产蛋鸡产蛋的营养需要

产蛋鸡产蛋的营养需要

摘要：不同的动物不同的时期对自己的生长发育繁殖有不同的营养需要，对于产蛋鸡而言更是如此，蛋鸡顾名思义就是以产蛋为目的的母鸡，蛋鸡的营养需求的目的就是增加产蛋的数量和质量。

关键词：能量需要、蛋白质需要、矿物质需要、维生素需要、水的需要

一：产蛋鸡的能量需要

作为一只能生蛋的母鸡，它的能量需要分为维持能量需要、产蛋能量需要、卵巢发育和体组织变化的能量需要三部分，只有满足了产蛋鸡的能量需求，蛋鸡才能产出更多更好的蛋。

一般情况下，能量摄入多少是影响蛋重的主要因素。产蛋鸡会根据饲料能量浓度调节采食量，一般不会出现能量过剩。能量摄入不足时，会影响蛋的大小，严重时会发生饥饿停产；能量过足会导致鸡脂肪沉积过大，降低产蛋量和受精率。

二：产蛋鸡的蛋白质需要

蛋鸡对蛋白质的需要，实质上是对氨基酸的需要，特别是必须氨基酸的需要，对蛋鸡而言，最重要的必然是蛋氨酸啦。

影响蛋鸡蛋白质需要量的因素主要有蛋鸡品种、体形、生产阶段、环境温度、饲养方式、养殖空间、饲料能量浓度。

饲粮蛋白质含量不足、缺乏，产蛋量下降，蛋重减轻，严重时会出现停产，蛋白质过量会导致尿氨酸生成增多，造成浪费。

三：产蛋的矿物质需要主要是钙钠

1.钙的需要

蛋鸡的鸡壳主要成分就是钙，可见蛋鸡对钙的需求量很大，一般情况下，钙的需要量取决于产蛋率、禽舍温度、饲粮ME浓度、鸡的年龄等等。

钙的提供：蛋鸡对钙的最大需求以产蛋后1~3小时达到高峰，蛋鸡也会在这一时间集中采食钙源，而非均衡需要；为便于蛋鸡识别和选择，应提供颗粒的钙源。细的石粉导致蛋鸡无法选择，均衡的细石粉导致蛋鸡在不需要的时候过量采食，并通过肾泵排除体外；在产蛋后需要的时候采食不足，使形成蛋壳的时间延长或推后，同时导致产蛋率下降。

2．磷的需要

3.食盐的需要

钠、钾在维持体内酸碱平衡和蛋壳形成具有重要作用。补充食盐有利于克服同类相残。

4．微量元素的需要

四：产蛋的维生素需要

目前为止还没有出现一致的标准，目前确定维生素需要的基本出发点就是以不出现缺乏症为条件，促进生产水平，维生素提高免疫力。

水溶性维生素B12影响最大，其次为泛酸和叶酸。

五：水的需要：充足的水分

足量的水对维持鸡的大量产蛋和蛋的正常大小是很重要的，鸡蛋含水分为65%左右，每生产一个蛋，需要340mL水，饮水量的微小变化，对蛋的重量将产生很大的影响。特别是产蛋高峰及环境温度较高时，更不能断水。

当水不足能引起产蛋量和蛋重的下降，断水应激需要很长的恢复期。产蛋母鸡的饲料进食量随日粮能量含量而异。饲料采食量低，能量食量不足，均能导致产蛋下降。不提高蛋白质的前提下，适当提高日粮的能量，产蛋量及蛋重都得到改善。

总结：当然以上只是一般的基础罢了，最新的研究目前我还不清楚。我个人觉得以后的研究可能是从元素对产蛋的影响或者从改良基因、减少应激等方面着眼。

附：产蛋鸡产蛋期的注意

1、产蛋前期为开产至40周龄或产蛋率由5%达70%，因负担较重，对粗蛋白的需要量随产蛋率的提高而增加。此外，蛋壳的形成需要大量的钙，因此对钙的需要量增加。蛋氨酸、维生素、微量元素等营养指标也应适量提高，确保营养成分供应充足，力求延长产蛋高峰期，充分发挥其生产性能。含钙原料应选用颗粒较大的贝壳粉和粗石粉，便于挑食。尽可能少用玉米蛋白粉等过细饲料原料，以免影响采食。

2、产蛋中期为40～60周龄或产蛋率由80%至90%的高峰期过后，这一时期蛋鸡体重几乎没有增加，产蛋率开始下降，营养需要较

高峰期略有降低。但由于蛋重增加，饲粮中的粗蛋白质水平不可降得太快，应采取试探性降低蛋白质水平较为稳妥。

3、产蛋后期为60周龄以后或产蛋率降至70%以下，这—时期的产蛋率持续下降。由于鸡龄增加，对饲料中营养物质的消化和吸收能力下降，蛋壳质量变差，饲粮中应适当增加矿物质饲料的用量，以提高钙的水平。产蛋后期随产蛋量下降，母鸡对能量的需要量相应减少，在降低粗蛋白质水平的同时不可提高能量水平，以免使鸡变肥而影响生产性能。