珠三角地区产业转移：基于糖业的分析
第三节产业结构转型地区的发展—以珠三角地区为例
杂基鱼塘
一、从传统农业到加工制造业
【合作探究】 1、珠江三角洲地区的农业经历了“水稻田——桑基鱼塘—— 杂基鱼塘” 的变迁，分析其原因？
（1）市场经济发展的影响。市场对水 产品、蔬菜、花卉的需求量增加；基面 改种蔬菜、花卉、水果。
（2）工业化和城市化的迅速发展，城
镇规模的急剧扩大，占用大量农业用地；
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选择性必修二 第二章 不同类型区域的发展
第三节 产业结构转型地区的发展 ——以珠三角地区为例
产业结构转型地区的发展——以珠三角地区为
课标要求
例
以某地区为例，分析地区产业结构变化过程及原因。
学习目标
1、结合实例，能分阶段说出某地区产业结构的变化过程，总结产 业结构变化的特征。 2、结合实例，分析某地区产业结构发生变化的原因。 3、在分析某地区产业结构变化过程与原因中了解其产生的影响。
全课总结
04
随堂练习
随堂练习
1、 从20世纪80年代开始，珠江三角洲地区的产业结构得到了不断优
化，其表现为（ C ）
A 第一产业的比重呈上升趋势
B 三类产业比重逐步趋于均衡
C 第三产业的比重呈上升趋势
D 第二产业比重没有变化
2 、随着珠江三角洲地区社会经济的加速发展，尤其是产业的广泛升
级，当地有相当一部分企业向粤东、粤北和粤西一带逐渐迁移，这些
交通 市场 劳动力 侨乡 国际条件
沿海地区，水陆交通便利 市场广阔 劳动力廉价丰富
珠江三角洲地区是我国最大的侨乡之一 20世纪70年代以后，发达国家和地区的产业结构调整为 工业化提供契机
01 从传统产业到加工制造业
读图，思考： 20世纪70-90年代
结合具体案例,如珠三角,分析产业集群现象及对地区竞争力的影响
结合具体案例,如珠三角,分析产业集群现象及对地区竞争力的影响
珠三角是中国最具有代表性的产业集群之一，以制造业为主要产业。
珠三角地区的产业集群现象是指相邻区域内存在大量同种经济活动所形成的相互依存、相互促进的产业群体。
产业集群通过区域内企业之间的合作与竞争，形成了独特的产业链，提高了整个地区的生产力和竞争力。
珠三角地区的产业集群现象对地区竞争力产生了积极影响。
一方面，产业集群在吸引外资和扩大国际市场方面发挥了重要作用。
珠三角地区的产业集群形成了庞大的产业链，遍布了产品设计、研发、生产、销售等各个环节，形成了完整的产业生态系统，并吸引了大量的外资和创新人才加入，推动了地区经济的快速发展。
另一方面，产业集群也提高了地区吸引人才的能力。
在珠三角地区，产业集群所形成的知识转移和人才流动，有助于提升地区内企业的技术水平和竞争力，同时也吸引了更多的人才来到这里工作和生活。
然而，产业集群的存在也带来了一定的负面影响。
由于大量的企业集中在区域内，会带来环境和资源的压力，如用水和排放污水的问题。
此外，在经济危机或行业内部的结构性调整时，过度集中的产业集群也可能会导致失业、经济下滑等问题。
总的来说，珠三角地区的产业集群现象明显提高了地区的经济活力和国际竞争力，但也需要在区域协调发展、环境保护等方面采取适当的措施加以引导和管理。
贵州省承接珠三角产业转移路径分析
蒋ห้องสมุดไป่ตู้娅 马 红 梅
摘 要 ：近年来 ，珠三角地 区为促进产业转型和结构优化 ，提 出 “ 产业转移和 劳动力转移”双转移战略 ，贵州省作为一 个欠发 达、欠 开发的内陆山区省份 ，又是 西南各省份 中距 离珠三角最近 的省份 ，如何把 握这一难得 的历 史机遇 ，以及通过 怎样的路径承接珠三 角的转移 产 业 ，本 文将 就 此 问题 进 行研 究 ， 同 时对 产 业 承 接 路 径进 行 分析 。 关键 词：珠三 角；产业转移；产业承接 ；路径
２、承 接 路 径
（ １ ）兴建特色 园区，招商引资 由政府牵头 ，结合贵州各区域发展实情 ，规划建设 与珠三角转移产 业对 口的产业 园区。由省政府统筹安排 ，统一布局 ，根 据各区域发展优 势和特色 ，制定各 区域产业承接方案和指导措施 ，从政 策层面和资金层 面 着 手 大 力 支 持承 接 产 业 特 色 园 区建 设 。 以 “ 省 政府 ＋地 方 政 府 ＋管 委 会” 的管理形式打造特色产业园区，各级管理部门联手完善园 区软硬件 设施 、优惠政策等 ，创新产业承接模式 ，构建 良好的园区环境承接珠 三 角转移产业 ；积极组织省际招商洽谈会 ，全力招商引资 ，引进珠三 角企 业人驻特色园区 ， 各管理部 门协助人园企业顺利投产运营 ，以此吸 引更 多珠三角的大型企业 人驻 。 （ ２ ）共建产业园区，协作管理 广东省在实施 产业转移战略的过程中 ，采取 了与辖 区内的县级政 府 共 同出资建设共同参 与管理产业 转移 园区模式 ，这一模 式值得 我省 借 鉴 。 贵州 省 政 府 可 与 广东 省 政 府 进 行 洽 谈 ，参 照珠 三 角 地 区 内部 共 建 产 业 园区经验和模式 ，双方协商一致 ，出台共 建产业转 移园区实施方 案。 共建产业 园区一方面可以学习广东省的先进管理模式 和经验 教训 ，另一 方 面可与珠 三角建立长远的合作关系 ，为以后的产业承接工作 奠定 良好 的基础，最终实现双赢。
产业结构转型地区的发展——以珠三角地区为例
1 传统服务业 2 现代服务业
业
粤港澳大湾区重点发展现代服务 业有什么意义？
提高区域的国际金融枢纽地位；利于建设国际物流枢纽；推动生产性服 务业向专业化和价值链高端延伸发展，提高附加值；科技服务、创新服务、 品牌服务等利于推动高新技术产业向更高层次发展；促进健康服务、家庭 服务等生活性服务业向精细化和高品质转变，提高生活水平；促进更广泛、 更多元的就业等。
源
工 业
社会经 济条件
人口与城市 人口稠密，城市密集
历史因素 资本主义经济萌芽早，近代工业的发源地。人们的思想观
念比较开放
政策
改革开放以来，珠江三角洲地区成为沿海经济开放区，接
受海外先进的技术、资金和现代的经营管理方式
交通
沿海地区，水陆交通便利
、 矿 产 资
服
市场
市场广阔
源
务
劳动力 侨乡
劳动力廉价丰富
交通பைடு நூலகம்
市场
……
工
业
服 务 业
农 业
改革开放后的物流业
工 业
低能耗、污染小、效益高
广州白天鹅宾馆
服
中国内地首家五星级酒店，内地首家
务
合资的五星级酒店，内地首家由中国
业
人设计、建设和经营的五星级酒店。
农 业
工 业
会展业、金融业、物流业、
服
信息服务业、科技服务业、
务
商务服务业、外包服务业
业
和文化创意产业等。
②基塘面积大幅减少， 服 转为城市或工业用地， 务 逐渐被建筑物取代。 业
农 业
工 业
服 思考：分析区位优势？
务 业
全球最大鞋厂——东莞裕元鞋厂
珠三角地区产业转移的模式选择
珠三角地区产业转移的模式选择目前，珠三角地区的产业转移正处于关键时期，各产业转移地只有选择适当的转移模式才能保证产业转移的顺利进行。
珠三角的产业转移可分为三种模式，本文通过对珠三角不同城市的发展现状、产业特征和转移目的等进行分析，来探究珠三角不同城市选择各自产业转移模式的原因和必然性。
标签：珠三角地区产业转移模式选择改革开放三十多年来，珠三角地区由于多年的快速发展，土地资源紧张，环境承载力已到极限，企业的生产成本不断上升，环境、税收等各项政策从紧等等原因，使得珠三角的低附加值企业生存日益艰难,产业转移势在必行。
产业转移的问题能否处理好，与产业转移地是否能选择适当的转移模式有直接关系。
产业转移处理得好，不仅能够帮助珠三角发展新兴产业腾出空间，为产业升级和转型提供良好条件，并且还能够为产业承接方提供技术与资本，同样也能够帮助实现产业升级和转型，最终带动整个区域经济的协调快速发展。
一、产业转移模式的理论综述日本经济学家赤松要(1932)在对日本棉纺工业发展史研究的基础上提出了“雁行模式”。
在一国范围内，“雁行产业发展形态”先是在低附加值的消费品产业中出现，然后才在生产资料产业中出现，继而在整个制造业的机构调整中都会出现雁行变化格局。
马海霞(2001)以区域传递的空间指向特征和地域变化特征为出发点，指出两种主要的区域传递空间模式分别是区域传递的梯度推进模式与中心辐射模式。
梯度推进模式强调传递的梯度指向，而中心辐射模式则强调传递的空间邻近性。
她认为，我国当前区域传递空间模式的选择方向是将“点——轴”模式溶于其内的中心辐射模式与梯度推进模式相结合，通过小范围多中心辐射实现大范围梯度推进的空间模式。
根据浙江和西部省区各自的市场特点和资源优势，陈建军（2002）认为，浙江和西部地区产业分工的主要模式应该是水平分工模式而不是垂直分工模式，通过产业转移，合理地进行产业分工与协作，达到提升企业竞争力和区域产业结构优化的目标。
珠三角产业转移
珠三角产业转移一、外迁企业从转移企业的行业性质来看，主要是两类企业：一是劳动密集型加工组装企业，二是高资源消耗和高环境污染的企业。
从企业转移的形式来看，绝大部分采取的是扩张性外迁的形式，即将生产加工环节外迁，把“根”继续留在珠三角，只有少部分的企业会“连根拔起”。
进行整体外迁，而这类企业在珠三角本来就没有根。
由珠三角城市与欠发达的东西两翼及粤北山区结成“对子”，联手建立产业转移工业园区，不仅为产业转移企业提供支持和服务，也有利于促进区域经济的协调发展。
二、留守企业（一）小规模企业的做法一些无力转移至园区的中小企业选择自谋出路（二）大企业的做法依靠自身雄厚的资金链，从简单的代理分销发展成集研发、设计、制造、分装多环节的产业链，研发和设计左右着整个产业链。
大企业力求形成以高端制造业、高端服务业、高端技术产业为主导的新的产业和格局。
目前转移出去的只是低附加值的加工制造环节，而核心技术研发和采购贸易依然留在本地。
政府目前的做法是在当地打造总部基地，即是新产品研发中心，也是信息交流中心，贸易订单中心和定价中心。
建立基地的目的是为整个行业提供高端服务，它不一定是增加了一个车间、一个工厂，而是增加品牌，增加核心竞争力。
其实，在中小企业大量撤出的同时，一些优势制鞋企业并未离开珠三角。
佛山的陶瓷企业在2007年以来，纷纷外迁至江西、湖南、四川、东北和山东等地，初步完成布局。
而空出佛山市来重点建设陶瓷产业的研究中心、设计中心、会展中心、物流中心、销售中心和信息中心，从产业链的源头上提升陶瓷产业竞争力。
（三）国外高端产业抓住时机及时补充在珠三角低端产业规模性迁移过后，外资看到了巨大的市场前景及时前往补充，主要表现在：1.工业园区建设紧锣密鼓肇庆高新区吸引美国、韩国、日本、安达利亚和中国香港、台湾等是多个国家和地区的诸多工业项目落户园区。
初步形成了金属精加工、汽车产业、电子电器和先进装备制造业三大产业。
2.服务业吸收外资比重显著增长3.外资大项目带动效应明显（四）产业转移、升级初见成效目前，广东省经政府批准认定的省级产业转移工业园区有28个，每个欠发达地市至少有一个省产业转移工业园区。
珠三角产业转移研究
珠三角产业转移研究摘要各种资源要素价格上升、劳动力短缺、市场萎缩、产业发展模式的不合理以及国家为应对金融风暴采取的内需政策是导致珠三角产业转移和转型的重要原因。
因此，在产业转移过程中，政府部门应做好产业结构调整规划，转变发展模式，避免产业空心化，正确选择应该引进的产业，促进产业转移和升级。
关键词珠三角；产业转移；原因；措施中图分类号 f403.3 文献标识码a文章编号 1007-5739（2009）02-0226-02珠三角，即珠江三角洲经济区，包括广州、深圳、珠海、佛山、江门、东莞、中山、惠州市区、惠东县、博罗县、肇庆市区、高要市、四会市，总人口4 230万人，土地总面积41 698万平方千米，其中建设用地（包括城市建设用地、建制镇建设用地和村庄建设用地）面积6 640km2。
改革开放以来，珠三角地区抓住全球产业转移的机遇，积极承接国际产业转移，利用其自身的廉价劳动力、土地资源等方面优势，使其加工制造业在品牌建设、企业管理、资本运作、人才培育、产业配套等方面积累了明显优势，并发挥着集群效应，为该地区的经济发展做出了重大贡献。
通过承接全球产业转移，珠三角已经完成了从传统的农业经济向重要的制造业中心的转变，并成功实现了第二、第三产业双重主导的经济社会全面联动发展。
珠江三角洲地区的产业结构已经基本实现了从传统农业到工业化，再到产业多元化发展的转变，形成了以国内外市场为导向、以经济效益为中心、以资源开发为基础的产业格局。
然而，随着珠三角民工荒的暴发，其原有的低成本优势消失，以劳动密集为特征的加工制造业逐渐暴露出其弊端。
事实证明，工业发展到一定阶段之后，产业转移是必然趋势。
有效配置市场资源，将生产加工环节有选择地迁移到成本相对较低或靠近终端市场的地区，是绝大部分工业企业发展的必然选择。
1珠三角产业转移现状1.1出台政策从2002年出台的《中共广东省委、广东省人民政府关于加快山区发展的决定》对珠三角与山区两翼共建产业园区的设想，到2005年3月出台的《关于广东省山区及东西两翼与珠江三角洲联手推进产业转移的意见（试行）》（粤府〔2005〕22号），正式拉开了广东省产业转移工业园建设的序幕。
珠江三角洲产业转移的地理意义
舟曲特大泥石流灾害除 自然原因外 ， 是否也有人为原因？据 史料记载 ， 舟曲境 内过去一直森林茂密。 ９ ８ 大跃进”－ Ｊ这 １ ５ 年“ ｎ－ ， ， ｊ ￣ 里的森林资源遭到掠夺『破坏 。 生 据统计 ， １５ 年 ８ 从 ９２ 月舟曲林业 局成立到 １９ 年 ， ９ ０ 累计采伐森林 １ ９ ５万亩 ， ８． ７ 许多地方的森林成
立了珠江三角洲在华南经济圈的中心地位 。加之对 环境保护的
一
信誉 度和影响力甚微 。由于其模 仿能力强 ， 创新 能力差 ， 以 所 在技术 密集型产业和一些 资本密集型产业 中，产业升 级落后
于工业发达 国家和地 区的制造基地 。而跨 国公 司正是根 据成 本和 市场优势 ，选择 了珠江 三角洲在其产业分工体 系中承担
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救灾工作 。
十字会 总会 和各 地红 十字会 已累计 向舟 曲泥石 流灾 区提供 价 值近 ３ ０万元 的 紧急援 助 。 ５
５ 灾 后 反 思 ．
首先 ， 组织专业抢险队伍， 紧急加固或抢修各类 临时防护工 程， 使之排除险情。针对舟曲形成的堰塞湖 ， 专家兼顾上下游 、 左
家 园 。灾 害 发 生 后 ， 大 量 武 警 战 士 、 队官 兵 全 力 支 持 抢 险 除 部
失降低到最小 的。 从一般 自然 、 地理 、 质常识来讲 ， 地 泥石流 多
发生 在山体破 碎 、 岩石松 动 、 泥沙不牢 固地 区 ， 自然的地质 属
救灾工作外 ，城 区居 民 自发组成搜救 队伍赶赴 灾害现场 。同
系 统 地 理
差 珠 江 — － ＿ 角洲产 业 转移 的地 理 一 － — ■
珠三角产业转移研究
（ ） 山 向德 庆转 移 打 火机 （ 具 ） 造 、 具 产 业 ， ４佛 烟 制 家 向 云 浮转 移 轻 工机 械 、 电子 通 讯产 业 ， 云城 转移 机 械 制 造 、 向 家 具产 业 ， 清远 转移 机 械 制造 、 药产 业 ， 廉江 转 移 小 向 医 向 家 电制造 和加 工产 业 ， 向阳东 转移 五金机 械 、 具产 业 。 家
从 ２０ ０２年 出 台 的《 中共 广 东省 委 、 东 省人 民政 府 关 广 于加 快 山区 发展 的 决定 》 珠三 角 与 山区 两 翼共 建 产 业 园 对 区 的设 想 ， ２ ０ 到 ０ ５年 ３月 出台 的《 于 广 东 省 山 区及 东 西 关 两翼 与珠江 三 角洲联 手推 进产 业转 移 的意见 （ 行 ） （ 试 》 粤府 ［０ ５ ２ ２ ０ ］２号 ） 正式 拉 开 了 广 东 省 产 业转 移 工 业 园 建设 的 ， 序 幕 。 些政 策 的 出 台 ， 明 了政 府 对 珠 三 角 地 区 产 业 转 这 表 移 的 决心 和 力度 。０ ５年 ８月 ， 东省 经 贸 委下 发 《 ２０ 广 广东 省
珠三 角 ， 珠 江三 角 洲经 济 区 ， 括 广 州 、 圳 、Байду номын сангаас海 、 即 包 深 珠
主导产 业 ， 确定 以下产 业转移 ： （ ） 圳 向梅 州 转 移 电子 信 息 、 １深 电气 及 自动化 产 业 ， 向
佛山、 门 、 莞 、 山、 江 东 中 惠州 市 区 、 东 县 、 罗 县 、 庆 市 惠 博 肇 区、 高要 市 、 四会 市 ， 人 口 ４２ ０万人 ， 地总 面 积 ４ ９ 总 ３ 土 １ ８ ６ 万 平 方干米 ， 中建 设 用地 （ 括城 市 建设 用 地 、 制 镇 建 其 包 建 设 用地 和 村庄 建 设 用地 ） 积 ６６ ０ ｉ 改 革 开放 以 来 ， 面 ４ ｋ 。 ｎ 珠 三 角地 区抓住全球 产业转移 的机遇 ， 积极承接 国际产 业转移 ， 利 用其 自身 的廉阶 劳动 力 、 土地 资源 等方 面 优势 ， 使其 加 工 制 造业在 品牌 建设 、 业管 理 、 本运 作 、 才培 育 、 业 配 企 资 人 产 套 等方面 积 累了明 显优 势 ， 并发 挥着 集群效 应 ， 为该 地区 的
《珠三角产业转移趋势及承接地应对之策》
《珠三角产业转移趋势及承接地应对之策》一、珠三角产业转移的主要特点（一）规模偏小、进度偏慢据统计，过去3年，珠三角6个产业转出市（广州、深圳、珠海、佛山、东莞、中山）累计转出企业5983家，这个数字只相当于珠三角港资制造业企业的1/10。
截至202x年6月，广州向市外转移的企业只有266家。
其中，转入省认定的产业转移园为136家。
佛山与清远、云浮结对共建产业转移园，累计转移项目只有581个。
产业转移之所以进度较慢或规模偏小，一是东西两翼和粤北山区工业基础薄弱，工业园区等承载平台建设滞后，尤其是产业配套跟不上。
二是广东坚持以市场运作为主，尊重企业的主体地位，企业愿转则转，愿留则留。
三是东西两翼和粤北山区的招用工环境并不比珠三角地区有显著比较优势。
四是珠三角传统产业多为资金实力不强、融资条件较差的中小企业，很多企业无法承受资金压力和投资风险。
（二）企业普遍选择就近转移珠三角核心区6市产业转移的半径很小，多为就近转入周边市县，普遍在100～300公里的区间（相当于1～3小时的车程）。
如，广州-韶关、梅州、阳江、湛江，佛山-清远、云浮，深圳-汕尾、潮州、河源、惠州等。
（三）多属自发转移和分散转移各地进园项目的来源地都很分散，原因在于。
一是目前珠三角几乎所有传统产业都形成了比较完整的产业链，研发和设计核心如果不走，整个产业链很难轻易转移，即使转出去也很难形成集聚效应。
二是各个承接地招商人员多向派遣，招商方式各异，引资目标区域多样化，直接影响到项目的来源结构。
三是产业转移缺乏有效的组织协调。
虽然部分转出地政府已与东西两翼和粤北山区有关市县合作共建产业转移园，但力度远远不够，很多企业只得自觅目的地、自发转移、分散转移。
（四）增量转移多于存量转移产业转移有两种基本路径，即贸易和投资。
目前，珠三角传统产业转移的主要路径是投资转移。
据对东西两翼和粤北山区的调研，项目以增量转移项目为主，存量转移、整厂搬迁的不多，特别是大企业整厂搬迁的很少。
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白 ２ 纪 ９ 代 以来 ， 内食 糖 市场 价格 ０世 ０年 国 迅速 放 开 ， 由于食 糖 价格 波 动补偿 机制 的建 立 未 能 与食糖 流通 体 制改 革 同 步进行 ， 内糖 价 波 动 国
频繁 ，经历 了多 次大 幅涨 落 。从 １９ 年 到 １ ９ ９１ ９２
、
珠 三角地 区糖 业转 移 的流 向
价反 复下挫 ， 最低 达 到 １８ 元砘 。 ９５ 纵观 整个 九十 年代 ， 国内糖 价 动荡不 定 ， 幅起伏 。受 当时 国 内 大 食糖 价格 下 滑 的影 响 ， 广东 糖业 出现行 业 性 的大 面积 亏损 。广东 省政府 制订 和 出台 了相 关 的糖厂 破产 、 制 、 组 的产 业 调 整 政 策 和财 政 支 持 政 改 重 策 ，开始进 行全 省糖 业 的结 构性 调整 ，Ｏ年代 中 ９
ｘＩ ＮＪ Ｇ ＴＡ ＡＲＭＳ ｃｏＮ ＭＹ ｓ ＴＥ Ｆ Ｅ
２ｏ２ ｏ９
新 疆 农 垦 经 ； 齐
区 域 经 济
主， 十分适宜种植甘蔗。徐 闻、 海康 、 遂溪等地有 小规 模种 植 甘蔗 的历 史 。 ０年 湛 江地 区种 植 甘 １９ ９
蔗达 到 ２４万 亩 ， 产 量 ９ ３ １ 总 ９． 吨 ， ７万 比同期珠 三 角 的甘蔗 种植 面积超 出 ９ ． Ｏ５ 亩 ，总产 量 超 出 ３万 ２ ７４万 吨 。到 ２０ ６． ０４年 甘 蔗 种 植 面 积 为 １２万 ５ 亩 ， 蔗 总 产 量 为 ７９万 吨 。粤 西 地 区迅 速 取 代 糖 １ 珠 三 角成 为广 东 的甘 蔗 主产 区 。 其次 ， 甘蔗 种 植 区域 、 制糖 压 榨 设 备 、 金 技 资 术 向邻 省转 移 。
升 ， １９ 年 ３ 上升到 ４０ 到 ９５ 月， ８０元砘 的高位。 但 是 ， １９ 年 ３ 从 ９５ 月到 １９ 年 ｌ ９９ ２月期间 ， 国内糖
［ 金项 目］ 基 本研究为广东省普通高校人文社会科学重点研 究基 地重大研究项 目“ 泛珠三角地 区产业整合 与竞争力 研究” 批准号 ：４Ｄ Ｍ７０ ５ 的 阶段性成果。 （ ０Ｊ Ｘ ９ ０ ） ［ 作者简 介］ 伍凤兰， 湖南人 ， 深圳大学 中国经济特 区研究 中心， 博士，东 省 内的转移 。２ ０
世纪 ８ ０年代 末 至 ９ 代初 ， 三 角地 区 大 量缩 Ｏ年 珠
年 ５月 期 间 ， 内糖价 从 ２０ 国 ５０元砘 下 降 到 １０ ５０ 元 饨 ， 到 历史 价 格低 点 。此 后 ， 价 又 一 路飙 达 糖
减 甘蔗 种 植 ， 而粤 西 则 利 用 市 场 空 缺 ， 量 发 展 大 甘 蔗种 植 。粤 西 地 区为 亚 热 带海 洋 性 季 风 气 候 区 ， 平均 气 温 ２℃， 年 ３ 有效积 温 ８０ ￣， 降雨 量 ０ ０Ｃ 年 １０～ ８０毫 米 ， ６０ １０ 日照时 间长 ， 壤 以酸性 红壤 为 土
与产 业转 移 的一个成 功 范例 ， 并提 供 了可资借鉴 的 经验 。
［ 键词 ］ 关 制糖 业 甘蔗种 植 产 业转 移
转 祈．
珠 三 角地 区 自建 国 以来 就 是 我 国 南 方 主要
的产 糖 地 区 。在 ２ ０世纪 ９ ０年代 初 ， 三角 的 甘 珠 蔗 种植 与制糖 业 在广 东 经济 中 占有 相 当 的 比重 。
期 以后 ， 省 糖业 布局 呈 现 东 糖 西 移 ， 糖 南 移 全 北 的格局 。
一
当时整 个珠 三 角地 区有 糖 厂 １ ，主要分 布 在 Ｏ家
佛山 、 德 、 门 、 顺 江 东莞 等 地 ， 以佛 山市 瑞 宝 方糖 厂 、 德 顺 糖集 团 、 门甘 蔗 化 工 厂 、 山糖 厂 、 顺 江 中 东莞 市 东糖集 团有 限公 司等大 型企业 为代 表 。
化进 程 的推 动 和 消费需 求的带 动 ， 第一产 业 内部 的传 统生 产部 门被 大量转移 到 区外 。 文章研 究 了珠 三 角地 区糖 业转 移 的路 径 、 影响及 其诱 因 ， 为珠 三 角地 区糖 业 转移是 在政 府和 市 场的共 认 同作 用下完成 的 ， 实现 了产业 结构调 整的 良性循 环 。 三 角地 区糖 业转 移是 国 内产 业结 构调整 珠
良技 术 随之 西 移 。以东莞 市 东糖 集 团有 限公 司为 例 ，０世 纪 ９ ２ ０年代 后 期 公 司 已从 甘 蔗 制 糖 转 型
为从 事原糖 加工 、 食糖 贸易 、 电 、 热 生物工程 、 造 纸等综合性的企业集团。２０ 年 ， 司与广西来 ０３ 公 宾市政府共 同出资组建来宾东糖集 团有限公 司， 注册 资 本 ２ ８５万元 ， 股 来 宾 市属 ４大 国有糖 ７５ 控 厂， 即原 迁 江糖 厂 、 宝糖 厂 、 凰 糖 厂 和石 龙糖 桂 凤
省 甘 蔗 种植 面积 在 “ 五 ” 期 亦超 过 广 东 ， 为 九 后 成
第二大甘蔗糖料生产基地 （ 见表 １ 。从 １９ 至 ） ９１
２０ ０ ０年 的 １ 间 ， 东 省破 产 、 制 、 组糖 厂 ０年 广 改 重
７ 余家 ， ２ ０ 年 已关停其中 ２ 家 。大量的压 ０ 到 ０５ ９ 榨设 备 、 炼糖设备通过拍卖方式 ， 转移至广西 、 云 南 两 省 。亚 硫 酸 法 、 酸法 等 制糖 生 产 工 艺 和改 碳
区域 经 济
新 疆 农 星 经 ； 齐
２ｏ． ｏ９ ２
， 珠 三 角地 区产 业 移 ． 基 于糖 业 的分
・
伍 凤 兰
（ 深圳 大学 中 国经 济特 区研 究 中心 广 东 深 圳 ５８６ ） １００
［ 摘
要 ］ 三 角地 区的 产 业 结构调 整 异 常迅 速 和 显 著 ，０世 纪 ９ 珠 ２ ０年代 以 来 ， 于工 业 由