20种常见氨基酸的名称和结构式

20种常见氨基酸的名称和结构式

名称英文缩写结构式

非极性氨基酸

甘氨酸Glycine Gly G CH2COO NH3

丙氨酸Alanine Ala A

CH COO

NH3

CH3

亮氨酸* Leucine Leu L

CHCOO

NH3 (CH3)2CHCH2

异亮氨酸* Isoleucine Ile I

CHCOO

NH3 CH3CH2CH

CH3

缬氨酸* Valine Val V

CHCOO

NH3 (CH3)2CH

脯氨酸 Proline Pro P COO

N

H H

苯丙氨酸* Phenylalanine Phe F

CHCOO

NH3 CH2

蛋(甲硫)氨酸* Methionine Met M

CHCOO

NH3 CH3SCH2CH2

色氨酸* Tryptophan Trp W

N CH2CH COO

NH3

H 非电离的极性氨基酸

丝氨酸 Serine Ser S

CHCOO

NH3 HOCH2

谷氨酰胺 Glutamine Gln Q CH 2CH 2CHCOO

NH 3H 2N C O

苏氨酸* Threonine Thr T CHCOO

NH 3

CH 3CH OH 半胱氨酸 Cysteine Cys C

CHCOO

NH 3HSCH 2

天冬酰胺 Asparagine Asn N CH 2CHCOO

NH 3H 2N C O

酪氨酸 Tyrosine Tyr Y CHCOO

NH 3CH 2HO

酸性氨基酸

天冬氨酸 Aspartic acid Asp D 3HOOCCH 2CHCOO

谷氨酸 Glutamic acid Glu E CHCOO

NH 3HOOCCH 2CH 2

碱性氨基酸

赖氨酸* Lysine Lys K CHCOO

NH 2CH 2CH 2CH 2CH 2NH 3

精氨酸 Arginine Arg R H 2N C CHCOO

NH 2NHCH 2CH 2CH 2NH 2

组氨酸 Histidine His H N

CH 2CH

COO NH 3N * 为必需氨基酸