溶液的形成 ppt课件

[实验9-3] 水和乙醇能够互溶吗
溶 溶质 振荡前 振荡后现 静置后
剂
现象
象
现象
结论
水 乙醇
5ml 2ml 分层 混合均匀 不分层乙醇与水互溶
(2)溶液中溶质和溶剂的确定
①气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、 固体是溶质。 ②液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量 少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。
AVSEQ10.DAT
（1）测量水的温度
（2）加入物质
（3）搅拌、加促溶解
（4）量加物质后溶液的温度
实验现象纪录
水中加入 的溶质
NaCl
加入溶质前 水的温度/℃
溶解现象 温度基本不变
NH4NO3
24 ℃
温度降低
NaOH
温度升高
加入溶质后 水的温度/℃
24 ℃
17 ℃
55 ℃
结论 溶解时可能吸热，也可能放热
试管干净
乳浊液：小液滴分散在液体里形成的 混合物
常见的乳浊液：牛奶、油漆
溶液
乳浊液宏观和特溶征液的区别均一、稳定
实例
食盐水
乳浊液 不均一、不稳定
牛奶
悬浊液：固体小颗粒分散在液体中形成不均一、 不稳定的混合物
常见的悬浊液：泥水、淀粉水的混合物、钡餐
[实验9-4] 乳化现象AVSEQ09.DAT
振荡
B、烧碱
C、生石灰
D、蔗糖
E、硝酸铵
F、氯化钠
活动与探究(五)
药品：植物油、洗涤剂、水
水和植物油
仪器：试管两支、胶头滴管
水、植物油 及洗涤剂
振荡前
振荡后
静置后
振荡前
试管内
加入物
质
振荡前
水和植 分层 物油
水、植 物油、
分层
洗涤剂
振荡后
现象 振荡后 静置后
均匀
分层
均匀
均匀
静置后
把液体倒掉后 的试管是否干 净 试管不干净
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
创设情景：
你生活中接触到的液体物质 还有哪些？
这些液体物质都是纯净物吗？它们是 溶液吗？
探究活动一：溶液的形成
蔗糖
食盐
现象 形成什么
蔗糖、食盐很快消失 均一、稳定的混合物
友情提醒 蔗糖与氯化钠两种物质在水中 怎样消失的呢?
蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散, 在水中以分子形式分散在水分子的中间.
（3）混合物
均一性：溶液中任意一部分的组成、性质完全一样
稳定性：外界条件（温度、压强等）不变时，无论放置多
久，溶质都不会从溶剂中分离出来，不发生改变
混合物：凡是溶液都属于混合物
练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处 和B处密度的大小( C )
A：A > B
B： A < B
C：A= B
D： 不能确定
3、溶液的名称
（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。
（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。
（3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸
我会填
溶液
溶质（溶解前的状态） 溶剂（状态）
硫酸铜溶液
硫酸铜（固体）
水（液态）
碘酒
碘（固体）
酒精（液态）
液
静置
体
分
层
水和油 (没有加洗涤剂)
液
体
不
分
水和油 (加了洗涤剂)-乳化
层
返回
硫酸溶液
硫酸（液体）
水（液态）
稀盐酸
氯化氢 （气体）
溶质可以为
固体 液体 气体
水（液态）
实验探究四：物质溶解时的热量变化
现有试管、烧杯、玻璃棒，温度 计等仪器和固态NaCl、NH4NO3 、 NaOH（你还可以选用其他仪器及药品 ），试设计实验方案，探究它们溶解于 水时是放出热量还是吸收热量。
[活动与探究] 溶解时的吸热或放热现象
练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液
A 放置一年时间后，KNO3将（B ） B A：会沉降下来 B：不会分离出来
C：会浮上水面 D：不能确定
： 3、溶液的组成
溶剂 能溶解其它物质的物质 水、酒精
溶质 被溶解的物质 可以是固体、液体、气体
溶液质量＝ 溶质质量+溶剂质量
m（溶液）= m（溶剂）+m（溶质）
溶解过程中的两种变化
扩散过程
溶质分子（或离 子）向水中扩散
水合过程
溶质分子（或离子）和 水分子作用生成水合分 子（或水合离子）
吸收热量
放出热量
若Q吸﹤ Q放，则溶液温度升高；如CaO（生石灰）
浓硫酸、NaOH、
若Q吸﹥ Q放，则溶液温度降低 如 NH4NO3 KNO3 若Q吸=Q放，则溶液温度不变 如NaCl
溶液体积 ＝ 溶质体积 + 溶剂体积
原因：粒子之间存在间隙
影响物质溶解性的因
实素：验现象纪录
溶质的性质、 溶剂的性质
溶剂 溶质
现象
水
碘
碘不溶水
汽油
碘
碘溶解，溶液显棕色
水 高锰酸钾 高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色
汽油 高锰酸钾 高锰酸钾不溶于
结论（溶
质与溶剂 的辩证关
系）
相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同
（1）浓硫酸、NaOH固体，生石灰溶于水温度Leabharlann Baidu高 （2）NaCl溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低。
练习与巩固:右图所示，向小试管中加入一定量的下列
物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ DF ）
U形管液面右侧升高，该物质是（ ABC）
U形管液面右侧降低，该物质是（ E ）
A、浓硫酸
氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以 离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。
只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖 或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。
一、溶液
1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成 均一的、稳定的混合物。
2、溶液的基本特征：
（1）均一性 （2）稳定性
溶解时的吸热或放热现象
1、溶解过程的两种变化: 2、几种表现:
扩散过程: 吸收热量 水合过程: 放出热量
(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量: 表现为放热,温度升高.
(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量: 表现为吸热,温度降低.
(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量: 表现为温度不变.