能源物质
能源物质
你能举出细胞生命活动需要能量的实例吗？
大脑思考
生 物 发 电 发 光
物 质 的 合 成
肌细胞收缩
主动运输 、细胞的生长分裂等
铜锌叉用金属铜 和锌铆接而成， 锌相当于正极， 铜相当于负极。 铜锌叉在极性溶 液中形成回路时， 锌与铜两极产生 约0.5~0.7V的直 流电压，因此可 用来刺激神经和 肌肉，使神经或 肌肉兴奋。
3.构成纤维素、磷脂和淀粉酶三种物质，共有 的元素是（ A） A、C、H、O B、C、H、O、N C、C、H、O、N、P D、C、H、O、N、S
4.下列是植物体特有的糖类是： （D ） A、葡萄糖和蔗糖 B、乳糖和麦芽糖 C、淀粉和脱氧核糖 D、蔗糖和纤维素
•谢谢指导！
ATP 酶 ADP + Pi + 能量
探究活动：一、ATP的生理作用：
1、离体肌肉在滴加ATP之前，为什么要用铜 锌叉间歇刺激？ 耗尽细胞内原有的ATP，排除原有供能物质的干扰。
2、在实验过程中，若先滴加了ATP溶液， 再滴加葡萄糖溶液，会影响实验结果吗？ 会. 若先加的ATP溶液不一定被完全消耗掉, 再滴加葡萄糖溶液后肌肉还能收缩,就不能确定是 哪种物质为肌肉收缩提供的能量。
（2）从结构看，ATP哪些特点可作为直接能源物质？ 远离腺甘的高能磷酸键易断裂，也易生成。 （3）有人说ATP既然是直接能源物质，在细胞中 应该含量很多，你觉得这种说法有道理吗？
小资料：
1.一个成年人在平静状态下，24小时将有40kg的 ATP发生转化，而细胞内ATP、ADP的总量仅有
2mg～10mg。
讨论：
ATP
酶
ADP +Pi+能量
此反应是可逆反应吗？为什么？ 显然上述反应不是同时同地进行的，不可逆 提示： 1、从反应条件上看： 酶种类不同。
能源的概念
能源概念能源是指可以满足人类日常生活和经济发展需求的物质或能量形式。
它是社会生产和经济发展的重要基础，是维持生命活动和保障社会安全的重要条件。
一、能源种类能源主要分为有机能源和无机能源，有机能源是指有机物质形成的能源，如煤、石油、天然气、生物质能源等；无机能源是指无机物质形成的能源，如核能、水能、风能等。
1.有机能源有机能源是以有机物质为原料，经过物理、化学或其他方式的转化而产生的能源。
它是当今社会最主要的能源来源，主要有煤、石油、天然气、生物质能源等。
（1）煤煤是一种有机能源，是由古代植物经过地质变化而形成的碳质化合物，主要由碳、氢、氧、氮等元素组成。
煤是我国最主要的能源来源，目前我国煤炭储量和产量均位居世界第一。
（2）石油石油是一种有机能源，是由植物和动物残体经过地质变化而形成的碳氢化合物，主要由碳、氢、氧、氮等元素组成。
石油是我国最重要的能源来源之一，它可以用于产生电力、燃料油、汽油等，是现代社会生产和生活不可缺少的能源。
（3）天然气天然气是一种有机能源，主要由甲烷、乙烷、丙烷等组成，是由古代植物和动物残体经过地质变化而形成的。
天然气可以用于产生电力、燃料油、汽油等，也可以用于工业生产，是现代社会生产和生活不可缺少的能源。
（4）生物质能源生物质能源是指以植物和动物的有机物质为原料，经过物理、化学或其他方式的转化而产生的能源。
它是一种可再生能源，可以用于生产电力、燃料油、汽油等。
2.无机能源无机能源是指以无机物质为原料，经过物理、化学或其他方式的转化而产生的能源。
它是一种清洁能源，主要有核能、水能、风能等。
（1）核能核能是指以核反应为原理，利用放射性元素的衰变能量产生电能的能源。
它是一种清洁能源，可以用于产生电力、燃料油、汽油等。
（2）水能水能是指以水的动能为原理，利用水流的动能产生电能的能源。
它是一种清洁能源，可以用于产生电力、燃料油、汽油等。
（3）风能风能是指以风的动能为原理，利用风流的动能产生电能的能源。
三大能源物质的来源和作用
三大能源物质的来源和作用
糖类、脂肪、蛋白质既是构成人体细胞的原料，也能为细胞生命活动提供能量，三者又有不同的作用。
糖类是人体内主要的能源物质，在人体内生命活动所需要的能量70％以上是来自糖类的分解。
脂肪也能为人体提供能量，但通常是以备用能源物质贮存在人体的。
蛋白质也是人体的供能物质，也能构成人体细胞，并且蛋白质是构成人体细胞的基本物质。
糖类主要从甘薯、马铃薯、食糖和谷类等食物中获得，脂肪主要从肉类、油类等食物中获得，蛋白质主要从瘦肉类、鱼类、蛋类、谷类和奶类食物中获得。
糖类、脂肪、蛋白质是有机物，贮存有能量，所以它们能为人体提供能量。
我发现脂肪含量高的物品少吃。
脂肪摄入过量将产生肥胖，并导致一些慢性病的发生；膳食脂肪总量增加，还会增大某些癌症的发生几率。
但脂肪不能不补充。
在视觉的发育过程中也离不开脂肪，缺乏必需脂肪酸会使视力发育受影响；如果缺乏脂肪，皮肤会变得干燥，容易发生湿疹和伤口不易愈合等；缺乏脂肪还会使儿童生长发育迟缓，免疫力低下，容易发生感染性疾病。
我发现吃少量的糖不会变胖，但多了的话，会变成脂
肪。
其实我们日常吃的米饭，地瓜等富含淀粉的食物，消化后都是转化为葡萄糖的，所以不想发胖，也就是说不想有太多脂肪，少吃些糖，淀粉是一种有效的途径。
我曾在书中看到过，吃大量的糖对智力的发育有一定的影响，特别是在早上。
但也不可完全拒绝，适量的糖可补充身体所需，对身体反而是有益的。
直接能源物质
直接能源物质直接能源物质是指那些能够直接转化为能量的物质。
在当今社会，对于能源资源的需求日益增长，直接能源物质因其高效、清洁的特性而备受关注。
本文将介绍几种常见的直接能源物质及其特点。
太阳能太阳能是一种重要的直接能源物质，它是来自太阳的能量。
通过太阳能电池板，太阳的光能可以直接转化为电能，被广泛应用于户外照明、太阳能发电等领域。
太阳能具有取之不尽、用之不竭的优势，而且不会产生污染，是一种非常环保的能源。
水水也是一种重要的直接能源物质。
水能被用来产生水力能，通过水轮机等设备将水能转化为机械能或电能。
水力发电是目前世界上最主要的可再生能源之一，具有能源成本低、不排放污染物等优点。
在一些地区，人们还利用水能发展水疗等健康产业。
风风是直接能源物质中的另一个重要代表。
风能是指风的动能，可以被利用来发展风力发电。
风力发电是一种清洁、可再生的能源形式，逐渐成为许多国家能源结构的重要组成部分。
风能的利用还有利于减少温室气体排放，有助于缓解气候变化问题。
生物质生物质是指由植物、微生物等生物体生长过程中积累的物质，如木材、秸秆等。
生物质能被用来发展生物质能源，如生物质颗粒、生物柴油等。
生物质能源利用过程中产生的二氧化碳，与由化石燃料释放出的二氧化碳形成的净增量相比要少，因此生物质能源也被视为一种绿色能源。
总结直接能源物质具有清洁、高效等优点，在能源转型的背景下，对直接能源物质的研究和应用具有重要意义。
未来，随着技术的发展和应用范围的扩大，直接能源物质将会在能源领域发挥越来越重要的作用。
希望通过本文的介绍，读者能对直接能源物质有进一步的了解。
能源
能源能源亦称能量资源或能源资源。
是指可产生各种能量（如热量、电能、光能和机械能等）或可产生能量的物质的统称。
是指能够直接取得或者通过加工、转换而取得有用能的各种资源，包括煤炭、原油、天然气、煤层气、水能、核能、风能、太阳能、地热能、生物质能等一次能源和电力、热力、成品油等二次能源。
一次能源又分为可再生能源和不可再生能源两种。
可再生能源又分为太阳能、风能、水能、生物质能、海洋能、潮汐能、地热能等。
现在我先来给大家介绍一下太阳能太阳能太阳能是由内部氢原子发生聚变释放出巨大核能而产生的能，来自太阳的辐射能量。
人类所需能量的绝大部分都直接或间接地来自太阳。
植物通过光合作用释放氧气、吸收二氧化碳，并把太阳能转变成化学能在植物体内贮存下来。
煤炭、石油、天然气等化石燃料也是由古代埋在地下的动植物经过漫长的地质年代演变形成的。
此外，水能、风能等也都是由太阳能转换来的。
地球本身蕴藏的能量通常指与地球内部的热能有关的能源和与原子核反应有关的能源。
现在大家在用的太阳能热水器、太阳能发电板甚至最近还被一些国家发明的太阳能汽车都是依靠太阳能工作的。
众所周知，太阳能是维持生命活动最基本的条件，没了太阳能绿叶就不能维持光合作用，动物就没有食物可吃，人类就没有空气可供呼吸。
由此可见太阳能的重要。
既然太阳能有着可以颠覆生物存亡的能力，人类的资源又濒临消失，人类是否可以掌握住着强大的资源并利用好这种资源呢？答案是是的。
科学家已经就这一问题想出了很多方法。
比如大家长假出去玩乐时总会留意到高速路旁的路灯有很多是有四块太阳能板和一个路灯组成的，这就是先把白天的光能转化为电能在储存起来等到晚上再把再把电能消耗掉。
再让大家看几张比较具有代表性的发电厂的照片上边这张图片就很典型。
现在大家都知道了太阳能的重要性了，不过地球毕竟与宇宙隔了一层大气层，光也被过滤掉了很大一部分，科学家们也注意遇到了这样的问题科学家们打算在卫星上装两块大太阳能板。
以此来取代超大号的电池。
体的常用能源物质、备用能源物质分别是什么
体的常用能源物质、备用能源物质分别是什么人体的常用能源物质是葡萄糖，而备用能源物质则是脂肪。
1. 常用能源物质：
•葡萄糖：葡萄糖是一种简单的碳水化合物，是人体最主要的能量来源之一。
它在消化系统中被分解吸收后，进入血液循环，被细胞摄取用于产生ATP（三磷酸腺苷），从而提供能量供身体各个组织和器官使用。
葡萄糖主要来自食物中的碳水化合物，如淀粉和糖类。
2. 备用能源物质：
•脂肪：脂肪是身体储存的主要能源物质之一。
当身体摄入的能量超过消耗时，多余的能量会被转化成脂肪并储存在脂肪细胞中。
当身体需要额外能量时（比如长时间的运动或进食不足时），脂肪会被分解为脂肪酸和甘油，并进入代谢过程以产生ATP，从而提供额外的能量。
在身体的代谢过程中，葡萄糖和脂肪都起着重要的能量来源作用，但在不同的情况下，身体会根据需要调整其利用比例。
1/ 1。
三大供能物质消耗顺序
三大供能物质消耗顺序能源是现代社会发展的基础，人们对能源的需求日益增长，但能源资源却是有限的。
因此，我们需要了解能源的供能物质消耗顺序，以便更加有效地利用能源资源，保护环境，维护可持续发展。
一、化石能源化石能源是指石油、天然气、煤炭等能源，它们是地球上数百万年前生物体化石化后形成的。
化石能源是人类主要的能源来源，其能量密度高、易于储存和运输，但是由于其燃烧产生的二氧化碳等温室气体会导致全球气候变暖，对环境造成严重的污染和破坏。
化石能源的消耗顺序是煤炭、石油、天然气。
煤炭是最主要的化石能源，其丰富的储量和低廉的价格使其成为最受欢迎的能源之一。
但是，煤炭的燃烧会释放出大量的二氧化碳、二氧化硫和氮氧化物等有害物质，对环境和人类健康造成极大的危害。
石油是第二大化石能源，其能量密度较高，易于储存和运输，广泛用于交通、工业、农业等领域。
但是，石油的开采和运输也会对环境造成污染。
天然气是最干净的化石能源，其燃烧产生的二氧化碳和二氧化硫等污染物要比煤炭和石油少很多，但是天然气的储量较少，开采和运输成本较高。
二、核能核能是指核裂变或核聚变过程中释放出的能量，它是一种高效、清洁的能源。
核能的消耗顺序是铀、钚。
铀是目前使用最广泛的核能燃料，其储量较为丰富，但是开采和加工成本较高。
钚是一种人造核燃料，其能量密度高，但是制造成本也很高。
核能具有高效、清洁的特点，但是核能的安全问题一直是人们非常关注的话题。
核能发电站在核事故发生时会对环境和人类造成巨大的危害，如切尔诺贝利核事故和福岛核事故等都给人们带来了深刻的教训。
因此，核能的应用必须在安全的前提下进行。
三、可再生能源可再生能源是指太阳能、风能、水能、地热能等可再生资源产生的能源，它们是一种环保、清洁、可持续的能源。
可再生能源的消耗顺序是太阳能、风能、水能、地热能。
太阳能是最主要的可再生能源，其能量密度较低，但是太阳能的储量巨大，且分布广泛，是最为广泛应用的可再生能源之一。
高一生物上册细胞中的能源物质知识点
【导语】细胞中的三⼤能源物质是：蛋⽩质、糖类、脂肪.蛋⽩质。
以下是⽆忧考为⼤家推荐的有关⾼⼀⽣物知识点，如果觉得很不错，欢迎点评和分享～感谢你的阅读与⽀持！
⼀、相关概念：
糖类：是主要的能源物质;主要分为单糖、⼆糖和多糖等
单糖：是不能再⽔解的糖。
如葡萄糖。
⼆糖：是⽔解后能⽣成两分⼦单糖的糖。
多糖：是⽔解后能⽣成许多单糖的糖。
多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
⼆、糖类的⽐较：
分类元素常见种类分布主要功能
单糖C
H
O核糖动植物组成核酸
脱氧核糖
葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质
⼆糖蔗糖植物⁄
麦芽糖
乳糖动物
多糖淀粉植物植物贮能物质
纤维素细胞壁主要成分
糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物贮能物质
三、脂质的⽐较：
分类元素常见种类功能
脂质脂肪C、H、O⁄1、主要储能物质
2、保温
3、减少摩擦，缓冲和减压
磷脂C、H、O
(N、P)⁄细胞膜的主要成分
固醇胆固醇与细胞膜流动性有关
性激素维持⽣物第⼆性征，促进⽣殖器官发育
维⽣素D有利于Ca、P吸收。
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（3个） 磷酸基团
核糖
腺苷 A
腺嘌呤（A）
A
自主学习教材55—56页，明确糖类、脂质分类及 作用，进一步完善学案相关内容。 1、糖类可分为 单糖、二糖、多糖 ，元素组成 是： C H O 。是生命活动的 主要能源物质 。 2、常见的还原性糖有哪些？ 葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖 3、动植物特有的糖分别是什么？共有的糖是？
4、所有糖类都能为生命活动提供能量吗？
A–P~P~P
2、ATP的元素组成？ 3、ATP中的A由何物质构成？ 高能磷酸化合物: 是指水解1mol该物质能释放 20.92千焦以上能量的磷酸化合物,1molATP水解 时释放的能量高达30.54千焦，释放的能量是一 般共价键的2倍以上.
讨论：
（1）作为直接能源物质必需具备怎样的特点呢？ 供能迅速高效、持续稳定
(3)从能量上看：ATP水解的能量是储存在高 能磷酸键内的化学能，释放出来后供各种 生命活动利用，不能再由Pi和ADP形成 ATP而储存；而合成ATP的能量主要是有 机物中的化学能和太阳能。因此，反应的 能量来源是不同的，反应中的能量流向是 不可逆的。 综上所述，ATP和ADP的相互转化是不可 逆的。体的过程应判断为“物质是可逆的， 能量是不可逆的，且酶也是不相同的”。
ATP与ADP的相互转化
动物和人 绿色植物
ADP+Pi
能量
酶
ATP
ADP转化成ATP时所需能量的主要来源
A-P~P~P A-P~P P
ADP+Pi(磷酸) + ATP
酶
能量
1、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中， 含量最多的化合物是（ D ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水 2、关于水的叙述不正确的是（ B ） A、生物体内自由水越多，代谢越旺盛 B、生物体内自由水越多，抗寒冷能力越强 C、升高温度，部分结合水会转化成自由水 D、鲜种子晒干过程蒸发的主要是自由水
结论？
ATP含量很少，但转化迅速，含量稳定
三、ATP与ADP的相互转化、意义
能 量 的 储 存 能 量 的 释 放
ATP
水解酶，放能
合成酶，储能
ADP+Pi+能量
意义：正是因为ATP与ADP的相互转化，使ATP
含量处在动态平衡之中，保证了持续稳定 的供能。 小常识： 剧毒药物氰化物在非常短的时间内使人死亡， 毒理就是抑制ATP的生成，神经细胞和其它 细胞活动停止，人在3~6分钟内就回失去知 觉。
探究活动：一、ATP的生理作用：
1、离体肌肉在滴加ATP之前，为什么要用铜 锌叉间歇刺激？ 耗尽细胞内原有的ATP，排除原有供能物质的干扰。
2、在实验过程中，若先滴加了ATP溶液， 再滴加葡萄糖溶液，会影响实验结果吗？ 会. 若先加的ATP溶液不一定被完全消耗掉, 再滴加葡萄糖溶液后肌肉还能收缩,就不能确定是 哪种物质为肌肉收缩提供的能量。
不是，如：核糖、脱氧核糖是核酸的组成成分,纤 维素是植物细胞壁的基本成分，不供能。
自主学习教材55—56页，明确糖类、脂质分类及 作用，进一步完善学案相关内容。
脂肪为什么是主要储能物质？
因为脂肪中 C H 的含量相对较高，氧化分解释放 的能量 多 。消耗的氧气也 多 。所以，脂肪 是细胞内良好的储能 物质，磷脂是构成生物膜 的 成分。 想一想：油料种子播种时应该深一些还是浅一些? 浅一些
小资料：1kg脂肪在体内储存所占的体积是 1kg糖原体积的1/5,但1kg脂肪、1kg糖原、 1kg蛋白质氧化分解释放的能量分别是 38.91；17.15；23.43；可见脂肪是机体储 存能量最“经济”的形式。 你知道了吗？ 1、驼峰、冬眠棕熊皮下有厚厚的脂肪层是为了 什么？ 2、快乐瘦身： 减肥目的是去掉体内多余的脂肪， 而脂肪代谢的特点必需是有氧代谢。运动强度较 小，持续时间长，依靠脂肪氧化功能的比例就高。
第一节 细胞中的能源物质
你能举出细胞生命活动需要能量的实例吗？
大脑思考
生 物 发 电 发 光
物 质 的 合 成
肌细胞收缩
主动运输 、细胞的生长分裂等
铜锌叉用金属铜 和锌铆接而成， 锌相当于正极， 铜相当于负极。 铜锌叉在极性溶 液中形成回路时， 锌与铜两极产生 约0.5~0.7V的直 流电压，因此可 用来刺激神经和 肌肉，使神经或 肌肉兴奋。
⒉ 分子结构简式 (A
P
P
P)
高能磷酸键
A
P ATP三磷酸腺苷 P AMP 腺嘌呤核糖核苷酸 P ADP二磷酸腺苷
特点：远离腺苷的高能磷酸键易于断裂 高能磷酸化合物 是指水解1mol该物质能释放20.92千焦以上 能量的磷酸化合物. 1molATP水解时释放 的能量高达30.54千焦，所以ATP是高能磷酸化 合物。
讨论：
ATP
酶
ADP +Pi+能量
此反应是可逆反应吗？为什么？ 显然上述反应不是同时同地进行的，不可逆 提示： 1、从反应条件上看： 酶种类不同。
2、从能量的来源与去路看： 合成ATP时所需能量的主要来源于糖类、脂肪等 有机物的氧化分解 3、从反应场所看： 合成场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体。 分解场所是细胞膜、多种细胞器、细胞核等。
3、通过实验，你得出什么结论？
葡萄糖不能直接为肌肉收缩提供能量，而ATP 是肌肉收缩的直接能源物质。
功能: 具有改善肌体代谢的作用，同时又是体内能量的
主要来源。目前普遍用于心力衰竭、心肌梗塞、脑动 脉硬化、冠状动脉硬化等等，并发现其具有抗癌作用， 可望成为有前景的抑癌剂。
二、ATP的结构：
1、 ATP的结构简式是? 各符号代表的含义？
总结：
ATP：是新陈代谢所需能量的 直接 来源 糖类是生命活动的主要 能源 物质 有机物 脂肪是生物体的 储能 物质 —是生命活动的最终能量来源
光能
光合作用
呼吸作用
光能
ATP
有机物
ATP
（糖类、脂肪等）
练习：1．关于动物细胞中ATP的正确叙述( A )
A、ATP在动物体细胞中普遍存在，但含量不多 B、当它过分减少时，可由ADP在不依赖其他物质 条件下直接形成 C、它含有三个磷酸基，三个高能磷酸键 D、ATP转变为ADP的反应是可逆的 2、下列过程不会使ADP含量增加的是（A ） A、洋葱表皮细胞的质壁分离 B、葡萄糖在小肠中被吸收 C、无机盐离子被植物根部吸收 D、分泌蛋白的合成、加工与分泌
3、下列对无机盐的作用说法正确的是（ ） B A．无机盐吸收的方式是协助扩散 B．能调节生物体的生命活动，是细胞结构的组成 成分 C．体液中Ca2+含量太低时，神经肌肉兴奋性升高 而出现抽搐，这一事实说明Ca2+ 能够维持细胞的 正常形态 维持生物体的生命活动 D．无机盐在细胞内主要以离子状态存在 人体细胞必须处在0.9%生理盐水中，才能保证细 胞的正常形态，说明细胞内某些无机盐的作用 是 能够维持细胞的正常形态 。
（2）从结构看，ATP哪些特点可作为直接能源物质？ 远离腺甘的高能磷酸键易断裂，也易生成。 （3）有人说ATP既然是直接能源物质，在细胞中 应该含量很多，你觉得这种说法有道理吗？
小资料：
1.一个成年人在平静状态下，24小时将有40kg的 ATP发生转化，而细胞内ATP、ADP的总量仅有
2mg～10mg。
ADP+Pi+能量
酶
ATP
3．根据化学中讲到的可逆反应特点：无论正逆反 应都能在同一条件下同时进行，可知ATP与ADP 的转化反应不是可逆反应。原因是： (1)从反应条件上看：ATP的分解是一种水解反应， 催 化该反应的酶属于水解酶。而ATP的合成是一 种合成反 应，催化该反应的酶属于合成酶，由酶 的专一性可知上述反应的条件是不相同的。 (2)从ATP合成与分解的场所上看：ATP合成的场 所有细胞质基质、线粒体和叶绿体；而ATP分解 的场所有细胞膜(供主动运输消耗的能量)、叶绿 体基质(将ATP中的能量释放出来，储存在合成的 有机物中)、细胞核(DNA复制和RNA合成所消耗 的能量)等。因此，其合成与分解的场所不尽相同， 显然上述反应并不是同时进行的。
3.构成纤维素、磷脂和淀粉酶三种物质，共有 的元素是（ A） A、C、H、O B、C、H、O、N C、C、H、O、N、P D、C、H、O、N、S
4.下列是植物体特有的糖类是： （D ） A、葡萄糖和蔗糖 B、乳糖和麦芽糖 C、淀粉和脱氧核糖 D、蔗糖和纤维素
•谢谢指导！
ATP 酶 ADP + Pi + 能量