助表面活性剂
表面活性剂表面活性剂表面活性剂
石蜡(shí là) W/O乳化剂 润湿剂 洗涤剂 增溶剂 | |————| 聚乙二醇
O/W乳化剂
共八十三页
2.胶束量
表面活性剂形成胶束的大小可用胶束量来描述，胶束量就是构 成一个(yī ɡè)胶束的分子量。
HLB值=
亲水基质量 亲水基质量+憎水基质量
×100/5
例如：石蜡无亲水基，所以HLB=0
聚乙二醇，全部是亲水基，HLB=20。 其余非离子型表面活性剂的HLB值介于0～20之间。
共八十三页
根据(gēnjù)需要，可根据(gēnjù)HLB值选择合适的表面活性 剂。例如：HLB值在2～6之间，可作油包水型的乳化剂； 8～10之间作润湿剂；12～18之间作为水包油型乳化剂。
聚乙二醇型表面活性剂之所以存在浊点，是因为其亲水基依靠聚 乙二醇链上醚键与水形成氢键而亲水。氢键结合较松散．当温度上升
时、分子热运动加剧，达到一定程度，氢键便断裂，溶解的表面活性
剂析出、溶液变为乳浊液；而当温度降低至浊点之下时，氢键恢复，
溶液便又变透明。
对于(duìyú)应用而言，克拉夫特点是下限，而浊点是上限。
研制，开创了近代表面活性剂时期，并形成合成表面活性剂与肥皂相竞争的局面。40一50 年代支链烷基苯磺酸钠(TPS)因优良的洗涤性和耐硬水性占据洗涤剂的主导地位； 随后由于TPS难以生物降解造成河流污染。在1964年被性能优异的直链烷基苯磺酸钠 取代，同时，50年代后石油化工(shí yóu huà ɡōnɡ)的发展，促进了醇系表面活性 剂的大力发展，其中醇醚非离子表面活性剂因其优异的低温洗涤性、低泡性、可生 物降解性等，加之脂肪醇和环氧乙烷原料的充足供应获得迅猛发展。至今已有超过 阴离子表面活性剂之势。
表面活性剂论文
摘要：随着世界能源需求的增长，人们认识到提高石油开采率的重要性，三次采油提高采收率主要是靠化学驱油技术,其中,表面活性剂是提高采收率幅度较大、适用较广、具有发展潜力的一种化学驱油剂。
采用表面活性剂驱油为进一步开发利用现有原油储量展示了广阔的前景。
文综述了表面活性剂的种类、要求、驱油机理，并总结了国内表面活性剂驱在三次采油中的应用，其发展前景。
关键词：三次采油表面活性剂应用驱油耐温抗盐一、前言石油资源是一种重要的战略资源, 对国家的经济发展和人民生活水平的提高具有重要作用。
然而它并不是取之不尽, 用之不竭的, 随着勘探开发程度的加深, 开采难度会逐步加大, 因此提高石油采收率不仅是石油工业界, 而且是整个工业界普遍关心的问题。
三次采油技术是中国近十年来发展起来的一项高新技术, 它的推广应用对提高原油采收率、稳定老油田原油产量起到了重要的作用。
二、三次采油简介通常把利用油层能量开采石油称为一次采油；向油层注入水、气，给油层补充能量开采石油称为二次采油；采取物理—化学方法，改变流体的性质、相态和改变气—液，液—液，液—固相间界面作用，扩大注人水的波及范围以提高驱油效率，从而再一次大幅度提高采收率。
称为三次采油。
又称提高采收率(EOR)方法。
常规的一、二次采油(POR和SOR) 总采油率不很高, 一般仅能达到20 %～40% , 最高达到50 % ,还有50 %～80 %的原油未能采出。
在能源日趋紧张的情况下, 提高采油率已成为石油开采研究的重大课题, 三次采油则是一种特别有效的提高采油率的方法。
三、三次采油分类三次采油的方法很多, 主要有4 大类: ①热力驱, 包括蒸气驱和火烧油层等; ②混相驱, 包括CO2 混相、烃混相及其他惰性气体混相驱，这些混相剂未达到混相压力之前为非混相气驱; ③化学驱, 包括聚合物驱、表面活性剂驱、碱驱和注浓硫酸驱等; ④微生物采油, 包括生物聚合物、微生物表面活性驱，年来又开发出了气一水交替驱（WAG驱）。
表面活性剂
1两性咪唑啉2 SCI653 BRB63734 AES5 K126 CAB-35 椰油酰胺丙基甜菜碱7 单甘脂8 65019月桂酰肌氨酸钠溶液（LS-30）10 二十二烷基三甲基氯化铵（BT-85）11 CMEA12 AESA13 K12A14椰油酰基甲基牛磺酸钠15月桂基两性醋酸钠（LAD-30）（L32）16椰油基两性醋酸钠17异硬脂酰乳酰乳酸钠（ISL）18椰油酰基甲基牛磺酸钠19月桂醇聚醚磺基琥珀酸酯二钠20 KDMP21AMIN LG95F22 AMIN GCK3023 Hostapon CTPaste INCI名称;椰油酰甲基牛磺酸钠1 两性咪唑啉该产品是一种两性表面活性剂，即带有正电荷基团又带有负电荷基团，在碱性条件下表现为阴离子表面活性剂性质，在酸性条件下表现为阳离子表面活性剂性质。
它与阴离子，阳离子，非离子表面活性剂在很宽的PH范围内有良好的相容性。
它十分温和、低毒，低刺激性，并可有效降低其它表面活性剂（AES等）的刺激性；它有很高的发泡能力，泡沫细腻而稳定，它的色泽浅，气味低。
该产品广泛用于个人清洁产品，尤其对敏感性皮肤，作为主表面活性剂或辅助表面活性剂能配制十分温和的产品，如儿童及成人高泡沫、低刺激性香波和沐浴露，可用于生产温和洗面奶，洗手液，泡泡浴，剃须膏及防晒产品。
2 SCI 65椰油基羟乙基磺酸钠刺激性较低的表面活性剂现在主要有三个公司卖这个东东：罗地亚，科莱恩，BASF。
美国PPG最早生产，性能品质价格都有绝对优势。
罗地亚买了PPG的技术，罗地亚的品质、气味、颜色最好，但是很贵；BASF收购了美国的PPG，因而有了这个东西；从我本人接触的看来，科莱恩的在其中应该不如前两个公司。
你们可以自己评价。
3 BRB6373Cyclopentasiloxane ＆PEG/PPG18/18 Dimethicone硅油共聚物：有机硅表面活性剂W/ Si 乳化，HLB 2 ，10%高分子量硅表活护肤，护发，彩妆，防晒产品，制汗剂，体香剂4 AES中文名称：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠英文名称：Sodium Alcohol Ether Sulphate(简称AES)CAS：9004-82-4中文别名：乙氧基化烷基硫酸钠、脂肪醇醚硫酸钠分子式：RO(CH2CH2O)n-SO3Na(n=2或3，R为12~15烷基）质量标准：GB/T 13529-2003 乙氧基化烷基硫酸钠理化性质：25℃时，为白色或浅黄色液体至凝胶状膏体,易溶于水，具有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能，温和的洗涤性质不会损伤皮肤。
纳米乳化技术
纳米乳化技术
NANO-EMULSIFICATION TECHNOLOGY
食品学院中英1503班 汇报人：尹政清
01
纳米乳化技术的概念
目录
02 03
纳米乳液的制备技术
纳米乳液的研究进展 纳米乳化技术的应用
CONTENTS
04
01
PART
纳米乳化技术的概念
CONCEPT & MECHANISM
纳米材料
采用基于司盘和吐温为基质的乳化法制备纳米材料， 可实现在原子或分子水平上的组装，从而在合成中实 现对粒子尺寸、形状和晶型等方面的控制，并可灵活 地选择表面活性剂对粒子表面经行改性，使它们具有 更加优异的性能
纳米乳化技术在生物医药中的应用
建立在乳化剂基础上的乳化技术凭借其特有的优势，近年来在生物医药方面的应 用引发了众多研究者的关注，乳状液和微乳液体系形成的微乳类合成药物制剂、 中药制剂、纳米胶囊及固体脂质纳米粒等都将有更广阔的发展前景
03
PART
纳米乳液的研究进展
RESEARCH PROGRESS
纳米乳液的研究进展
这里以姜黄素纳米乳液的制备和表征的研究为例来用植物姜黄根茎中提取得到的一种天
然活性多酚类物质 姜黄素及其衍生物除了可以作为天然黄色素，在医 药上还具有抗炎、抗氧化和抗肿瘤等药理活性 姜黄素具有天然的杀菌功效，在食品领域中可用作 食品保鲜剂、杀菌剂使用，是食药同源型物质 姜黄素水溶性差、体内代谢快、在小肠中的吸收率 低，导致其生物利用度不高
从而模拟食品基质环境，并对其结构进行表征，从而反映姜黄素纳米 乳液在不同食品基质中的稳定性。
纳米乳液的研究进展
四、姜黄素纳米乳液表征结果：
① 姜黄素纳米乳液粒径测定：
脂肪醇聚氧乙烯醚 68439-50-9 沸点
脂肪醇聚氧乙烯醚，化学名称为68439-50-9，是一种常用的非离子表面活性剂。
它具有许多应用领域，包括日化、清洁剂、农药、医药等。
本文将从脂肪醇聚氧乙烯醚的结构特点、物化性质、应用领域等方面进行介绍，以期为读者提供更深入的了解。
一、结构特点脂肪醇聚氧乙烯醚是一种非离子表面活性剂，由脂肪醇和氧乙烯的加成反应制得。
其分子结构中含有脂肪烃链和氧乙烯基团，具有疏水性和亲水性双重特点。
它在界面活性上表现出了良好的性能，能够降低表面张力，增强分散、润湿和渗透性能。
二、物化性质1.外观：脂肪醇聚氧乙烯醚为白色或类白色均质液体。
2.沸点：脂肪醇聚氧乙烯醚的沸点随着聚合度的增加而不断提高，通常在100~200℃之间。
3.溶解性：脂肪醇聚氧乙烯醚易溶于水和许多有机溶剂，如丙酮、乙醇等。
能够与其他表面活性剂和助剂相容，具有较好的稳定性。
三、应用领域1.日化产品：脂肪醇聚氧乙烯醚在洗发水、沐浴露、洗涤剂等日化产品中广泛应用。
它能够提供丰富的泡沫、良好的净洁性能，同时具有较强的渗透力，能够快速而彻底地清洁皮肤和头发。
2.清洁剂：脂肪醇聚氧乙烯醚作为辅助表面活性剂，常用于洗涤粉、洗涤液等清洁剂中。
它具有良好的分散性，能够有效去除污渍，并在水中快速溶解。
3.农药：脂肪醇聚氧乙烯醚在农药制剂中的应用也较为常见，可以作为增溶剂、助剂等，提高农药的喷雾均匀性和渗透性，增强杀菌、除草等效果。
4.医药：由于其良好的渗透性和分散性，脂肪醇聚氧乙烯醚在一些外用药膏、乳液等医药制剂中被用作辅助成分，有助于药物更好地渗透和吸收。
四、注意事项1.存储：脂肪醇聚氧乙烯醚应存放在阴凉、干燥的环境中，远离热源和火种，避免阳光直射。
2.使用：在使用过程中，应避免与强氧化剂接触，以免发生化学反应。
应注意保护皮肤和眼睛，如不慎接触，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。
脂肪醇聚氧乙烯醚作为一种重要的非离子表面活性剂，在日化、清洁剂、农药、医药等领域具有广泛的应用前景。
简述表面活性剂的结构特征
简述表面活性剂的结构特征
表面活性剂（Surfactants）是介电性液体，它们的主要特点是具有良好的润湿性和乳化特性，广泛应用于工业、农业和家庭等行业。
本文将对表面活性剂的结构特征进行简述。
表面活性剂一般由两部分组成，即活性头部和活性尾部。
活性头部一般由水溶性组分组成，如羧基、胺基、磷烃、磺化基等，具有较强的溶解度，可以有效降低表面张力，增加其乳化及溶解能力。
活性尾部一般由不溶性组分组成，如烷基链或芳香环等，具有极性特征，能有效地稳定水溶液，增加其性能的稳定性和持久性。
表面活性剂的特性受其构成的化学结构和两部分组分的结构影响。
它的活性头部的构成越复杂，其性能越好，而活性尾部的结构则决定了其水溶液的沉淀和分散性。
表面活性剂的结构在往往影响其性能，如乳化能力、洗涤能力、表面活性性能、溶解能力等。
另外，表面活性剂的分子内部也起着重要作用。
它的分子里存在一定数量的空穴，这些空穴有助于表面活性剂的活性残余物游离，增加其表面活性特性，有助于改善表面活性剂的性能。
总之，表面活性剂通常是介电性液体，它们由活性头部和活性尾部组成，构成影响其性能，同时分子内部也起着重要作用。
因此，表面活性剂的结构特征是十分复杂的，可以根据应用需要选择不同结构特征的表面活性剂，以满足特定的性能要求。
- 1 -。
常用表面活性剂资料
6501用椰子油为原料，经精炼后直接或间接与二乙醇胺反应合成，是高品质的非离子表面活性剂。
一、英文名：Coconut diethanolamide二、化学名：椰油酸二乙醇酰胺6501三、化学结构式：RCON（CH2CH2OH）2四、产品特性：1.具有显著的增稠、增泡、稳泡性能；2.具有显著的乳化、去污能力；3.同其它表面活性剂有良好的复配性和协同效应；4.具有抗静电、防锈、防腐蚀等性能；5.特别适于配制透明产品；6.是性能价格比很高的品种之一。
五、技术指标型号1∶1 1∶1.5 特级不含甘油型外观常温下（25℃）为淡黄色透明液体气味无异味游离脂肪酸（%）≤0.5 ≤0.5 ≤0.5游离胺（mgkoH/g）≤30.0 ≤80.0 ≤30.0色泽（APHA）≤250 ≤250 ≤300PH值（10g/L10%乙醇）9.0-11.0 9.0-11.0 9.0-11.0六、用途与用量：1.用途：添加于香波、沐浴露、洗洁精、洗衣液、洗手液等产品中作增泡剂、稳泡剂、增稠剂，乳化去油去污剂。
2.推荐用量：2—6%本品属于非离子表面活性剂，没有浊点。
性状为淡黄色至琥珀色粘稠液体, 易溶于水、具有良好的发泡、稳泡、渗透去污、抗硬水等功能。
属非离子表面活性剂, 在阴离子表面活性剂呈酸性时与之配伍增稠效果特别明显, 能与多种表面活性剂配伍。
能加强清洁效果、可用作添加剂、泡沫安定剂、助泡剂、主要用于香波及液体洗涤剂的制造。
在水中形成一种不透明的雾状溶液,在一定的搅拌下能完全透明,在一定浓度下可完全溶解于不同种类的表面活性剂中,在低碳和高碳中也可完全溶解。
TX-10/NP-10别名：NP-10，TX-10，NPE-10英文名称：Polyoxyethylene(10)nonyl phenyl ether化学成份：壬基酚与环氧乙烷加成物外观：本系列产品在室温下为无色至棕色油状物或膏状物。
外观无色透明液体浊点61-67℃活性物含量（%）≥99，水分≤0.3%色泽(APHA) ≤７９灰分(%) ≤0.４PH值(1%水溶液) ６-7性能及应用：TX-10 易溶于水，具有优良的乳化净洗能力，是合成洗涤剂重要组分之一，能配制各种净洗剂，对动、植、矿物油污清洗能力特强；是合成纤维工业油剂组分之一，除显示乳化性能外，且具有除静电效果；在合纤短纤维混纺纱浆料中做柔软剂，可提高浆膜的平滑性和弹性，该乳液对胶体有保护作用；一般工业作乳化剂，配制乳液稳定；用作防腐剂、润湿剂、电池缓蚀剂；印染工业中作匀染、扩散、润湿、洗涤等用途的助剂，均有良好效能；用作羊毛低温染色新工艺的匀染剂；在农药、医药、橡胶工业用作乳化剂，建筑行业可作为乳化沥清的乳化剂，又是金属水基清洗剂的重要组成之一；油田用润湿剂、起泡剂、泥浆活性处理剂。
表面活性剂的功能与应用乳化与破乳作用
01
02
03
破乳剂在污水处理中的应用
其他表面活性剂的应用领域
表面活性剂在食品工业中广泛应用于食品添加剂和加工助剂，如稳定剂、增稠剂和消泡剂等。
在医药领域，表面活性剂作为药物载体和药物增溶、稳定剂，有助于提高药物的生物利用度和稳定性。
表面活性剂在破乳过程中的作用
破乳是指将乳状液破坏，使油水两相分离的过程。表面活性剂在破乳过程中起到关键作用。通过改变表面活性剂的种类和浓度，可以调节乳状液的稳定性，从而实现油水相的有效分离。
表面活性剂在乳化与破乳中的重要性
表面活性剂在乳化与破乳过程中起着至关重要的作用。它们能够显著影响乳状液的形成、稳定性和分离效果。通过合理选择和应用表面活性剂，可以实现高效的乳化和破乳过程，广泛应用于石油、化工、食品和制药等领域。
表面活性剂在乳化与破乳中的作用与重要性
未来研究方向与展望
深入研究表面活性剂的分子结构和性能关系：进一步了解表面活性剂的分子结构与其乳化、破乳性能之间的关系，有助于发现新型高效的表面活性剂，提高乳化与破乳效果。
THANKS
感谢观看
影响乳状液稳定性的因素
界面膜的强度、界面电荷、温度、外力等。
乳状液的类型与稳定性
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降低界面张力
表面活性剂能够显著降低油水界面张力，使油滴更容易形成和稳定。
形成界面膜
表面活性剂分子在油水界面上定向排列，形成具有一定强度的界面膜，防止油滴合并和破裂。
电荷稳定作用
某些表面活性剂能够使乳状液界面带电，产生静电排斥力，提高乳状液的稳定性。
表面活性剂在乳化过程中的作用
常用表面活性剂简称、用途、缩写
AES-2EO-70十二烷基醇聚氧乙烯醚硫酸钠优良的去污、乳化和发泡性能，做香波、浴液、餐洗等发泡剂、洗涤剂（70表示含量70%，含水等30%）AESA-70十二烷基硫酸铵具有优良的去污、乳化及耐硬水性能，泡沫细腻丰富，性能温和，做香波、浴液、餐洗等发泡剂、洗涤剂K12A-70十二烷基硫酸铵低刺激性阴离子表面活性剂，优良的去污能力。
用于香波、沐浴液、洗涤灵、清洗剂（含量70%）K12A-28十二烷基硫酸铵低刺激性阴离子表面活性剂，优良的去污能力。
用于香波、沐浴液、洗涤灵、清洗剂（含量28%）K12十二烷基硫酸钠优异的去污、发泡剂、乳化剂，用于香波、洗涤剂磺酸十二烷基苯磺去污力强，泡沫丰富，用于洗涤剂TEXAPHONT42月桂基硫酸三乙醇胺香波、泡泡浴、清洗剂（特殊玻璃清洗剂）SAS60仲烷基磺酸钠具有良好的去污和乳化力，耐硬水和发泡力好，生物降解性极佳，系绿色表面活性剂，应用于香波、餐洗等洗涤剂（含量60%）SCI65 SCI85脂肪醇羟乙基磺酸钠良好的皮肤相容性，良好的护肤性能及其温和，即洗发用品中可使皮肤柔软光滑，保持水分，头发易于梳理MedialanLD30N-月桂酰肌胺酸钠具有良好的泡沫和润湿能力，耐硬水，良好的毛发亲和性，极温和，与各种表面活性剂配伍极强，用于香波、婴儿香波、浴液、洗面奶，剔须膏和牙膏HostaponCT 椰子酰甲基牛磺酸钠具有良好的去污和乳化性能，泡沫性良好，耐硬水，极温和，与各种表面活性剂配伍极强，用于洗面奶、泡沫浴、香波等HostaponCLG N-月桂酰基谷胺酸钠具有良好的泡沫和润湿能力，耐硬水，良好的毛发亲和性，极温和，与各种表面活性剂配伍极强，用于香波、婴儿香波、浴液、洗面奶、剔须膏和牙膏GanapolAMG 酰胺基聚氧乙烯醚硫酸镁用于婴儿和温和香波、沐浴制品、洗面奶和极温和清洁化妆品Sandopan LS-24月桂醇聚氧乙烯醚羧酸钠具有良好的去污和乳化性能，泡沫性良好，耐硬水，极温和，与各种表面活性剂配伍极强，用于洗面奶、泡沫浴、香波等MAP-85十二烷基磷酸酯医用级，乳化，由于其溶解特性，需于KOH，铵盐中和，泡沫丰富而细腻MAP-K 十二烷基磷酸酯钾盐优良的乳化、分散、洗涤、抗静电性，温和无刺激，配伍性好，对头发有明显润泽作用，用于洗面奶、香波、浴液中，泡沫稠密、稳定，洗后皮肤润泽MAP-A 十二烷基磷酯酯三乙醇胺优良的乳化、分散、洗涤、抗静电性，温和无刺激，配伍性好，对头发有明显润泽作用，用于洗面奶、香波、浴液中，泡沫稠密、稳定，洗后皮肤润泽MES 十二醇聚氧乙烯醚磺基琥珀酸酯二钠性能温和，有效降低其它表面活性剂的刺激性，泡沫丰富，有乳化分散、增溶能力，配伍性好，用于婴儿香波、洗面奶、浴液 AOS α-烯基磺酸钠 用于轻垢洗涤剂、洗手剂、香波、液体皂及油田助剂COMPERLAN100C 椰油脂肪酸单乙醇酰胺良好的增稠稳泡剂，用于香波、沐浴露、珠光浆、盥洗室用品等COMPERLANCOD 椰油脂肪酸二乙醇酰胺良好的增稠稳泡剂，用于香波、沐浴露、珠光浆、盥洗室用品等GLUCOPON 600 CSUP （APG）C12-14烷基糖苷可生物降解。
17种常用表面活性剂特性及使用方法简介
17种常用表面活性剂特性及使用方法简介月桂基磺化琥珀酸单酯二钠（DLS）一、英文名： Disodium Monolauryl Sulfosuccinate二、化学名：月桂基磺化琥珀酸单酯二钠三、化学结构式: ROCO-CH2-CH(SO3Na)-COONa四、产品特性1. 常温下为白色细腻膏体，加热后（>70℃）为透明液体；2. 泡沫细密丰富；无滑腻感，非常容易冲洗；3. 去污力强，脱脂力低，属常见的温和性表面活性剂；4. 能与其它表面活性剂配伍，并降低其刺激性；5. 耐硬水，生物降解性好，性能价格比高。
五、技术指标：1.外观（25℃）：纯白色细腻膏状体2.含量（%）： 48.0—50.03.Na2SO3（%）：≤0.504.PH值（1%水溶液）：5.5—7.0六、用途与用量：1.用途：配制温和高粘度高度清洁的洗手膏（液）、泡沫洁面膏、泡沫洁面乳、泡沫剃须膏，也可配制爽洁无滑腻的泡沫沐浴露、珠光香波等。
2.推荐用量：10—60%。
脂肪醇聚氧乙烯醚（3）磺基琥珀酸单酯二钠MES一、英文名：Disodium Laureth(3) Sulfosuccinate二、化学名：脂肪醇聚氧乙烯醚（3）磺基琥珀酸单酯二钠三、化学结构式：RO(CH2CH2O)3COCH2CH(SO3Na)COONa四、产品特性：2.刺激性低，且能显著降低其他表面活性剂的刺激性；3.泡沫丰富细密稳定；性能价格比高；4.有优良的钙皂分散和抗硬水性能；5.复配性能好，能与多种表面活性剂和植物提取液（如皂角、首乌）复配，形成十分稳定的体系，创制天然用品；6.脱脂力低，去污力适中，极易冲洗且无滑腻感。
五、技术指标：1.外观（25℃）：无色至浅黄色透明粘稠液体2.活性物（%）： 30.0±2.03.PH值（1%）： 5.5—6.53.色泽（APHA）：≤504.Na2SO3 (%)：≤0.35.泡沫（mm）：≥150六、用途与用量：1、用途：制造洗发香波、泡沫浴、沐浴露、洗手液、外科手术清洗及其它化妆品、洗涤日化产品等，还可作为乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等。