浅谈发酵床养鸭技术的优势及注意事项
发酵床养殖技术
发酵床养殖技术发酵床养殖技术是一种利用发酵床进行养殖的方法。
发酵床是由有机材料经过发酵而成的一种床面，可以提供良好的养殖环境和养分，有助于养殖动物的生长和发育。
发酵床养殖技术已经在农业和养殖业中得到广泛应用，具有许多优点和潜力。
发酵床养殖技术可以改善养殖环境。
发酵床可以有效吸收养殖过程中产生的废水和废气，减少环境污染。
床面的发酵过程可以产生大量的热量，有助于保持养殖环境的稳定温度。
此外，发酵过程还可以产生一些有益微生物，对养殖动物的健康有积极影响。
发酵床养殖技术可以提供丰富的养分。
有机材料经过发酵后，养分含量会大幅度增加，如氮、磷、钾等。
这些养分可以为养殖动物提供丰富的营养，促进其生长和发育。
同时，发酵床还可以产生一些有机酸和酶类物质，有助于提高饲料的消化率和利用率。
发酵床养殖技术还具有节约成本的优势。
发酵床可以利用农业和养殖业废弃物等有机材料进行制备，不仅减少了废弃物的处理成本，还能够循环利用资源。
同时，发酵床的制备和管理相对简单，不需要过多的人力和物力投入。
发酵床养殖技术在不同的养殖业中有着广泛的应用。
在养猪业中，利用发酵床可以有效处理猪舍的废水和废气，提供良好的养殖环境，改善猪的生长环境，减少疾病的发生。
在养鱼业中，利用发酵床可以提供丰富的养分，促进鱼的生长和发育，提高养殖效益。
在养蚯蚓业中，发酵床可以为蚯蚓提供适宜的生长环境，增加蚯蚓的繁殖率和产量。
然而，发酵床养殖技术也存在一些挑战和问题。
首先，发酵床的制备和管理需要一定的技术和经验，对养殖户的要求较高。
其次，床面的发酵过程会产生一些废弃物，如发酵渣和废水等，需要妥善处理，以避免环境污染。
此外，发酵床的温度、湿度等环境因素需要适时调控，以保证养殖动物的健康和生长。
发酵床养殖技术是一种具有广泛应用前景的养殖技术。
通过合理利用有机材料进行发酵，可以改善养殖环境，提供丰富的养分，节约成本，促进养殖动物的生长和发育。
然而，在实际应用中仍需解决技术和管理等方面的问题，以实现发酵床养殖技术的最大效益。
发酵床养殖肉鸭 中鸭的管理方法
发酵床养殖肉鸭中鸭的管理方法1、保持舍内清洁干燥：养鸭过程中，中鸭属于易管理的群体，对圈舍的要求也比较简易，只要有防风、防雨设备即可。
但圈舍一定要保持清洁、干燥，尤其是发酵床，因为金宝贝是属于干撒式发酵床，所以更要注意防潮。
2、密度适当：中鸭的饲养密度，肉用型每平方米为8-10只，兼用型10-11只，随鸭龄增大，不断调整密度，使圈内经常保持空气新鲜。
3、分群饲养：按大小强弱分几个小群，尤其对体重较小、生长缓慢的弱中鸭应集中喂养并加强管理，使其生长发育能迅速赶上同龄强鸭，不至于延长饲养日龄，影响填肥工序。
4、洗浴：为促进新陈代谢与鸭体肌肉和羽毛的生长，如有洗浴条件，每天定时洗浴。
但时间不可过长，尤其在后期，以免能量消耗过多，影响经济效益。
5、砂砾：为满足其生理机能的需要，应在中鸭的运动场上专放几个砂砾小盘，或在精料中加入一定比例的砂粒。
这样不仅能提高饲料转化率，节约粮食，而且能增强消化机能，有助于提高鸭的体质和抗逆能力。
6、防暑降温：肉中鸭羽毛较为厚密，皮下脂肪也日益丰满，而皮肤没有汗腺，因此散热能力差而抗寒能力强。
在炎热的天气下，应多设置水盆，让鸭溅水洗身；装备风扇，用动力加强通风散热；直接向鸭身喷水和在舍顶、舍外多设遮荫棚等。
这些措施会有效地防止鸭中暑，其中风扇通风结合水雾喷洒的方法作用很大。
而水面对鸭也有很大帮助，鸭并非一定要游水才健康，但游水对鸭的防暑散热作用很大。
7、防止啄羽：如果鸭群的密度太大，地面垫料潮湿，通风不好，或者饲料营养不全面，都会引起鸭互相啄羽。
这在集约化饲养时尤须注意。
啄羽使鸭的羽毛被动脱落，影响屠体的外观，严重时容易使鸭受伤出血，甚至胃肠内脏被啄出而致死。
鸭是不断喙的，所以须在饲养管理上下功夫，使其密度适中，地面和垫料保持干燥，舍内通风良好，饲料营养全面等。
8、卫生与环境：中鸭采食多，饮水多，消化快，粪多且潮湿，易腐臭和滋生蚊蝇，若不经常清扫冲洗，保持干净卫生，会使鸭群应激大，生长发育不良，甚至暴发疾病。
肉鸭发酵床养殖模式探讨
肉鸭发酵床养殖模式探讨【摘要】肉鸭是我国常见的家禽之一，其养殖方式多样。
本文主要探讨了肉鸭发酵床养殖模式，并从不同角度进行分析。
首先介绍了肉鸭养殖的现状，然后详细介绍了发酵床养殖模式的原理和优势。
接着阐述了肉鸭发酵床养殖的技术要点，以及该模式的实施效果。
在对肉鸭发酵床养殖模式的可行性进行了分析，并探讨了对肉鸭产业发展的启示。
最后展望了未来的研究方向，为相关领域的研究提供了新的思路。
通过本文的研究可以更好地了解肉鸭养殖的新模式，为提高养殖效益和环保性提供参考和借鉴。
【关键词】肉鸭养殖、发酵床、养殖模式、优势、技术要点、实施效果、可行性分析、产业发展、研究方向、启示、实验结果、效益分析。
1. 引言1.1 研究背景在农业养殖业中，肉鸭是一种常见的肉类禽畜，其养殖方式多样，其中发酵床养殖模式逐渐受到人们的关注和青睐。
背景是，传统的肉鸭养殖方式存在着一些问题，比如粪污排放、养殖密度过高等，给环境带来了一定的压力。
寻找一种更加环保、高效的养殖模式对于肉鸭产业的可持续发展至关重要。
1.2 研究目的研究目的是为了探讨肉鸭发酵床养殖模式的可行性及其在肉鸭养殖领域的应用价值。
通过对现有肉鸭养殖现状进行分析，介绍发酵床养殖模式的原理和优势，并探讨其在实际应用中的效果，旨在为肉鸭产业的发展提供新的思路和方法。
具体目的包括：1.了解目前肉鸭养殖存在的问题与挑战，寻找一种更加环保、高效的养殖模式；2.探讨发酵床养殖模式在肉鸭养殖中的可行性，评估其对肉鸭生长和养殖环境的影响；3.总结发酵床养殖模式的技术要点和实施效果，为实际推广提供依据；4.分析肉鸭发酵床养殖模式对肉鸭产业发展的启示和推动作用，为未来的研究方向提供参考。
通过本研究，旨在促进肉鸭产业的绿色、高效发展，提升肉鸭养殖的质量和效益。
2. 正文2.1 肉鸭养殖现状分析肉鸭养殖是我国重要的畜禽养殖项目之一，具有较高的经济效益和市场需求。
目前，我国肉鸭养殖以传统的散养和半散养模式为主，存在着一些问题和挑战。
冬季发酵床养殖肉鸭
冬季发酵床养殖肉鸭随着养殖业的发展趋势，越来越多的养殖户才用了发酵床养殖技术。
冬季使用发酵床养殖肉鸭，不仅节省人工，不用清理粪便，发酵床分解粪便产生的热量还能保持鸭舍内温度恒定，节省燃料费。
现结合一些使用金宝贝发酵床养鸭的用户的一些经验，总结一下几点冬季使用发酵床养殖肉鸭的注意事项。
蚀1、育雏期。
雏鸭因为刚出壳，还不太适应壳外的温度及环境，所以进雏时室温需维持32℃左右，按每天降0。
5―1℃盘算，直至脱温需较长时间。
发酵床启动后，一般舍内能维持20摄氏度左右，所以在进雏时，还是需要做一些升温、保温的工作。
蒇 2.防潮。
一般来说，小鸭喝更多的水，他们的粪便会变薄。
如果通风不良，很容易弄湿鸭舍和发酵床。
潮湿的环境使雏鸭消耗更多的热能，病原体在环境中的存活时间也更长，这增加了雏鸭感染和患病的机会，不利于雏鸭的生长。
因此，必须经常推翻管理，以保持育雏环境干燥。
蒇3、保温。
冬春气候冰凉，进雏后1―2天内育雏室要维持32℃比较困难，所以一定要做好保温措施，进雏一定要关严门帘。
如温度不足或有贼风，雏鸭易患感冒。
需待雏鸭正羽长成后才有较好的耐寒才能。
中雏时也要18―25℃，不过中雏时发酵床本身温度就能达到二十几度，所以不用特意才需升温措施，只要注意保温即可。
A4。
经常翻车。
冬季气温低，粪便中致病菌存活时间长，粪便中挥发的氨也较浓，容易影响鸭的生长和健康。
因此，冬春季节应经常翻转被褥和粪便，使其充分发酵和分解。
`饲养要点C1。
幼苗。
幼鸭应同时饲养，眼睛大，体态强壮，动作灵活，羽毛光泽，腹部柔软，蛋黄吸收良好，脐带愈合良好，鳍肥而湿润，手挣扎有力，脚温暖，叫声洪亮，泄殖腔挤压力强，湿润干净。
虚弱的小鸡经常被压死，因为它们彼此堆积在一起。
2.孵化通道。
冬季育雏期较长，应特别注意1-7日龄育雏期的管理。
应该有足够的雏鸭房，垫料应该适当加厚，每平方米大约20个，这样雏鸭就有更多的活动空间。
供暖工作应该提前做好。
进入雏鸡时应保持在32℃，然后每两天下降约1℃，直至减温。
商品肉鸭使用发酵床饲养管理要点
商品肉鸭使用发酵床饲养管理要点随着现在肉鸭养殖的持续发展以及集约化程度的不断提高，养殖过程中疾病的发生与流行也不断地出现新的变化，传染病仍是目前养禽业的大敌；养鸭是“六分管理、四分饲养”养鸭的成败取决于管理技术，镇对目前鸭棚建设布局不同、环境卫生、疾病流行、养殖规模、管理水平差异大等现状，给养殖朋友简要的介绍一些使用金宝宝干撒式发酵床养殖的要点。
一、接雏前的准备工作1、鸭舍的消毒；严格按《场舍消毒卫生处理程序》要求进行，要先里后外、先上后下的原则彻底消毒。
育雏舍、饲养工具等必要的设施准备齐全。
2、鸭舍检修：顶柱、篷顶、塑料薄膜和铁丝等，应重新检查修理，保证饲养管理安全。
二、肉鸭的饲养管理要点1、肉鸭适宜温度与湿度，调节温度的原则以鸭群状态为依据，不要拘泥于温度高低，切记忽高忽低，避免温差过大。
育雏舍温度高时水分蒸发快，此时相对湿度要高一些。
2、密度：根据季节的不同规划时适当调整，在鸭苗没来之前，将育雏室间隔成几个小区，每小区放400－600只鸭苗，即30－35只每平方米，围栏高35－40厘米。
扩群：5天、10天、15天、20天各分群一次，20天时放满全棚，扩群前可适当停料1小时，扩群前中后多饮电解多维，宜一早一晚进行。
3、饮水：在鸭苗快来之前，准备好凉开水，鸭苗进舍后，在塑料薄膜泼洒上凉开水，将鸭苗倒在塑料薄膜上饮水，随后加上小饮水器（50只/个），水中加3—5%葡萄糖和少量的电解多维，保持充足清洁的饮水，注意不要饮用过凉的水；3天后加用自动饮水器，随着日龄的增加随时调整饮水器的高度。
4、喂料：雏鸭刚出壳后没饥饿感（腹部有一个近10克的卵黄囊供给3天内的营养物质），开食过早容易损伤消化器官，影响雏鸭健康；开食过迟营养供应不上，不利于生长发育，因此雏鸭开食最好在出壳后18—24小时之间。
做到少喂勤添，保证饲料的新鲜，避免饲料发霉，一周内切勿暴饮暴食，一周后饲喂次数逐渐减少，每4小时喂一次，5、通风：目的提供新鲜的氧气，排除有害气体、多余热量和水分，调节温度和湿度，育雏期间应以保温为主，可不通风，3天后适当通风，全天打开天窗，4周加强通风；后期通风比保温更重要，保持棚舍内空气新鲜。
发酵床技术的优劣势及推广建议
生产指导ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．８，２０１８发酵床技术的优劣势及推广建议金 超１，李广超２（１．江苏盐城市盐都区尚庄畜牧兽医站，江苏盐城２２４０２３；２．盐城市盐都区畜牧兽医站，江苏盐城２２４００５）摘 要：发酵床养殖技术是基于微生态技术而发展起来的一门新型养殖技术，具有绿色、环保、增加养殖效益的特点。
发酵床主要由益生菌、培养基和载体组成，益生菌为动物粪便的发酵菌，具有分解粪污、减少臭味、净化环境的特征。
发酵床技术关键要注意制作过程中的水分和工艺的控制以及后期维护问题。
和传统养殖模式相比，发酵床技术具有减少有害气体排放、提高动物生产性能以及减少药物用量的优势，同时也具有前期投入大、环境消毒受限以及需要定期专业维护的劣势。
在推广本技术时，建议做好环境保护、食品安全方面工作的宣传，同时针对不同养殖群体采用不同方式推广。
关键词：发酵床；优劣势；推广；建议中图分类号：Ｓ８１５．２ 文献标识码：Ｂ ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１８．０８．０２５收稿日期：２０１８－０７－１７ 发酵床技术是进入２１世纪之后基于“懒汉养猪法”，从节约成本、环境保护、食品安全出发而推广的一种微生态应用技术。
随着国家近些年对环保、食品安全等的重视，发酵床技术有望迎来很快发展。
发酵床简介发酵床技术是基于微生态技术而发展起来的一门养殖技术，目前以养猪方面应用较多，家禽和其他家畜应用较少［１］。
发酵床不是一张真正的床，但其功能类似于一张床。
发酵床实质是益生菌生长的固体培养基，除了益生菌外，其他主要成分为载体、碳水化合物、氮源、无机盐和适量的水。
载体提供了菌体生长的固体环境，也是床体的最主要组成部分，能占到总物质的９０％以上，常用的载体为稻壳、玉米秸秆、果壳、玉米芯、麸皮、麦秸秆、锯末等，一般都是根据当地的资源情况进行选择。
碳水化合物主要为糖类物质，如葡萄糖、蔗糖、果糖、麦芽糖等，主要起到为益生菌前期繁殖提供碳源和能量的作用。
发酵床养鸭管理规程
文章编号：１ ０ ０ ７ － １ ７ ３ ３ （ ２ ０ １ ４ ） ０ １ － ０ ０ ６ ８ － ０ ２ 山东是 畜牧 业大 省 ，近 年来 肉鸭养殖 业发展 迅速 ， 养殖户 为抑制 或杀 灭消化 道 内的有害 微生物 ，往 往在饲 喂过程 中添 加 了大 量的抗 生素 ，对 畜产品质量 安全造成 隐患 。为有 效杜绝 药物残 留对 商禽和 人体健康 的影响 ， 笔者采 用 了健康 无污 染 的发酵床 养鸭 技术 ，通过 当地乳 酸菌 、酵母菌 等 多种 微 生物 的混合群 培养 ，形成适应性 强 、生 命力 强和分解 力 强的有益 微 生物种群 ，应 用到 肉
臭剂，并有效地把 堆肥应用于农业生产。 （ 收稿 日期 ：２ ０ １ ３ — １ ０ － ２ ３ ）
发酵床养 鸭管理规程
刘 鹤 姬 兰 玉
２ ７ ４ ３ ０ ０） （ 山东省单 县 畜牧局
中图分类号 ：￥ ８ ３ ４ ． ４
１ 主要恶臭物质及其危害
许多研究者对猪 场中猜粪 发酵产生 的恶臭成 分进行 了鉴定 、有 资料 说明 ，猪粪恶 臭成分有２ ３ ０ 种 、其中对猪
时，氨态氮在排 泄物 中 的含 量降低９ ％。采用液 态料饲喂
生长 、育成 猪 ，饲料 的适 口性 好 ，消化利用 牢高 ，无粉 尘 ，减 少猪 的 呼 吸道 疾 病 ， 并 降低 成 本 ，猪 生 长速 度 快 。饲喂液 态饲料 比喂干 料饲料 转化率 提高９ ． １ ９ ％
药水和 石灰 进行 一次处 理 ，对 发酵 床进行 一次全而 的清 翻（ 以便 以后进 雏后能充分发 酵） ，并整理发酵床 ，打扣鸭 栏 灰 尘 卫乍 及 周 边地 带 沟 渠 的卫 生 ，检修 饮 水器 、 水
鸭 发 酵 床 中分 解 鸭 粪 ， 实 现 了 鸭 粪 的 零 排 放 ， 改 善 了养
肉鸭发酵床养殖综合配套技术要点
３ ． ２ 发酵床鸭舍 的设计方案 鸭舍东西走 向，坐北朝南 。每栋建筑总面积２ ０ ０ ～５ ０ ０ ｍ 。 ，长 ３ ０ ５ ５ ｍ，跨 度 ６ ～ ９ ｍ。鸭栏 单 列 式 ，边 走道 （ 北 侧 ），走 道 宽 １ ． １ ～１ ． ３ ｍ。在 鸭舍 内圈 外侧 可 留２ ｍ 左 右 的地方 作 为 堆放 饲 料 、 储存工具之用。鸭舍围栏高３ ０ ～４ ０ ｃ ｍ，用廉价 的丝网围成即可 ，
发 酵 床舍 养 的 两 阶段 饲养 模 式 ，也 可 采 用育 雏 至 出栏 全 部 于发 酵 床饲 养 的模 式 。采用 后 一种 模 式 时 ，育 雏 要在 较 小 的育 雏 区 内进
近几 年 ，随着 鸭 肉市场 消 费需 求 的 增加 和农 业 结 构 战 略性 调 ４ ． ２ 垫 料的翻挖管理 垫料 翻 耙 可采 用 人 力用 钉 耙 翻耙 或 使 用特 制 的机 械 翻 耙 ，翻 整 ，国内养鸭业得 到了快速 的发展。使用发酵床养殖 肉鸭是 目前 耙深度２ ０ ｃ ｍ左 右 。 特 制 机 械 翻耙 效 率 高 ，能很 好 地 解 决 翻 耙 费 国内正 在兴起 和 提倡 的新 型生 态健 康养 殖模 式 。 工 、费 时这 一弊病 ，适 宜于 大 、中型 肉鸭 发酵 床 推 广。 １ 肉鸭发酵 床养殖 品种 选择 优 良的 肉鸭 品种 是 优质 、高 产 、高 效 肉鸭 生 产 的基 础 。一 般 ４ ． ３ 垫料的湿度管理 选 择适 应 性 、抗 病 能 力强 ，生产 性 能高 的 肉 鸭 品种 ，如 樱 桃谷 肉 由 于水 分 的 自然 挥 发 ，垫 料 水 分 含 量 逐 渐 降 低 ，垫 料 过 干 鸭 、北京鸭 、天府 肉鸭等 ，均适宜现代规模化、产业化饲养。同 会 出现扬尘 ，微生物的繁殖就会受阻或者停止 ，需对垫料补充水 时 ，鸭苗 的 质量 有 好 有坏 ，必须 选 择 正规 、无疫 情 的 种鸭 场 引 购 分 ，补水量视季节或空气湿度的不同而略有差异 ，通常垫料含水 优 良品种 ，或 选择 自繁 自养 。 量为２ ５ ％ ３ ０ ％。一般使用喷雾补水 ，也可结合补菌时补水 ，水 源 要 求 清洁 无 污 染 ；如 果雨 季 、冬 季 发 现垫 料 过 于潮 湿 ，需 及 时 ２ 肉鸭发酵床养殖场地选择 合 理 的选好 场 址 、建 好 鸭舍 ，对 提高 肉鸭 生产 性 能 ，减 少 疾 采 取 对 垫料 进 行 翻耙 ，并进 行 开 窗透 气 ，同时 可 补 充 少量 干燥 垫 病侵袭 ，降低成本 ，提高经济效益均具有重要作用。养鸭场的场 料 吸附过 多 的水分 。 址 应 选 择远 离 城 乡村 镇 、交 通 便 利 、生 态环 境 良好 、地 势 高燥 、 ４ ． ４ 出栏后垫料管理 排 水 良好 的地 段 建场 ，不 宜建 在 沛县 畜 禽 养殖 区域划 定禁 养 区和 在每个饲养周期结束时 ，将垫料进行一次翻挖 ，深度２ ０ ｃ ｍ左 限 养 区 、交 通 要 道 、畜 禽 屠 宰场 、加 工 厂 、畜 禽 交 易场 所 、化 工 右 ，并打散成块 的垫料 ；如上个饲养周期 出现较大疫情 ，在进行 厂 及其 垃圾 处理 厂 附近 。 翻 挖打 散 的 同时 ，可 正常 使 用高 效 消 毒剂 进 行 喷洒 消 毒 ，间隔 至 少３ ｄ 以后 ，上层 补 充 适量 新 鲜 垫料 ， 同时添 加 一定 比例 的 发 酵菌 ３ 发酵床鸭 舍的设 计与建造 剂 ，若 未 出现疫 情 ，只需 补 充新 鲜 垫 料 ，同时 结合 补 菌 、补 水 即 ３ ． １ 发酵床鸭舍的建造方式 发 酵床 的建 造 方式 有地 上 、地 下和 半地 上式 ３ 种 。地 势较 高 、 可 ；用 塑料 薄 膜 或草 垫子 覆 盖 发 酵床 床 面 ，于 舍 内进 行 一 次 高温 土壤 较 干燥 、排水 效 果好 的地方 可 以采用 地 下 式 ，地 势较 低 的 地 发酵 ，空 闲４～ ５ ｄ ；检测 发 酵床 床 面有无 异 味 ，即可 重 新进 鸭 。 方 可 采用 半 地上 或地 上 式 。饲 养 肉鸭 的发 酵 床深 度 一般 为４ ０ ｃ ｍ左 ４ ． ５ 垫 料 的 更换 管 理 ． 如 明显 感 到 粪尿 的 降解 效 果 不如 以前 ，舍 内臭 味较 大 ，即 使 右为 宜 ，并在 上方 建 造简 易塑 料大 棚 即可成 为发 酵 床鸭 舍 。 补充 发 酵 菌剂 、垫料 翻挖 ，也 无 法 改善 这 一状 况 ，则有 必 要 进 行 地下式发酵床应下挖４ ０ ｃ ｍ左右 ，铺上垫料后与地面齐平 ， 床底 部 为 自然 土 层 。 另外 床底 部 四周 用 相 应 的材 料 ，如 水 泥预 制 垫料 的清 理 与更 换 。若 垫 料发 酵 功 能 正常 ，垫 料就 不 必清 理 与 更
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
Ｔｈｅ ｉｃ ｓｏｎ ｂｏｕｔ ｈｅ ｃ ｅ ｍ ｅ ａ ｉ ｎ ｒ ｍ ｅ ｅ ｓ ｆ Ａｖ ａ ｄ ｓ ｕｓ ｉ ａ ｔ ｅ ｔ ｏｆ ｆ ｒ ｎｔ ｔｏ Ｐａ ａ ｔ ｒ ｏ ｉ ｎ
Ｐ ｓｅ ｒｌ ｕ ｔ ｃｄ Ｇ１ ０ ４ ｔａｎ ｂ ｃ ｅｉｌ ｎ ｔ ｅｎ ｍ ｂ ｒｏ ａ ｔｒａ ａ ｔｕ ｅｌ Ｍ ｌ ｉ ａ（ ９ Ｅ ０ ｓ ｉ） ａ ｔｒａ ｏ ｕ ａ ｏ ｒ ｈ ｅ ｆ ｃｅ ｉ ｂ
Ｙ ＡＮＧ Ｆ ｎ。 Ｉ Ｘｉ — ｕ ｎ， Ｕ ａ Ｌ ｕ Ｊ ａ Ｊ Ｈｏ ｇ Ｔ ｏ ｎ — ａ
作 简单 和使 用效 果好 等优 点被 广 大 的养殖 户 肯定
与 接 受 ， 经 在 全 国 成 功 推 行 ， 着 鸭 养 殖 越 来 越 已 随 多 ， 酵 床养 鸭技术 势 必成为 大力 发展 的方 向 。 发 自 ２０ ０ ９年 开 始 ， 芜 市 畜 牧 兽 医 局 在 发 酵 床 莱 养 猪 的 基 础 上 ， 力 发 展 发 酵 床 养 鸭 技 术 ， 酵 床 大 发 养 鸭 是 在 圈 舍 里 铺 上 一 定 厚 度 的 锯 末 、稻 壳 或 秸 杆 等 垫 料 和 微 生 物 菌 剂 的 混 合 物 ， 成 一 张 “ 梦 做 席 思 ” ， 生 物 以 垫 料 为 载 体 、 粪 尿 等 作 营 养 源 床 微 鸭 进 行 生 长繁 殖 ， 时 产 生 的菌 丝 体 被 家禽 （ 鸭 ） 同 肉
啄 食 ， 现 污 染 零 排 放 目标 ， 而 达 到 免 冲 洗 家 禽 实 从 栏 舍 （ 水 节 劳 力 ） 无 臭 味 、 污 染 排 放 ， 时 锯 节 、 零 同 末 等 垫 料 物 发 酵 可 减 少 粪 便 中 的 碳 未 经 利 用 就 直 接 排 放 ， 而 从 源 头 实 现 低 碳 、 保 、 公 害 养 殖 进 环 无
个 ， ２０ｍ ， 共 ０ ０ 可存 栏 肉鸭 １０ ０只。 ０ ９年底 ， ００ ２ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 建
生 物发 酵 床 肉鸭 养殖 大 棚 １ ，网上 平 养大 棚 ２ 个 个 ， 过 ３批 试 验 对 比 ， 物 发 酵 床 肉 鸭 养 殖 效 益 通 生
显著 ， 年 又新 建生 物发 酵床 肉鸭 养殖 大棚 １ ， 今 个
收稿 日期 ：０ ０ ０ —１ ２１—７ ８
的 目的 。 过多个 点 近一年 的实验 ， 经 笔者就 发酵床
养 鸭 的 优 势 概 括 为 “ 减 、 省 、 高 ” 下 面 就 莱 三 四 五 。 芜 市 莱 城 区 大 王 庄 镇 北 炭 坡 村 民 宋 京 强 养 鸭 情 况 ， 绍 一 下 发 酵 床 养 鸭 的优 势 及 注 意 事 项 。 介 宋京 强 自 ２０ ０ ８年 开 始 养 鸭 ， 目前 养 鸭 大 棚 ４
１ ｕ ｔｙ － ｃ － ｔ ＇ ｏ ｒ ｅ ｅ ｃ
浅谈 发酵床养鸭技 术 的优势 及注意 事项
孟 军 （ 东省 莱 芜 市畜牧兽 医局 山 ２ １０ ） ７ １０
中图分 类 号 ：８ ４４ Ｓ３ ．
文献 标识 码 ： Ｃ
文 章编 号 ：６ ３ １ ８ （ ０ ０ ０ — ０ ３ ０ １７ — ０ ５ ２ １ ）９ ０ １ — ３
（ ｎ ｉａ Ｈ ａ ｈ Ｐｏ ｕｔ Ｆｅａ ， ｎｎ ２ ０ ０ ，ｈｎ） Ｑ ｕ Ａｎ ｌ ｅｌ ｒｄｃｓ ｏｔ ｙＪ ａ ５ １０Ｃ ｉａ ｍ ｔ ｒ ｉ
Ａ ｓｒ ｃ：ａｅ ｎ ｔｅ ｃｍ ａ ｓｎ ｗｔ ｅ ｅ ｔ ｉ ｆＡ ｉ ａｔ ｒｌ ｕ ｏｉａ （ ９ Ｅ ０ Ｓ ｂ ｔａｔ ｓｄ ｏ ｈ ｏ ｐ ｒｏ ｉ ｆ ｍ ｎａ ｏ ｏ ｖ ｎ Ｐ ｓ ｕｅｌ Ｍ ｈ ｃ Ｂ ｉ ｈ ｒ ｔｎ ａ ｅ ａ ｄ Ｇ１０ ４ ｔ ｉ） ｔｅｎ Ｍａｔ ｇｒ ｍ ｄｕ ｎ ｏ ｉｅ ｉｕ ｒｎ Ａ ａ ｍ ｄｕ ａ ｄ ｃａｇ ｆｖｎｉ ｔｎ ｒ ｎｂ ｗ ｅ ｒｎ Ａ ａ ｅｉｍ ａｄ ｍ ｄｆ ｄ ｌ ｉ Ｍａ ｉ ｇｒ ｅ ｉ ｎ ｈｎ ｅ ｏ ｅ ｔａ ｏ ， ａ ｅ ｉ ｉ ｑ ｄ ｔ ｍ， ｌｉ
如 今 低 碳 养 殖 越 来 越 受 到 人 们 的 认 可 与 欢 迎 ， 零 排 放 、 污 染 为 特 点 的 发 酵 床 养 殖 技 术 也 以 零 受 到 人 们 极 大 关 注 ，得 到 政 府 部 门 的 极 大 关 注 和 支 持 ， 酵 床 养猪 技 术 因 为成 本 低 、 术 成 熟 、 发 技 操
ｍ ｅｈ ｄ ｎ ｏｈ ｒ ｔ ｏ ａ ｄ ｔｅ ｐａａ ｔｒ ｎ ｅ ｅ ｔ ｔ ｎ， ｉ ｐ ｐ ｒ ｓ ｏ ｆｎ ｔ ｅ ｅ ｍｅ ｔｔｏ ｍｏ ｅ ｒ ｍｅｅ ｉ ｆｒ ｎａｉ ｔ ｓ ａ ｅ ｉ ｔ ｉ ｄ ｈ ｆｒ ｎ ａｉｎ ｍ ｏ ｈ ｄ ｗｈ ｃ ｃ ｎ ｉｈ ａ ｇ ｔ ｈ ｈｇ ｅ ｔ ｕ ｅ ｏ ｃｅ ｉ ． ｔｒ ｎ ｔ ｍｏ ｔ ｕ ｔｂｅ ａ ｖ ｓ ｔ ｅ ｎｄ ｍｐ ｏ ｅ ｈ ｓ ｒ ｉａ ｅ ｔｅ ｉｈ ｓ ｎ ｍｂ ｒ ｆ ｂａ ｔｒａＤｅｅ ｍｉｅ ｈｅ ｓ ｓ ｉ ｌ ｈ ｒ ｅ ｔ ｉ ａ ｉ ｒ ｖ ｔｅ ｕ ｖｖ ｌ ａ ｍ ｒ ｔ ｏ ｂ ｃｅ ａ ｄ ｒｎ ｂ ｉ ｇ ｆｅ ｚ ｔ ｒｕ ｈ ｔｅ ｃ ｍｐ ｒｓ ｎ ｗｉｈ ｆ ｒ ｎａ ｉｎ ｔｍｅ ａ ｄ ｂ ｃｅ ａ ａｅ ｆ ａ ｔｒ ｕ ｇ ｅｎ ｒ ｅ ｅ ｈ ｏ ｇ ｈ ｏ ａ ｏ ｔ ｅ ｍｅ ｔｔ ｉ ｎ ａ ｔｒ ｌ ｉ ｉ ｉ ｏ ｉ