打造主题特色宾馆策划案

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打造主题特色宾馆策划案
目录
1主题宾馆介绍 2北京宾馆市场分析 3目标市场选择及环境分析 4主题宾馆设计 5企业战略分析 6营销战略 7SWOT分析 8竞争对手分析
主题宾馆介绍
也称“特色酒店”,是以某一特定
的主题,来体现酒店的建筑风格和 装饰艺术,以及特定的文化氛围, 让顾客获得富有个性的文化感受; 同时将服务项目融入主题,以个性 化的服务取代一般化的服务,让顾 客获得欢乐、知识和刺激。历史、 文化、城市、自然、神话童话故事 等都可以成为酒店借以发挥的主题。
北京宾馆市场分析
一、二十一世纪以来,随着经济的发 展,北京的酒店市场呈现出平稳发展 态势。国内外的连锁酒店占领大部分 市场,大约有33个品牌。我们要想占 领一定的市场份额,必须要有自己的 特色。
二、北京是商务、旅游的热点目的地,从北京历 来长期的酒店需求市场走向和影响未来的发展因 素考虑,北京酒店需求市场仍将保持快速增长的 态势,特别是北京奥运会这三年时间,表现更加 明显。国内外游客仍是北京酒店市场需求主体, 且呈现稳定增长态势。
三、北京,作为中国的首都和国际 著名的历史文化名城,依托区位优 势和资源优势,经过20余年的建 设,已经形成以国际旅游为中心、 国际旅游为基础,二者并重发展的 格局。另外随着国内人民的收入水 平的不等快速提高和生活质量的注 重,旅游成为重要支出,而北京对 众多国内外人员来说是重要的到达 地。北京欢乐谷则是青年人旅游玩 乐的必去之地,将酒店建立在欢乐 谷边上,则是吸引了游客,给我们 增加了客源。
目标市场选择
目标市场定位:欢乐谷附近 目标人群:主要是来欢乐谷游玩的年
青消费人群,这类人追求个性时尚,喜 欢体验新鲜有创意的事物。
环境分析
地理位置分析:北京东二环,有风景秀丽的龙潭湖畔 ,交通便利。大小宴会厅、西餐厅、酒吧、茶室、会 议室、多功能厅一应俱全,并设有台球、沙狐球、棋 牌、桑拿、健身等娱乐场所及美容美发中心、购物中 心等。 -欢乐谷单日最高人数达到2万人次;北京游乐园的日 客流量也达到5000人次。 -在欢乐谷附近有一家北京工大建国饭店标间日均价为 560元及城市客栈、嘉鑫快捷酒店、碧水云天宾馆、 格林豪泰等7家均价为210元左右的宾馆。
宾馆设计
餐厅(每天变换不同主题的西点) 综合娱乐休闲厅 (备有台球、麻将等,并 提供当下热门桌游)
三大主题房:
炫酷主题房(6间—3标间3大床房) 卡通主题房(12间—4标间4大床房4套房) 浪漫主题房(12间—2标间7大床房3套房)
炫酷主题房
机车房
汽车房
NBA房
黑白配
卡通主题房
HELLO KITTY
大床房
卫生间
细节决定成败
哆拉A梦
米奇
白雪公主 樱桃丸子 百变小樱 饼干房
……
拟样视频赏析
企业战略分析
一:差异化战略,通过新颖的概念与新奇的住宿体验吸引 消费者,赋予企业独特的文化,让企业形成文化氛围,从 而在将传统星级酒店物质服务成本节约之后把服务向精神 领域延伸,以获得差异化生存;
二:集中化战略,通过将目标顾客集 中在特定的消费群体打造概念主题店 ,以满足个性时代的消费者的个性化 需求。
营销战略
定价策略:标间528.8元/晚
共9标间 大床688.8元/晚 共14大床 套房888.8元/晚 共7套房 由于制约定价的因素主要有成本因素、竞争因素、法律和政策因素、 货币数量因素以及心理因素。我们主要考虑了其中成本、竞争者和顾 客心理对其影响。 成本因素:大约估计早餐成本、工作人员工资等杂物每天要支出3100元左 右,只要我们每天有一半的顾客就能赚回2000元。 竞争因素:由于周围的酒店影响,有一家高档酒店,其余都是连锁酒 店,价格比较低,在210左右,所以考虑竞争者因素,我们不能 过高,也不能过低。 心理因素:考虑消费者的心理行为,他们对价格在心理都有一个心理期望 值,他们存在“便宜没好货,好货不便宜”的价值判断和追求物 美价廉的最大利益的矛盾,所以呢,在整数后面加上一小数点的 方式,会让大家比较接受。
促销策略
1由于我们的目标客户是年轻人,所以网络是我们的主要宣传 途径。我们计划与各大团购网,酒店预订网,及微博和人人 上进行大力的宣传。团购网上团购价为188元带自助早餐。 微博上可以邀请一些微博红人免费入住后为我们进行微博上 的互动和宣传。人人上我们利用员工们的旧同学关系进行转 发。 2还可以与欢乐谷建立长久的合作关系。借助欢乐谷的宣传 3建立会员制度,积累三种主题以上8折,并限定只限本人使 用。(团购与会员制不可同时使用) 4建立官方网站来详细的介绍各种的主题内容和房间类型同时 也可以进行网上预订
SWOT分析
• 优势 1.经济型酒店,价格合理 2.独特的主题设计 3.稳定的客户来源 4.多元化的饮食餐厅跟娱乐休闲活动 • 劣势 1.规模小,新店,还没有形成一定的品牌效应 2.针对人群比较特定(青年)
• 机会 – 1.主题宾馆竞争者目前较少 – 2.欢乐谷带来的周边效应 – 3.网络的普及,电子商务发展,宣传便捷 – 4.年青人追求时尚个性的心态 • 威胁 – 1.竞争者的价格威胁 – 2.客源比较单一,容易受影响。
竞争对手分析
城市客栈、嘉鑫快捷酒店、碧水云天宾馆、格林豪泰等7家在欢 乐谷附近的酒店均价为210左右,都是普通的宾馆类型,以简单 舒适为主,没有太大的差异性。例如格林豪泰是中国商务连锁酒 店的第一品牌。在全世界拥有700家连锁店。其目标是是为顾客 提供“健康,舒适,价值”的房间。每一家格林豪泰酒店,都为 顾客提供安静的客房,稳定的独立静音空调,全天候热水,光纤 上网,宽大的书桌,床上用品和卫浴用品等等,让每一位客人享 有一个“安静,健康,友好,舒适”的休憩空间。 我们主题酒店拥有个性化的房间设计和趣味性的装饰,给入住我 们酒店的顾客以欢乐谷游玩之后延续性的快乐,在竞争对手中是 一个一枝独秀的宾馆。
总结
在准确定位主题酒店过程中,应从几方面着手 寻找: 一、注意密切关注竞争对手,避免主题定位相似; 二、深度挖掘主题内涵,避免形式大于内容; 三、主题有酒店适应性,避免定位本末倒置; 四、主题适当回避“尘世”,避免陷入大众俗套。
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