园艺疗法研究进展

博士□ 基地班硕士□ 硕博连读研究生□ 兽医硕士专业学位□ 学术型硕士□ 工程硕士专业学位□ 农业推广硕士专业学位□ 全日制专业学位硕士□ 同等学力在职申请学位□ 中职教师攻读硕士学位□ 高校教师攻读硕士学位□ 风景园林硕士专业学位□

西 北 农 林 科 技 大 学 研 究 生 课 程 作 业 封 面

（课程名称： 风景园林研究进展 ） 学位课□ 选修课□

研 究 生 年 级、姓 名 15级专硕 彭苗苗 研 究 生 学 号 2015052229 所 在 学 院（系、部） 风景园林艺术学院 专 业 学 科 风景园林 任 课 教 师 姓 名 李厚华 考 试 日 期 考 试 成 绩 评 卷 教 师 签 字 处

√ √ 园艺疗法研究进展 摘要：园艺疗法作为一门交叉学科，经过漫长的发展成为现在的一个热门领域。随着经济的发展，现代生理及精神疾病的增多，园艺疗法越发显得重要。本文首先介绍了园艺疗法的概念和发展历史，然后介绍了园艺疗法几个主流的科研方法包括：印象差别法(SD法)，感情经历检查法，心情卡法，压力实验法，大脑活动测量法，脑波测量法。国外的园艺疗法发展要比国内先进，通过调查研究，总结了国外的园艺疗法研究进展，国内的园艺疗法研究虽然落后于但也在一直涌现出新的研究成果，进展较快。 Abstract：Horticultural therapy as a cross subject, after a long period of development has become a hot area. With the development of economy, the increase of modern physiology and mental disease, horticultural therapy has become more and more important. In this paper, we first introduce the concept and development history of horticultural therapy, then introduces the horticultural therapy several mainstream research methods include: image difference method (SD) method, emotional experience check method, mood card, pressure test, measurement of brain activity, brain wave measuring method. Foreign horticultural therapy development than the domestic advanced, through the investigation and study, summarized the research progress of horticultural therapy of foreign and domestic studies of horticultural therapy although behind to but also has been the emergence of a new research results, progress faster. 关键词：风景园林；园艺疗法；研究进展；森林浴；园林保健 Key word：landscape architecture; horticultural therapy; research progress; forest bathing; garden health care 1园艺疗法的概念与发展 1.1园艺疗法的概念 园艺疗法是指植物及通过与植物相关的诸活动（园艺、 花园等）达到促进体力、身心、精神恢复的疗法。园艺疗法作为一种技术手段有很长的历史，但是作为一种科学或者说是学科专业却是近世纪的事。在欧美及日本，大学教育中设置的相关专业均是比较新的。但是这一学科的基本原理，中国、古埃及均有通过让患者在户外庭院散步，进行辅助治疗的记载。植物治疗效果除中草药直接疗法外，园艺疗法的出现要比欧美确立精神病学更早。花园对于精神不安、神经系统及自身生活工作压力而产生超过正常行为的患者来说，是一种极好的疗法，特别是对精神压力较敏感的患者更显著。 1.2园艺疗法的发展 园艺疗法起源于美国，先驱者之一是费城医疗研究院的一位教授，后由本杰明·瑞希医师在1798年第一次向世人提出通过花园工作有减轻患者症状的效果。我们可以把园艺疗法的发展分为以下3个时期： 第一期— —创立期：以18 世纪—20 世纪第二次世界大战结束，主要是通过自给自足的农耕生活达到恢复健康的目的，此时的主要对象是精神病患者。 第二期— —变动期：从第二次世界大战结束到1970年，作为对战后受伤军人的健康恢复的疗法，同时也是职业教育的另一种形式。人们对园艺疗法的解释和应用范围急速扩展。在大学中也出现了相关专业的设置。各种可能性在不断变动和发展。 第三期— —成长期：1970年至今，以英国的园艺疗法协会， 美国的国家园艺治疗恢复理事会成立为标志；日本也从20世纪70年代开始在全国范围内进行推广，并编制了园艺疗法现状调查报告书。 在生活质量不断提高的当今社会，特别是进入21 世纪以来， 园艺疗法已超越了疗养、治病的范畴， 成为让健康人更健康的标志。园艺疗法中所指的园艺及花园对人体的精神、体力的积极效果，并作为治疗、理疗、职业训练的方法之一，被医学界广泛接受。随着养老院的普及化，社会交流的重视，地区福利的扩充，医疗、教育、福利的一体化等背景下，出现了为“每个人提供公共庭院和花园”的口号，在这情况的影响下，园艺疗法也将显现更广泛的应用价值。 2园艺疗法的科研方法 植物、绿地、环境等对人体治疗效果的相关研究，通常分为主观和客观2种研究方法体系，其中，客观研究方法体系常需要借助相关的仪器和装置对人体的心理、生理指标进行测定。 2.1 主观的研究方法 主观的研究方法一般是指被实验者自己评价在实验中的感觉，并采用语言、图片等表达出来。主观研究方法科学性不强，虽然大多时候能够反映出实际的状态，但有时会有偏差，甚至还会出现相反的评价结果。 2.1.1 印象差别法(SD法) 评价时，首先通过某种刺激选择相关的形容词对。例如，闻到花香时能够想到的形容词对有：明—暗、 清新—浓郁、清爽—混浊等，每次约使用20组词对。通常情况下，还在各个形容词中间加上“都不是”，用5个等级或7个等级来评价印象。然后采用因子分析法进行解析，分成几个因子，采用因子中所包含的形容词对这个因子进行命名，如：舒适感、镇静感等，最后对各个刺激的印象进行打分[4]。 2.1.2 感情经历检查法 感情经历检查的问卷方法由美国马奈尔等人首次使用。由诸如“人际交往很有趣”“处处担心”“被严重击垮”等65个问题组成，每个问题都用5个等级进行评定。这种感情经历检查的目的是将被实验者根据所处条件的变化而改变的临时心情及感情状态分为“紧张—不安”“抑郁—低沉”“愤怒—敌意”“混乱”“疲劳”“精神”这6个感情尺寸，然后进行量化评价[4] 。 2.1.3 心情卡法 利用绘制表示心情由好向坏变化递减程度的面部表情卡片来评价被实验者心情的变化情况。由被实验 者分别标出自己实验前后的心情图， 再根据事先规定的得分标准进行量化评价。 2.2 客观的研究方法 2.2.1 压力实验法 一般来说，压力状态是指斗争、逃跑的反应，在身体做着战斗或逃走的准备时，心跳加速，血液被输送到重要的肌肉中，血管收缩，血压上升，末梢血流量降低，进而引起精神性出汗。经常环顾四周，瞳孔直径会变大。因此， 可以通过给予被实验者施加身体等方面的压力，根据实验前后收缩期(最高)血压、脉搏数的变化来评价植物、绿地与环境给予人们的影响效果。例如，被实验者在受到森林香味、看到森林浴风景等的刺激后，身体变得放松，收缩期血压下降。而吸入甲醛后，则产生一连串的压力反应，包括： 指尖的末梢血流量减少了72%，瞳孔直径增加了13% [4]。通过瞳孔变化研究感情的美国心理学家荷斯提出，瞳孔直径会随着人的“兴趣”及“精神活动”的变化而发生变化。实验证明， 当女性被实验者看到婴儿或男性裸体时，瞳孔直径比男性大，而当男性被实验者看到女性裸体时，瞳孔直径也会变大。因此，瞳孔测量也是有效的评价方法，但是现在还没有开发出完善的测定装置[4]。 2.2.2 大脑活动测量法 使用近红外线分光法测量脑活动，作为评价舒适性的一种有效方法而备受关注。简单地说，就是用接近红色的近红外光从额头照射进脑部，通过测量血液中血红蛋白对光的吸收程度来测量脑血流量。如果脑血流量增加，表示大脑处于活跃状态。 2.2.3 脑波测量法 脑波是人体对受外界刺激的大脑皮层的感应，是情绪变化的内在科学指标。利用脑波测定装置可以测出6种波形，通过分析测试者的脑波值来衡量大脑皮层的活动，分析筋电图等来衡量前额部肌肉的紧张状态，利用相关软件进行数据统计分析， 对人体心理反应进行综合评定[5] 。 3国外园艺疗法研究进展 3.1通过视觉促进身心健康的效果 人们经常会有这样的感受：看到花草时，紧张和不安会缓解，心情放松。这是通过五官与植物等建立联系时，无意识中产生的本能欲望的满足。而视觉占环境对人体五感作用的75%~87% [6] ，是人体五感中的最主要部分。 3.1.1视觉效果的园艺疗法功效。 对于观赏植物对人心理和生理的影响， 加柯勒认为颜色对人们感知周围事物有很大的作用。此外，把许多重要的观赏植物中有的蓝色种类和品种用于装饰室内，可以使人们精力集中[4] 。马达弛等实验证明观叶植物和观花植物对人的感情的影响是有差别的，观花植物对人的感情有更加积极的影响。此外，通过