20种常见氨基酸的名称、结构及分类
20种常见氨基酸
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine 甘GlyGCH2COONH3丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine 丙AlaACH COONH3CH3亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Leucine 亮LeuLCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)* Valine 缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙PheFCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) * Methionine 蛋MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸) Serine 丝SerSCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)* Threonine 苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸) Cysteine 半胱CysCCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺AsnN CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(-氨基丁二酸)Aspartic acid 天AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(-氨基--胍基戊酸) Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸（注：专业文档是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，素材和资料部分来自网络，供参考。
20种常见氨基酸缩写及结构式
20种常见氨基酸缩写及结构式氨基酸是构成蛋白质的基本单位，在生物体内起着重要的功能。
根据氨基酸的性质和结构，可以将其分为20种常见的氨基酸。
下面将逐一介绍这些氨基酸的缩写及结构式。
1. 丙氨酸 (Ala)结构式：H₃N⁺─C─(CH₃)─COO⁻2. 缬氨酸 (Val)结构式：H₃N⁺─C─(CH(CH₃)₂)─COO⁻3. 亮氨酸 (Leu)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)₄─CH(CH₃)₂─COO⁻4. 异亮氨酸 (Ile)结构式：H₃N⁺─C─(CH(CH₃)CH₂CH₃)─COO⁻5. 萘丙氨酸 (Phe)结构式：H₃N⁺─C─(C₆H₅)─COO⁻6. 苯丙氨酸 (Tyr)结构式：H₃N⁺─C─(C₆H₄OH－2)─COO⁻7. 色氨酸 (Trp)结构式：H₃N⁺─C─(C₈H₇N)─COO⁻8. 丝氨酸 (Ser)结构式：H₃N⁺─C─(OH)─CH₂─COO⁻9. 蘇氨酸 (Thr)结构式：H₃N⁺─C─(CH(OH)CH₃)─COO⁻10. 酪氨酸 (Cys)结构式：H₃N⁺─C─(SH)─CH₂─COO⁻11. 蘇胺酸 (Met)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)₂─S─CH₃─COO⁻12. 青黴胺酸 (Asn)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)─CONH₂─COO⁻13. 谷氨酰胺酸 (Gln)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)₂─CONH₂─COO⁻14. 天冬氨酸 (Asp)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)─COOH15. 谷氨酸 (Glu)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)₂─COOH16. 赖氨酸 (Lys)结构式：H₂N─(CH₂)₄─NH₂─C─COO⁻17. 精氨酸 (Arg)结构式：H₃N⁺─(CH₂)₃─NH─C(NH₂)─NH₂─COO⁻18. 脯氨酸 (Pro)结构式：H₆C₂─C─(NH₂)─COO⁻19. 天冬酸 (Gly)结构式：H₃N⁺─C─COO⁻20. 组氨酸 (His)结构式：H₃N⁺─C─(C₆H₂N₃)─COO⁻以上是20种常见氨基酸的缩写及其结构式。
20种常见氨基酸的名称和结构式
Serine
丝
Ser
S
谷氨酰胺(a-氨基戊酰胺酸)
Glutamine
谷胺
Gln
Q
苏氨酸(a-氨基-b-羟基丁酸)*
Threonine
苏
Thr
T
半胱氨酸(a-氨基-b-巯基丙酸)
Cysteine
半胱
Cys
C
天冬酰胺(a-氨基丁酰胺酸)
Asparagine
天胺
Asn
N
酪氨酸(a-氨基-b-对羟苯基丙酸)
Valine
缬
Val
V
脯氨酸(a-四氢吡咯甲酸)
Proline
脯
Pro
P
苯丙氨酸(b-苯基-a-氨基丙酸)*
Phenylalanine
苯丙
Phe
F
蛋(甲硫)氨酸(a-氨基-g-甲硫基戊酸) *
Methionine
蛋
Met
M
色氨酸[a-氨基-b-(3-吲哚基)丙酸]*
Tryptophan
色
Trp
W
非电离的极性氨基酸
Tyrosine
酪
Tyr
Y
酸性氨基酸
天冬氨酸(a-氨基丁二酸)
Aspartic acid
天
Asp
D
谷氨酸(a-氨基戊二酸)
Glutamic acid
谷
Glu
E
碱性氨基酸
赖氨酸(a,w-二氨基己酸)*
Lysine
赖
Lys
K
精氨酸(a-氨基-d-胍基戊酸)
Arginine
精
Arg
R
组氨酸[a-氨基-b-(4-咪唑基)丙酸]
20种常见氨基酸的名称和结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式20种氨基酸缩写体内20种氨基酸按理化性质可分为4组：①⾮极性、疏⽔性氨基酸：⽢氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸。
②极性、中性氨基酸：⾊氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、⾕氨酰胺和苏氨酸。
③酸性的氨基酸：天冬氨酸和⾕氨酸。
④碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸和组氨酸。
中⽂名称英⽂名称三字母缩写单字母符号⽢氨酸Glycine Gly G丙氨酸Alanine Ala A缬氨酸Valine Val V亮氨酸Leucine Leu L异亮氨酸Isoleucine Ile I脯氨酸Proline Pro P苯丙氨酸Phenylalanine Phe F酪氨酸Tyrosine Tyr Y⾊氨酸Tryptophan Trp W丝氨酸Serine Ser S苏氨酸Threonine Thr T半胱氨酸Cystine Cys C蛋氨酸Methionine Met M天冬酰胺Asparagine Asn N⾕氨酰胺Glutarnine Gln Q天冬氨酸Asparticacid Asp D⾕氨酸Glutamicacid Glu E赖氨酸Lysine Lys K精氨酸Arginine Arg R组氨酸Histidine His H氨基酸单字母表⽰法和三字母表⽰法不⼀致的：苯丙氨酸：笨——F ool……F 赖氨酸：赖⽪——砍（K an）他……K精氨酸：精⼦——⼈（R en）……R ⾊氨酸：⾊狼——W olf……W酪氨酸：奶酪——黄⾊（Y ellow）……Y 天冬氨酸：天——地（D i）……D⾕氨酸：⾕⼦⾥⾯有很多酶——E nzyme……E 天冬酰胺：As n……NAsp/Asn：两个A加⼀块= B Glu/Gln：总是低⼈⼀头，排⽼末吧：Z⾕氨酰胺：Gln，虽然也是n, ⽆奈总排在“天冬”的后⾯，只好整个不⼀样的Q20种常见氨基酸的名称和结构式名称中⽂缩写英⽂缩写结构式⾮极性氨基酸⽢氨酸Glycine ⽢GlyGCH2COONH3丙氨酸Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸* Leucine 亮Leu L CHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸* Isoleucine 异亮Ile I CHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸* Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸* Phenylalanine 苯丙Phe F CHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸* Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2⾊氨酸* Tryptophan ⾊Trp WNCH2CH COONH3H⾮电离的极性氨基酸丝氨酸Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2⾕氨酰胺Glutamine ⾕胺Gln Q CH2CH2CHCOO NH3H2N CO苏氨酸* Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺Asparagine 天胺Asn N CH2CHCOO NH3H2N CO酪氨酸Tyrosine 酪Tyr Y CHCOONH3CH2HO酸性氨基酸天冬氨酸Aspartic acid 天Asp D NH3HOOCCH2CHCOO⾕氨酸Glutamic acid ⾕Glu E CHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸赖氨酸* Lysine 赖Lys K CHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸Arginine 精Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸Histidine 组His H N CH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸。
20种氨基酸缩写,结构,特性,记忆口诀
20种氨基酸缩写，结构，特性，记忆口诀体内20种氨基酸按理化性质可分为4组：①非极性、疏水性氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸。
②极性、中性氨基酸：色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺和苏氨酸。
③酸性的氨基酸：天冬氨酸和谷氨酸。
④碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸和组氨酸。
中文名称英文名称三字母缩写单字母符号甘氨酸GlycineGlyG丙氨酸AlanineAlaA缬氨酸ValineValV亮氨酸LeucineLeuL异亮氨酸Isoleucinellel脯氨酸ProlineProP苯丙氨酸Phenylanine PheF酪氨酸TyrosineTyrY色氨酸TryptophanTrpW丝氨酸SerineSerS苏氨酸ThreonineThrT半胱氨酸CystineCysC蛋氨酸MethionineMetM天冬酰胺AsparagineAsnN谷氨酰胺GlutarnineGlnQ天冬氨酸AsparticacidAspD谷氨酸GlutamicacidGluE赖氨酸LysineLysK精氨酸ArgineArgR组氨酸HistidineHisH结构丙氨酸AlanineA或Ala89."079cH 3 -脂肪族类精氨酸ArgineHN=C(NH2)-NH-(CHR 或Arg 174,"188碱性氨基酸类2 ) 3 -N 或Asn132."104H 2 N-CO-CH 2 -酰胺类酸性氨基酸类含硫类天冬酰胺Asparagine 天冬氨酸Aspartic acidD 或Asp133."089HOOC-CH 2 -半胱氨酸CysteineC或Cys121."145HS-CH 2 -H 2 N-CO-(CH 2 ) 2 谷氨酰胺GlutamineQ 或Gln146."131-谷氨酸Glutamic acidE 或Glu147."116HOOC-(CH 2 ) 2 -酸性氨基酸类甘氨酸GlycineG 或Gly乃.”052H-脂肪族类酰胺类N=CH-NH-CH=C-CH 2组氨酸HistidineH或His 155."141-I ICH 3 -CH 2 -CH(CH 异亮氨酸Isoleucinel 或Ile 131,"1603 )-(CH 3 ) 2 -CH-CH 2 亮氨酸LeucineL 或Leu131."160-赖氨酸蛋氨酸LysineK或Lys146."17H 2 N-(CH 2 ) 4 -碱性氨基酸类含硫类脂肪族类碱性氨基酸类MethionineM或Met149."199cH3-S-(CH2)2-苯丙氨酸PhenylanineF 或Phe165."177Phenyl-CH 2 --N-(CH 2 ) 3 -CH-脯氨酸ProlineP 或Pro115,"117I I丝氨酸苏氨酸SerineS或Ser105,"078HO-CH 2 -芳香族类亚氨基酸羟基类ThreonineT 或Thr119."105cH 3 -CH（OH）-Phenyl-NH-CH=C-CH 色氨酸TryptophanW 或Trp204.”2132 -||芳香族类酪氨酸缬氨酸TyrosineValineY 或Tyr181.”1764-OH-Phenyl-CH2-芳香族类V 或Val117."133CH 3 -CH（CH 2卜脂肪族类速记氨基酸英文缩写2008-08-20 14:27氨基酸记忆口诀1、必须氨基酸：携一本蛋色书来［缬氨酸，异亮（亮）氨酸，苯丙氨酸，蛋氨酸，色氨酸（甲硫氨酸），苏氨酸，赖氨酸，］2、半必须氨基酸：半斤组［精（斤）氨酸，组氨酸］3、含硫氨基酸：硫甲硫，胱半胱［甲硫氨酸，半胱氨酸，胱氨酸］4、芳香族氨基酸：老芳本色［酪氨酸，苯丙氨酸，色氨酸］5、支链氨基酸：支姐，亮一亮［缬氨酸，亮氨酸，异亮氨酸］6、非极性疏水性氨基酸：非姐，脯亮一亮，（给你）本饼干［缬氨酸，脯氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸，甘氨酸］7、酸性氨基酸：酸谷天（三伏天）［谷氨酸，天冬氨酸］8、碱性氨基酸：碱组精赖［组氨酸，精氨酸，赖氨酸］9、生糖氨基酸：姐，天天，哭哭（谷谷），脯（羟）脯，（要吃）半斤组蛋饼（和）钢丝［缬氨酸，天冬氨酸，天冬酰氨，谷氨酸，谷氨酰氨，脯（羟）脯氨酸，半胱氨酸，精氨酸，组氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，丝氨酸］10、"生酮氨基酸：酮赖亮［赖氨酸，亮氨酸］11、"生糖兼生酮氨基酸：一本老色书［异亮氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，色氨酸，苏氨酸］12、"生成一碳单位氨基酸：一组色钢丝［组氨酸，色氨酸，甘氨酸，丝氨酸］生物化学人体八种必须氨基酸（第一种较为顺口）1.〃一两色素本来淡些〃（异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸）。
20种常见(标准)氨基酸的种类和分子结构、对应的三字符和单字符
20种常见(标准)氨基酸的种类和分子结构、对应的三字
符和单字符
以下是20种常见（标准）氨基酸的种类、分子结构、对应的三字符和单字符：
以下是20种常见的氨基酸名称、分子结构、三字母缩写和单字母缩写：
1. 丙氨酸：C3H7NO2，Ala，A
2. 丝氨酸：C3H7NO2，Ser，S
3. 苏氨酸：C3H7NO3，Thr，T
4. 谷氨酸：C5H9NO4，Glu，E
5. 缬氨酸：C5H11NO2，Val，V
6. 赖氨酸：C6H14N2O2，Lys，K
7. 酪氨酸：C9H11NO3，Tyr，Y
8. 苯丙氨酸：C9H11NO2，Phe，F
9. 色氨酸：C11H12N2O2，Trp，W
10. 丙氨酰甘氨酸：C6H11N3O4，Pro，P
11. 酮戊二酸：C5H8O3，Asp，D
12. 芳香氨酸：C9H11NO2，Phe，F
13. 苯丙氨酸：C9H11NO2，Phe，F
14. 蛋氨酸：C7H14N2O2，Met，M
15. 天门冬氨酸：C4H7NO4，Asn，N
16. 异亮氨酸：C6H13NO2，Ile，I
17. 天冬氨酸：C4H7NO4，Asp，D
18. 苏氨酸：C3H7NO3，Thr，T
19. 天冬酰甘氨酸：C9H15N3O4，Cys，C
20. 脯氨酸：C5H11NO2，Pro，P
请注意，这些是通常认可的氨基酸名称和缩写，但也存在其他一些特殊情况。
此外，氨基酸的具体结构可能因其离子态、螺旋构象等而有所差异。
20种常见氨基酸
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine 甘Gly GCH2COONH3丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)* Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) * Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp W NCH2CH COONH3不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸) Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)* Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸) Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn NCH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(-氨基丁二酸)Aspartic acid 天Asp DNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(-氨基--胍基戊酸)精Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸] Histidine组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸。
二十种氨基酸结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式中文缩英文缩写结构式名称写非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)甘Gly GGlycine丙氨酸(α-氨基丙酸)丙Ala AAlanine亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*亮Leu LLeucine异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)*异亮Ile IIsoleucine缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*缬Val VValine脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)脯Pro PProline苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)*苯丙Phe FPhenylalanine蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *蛋Met MMethionine色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*苏Thr T Threonine半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(α-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸]组His H Histidine。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
20种常见氨基酸的名称和结构式
名称中文英文缩写结构式等电点非极性氨基酸
丙氨酸
(α-氨基丙酸) Alanine 丙Ala A
CH COO
NH3
CH3 6.02
缬氨酸
(β-甲基-α-氨基丁酸)
*Valine 缬Val V
CHCOO
NH3
(CH3)2CH 5.97
亮氨酸
(γ-甲基-α-氨基戊酸)
*Leucine 亮Leu L
CHCOO
NH3
(CH3)2CHCH2 5.98
异亮氨酸
(β-甲基-α-氨基戊酸) *Isoleucine 异亮Ile I
CHCOO
NH3
CH3CH2CH
CH3
6.02
苯丙氨酸
(β-苯基-α-氨基丙酸) *Phenylalanine 苯丙Phe F
CHCOO
NH3
CH2 5.48
色氨酸
[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙
酸]
*Tryptophan 色Trp W N
CH2CH COO
NH3
H
5.89
蛋(甲硫)氨酸
(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *Methionine
蛋
（甲硫）
Met M
CHCOO
NH3
CH3SCH2CH2 5.75
脯氨酸
(α-四氢吡咯甲酸)
Proline 脯Pro P COO
N
H H
6.30
非电离的极性氨基酸
甘氨酸
(α-氨基乙酸) Glycine 甘Gly G
CH2COO
NH3
5.97
丝氨酸
(α-氨基-β-羟基丙酸)
Serine 丝Ser S
CHCOO
NH3
HOCH2 5.68
苏氨酸
(α-氨基-β-羟基丁酸) *Threonine 苏Thr T
CHCOO
NH3
CH3CH
OH
6.53
半胱氨酸
(α-氨基-β-巯基丙酸)
Cysteine 半胱Cys C
CHCOO
NH3
HSCH2 5.02
酪氨酸
(α-氨基-β-对羟苯基丙
酸)
Tyrosine 酪Tyr Y
CHCOO
NH3
CH2
HO 5.66
天冬酰胺
(α-氨基丁酰胺酸) Asparagine 天胺Asn N CH2CHCOO
NH3
H2N C
O
5.41
谷氨酰胺
(α-氨基戊酰胺酸) Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOO
NH3
H2N C
O
5.65
碱性氨基酸组氨酸
[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙
酸]
Histidine 组His H N
CH2CH COO
NH3
H
N7.59
赖氨酸
(α,ω-二氨基己酸)
*Lysine 赖Lys K
CHCOO
NH2
CH2CH2CH2CH2
NH39.74
精氨酸
(α-氨基-δ-胍基戊酸)
Arginine 精Arg R H
2
N C CHCOO
NH2
NHCH2CH2CH2
NH210.76
酸性氨基酸天冬氨酸
(α-氨基丁二酸) Aspartic acid 天冬Asp D
NH3
HOOCCH2CHCOO 2.97
谷氨酸
(α-氨基戊二酸) Glutamic acid 谷Glu E
CHCOO
NH3
HOOCCH2CH2 3.22
带“*”为必需氨基酸。