八月炸水果
十多种被速生桉种植而将要消失的野果，快来看看，你吃过没
十多种被速生桉种植而将要消失的野果，快来看看，你吃过没六月六，稔子逐个熟，七月十四，和鬼抢稔子，九月九，稔子甜过糯米酒。
这是山区农村的一首童谣。
其意思是，农历六七八九月，山上的野果都成熟了。
孩子们为了解馋，无论让人恐怖的鬼节，还是九月九，他们都会上山去摘野果吃。
而下面介绍的几种野果是许多人儿时都吃过的野货。
不知道大家是否还认得出来。
一、稔子稔子，又称桃金娘，是一种生长在丘陵上的權木野果，农历三月初开花，六月开始果熟。
熟透了果是乌黑的，半熟的时候是紫红色的其果实甜香,美味可口,让人回味无穷。
但吃多了会便秘。
稔子的根可入药，可活血通络止泻，治风湿骨痛、腰痛。
而用稔子果酿制的果酒，是一种很好的保健酒。
因此，小时候上山不仅摘稔子吃，还可以摘回家卖点零花钱。
二、黄牙果黄牙果又称龙芒子，是一种常绿乔木长出的果子，和山竹很像。
但其果子成熟后是黄色的，果肉里还有一种物质，人吃后牙龄变黄。
它的口感类似于山竹，虽没有山竹那么甜，但酸甜酸甜的味道，吃了很开胃。
而它的果皮腌晒后可做成又酸又咸的咸果皮，吃过后非常开胃。
三、山竹子山竹子无论果和树都和黄牙果很像，区别在于山竹子的果皮比黄牙果薄，吃起来黄牙果酸。
四、牛卵子又叫八月炸、黄腊瓜、野香蕉等，其学名叫作钝药野木瓜。
它的果树是一种藤蔓植物，通常长在大树根下和石缝中，形成一丛巨大的權木丛。
由于以前竹木编织兴旺，而它的藤干韧性好，而且通体黑亮，因此被砍来编织工艺品，现在已很少见了。
五、刺梨刺梨又名送春归，它是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。
它吃起来有些软糯。
六、地稔子地稔子又称野落茄、地石榴、铺地锦，它和稔子同属一个类目并且也同属于一个科目，同为野生野牡丹科植物。
不过，地稔子味道酸酸甜甜的，味道不怎么好，只有砍柴太渴了才摘一点吃。
而且它长得和草一样矮，老人说大蛇经常和它接触，不能吃。
七、火炭母火炭母是一种常见中药，别名又叫赤地利、为炭星、白饭。
特色果树-刺梨ppt课件
2、硬枝扦插
春、夏、秋3季都可进行硬枝扦插，但以春季发芽前和秋 季9月中旬至10月中下旬为宜;
扦插时选生长健壮、直径0.8 cm以上的1-2年生枝作为插 条;
插前须用10-15ppm吲哚丁酸或萘乙酸溶液浸泡处理12小时; 插床的要求与绿枝扦插的相同。
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栽培技术
1、定植时期
刺梨的定植应在落叶以后。 在植株休眠期内，早栽比晚栽有利于翌ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的生长
修剪时期：以冬剪为主，辅之以生长期的适量疏剪。 修剪方法：疏剪枯枝、病虫枝、过密枝和纤弱枝，尽量多
留健壮的1~2年生枝作为结果母枝；对衰老的多年生枝进行 重短截，促使其基部萌发抽生强枝并成为新结果母枝。树 冠基部抽生的强旺枝要尽量保留，作为老结果母枝的更新 枝。树冠中下部过于衰老的结果母枝要剪除。
和结果。 我国西南地区，以12月栽植最为适宜。
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2、栽植密度
目前生产上常用的株行距，以株行距1.52×2-3m为宜，即亩栽111-222株。
普通品种和土壤条件优良时，适当稀植；披 散型的刺梨品种和土壤条件差时，适当密植。
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3、建园定植
选择土层深厚、光照良好、有灌溉条件的地 带作为园地。
花为完全花， 3-4月现蕾，4月下旬至5月上旬开始开花，花 期长达1个月左右，个别枝梢在6月以后，仍有花朵零星开放。
刺梨开花期不集中，与刺梨的花芽分化特性有关，这种特性 导致部分果实的成熟期延后，不利于果实的统一采收。
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果实发育与结果习性
能够自花授粉结实，但在异花授粉的条件下，座果率高。 在花期低温阴雨的条件下，授粉受精不良，容易引起开花 后幼果脱落。开花期遇到13℃以下的低温，刺梨不能正常 受精，种胚不能发育，果实容易脱落。
一些野果野菜
１、学名：茅莓,蔷薇科.别名：天青地白草、红梅消、三月泡。
可生吃，夏秋时山上很多，味酸甜，强烈推荐.２、菝葜，春季常见，嫩芽可吃，嫩滑微涩，菝葜的果实，味涩微甜，不太入口，夏秋有.我们都叫它小苹果.3、龙岩本地俗称导莲子“多铃纳”，学名桃金娘，中秋前后成熟，味美，强烈推荐。
(附:此物不宜多吃,过热，不过相当好吃。
小心吃多了“大大”大不出来!)４、龙岩本地俗称“狗屎梨”，学名糖梨子，秋季成熟，如果能在树上摘到成熟的，味道相当不错，不过不太容易，一般没熟就被摘去浸泡了。
5．金樱子，有刺，需用刀破开吃，秋季成熟，味甜，好吃。
想吃它得小心刺破手。
７．俗名“梨头草”，学名不知，叶子可吃，味道酸酸的，把叶子揉烂还可消炎，治无名肿毒。
８、常叫它幸运草、四叶草，是一种豆科苜蓿属多年生草本植物，一般只有三片小叶子，叶形呈心形状，叶心较深色的部分亦是心形，学名苜蓿草，到处可见，茎可以吃，味道跟上面的梨头草有点相似，运气好的话还可以在它下面挖出像小萝卜一样的东西，在小溪边洗干净，白嫩透明，清新甘甜的味道；10、鼻涕果，正规的叫法是：南酸枣，别名：五眼果、四眼果、酸枣树、货郎果、连麻树、山枣树、鼻涕果。
果核与果皮间有较薄白色果肉可食用，果果肉酸带甜，靠果核处酸，感黏滑粘稠状。
木材为环孔材，边材狭，成黄褐色，不耐腐，心材成红色，纹理直，材质轻软，强度中等，易于加工，干燥后不开裂。
，用它做出的酸枣糕乃是极品。
１０．桑椹：酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便，补血养颜。
主治：口渴烦热，消渴，解酒毒，久咳，习惯性的便秘。
桑椹是桑树之果实，故又称桑果。
１１．学名：枳椇子。
一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子，而枳椇的食用部分却是果柄，果实反而不能食用。
果柄,,花序轴,,成熟时黄褐色或棕褐、紫红色，膨大呈肉质状，扭曲不规则棒状，有分枝，形似鸡爪，故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪树、金钩子、甜半夜等。
其味甘甜而略带涩，经霜之后，涩味尽去，其味尤其甘美。
八月瓜“炸”开致富门
致富点子近日，在四川省泸州市江阳区邻玉街道漕溪村外来农民工王林的草莓种植基地，笔者发现草莓基地已不见草莓的影子，但王林在园中套种的火龙果却长势葱郁。
王林介绍，在草莓园套种火龙果，今年是第2年。
2017年秋，返乡创业的王林来到区位优势明显、交通便捷的漕溪村，流转了11亩土地搞起了大棚草莓种植，由于技术到位，管理精细，这两年他的大棚草莓每亩收入都在2万元左右。
“种了两年草莓后，感觉草莓大棚地头虽然绿油油的，但美中不足的是整个大棚显得有点空荡，然后我就思考套种火龙果，因为草莓是矮小的藤蔓作物，所以去年就试种一季，并获得了不错的收益。
”王林说，他经过一年的试种后，对火龙果的生长习性和管理技术有了了解和掌握。
去年5月，王林在10个大棚草莓园里套种了火龙果。
他说，每一个棚里虽然只种了300多株火龙果，但每一株都需要人工整枝抹芽，工作量较大。
好在火龙果套种草莓工期是可以错开的，火龙果从7月开摘到12月收尾。
火龙果收尾后，草莓刚好上市。
如今，经过一年的试种，王林已基本掌握了火龙果的种植技术，今年火龙果亩产量预计在500千克左右，按目前采摘价30元/千克，大棚里套种的共5亩火龙果可实现收入7.5万元。
虽然王林在草莓大棚里套种火龙果增收明显且体验采摘不断档，但江阳区邻玉街道农业服务中心主任李宣勇认为，火龙果喜高温、怕霜冻，如果空气湿度过大就会诱发一些生理病害。
李宣勇提醒一定要重点做好管护工作，即在大棚里面火龙果栽在中间，两旁栽种草莓，草莓要实行双色膜覆盖，并在下面安装滴灌管，保证每一株草莓接收到水分和养分，且不让过多的水分影响到火龙果的生长发育。
（据《农民日报》）八月瓜又叫“八月炸”，名字来源于每年农历八月，这种表皮发紫状似番薯的水果，成熟时表皮会自动炸开，露出里面如香蕉一般的莹白果肉。
在社交平台，这种稀有水果被冠上了“吃稀奇”“大山的野果”“童年的回忆”等标签，风靡网络。
安徽池州市东至县香隅镇花山村村民舒宝平就是通过种植八月瓜，走上了脱贫致富路。
浅谈八月瓜人工栽培技术
源 ， 以利 抗 旱保产 ；建 园尽可 能交 通方 便 ，便 于
管 理和 运输 。地 势低 洼不 易排 水或 狭 窄的 山沟 光
小竹 条 间插 行 中以供攀 援 。幼苗 期要 苗床 湿润 ，
无 杂 草 ，干 旱 时要及 时浇水 ， 雨季要 开沟 排水 ， 以免积水 烂根 。适 时追肥 ，加速幼 苗生长 。１ 年后
发 ，产业 化发 展 ，具有 显 著 的经 济 和社会 效 益 ， 是促 进农 业产 业 结构调 整 ，增加 群 众收 入 ，加快 实施 汉 中农 业 倍增 工程 的绿 色高 效项 目。
２ 苗 木繁 育
八月瓜 的繁殖 方法 有很 多种 ，简单 易行 ，效 果 良好 的繁育 方法 有 以下几 方面 。
一
５ ２—
林 业科 技
１ ． ５ ｃ ｍ 。种 子４ 月 中下旬 发 芽 ，此 时注 意遮 荫 ，灌 溉 ，保 持 苗床湿 润 ，苗 出齐 后 中耕 除草 ，结合 施 肥 ，当苗４ ￣５ ｃ ｍ 时间苗 ，隔５ ｃ ｍ 留ｌ 株 ，用带枝 的
汉中 科技 ２ ０ １ ４ 年第 ４期
６ ｃ ｍ ，平均单 果重９ ０ ｇ ，成熟期 ９～ １ ０ 月，成 熟后 沿 腹缝 线开 裂 ， 肉质 白色 ，富含糖 类 、不 饱和 脂 肪 酸 、多种 维 生素 、矿物 质和 微量 元 素 以及 缬 氨 酸 、蛋 氨酸 等 １ ２ 种人 体 不能合 成 的必 需氨 基酸 。 果 味香 甜 、滑嫩 ，为无污 染 的绿色 果 品 ，与猕 猴 桃 并称 野生 水果 大王 。做 为一 种 药食 兼用 的野 生 果 品 ，具有 很 高的营 养价 值和 治疗 保健 效 果 。其 藤 茎作 为传 统 中药材 具有 解毒 、利尿 、 除湿 、通 经 、镇 痛 、排脓 等药 效 ，对 治疗 劳伤 咳嗽 、跌 打 骨 折 、水肿 、 烫伤 、淋 巴结 核 、尿 管 结石 等病 症 有 明显 效果 ；其 花期 较长 香气 浓郁 ，果 形 奇特 美 观 ，极 具观 赏价 值 ；八 月瓜人 工栽 培 具有 显著 的 经济效益 ，挂果早 ，见 效快 ，当年栽 植翌年 挂果，
野外几种常见野果
野外几种常见野果常在野外走，总能遇见一些野果子，有些人觉得好奇，但又叫不出确切的植物名，甚至众说纷纭，莫衷一词。
本地山村常见的所谓的“波或草莓”，实为覆盆子为蔷薇科悬钩子属植物掌叶覆盆子，即华东覆盆子，民间也称作萝蒂头、种田泡等，落叶灌木，叶互生，掌状5裂；聚合果球形，红色，下垂，可食用。
入药也益肾、固精、缩尿。
一、覆盆子（蔷薇科悬钩子属植物）覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。
覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。
覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。
覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。
主要价值1.食用覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。
覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。
每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。
覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。
覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。
树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。
水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。
长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
食用方法：覆盆子巧克力蛋糕、覆盆子补血汤、覆盆子奶冻等。
2.药用茎（珍珠杆）、果实：固精补肾，明目。
治劳倦、虚劳，肝肾气虚恶寒，肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊。
气味：甘、平、无毒。
主治：益肾脏，治阳痿，缩小便，补肚明目（叶亦有明目作用）。
覆盆子的功效主要是益肾、固精、缩尿，用于肾虚遗尿、小便频数、遗精滑精。
此外，覆盆子还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功效，因为覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。
树种介绍
种名：三叶木通学名：Akebia trifoliata别名：八月炸、三叶拿绳科：木通科属：木通属三叶木通为落叶木质藤本，三出复叶，小叶卵圆形，长宽变化很大，先端钝圆或具短尖，基部圆形，有时略呈心形，边缘浅裂或呈波状，叶柄细长。
春夏季开紫红色花，雌雄异花同株，总状花序腋生，总梗细长。
果成熟于秋季，果实肉质，浆果状，长圆筒形，长约8厘米，直径4厘米左右，紫红色，果皮厚，果肉多汁，8～9月成熟后沿腹缝线开裂，故称八月炸或八月瓜，味甜可食；种子多数，呈椭圆形，棕色，长数毫米，是中药，称预知子。
榆树科名：榆科Ulmaceae别名：白榆、家榆、榆钱、春榆、粘榔树家榆、白榆等。
【形态特征】落叶乔木，树干直立,枝多开展,树冠近球形或卵圆形。
树皮深灰色，粗糙，不规则纵裂。
单叶互生，卵状椭圆形至椭圆状披针形，缘多重锯齿。
花两性，早春先叶开花或花叶同放，紫褐色。
阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不择土壤，适应性很强。
根系发达，抗风力、保土力强。
萌芽力强，耐修剪。
生长快，寿命长。
不耐水湿。
具抗污染性，叶面滞尘能力强。
榆木与南方产的榉木有“北榆南榉”之称。
且材幅宽大，质地温存优良；变形率小，雕刻纹饰多以粗犷为主。
是木中的伟男，大丈夫。
苦槠科名：壳斗科Fagaceae树冠圆球形，树皮暗灰色，纵裂。
小枝绿色，略具棱。
叶厚革质，椭圆形，长7 -14cm，叶背有银灰色鳞秕。
花期5月。
10月果熟。
常绿乔木，高达20米；树皮深灰色，纵裂；幼枝无毛。
多生于海拔1000m以下低山丘陵地区。
喜温暖、湿润气候，喜光，也能耐阴；喜深厚、湿润土壤，也耐干旱、瘠薄。
深根性，萌芽性强，抗污染，寿命长。
材质致密坚韧，有弹性，供建筑、机械等用；坚果含淀粉，浸水脱涩后可做豆腐，颜色呈淡红色，供食用，称“苦槠豆腐”。
丝栗栲别名：栲树科名：壳斗科属名：锥栗属适应地区：长江以南地区生态分类：木本植物> 常绿乔木类观赏分类：林木类高度范围：30 （M）形态特征：树形美丽生长习性：耐阴，喜湿润肥沃土壤景观用途：风景林、庭荫树、孤赏树大叶冬青【分类】冬青科(Aquifoliaceae)，冬青属【别名】苦丁茶【形态】常绿乔木，高达20米；树皮灰黑色，粗糙；枝条粗壮，平滑无毛，幼枝有棱。
八月瓜的好评评语
八月瓜的好评评语
八月是收获的季节，童年时候最爱的就是山岗上的八月了，那时有我们最爱的水果：山梨、山桃、猕猴桃、石榴、八月瓜等等，其中印象最深刻的就数八月瓜了。
八月瓜藤蔓，多生长海拔600到1200米的湿润、腐殖质多的林下山地，喜欢密集型生长，爱攀援在大树树干、树梢上，藤蔓结实坚硬且长，偶尔能见一根藤蔓孕育十几斤八月瓜，但大多数都只孕育几个八月瓜，形状多样，大小不等。
八月瓜果实大多为不规则的长圆形或椭圆状，形似腰子，故又名牛腰子果、狗腰子、八月炸、九月炸等。
种子为黑色，多而密，有规则的镶嵌在果肉里，果肉呈奶白色，形似香蕉，种皮褐色，部分为棕褐色、紫红色不等。
棕褐色者皮厚，个头较小，耐储存，果肉较少，成熟期稍晚；紫红色者皮薄，个头相对较大，果肉较多，成熟期较早，易炸开，皮在运输期间会被磨损。
八月瓜要炸开了才好吃，果香四溢，果汁浓郁，乳白色像极了冻牛奶，细腻可口，余味悠长。
去年朋友带着我和爱人去山里采摘八月瓜，朋友是当地人，经常上山玩，熟悉山里八月瓜生长的地方，所以我们开车走了二十多分钟，步行了四十多分钟，采摘了一个多小时，就摘了有十多斤。
我们爱吃果皮紫红色的那种，果肉多，所以我们的袋子里大多都是这样的。
体验了童年时采摘的过程，品尝了怀念的味道，和朋友们分享了那种感觉。
很多朋友评论说小时候吃过，都很怀念那种味道！。
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八月炸水果
八月炸是一种常绿木质藤本植物，这种水果有很多别称，八月瓜、八月炸、野香蕉、狗腰子等。
大多在4-5月开花，在7-8结果，果子略似香蕉，成熟后果皮会炸开。
所以大部分人叫八月炸或者八月瓜，学名为三叶木通。
其果肉雪白，果肉内分布着大量的黑色种子。
果肉以及种子可食用，味道香甜细腻，风味独特，含有大量人体必需的营养成分，vc含量84毫克/100克，并具有药用价值。
药材名预知子，果、根、茎、种子均可入药，特别是果实，具有美容抗癌作用，甚至长期食用能明显缓解糖尿病。
主治舒肝理气，活血止痛、蛇虫咬伤。
清热解毒，利水消肿，理气和胃，杀虫止痒。
治蛔虫病，腹胀。
广泛分布于江苏、湖南、湖北、四川、浙江、河南大别山区。
《本草纲目》、以及《日华子本草》中都有对三叶木通的记载。
三叶木通落叶或半常绿木质藤本，多年生植物，主要依附在树木上生长，掌状复叶互生。
红紫、绿白色的花序，花香浓郁，花期甚长，且香味持久。
种子味苦，性寒，无毒。
果肉味甘，无毒。
《本草经疏》中记载脾虚作泻者勿服。
三叶木通四季常绿，是优秀的攀援绿化树种，可做观赏植物，观叶赏花尝果，且香味持久，是很好的蜜源植物。
其果实可以当水果食用还可以酿酒，制作饮料，入药。
种子还可榨油食用。
具有极大的开发价值。
喜微碱性、阴湿、耐寒，在微酸、多腐殖质的黄壤土中生长良好，也能适应中性土壤。
种子繁殖，简单易行，但繁育出的苗木一般三年后才能结果。
埋条繁殖，选1-2年生枝蔓埋入土中，一个月可生根，第二年可开花结果。
分根繁殖，需在早春萌芽前进行。
可从根部分株，当年可结果。
三叶木通具备观赏价值，食用价值，以及药用价值。
栽种容易，适应性强。
八月瓜有五个品种以上，他们在颜色上有所区别，比较常见的紫色偏粉的八月瓜，紫色偏红，茄红色，淡粉色，麻八月瓜等。
味道香甜可口，并且具有较高的营养价值，富含维生素c以及氨基酸，山珍野果。
还未炸开的瓜，不能食，食之无味，弃之可惜，清淡无味，且涩，强扭的瓜不甜。
瓜皮，瓜籽非常苦，细嚼慢咽，才能品味八月瓜的美味。
近些年来，由于互联网的发达，八月瓜也逐渐被大家了解认识，有些的地方开始人工栽培八月瓜，成为一种新兴的水果。