德国人鄙视浪费食物
德国人的商务礼仪禁忌有哪些

德国人的商务礼仪禁忌有哪些在德国客户进行商务合作时,如果能提前了解他们的一些礼节和忌讳,可以避免发生“冒犯”到客户的事情,合作事宜也将更加顺利地进行。
下面是小编给大家搜集整理的德国人的商务礼仪禁忌。
德国人的商务礼仪禁忌习俗禁忌• 德国人在所有花卉之中,对矢车菊为推崇,并且选定其为国花。
• 白鹳是德国的国鸟。
• 德国人对黑色、灰色比较喜欢。
• 对于“13”与“星期五”,德国人极度厌恶。
他们对于四个人交叉握手,或在交际场合进行交叉谈话,也比较反感。
因为这两种作法,都被他们看作是不礼貌的。
• 德国人认定,在路上碰到了烟囱清扫工,便预示着一天要交好运。
• 在德国,星期天商店一律停业休息。
在这一天逛街,自然难有收获。
• 向德国人赠送礼品时,不宜选择刀、剑、剪、餐刀和餐叉。
以褐色、白色、黑色的包装纸和彩带包装、捆扎礼品,也是不允许的。
餐饮礼仪德国人在用餐时,有以下几条特殊的规矩。
其一,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。
其二,若同时饮用啤酒与葡萄酒,宜先饮啤酒,后饮葡萄酒,否则被视为有损健康。
其三,食盘中不宜堆积过多的食物。
其四,不得用餐巾扇风。
其五,忌吃核桃。
饮食习惯• 德意志人很讲究食物的含热量,所以肉食在一日三餐中占据了突出的地位。
他们注重摄取维生素,也吃些蔬菜,但比起肉类的兴趣来,那可就差多了。
大餐的主食大多为炖或煮的肉类。
• 除北部沿海地区外,大多数人不习惯吃鱼。
他们有个特有的饮食风俗,就是吃鱼不准说话,这恐怕是怕鱼刺扎嗓子或其他原因。
• 他们对早、午餐较为重视,早餐不喜欢喝牛奶,爱喝咖啡或可可,晚餐较为简单,一般都是香肠或火腿吐司。
他们用餐时喜欢关掉电灯,只点些小蜡烛,在幽淡的烛光下促膝谈心、进餐饮酒。
• 德意志人用餐讲究餐具,宴请宾客时,桌上要摆满酒杯、刀叉、盘碟。
德国人习惯不同的酒要使用不同的酒杯,吃鱼的刀叉不能用来吃肉和奶酪等。
• 德意志人饮葡萄酒要分不同场合不同饮法:一般在大型宴会前,人们习惯喝甜葡萄酒;吃鱼、蛋或烤肉时,惯饮红葡萄酒;吃野味时,要喝红葡萄酒;宴会时,应再喝一杯白葡萄酒或低度红葡萄酒,也可以喝上一杯啤酒,外加干酪;饭后人们还能喝一杯香槟酒。
各国如何治理餐桌上的浪费

C Y X T D餐饮新天地只要是人就有出去吃饭的时候,几个人或者更多的人小聚,吃一点东西联络一下感情,温馨和浪漫让疲惫的心得到放松,这本是一件好事,可是有些人为了面子,点很多东西,根本吃不了,最后倒掉造成不必要的浪费,各个国家面对餐桌上的浪费,都在想办法,那么外国是如何治理餐桌上的浪费呢?德国:在德国,无论自助餐还是点餐,都不能浪费,一旦发现有人浪费,任何见证人都可向相关机构举报,工作人员会立即赶到,按规定罚款。
从幼儿园起,德国孩子们就会受到节俭就餐的教育,孩子们就餐时老师会按需分配食物,一次不能太多,有需要的孩子可再加。
在家里,孩子若浪费食物,也会被处罚劳动。
德国餐馆一般不设包间,甚至总理、部长也都在大庭广众之下用餐。
德国高官宴请各国高官通常就在普通餐馆摆一张长桌,双方人员分宾主坐在条桌两边,用餐就在大庭广众之中,其他食客看得一清二楚。
意大利:意大利的餐厅档次分类清晰,仅从其“招牌”上就能很容易加以区别,使人们能够根据自身消费水平挑选适合的餐厅。
此外,意大利的餐厅没有“最低消费”的限制,但只要意大利人进了餐厅大门,一般就会选择一个前餐加第一道或者第二道主菜,这基本上已经成为当地人用餐的习惯。
意大利人把到餐厅用餐当做一种社交的方式,但这种社交方式往往只是家庭或者朋友之间交流感情的方式,而不是到餐厅谈论生意或者公事。
意大利人在用餐过程中实行分餐制,大家会根据自己的喜好选择食物,因此很少会有浪费。
到意大利人家中做客,如果盘中剩下食物,是一种不礼貌的表现,更是对主人的不尊敬。
日本:近乎教条的AA制的确是日本式饭局最典型的特征,普通日本民众对于花在饭局上的银子是十分精打细算的。
除了高档餐厅,东京的大街小巷遍布着世界各国风味的小饭馆,规模小的仅三五张桌子。
这些小饭馆每天中午都会推出各自的特色套餐,价格一般都在800日元至1500日元之间,既有特色也很实惠,颇受欢迎。
夜幕降临,公司职员们通常三五成群聚到小店喝上几杯,聊聊职场八卦,发发对上司的牢骚,结账时照例是一成不变的AA制。
德国的待客礼仪

德国的待客礼仪在德国这样一个经济高度发达的国家,不论在偏僻的小乡镇,还是在繁华的大都市;不论是私人宴请,诬是官方招待,主人待客的饭菜都极其简单:一道主菜,外加色拉、面包或油炸土豆条;饭前开胃汤,饭后咖啡茶加甜点。
虽不能说千篇一律,但从程序到内容,大致相仿。
烹饪作为一种文化,德国显然不如中国发达.但德国请客吃饭的做法确值得我们中国人效法。
第一,不摆阔气。
德国是众所公认的“经济巨人”,人均国民收入比我们要高出几十倍。
但人们不讲排场,不摆阔气。
第二,不浪费。
德国人视浪费为“罪恶”,讨厌凡事浪费的人,所以没有奢侈的习惯。
如与他们进餐时,不能多要根本吃不了的东西,自己要的饭菜必须吃光;剩下的汤水饮料,也要用面包蘸着吃下去或喝光;用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。
德国的官方招待会或宴会,经常采用自助餐的形式:菜、面包、点心、饮料、酒类,放在桌子上,客人爱吃什么取什么,能吃多少拿多少。
第三,不劝酒。
德国人请客时,饮料和酒类是必备的,主人会向客人介绍各种酒,希望你喝,还会陪你喝,但绝不硬劝,硬灌。
在家宴请时,主人做了饭菜。
总希望你多吃,但也不硬劝。
第四,不拖长宴会时间。
德国的官宴、私宴,历时都不长,边吃边聊,一般不超过一个小时。
第五,陪吃者不能吃完就走。
有些社会团体和官方的宴会,客人自然不用掏钱,但陪吃者必须自掏腰包。
韩国的礼仪韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。
和长者谈话时要摘去墨镜。
早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎他人才能吃。
乘车时,要让位给老年人。
吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,让其先行,以示敬意。
男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。
鞠躬礼节一般在生意人中不使用。
和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。
欧洲人的衣食住行

塑料袋的发明者舒施尼1902年10月24日,奥地利科学家马克斯·舒施尼发明了塑料袋,这种包装物既轻便又结实,在当时无异于一场科技革命,人们外出购物时顿感一身轻松,不需要携带任何东西,因为商店、菜场都备有免费的塑料袋。
可舒施尼做梦也没想到他的这项发明100年后给人类带来了环保灾难。
由于塑料袋大都是用不可再生降解材料生产的,处理这些白色垃圾只能挖土填埋或高温焚烧。
这两种办法都不利于环保,据科学家测试,塑料袋埋在地里需要200年以上才能腐烂,并且严重污染土壤。
而焚烧所产生的有害烟尘和有毒气体,同样会造成对大气环境的污染。
欧洲的衣食住行(1)旅游先要走路,先行一步,那就倒过来先说“行”。
行欧洲城区宽阔的马路不多,车多人少秩序井然,没有拥挤堵车的现象,也很少看到交通警察。
高速公路路况好,两旁田园风光尽收眼底。
许多司机白天开灯驾驶,以互相提醒。
德国有一个倡议:少喝两杯啤酒,行车开灯!结果发现事故大大减少。
在欧洲13天,走了10个国家,行程万余里,没见过一次交通事故。
乘坐大巴在欧洲旅游,没有收费站,没有国界的障碍,常常是在不知不觉之间就轻易地跨过了国界。
因为欧盟十五国是彼此免签的,欧洲国界只有一个小小的路牌提示。
有轨电车是欧洲城市交通的一大特色。
有轨电车便利、顺畅、准点,且清洁环保,符合当今城市发展的理念。
马路上高级轿车很多,小排量的轿车也不少。
甲壳虫小轿车开始成为一种时尚。
在德国一些城市,规定周日大型客车不许上路,而只允许小车行驶。
在欧洲多次体验过“行人优先”。
有一次我们住在瑞士一个只有3.2万人叫奥特尔的小镇上,晚上我和南京的一对夫妇逛街,走过三条街道没看到一个行人。
正感到诧异时,一辆载满人的大巴突然停在我们前方,只见司机挥手示意让我们先过马路,车上乘客也向我们示好。
那个感觉,真是美滋滋的。
在欧洲闯红灯是受到白眼的。
看到闯红灯随地吐痰高声喧哗的国人我们也感到羞愧和不安,在国内很自然的事,在欧洲就觉得很刺眼,这也许是不良习惯和不同文化不同环境的原故。
德国人,饮食不浪费

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餐桌上的文明用餐礼仪演讲稿(16篇)

餐桌上的文明用餐礼仪演讲稿(16篇)餐桌上的文明用餐礼仪演讲稿餐桌上的文明用餐礼仪演讲稿(精选16篇)餐桌上的文明用餐礼仪演讲稿篇1敬爱的老师、亲爱的同学们,大家早上好!我是五(1)中队的张典。
今天我国旗下讲话的主题是:餐桌文明从我做起每个人的生活都离不开一日三餐。
俗话说“小餐桌,大文明”,这承载的不仅仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。
以上都是一些基本的餐桌礼仪,那平时我们小学生应该怎么做呢?我觉得我们五一中队在这方面做得是比较好的。
我们班每次餐前都会自觉的去洗手,安静的排队去食堂,接餐盘的时候双手托平,盛好饭立即就坐。
吃饭时细嚼慢咽,从不口含食物讲话,每人都会自觉的把餐盘里的饭菜都吃干净,不挑食不暴食。
用餐完毕,自觉的把餐盘清理干净,勺子、餐盘对号入座。
同学们下面我们一起来学习一首文明用餐礼仪歌:(我读一句同学们跟一句)铃声响下课了,午餐时间已经到。
小学生讲礼貌,就餐礼仪不可少。
用餐前要洗手,细菌才能都赶跑。
取餐盘队排好,你争我抢不礼貌。
饭桌上需安静,说说笑笑可不好。
不暴食不厌食,荤素搭配不挑食。
细细嚼慢慢咽,食物才能消化好。
要勤俭讲节约,盘中粒粒皆辛苦。
不剩饭不剩菜,珍惜粮食很重要。
用餐后嘴边油,纸巾擦嘴水漱口。
吃完饭有顺序,餐具摆放要整齐。
好习惯要培养,点点滴滴我做起。
亲爱的同学们让我们养成文明用餐的好习惯,讲究用餐礼仪,共享快乐午间,让“俭以修身,静以养德”的用餐理念深入我们每个人的心田。
我的讲话完了,谢谢大家!餐桌上的文明用餐礼仪演讲稿篇2亲爱的同学们:当我们怀着一颗激动的心走进了济源职业技术学院时,那美丽的校园就需要我们每一位同学用爱心去呵护。
而我们每个人的生活都离不开食堂,食堂是大家生活的重要组成部分,如何营造一个文明、有序、温馨的就餐环境,不仅关系着每一位同学的生活,而且直接体现了我院学生的整体形象。
创建文明和谐校园,争做文明进步的大学生是全校学生的应尽职责.全校广大同学应以饱满的热情、积极的态度迎接新的学习生活。
餐桌文明礼仪主题班会教案(精选5篇)
餐桌文明礼仪主题班会教案(精选5篇)餐桌文明礼仪主题班会教案一、提高餐饮礼仪水平餐饮礼仪的培养和提高应该是内外兼修的。
古语说得好:腹有诗书气自华。
内在修养的提高是提高餐饮礼仪的最根本的源泉。
1、加强道德修养餐饮礼仪作为一种行为规范,是多层次的道德规范体系中最基础的道德规范,属于道德体系中社会公德的内容。
如文明举止、谦恭礼让、礼貌待人、与人为善、诚实守信、孝敬父母、尊敬师长、爱护公共卫生、尊重与爱护他人的劳动等,这些既是餐饮礼仪规范的要求,又是中华民族的传统美德。
道德是礼仪的灵魂,礼仪是道德的表现形式。
有德才会有礼,缺德必定无礼,餐饮礼仪修养要先修德,即应在加强道德修养上下功夫。
2、自觉学习餐饮礼仪俗话说,知书才能达“礼”。
明礼行礼不仅需要有良好的思想文化素养,还要学习基本的餐饮礼仪知识,掌握现代餐饮礼仪的规范要求。
一个人懂得的礼节礼貌知识越广博、越全面,他在待人接物时就越能应付自如,左右逢源。
因此对我国及其他国家的餐饮礼仪要注意搜集、学习、领会和实践。
久而久之,自己的餐饮礼仪也就能提升到新的高度。
3、躬行实践“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
现代社会请人吃饭和被人请吃饭是经常的事情。
要养成良好的餐饮礼仪,就要多实践,不要怕出“洋相”,也不要自卑羞怯。
通过不断锻炼,就能克服在讲究礼节礼貌时的羞怯症、自卑症、妄自尊大症等,增强自己的礼貌修养。
对一个人来说,培养餐饮礼仪的过程,实际上是在高度自觉的前提下使自己整体素质提高的过程,所以这不是一朝一夕的事。
但是,只要肯下功夫,就能够达到理想的境界。
二、餐桌文明礼仪主题班会教案(精选5篇)作为一名辛苦耕耘的教育工作者,通常需要准备好一份教案,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。
那么应当如何写教案呢?以下是小编为大家收集的餐桌文明礼仪主题班会教案(精选5篇),希望对大家有所帮助。
餐桌文明礼仪主题班会教案1一、活动主题:文明餐桌,有你有我二、活动时间:20xx年3月11日三、活动目的:1、通过主题班会活动,让学生了解一些文明用语使用的必要性,展现中学生高尚的文明素养。
国外节约粮食集锦——国外如何抑制浪费
国外节约粮食集锦——国外如何抑制浪费德国见者都可举报德国被认为是处罚食物浪费最严格的国家。
无论自助餐还是点餐,食客一旦被发现浪费,轻则受到“警告”,重则由相关部门按规定罚款。
如果在餐馆用餐时浪费食物,任何见证人都可以向城市秩序局等相关机构举报,工作人员会立即赶到现场,并按规定罚款。
几年前,一个中国考察团用餐后,剩了约13的食物,结果遭到几位德国老太太的举报。
城市秩序局的工作人员开了50马克(约合人民币**)的罚款。
这位工作人员收下罚单,郑重地对团员们说:“需要吃多少,就点多少。
钱是你自己的,但资源是全社会的,世界上还有很多人缺少食物,你们不能,也没有理由浪费!”团员们听后深感惭愧。
在德国,政府和企业等机构的宴请十分注重节俭。
就是把普通餐馆里的几张桌子摆成一张长桌,宾主坐在长桌两边。
主人一般准备“三道菜”:沙拉、主食、甜品,外加一杯酒。
政府和企业请客吃饭的报销手续极其复杂:首先,填写请客申请表,详细说明请什么人、大概价格、请客目的,然后交给领导签字,经批准后才能请客。
报销时,要明细列出消费的地点、时间、具体消费项目、餐馆地址、电话等。
而且,人均消费一般规定在15-30欧元(约合人民币127-**),否则就可能因行贿、受贿等嫌疑受到调查。
难怪,德国人在餐馆就餐时,都会先仔细想想自己能吃多少再点餐,吃完后甚至连菜汁都不剩。
如果实在吃不下,他们通常也会向店主说明情况,把饭菜打包回家。
美国高校告别托盘论能源消耗,美国人堪称世界第一。
据统计,美国每年有40%的食物被浪费,价值约计165亿美元(约合人民币990亿元)。
针对这一严峻形势,从20**年开始,美国的大学食堂开始推行“无托盘运动”,即学校食堂不再给学生提供托盘,而改用圆形餐盘。
事实证明,这个节约食物的方法,取得了良好的效果。
管理校园餐厅的企业负责人认为,学生使用托盘就餐时随意选取食物,直到把托盘装满才停止。
这样容易装得多吃得少,造成浪费。
而改用圆形餐盘后,由于圆形餐盘容纳食物较少,虽学生有时需多次排队挑选食物,但是他们在选取食物时更加谨慎,更倾向于吃多少拿多少,这样就减少了浪费。
德国人一日三餐吃什么,有哪些餐桌礼仪?
德国人一日三餐吃什么,有哪些餐桌礼仪?德国和中国大部分地区一样也是一日三餐,早餐一般安排在七点左右,午餐在一点左右,晚餐在七点左右。
有些地方午餐和晚餐之间习惯喝午后咖啡、吃蛋糕。
德国菜不像法国菜那么复杂,也不像英国菜那么清淡,它的主要特点是朴实、实惠。
在德国,当地人的早餐基本上大同小异。
饮料是必不可少的,一般包括咖啡、茶、果汁、牛奶等。
主食主要是面包,德国人对于面包有着几乎执着的偏爱,有这样一个夸张的数据,据说德国每个人平均每年吃面包的质量超过八十公斤。
不过和我们日常所偏爱的面包不同,德国人喜爱的面包绝大多数都是保持原味的小面包。
为什么偏爱小面包?德国人吃面包的时候喜欢加上很多配食,比如在吃的时候多半会配上一点黄油、果酱等调味品。
除了这些调味品之外,有的还会加点水果蔬菜,香肠和火腿等食物。
每次吃这些的时候总是莫名想起国内的手抓饼,吃的时候也会加上一些蔬菜,肉类等。
在德国旅游的时候,可以买上一些试试。
不过要注意的是,小面包最好现吃现买,因为隔了几个小时之后它就会变硬,口感上就会差上很多。
德国人的午餐主食以肉类为主,如猪排、牛排等。
此外德国人对于土豆也会是非常喜爱的,烹饪形式多样,除了我们熟悉的炸薯条之外,还有煮土豆、烤土豆、土豆泥、土豆饼等多种烹饪方式。
德国的晚餐一般是冷餐,主食依旧是德国人喜爱的面包。
一般都会有肉食拼盘,还会配上一些蔬菜,比如小萝卜、西红柿、黄瓜等,还有新鲜的水果,有的还会出现各种干酪(不过这种干奶酪我实在是吃不习惯)。
德国人在饮食方面是十分的节俭的。
对于浪费食物是有点深恶痛绝的。
所以与德国人一起进餐,不要点太多食物,以免吃不完,留下的印象并不是很好。
在德国人的眼中,即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光。
吃饭的时候,胳膊肘最好不要放在餐桌上,喝汤时也尽量不要发出声音,大概就是这样了,不足之处还望海涵。
祝各位去德国玩的开心。
Cola德国一日三餐时间分配一般是:早餐在七点,午餐一点,晚餐在晚上七点。
外国饮食风俗礼仪
外国饮食风俗礼仪在涉外社交之中,必须了解外国人的饮食风俗礼仪;在欧洲,英国人早餐一般为三明治、各种麦片、牛奶、黄油点心、煮蛋和各式果汁;午餐、晚餐多为各类肉蛋及蔬菜;英国人喜欢喝清淡的汤,每日三餐不离水果;他们把调味品放在餐桌上让人自由使用;另外,许多英国人还有早上喝红茶、午晚喝咖啡之习;法国人饮食比较讲究,他们喜食各类大牲畜肉和鱼蛋之类的食物;喜欢以葡萄酒、牛奶、红茶为饮料;法国人十分重视晚餐,早餐则比较简单;意大利人爱吃通心粉、馄饨、葱卷等,菜以煎、炒、炸、炯为主;西班牙人口味偏重浓郁,以鸡、鱼、虾及水果蔬菜为主菜;德国人喜食猪牛肉及鸡鸭和野味,偏重酸甜食;他们以午餐为主,嗜好啤酒,忌食核桃;独联体国家人以面类为主食,菜类较杂,他们习惯小吃,重视早、午餐,爱喝烈性酒;保加利亚、南斯拉夫、捷克、荷兰、瑞典等国与独联体国家人人体相似;匈牙利人则喜食油大味浓、甜而微辣的食物;在匈牙利,人们除夕之夜忌食飞禽和鱼类,认为若吃了就会使幸福飞走;在亚洲,日本人饮食是由传统和食、西方洋食及中国饭菜三人体系构成的;主食、主菜同中国人相似;只是在除夕夜要吃空心面,以示来年人口平安;朝鲜人喜食泡菜和辣性食物,以爱吃狗肉及喝烈性酒而闻名;印度的中层人士吃素者较多,忌喝酒;新加坡人喜吃中国的闽粤风味菜肴;泰国人则早上爱用西餐;菲律宾人饮食风味与西班牙人体相同;缅甸人用餐讲究少而精,讨厌食动物内脏;在美洲,美国人饮食习惯同英国人相近;喜吃牛肉、猪肉、鸡鱼虾及蔬菜和水果,善用煎、烤、炸法制作,于餐桌上自行调味;他们喜清淡,厌吃蒜及酸辣味;忌食动物内脏;加拿大人、墨西哥人、巴西人与阿根廷人饮食与美国人相近;非洲人饮食比较特殊;埃及人以面饼为主食,忌食猪肉、海产品及形怪之动物,禁用酒;苏丹人口味清淡,忌食猪肉;摩洛哥人酷爱饮茶;坦桑尼亚人大多以羊肉为主要副食;加纳人爱吃英式西菜;其它西非国家则多以人米、甜薯、玉米为食;大洋洲各国饮食多同英国相近;人们普遍认为早餐必须吃好,可是坦桑尼亚人早晨上班前是不吃东西的;他们吃饭的时候不用餐具,而是用手抓;在印度,人们把在餐桌上用左手递送食物看作是不礼貌,因为左手是用来洗澡和上而厕所的;蟋蟀是非洲坦桑尼亚、津巴布韦及博茨瓦居民的佳肴;非洲还有些民族爱吃蚱蜢,新加坡唐尼岛及欧洲一些人很喜欢吃蜘蛛;印度有的人捉到蜈蚣就往嘴里送;印尼巴厘岛的居民对油炸蝴蝶感兴趣;澳大利亚和巴基斯坦人喜欢吃飞蛾;有的阿拉伯人把蝎子视为佳肴,把蜣螂当作美食; 国外饮食的奇特习俗,土耳其的妇女专爱吃线形蠕虫;泰国某些居民爱把蟑螂拌进酱里面做成美味可口的食品;中美洲人常以蛾子饼为主食调剂;埃及人特别爱吃一种有花纹的甲虫;非洲索马里人请客的时候,拿出十盘菜来,才认为是十全十美;如果主人拿不出十盘菜来那就要被人笑话;世界上大部分国家吃牛奶,但希腊、土耳其人却吃羊奶;芬兰和一些欧美国家则吃鹿奶;蒙古人则吃马奶;亚洲和非洲一些沙漠部落却吃骆驼奶;肯尼亚,马赛族人喜欢喝鲜牛血;宰牛时,他们用箭射入牛脖下部,血便淌入牛皮制成的小桶中;他们认为,牛身上的东西是最洁净的;如果你到保加利亚人的家里做客,主人给你喝饮料,你想喝的时候千万别点头,如果点头你就喝不成了,因为在他国家里,点头表示不,而摇头才表示是;俄罗斯人爱用盐招待客人,常在面包里夹盐,以表示热情;而埃塞俄比亚人常把盐粒含在嘴里,就像我们含糖粒一样,大人哄小孩也用盐粒;法国巴黎的一些餐馆,用小金甲虫的幼虫作馅饼制糕点;黑西哥人吃的昆虫更是多种多样,有甲虫、苍蝇、蚊子、臭虫、黄峰、蜻蜓、蝴蝶等57种,一种名菜“墨西哥鱼子酱”是以苍蝇卵为原料烹制的;黑西哥,妇女不能在自已丈夫面吃鸡蛋,否则被指责为破坏国俗; 苏丹,人们喜爱吃生羊肝;羊刚刚杀死后,他们用小刀把羊肝切成片,撒上一些辣椒和香料,一家人围坐取食;生羊肝还被用来敬献客人;乌干达,人们把香蕉作为一种主要食物,他们喜欢做一种“马托基”的蕉饭,这种饭普通家庭天天食用, 大小饭馆终年供应,成功的大国宴上也不可缺少;用大吃大喝表示感谢这是阿富汗一些地区的习俗;这表示主人招待客人十分诚恳;如果你吃得差不多了,对主人说“够了,我不想再吃了”,主人会不理睬你,你必须继续吃下去,吃得越多,对方越高兴;如果随便吃几口就停嘴,对方会不高兴,到这些地方去做客,需事先带点助消化药;吃多吃少,随你便这是文莱人的待客习俗;在文莱,家里来了客人,不管认识不认识,只要向自己问好,主人就会热情接待,把家中吃的东西都拿出来供客人享用;但是主人从不劝食,对方吃不吃,吃多吃少,好吃不好吃,从不过问;主人认为这样问客人是不礼貌的;“我吃饭,你付钱”在印度的一些地区,如果同商业谈判对象和朋友共进晚餐,他们会自自然然地说:“你的资本比我的多,所以这笔餐费应该由你付;”不熟悉情况或初来乍到的客人,常常会被这种场面闹得啼笑皆非;钱多的人或是受欢迎的人应该付钱———他们认为这是对你的尊重,与抠门和挨宰不能相提并论;吃定量,多吃自费瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士人精打细算,节约成风;在这个国家承办的世界性高层活动,一日三餐固定供应每人一份套餐;或是把这份餐费发给个人,让你自己找地方去吃;除此之外,每人免费供应一碗茶;谁要是多吃多喝,得自己另外付钱,国内客人一视同仁,先订“协议”后吃饭;视浪费为“罪恶”德国人讨厌浪费的人,所以一般人都没有奢侈的习惯;如与他们进餐,不能多要根本吃不了的东西,已要的饭菜必须吃光,用舌头舔光盘子的场面也司空见惯;美国美国80%以上是欧洲移民的后裔,华裔约100万;50%的居民信奉基督教和天主教,其他人信仰犹太教和东正教;美国人一般性情开朗、乐于交际、不拘礼节;第一次见面不一定行握手礼,有时只是笑一笑,说一声“Hi”或“Hello”就算有礼了;握手的时候习惯握得紧,眼要正视对方,微弓身,认为这样才算是礼貌的举止;一般同女人握手美国人都喜欢斯文;在告别的时候,也只是向大家挥挥手或者说声“再见”“明天见”;但如果别人向他们致礼,他们也用相应的礼节,比如握手、点头、拥抱、行注目礼等;在美国如果有客人夜间来访,主人穿着睡衣接待客人被认为是不礼貌的行为;当被邀请去老朋友家做客时,应该预备小礼物;在朋友家做客时,打长途电话要经过主人同意,离开的时候,要留下电话费;在美国,如果要登门拜访,必须先打电话约好;名片一般不送给别人,只是在双方想保持联系时才送;当着美国人的面想抽烟,必须问对方是否介意,不能随心所欲;一般乐于在自己家里宴请客人,而不习惯在餐馆请客;不喜欢清蒸和红烩菜肴;不喜欢过烫的菜肴,喜欢少盐味,味道忌咸,稍以偏甜为好;喜欢喝可口可乐、啤酒、冰水、矿泉水、威士忌、白兰地等;不喜欢人在自己的餐碟里剩食物,认为这是不礼貌的;喜爱中国的苏菜、川菜、粤菜;偏爱白色,认为白色是纯洁的象征;偏爱黄色,认为是和谐的象征;喜欢蓝色和红色,认为是吉祥如意的象征;他们喜欢白猫,认为白猫可以给人带来运气;美国人对握手时目视其它地方很反感,认为这是傲慢和不礼貌的表示;忌讳向妇女赠送香水、衣物和化妆用品;美国妇女因有化妆的习惯,所以他们不欢迎服务人员送香巾擦脸;在美国千万不要把黑人称作“Negro”,最好用“Black”一词,黑人对这个称呼会坦然接受;因为Negro主要是指从非洲贩卖到美国为奴的黑人;跟白人交谈如此,跟黑人交谈更要如此;否则,黑人会感到你蔑视他;忌讳别人冲他伸舌头;认为这种举止是污辱人的动作;他们讨厌蝙蝠,认为它是吸血鬼和凶神的象征;忌讳数字“13”、“星期五”等日;忌讳问个人收入和财产情况,忌讳问妇女婚否、年龄以及服饰价格等私事;忌讳黑色;认为黑色是肃穆的象征,是丧葬用的色彩;特别忌讳赠送带有你公司标志的便宜礼物,因为这有义务做广告的嫌疑;加拿大加拿大大部分是英法等国家移民的后裔;土著人占5%、华裔占%,大部分信奉天主教和基督教;加拿大人因受欧洲移民的影响,他们的礼貌礼节和英法两国差不多;在日常生活中,加拿大人着装以欧式为主;上班的时间,他们一般要穿西服、套裙;参加社交活动时往往要穿礼服或时装;在休闲场合则讲究自由穿着,只要自我感觉良好即可;握手被认为是一种友好的表示,一般在见面和临别时握一下就行,不必反复握手;公务时间,加拿大人很注意个人仪表和卫生;所以,他们希望客人也能这样;他们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐的习惯,受到这种邀请应当理解为是主人主动显示友好之意;如果被邀到别人家做客,明智的选择是给主人送点鲜花;不要送白色的百合花,它们是与葬礼联系在一起的;加拿大人以自己的国家为自豪,反对和美国作言过其实的比较;谈到肯定成绩的事例并对加拿大人民及其国家给予好评是最受欢迎的;加拿大人对法式菜肴比较偏爱,并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食;从总体上讲他们以肉食为主,特别爱吃奶酪和黄油;加拿大人重视晚餐;饮食上讲究菜肴的营养和质量,注重菜肴的鲜和嫩;口味一般不喜在太咸,偏爱甜味;一般以米饭为主食;对煎、烤、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱;喜爱中国的苏菜、沪菜、鲁菜;习惯饭后喝咖啡和吃水果;忌讳吃各种动物内脏,不爱吃肥肉;忌讳“13”、“星期五”,认为“13”是厄运的数字,“星期五”是灾难的象征;澳大利亚澳大利亚95%的居民是英国和其它欧洲国家移民的后裔,华裔和华侨约20万,98%的居民信奉基督教,其余信奉犹太教、佛教和伊斯兰教;澳大利亚人办事认真爽快,喜欢直截了当,待人诚恳,热情,见面时喜欢热烈握手,称呼名字;乐于结交朋友,即使是陌生人,也一见如故;他们崇尚友善,并谦逊礼让,重视公共道德,组织纪律强,时间观念强,赴约准时并珍惜时间;女性比较保守,接触时要谨慎;做客可以赠送葡萄酒和鲜花;澳大利亚人的饮食习惯、口味和英国人差不多;菜清淡、不吃辣;家常菜有煎蛋、炒蛋、火腿、脆皮鸡、油爆虾、糖醋鱼、熏鱼、牛肉等;当地的名菜是野牛排;澳大利亚人食量比较大,啤酒是最受欢迎的饮料,其中达尔文城的居民以喝啤酒闻名;往往邀请友人一同外出游玩,他们认为这是密切双关系的捷径之一;所以如果拒绝的话,会被他们理解成不给面子;澳大利亚的基督教徒有“周日作礼拜”的习惯;他们的这种作法“雷打不动”,所以要避免在这天和他们邀约;在澳大利亚人眼里,兔子是一种不吉利的动利;他们认为,碰到了兔子,可能是厄运将临的预兆;澳大利亚人喜欢体育活动,游泳和日光浴是人们的僻好,如果有谁不会游泳,还会成为众人嘲讽的对象;和澳大利亚人谈论跑马,是非常受欢迎的话题;英国英国英格兰人占80%以上;其余是苏格兰人、威尔士人和爱尔兰人等;居民绝大部分信奉基督教,只有少部分人信奉天主教;英国是绅士之国,讲究文明礼貌,注重修养,同时也要求别人对自己有礼貌;注意衣着打扮,什么场合穿什么服饰都有一定惯例;见面时对尊长、上级和不熟悉的人用尊称,并在对方姓名前面加上职称、衔称或先生、女士、夫人、小姐等称呼;亲友和熟人之间常用呢称;初次相识的人相互握手,微笑并说:“您好”在大庭广众之下,人们一般不行拥抱礼,男女之间除热恋情侣外一般不手拉手走路;英国人不轻易动感情或表态;他们认为夸夸其谈是缺乏教养的,认为自吹自擂是低级趣味的;人们交往时常用“请”、“对不起”、“谢谢”等礼貌用语,即使家庭成员间也一样;英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为是国菜;这是用牛腰部位的肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴;上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”;普通家庭一日三餐即早餐、午餐、晚餐;他们是以午餐为正餐;阔绰人家则一日四餐即:早餐、午餐、茶点和晚餐;不愿意吃带粘汁的菜肴,忌用味精调味,也不吃狗肉;口味不喜欢太咸,爱甜、酸、微辣味,对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱;喜欢中国的京菜、川菜、粤菜;他们普遍喜爱喝茶,尤为妇女嗜茶成癖;“下午茶”几乎成为英国人的一种必不可少的生活习惯,即使遇上开会,有的也要暂时休会而饮“下午茶”;不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬,加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶;如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养;他们还喜欢喝威士忌、苏打水,喝葡萄酒和香槟酒,有时还喝啤酒和烈性酒,彼此间不劝酒;对英国人称呼“英国人”是不愿意接受的;因为“英国人”原意是“英格兰人”,而你接待的宾客,可能是英格兰人、威尔士人或北爱尔兰人,而“不列颠”这个称呼则能让所有的英国人都能感到满意;忌讳用人像、大象、孔雀作服饰图案和商品装潢;他们认为大象是愚笨的,孔雀是淫鸟、祸鸟,连孔雀开屏也被认为是自我吹嘘和炫耀;忌讳“13”这个数字;还忌讳“3”这个数字,忌讳用同一根火柴给第3个人点烟;和英国人坐着谈话忌讳两腿张得过宽,更不能跷起二郎腿;如果站着谈话不能把手插入衣袋;忌讳当着他们的面耳语和拍打肩背,忌讳有人用手捂着嘴看着他们笑,认为这是嘲笑人的举止;忌讳送人百合花,他们认为百合花意味着死亡;法国法国法兰西人约占94%,绝大多数居民信奉天主教;法国人热情开朗,初次见面就能亲热交谈,而且滔滔不绝;法国人讲究服饰美,特别是妇女穿得非常时尚,特别喜欢使用化妆品,光口红就有早、中、晚、之分,是世界上最爱打扮的妇女;法国是世界上最早公开行亲吻礼的国家,也是使用亲吻礼频率最多的国家;和法国人约会必须事先约定时间,准时赴约是有礼貌的表示,但不要提前;送鲜花给法国人也是很好的礼品;法国人在公共场所不能有懒散动作,不能大声喧哗;法国的烹调世界闻名,用料讲究,花色品种繁多,口味特点香浓味原、鲜嫩味美、注重色、形和营养;法国人烹调时用酒比较重,肉类菜烧得不太熟,如水鸭三、四分熟就行;有的肉最多七、八分熟,牡蛎一般都喜欢生吃;配料喜欢用蒜、丁香、香草、洋葱、芹菜、胡萝卜等,他们不吃辣的食品;法国人忌讳黄色的花,认为是不忠诚的表现;忌讳黑桃图案,认为不吉祥;忌讳墨绿色,因二次大战期间德国纳粹军服是墨绿色;忌讳仙鹤图案,认为是蠢汉和淫妇的象征;不送香水或化妆品给恋人、亲属之外的女人,因为这些他们认为象征着过分亲热或是图谋不轨;德国德国绝大多数都是德意志人;居民中信奉基督教约占一半,另外有46%的人信奉天主教;德国人德国人纪律严明,讲究信誉,极端自尊,待人热情,十分注重感情;爱好音乐;重视称呼,是德国人在人际交往中的一个鲜明特点;对德国人称呼不当,通常会令对方大为不快;一般情况下,切勿直呼德国人的名字;称其全称,或仅称其姓,也可以;和德国人交谈时,切勿疏忽对“您”与“你”这两种人称代词的使用;对于熟人、朋友、同龄者,方可以“您”相称;在德国,称“您”表示尊重,称“你”则表示地位平等、关系密切;德国人对发型较为重视;在德国,男士不宜剃光头,免得被人当作“新纳粹”分子;德国少女的发式多为短发或披肩发,烫发的妇女大半都是已婚者;德国人注意衣着打扮,外出时候必须穿戴整齐、清洁;见面打招呼必须称头衔,不直呼名字;约会准时,时间观念强;待人热情、好客、态度诚实可靠;宴席上,男子坐在妇女和地位高的人的左侧,女士离开和返回饭桌时,男子要站起来以示礼貌;请德国人进餐,事先必须安排好;和他们交谈最好谈原野风光,个人的业余爱好多为体育活动;接电话要首先告诉对方自己的姓名;德国人最爱吃猪肉,其次才能轮到牛肉;以猪肉制成的各种香肠,令德国人百吃不厌;忌讳吃核桃;如果同时喝啤酒和葡萄酒,要先喝啤酒,然后再喝葡萄酒,否则被视为有损健康;在公共场合窃窃私语,被认为是十分无礼的;在德国,蔷薇专用于悼亡,不可以随便送人;忌讳茶色、红色、深蓝色;服饰和其它商品包装上忌用纳粹标志;意大利意大利主要是意大利人,90%以上居民信奉天主教;如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说:“萨尔维祝你健康”;另外,当着别人打喷嚏或咳嗽,被认为是不礼貌和讨嫌的事,所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”;女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先;意大利人热情好客,待人接物彬彬有礼;在正式场合,穿着十分讲究;见面礼是握手或招手示意;对长者、有地位和不太熟悉的人,要称呼他的姓,加上“先生”“太太”“小姐”和荣誉职称;和意大利人谈话要注意分寸,一般谈论工作、新闻、足球,不要谈论政治和美国橄榄球;意大利人有早晨喝咖啡、吃烩水果、喝酸牛奶的习惯;酒特别是葡萄酒是意大利人离不开的饮料,不论男女几乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡时,也要掺上一些酒;意大利人忌讳菊花;俄罗斯俄罗斯主要是俄罗斯人,东正教是主要宗教;俄罗斯人性格开朗、豪放、集体观念强;他们和人见面,大都行握手礼,拥抱礼也为他们常施的一种礼节;他们还有施吻礼的习惯,但对不同人员,在不同场合,所施的吻礼也有一定的区别:一般对朋友之间,或长辈对晚辈之间,以吻面颊者为多,不过长辈对晚辈以吻额为更亲切和慈爱;男子对特别尊敬的已婚女子,一般多行吻手礼,以示谦恭和崇敬;吻唇礼一般只是在夫妇或情侣间流行;主人给客人吃面包和盐,是最殷勤的表示;一般对晚餐要求较简单,对早、午餐较重视;用餐时间都习惯拖得很长;乐于品尝不同风味的菜肴,菜肴喜欢熟透和酥烂;非常喜欢中餐;在待客中,常以“您”字表示尊敬和客气,而对亲友往往则用“你”字相称,认为这样显得随便,同时还表示出对亲友的亲热和友好;外出时,十分注重仪容仪表,衣扣要扣得完整,总习惯衣冠楚楚;男子外出活动时,一定要把胡子刮净;赴约要准时;在社交场合,处处表现尊重女性;和俄罗斯人说话,要坦诚相见,不能在背后议论其他人,更不能说他们小气;对妇女要十分尊重,忌讳问年龄和服饰价格等;俄罗斯人不吃海参、海蛰、墨鱼、木耳;偏爱“7”,认为“7”预兆会办事成功,“7”还可以给人们带来美满和幸福;他们普通对红色昵爱;人们都把红色视为美丽和吉祥的象征;应邀去俄罗斯人家里作客时可带上鲜花或烈性酒,送艺术品或图书作礼品是受欢迎的;女主人对来访客人带给她的单数鲜花是很欢迎的;男主人则喜欢高茎、艳丽的大花;决不能在街上丢弃任何东西,连一张过期的电影票也不行;这种行为有损俄罗斯的整洁,而且是违规的;对盐十分崇拜,并视盐为珍宝和祭祀用的供品;认为盐具有驱邪除灾的力量;如果有人不慎打翻了盐罐,或是将盐撒在地上,便认为是家庭不和的预兆;为了摆脱凶兆,他们总习惯将打翻在地的盐拾起来撒在自己的头上;认为兔子是一种怯弱的动物,如果从自己眼前跑过,那便是一种不祥的兆头;忌讳黑色,认为黑色是丧葬的代表色;因此,对黑猫更为厌恶,并视黑猫从自己面前跑走是不幸的象征;。