精选我最爱的一道菜【范文5篇】
我最喜欢的一道菜作文10篇
我最喜欢的一道菜作文10篇 深圳市是美食最多的城市，我最喜欢吃的是烤羊排。羊排靠烤得焦焦的，很香，我们还喝了椰汁，真爽。那你最喜欢的一道菜是什么呢。下面是小编为大家整理的我最喜欢的一道菜作文10篇，以供大家参考借鉴! 我最喜欢的一道菜作文范文一 要说起我最喜欢的一道菜，那是五花八门非常多，有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。 说起我最喜欢吃的鱼香肉丝，它也是许多人的最爱，鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄，独占鳌头，成为家常菜冠军，有几个要素，那就是它价廉物美，而且有荤有素，最重要的一点就是他色香味俱佳，最有趣的是在没有鱼的时候，可以享受到鱼肉的美味。鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。先要准备一些主要材料：猪瘦肉、豆腐干、笋。先把以上材料全都切成丝。然后，把肉丝下锅翻炒，肉丝炒散即可。接着放下一些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。最后，放下豆腐丝和笋丝，使劲翻炒，直到闻到香味就可以出锅了。 吃鱼香肉丝，对于我来说是一种享受。夹一些放进嘴里，嚼一口，肉油而不腻，笋脆而不硬。嚼第二口，一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来，这让你忍不住嚼第三口第四口。嚼着嚼着，有一股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生，简直就是人间美味。 这就是我的最爱——鱼香肉丝。 我最喜欢的一道菜作文范文二 我最喜欢的一道菜，就是毛豆烧排骨。 哈!一盘香香的毛豆炒排骨上来了。你看，毛豆绿绿的，圆圆的，像一颗颗小小的宝宝，穿着绿绿的衣裳，散发着淡淡的清香。排骨也不例外，它身上散发着黄酒的味道，香及了! 排骨那么香，我已经垂涎三尺了，忍不住吃起来。 它的味道美味无比，柔软光滑，那肉嫩嫩的，一口下去，啊!真好吃!那汁从牙缝里流出来，在嘴里大转，又直接滑到肚子里。又一口下去，那汁水仿佛沾满了整个嘴唇，。再咬一口毛豆，淡淡的清香在我的嘴巴里散发出来，真是让人回味无穷啊! 我永远也不会忘记那道美味的菜：毛豆烧排骨。 我最喜欢的一道菜作文范文三 我的家乡是有“人间天堂”之称的杭州，这里有很多美食和美景，但我最爱的还是美食----东坡肉。 东坡肉其实就是杭州做法的红烧肉。传说，苏东坡也特别喜欢吃这道菜，当时，老百姓为了纪念他就将这道菜命名为东坡肉。 东坡肉的样子十分精美，深黑的肉汁，棕色的精肉，浅棕色的肥肉，再配上最上层的深棕色肉皮，一层层夹在一起，看上去红彤彤，油亮亮的，衬得盘子都雪白透亮。闻起来还带着一股浓浓的肉香，令人垂涎欲滴。 东坡肉不仅样子好看，味道也很不错。咬上一口，软软的、糯糯的，细细品尝，咸中带甜，肥而不腻，最后吃到肉皮的时候，很有嚼劲，真是让人回味无穷啊! 我觉得这道菜真像是一件艺术品，不仅好吃又好看，我真是太爱它了! 我最喜欢的一道菜作文范文四 要问我最喜欢吃哪一道菜，我会毫不犹豫地回答——可乐鸡翅，这道菜你们没有吃过吧，这是我们家在前几天自创的，饭店里根本没有。说起这道菜，还有一段小故事呢! 有一次，妈妈正在给我们做鸡翅。刚把鸡翅放到油锅里，一不小心胳膊肘碰到了我放在厨房喝了一半的可乐，可乐“刷”的一声，就进了锅里。妈妈以为那是醋，没太在意，就进屋了。过了半个小时，厨房里传来了一股可乐味儿。妈妈赶紧跑过去一看，大叫：“啊——我买的这么好的鸡翅，就这样泡汤了!”听到喊声，我和爸爸赶紧跑过去。我闻着空气中的香味，感到挺好闻，就尝了一口——哇，真香!可乐早已化成了调料，粘在了鸡翅上，再看它的样子，黑糊糊中略带一点儿红色，一看就能让你口水直流三千尺。爸爸妈妈看我陶醉的样子，也夹了一块尝尝，连声说：“好吃，好吃!”没想到，一次偶然的失误， 竟 发明了一道新菜。 我平时很喜欢吃鸡翅，很嫩很嫩，可乐也是我最喜欢喝的饮料，两样配起来，更加好吃啦!虽然很黏，但是极其爽口，白嫩嫩的鸡翅和黑外皮相映衬，真是胃口大增。一口过后嘴里还会留有可乐的味儿，让人回味无穷。自此，我家就经常这样做着吃了，每次总让我大饱口福。 怎么样，听了一定让你也嘴馋了吧，那不妨回家也试着做一回吧。 我最喜欢的一道菜作文范文五 要说起洛阳名吃，水席是最负声望的。所谓水席，那就是每一道菜都是汤汤水水，另外是行云流水般的上菜方式。“连汤肉片”是其中一道很有特色的菜肴。 一提起连汤肉片，我就想起洛阳东花坛那里的一家杨氏连汤肉片。杨氏连汤肉片以“一道菜文明洛阳”，被评为洛阳第28届牡丹花会名优小吃、洛阳市瀍河区清真食品信誉名牌、洛阳“人气最旺小吃店”之一。 每逢去洛阳，我们都会光顾这家饭店。只要你一进店门，就有一股特有的香味扑鼻而来。这不，昨天晚上，我们一家又来到此地，我又美美地吃上一顿，过上了一把连汤肉片瘾。 其实，这连汤肉片的做法也很简单。首先，把干黄花菜和干木耳用温水泡开，洗净后沥干水分备用。蒜苗切成小段，西红柿切成片状，平菇用手撕成细条，香菜切碎。其次，牛肉切成薄薄的片状，加入适量水淀粉和蛋清，用手抓匀。用中火加热炒锅中的油，将抓匀的牛肉放入温油中滑一下，先用筷子轻拨，再立即捞出沥干油分。接着，炒锅中留少许底油，中火加热后分别放入蒜苗段，平菇条和西红柿片翻炒，加入适量盐。在锅内加入高汤煮沸，在分别放入黄花菜，木耳和油滑过的牛肉片。最后，等汤汁再次煮沸勾芡，并调入胡椒粉，香醋和鸡精，上桌前撒上碎香菜即可。 知道吗?连汤肉片还有增强免疫力、延缓衰老、促进消化、祛除寒气等功效呢!听了我的一番介绍，你是不是已经迫不及待地想尝尝呢，那就赶快动手试试吧! 我最喜欢的一道菜作文范文六 提起我喜欢的食物，那就是汤圆啦! 汤圆，这种食物大家一定很熟悉，但是它只有在过年的时候吃，别的时候都很少吃! 汤圆好吃，但是做起来就很费事了!每次妈妈做汤圆的时候，我总是端个小板凳观看着!妈妈先把糯米面加水弄成糊，然后揪一块弄成一个半圆，再把调好的馅子放进去，最后搓成一个圆球状!我最爱吃里面的红糖和芝麻!又香又甜!包好了汤圆妈妈就顺手放到了已烧开的锅里煮，不到三分钟，调皮的我就有些坐不住了，我打开锅盖一看：哇!圆圆的汤圆像小娃娃一样在锅里游来游去，真可爱!这时!妈妈来了，她看我直流口水，只好先盛出两个浮在上面的汤圆说："小馋猫，吃吧!"我用力的咬上一口，啊!好甜!一会的功夫汤圆就到了我的肚子里了!妈妈看我狼吞虎咽的样子，开心的笑了!我突然想起来一个问题!歪着我的小脑袋："妈妈，为什么我们过年的时候才会吃汤圆呢?"妈妈语重心长的对我说："过年吃汤圆意味着团团圆圆，这是我们中华名族的习俗"!"哦!我知道了" 这就是我喜欢的食物—汤圆! 我最喜欢的一道菜作文范文七 像世上最完美的拼图，圆圆的身躯上点缀着黄黄的菠萝、亮亮的玉米、红红的肉片和香香的起司，他那独特的味道，有着多变的口味，往往令我食指大动、吮指回味久久无法忘怀，那就是我最爱吃的食物-比萨。 比萨的材料丰富，有很多营养，让我第一次品尝，就喜欢上他。记得第一次和比萨相遇，是妈妈带我去的，我见到比萨的时候，先尝试咬了他一口，却出乎意料地让我惊喜万分，原来，这世上还有这么好吃的东西啊!这也就是我一直都这么喜爱它的原因了。 比萨是意大利人发明的美味，圆圆的面皮上，一股浓浓的起司味，让吃过的人无法忘怀。有机会我也想亲自到意大利品尝更地道口味的比萨。 虽然比萨是我最爱吃的食物，但妈妈告诉我说：「就算喜欢吃比萨，也不能天天吃，不然就会营养不良，也会弄坏身体。」让我知道均衡的饮食是很重要的。但比萨那股特殊的味道，还是一直停留在我的齿缝之间，久久不散，谁让比萨是我最爱吃的食物呢!
我最爱的一道菜二年级红烧肉作文
我最爱的一道菜二年级红烧肉作文《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文（一）》我最爱吃的一道菜是红烧肉。
每次妈妈做红烧肉，我都能吃好多好多。
红烧肉看起来红红的，油亮亮的，闻起来香香的。
一口咬下去，软软的，甜甜的，可好吃啦！记得有一次，我考试考了 100 分，妈妈说要奖励我，就给我做了红烧肉。
我吃得特别香，觉得那是世界上最好吃的东西。
我真的太喜欢红烧肉啦，希望妈妈能经常做给我吃。
《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文（二）》我最喜欢的菜是红烧肉，它是我的心头爱。
红烧肉的颜色可漂亮啦，就像红红的宝石。
每次妈妈在厨房做红烧肉，那香味能飘满整个屋子。
我着急地等着，等它端上桌，我就迫不及待地拿起筷子。
吃在嘴里，那味道，美极啦！又香又甜，肉还特别软。
有一回，我生病了，没胃口。
妈妈做了红烧肉，我一下子就有了精神，吃了一大碗饭。
红烧肉，永远都是我最爱的菜！《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文（一）》小朋友们，我要跟你们说一说我最爱吃的菜，那就是红烧肉。
红烧肉可香啦！它的颜色红红的，还带着一点油光。
每次妈妈做这道菜，我在客厅都能闻到香味，口水都要流出来了。
有一次，家里来了好多客人，妈妈做了一大盘红烧肉。
大家都说好吃，我心里可骄傲了，因为这是我最爱的菜呀！我觉得红烧肉是世界上最好吃的东西，我永远都喜欢它。
《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文（二）》我最喜欢吃妈妈做的红烧肉啦。
那红烧肉，一块块的，方方正正，看着就诱人。
味道甜甜的，咬上一口，软软糯糯，好吃得不得了。
记得过年的时候，我们一家人坐在一起吃饭。
桌上就有红烧肉，我吃得可开心啦，小肚子都变得圆滚滚的。
每次想到红烧肉，我的心里都美滋滋的，它就是我最爱的菜！。
我最喜欢的一道菜作文（通用44篇）
我最喜欢的一道菜作文（通用44篇）我最喜欢的一道菜作文篇1我们江南的美食多如牛毛，有小巧玲珑的小笼包子，有令人回味的酱排骨，还有圆滚滚的油面筋……我最喜欢的是清清爽爽的手撕鸡。
手撕鸡这个名字听上去很奇怪，手撕鸡不就是用手把鸡肉撕成丝吗！其实，手撕鸡不是清清淡淡的鸡肉，更不是浸满清水的鸡汤。
手撕鸡是一道符合很多人口味的凉拌小菜。
因为它吃在嘴里甜甜的，嚼了几下就会感觉咸咸鲜鲜地，吃完之后还带点辣，这符合了南方人吃甜、四川人吃辣、北方人吃咸的多种口味。
手撕鸡的做法也不难，将一只炖好的鸡放在盘中，戴上一次性手套，把鸡肉撕下来，撕成筷子一样粗的细丝放在碗中备用。
这时如果有辣油就不用炒了，如果没有就取三到四个干辣椒在锅里用油炒至辣椒发黑发紫再放入花生米。
花生米不能炒得时间太短，否则容易软，所以花生米必须多炒一会儿，香味才会出来，花生米也更香脆。
再把葱、姜、蒜切丝也炒一下，这时可以关火了。
把撕好的鸡丝放入锅中用锅的余热拌一下，再放些香菜、盐、和糖，一盘看相好，味道更好的手撕鸡便完成了。
鸡肉香滑软嫩，在嘴里又咸又甜，品味之中还富有一种辣中带甜的滋味。
我的牙齿不好，不能吃太硬的东西，妈妈就经常买来鸡做成既美味又下饭的手撕鸡给我吃。
当一盘香喷喷的手撕鸡放在饭桌上时，立刻把我吸引过去了。
啊！真叫人垂涎三尺。
红红的花生米，绿绿的香菜，白白的鸡肉，色、香、味俱全，真像一盘红白绿的宝石。
我喜欢妈妈的拿手好菜——手撕鸡。
我最喜欢的一道菜作文篇2提起我喜欢的食物，那就是汤圆啦！汤圆，这种食物大家一定很熟悉，但是它只有在过年的时候吃，别的时候都很少吃！汤圆好吃，但是做起来就很费事了！每次妈妈做汤圆的时候，我总是端个小板凳观看着！妈妈先把糯米面加水弄成糊，然后揪一块弄成一个半圆，再把调好的馅子放进去，最后搓成一个圆球状！我最爱吃里面的红糖和芝麻！又香又甜！包好了汤圆妈妈就顺手放到了已烧开的锅里煮，不到三分钟，调皮的我就有些坐不住了，我打开锅盖一看：哇！圆圆的汤圆像小娃娃一样在锅里游来游去，真可爱！这时！妈妈来了，她看我直流口水，只好先盛出两个浮在上面的汤圆说："小馋猫，吃吧！"我用力的咬上一口，啊！好甜！一会的功夫汤圆就到了我的肚子里了！妈妈看我狼吞虎咽的样子，开心的笑了！我突然想起来一个问题！歪着我的小脑袋："妈妈，为什么我们过年的时候才会吃汤圆呢？"妈妈语重心长的对我说："过年吃汤圆意味着团团圆圆，这是我们中华民族的习俗"！"哦！我知道了"这就是我喜欢的食物—汤圆！我最喜欢的一道菜作文篇3我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。
精选我喜欢的一道菜糖醋鱼作文【8篇】
我喜欢的一道菜糖醋鱼作文【精选8篇】说到美味，我最爱吃的还是奶奶做的糖醋排骨了，它可是我们江南这一带颇受欢迎的一道传统菜。
糖醋排骨味如其名，有醋的酸味，也有糖的甜味，真的是十分美味。
成形后，一块块显著拍上面带着油的亮光，色泽红润油亮，让人忍不住去尝尝，一咬肉质鲜嫩，口味香脆酸甜，上面还有葱的“绿星点点”，真的是又漂亮又好吃。
糖醋排骨的做法虽然是各式各样，各有各的特色，但我还是最爱吃奶奶做的糖醋排骨，因为奶奶做的不放任何味精，她坚持自己的自然调料，做出来可不比放味精的差，真是美味又健康。
他是这样做的：要先把新鲜的猪排骨放进已烧好的沸水里泡一泡，过一过；捞出来后，再剁成小块，放进热好油的锅里，炒上一会后放上一大勺酱油和醋，放上少许盐，这时已有淡淡的香味了。
接着继续炒，炒成五分熟时放上几片姜，然后盖上锅盖闷，等闷成八分熟，放上一勺糖，等完全烧熟后，放在菜盘里后在红亮亮的排骨上撒上一些葱花，一盘精致美味的的糖醋排骨就做好了。
每当奶奶烧好糖醋排骨时我都是第一个把它夹进往里慢慢品尝，我喜欢先把中间骨头的两边先嚼，把它浸在余汤里的味吸干，然后再细细的肯中间那块骨头。
我吃排骨的速度可是惊人的，一分钟就可以把两块排骨吃掉。
糖醋排骨，一道让我一尝就忘掉烦恼的菜，我当然是最喜欢我奶奶做的糖醋排骨。
我吃过的蔬菜有很多，比如土豆、白菜、胡萝卜……但我最喜欢吃的蔬菜就是土豆！它长得扁圆扁圆的，穿着土黄色的衣服，用手一摸还有可能沾上一手土，它常年在地下默默地生长着，这种精神很值得我们学习！虽然土豆长得不好看，但味道可是很美味。
土豆有很多种吃法，比如醋溜土豆丝，油炸土豆片和土豆块炖肉。
醋溜土豆丝炒起来很香，口感还脆脆的，而土豆片就不一样了。
它可以涮火锅，放在锅里煮好了又软又香。
当然，我最爱吃的是软糯的土豆块儿。
它的做法很简单，只需要先把皮削掉，然后把土豆切成块儿。
最后和红烧肉放在一起炒十分钟，就可以吃了。
加点孜然配一点米饭，闻起来就很诱人，把这碗饭上下搅拌一下，吃一口，肉汁立刻在嘴里融化，再加上米饭的香味真是天下最好吃的饭了！土豆不但好吃，并且富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，疏通肠道。
精选最喜爱的一道菜作文【通用9篇】
最喜爱的一道菜作文【通用9篇】有人喜欢茄子，有人喜欢黄瓜，还有人喜欢西红柿，但我最喜欢的蔬菜是土豆。
土豆有着胖嘟嘟的身体，圆圆的个头。
身穿一件土黄色的外衣，摸起来，土豆光光的。
吃起来，土豆口感清香。
土豆的吃法特别多，比如：炸着吃，我以前在肯德基里吃过炸薯条。
它是由土豆切成条，放在锅里炸一炸，就成了美味薯条。
放上番茄酱，酸酸甜甜的，很好吃。
是许多小朋友的最爱！土豆还可以炒着吃，把土豆切成丝，放入油盐，食醋，翻炒几下。
一盘酸甜可口的醋溜土豆丝就做好了，吃起来美味极了！它还可以涮火锅，把土豆切成一片片的，放在火锅里面，稍等一会儿夹出来一尝，它是香脆的，可是，你要是煮的时间长了，它就会软面面的。
有一次，我们全家吃火锅。
其中，有一盘菜就是我最喜爱的——土豆。
土豆煮了好久，因为它已经特别软了，拿筷子都夹不起来了。
我一夹瞬间断碎，我只好用勺子把它盛上来，煮软的土豆片特别入味，咸香极了！土豆的营养价值很高，富含丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，还能疏通肠道，对人体健康很有帮助，但它的价格又很便宜。
我特别喜欢土豆，你是不是也喜欢上它了呢？我喜欢我的每一位老师，但我最喜爱的老师还是我的数学老师黄老师。
接下来让我介绍介绍她吧！黄老师带着一副黑色镜框的眼镜，看上去既有学问又很沉稳，而她那棕色的蘑菇头却表现出了她的活力与活泼。
她的活力与活泼、开朗的性格不断地影响着我们。
我们学校每周都有不同的选修课，黄老师作为数学老师却担任了健身操、啦啦操选修课主讲教师，在选修课上她教我们的每一个动作在我们眼里都很专业，她还从头至尾和我们一起跳，让人都不能相信她是一个六年级孩子的妈妈。
在教师体操比赛上她还担任领操员。
此外，她还常常和其他老师一起培训学校的小主持人；有时还批改我们的英语作业，这一切让我觉得黄老师像个全才。
黄老师是一个有责任心、认真细致、力求完美的好老师。
有一次黄老师生病了，住院、输液后，身体还很虚弱，但为了不耽误我们的学习，她仍然早早到校工作。
我最喜欢的一道菜鱼香肉丝二年级作文
我最喜欢的一道菜鱼香肉丝二年级作文示例范文第一篇：《我最喜欢的一道菜鱼香肉丝》哎呀呀，要说我最喜欢的一道菜呀，那可能就是鱼香肉丝啦！嘿，你可别小瞧这道菜哟！每次我妈做鱼香肉丝的时候，我就跟个小馋猫似的，在厨房门口晃悠。
那香味，哇塞，就跟有小手在勾我鼻子一样。
我觉得吧，鱼香肉丝里的肉丝就像一个个调皮的小朋友，在盘子里蹦跶。
那木耳呢，嘿，就像小耳朵一样，可有意思啦！还有那胡萝卜丝，红红的，看着就喜庆。
有一次啊，我等不及鱼香肉丝上桌，就偷偷用手抓了一根肉丝放嘴里，哎呀妈呀，烫死我啦！但是真的好好吃呀！你们说，鱼香肉丝咋就那么好吃呢？它是不是有啥魔法呀？嘿嘿，也许还真有可能呢！反正我就是超爱超爱它啦，这可是我的最爱，没跑啦！你们喜欢鱼香肉丝不？示例范文第二篇：《我最喜欢的一道菜鱼香肉丝》哎呀呀，要说我最喜欢的一道菜呀，那可能就是鱼香肉丝啦！为啥呢？嘿嘿，我觉得吧，那味道，绝了！每次一闻到鱼香肉丝的味儿，我那口水呀，就止不住地流，真像瀑布一样，“哗哗”地淌。
我记得有一次，在饭店里，我一眼就瞅见菜单上的鱼香肉丝了，我就跟我妈说：“妈，我要吃鱼香肉丝！”我妈就给我点了。
等菜上来的时候，哇塞，那颜色，红的绿的黑的，好看极了！我赶紧夹一筷子放嘴里，哎呀妈呀，那叫一个香！那口感，滑滑的，嫩嫩的，就像在我嘴里跳舞一样。
不过呢，有时候我也会想，鱼香肉丝为啥叫鱼香肉丝呀，里面又没有鱼。
这不是骗人嘛！但转头又一想，管它呢，好吃就行呗！哈哈！你们喜欢吃鱼香肉丝不？反正我是超爱的啦！示例范文第三篇：《我最喜欢的一道菜鱼香肉丝》哎呀呀，要说我最喜欢的一道菜，那肯定得是鱼香肉丝呀！嘿，你们知道不，那味道，啧啧，可好吃啦！我第一次吃鱼香肉丝的时候，哇塞，就被它给迷住了。
那颜色，红的、绿的、黑的，看着就特别有食欲。
我觉得它就像一幅画一样摆在盘子里，好看得很嘞！每次我妈做鱼香肉丝，我都能吃上一大碗饭。
我可能是个小馋猫吧，哈哈。
有一回，我吃得肚子都圆圆的了，还想吃呢。
我最喜欢的一道菜日记
我最喜欢的一道菜日记我最喜欢的一道菜日记（通用15篇）一天的时间即将结束了，相信你有很多感悟吧，是时候认真地写好日记了。
日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是本店铺为大家整理的我最喜欢的一道菜日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
我最喜欢的一道菜日记 1我最喜欢的一道菜是可乐鸡翅，因为我特别喜欢吃，所以妈妈经常给我做这道菜。
它的做法很简单，先准备一盘鸡翅和一瓶可乐。
把清洗好的的鸡翅反正面各切两道口，这样做出来的鸡翅才更加入味。
再把切好的鸡翅放入盆里，加入料酒和酱油腌15分钟。
在锅里加入两勺油，把鸡翅放进锅里，煎成金黄色，再放入盐、酱油、蒜、姜和可乐，大火炖制，把汤炖到黏稠即可。
这样，香喷喷的可乐鸡翅就出锅啦，外皮Ｑ弹，里面的肉更是鲜嫩无比。
看着眼前的可乐鸡翅，我的口水常常是飞流直下三千尺，拿起鸡翅迫不及待地咬下去，鸡翅的香味和可乐的甜味融合在一起，别提有多美味了。
嚼一嚼，鸡肉的汤汁从牙缝里渗出来，整个人都沉浸在了美味之中。
一次，我狼吞虎咽地吃了6个鸡翅，妈妈在一旁捂着嘴直笑，我问妈妈笑什么，她说：“自己去照照镜子吧。
”我往镜子里一看，哈哈，我的嘴角边粘满了酱汁，活像一只小花猫，我也不好意思地笑啦。
这就是我最喜欢的一道菜，它不仅色香味俱全，还包含了妈妈对我浓浓的爱，我要早日学会做这道菜，做给我亲爱的爸爸妈妈吃。
我最喜欢的一道菜日记 2鸡腿，这一道菜，是我在家中最喜欢的一道菜。
它不仅可以红烧着吃，做汤喝……最重要的是，我的家人都会做这道菜，无论是红烧，还炖汤。
那一天，已经是四点多了。
我回到家，就看见妈妈正在煮饭。
“妈妈，我要吃鸡腿。
”我拿起桌子上的苹果，咬了一口。
“知道啦。
”妈妈叫道，“你先看会儿电视。
”我不能让妈妈“偷懒”。
于是，我还是情不自禁地去看了看。
只见，妈妈打开冰箱，从里面取出了一包鸡腿，又接了一盆清水，把鸡腿放进盆子里。
竟然拿了一把瓜子，放心地看电视去了。
我说妈妈偷懒，说好给我烧鸡腿的，怎么去看电视了？“鸡腿，还是冻住的，要放水里浸泡一下解冻了才能烧。
我喜欢的一道菜作文 15篇精选
我喜欢的一道菜作文 15篇立秋过后，隔天就能在家里的餐桌上看到肥美的螃蟹！俗话说“秋风起，蟹脚痒〞，这还没到金秋九月，我就每天心痒痒地想吃螃蟹。
今天，奶奶特地从菜场买了八只大螃蟹，说要做一餐“螃蟹宴〞来给我解解馋，我兴奋得一蹦三尺高，自告奋勇地帮奶奶一起处理螃蟹。
我好奇地摸了摸这几只横行霸道的“将军〞，硬硬的壳上面有些花纹，八只脚，还有两个大钳子，绿豆般大小的眼睛一伸一缩，还时不时地从嘴里吐出泡沫。
我想到谜语里“八只脚，抬面鼓，两把剪刀，鼓起舞，生来横行又霸道，嘴里常把泡沫吐〞实在是太形象不过啦！正当我满怀期待地等着“螃蟹宴〞时，第一道清蒸螃蟹出锅啦，热腾腾，满屋子都是海鲜的味道，我迫不及待地跑过去瞄准一只又大又肥的螃蟹，等待时机准备开吃。
蒸蟹沾酱油，也是宁波人地道的吃法，怎能错过呀？第二道奶奶做的是咖喱螃蟹，她有自己的“独家秘方〞，爱吃咖喱的人通常吃完螃蟹，就会把咖喱伴到米饭里吃，我也不例外。
第三道螃蟹炒年糕，它俩绝对是最正确“伙伴〞，软糯的年糕搭配炒得焦香的螃蟹，出锅的时候奶奶放了些香菜，香气四溢啊！入口后的滋味，果真美得无法形容。
今天的“螃蟹宴〞，让我非常满足，感谢大自然的馈赠，感谢奶奶，螃蟹的鲜美滋味让我回味无穷！每天，我家会有各种各样的菜式，先让我说说拍黄瓜吧！黄瓜的外皮是墨绿色的，果肉却是浅绿色的，就像一块精美无比的玉，酱油像乌黑的皮鞋闪闪发亮，黄瓜的的形状更是奇怪，怪的让人哑口无言，拍黄瓜的构成是是由黄瓜、大蒜、和乌黑的酱油，构成就是如此，再来说说味道吧！我的嘴巴咬上一口翠绿色的黄瓜，那口感真是好，乌黑的酱油在我的嘴里打滴溜，舌头仿佛非常喜欢拍黄瓜，随着黄瓜味道，舌头越来越喜欢，黄瓜仿佛已经跟舌头做成了朋友，最后恋恋不舍的再见了，接着，黄瓜顺着食道流到了肚子，鲜嫩多汁，每咬一口，汁水就会跳了出来，果肉脆而爽，黄瓜的外皮粗粗的，黄瓜散发着一股清香，外皮感觉有点扎人舌头，大蒜酸酸的感觉加上酱油，那真是无与伦比的！拍黄瓜的做法更是简单，把一根生黄瓜切成一块一块的，然后放到盘子里，再加上酱油，酱油一定要倒得均匀，最后再加上大蒜，就成功啦！拍黄瓜过程简单，但是是一道绝世佳肴，我喜欢拍黄瓜！家里每次来客人，妈妈总要做自己的拿手菜——红烧狮子头，因为这道菜寓意特别好，预示着鸿运当头、桔祥如意。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
我最爱的一道菜【范文5篇】蛋炒饭，是我最喜欢吃的菜之一，但我却从未自己做过蛋炒饭，只是看妈妈做过。
今天，我决定亲自下厨，做一次蛋炒饭。
而妈妈则在一旁指导我。
首先，我把青菜、胡萝卜切好备用，又拿出前一天晚上的冷饭和炒得半熟的肉末。
再将一个鸡蛋敲碎打匀，并倒入一些黄酒和水，妈妈说，这样能让鸡蛋变得更蓬松，更香。
接下来，则进入了最重要的环节——烹饪！我把锅洗干净后，放在煤气灶上，开大火将锅烧热，待将所有水分都蒸发后，我倒入一些油，将鸡蛋倒入。
此时发出的“噼啪”声使我吓了一跳，连忙退后一步，小心翼翼地握住锅铲翻炒，生怕油星子溅到自己手臂上。
将鸡蛋炒至半熟后，我将其盛起，放入一只小碗中。
然后又倒入一些油，将青菜和胡萝卜放入锅中翻炒，炒至半熟时加入冷饭、肉末和鸡蛋，继续翻炒以免结底。
该放调料了，我舀了一勺盐就要往锅里放，这时妈妈阻止了我:“放调料的时候要开小火，以免烧焦饭菜。
”我若有所悟地点了点头，心想原来放调料也有这么大的学问。
放完调料后再翻炒一会儿，就到了该起锅的时间了。
我关了火，将锅里的蛋炒饭盛到碗里，一碗蛋炒饭就做好啦！我拿来勺子，先让妈妈尝了一口。
她笑眯眯地连声叫好。
我也尝了一口。
嗯，味道还不错。
虽然不算是色香味俱全，但作为我第一次下厨的成果，也算是一碗好吃的蛋炒饭啦!我最爱听的一句话“像你那么聪明的小孩一定做得好！”这句话时常从妈妈嘴里迸出，总能给我极大的鼓舞和信心，因此这句话也成了我最爱听的一句话。
一次，我妈妈买回了一些做十字绣的材料，从来没有碰过针线的我好奇极了，急忙让妈妈拿出材料开始缝，我想：不就是十字绣吗？只要绕十字不就行了嘛！妈妈似乎看透了我的心思，说：“书到用时方恨少，事非经过不知难。
”我明白妈妈的意思，但还是做了起来。
可不一会儿，真应验了妈妈那句话！这爱心做得像一团粉块，我只好重新做。
做了一次又一次，还是做不出，我的急性子就开始“发威”了：“不做了，不做了！”见我气得面红耳赤，妈妈说：“像你那么聪明的小孩一定做得好！”“可我就是做不好！”我带着一点哭腔说，“就是不做了！”由于情绪比较激动，妈妈让我自己静一静。
我情绪平静下来后，妈妈说：“像你那么聪明的小孩一定能做好！”我心中涌起一股暖流，让我再度拥有了信心，我又一遍一遍地做着，给自己规定：不分心，不少线，专心致志！过了不久，我总算成功了，我十分开心。
妈妈的那句话便是我最爱听的一句话，是那句话给我了极大的信心勇气和鼓励。
我爱做菜?我拿手的菜是很多的，比如：西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐。
让我来介绍一下,我是怎样做西红柿煮鸡蛋吧!我首先把西红柿用开水烫一烫，去皮（喜欢西红柿皮者不用去皮），然后切成块。
开火,将油倒入锅中，待油热了，再将西红柿放入锅中,?放盐和糖,炒一炒，然后加点开水，盖上锅盖，煮一会儿,待西红柿煮烂了,?将鸡蛋打入锅内，搅一搅,香甜可口的美肴就出来了。
做这个菜的要点就是,放了鸡蛋之后不能煮得太久,久了,鸡蛋就变硬了,不滑。
记得我第一次做这个菜时,我心里十分紧张，敲鸡蛋的时候,用力不当，“扑咚”一声,蛋黄和蛋清全掉在地下了，害得我要洗地板。
妈妈笑着说,敲多了就不会咯,什么事情都是要多练才行的。
我在心想：“我能行！”结果,经过多次的练习,我终于成功了。
?有了西红柿煮鸡蛋的经验，鸡蛋炒饭就容易多了，做客家豆腐也不难了。
你别看我长瘦小,可我嘴馋,所以我喜欢烹调。
我本想参加烹调兴趣小组的,学多几招,好请亲朋好友到我家来做客的,可师傅也许是嫌我年纪小,竟然不收我为徒。
但我不会因为这个就不再停止学习做菜,我还会继续努力的。
?我最爱的一堂课我就曾经上过一堂很特别的吹泡泡的课.老师和同学们欢聚一堂,在教室里展开了一场别开生面的“吹泡泡比赛”。
同学们这下可来劲啦，一个个大显身手，准备一决高下。
瞧！有的同学没有带“泡泡水”，就象猫抓了心一样的坐立不安，有的干脆去抢别人的吹。
而那些有“泡泡水”的同学吹得是那么兴高采烈。
有的把头仰着吹，对着天空吹出了一连串的泡泡，然后又落下来，好像一队神兵从天而降；有的把头低着吹，好像偷着乐；如果两个泡泡没注意，撞在了一起，那可就有趣了，两个泡泡变成了“连体泡泡”。
同学们吹出的花样也很多。
有的泡泡吹的特别大，像一个个大皮球，遗憾的是我没带照像机，就算带了也没用，因为一拍就爆炸了；有的吹出了“泡泡五环”，为什么叫它做“泡泡五环”呢？因为有的同学吹出的泡泡像“奥运五环”，吹出了团结和幸福，所以叫“泡泡五环”；还有的同学吹出的像一串七彩珍珠，如果说还像什么？不如说还像彩虹的碎片。
泡泡有时也像一只淘气的变色龙一样，在天空中是黄白色，到了地上又变成了紫红色，五颜六色的泡泡映着窗外阳春三月的白雪，显得格外美丽，给人一种好像飘浮在仙境的感觉。
啊！太棒了！我永远也忘不了这堂特殊的吹泡泡课。
哦！不对，应该说我永远忘不了这“七彩世界”。
我最爱的一堂课“丁零丁零丁零……”熟悉的上课铃声又响了起来，大家无精打采地坐在座位上，叹着气。
“唉，又是数学课！”我拿出练习本，趁着老师还没有“驾到”趴在位子上打瞌睡。
老师慢悠悠地走来了，有点像醉汉，可是老师是女生。
一走进教室，老师便叫我们站起来。
“什么什么，难道老师发怒了？”我们窃窃私语着。
“来，一二三，跳起来！”老师像个老顽童似的，和我们一起跳啊，跳着跳着还唱起了歌谣“一二一，妈妈不买米……”，地面被我们踏的“咚咚”响，不知道楼下有没有意见！但是大家的兴趣却一下子起来了，每个人的脸蛋上都开始“流光溢彩”。
过了一会儿，老师叫我们坐下来了，大家却还意犹未尽，回顾着刚才的乐趣。
“安静了，现在开始上课！”老师给我们做期末复习题，大家都做的很好！老师也很高兴。
这时，不知道怎么回事，窗外忽然传来“轰隆”的一声巨响，教师的窗户也震动了一下，罗“笑星”大声说：“奥特曼降临了！”大家“哄”地大笑起来。
“哈哈哈哈！”我眼泪都笑出来了，肚子也笑痛了，老师见了也跟着我们笑，却有点莫名其妙，她说：“他刚才说的什么啊？”我们不知道哪里来的勇气，齐声说：“奥特曼降临了！”老师也忍不住，哈哈大笑，整个教室笑成了一片，有点像疯人院，呵呵！“滴滴啦啦！”下课铃声响了，我却舍不得了，这堂课的老师是多么的亲切；气氛是多么的融洽；给人的感觉是多么的快乐！这是我最喜欢的一堂数学课！我最爱的一堂课日记600字随着时间的流逝，一些事往往由清晰变得模糊，由模糊而渐渐忘却了。
但是，我小学时上的一堂常识课，却仍然深深地印在我的脑海里。
上课铃声响过后，教室里鸦雀无声。
一位戴眼镜的中年教师一手拿着教材，一手提着教具，跨进教室，走上讲台。
他就是我们的常识老师。
老师先端出一杯水。
我好奇地看了看，猜测着。
“同学们，你们知道这是什么吗？”老师那洪亮的声音在我耳边响起。
“水。
”同学们齐声回答。
“对。
你们能不能说说，水是什么样的东西？”“水是我们每天都要喝的，用的。
”“水常住在江、河、湖、海之中。
”“水会流动。
”……顿时，同学们你一句、我一句地议论开了，像一锅沸腾了的水。
在议论声中，老师又拿出一块铁来，叫我们与杯子里的水比较一下。
听了老师的话，有的同学托腮沉思起来，有的同学又轻声议论起来。
我正在东张西望，被老师叫到了。
我支支吾吾回答不出，只感到脸上热辣辣的。
我的同桌却主动举手回答说：“铁块和水都有一定的体积，但水会流动，不像铁块那样有固定的形状。
”“回答得很好。
”老师赞许地说，接着，老师又拿出三瓶东西放在讲台上。
“现在我请一位同学上来区别一下瓶内的东西。
谁来？”老师的话音一落，我就怀着“将功补过”的心情迅速走上讲台。
我先仔细地看了看，然后用鼻子在每个瓶口上闻了闻，又大胆地舔了舔，就自信地说：“有色的酸溜溜的是醋，没色的火辣辣的是烧酒，没色又没味的是水。
”老师听了我的回答，微笑地点点头，向大家说：“记住：水是无色无臭无味的液体。
”我嘴上不说心里却高兴极了。
接着，老师用一种神秘的口气说：“你们了解水的脾气吗？”同学们你看看我，我看看你，最后都把目光集中到老师的脸上。
“这水呀，它就是喜欢变，像孙悟空一样。
遇到热，会摇身一变，变成水汽，化作云彩，飘扬而上，到太空去遨游；碰到冷空气，它又化作淅淅沥沥的雨滴落下来，滋润大地；要是在严冬腊月，它就变成美丽的雪花，纷纷扬扬地给大地披上银装。
”老师看了看杯子里的水，笑笑说：“水在常温下是液体；在摄氏零度，就变成了固体形态的冰；受热以后蒸发升腾，不声不响地变成水汽跑了。
这就叫作水的三态变化。
”说到这里，老师停了一下，看了看同学们。
同学们被老师那绘声绘色的讲述深深地吸引住，都睁大了充满求知欲的眼睛望着他。
老师继续说：“水是人类宝贵的自然财富，是我们的好朋友。
水能发电，给我们提供能源，带来光明；水能灌溉田地，孕育丰收；水能沟通五湖四海，让各国人民自由交往，增进友谊。
总之，普普通通的水，它里面却蕴藏着无穷无尽的力量……”随着老师那忽高忽低的语调变化，同学们时而露出会心的微笑，时而呈现惊奇的神色，时而睁大疑惑的眼睛，时而紧锁双眉，苦苦思索……几十颗天真纯洁的心都被那抑扬顿挫的话语孕含的丰富内容深深地吸引住了。
正当同学们听得津津有味的时候，下课铃响了。
老师拎着教具缓缓地走下讲台，同学们用恋恋不舍的眼光目送着他……朋友，假如当时你也在场的话，你也我最爱的一堂课其实，主要用心，一句话会给一个人很大的思考与启发。
英语听力课上，见到我们的积极性较差，其实也主要是因为我们没有提前听好要讲的内容，答不上老师问题，只能你看着我我看着你。
老师显然就有那么一点不开心啦，学生都没有听话做练习嘛。
但还好，她没有发脾气而是意味深长地对我们说：“或许，你们在这个听力的课程上短期看不到明显的收获，它不像记单词有立竿见影的效果，它只有经过一定量的积累才能达到质的变化，而这个量的积累的过程既单调乏味又要花许多功夫，一篇文章你内容你可能要听几遍甚至几十遍你才能勉强听懂它在讲什么。
而如果你们只看到眼前的利益，那就糟糕了！当然，如果什么都不谈利益，你们会觉得没有意思；而如果什么都谈利益，又会显得太功利。
所以，我还是希望你们能够把眼光放长远一些。
”当时对老师的那番话真的有种“听君一席话胜读十年书”的感受，读书学习的确是我们获取好工作得到幸福生活的一条途径，所以慢慢地我们会以“利益”去衡量一些课程，也就有那么一点的功利之说。
而我们也会慢慢忘记读书学习是一种追寻以及提高自己能力的方法。
我觉得老师对事件与利益之间的关系给我们解释得很是清楚，从那开始，去完成一些需要完成的事情的时候我也就不再那么斤斤计较它们的获利比例，也就觉得自己的心慢慢宽广了些也就快乐多了些。
我最爱的一堂课自小学一年级到现在，我学语文的时间也不算短了。
虽比不上那些大作家、大诗人，但我也不差呢！他们的语文是出口成章、才华横溢，而我从生活中实实在在的语文课上学有长进。