保健型植物
昆仑雪菊的营养价值与药用功效!养生秘密!

昆仑雪菊的营养价值与药用功效!养生秘密!昆仑雪菊的营养价值与药用功效!养生秘密!/s/blog_640af56b0102e3th.html月亮注解养生秘密:肉里没有维生素C,只在植物里!肉生痰,鱼生火,吃肉的人体质是酸性不健康爱生病,多吃蔬菜水果的人体质是碱性,非常健康长寿!多吃蔬菜水果,维生素C和E果胶皂苷、氨基酸、多!抗氧化延缓衰老!类黄酮多,抗癌!平衡胆固醇!多吃蔬菜水果!健康美丽长寿的秘密!雪菊,原产美国中西部地区,我国西部地区广为栽培的一种植物,学名蛇目菊。
由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分,故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。
简介雪菊不是一个独立的物种,其实是生长在新疆的蛇目菊的商品名称,其学名是:蛇目菊、双色金鸡菊。
在新疆人们称之为:雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、天山雪菊、高寒雪菊、高寒香菊等。
原产美国中西部地区,我国部分地区广为栽培。
五大特点(1)生长环境特殊:正宗的野生昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次。
(2)采摘艰难产量小:昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,采摘非常艰难,雪菊花期极短,产量很小,必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,方能保持菊瓣完整无损。
(3)独特的药用功效:昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、减肥、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用。
(4)神奇的色香味:既有其他野生菊花的香气,又有陈年普洱的色泽和醇厚,还有一种非常特殊的绵长的甘甜。
(5)适应性广的高雅礼物:雪菊适应人群广泛且产品包装规格灵活多样。
雪菊等级雪菊按照工艺的方式来分为(1)普通烘制(2)水疗极品(3)水蒸气极品(4)限量特供极品(5)炒青极品按照不同等级来定价的,比较好的是克里阳的高寒雪菊,年产量比较少,属于特级雪菊【各家论述】:《新华本草纲要》:全草:味甘,性平。
山葵生物活性成分及其保健作用的研究进展

山葵生物活性成分及其保健作用的研究进展刘艳全;刘鹏;蒋珍菊;陈泽平;王征征;李玉锋【摘要】山葵作为一种食用保健植物,富含异硫氰酸酯类、腈类、硫氰酸酯类、环腈类和恶唑烷酮类等多种生物活性成分,特别是其组织中的硫葡糖苷经内源性芥子苷酶水解产生的异硫氰酸酯类具抗血栓、抗骨质疏松、抗癌、抗病毒、抗氧化、辅助降血糖等多种保健作用.文章综述了国内外山葵生物活性成分及其保健作用的研究进展,并对其应用前景进行了展望.%As a medicinal and edible plant,wasabi is rich in bioactive components,such as isothiocyanats,nitriles thiocyanates,cyclonitriles and acetamides.Specially Isothiocyanates which occurs when endogenous myrosinases catalyste glucosinolates in broken plant cells,have many healthcare functions,such as anti-thrombotic,anti-osteoporosis,anti-virus,anti-oxidant and auxiliary hypoglycemic.Recent domestic and international research advancement of bioactive components and healthcare functions of Wasabi japonica were reviewed,and its foreground application were prospected.【期刊名称】《中国食物与营养》【年(卷),期】2017(023)004【总页数】4页(P59-62)【关键词】山葵;生物活性;保健作用;异硫氰酸酯类【作者】刘艳全;刘鹏;蒋珍菊;陈泽平;王征征;李玉锋【作者单位】西华大学食品与生物工程学院,成都610039;巴中市产品质量监督检验所,四川巴中636600;西华大学食品与生物工程学院,成都610039;西华大学食品与生物工程学院,成都610039;西华大学食品与生物工程学院,成都610039;西华大学食品与生物工程学院,成都610039【正文语种】中文山葵(Wasabia japonica)为十字花科多年生草本植物,生长条件较严格,易于在1 300~2 500m高寒山区林阴生长。
巴旦木的营养保健作用

巴旦木的营养保健作用一、巴旦木简介巴旦木是新疆喀什地区名贵特产,又称巴旦姆、巴达木、巴旦杏,属蔷薇科桃属扁桃亚属植物,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树,是新疆维吾尔人民最珍视的干果。
因为巴旦木喜高温和日照长,特别适宜在新疆南疆栽培,目前除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外,大面积野生巴旦木主要集中在中国新疆。
巴旦木二、巴旦木的营养价值巴旦木的营养价值极高,素来被维吾尔族视为长寿之果。
据分析,巴旦木杏仁内含脂肪58.02%(其中不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸的92.3%),蛋白质20.81%(巴旦木仁中氨基酸种类齐全,总氨基酸含量在21.24%,其中8种必需脂肪酸含量为5.43%),水分6.3%,总糖8.78%,灰分2.9%~3.2%,纤维2.4%~2.6%,还含有维生素及丰富的矿物质元素钙230-385mg/100g、磷444-500mg/100g、铁4.4-4.8mg/100g、镁、钠、钾、钡、硒、钴等18种微量元素。
2.1、脂肪及其脂肪酸巴旦木油脂以不饱和脂肪酸为主要成分,平均占脂肪酸总量的92.3%。
不饱和脂肪酸中,以单不饱和脂肪酸-油酸含量最高(75.89%),其次是亚油酸(15.6%)、棕榈酸(5.97%),亚油酸和亚麻酸含量适当,既能满足人体保健所需,又具较好的耐贮特性。
不饱和脂肪酸是人体自身无法合成的,有明显的降低高密度脂蛋白、血清胆固醇的作用,进而减少高血压、心脏病及中风等疾病的发病率。
巴旦木种仁粗脂肪含量高于杏仁、花生和葵花籽,低于核桃,不含有对人体有害的芥酸。
人体必需的脂肪酸之一亚油酸虽高于茶油和棕榈油,但明显低于核桃油、玉米油和花生油,是其中美中不足之处。
巴旦木种仁含油量不仅比油料作物种子油菜籽、棉籽、黄豆、山杏等的含油量高,而且其酸值、碘值、皂化值均小,从其油的物理化学性质看,其质量比杏仁油、核桃油、棉籽油、豆油还要好。
油酸含量与油茶油、花生油、芝麻油相近似,比核桃油、豆油、棉籽油含量高,人食用容易消化吸收。
仙人掌的药用价值 仙人掌的营养保健价值

仙人掌的药用价值仙人掌的营养保健价值仙人掌的药用价值仙人掌的营养保健价值仙人掌是生长在热带、亚热带沙漠地区的多刺植物。
仙人掌品种繁多、形态奇特、花色艳丽,是观赏植物中的奇葩。
它不仅可以美化生活环境,还有极大的药用价值和保健价值。
仙人掌全年均可采集入药,可鲜用,也可切片晒干备用。
中医传统认为,仙人掌味苦,性寒,具有行气活血、清热解毒之功效,主要用于心胃气痛、痞块、痢疾、痔疮、咳嗽、喉痛、肺痈、疔疮、烫伤、蛇伤等。
这些在历代本草和民间著作中都曾有记载。
仙人掌的药用价值我国仙人掌的药用是从民间流传下来并沿用和发展的。
仙人掌作为药用首载于我国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》。
据该书记载:仙人掌味淡性寒,功能行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿,可以内服外用治疗多种疾病。
据美国科学家最新研究报告显示,仙人掌含有17 种氨基酸、4种维生素、8种微量元素及大量的黄酮类物质和多糖,还含有1万多种植物化学物质(又称植物营养素),这是迄今为止科学家们所发现的植物化学物质含量最高的植物。
现代医学研究表明,仙人掌可增强人体免疫力,调节机体代谢,改善微循环,溶解血栓,修补胃溃疡面,调节肠胃紊乱如消化不良和便秘等。
其纤维和粘液除了可以增强肠胃的蠕动外,还可清洁消化道。
由于仙人掌含有氨基酸和抗氧化成分,所以它还能保护人体不受环境污染的侵害。
仙人掌中含有一种叫丙醇二酸的物质,对脂肪的增长有抑制作用,可以减肥。
仙人掌还在补钙、降血糖、降血脂等方面有独特的效果。
据世界卫生组织(WHO)统计,世界上癌症、心血管疾病和糖尿病发病率最低的是墨西哥,这与墨西哥人长期食用仙人掌不无关系。
仙人掌的营养保健价值仙人掌是高钙、高黄酮多糖、低钠、无草酸的新型蔬菜,被誉为21世纪绿色天然食品,不仅可作蔬菜直接食用,还可加工成多种保健品。
在墨西哥流传着这样一句谚语:“一天一片仙人掌,年龄不随时间长。
”我国明朝著名医药学家李时珍也说过“食仙人掌可长寿矣”。
药食两用型植物山药中多糖的保健功效

药食两用型植物山药中多糖的保健功效作者:钱文文辛宝史传道李佩来源:《长江蔬菜·学术版》2016年第09期摘要:多糖是山药中最主要的功效成分,在医药及食品开发等方面应用广泛。
归纳了山药多糖所具有的增强免疫能力、抗衰老氧化、降糖降脂等保健功效,旨在为山药多糖及山药深度开发研究提供参考。
关键词:山药;山药多糖;保健功效山药又称薯药、淮山、薯蓣、白药子等,作为药食同源植物,具有较高的医用和食用价值,山药除含丰富的五大必需营养素外,还含有多糖、类黄酮、尿囊素、糖蛋白、多巴胺、胆碱等保健功效成分,山药多糖作为主要的功效成分,在临床、医药及食品方面均得到广泛的应用。
目前对山药的研究多集中在化学成分、功效成分的提取纯化、药理临床应用及食品加工等方面,本文结合近几年国内外的研究数据及临床应用,对山药多糖保健功能方面的研究进行简要概述,旨在为山药的进一步研究开发提供参考。
1 增强免疫功能免疫功能是人体重要的自我防御系统。
现已研究了山药多糖对大(小)鼠、鸡、猪等动物免疫系统的影响,发现山药多糖能显著提高机体免疫能力、巨噬细胞的吞噬功能、淋巴细胞的增殖能力等。
王德青等[1]提取了山药中的4种多糖,对小鼠进行试验,发现4种多糖均能增加小鼠的脾脏指数,促进淋巴细胞增殖,增强小鼠的免疫功能。
张红英等[2]选用不同剂量的山药多糖对蛋公鸡进行注射,发现剂量组胸腺、脾脏等免疫器官指数均高于空白对照组,说明山药多糖能增强鸡的免疫功能;张红英等[2]还研究了山药多糖对断奶仔猪免疫功能的影响,结果与蛋公鸡相近。
徐新等[3]从分子水平研究发现,纳米山药多糖可显著提高大鼠的免疫器官指数、脾淋巴细胞增殖能力、巨噬细胞吞噬能力,可明显提高大鼠免疫能力;曾祥海[4]在研究山药多糖对实邪证模型组小鼠和正常小鼠组免疫功能的试验中发现,采用中高剂量山药多糖喂养正常小鼠组,其吞噬指数、廊清指数、血清IL-2等较空白组显著增加,但以高剂量山药多糖喂养实邪证模型组,却发现以上指标都降低,推测山药多糖可能对正常小鼠免疫功能有促进作用,但对实邪证模型小鼠免疫力存在削弱作用,因此,在实际应用中,还应根据个人的体质特点合理食用山药多糖。
园林景观植物有关分类介绍

园林景观植物有关分类介绍园林植物是园林景观设计中的主要素材,园林植物的选择和配置关系到园林景观设计中经济、实用、美观的效果。
下面由店铺为你提供的园林景观植物有关分类介绍,希望对大家有帮助。
园林景观植物图园林植物分类园林植物分为木本园林植物和草本园林植物两大类。
以植物特性及园林应用为主,结合生态进行综合分类,主要有以下类别:①园林树木。
适于在园林绿地及风景区中栽植应用的木本植物,包括乔木和灌木、藤本。
很多具有美丽的花、果、叶、枝或树形;也包括一些在城市及工矿区绿化中能起卫生防护和改善环境作用的树种;有的还兼能提供果品、油料、木材、药材等产品,是园林绿化的骨干植物。
按园林树木在园林绿化中的用途和应用方式可以分为:庭荫树、行道树、孤赏树、花木(花灌木)、绿篱植物、木本地被植物和防护植物等。
按观赏特性可分为观树形、观叶、观花、观果、观芽、观枝、观干及观根等类。
在观树形树木中,通常可分圆柱形如箭杆杨)、尖塔形(如雪松)、卵圆形(如加拿大杨)、倒卵形(如千头柏) 、球形(如五角槭)、扁球形(如板栗)、钟形(如欧洲山毛榉)、倒钟形(如槐)、馒头形(如馒头柳)、伞形(如龙爪槐)、盘伞形(如老年期的油松)、棕榈形(如棕榈)、丛生形如玫瑰)、拱枝形(如连翘) 、偃卧形(如鹿角桧)、匍匐形(如偃柏)、悬崖形(如生长在高山岩石缝隙中的树木)、苍虬形(如复壮的老年期树木)、风致形(受自然环境因子影响而形成富于艺术风格的树形)等。
②露地花卉。
包括一、二年生花卉,宿根花卉,球根花卉,岩生花卉(岩石植物),水生花卉,草坪植物和园林地被植物等。
③温室花卉和室内植物。
一般指温带地区须常年或一段时间在温室栽培者,又可分为热带水生植物、秋海棠类植物、天南星科植物、凤梨科植物和柑橘类植物、仙人掌类与多浆植物、食虫植物、观赏蕨类、兰花、松柏类、棕榈类植物,以及温室花木、温室盆花和盆景植物等。
园林植物是园林树木及花卉的总称。
按照通常园林应用的分类方法,园林树木一般分为乔木、灌木、藤本三类。
超实用!最适合家庭养的16种植物,既美化环境又健康!

超实用!最适合家庭养的16 种植物,既美化环境又健康!很多人都喜欢在家里养一些盆栽植物,既青青绿绿美化环境,改善心情,又能让居室更清新。
但是家庭植物也不是随便养的哦,养对了还对健康有益,让身体倍儿棒。
以下为你科普16 种最宜在家里养的植物,收走不谢哦~1、君子兰:释放氧气,吸收烟雾的清新剂君子兰不仅名字好听开花好看,实用功能也是巨大的,在极其微弱的光线下也能发生光合作用,而且夜晚也不会散发二氧化碳。
一个昼夜,一株成年君子兰可以释放80%的氧气,吸收 1 立升空气,只要有两三盆君子兰就足以把一般家庭室内的烟雾吸收掉,对于北方寒冷的冬天,因为暖气是普遍配置,室内门窗紧闭造成空气不流通,养几盆君子兰来调节空气,保持室内空气清新最好。
2、非洲茉莉:杀菌作用显著,有利于睡眠茉莉花香清新,可使人放松,有助于睡眠,还能提高工作效率。
非洲茉莉能产生一种挥发性油类,具有很好的杀菌作用。
3、白掌:抑制人体呼出的废气,降低病患白掌是空气过滤好帮手哦,可以过滤空气中的甲醛、三氯乙烯和苯。
对于人体呼出的废气,如丙酮和氨气,也有很好的抑制人作用。
同时白掌还能防止鼻粘膜干燥,降低患病可能性。
4、银皇后:以它独特的空气净化能力著称此种植物在空气净化方面有独特作用,空气中污染物的浓度越高,它的净化能力就越高,所以阴暗不通风的室内最适合银皇后。
5、铁线蕨:被认为是最有效的生物“净化器”铁线蕨被认为是最有效的生物“净化器” ,因其每小时吸收的甲醛能达到20 微克,并且对打印机和电脑显示器中释放的二甲苯和甲苯也有抑制作用。
所以吸烟爱好者和工作中经常接触各种涂料者,工作场合应多放蕨类植物。
新居刚装修完成,家里也应多摆几盆。
6、鸭脚木:给吸烟家庭带来新鲜的空气。
家庭一人吸烟,满室乌烟瘴气,而鸭脚木可以给有吸烟者的家庭带来新鲜的空气。
因为其叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质,并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。
另外,鸭脚木也可以降低空气中甲醛浓度。
新型特色保健蔬菜——冰叶日中花的阳台栽培管理

阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分。冰叶 日中花作为一种新型稀缺特色营养保健蔬菜,具有 较高的营养价值和经济价值。阳台栽培,既可满足 食用,又可观赏,还可美化室内环境。为推广冰叶日 中花在阳台种植提供科学依据,现将冰叶日中花的 阳台栽培技术总结如下:
1 生长习性及特征特性
1.1 生长习性 冰叶日中花性喜冷凉,忌高温、怕涝,温度过高 往往导致冰晶颗粒减少,使商品性降低。 1.2 特征特性 冰叶日中花是一年生肉质草本植物,根系发达, 须根系。茎圆形,半蔓生,初期直立生长,后期匍匐 生长。分枝力强,每个叶腋均能生长出多级侧枝。 叶片肉质肥厚,呈嫩绿色,正面有点状液泡,背面以
及茎秆上着生大量发亮冰晶颗粒。
2 阳台栽培管理要点
2.1 播前准备 2.1.1 阳台朝向及准备栽培器具 冰叶日中花 喜通风、阳光充足的环境,尽量选择无遮挡的朝南阳 台。阳台栽培器具多选用深度在 20cm以上的长方 形陶制、木制、泡沫、塑料等器具。育苗的器具可 以使用已准备的栽培器具,也可使用现成的穴盘或 平盘。 2.1.2 营养土的配制 2.1.2.1 园土的选择 选择葱、蒜类蔬菜或豆类 蔬菜的沙质园田土,打碎过筛备用。 2.1.2.2 有机肥的选择 以市售优质有机肥或 充分发酵腐熟的优质家畜、家禽等农家肥,使用前消 毒、碾碎、过筛备用。 2.1.2.3 营养土的配制 取上述消毒过筛的园 田土、有机肥(或农家肥)按 2:3 的比例混合,曝晒, 同时,在每立方米的混合粪土中加入尿素 50g、磷酸 二铵 80g、草木灰 8kg、根腐灵 100g,混合均匀后装 入栽培器具中备用;或取上述消毒过筛的园田土、有机 肥(或农家肥)堆肥、泥炭(或草炭)、蛭石按 4:4:1:1 的比例混合,每立方米加入 500g复合肥料、根腐灵 100g,混合均匀后装入栽培器具中备用。 2.1.3 营养土分装及育苗、栽培器具摆放 由 于阳台多为水泥或瓷砖地面,温度变化大,可在地面 上铺设木板、砖块或泡沫板等防寒隔热层,在其之上
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(1)光合作用——吸收CO2 ,释放O2
CO2 + H2O
(CH2O) + O2
(2)蒸腾作用——从叶面蒸散水气,增加大气湿度
(3)滞尘作用——植物体表有凝结、吸附尘埃、颗 粒、某些化学物质的大分子
(4)视觉保健作用——生理上:绿光有利于恢复身、 心和视觉疲劳;
感情上:感受生命活力,调整 情绪和思维
家居植物由于小气候和特殊的小生态条件: 温度偏高,湿度偏低,因而应注意调整大气湿度, 特别是室内栽培应注意这一点。
适时浇水,适当施肥
注意病、虫、草害,及时防治
香草水培
(二)家居保健型植物的应用——泡茶
花草茶的功效大致可归纳为以下几点:
.补充水分,营养素(维生素,矿物质)
.促进体内新陈代谢(包括脂肪代谢),帮助排除毒素 利尿)
保健型植物的家居生态 配置与应用
谷茂
2007 年 元 月
一、保健型植物的概念及其在现代城市生活中的定位 二、保健型植物的作用机理 三、适宜家居的保健型植物及其生态配置 四、家居保健型植物的管理与应用
一、保健型植物的概念及其在现代城市生活中的定位
1、广义的概念
拥有生命的绿色植物都具有保健功效,因为:
三、适宜家居的保健型植物及其生态配置
2、家居保健型植物生态配置的主要原则: 1)植物的高度 2)植物的自然姿态 3)植物的季相 4)植物的叶形及大小,疏密 5)植物的叶、花、果的颜色 6)植物的香味 7)植物的风雨声响,投影形状 8)植物的生态效应(遮荫,挡风,私密性,调节空气 的温度,湿度和质量),植物本身的种间关系,要让 其互相产生有利作用才好 9)植物的文化象征和意境(夏日的蕉廊;冬日的 梅影雪日;春日的繁花,丽日;秋日的红蓼,芦 塘)
茉莉花:花中含有苯甲酸顺-3-乙烯 醇、石竹烯、11-二十三烯、吲哚、 苯甲酸甲酯,能活化呼吸系统、消 除冷淡、迟钝,提神醒脑、又能有 效地抑制异味。茉莉花精油杀菌力 极强,可作为植物抗菌素。
一、保健型植物的概念及其在现代城市生活中的定位
3、保健型植物的国内外应用 (1)国外应用
保
健保健型植物在英国
种植保健型植物其实不难,有ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ个晒得上阳光的角落,有 较方便的水源就行。许多香草如薄荷,罗勒,百里香等都非常 容易种植。只要有充足的水分和阳光,不久就能长成郁郁葱葱 一盆(丛、片)了。
利用叶子的香草,若每次都注意摘取心芽,你就会发现其 侧芽会越发越多。在夏天,枝繁叶茂的盆内香草你都用不完, 这时你可以将其剪下,至于通风处阴干保存,以便在冬天也可 以享用自己种植的绿色保健产品。
.淡化身体异味,增加香味(人体具有蕴香代谢功能, 且与饮食密切相关 .研究证明,当你的饮食富含镁 元素时,就能精神饱满,肌肤白嫩,体味呈杏香型)
.提神醒脑、消除疲劳、增强耐力.降低血液中胆固 醇及低密度脂蛋白
正确品饮花草茶
1.茶具 泡饮花草茶一般可以选用西式红茶具,用外壁绘有花草 虫鸟图案的精制的瓷壶冲泡,与散发大自然气息的芳香花草茶颇为 契合,如果用玻璃壶更可以透过杯壁,观赏花草浮潜伸缩,鲜活如 生的形象
二、保健型植物的作用机理
2、蒸腾释水,改善局部空气构成,适宜人类生活学习
室外大气的水汽比重很小,变化很大。一般相对湿度变动在 50%-90%之间。室外大气的水汽来源:地表蒸散、植物蒸腾、水 面蒸发。在有植物的地面,蒸腾水分约为蒸散水分的3倍多
蒸腾作用是植物的正常生理过程,它对植物至少有3方面的意 义:(1)吸收和运输水分的主要驱动力;(2)吸收土壤养分和 运输根内形成的有机物;(3)降低植物体温。
特别是含氧的单萜和倍半萜衍生物,具有浓郁的芳香 气味,对呼吸道系统和中枢神经系统有良好的保健作用, 能有助于止咳、化痰、支气管炎甚至哮喘等呼吸道疾病和 镇定、镇痛、缓和情绪等神经紧张疾病的预防及治疗。特 别适合调节现代都市繁华紧张的生活和工作节奏给人类带 来的紧张与压力。
泰国罗勒
二、保健型植物的作用机理
三、适宜家居的保健型植物及其生态配置 3、家居保健型植物简介及配置示例:
薄荷
茉莉花
迷迭香
柠檬草
甜蜜薰衣草
羽叶薰衣草(广东适种)
白兰
红千层
上海一香草店的庭院
国外的香草花坛
各式香草盆栽
四、家居保健型植物的管理与应用
(一)家居保健型植物的一般管理:
芳香植物多数喜欢阳光,所以一般不适合长 期放在室内观赏,可以多种几盆,经常调换。
5、举例
泰国罗勒:全株有特殊香味,主要 芳香成分有石竹烯、丁香酚、甲基 对苯烯、基酚、樟脑、龙脑、按油 酚、松香萜、芫荽油醇。研究表明 其有治咳嗽、感冒、头痛、偏头痛、 支气管炎、发烧;激励情绪,减轻 压力,减轻忧郁不安,治失眠;抗 菌、治肠胃不适、呕吐、恶心等作 用。
薄荷 香蕉薄荷
二、保健型植物的作用机理
对家居植物而言,它的重要功能之一就是改善局部空气构成, 增加相对湿度,构建适宜人生活学习的大气环境。
3、吸滞尘埃,净化空气
由于植物体表温度低,容易形成局部空气流动的条件,使家 居小环境的空气正常流动;由于植物体表湿度大、有电荷,在空 气流动的条件下就容易吸附空气中的尘埃、微粒及某些有机物大 分子,达到净化空气的效果。
(1)电子传递给光反应中心Ⅰ(PSⅠ),最终传递给NADP
(2)氧气O2 释放到空中 就是说水的光解和氧气的释放都是在PSⅡ完成的。
地球产生之初,大气中并无氧气,自有绿色植物以后,经过 近30亿年的积累,形成现在地球表层较为稳定的大气结构:氧气 占约21%,满足地球生物的生命需求
注意:植物放氧,必须有光照条件,而且光照强度要达到一 定的量值。否则,作为生物,植物也要进行呼吸作用,吸收O2 , 放出CO2。因此,居室小者,太阳接近落山后或曰居室光线较弱时 (低于该植物的光补偿点时)就应该把花草搬到室外去。
有的专家认为香草植物是「回归自然的植物」、「贴近生活的
植物」、「促进健康的植物」和「感染心灵的植物」。
一、保健型植物的概念及其在现代城市生活中的定位
4、保健型植物的应用发展趋势
随着现代城市生活的进步,人们的生活质量不断 提高,越来越多的别墅业主,公寓业主开始重视家居 生态环境的建设,考虑如何打造自己的生态景观庭院, 凸现庭院的环境健康功能,发挥家庭绿肺的功能。
二、保健型植物的作用机理
4、释放活性挥发性物质,香化环境,有益健康
保健型植物的活性挥发性物质主要有萜类:单萜、倍半萜及 其含氧衍生物;小分子的脂肪族化合物:烷烃、醇、醛、羧酸及 其酯;芳香族化合物。
我们对种植于深圳的109种保健型植物进行活性挥发性物质的 测定和保健功效分析,结果如下:
1)对呼吸系统有保健作用的成分:石竹烯、柠檬烯、蒎烯。 2)对心血管系统有保健作用的成分:蒎烯、贝壳杉烯。 3)对中枢神经系统有保健作用的成分:石竹烯、蒎烯、水芹 烯。 4)对消化系统有保健作用的成分:桉树脑、石竹烯。 5)对免疫系统有保健作用的成分:β-石竹烯、α-葎草烯、 大蒜新素(抗炎)。 6)抗肿瘤活性成分:邻苯二甲酸二丁酯、β-桉叶油醇、角鲨 烯、蛇床子素、丁香酚。
一、保健型植物的概念及其在现代城市生活中的定位
2、狭义的概念
保健型植物:植物的叶、花、果和枝、干表皮等地上 部分含有活性挥发性物质,释放到空气中,经呼吸道 进入人体而被吸收,从而发挥保健疗效。或者通过人 体的视觉、触觉等来发挥保健治疗的作用。这样的植 物称之为保健型植物。
通俗地说:保健型植物指含有芳香成分及其他对人身 体健康有益成分(营养成分,药用成分,抗氧化物质,抗菌 成分)的植物。
使用每隔一段時間,以食用 醋加蘇打粉(約2:1)浸泡片刻, 再以軟布或細刷輕拭,並以 清水洗淨晾乾,可保亮麗如
2.冲泡方法
若取新鲜花草材料,可直接将适量新鲜花草洗干净 后投入壶中,用沸水闷泡5-10分钟,再斟入茶杯饮用
若用干燥花草材料,可取1-2大匙置于壶中,新鲜材 料可适当加大用量,先用温水冲洗一遍(中药店买回的 材料更要多冲洗几次,去掉吸附在表面的药味和灰尘), 剪碎,使滋味容易浸出,然后用沸水闷泡5-10分钟,再 斟入茶杯饮用,茶杯中还可放置1、2片完整花叶以增美 感。多数花草茶滋味清淡,饮时可以根据个人口味加一 些蜜糖,柠檬汁,牛奶等,还可放些新鲜水果切片,滴 几滴果酒。喜欢甜味口感的除了直接加入糖与蜂蜜外, 还可在泡茶时加一些甘草、甜叶菊、罗汉果来增添天然 的甜味。
在欧美,日本等国家,许多的家庭主妇常常在自己的花园,阳 台上种植香草,随时摘取新鲜枝叶用于泡茶,烹调,美容,凭 添不少生活情趣。
二、保健型植物的作用机理
1、光合放氧,改善空气结构,优化人类的居住环境
叶绿体中有2个光反应中心: PSⅠ、 PSⅡ
叶绿体的光反应中心Ⅱ(PSⅡ )吸收太阳光电子获得能量裂 解水分子形成
三、适宜家居的保健型植物及其生态配置
1、家居保健型植物生态配置的条件
一般国内的家庭庭院都不大,应以草本及低矮灌木状芳香 植物为主,搭配种植少量乔木芳香植物。
阳台、室内则以盆栽小型草本植物和地被植物为主,象唇 萼薄荷,可以做小草毯,也可作成悬挂盆栽,罗勒,茴香等植 物有较强的驱蚊蝇能力,可以种植在窗门边。
5、举例
薄荷:有许多种类,均有良好的保 健功效主要成分有:薄荷酮、薄荷 醇、葛缕酮、柠檬烯、桉叶素等。 具有强烈薄荷清凉香气,具有使人 兴奋、助消化、杀菌镇痛、止痒、 芳香 清凉等功能,薄荷有非常好 的呼吸系统清新与杀菌能力,特别 是化解日常生活中、空气的尘埃废 气或二手烟之类的污染。深呼吸时, 你可以感觉薄荷在你呼吸系统的穿 透 ,对呼吸系统有净化作用,同时 也有激励免疫系统的功能。
每一道花草茶各有最适合的焖泡时间,视花 草本身的特性及取用部位而异,掌握得当,才能使 药草的本质(包括色香味和药理功能)完美呈现。 大抵易释出滋味的花、叶,浸泡3-5分钟即可;至 于较坚韧的果实、树皮、根等需浸泡15分钟以上。 由于多种药草含有单宁成分,泡太久了会产生涩味, 茶色也不清澈。此外,第一泡时需浸久些,回冲即 可稍缩短时间。