3个月短期烘焙甜点培训课程

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

很多朋友可能会好奇,近3个月的烘培甜点培训,都学习哪些内容呢?这确实是大家选择烘培培训学习的时候,要认真思考和解答的一个问题。花费近3个月的时间来学习烘焙技能,并且可能需要近万元的蛋糕培训学费,怎样都应该先了解清楚自己将学会哪些技能和产品以及毕业后,能否满足用人单位的要求。

一般来说,正规的烘培机构会存在很多的培训课程。但是,一般近3个月的甜点烘焙班被称为比较正规的甜点培训课程。其中,不仅包括烘焙课程,还包括裱花课程,也就说既要学会各种蛋糕、面包、点心的烘烤技巧,又要学会生日蛋糕的制作技巧。这样,学员毕业后,无论以后是就业还是想开店,烘焙和裱花技能都已经学会灵活运用。

学习制作烘焙甜点,我们当然要从基本的造型开始学习,包括甜点花边的学习、图案的学习以及各种人物以及动物的制作,无论是基础简单的,还是创新复杂的,这些都会教到。当然少不了当下流行的法式慕斯,还有各种巧克力造型等等。

烘焙课程也有不同的分类,包括甜面包类、吐司面包类、月饼甜点类、常温蛋糕类、法式欧包等等,学习烘焙关键的还是原料的选购,搅拌的技巧,以及我们在烘烤面包的时间,

这些都决定我们做出来的烘焙品味道好不好。不过这些老师都会手把手教给你,自己再多加练习就能学会。烘焙类不仅包括面包这些,饼干的做法也是会教的,因为现在人们比较讲究健康,喜欢吃现烤的饼干,像以前那种批量产的饼干逐渐少了,只要大家认真学习,肯定就会有所收获。

上述便是烘焙甜点方面的资讯介绍,以供大家进行参考。同时,若您还想知晓更多信息,可向专业的烘培机构南京欧米奇学校进行致电了解。

相关文档
最新文档