20种常见氨基酸的名称和结构式

20种常见氨基酸的名称和结构式

名称英文缩写结构式

非极性氨基酸

甘氨酸Glycine Gly G CH2COO NH3

丙氨酸Alanine Ala A

CH COO

NH3

CH3

亮氨酸* Leucine Leu L CHCOO

NH3

(CH3)2CHCH2

异亮氨酸* Isoleucine Ile I

CHCOO

NH3 CH3CH2CH

CH3

缬氨酸* Valine Val V

CHCOO

NH3 (CH3)2CH

脯氨酸Proline Pro P COO

N

H H

苯丙氨酸* Phenylalanine Phe F CHCOO

NH3

CH2

蛋(甲硫)氨酸* Methionine Met M

CHCOO

NH3 CH3SCH2CH2

色氨酸*Tryptophan Trp W

N CH2CH COO

NH3

H 非电离的极性氨基酸

丝氨酸Serine Ser S

CHCOO

NH3 HOCH2

谷氨酰胺 Glutamine Gln Q

CH 2CH 2CHCOO

NH 3

H 2N C O

苏氨酸* Threonine Thr T CHCOO

NH 3

CH 3CH

OH

半胱氨酸 Cysteine

Cys

C

CHCOO

NH 3

HSCH 2

天冬酰胺 Asparagine Asn N

CH 2CHCOO

NH 3

H 2N C O

酪氨酸 Tyrosine Tyr Y

CHCOO

NH 3

CH 2HO

酸性氨基酸

天冬氨酸 Aspartic acid

Asp

D

NH 3

HOOCCH 2CHCOO

谷氨酸 Glutamic acid Glu E

CHCOO

NH 3

HOOCCH 2CH 2

碱性氨基酸

赖氨酸* Lysine

Lys

K

CHCOO

NH 2

CH 2CH 2CH 2CH 2NH 3 精氨酸 Arginine Arg R

H 2N C CHCOO

NH 2NHCH 2CH 2CH 2NH 2

组氨酸 Histidine His H

N CH 2CH COO

NH 3

H

N

* 为必需氨基酸