槲皮素的提取PPT课件

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四、实验方案设计
试验流程
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槐米粗粉150g
800ml水+5g硼砂 加热煮沸30min 趁热过滤
滤饼
500ml水 煮沸 30min 维持PH 8~9 趁 热过滤
滤液
滤饼
滤液
合并
在60~70℃下用浓 盐酸调PH至4~5 静置 抽滤
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沉淀
蒸馏水洗至中性， 抽滤
芦丁
10倍量的2%硫酸溶液，加 热微沸回流90min 冷却 静置 过滤
【物理性质】：分解温度（熔点）314℃，极微溶于乙醚， 不溶于冷水，难溶于热水，溶于冰醋酸及碱性水溶液显 黄色等。
【药理作用】：槲皮素具有较好的祛痰、止咳作用，并 有一定的平喘作用，用于治疗慢性支气管炎。此外还有 降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、 降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用，对冠 心病及高血压患者有辅助治疗作用。
槲皮素的精制方法
置槲皮素粗品于烧瓶中，加入20倍量95%乙醇，加热回流，使其溶 解，趁热过滤，取滤液用20倍量蒸馏水稀释，静置24 h，滤过。得 槲皮素精品 。
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四、实验方案设计
【实验原理】：利用芦丁中含有较多的酚羟基，可溶于 碱中，加酸酸化后又可析出芦丁结晶的性质，采用碱溶 酸沉法提取，并用芦丁对冷、热水的溶解度相差悬殊的 特性进行精制。芦丁可被稀酸水解生成槲皮素。
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五、实验药材与产物的鉴定
【槲皮素的理化鉴定】
槲皮素为黄绿色结晶，熔点为315~317℃，紫外灯下显蓝色荧光， 加三氧化铝乙醇溶液萤光变黄绿色，盐酸镁粉反应显红色。
【薄层鉴定】
用薄层色谱将槲皮素标准品和制得的槲皮素分别点样比较，吸附剂 为硅胶G，105℃下活化2h，展开剂为氯仿：甲醇：甲酸（15：5：1） 溶液，显色剂为三氯化铝试剂（显黄色斑点）。
了解生药槐米的药理作用
锻炼自己的设计能力和实验操作能力
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二、槲皮素简介
【结构式】 【分子式】 C15H10O7 【普通名称】槲皮素 【拉丁文名】Sophora flavescens Ait 【产品形状】：黄色针状结晶
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二、槲皮素简介
【来源】：存在于许多植物的花、叶、果实中，多以甙 的形式存在，如芦丁（芸香甙），槲皮甙，金丝桃甙等 植物中含量较高。
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三、提取方法初步探究
槐米中含量最多的有效成分是芦丁（10%~28%），芦丁 在酸的作用下可以水解为槲皮素
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三、提取方法初步探究
芦丁的提取方法比较与选择
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三、提取方法初步探究
芦丁的水解方法
在析出的芦丁中加入4倍量4%的硫酸溶液加热微沸回流90min之后加 入适量的水稀释，静置，过滤。用水洗滤渣至无酸性，至80℃干燥， 得槲皮素粗品。
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六、实验材料与仪器的规格及用量
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六、实验材料与仪器的规格及用量
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槲皮素的提取
设计者：
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目
1 实验目的
2 槲皮素简介
录
3 提取方案初步探究
4 实验方案设计
5 实验药材与产物的鉴定
6 实验材料与仪器的规格及用量
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一、实验目的
掌握从槐米提取芦丁和用芦丁制备槲皮素的原理
掌握连续回流装置的原理和操作
掌握槲皮素的结构鉴定，理化鉴定的操作和方法
了解生药槐米的性状，显微结构，理化鉴别方法
【实验材料】：槐米、石灰乳、硼砂、4％的硫酸溶液、 95％乙醇、浓盐酸、氯仿，甲醇，甲酸，1％的三氯化铝 乙醇溶液、1%芦丁乙醇溶液、1％槲皮素乙醇溶液、广 泛pH试纸.9四、实验方案设计
【实验仪器】1000ml烧杯两个，500ml烧杯一个， 250ml烧杯两个，电热套一个，搅拌器一台，棉花少许 （过滤用），玻璃棒一根，长颈漏斗一个 ，布氏漏斗一 个，抽滤瓶一个，真空泵一台，滤纸若干，250ml三口圆 底烧瓶一个，温度计一个，球形冷凝管一个，玻璃板一 块，量筒10ml一个，量筒100ml一个
沉淀
水洗至中性 抽干 60℃干燥
槲皮素粗品
95%乙醇回流30min 趁热过滤
滤液
大量蒸馏水稀释 静置24h 过滤
槲皮素精品（黄色针形结晶）
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四、实验方案设计
硼砂的作用？
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五、实验药材与产物的鉴定
槐米的鉴定可以通过性状鉴定，对槐米的性状、大小、 颜色、质地、气味来识别是否是槐米药材。槐米为花蕾 卵形或椭圆形，长2—6mm，直径约2mm。花萼黄绿色， 下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花 梗细小。体轻，手捻即碎。无臭，味微苦涩。