食品市场“网格化”管理模式
网格化管理工作制度标准范本（5篇）
网格化管理工作制度标准范本例会制度为确保网格化管理工作深入有序开展，有效发挥在服务群众，改善民生，维护稳定的作用，特制订工作例会制度。
一、工作例会每月定期召开一次，可以单独召开，也可以与民情分析会结合召开。
二、工作例会由社区全体网格服务团队参加，网格组织负责召集。
三、内容为在网格化管理工作中存在的问题及群众干部反映强的热点难题。
四、对例会反映的问题要及时总结，完善，更新，补充。
五、例会全体网格成员必须按时参加，不得随意缺席，如确实有紧急情况，必须请假。
六、每月按时总结和部署网格化管理下阶段工作。
入户走访制度为了密切联系群众，不断适应新形势、新工作的需要，特制定如下制度：一、全体网格成员必须对所管辖的网格入户了解民情，每月不得少于二天。
二、每个成员入户都要认真听取群众意见，了解他们想什么、盼什么、要求干部做什么，能解决的问题及时解决，不能解决的要详细记载在专用笔记本上。
三、入户不仅要“身入”，还要“心入”。
要走家串户，召开各种类型座谈会，广泛听取群众意见，了解基本情况，探索适合当地经济发展的好路子，多为居民排忧解难，多办好事实事。
四、要认真学习党和国家的方针、政策和法律法规，提高他们的思想素质和经验、作法，引导他们勤劳致富，富而思进。
五、在充分了解情况的基础上，把带有普遍性又难以解决的问题，要进行认真整理、归纳、分类，在工作例会中进行反映，总结。
民情通报会制度为推进网格化管理工作全方位开展，让群众深入了解工作的开展情况，知晓工作的具体运行状况，使这项工作自觉接受群众监督，及时把通过走访、服务所解决的群众关心的热点、难点、疑点等问题及时向群众通报，听取群众的意见，促进干群关系，切实保障群众的“知情权、参与权、选择权、监督权”，特制定民情通报会制度。
一、召开的时间为每季度一次，具体时间自行安排。
二、参加对象为社区两委班子成员、各网格成员，党小组长，居民代表、党员群众。
三、通报内容主要通报各网格在推进网格化管理工作中为群众完成解决的实事和未能解决的问题，通报社区经济社会发展中的重大事项，通报全区经济和社会发展形式等内容。
单位食堂网格化管理制度
一、目的为加强单位食堂的管理，提高食堂服务质量，保障职工饮食安全，营造和谐、健康的食堂环境，特制定本制度。
通过实施网格化管理，实现食堂管理的规范化、精细化，确保食堂各项工作有序、高效地开展。
二、适用范围本制度适用于本单位食堂的所有工作人员和就餐职工。
三、网格化管理职责1. 食堂管理员（1）负责制定网格化管理方案，明确各网格区域职责。
（2）监督各网格区域工作人员执行食堂管理制度。
（3）定期检查各网格区域卫生状况，确保食堂环境卫生。
（4）协调解决各网格区域工作中出现的问题。
2. 食堂工作人员（1）按照网格化管理方案，负责各自网格区域的日常管理工作。
（2）严格执行食品安全操作规范，确保食品质量。
（3）保持网格区域环境卫生，做到“三无”（无蝇、无鼠、无蟑螂）。
（4）积极参与食堂各项活动，提高自身业务水平。
四、网格化管理内容1. 食品安全（1）严格执行食品采购、加工、储存、运输等环节的卫生标准。
（2）加强食品原料的检验和检测，确保食品质量。
（3）定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。
2. 环境卫生（1）保持食堂内外环境整洁，定期进行大扫除。
（2）对食堂地面、墙壁、门窗、桌椅等设施进行清洁消毒。
（3）加强食堂垃圾处理，做到日产日清。
3. 服务质量（1）提高食堂工作人员服务意识，做到文明服务、热情周到。
（2）优化食堂就餐环境，确保就餐舒适。
（3）根据职工需求，合理调整饭菜品种和口味。
4. 资产管理（1）加强食堂设备、设施、用具等固定资产的管理，定期检查维护。
（2）建立健全资产登记、使用、报废等管理制度。
五、考核与奖惩1. 对各网格区域工作人员进行定期考核，考核内容包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面。
2. 对表现优秀的工作人员给予表彰和奖励；对违反制度、工作不力的工作人员进行批评教育，情节严重的，予以处罚。
六、附则1. 本制度由食堂管理员负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。
包河区街镇食品安全网格化管理(街道)检查考核标准(草稿)
3
31、加强上市肉品检验检疫工作，严厉打击私屠滥宰行为，全面遏制注水肉和病害肉上市。
※抽查市场、超市、集体食堂、餐饮单位猪肉销售使用情况。上市猪肉99％以上来自定点屠宰企业得2分；无未检疫猪肉、注水肉和病害肉上市销售得1分
六、消
费
环
节
15
19、严格餐饮监管
4
32、镇政府与较大的餐饮单位100%签订食品安全承诺书；无证照经营餐饮消费行为查处率100%
现场查看。公开食品安全管理员、食品安全协管员或信息员姓名、投诉电话、工作职责、工作纪律得2分
2
12、开展校园、农村、企业、社区食品安全宣传教育
查阅相关文件和资料。开展了校园、农村、企业、社区食品安全宣传教育得2分。
三、网
格
化
管
理
工
作
15
6、组织实施辖区食品安全网格化管理工作
6
13、汇总、整理并完善所辖网格中的食品生产经营企业（单位）基本信息库
4
16、开展食品安全培训工作，培训街镇、村居食品安全监管人员
查阅相关文件和资料。有培训资料得4分
三、
种
植
养
殖
环
节
15
7、加强农业投入品规范管理工作
4
17、深入开展对种养殖业的全程治理，大力实施农业标准化，加强农业投入品规范管理工作，
※抽查农产品种植基地、畜禽养殖基地、水产品养殖基地。（有不规范行为的，发现一项，扣0.5分）
查阅相关文件和资料，未签订承诺书扣2分，无证经营未查处口2分
3
33、严格餐饮许可管理，辖区内企事业单位食堂(建筑工地食堂)持有效许可证率95%以上
查阅相关文件和资料，抽查餐饮经营单位和食堂。辖区内餐饮企业许可持证率达100%得3分
网格化管理的现状存在的问题及对策3
网格化管理的现状、存在的问题及对策本人王金刚，现任小淀所大张庄监管组组长。
我本人监管辖区范围较大，管理20个自然村，共计410户经营主体，其中企业220户，个体190户。
企业中重点监管19户，其中食品经营6户，危化行业7户，加油站6个。
个体中重点监管44户，其中食品经营40户，农林牧行业4户。
以上监管主体分布于约30平方公里的地域内。
在最近时期，随着我们北辰区经济的大发展，在我工商北辰分局登记的市场主体数量大幅攀升，交易行为日益复杂，日臻成熟的市场经济，要求市场管理更高效、服务更规范。
全国工商系统也在不断创新管理方式，其中以管理成本低、效率高并将管理与服务有机结合起来的网格化管理模式，得到了广泛认同。
网格化管理是以工商所为实施主体，将所辖区划分为若干个网格，将所有市场主体按地理位置固定到相应的网格，明确网格管理的内容和相关人员的责任，使工商职能在辖区范围内得到全面落实的基本管理机制。
简言之，网格化管理就是采用大包干的形式，由管理责任人（各个工商所专管员）负责包干区域内经营户涉及工商职能的管理与服务。
国家工商总局要求全国各级工商部门要将网格化管理作为“两费”停收后，围绕职能的“四个转变”，提高市场管理水平的先进模式加以推广。
今年，按照所长的要求，我结合在小淀所的工作实际就“如何有效推进网格化管理”课题进行调研。
现将有关调研情况汇总如下：一、网格化管理现状及问题根据平时掌握的情况，自网格化管理模式实施以来，我所健全组织机构，合理划分管理区域，签订管理责任书，制定配套的巡查制度等，做到了辖区分片、责任到人，并上墙公示。
市局为基层分局和工商所实施网格化管理建立了新的信息管理平台，管理人员可以随时登录平台，录入、调阅管理信息。
网格化管理模式在一定程度上得到了落实。
但还存在网格化管理并未完全落实到位的问题。
主要体现在：有的管理人员对辖区经营户的情况没有做到户数明、底细清；有的市场巡查次数未充分结合辖区市场主体经营特点，巡查内容不全面，往往忽视商标使用、假冒伪劣等情况，有关巡查管理信息也未能全部及时录入计算机；有的管理人员与辖区经营户主动沟通较少等等。
农业农村部关于加强乡镇农产品质量安全网格化管理的意见
农业农村部关于加强乡镇农产品质量安全网格化管理的意见文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2021.08.23•【文号】农质发〔2021〕7号•【施行日期】2021.08.23•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文农业农村部关于加强乡镇农产品质量安全网格化管理的意见农质发〔2021〕7号各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村（农牧）、畜牧兽医、渔业厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局：为深入贯彻习近平总书记关于农产品质量安全“产出来”“管出来”和“四个最严”等重要指示精神，落实《中共中央、国务院关于加强基层治理体系和治理能力现代化建设的意见》《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《中共中央办公厅、国务院办公厅关于加快推进乡村人才振兴的意见》等文件要求，建立健全乡镇农产品质量安全网格化管理体系，推动治理能力进一步提升，现提出如下意见。
一、总体要求（一）指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻习近平总书记关于农产品质量安全的重要论述，创新工作机制，推动乡镇农产品质量安全管理网格化、规范化、精准化，夯实监管“最后一公里”，确保乡镇及村（社区）级农产品质量安全工作有效运转，提升基层农产品质量安全监管能力和水平，助力基层治理体系和治理能力现代化建设，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
（二）主要原则——坚持属地管理、重心下移。
落实农产品质量安全属地管理责任，强化组织领导，以乡镇为单位建立网格化管理体系，做到区域定格、网格定人、人员定责，下移工作重心，明确网格的职能与定位，形成由乡镇到村（社区）再到生产主体的完整、精细、清晰的管理网络，推动农产品质量安全监管工作落地落细。
——坚持聚焦重点、靶向发力。
针对农产品质量安全工作重点任务集中发力，围绕重点产品，聚焦禁限用药物违法违规使用、常规农药兽药残留超标和非法添加等问题，切实提升农产品质量安全监管的针对性、指向性和靶向性。
网格化管理实施方案5篇
网格化管理实施方案为了保障事情或工作顺利、圆满进行，我们需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。
那么你有了解过方案吗?以下是小编精心整理的网格化管理实施方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
网格化管理实施方案1为进一步落实学校的安全管理主体责任，强化“一岗双责”，切实抓好校园的安全管理工作，完善管理机制和框架，建立“横向到边、纵向到底”的校园安全监管网格，遏制和防范安全事故的发生，经校务会研究，决定建立学校安全“网格化”管理实施方案，现将有关事项通知如下：一、指导思想坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针，按照“党政同责、一岗双责、管行业必须管安全、管业务必须管安全、齐抓共管”的要求和“谁主管、谁负责，谁审批、谁负责”原则，进一步细化落实安全责任，落实安全保障措施，夯实安全管理基础，提升学校安全水平，维护我校的安全稳定。
二、工作目标通过实行安全网格实名制岗位管理，进一步明确教职员工的岗位安全责任、学校主体责任和部门监管责任，做到责任清晰、任务明确、人员到位、管理规范，构建全员管理、全程参与、全面覆盖的`学校安全管理网格体系，将安全教育和安全管理融入日常工作的各个环节，确保各项措施全面落实。
三、管理内容(一)学校安全管理和教育机制的建设情况1.安全意识。
学校师生开展教育教学活动是否树立“安全重于泰山、安全重在防范、安全重在教育、安全重在落实”的意识。
2.安全规章制度。
设立安全管理机构、配备专职安全管理人员情况;学校全面的安全管理制度和岗位安全规程建立、执行情况;隐患排查整改、安全监督检查情况等。
3.安全责任制。
学校安全校长负责制及校长、分管副校长、政教主任、各处室、各岗位安全责任制建立及落实情况;落实安全责任书有关要求的情况。
4.事故报告处理和责任追究。
事故报告制度建立情况;事故当中的快速处理情况;已发生的事故按照“四不放过”的原则要求，认真吸取事故教训，对有关责任人的责任追究和落实整改情况。
高校食堂网格化管理制度
一、制度背景为加强高校食堂管理，提升食堂服务质量，确保食品安全，保障师生饮食健康，特制定本制度。
二、制度目的1. 规范食堂管理，提高食堂服务质量和水平；2. 保障食品安全，预防食品安全事故的发生；3. 建立健全食堂管理体系，实现食堂管理工作的科学化、规范化、精细化。
三、制度内容1. 组织架构（1）成立食堂网格化管理领导小组，负责制定、监督、执行食堂网格化管理制度；（2）设立食堂网格化管理办公室，负责日常管理工作；（3）根据食堂实际情况，将食堂划分为若干网格，每个网格设立网格管理员，负责网格内的日常管理。
2. 网格划分（1）根据食堂面积、区域分布、服务对象等因素，将食堂划分为若干网格；（2）每个网格应明确责任区域，确保责任到人。
3. 网格管理员职责（1）负责网格内食堂的日常巡查，发现问题及时上报；（2）负责网格内食堂的卫生管理，确保食堂环境卫生；（3）负责网格内食堂的食品安全管理，确保食品安全；（4）负责网格内食堂的服务质量监督，收集师生意见，及时反馈；（5）负责网格内食堂的设备维护和管理。
4. 网格化管理措施（1）建立网格化管理档案，记录网格内食堂的基本情况、巡查记录、整改情况等；（2）定期对网格内食堂进行巡查，发现问题及时整改；（3）加强网格内食堂的食品安全培训，提高食堂工作人员的食品安全意识；（4）开展网格内食堂的食品安全检查，确保食品安全；（5）建立网格内食堂的投诉举报渠道，及时处理师生投诉。
5. 奖惩机制（1）对网格内食堂管理成绩突出的，给予表彰和奖励；（2）对网格内食堂管理不善，导致食品安全事故或服务质量下降的，追究相关责任。
四、制度执行1. 食堂网格化管理领导小组负责监督、检查本制度的执行情况；2. 网格管理员要严格按照本制度规定，履行职责，确保食堂网格化管理工作的顺利开展；3. 对违反本制度的行为，一经发现，严肃处理。
五、附则1. 本制度自发布之日起施行；2. 本制度由食堂网格化管理领导小组负责解释。
网格员食品安全检查
网格员食品安全检查一、引言食品安全一直是社会关注的热点问题之一。
为了确保公众的食品安全，许多国家和地区出台了一系列的法律法规和监管措施。
在中国，网格化管理模式在食品安全领域的应用日益普及。
网格员作为网格化管理模式中的一员，其职责之一就是进行食品安全检查。
本文将介绍网格员食品安全检查的背景、目的、执法方式以及其重要性。
二、背景近年来，食品安全问题频发，引起了公众的广泛关注。
食品安全事件的发生不仅危害了人们的身体健康，也损害了企业的声誉和信誉，甚至可能导致社会不稳定。
为了应对食品安全问题，中国政府提出了推行网格化管理模式，以加强对食品安全的监管。
网格化管理模式将管理区域划分为网格，并在每个网格中设置一名网格员负责管理工作。
其中之一的职责就是食品安全检查。
三、目的网格员食品安全检查的主要目的是保障食品安全，确保市民能够放心食用食品。
具体而言，其主要目标包括：1.发现食品生产、销售环节存在的食品安全隐患；2.确保食品生产经营者依法经营，符合食品安全相关法规要求；3.加强对食品生产、销售环节的监督和管理；4.推动食品行业提高食品安全意识和质量管理水平。
四、执法方式网格员食品安全检查采用的主要执法方式包括以下几种：1. 口头警告当发现食品生产、销售环节存在违法行为或食品安全隐患时，网格员会首先进行口头警告，要求相关责任人立即整改。
口头警告是一种比较温和的执法方式，有助于及时纠正错误并避免潜在食品安全风险的发生。
2. 写出书面整改通知书如果口头警告未能达到预期效果或者发现了严重的食品安全问题，网格员会书面发出整改通知书，要求相关责任人在规定的时间内采取相应措施进行整改。
整改通知书的发出将给予责任人一个明确的期限和要求，强制整改效果更好。
3. 暂扣食品或者封存场地在发现存在严重违法行为或者食品安全风险较高的场所时，网格员有权暂扣相关食品或者封存场地，以便后续调查、处理以及食品追溯等工作。
这种执法方式能够阻止食品安全问题的进一步扩大，并为后续调查提供必要的证据和材料。
网格化工作的意见和建议三篇
网格化工作的意见和建议三篇网格化工作的意见和建议一篇疫情之下，各个地方多年来形成的网格化管理模式，对于落实到一线的排查、宣传、防控等大量繁杂的工作，发挥着巨大的作用。
但是，在一些地方，也有一些问题值得引起重视，从而更好更有效地发挥网格化管理的作用，使得社区防控越发精准、精细、专业、科学，才能防止一些极端偏颇的做法，以对统筹疫情防控和经济社会发展工作作出更大的贡献。
1、解决多网合一问题。
目前，在一些地方，网格化还不是一张网，而是多张网，比如有党建、综治、城管、应急、环保、食品安全等等各个方面的网格，不仅网格人员没能有效整合，而且网格划分的标准也不一样，工作也是各搞各的。
这样一种条条的网格模式，显然不符合基层工作块块的特点，使得人财物等各种资源不能有效融合。
只有解决多网合一，才能有效发挥社区在网格化管理的统领作用，否则各个方面的网格人员，可能就只听从上级部门，导致各唱各的调。
2、建议将网格员纳入社区干部序列。
考虑到当前社区承接了上级部门在基层的工作事项，现有社区干部力量明显不足。
为此，一些地方以专职网格员、大学生村官、辅警等形式，为基层弥补力量不足的问题。
现在，网格员主要分为专职、兼职两种，兼职的可能存在挂名的问题，可是专职网格员，又因为职业身份等问题，很难完全融入社区当中，社区居民的认可度也不高，工作效果并不一定特别好，甚至可能机关化、文牍化。
实际上人也配了、钱也花了。
其实，完全可以考虑整合各个部门下放到社区的职责事项或工作力量与经费，将网格员直接纳入社区干部序列，以提高他们对社区的认同感、融合度。
3、机关干部下沉网格应该制度化。
通过这次疫情防控，可以看到基层工作力量明显不足，有的素质也可能跟不上，比如对于法治、专业、信息化、宣传等方面能力的要求。
网格化工作的意见和建议二篇网格化管理就是利用城市管理与数字化平台将城市管理辖区按照一定的标准划分成为单元网格的一种管理形式，往往都是加强对单元网格中的事件进行巡逻，建立起一种监督与处理相互分离的形式，常常网格化管理能够非常明确的观看出人们生活中所遇到的问题，从而快速的做出反应。
餐厅安全网格化管理制度
一、制度目的为加强餐厅安全管理，保障顾客和员工的生命财产安全，预防和减少安全事故的发生，特制定本制度。
二、制度原则1. 预防为主，防治结合；2. 安全第一，责任到人；3. 网格化管理，责任明确；4. 强化监督，严格考核。
三、组织机构及职责1. 成立餐厅安全网格化管理领导小组，负责制定、实施和监督餐厅安全网格化管理制度。
2. 设立安全网格化管理办公室，负责日常管理工作。
3. 各餐厅负责人为网格化管理第一责任人，负责本餐厅的安全管理工作。
四、网格划分及职责1. 网格划分：根据餐厅规模、布局和功能，将餐厅划分为若干网格，每个网格由一名网格员负责。
2. 网格员职责：（1）负责本网格内的日常巡查，发现问题及时上报；（2）负责对本网格内的设施设备进行维护保养，确保正常运行；（3）负责对本网格内的员工进行安全教育培训；（4）负责对本网格内的顾客进行安全提示，确保顾客安全；（5）负责配合上级部门开展安全检查、隐患排查和整改工作。
五、安全管理制度1. 食品安全：（1）采购食品应从正规渠道，确保食品质量；（2）食品加工、储存、销售过程应符合食品安全标准；（3）定期对食品进行抽样检测，确保食品安全。
2. 设施设备安全：（1）定期对设施设备进行检查、维护，确保设备安全运行；（2）发现设备隐患，立即停止使用，并及时上报维修；（3）定期对消防设施进行检查，确保消防设施完好有效。
3. 人员安全：（1）员工应接受安全教育培训，掌握安全操作技能；（2）员工应遵守安全操作规程，防止安全事故发生；（3）员工应定期进行健康检查，确保身体健康。
4. 环境安全：（1）保持餐厅环境卫生，防止细菌滋生；（2）定期对餐厅进行消毒，确保环境卫生；（3）加强餐厅内外的安全管理，防止意外事故发生。
六、监督与考核1. 安全网格化管理领导小组定期对餐厅安全工作进行监督检查，发现问题及时整改。
2. 对网格员进行考核，考核内容包括：巡查情况、隐患排查整改情况、安全教育培训情况等。
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Modern Food
现代食品
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XIANDAISHIPIN
63
行业综述
食品市场“网格化”管理模式
Ｆｏｏｄ Ｍａｒｋｅｔ “Ｇｒｉｄ” Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ Ｍｏｄｅｌ
◎陈培榕
（泉州市食品药品执法支队洛江大队，福建 泉州 362000）
Chen Peirong
（Luojiang Law Enforcement Detachment of Quanzhou Food and Drug, Quanzhou 362000, China）
摘 要：
实现食品市场的网格化管理作为健全完善食品药品安全保障体系的重要内容，是在当前的形势下
提高监管能力，扩大监管范围的重要探索。本文通过对食品市场网格化管理的构建模式进行具体的分析，注意
网格化管理中的问题，进而提高监管的水平。
关键词：
食品市场；网格化；管理模式
Ａｂｓｔｒａｃｔ：
To realize the network management of the food market is an important part of improving
the food and drug safety guarantee system. It is an important exploration to improve the supervision ability
and expand the scope of supervision in the current situation. This article through to the food market network
management of the construction mode of specific analysis, pay attention to the problem of network
management, and then improve the level of supervision.
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：
Food market; Network; Management mode
中图分类号：
F203
为了落实责任，消除监管盲区，提高监管能力和效能，泉州市洛江分局依据《关于进一步推进基层食品药品监管网格化工作的意见》（闽食药监〔2016〕21号）和《泉州市食品药品质量安全网格员队伍建设方案》（泉政办〔2008〕12号）的要求，结合自身的实际情况，从2013年10月起，全面推行网格化服务管理模式，实施的效果正在逐步的显现。本文将结合食品市场网格化管理的内容、方法、具体实施步骤以及制度保障等进行分析，进而为食品市场的监管提供可借鉴的价值。１ 食品市场网格化管理的内容和方法网格化管理就是将管辖区域内按照一定的标准划分为单元网格，通过网格区域内的管理人员加强对网格内的巡查和监管，及时发现问题，处理食品市场的安全问题。网格化的管理模式改变了过去食品市场监
管中被动发现和处理问题的现状，主动地发现问题，
及时采取措施解决，保障食品安全。
（1）网格划分。食品药品安全网格化服务管理在
管辖的区域范围内构建从区到乡镇（街道）再到村（社
区）的三级监管模式，并配备监管的组织机构，实现
全领域和全天候的食品市场安全监管模式，完善区域
内食品市场安全服务管理网络体系，进而整体提升食品
市场安全监管的水平和效能。网格化管理模式的划分要
遵循区级协调组织，乡镇具体组织落实的原则，建立健
全食品市场网格化管理系统。一级网络为区域内所管辖
的行政区域，责任主体为区人民政府；全区按行政区域
共划分6个二级网格区域，主要为各个乡镇或者街道，
责任主体为乡镇（街道）政府；三级网络由基层的农
ｄｏｉ：10.1６７３６／ｊ．ｃｎｋｉ．ｃｎ４１－１４３４／ｔｓ．２０１６．１３．０２７
Modern Food
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现代食品
XIANDAISHIPIN
64
行业综述
村或者社区组成，主要的责任主体为基层网格员。（2）组织机构。网格化管理的三级网络结构中都配备有相关的组织和相关的负责人员，专门负责区域内食品市场的监管工作。一级网络主要的责任人是人民政府，负责一级区域内食品市场安全监管工作的具体实现对食品市场网格化监管的统筹规划和统一指导，并且依法对一级区域内的食品市场进行安全监管，履行自身的职责。一级网格化管理中还设有区食安委员，主要负责本辖区内二级和三级网络的管理和运行，进行科学的网格划分，科学的分配二级和三级网格化管理中的人员、数量以及职权和责任等，并且将食品市场安全的网格化管理纳入到数字平台中，以信息网络技术为基础，建立数字化的平台，进而对全区域内的食品市场安全管理进行统一的指导，通过网络信息平台实现区域内监管信息的及时更新，实现信息的共享。另外在一级网络中还设有网格化监管中心以及工作服务小组，负责对日常工作的监管和督查。工作小组负责对网格化管理进行综合的协调，按照相关的内容组织实施，负责对一级管理区域内的食品安全监管问题进行分类处理，指导食品市场安全网格化管理的顺利进行。二级管理中设立了食品药品安全协管办，与乡镇（街道）政府共同对二级区域内食品市场安全进行管理，负责对三级网络的实施和管理，并且负责三级网络中上报的食品市场信息，进行正确的分类，针对重大的问日上报给一级的食安办。另外二级食品安全协管办还要协助一级的工作小组展开食品市场的安全监管工作，对日常的事物进行巡查，及时发现问题，立即上报。三级网络管理中由基层的网格员负责对区域内的网格化管理进行人员的设置，制定相关的制度，对社区内的食品市场进行安全监管。另外还要接受工作小组的指导和监督，对社区内的食品生产与加工等进行定期的巡查，排除隐患，及时发现食品安全隐患问题，及时上报并协助处理。２ 食品市场网格化管理原则和相关问题（1）落实责任原则。在网格化管理工作中要重点突出监督员的责任以及各级网络负责人的责任。通过实施网格化管理模式，明确各个区域内的监督员和相关负责人员的责任，并且对区域内的食品市场存在的安全隐患进行及时的通报和解决，不仅明确了职责，还在食品
市场的监管中将工作细致化具体化。
（2）社会化管理原则。食品安全监管涉及到的范
围广，工作内容复杂，仅凭专业的监管队伍很难达到
良好的效果，因此需要建立完善协调配合机制。在区
域政府的带领下，由食品安全委员会引导，加强食药监、
农业、工商、卫计以及行业协会等的协调和配合作用，
建立完善的信息互通机制。重点加强行业协会的引领
作用，构建诚信体系，加强食品市场单位的诚信意识，
落实食品安全责任。
（3）明确食品药品网格化服务管理重点。网格化
管理需要落实网格内相关负责人的责任，加强巡查报告，
及时发现问题，对食品市场中存在的安全隐患进行及时
的处理。配合相关的督查部门进行整改和查处。及时的
调查处理，得到有关食品安全隐患的相关委托时及时报
告，协助食药监管部门进行处理。做好三级网络之间的
沟通和信息共享机制，及时反馈恢复，及时处理。对于
各级的相关负责人进行定期的考核评价，进行逐级评价，
确保食品市场安全监管质量和效率。
（4）加强网络信息技术的建设。网格监管人员和
信息队伍作为保障网格化管理模式实施的支撑，需要加
强队伍和信息的建设，提高网格化管理的效率。建立健
全信息的传递机制。基层的网格员要贴近群众，关注群
众的呼声，认真巡查，及时的发现问题，能够运用网络
信息技术将发现的食品市场安全隐患上报给上一级的管
理人员，并能够协助进行处理。基层的网格员要能够及
时的接收上级传递的命令和指示，确保食品市场安全管
理的顺利实施。另外食品安全监管部门和行政人员要
相互沟通，借助网络技术实施管理，既能够节约成本，
又能够提高工作的效率。
３ 结语
食品市场安全关系着区域内百姓的生命健康，也
是食品市场安全管理的重要内容之一。因此在具体的
实施过程中要开展网格化管理模式，认真研究网格化
管理的原则和具体方法，构建保障机制，进而确保网
格化管理的顺利实施。
参考文献：
[1]郭红艳，段昌贤.肉类市场检疫的现状及对策[J].中
国畜禽种业，2014，10（11）：39.