山药小白菜能一起吃吗

山药小白菜能一起吃吗

山药和小白菜都是日常生活中深受人们喜爱的蔬菜，不仅美味可口而且营养价值很高，对补充人们身体所需要的各种营养元素有很重要的作用，但是许多人不知道二者是否可以一起食用，答案当然是肯定的，山药和小白菜不会相克，而且在一起搭配营养又健康，山药炖白菜做法也非常简单易学。

一、山药和小白菜能一起吃吗？

答案当然是肯定的。山药和小白菜都营养价值高，而且不会带来相克作用。

白菜是很有营养价值的，白菜中含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠，促进排毒的作用又能刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，其中还可以起到很好的护肤和养颜效果。

二、山药它的营养价值也很多

1、它能够缓解更年期的症状。

2、还有起到保健心血管的作用。增强骨骼和防肥胖，还能起到降血糖的功效。

3、山药有润滑，滋润的作用，可益脾气，治疗肺虚，痰嗽，久咳等病症。

4、能起到有利于脾胃消化吸收，是一种平补脾胃药食两用的佳品。

5、山药中含有丰富的营养成分，有强健人体，滋肾益精的作用。对肾亏遗精，白带多，小便频繁等症状的治疗都有辅助疗效

作用。

三、山药炖小白菜

1、山药炖小白菜是采用小白菜，土豆，胡萝卜，山药等为食材一起炖制而成的美食，它食用起来口感绵软，味道清淡，特别适合轻口味者食用。

山药炖小白菜是采用小白菜，土豆，胡萝卜，山药等为食材一起炖制而成的，它食用起来口感绵软，味道清淡，特别适合轻口味者食用。

2、山药炖小白菜的做法

原料：

铁棍山药1根，土豆1个，小白菜1个，胡萝卜1根

做法：

1、将山药、土豆、、胡萝卜洗净去皮，切片；

2、小白菜洗净切好；

3、下油锅，炒土豆、胡萝卜、山药，加水，煮开，放入小白菜，小火炖20分钟，调味即可。