物态变化与温度教学设计

《物态变化与温度》教学设计

南和县实验中学郭云波

【教学目标】

一、知识与技能

1、认识水的三种物态。

2、理解温度的概念。

3、了解生活环境中常见的温度值。

4、会用温度计测量温度。

二、过程与方法

1、通过观察和实验了解温度计的结构及工作原理。

2、通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法。

三、情感态度与价值观

通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。

【教学重点】

摄氏温度的规定与温度计的结构及工作原理。

【教学难点】

正确使用温度计。

【教具准备】多媒体、烧杯、冷水、热水、温度计、体温计、寒暑表。

【教学课时】1课时

教学设计

【新课引入】

教师用多媒体播放一段有关春、夏、秋、冬四季中水物态

变化的影片，引导学生观赏，并思考以下问题：

1、你知道水有几种状态吗？

2、这些状态如何转化？

3、状态变化受什么因素影响？

【进行新课】

一、认识水的物态变化

学生对水的固（冰、雪、霜、雹）、液（水流、雨露）、气（水蒸气）态虽不陌生，但并未认真研究和系统观察。教学设计从章首图和常见的天气现象导入课题，着力设计好模拟云和雨的小实验，使学生得以亲历和观察水的物态变化。伴随实验观察进程，适时指明观察点和思考问题，诸如：

1、给烧杯加热过程中，你在杯口盘子底面看到了什么？

2、为什么要给烧杯加热？为什么在杯口盖着的盘子里放些冰块？

3、为什么在大烧杯里铺一层满含水分的湿沙？换用别的东西，例如冰块，行吗？

4、烧杯上方出现的朦胧“白雾”说明什么问题？

依据教学需要，亦可以在本实验前补充加热冰块的小实验：在烧杯中放少许冰块，加热，直至烧干。使学生感悟水由固态到液态再到气态的变化。由此导入本实验。（本实验的湿沙亦可换为冰块）

类似模拟造“冰”、造“雨”、造“雪”、造“霜”、造“露”等活动，还应布置到课外活动中。

对水的物态变化，教师应依托学生已有的生活经验和对冰——水——水蒸气——水——冰转换的实验探究，引导学生把

生活经验跟水的物态变化结合起来，再由小范围内水的物态变化扩展到地球上、自然界中的水循环，启发学生想象出地球上水的“旅行”图景，进而激发他们产生疑问：水为什么会在自然界中循环？既然循环不已，为什么还存在水资源危机和缺水？水的三态转化需要什么条件？……

二、测量温度

师我们用温度来表示物体冷热程度，热的物体温度高，冷的物体温度低，凭感觉判断物体的温度高低是不可靠的，要准确地判断就必须进行测量，要进行测量就要选择科学的测量工具——温度计。

教师向学生展示三种常用温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表。引导学生观察并说出温度计的结构。

生1：温度计由玻璃外壳、玻璃泡、细玻璃管、刻度及符号组成。

生2：玻璃泡和细玻璃管相通。

生3：温度计上有个符号℃，它是温度的单位。

生4：体温计的玻璃泡上有一段细而弯的缩口。

教师鼓励学生的回答，并进行总结和板书。

归纳：1、家庭和实验室里常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。2、温度计内常用的液体有水银、酒精、煤油、甲苯等

三、摄氏温度

师刚刚同学们提到的温度计上的符号℃表示的是摄氏温度，那摄氏温度是如何规定的呢？下面我们一起来学习。

教师用多媒体播放课件“摄氏温度”，并进行讲解。

摄氏温度（多媒体课件）

把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0摄氏度；沸水的温度定为100摄氏度，分别用0℃和100℃表示；0℃和100℃之间分成100个等份，每个等份代表1℃，低于0℃用负数表示。例如，人的正常体温是“37℃”左右（口腔温度），读作“37摄氏度”；北京一月份的平均气温是“-4.7℃”，读作“负 4.7摄氏度”或“零下4.7摄氏度”。

注意：摄氏温度的读法中容易出现错误，如“37℃”读成“摄氏37度”或者读成“37度”这都是错误的。因为“℃”表示的就是“摄氏度”，所以读时不能把“摄氏度”拆散来读。

教师引导学生观察实验室用温度计、体温计和寒暑表的测量范围和分度值，并思考以下问题（多媒体展示）。

思考题（多媒体课件）：1、如果所测的温度过高或过低，超出温度计所能测量的最高温度、最低温度，会出现什么后果？

2、观察寒暑表、体温计和实验室用的温度计，他们所能测量的最高温度、最低温度和分度值各是多少？为什么要这样设计它们的量程和分度值？

学生分小组讨论后，积极发言，教师点评并总结。

教师总结：1、如果所测的物体温度过高，超出了温度计的量程，将测不出温度，且温度计里的液体可能将温度计胀破；如果所测的物体温度过低，低于温度计的最低温度，将测不出温度。

2、①寒暑表所测量的最高温度是50℃，最低温度是-30℃，分度值是0.1℃，主要是根据我国大多数地区的常年温度范围确

定的；②体温计所测量的最高温度是42℃，最低温度是35℃，分度值是0.1℃，是根据人体温度的变化范围确定的。③实验室用的温度计所测量的最高温度为110℃，最低温度为-20℃，分度值是1℃，是根据实验中需要测量的范围确定的。

教师用多媒体播放课件“判断温度计的使用对错”，引导学生观察并根据自己的推测判断。

归纳：温度计的使用归则：

1、温度计感温泡要全部浸入被测的液体中，但不能碰到容器底或器壁。

2、温度计感温泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。

3、读数时感温泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的液面相平。

四、拓展：体温计的结构和使用

师之前有同学发现体温计的液柱上有个缩口，这个缩口是做什么的呢？下面请同学们仔细观察体温计和实验室用温度计，然后回答以下问题：（多媒体展示）

思考题（多媒体课件）：

1、体温计与实验室用温度计的构造有什么不同？体温计的构造有什么特点？

2、体温计可以离开人体读温度，实验室用温度计却不可以，为什么呢？为什么使用体温计前要先甩一甩？

学生分组讨论后积极回答，教师进行点评并总结。

教师总结：

1、体温计里面的细玻璃管，比实验室用的温度计更细，而