基酸含量 ）８ 高于大豆蛋 白质 ， 氨基酸配 比合理 ， 为优质 可作 和达到 ２． ７ ２％（ １ 见表 ３ ， 氨基酸 含量 占氨 ）必需 蛋 白质新资源。 基酸总量 的 ４． ０ ６％， ８ 必需氨基酸与非必需氨基 利用黄粉虫蛋白粉可制作高蛋白乳饮料和 酸含量比值为 ０ ９见表４ 。 ．（ ６ ） 根据联合国粮农组 速溶饮 品 ， 口 其 感柔 和 ， 色泽乳 白， 无异味 ， 于 易 织规 定的 ８ 必需氨基酸标准 比例分 析 ，黄粉 吸收， 与植物乳饮料相媲美。 种 堪 还可用黄粉虫蛋 虫蛋白质 中有 ７ 种氨基酸 比例超过或接 近标准
１８ ，２ＭＢ型氨基酸分析仪等 ） ９５１ １ 。 ２结果与分析
白 制作夹心面食品和糖制 品，具有蛋 白补充 粉 作用。优质化妆品常使用蛋 白产 品用来滋 养和 营养皮肤 ，黄粉虫蛋 白粉则是美容产 品的最佳 选择。 黄粉虫蛋 白质还具 有很好 的抗 冻作用 ， 长 期储存于在 ４％的环境下不变 性，已有 国家用 ０ 来制作 防冻液 。 ２ ．黄粉虫油营养成分 ．２ １ 黄粉虫原料 经过预处理 、 油脂 分离 、 精制 ， 得到收率为 ３％ 以上 的黄粉虫油（ ０ 见表 ５。 ） 说明 ：为方便 对照 ，黄粉 虫油的豆蔻稀酸 （ １． ０ 未列入表 内； Ｃ ４ ）． ＇ ２ ０