服务礼仪期中考试卷

服务礼仪期中考试卷

一、单项选择题（每题1分，共30分）

1、礼仪由原先祭祀天地、祖先的形式跨入全面制约人的行为的领域是从开始。

A.夏朝之前

B. 夏、商、西周三代

C. 春秋战国时期

D. 秦汉到清末

2、绅士源于17世纪中叶的西欧，后来在盛行并发展到极致。

A.英国

B. 法国

C. 德国

D. 俄罗斯

3、礼仪以为第一原则。

A. 真诚

B. 自律

C. 尊重

D. 宽容

4、脱帽礼起源于。

A. 古代罗马帝国

B. 中世纪

C. 冷兵器时代

D. 乾隆时期

5、一个忠诚的客人平均可以影响个人的购买行为。

A. 23

B. 24

C. 25

D. 26

6、现代旅游业通过服务让自己在众多雷同的竞争者中凸显出来。

A. 细节

B. 个性

C. 规范

D. 优质

7、服务的核心是。

A. 顾客至上

B. 细节决定成败

C. 关注顾客需求

D. 超越客人期望

8、白金法则是年，被美国学者亚历山大·德拉博士和奥康纳博士发表的论文。

A. 1898

B. 1908

C. 1978

D. 1987

9、在时期，名片就开始流行。

A.夏朝

B. 商朝

C. 东汉

D. 西汉

10、是以示身份有别、敬意有加的一种常见的称呼。

A.职务性称呼

B. 职称性称呼

C. 行业性称呼

D. 人称敬称

11、初次见面者，握手时间一般控制在秒以内。

A. 2秒

B. 3秒

C. 4秒

D. 5秒

12、握手的标准方式中，应上下抖动次。

A. 6

B. 5

C. 4

D. 3

13、是社会交往中的通行证。

A.礼仪

B. 服务礼仪

C. 人际交往

D. 沟通

14、和朋友打电话的时候，先挂电话。

A.自己

B. 朋友

C. 拨电话的人

D. 打电话的人

15、是内心的感受。

A.评价

B. 印象

C. 第一印象

D. 形象

16、形象包装是美国潜能激发大师强调和推荐的。

A. 凯撒·里兹

B. 塞撒·里兹

C. 安东尼·罗宾

D. 比尔盖茨

17、喷香水应该米左右。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

18、心理学的效应告诉我们，对人的观察规律是由远及近，又视觉观察到声音交流再到皮肤感觉。

A.首因效应

B. 刻板效应

C. 晕轮效应

D. 社会效应

19、是世界通行的着装基本原则，有人称它为“魔力原则”。

A.TPO原则

B. 个性化原则

C. 整体性原则

D. 整洁原则

20、穿衬衫时，衬衫衣袖要稍长于西装衣袖厘米。

A. 0.5-1

B. 0.5-1.5

C. 1-2

D. 1.5-2

21、标准步幅即前脚脚跟与后脚脚尖之间的距离为本人脚长的倍。

A. 0.5-1

B. 0.5-1.5

C. 1-2

D. 1.5-2

22、女性的站姿主要为前腹式，但双腿要基本并拢，脚跟并拢，呈度角或成丁字步。

A. 30-40

B. 45-60

C. 60-75

D. 12-30

23、入座时应讲究。

A.左入左出

B. 左入右出

C. 右入左出

D. 右入右出

24、眼神的接触只要秒就可以了。

A. 0.5

B. 1

C. 2.5

D. 4

25、下列属于服装的三要素有。

A.搭配

B. 设计

C. 饰品

D. 含义

26、一般而言，与外国客人交谈时，要保持彼此之间厘米以上的距离。

A. 30

B. 40

C. 50

D. 60

27、可以和姓名、姓氏或行业性称呼组合在一起使用的是。

A.专门性称呼

B. 泛尊称

C. 公务性称呼

D. 荣誉性称呼

28、交谈沟通中恰当利用，可以强化沟通的效果。

A.时间距离

B. 情感距离

C. 空间距离

D. 行为距离

29、目光飘飞、拨弄头发、环顾四周或手指在桌上敲打，不断地看表或者不停地摆弄小物品，这些都属于客人。

A.紧张的

B. 疲惫烦躁的

C. 心不在焉的

D. 客人表示否定时

30、下列外国人姓名的特点是姓在前名在后的是。

A.澳大利亚

B. 西班牙

C. 葡萄牙

D. 匈牙利

二、多项选择题（每题2分，共30分）

1、问候人群的三种方法有。

A.交叉问候法

B. 由远及近法

C. 一并问候法

D. 由尊及卑法

E. 由近及远法

2、人们在言语交际中豆芽遵循原则。

A.合作

B. 时间

C. 礼貌

D. 文化背景

E. 场合

3、涉外交往中的言谈禁忌。

A.莫问年龄大小、莫问收入支出

B. 莫问健康状况、莫问家庭情况

C. 莫问政见信仰、莫问个人经历

D. 莫问生活习惯、莫问所忙何事

E. 莫论民俗风情、莫论青少年教育

4、一个人的形象会在别人心中形成相应的形象。

A. 外在形象

B. 内在形象

C. 身体姿态

D. 精神面貌

E. 行为方式

5、塑造职业形象的重要性有。

A. 员工给客人的印象

B. 个人层面

C. 企业层面

D. 体现了经营管理水平

E. 仪容仪表

6、化妆的原则要注意。

A.自然

B. 美化

C. 协调

D. 避人

E. 和谐

7、白金法则的主要启迪是。

A. 以人为本

B. 以对方为中心

C. 端正态度

D. 摆正位置

E. 知法守法