关于江西过春节的节日习俗(二)_
九江年俗知多少（二）
九江年俗知多少（二）都昌县正月初一接谱祭祖“正月初一接谱，初二初三看丈母。
”这是都昌县的年俗。
接谱有很多程序，一般从正月初一6时开始，一直到12时结束，其间有送谱轿、新生儿上谱、祭谱等。
族谱有专人看护，正月初一会用谱轿抬到祖祠接受祭拜。
抬谱轿的一般是有望新婚的青年或期望生儿子的新婚青年，沿途鞭炮齐鸣，族人随着乐队紧跟其后。
族谱进入祖祠后，负责上谱的族长辈将本族新生儿的大名、小名、生辰八字都写上宗谱，嫁入的或当年忘记上谱的女子亦可趁此机会一一补登。
祭拜前，族人的长者会领着大家叩拜。
礼毕后，将族谱封存。
祖祠里摆上八仙桌和长条凳，所有前来接谱的族人在一起聚餐，拜年问好。
永修县张灯结彩陈设祭品永修县全县各地从腊月二十五起，每天均有部分村庄住户过年，其历史缘由是根据各家族的风俗习惯而定，同日过年亦有早、中、晚之分。
俗传，古代有一长者生三子，早、中、晚分别到三个儿子家过年，从此，各户均以此为大年之时日，相沿成习。
另一种说法是，早上是商贾、乞丐过年，腊月二十五为轿夫过年。
除夕傍晚，各家张灯结彩，陈设祭品，烧红烛，放鞭炮，祭祖祭天地。
祭后吃团圆饭，给小辈“压岁钱”，直至东方欲晓，以第一次某种动物的叫声为“接年”，如狗叫称“狗接年”，牛叫称“牛接年”，以上预兆年景丰歉。
守岁关门称“封财门”，次日开门称“开财门”。
修水县通宵演唱全丰花灯说到修水年俗，就不得不提全丰花灯。
这是一项介于灯、戏、舞之间的艺术表演活动，距今已有数百年历史。
全丰花灯在2006年被列入国家首批非物质文化遗产名录，全丰是修水的一个乡镇，而全丰花灯是用地道的全丰镇方言进行说唱。
从小年农历二十四到元宵节，全丰花灯在每天的傍晚时分都会不期而至，男女老少都会身着彩妆，一路上灯火通明，锣鼓喧天，非常热闹。
目前，在修水县全丰镇有20多支花灯队，春节期间，他们走进乡村，通宵演唱。
除了灯队表演，修水人在过年吃的美食也是特别丰富，像烟熏的腊肉、腊鱼，还有板鸭，当然最具有代表性的就是修水哨子了。
江西新年风俗
江西新年风俗江西人过年，有着自己独特的风俗习惯。
春节，是中国人一年中最重要、最热闹的传统节日，从农历的正月初一开始，一直到正月十五才结束。
而在江西，这个时间可能会更长，年味也会更加浓郁。
在江西，从农历十二月廿日起，人们就开始为新年做准备了。
家家户户都要掸尘扫房，这是为了迎接新年的到来，寓意着辞旧迎新，扫除一切晦气，祈求来年吉祥如意。
这一习俗在赣东北地区尤为普遍，因为当地人相信，只有这样，才能驱除疫病、除去一年的晦气，使家庭在新的一年里兴旺发达。
农历十二月廿三日或廿四日，在江西民间称之为“小年”。
从小年开始，人们就开始祭灶、扫尘、贴对联、吃年夜饭等一系列的年节活动。
而祭灶，是其中最为重要的一项。
相传灶王爷会在这一天上天向玉皇大帝禀报这一家人的善恶，因此人们会在灶前摆放糖果、清水、料豆、秣草等供品，以祈求灶王爷“上天言好事，下界保平安”。
随着小年的到来，江西的年味也越来越浓。
家家户户开始贴对联、挂年画、剪窗花，到处都是一片喜气洋洋的景象。
对联是江西人过年时必不可少的装饰品，它们被贴在门框上，寓意着祈求新的一年里平安、幸福、吉祥。
而年画和窗花，则是用来装饰房间，增添节日气氛的。
到了除夕这一天，江西人的年节活动达到了高潮。
家家户户都要吃年夜饭，这是一年中最为丰盛的一顿饭。
在江西，年夜饭的菜品有着丰富的寓意，如鱼寓意着年年有余，饺子则寓意着更岁交子，团圆福禄。
此外，人们还会在饭桌上摆放一些果品，如桔子、苹果等，寓意着吉祥如意、平平安安。
在吃年夜饭之前，家家户户还要先祭祖、拜神，以示敬意和祈求祖先和神灵的保佑。
除夕之夜，江西人还有守岁的习俗。
守岁是指在除夕夜不睡觉，一直待到天亮，以祈求来年健康长寿、平安吉祥。
在守岁的过程中，人们会在家中点燃炭盆或火炉，取暖的同时也为家中带来光明和温暖。
此外，在江西的一些地方，人们还会在家中放置一些松柏枝或竹叶等绿色植物，寓意着生机勃勃、迎春接福。
大年初一是新年的第一天，也是江西人最为重视的一天。
江西春节的习俗
江西春节的习俗江西过年的风俗有送灶神、辞岁、贴春联、吃团圆饭、开财门、拜年、上七大似年、元宵节、看花灯。
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。
在江西过年正月初一称“春节”,俗称“过年”。
凌晨家家户户鸣放烟花爆竹来接年，祭祖完毕，晚辈向长辈拜年。
送灶神农村做饭都是柴火大灶，三阶梯式较大的烟囱斗，安有两口大锅，烟囱的最高处专门做有灶神屋，正里面贴有用红纸写的“九天东厨司命府君”灶神贴;神屋外贴“上天作善事，下界保平安”对联，横联为“一家之主”。
最低阶位放有香炉和油灯盏，供上香用。
每年腊月二十三日晚饭前，要送灶神上天。
辞岁辞岁是在腊月三十日白天，由家中男丁抽时间到去世的亲人坟前烧香焚纸，年内去世的叫“送灯”，一年以外的叫“辞岁”。
贴春联贴春联一般由小孩或年青人贴，过去除春联外，还要糊窗户。
用白联纸或宣纸将窗户封起来，中间贴一红纸帖，写有“五谷丰登、出方大利、正大光明”等吉祥祝福类内容。
吃团圆饭忙绿了一年，最最轻松和开心的时刻就是大年三十一家人聚在一起吃团圆饭了。
这一天家里热热闹闹，喜笑颜开。
当然压岁钱是必不可少的，也是小孩子最期待的。
开财门正月初一凌晨开门，叫“开财门”，每家每户对此极为慎重，至初一凌晨，户主首先洗脸，着好衣冠，先向祖宗神位摆供品，点燃香烛，烧纸钱，之后在鞭炮声中大开门户，念叨“恭喜发财”，有的村民开门后，还出门向大利方向烧香作揖、敬天地，这叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消灾避祸，大吉大利。
拜年正月初一，幼辈依次向尊长拜年，尊长又率幼辈向左右邻居贺年。
南昌有句俗话：（南昌话）初一的崽，初二个郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有专为亡亲祭拜的。
一片红纸，送来送去。
只需一件，只需一件，只图形式，不重内容。
上七大似年南昌人重视上七，这天要好好地吃一顿，还要吃“糊羹”，象征步步高，这天一般举行隆重的敬神活动。
元宵节（南昌话）“过了元宵罢了灯”，过了元宵，年事活动就基本结束了。
江西春节传统习俗
江西春节传统习俗春节是中国传统的重要节日之一，也是全家团圆、欢欣鼓舞的时刻。
江西，作为中国的一个省份，有着独特的春节传统习俗。
下面将介绍江西春节的一些传统习俗，让我们一起了解一下。
1. 年夜饭在江西，年夜饭也被称为团年饭。
这是一顿非常重要的晚餐，家人们会相聚在一起，共同享受丰盛的年夜饭。
年夜饭的菜肴种类繁多，其中必不可少的有鱼。
鱼在江西方言中的发音和“余”相同，寓意着年年有余。
此外，还有烧鹅、腊肉、鲜虾等传统美味佳肴。
家人们围坐在一起，共同品尝，共庆佳节。
2. 贴春联春联是春节期间人们必不可少的装饰品之一。
在江西，人们在除夕之夜贴春联。
春联通常由对联和横批组成，写有吉祥寓意的对联，如“阖家团圆万事如意”、“幸福安康迎春接福”等。
贴春联的同时，还会在门上贴福字，以迎接新春的到来，祈求吉祥如意。
3. 红包红包是春节期间送给孩子和晚辈的一种传统习俗。
在江西，红包被称为“压岁钱”。
长辈们会在过年时给孩子们发压岁钱，以示祝福和关爱。
压岁钱通常放在红色的纸封里，寓意着辟邪、祛病和平安。
对孩子们来说，压岁钱既是一种激励，也是对长辈们的感恩之情的表达。
4. 舞龙灯舞龙灯是江西春节期间一项受欢迎的传统活动。
在大街小巷，你可以看到人们手持彩旗，围绕着一条长条绸布，上面绘有龙形。
人们一边跳跃一边摇动龙的身体，以模仿龙的形态。
舞龙活动在新年的喜乐氛围中增添了一份喜庆和热闹。
5. 放鞭炮放鞭炮是中国春节的传统习俗之一，也是江西春节不可或缺的一环。
人们相信鞭炮声可以驱邪、除旧迎新。
在除夕夜，家家户户都会点燃鞭炮，迎接新年的到来。
此外，还有表演舞龙舞狮和放烟花的庆祝活动，使得春节的喜庆气氛更加浓厚。
江西春节传统习俗丰富多彩，彰显了江西人民的独特风情和传统文化。
这些传统习俗不仅给人们带来美味佳肴和欢乐，更寄托了人们对未来的希望和祝福。
在新春来临之际，让我们一起感受这些传统习俗的魅力，共同迎接新的一年的到来。
江西习俗文化传统
江西习俗文化传统
江西是一个历史悠久、文化丰富的地方，这里有着丰富多彩的习俗文化传统。
这些传统不仅体现在节日庆典、民俗活动中，也融入了人们的日常生活之中，成为了江西人民的精神财富。
在江西，春节是最重要的传统节日之一。
每到春节，家家户户都会进行大扫除，贴春联、挂灯笼，准备年货，迎接新年的到来。
人们还会举行庙会、舞狮子、放鞭炮等活动，以祈求来年的平安和吉祥。
此外，元宵节、清明节、端午节等传统节日也都有着丰富多彩的习俗和活动，让人们感受到浓浓的传统文化氛围。
除了节日庆典，江西的习俗文化还体现在婚嫁、丧葬等方面。
比如，在江西，
婚礼上会有着丰富多彩的仪式和习俗，如过大礼、拜堂、喜酒等，这些都是传承千年的传统习俗，代代相传。
而丧葬方面，江西人有着独特的丧葬习俗，如告别仪式、守丧习俗等，这些习俗都体现了江西人对逝者的尊重和哀思。
此外，江西还有着丰富多彩的民俗活动，如舞龙舞狮、打秧歌、踩高跷等，这
些活动不仅是人们娱乐的方式，也是对传统文化的传承和弘扬。
江西的习俗文化传统是这片土地上人们生活的一部分，它们蕴含着丰富的历史
和文化内涵，是江西人民宝贵的精神财富。
在当代社会，我们应该传承和弘扬这些传统文化，让它们在现代社会中继续发扬光大，成为我们生活的一部分。
只有这样，我们才能更好地感受到江西习俗文化传统的魅力，让它们永远流传下去。
江西春节有什么禁忌
江西春节有什么禁忌文章目录*一、江西春节有什么禁忌*二、几类病人春节养生的禁忌*三、春节适合喝什么茶江西春节有什么禁忌1、江西春节有什么禁忌1.1、忌吃药有句话叫:初一吃药,整年病倒。
虽然谁也说不出个真假来,但毕竟是祖祖辈辈流传下来的,所以大年初一的时候一定不能吃药哦!1.2、忌催促早起大年初一是对新的一年的一种期望,所以每当大年初一的时候,切记千万不要叫着别人的姓名且催促人起床,否则有可能会表示整年这个人都会极其忙碌。
1.3、忌借钱初一不要借钱,在这一天借钱给别人,很可能会让自己一整年的财运都不好。
2、春节的来历春节是农历的岁首,另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日,是中华文明最集中的表现。
自西汉以来,春节的习俗一直延续到今天。
在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
3、春节的习俗3.1、正月初一:正月初一是“鸡日”,古称元日、元辰、元朔、元旦等,元的本意为头,后引申为开始,传统习俗为开门炮仗、拜年、占岁、饮屠苏酒、聚财。
3.2、正月初二:正月初二是“狗日”,这一天(北方地区为正月初三)嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年,传统习俗为祭财神(北方)、回娘家。
3.3、正月初三:正月初三是“猪日”,在这一天里人们习惯不杀猪,如果当日天气好则当年的猪会长得膘肥体壮,主人家自然喜上眉梢,传统习俗为烧门神纸。
3.4、正月初四:正月初四是“羊日”,在这一天里人们不能杀羊,如果天气好则意味着这一年里羊会养得很好,传统习俗为迎神接神、接五路、吃折罗、扔穷。
几类病人春节养生的禁忌1、感冒患者忌“聚”春节期间天气寒冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,极易造成疾病的交叉感染和流行。
因此,感冒患者不宜外出,最好在家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。
江西春节传统习俗解读
江西春节传统习俗解读江西是中国传统文化的重要发源地之一，拥有丰富多彩的春节传统习俗。
在这个团圆的节日里，江西人民通过举办各种活动和祭祀仪式，传承和弘扬着家乡的独特文化。
下面将为您解读江西春节传统习俗。
1. 守岁习俗春节期间，江西人有守岁的习俗。
晚上11点过后，全家人会聚在一起守夜，迎接新年的到来。
人们会一起用红包装着的火炮鞭炮、鼓声等方式驱邪辟邪，以保佑家庭平安幸福。
守岁期间，家人会一起玩一些传统的游戏，如斗牛、打课子等，增进亲情和友情。
2. 贴春联在江西，人们会在农历腊月二十八或二十九这一天，挂起新年的春联。
春联上用黑色或红色的毛笔写上对联，寓意美好的祝福和期望。
人们会将春联挂在门上，为家庭带来吉祥和福运。
一些有艺术才华的人会自己创作春联，展现自己的文化造诣。
3. 家人团聚春节期间，江西人会尽量回到家乡与家人团聚。
这是一个非常重要的传统习俗，代表了团圆和温暖。
全家人团聚在一起享受美食、交流感情，并且举行一些隆重的祭祀仪式。
4. 赛龙舟在江西的某些地区，春节期间会举行一场盛大的龙舟比赛。
龙舟比赛是一种古老的传统活动，体现了江西人民勇敢的精神和团结协作的合作意识。
参与者会划着龙舟，奋力向前，争夺冠军，为观众带来了无尽的快乐和激情。
5. 祭灶神春节期间，江西人会举行祭灶神的仪式。
在仪式中，人们会向灶神献上美食、水果和糖果，以表达对灶神的敬意和感激之情。
这一传统习俗表达了人们希望灶神能够保佑家庭和睦、食欲丰盛的愿望。
6. 舞狮表演舞狮表演是江西春节期间不可或缺的一部分。
人们会穿着狮子皮扮成狮子，表演各种动作和技巧。
舞狮表演形式多样，象征着新年的吉祥和繁荣。
观众可以观赏到律动的舞蹈和跳跃，感受到节日的欢乐氛围。
综上所述，江西春节传统习俗充满了浓厚的文化氛围。
无论是守岁习俗、贴春联、家人团聚还是赛龙舟、祭灶神和舞狮表演，这些习俗都体现了江西人民对新年的热爱和美好祝愿。
通过这些习俗传承，江西人民不仅保留了自己的传统文化，也为后代传递了家乡的独特魅力。
瑞金的节日风俗
瑞金的节日风俗
瑞金是一个有着悠久历史和丰富文化的地方，在传统节日方面也有着独特的风俗和习惯。
以下是瑞金的几个主要节日和它们的风俗。
1. 春节
春节是中国最重要的传统节日之一，瑞金的春节庆祝活动通常持续15天，从除夕开始一直到元宵节结束。
在这期间，人们会在家中贴上大红色的春联、剪窗花、燃放鞭炮、做饺子等活动来招财进宝、祈求平安。
2. 清明节
清明节是一个祭祀祖先和扫墓的节日，瑞金的人们通常在这一天前往墓地祭拜先人，整理坟墓、烧纸钱和献上鲜花祭品。
此外，人们还会在清明节期间涂香草水和蒜汁等来驱赶蚊蝇和瘟疫，保持身体健康。
3. 端午节
端午节是一个庆祝和纪念伟大民族英雄屈原的节日，也是瑞金传统文化的一部分。
人们会在这一天吃粽子、赛龙舟、系五色丝线等活动，以此来纪念屈原和预祝未来一年平安。
4. 中秋节
中秋节是一个庆祝农业丰收和家庭团聚的节日，人们通常在这一天吃月饼、赏月、猜灯谜等活动。
在瑞金，人们还会在中秋节期间放高空孔明灯，来祈求幸福和平。
总的来说，瑞金的节日风俗丰富多彩，与其悠久的历史和文化紧密相连。
这些传统活动不仅展示了当地人民的风俗和习俗，更体现了瑞金人民的热情和豪迈。
江西春节拜年送礼传祝福
江西春节拜年送礼传祝福春节是中国最重要的传统节日之一，也是家庭团聚、亲朋好友互致问候、传递祝福的时刻。
江西作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，拥有独特的春节拜年送礼传祝福的传统习俗。
本文将为您介绍江西春节拜年送礼传祝福的方式和文化内涵。
一、拜年传祝福春节期间，江西人民都会互相拜年，向长辈、亲朋好友表达新年祝福和良好的祝愿。
拜年的方式主要有两种：正式拜年和非正式拜年。
正式拜年一般指参加家庭聚会或邻里间的正式拜年，这时候人们会穿着整齐，带着礼物、贺卡等，拜访亲友，行礼问候，并递上红包以示祝福。
拜年时，亲朋好友通常会互相问候身体健康、工作顺利、财源广进等祝福语，传递对彼此的美好祝愿。
非正式拜年则是在春节期间随时随地的拜年问候。
江西人提倡互相尊重，尽管年龄大小之分，都可以主动拜年送上祝福。
无论是在街头巷尾还是在亲朋好友家中，只要遇见对方，都会主动招呼，敬上新年贺词，并互相道一句“新年快乐，身体健康”。
二、送礼传情春节期间，送礼是传递情谊和表达心意的重要方式之一。
江西人民讲究送贺礼的礼节，礼物的种类和数量都需要慎重考虑。
传统的春节礼物主要有：1. 红包：红包是最常见的春节礼物，代表着财富和好运。
一般情况下，亲朋好友之间的晚辈会收到长辈们的红包，以示祝福和拜年。
2. 汤圆：汤圆是江西春节的传统美食之一，呈圆形象征团圆。
亲朋好友之间互赠汤圆，寓意彼此团聚幸福。
3. 特产礼盒：江西各地都有独特的特产，如婺源绿茶、庐山云雾茶、抚州腊肉等。
将这些特产装在礼盒中送给亲朋好友，不仅展示了家乡特色，也表达了对对方的深厚情谊。
除了以上传统的礼物，现代礼物也逐渐流行起来，如花束、精美的礼品篮等。
不论是传统礼物还是现代礼物，最重要的是送礼的心意，祝福对方在新的一年里平安、健康、幸福。
三、祝福文化内涵江西的拜年送礼传祝福蕴含着浓郁的文化内涵。
拜年是一种民俗活动，体现了江西人民对亲情、友情的关怀和祝福；送礼是一种社交礼仪，代表了江西人民对友谊、尊重的表达。
江西春节戏曲演出传统习俗
江西春节戏曲演出传统习俗春节是中国最重要的传统节日之一，每年农历正月初一庆祝。
而在江西省，春节期间的戏曲演出是一项备受期待和喜爱的传统习俗。
江西人民在这一特殊的节日里，通过欣赏戏曲演出来感受文化传统的魅力，传承历史和弘扬中华优秀传统文化。
戏曲演出一直是江西春节庆祝活动的重要组成部分。
传统上，人们会举办各种戏曲演出，包括京剧、豫剧、评剧等，以庆祝新年的到来。
这些戏曲表演不仅为观众提供了娱乐和放松的机会，同时也承载着一种文化传承和历史记忆的意义。
在江西的各个城镇和乡村，春节期间的戏曲演出都是盛大而隆重的。
人们会事先准备好演出场地，搭建舞台，并邀请戏曲团队前来表演。
演出通常会持续数天，吸引着大量观众前来观看。
观众们可以欣赏到不同类型的戏曲表演，包括历史传统剧目、喜剧、爱情故事等等。
这些演出以其精彩的表演和动听的音乐，在大家心中留下了深刻的印象。
江西春节戏曲演出还具有浓厚的地方特色。
不同地区的戏曲风格各具特色，反映了当地人民的生活习俗和文化氛围。
比如，在南昌地区的戏曲演出中，有着浓厚的本地特色，包括南昌二人台、南昌评弹等。
而在赣州地区，邀请到的剧团可能会表演赣剧，给观众带来不一样的观赏体验。
这些地方特色的演出使得江西春节戏曲演出更加多元化和丰富。
除了专业戏曲演出，江西的村庄和社区还会举办一些庙会活动，通常在戏台旁边设置摊位，出售各种美食和手工艺品。
这些庙会活动为观众提供了更多的娱乐选择，也增加了节日的欢乐氛围。
在江西，戏曲演出是春节期间不可或缺的一部分，代表了当地人民对传统文化的热爱和传承。
通过观看戏曲演出，人们能够感受到祖国的丰富历史和博大精深的文化底蕴。
同时，这也是一种欢庆新年、增进邻里和睦的方式。
戏曲演出不仅是春节期间的一大亮点，更是江西文化传统的重要组成部分。
总之，江西春节戏曲演出是一项重要的传统习俗，为当地人民提供了一个感受传统文化底蕴和欢庆新年的机会。
通过观看这些戏曲表演，人们能够欣赏到精彩的演出，了解到不同地区的戏曲风格，感受到浓厚的节日氛围。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
关于江西过春节的节日习俗(二)
江西老家春节习俗在中国的传统节日之中，最受重视的莫过于春节、元宵、端午节和中秋节了。
这些节日当中，春节又属于重中之重。
每年因回家过春节的外出游子、农民工流、学生流交汇在一起形成有中国特色的“春运”现象。
俗话说：有钱没钱，回家过年，说的就是人们对春节的重视，反映在心理上就是中国人十分看重与亲人的团圆，这也许可以解释为什么尽管春运期间车票之昂贵，人员之拥挤，人们依然向往挤上过年前的最后一班车。
我们这里通常意义上的“过年”，不单单是指“春节”那一天，而是从“春节”那一天一直延续到正月十五的元宵节过后为止。
这期间节日的气氛相当浓厚。
因为只有等到过年，才能见到久别的亲人并与之团聚，小孩子则不仅可以尝到许多平时享受不到的美味，可以放开肚皮大饱口福，而且还能得到一笔数目不小的完全归自己支配的压岁钱，那是再幸福不过的事情了。
先说过年的准备阶段。
过年最重要的准备是年货，为了让家人和亲朋好友吃好玩好，妇女们通常要准备众多的年货。
秋收已过，她们有时间到墟市上买回酿酒的酒曲，用刚刚收获的糯米酿上一缸甜美的米酒，以招待远道归来的亲人和前来拜年的亲朋好友。
米酒是用酒娘冲开水的，喝上一口，从口里甜到心里，但又不失酒的香味。
除了酿酒外，她们还会用自家养的鸭子制成美味的板鸭，用猪肉制成色香味俱全的香肠，或者将从集体鱼塘中分得的鲢鱼制成腊鱼等等。
所有这些肉制品制成后，只要是阳光灿烂的天气，人们就用竹篙将其挂成一排放在太阳下晾晒，直至将其晒得流油为止。
家家都是这样，这构成了我们家乡冬天的一道风景线。
以上是要在锅里煮熟后用盘子端上饭桌的年货，还有一些则是用米粉加调味料搅和成团，然后捏成更小的不同形状炸熟的果子，墟市上购买的瓜子、蜜饯等等，则是专门用于喝茶聊天时享用的。
等到农历十二月二十四，家里称“过小年”，说是灶神回天宫奏报述职的日子，所以这天要煮很多好吃的食物，使他在玉皇大帝面前说好话，回来是天庭将会降福人间，故有“上天奏善事，回宫降吉祥”之说。
在这一天，家家户户都把家中一切器具，包括台凳桌椅、橱柜等统统搬出来清洗，然后将房里屋外的灰尘、蛛网打扫地一干二净，把整个家整理得干干净净、整整齐齐。
过年前两天，每家会派代表到附近的墟市上购买最后的年货，比如爆竹、蜡烛、香和对联、门神画等等，当然，如果哪家有擅长书法的人，对联就直接由他负责了。
对联和门神画是在春节那天贴的，都是图个红火喜庆。
最重要是就是春节那一天了，准备了那么久，终于等到“过年”了，过年的重头戏是年夜饭。
在下午的四五点钟，便不断有人家开始燃放鞭炮吃年夜饭了。
爆竹噼噼啪啪的声音给节日增添了无限的热闹喜庆的气氛。
不一会儿五颜六色的烟花和轰轰的爆竹便竟相燃放。
和其他地方一样，全家团团坐在桌上，品尝着那些美味可口的菜肴，大家举杯说出自己对于家人的良好的祝愿。
所不同的是这里不是和中国北方大部分地区那样过年吃饺子，而只煮一桌丰盛的饭菜罢了，而且不会吃光，那意味着“年年有余”。
在开饭之前，必须把筷子放在摆好的饭碗上，每个碗倒上几滴茶，由家中年纪最小的人叫：太公太婆、爷爷奶奶回家过年（被叫的人应该都是已经故去了的），然后将各个碗中的茶到掉，请家里年纪最大的坐上席后，大家才能动筷子。
这些过程虽然看上去有些麻烦，可却是寓示着对祖先的尊敬，对长辈的孝顺，它不自觉地给我们提供了教我们和小孩如何做人的一个舞台。
在有说有笑的过程中，大家享受着最丰盛的年夜饭。
过后，大人照例要给老人和小孩发压岁钱，并要求小孩将压岁钱放
在枕头下，以企求岁岁平安。
大年初一，是祭祀“观音”的日子。
这一天全家人都只能吃素食，比如豆腐、白菜、萝卜之类，而且每餐都要将素菜吃光，寓示着新的一年庄稼长势喜人，不要到农田中拔杂草。
吃完早餐，那些少男少女们往往准备进城逛街购买衣帽鞋袜之类，而善男信女则前往当地的佛寺烧香拜佛求签，所以，这一天的行人也是相当之多，导致交通堵塞现象频频发生。
可是人们决不会在这一天去走亲戚，向亲戚拜年。
初二“喝汤”，其实并不是喝汤，只是烧些米线，煮些清水蛋来吃。
原来各家各户都会准备一碗米线，上面放上两个剥了壳的清水蛋，送往本家族中有上了年纪的老人的家庭中，实为敬老，因为米线意为长寿，剥了壳的鸡蛋意为脱壳重生。
老人一般只会接受米线和其中一个鸡蛋，另一个蛋回敬给主人。
如果双方都有老人，双方就会互送。
从初二开始，人们便可以向亲戚朋友拜年了。
特别是年前出嫁的闺女，是一定要在初二这天回娘家的。
而且须在娘家呆上个把礼拜，那些兄弟哥嫂叔伯们会按一定顺序请新婚夫妇到自家吃一顿，那叫“请饭”，这时，也是新郎熟悉娘家亲人的好机会。
一般人拜年可以一直持续到农历正月十五元宵佳节。
过年这一段时间是个人们互相交流的时期，最重要的表现在于“礼”的往来。
在亲戚家做客，一般是只吃两顿，一顿叫“喝汤”，一顿是中餐。
前者是主人为刚刚远到而来的客人洗尘的，他们端上美酒和下酒的几个小菜，让客人先垫垫底。
大家一边品尝着美味，一边讲述工作和家庭的情况，这样在闲聊中不知不觉就减轻了客人在路途的疲劳。
不一会儿，主人撤下小菜的盘子，端上十几个家里的拿手的好菜，开始真正的中餐。
临走时，他们又回送一些自制或是买来的果子、花生之类，增进了相互之间的交流和感情。
到了正月十五，家家团团圆圆闹完元宵，节日气氛就已渐渐淡下来了，因为新的一年已经开始，为了拼得更好的生活，还要通过辛勤的劳动。
经过一个“春节”的休息，人们疲惫的身心得到调养，这使得他们更有精力去开始新的一年的工作和生活。
应该说，我们家乡的春节不仅是亲情、友情的展现，而且是增进人与人之间和谐的润滑剂，更是教育后代尊老爱幼，善待他人，拼搏进取的一个途径。
通过春节，将身处异地的亲朋好友聚集起来，互相倾诉一年来的得与失，共同分享一份快乐，分担一份别人的苦难，使人们内心不感到孤独！。