卫生检查记录表

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卫生检查记录

部门:班组:时间:

项目、内容检查结果判定纠偏措施效果确认

环境卫生1、厂区卫生;□合格

□不合格

对问题的原因

分析及采

□合格

□不合格2、垃圾池卫生;□合格

□不合格

取的纠正/预

防措施,

□合格

□不合格3、卫生间卫生;□合格

□不合格

□合格

□不合格4、灭鼠。□合格

□不合格

□合格

□不合格

车间卫生1、更衣室;

2、洗手消毒设施;

3、墙、地、门窗;

4、车间消毒池;

5、防蝇灭鼠。

□合格

□不合格

对问题的原因

分析及采取的

纠正

/预防措施,

□合格

□不合格

设备卫生1.均质机卫生; 2.化糖

锅卫生; 3.储奶灌卫

生;

4.传送带卫生;

5.洗/理瓶机卫生;

6.灌装机卫生;

7.喷码机卫

生; 8.高位罐卫生;

9.工器具卫生; 10.杀菌

机/釜卫生;

11.其他。

□合格

□不合格

对问题的原因

分析及采取的

纠正

/预防措施,

□合格

□不合格

人员卫生1.2.3.4.

5.

洗手消毒;穿

着;操作卫生;

进出车间卫生;

其他。

□合格

□不合格

对问题的原因

分析及采取的

纠正

/预防措施,

□合格

□不合格

仓库卫生1.2.3.4.

5.

卫生清洁;防蝇

灭鼠;毒物管

理;货物堆放;

其他。

□合格

□不合格

对问题的原因

分析及采取的

纠正

/预防措施,

□合格

□不合格

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