《酒店服务心理学》期末考试试卷及答案09

二、填空题（每小题1分，共10分）

1．心理学起源于亚里士多德的《》。

2.普通心理学的具体研究内容包括心理动力、、心理特征三方面。

3.是客观刺激作用于感觉器官所产生的对事物个别属性的反映。

4.内部感觉有运动觉、平衡觉、。

5.是指当认知者对一个人的某种特征形成好或坏的印象后，他还倾向于据此推论该人的其他方面的特征。

6．促进态度稳定性的三个因素：、态度的因果关系、态度的一致性。

7.不改变态度的性质和方向，只改变原有态度的强度，态度的这种改变是。

8.人际交往的三种需求：包容需求、控制需求、。

9.人际交往中最典型的几种心理角色：强者、弱者、、离群索居者。

10、思维在认识世界过程中的两个基本特点：思维的概括性、。

三、不定项选择题（在每小题的四个备选答案中选择正确的答案代码填入题后括号内，选错或没有选全的，不得分。每小题2分，共20分）

1.酒店服务心理学的研究对象（）。

A.酒店消费心理

B.酒店服务心理

C.酒店顾客心理

D.酒店员工心理

2.社会知觉的类型（）。

A.对他人的知觉

B.自我知觉

C.角色知觉

D.人际知觉

3.需求的特点（）

A.指向性

B.发展性

C.异同性

D.周期性

4.根据人脑所认识的事物的特性，可以把知觉分为（）

A.空间知觉

B.运动知觉

C.时间知觉

D.正确知觉

5.下列选项中不是态度特点的是（）

A.态度的强度

B.态度的稳定性

C.态度的层次性

D.态度的习得性

6.个性的两极性（）

A.一致性与异质性

B.自然性与社会性

C.稳定的性与可塑性

D.独特性与共同性

7.性格的特征包括（）

A.性格的理智特征

B.性格的情感特征

C.性格的意志特征

D.性格的态度特征8．有位客人外柔内刚，平时表现很安静，很少流露真实情感。不善于与人交往，喜欢安静、独处，对产品热情不高，较保守。她属于哪一种气质类型（）

A.胆汁质

B.多血质

C.抑郁质

D.黏液质

9.按体液划分气质的学说是谁提出的（）

A.奥尔波特

B.希波克拉底

C.巴布洛夫

D.弗洛伊德

10.按情绪的状态分类，可划分为（）

A．心境 B.激情 C.热情 D.应激

四、辨析题（每小题10分，共20分）

（一）弗洛伊德认为人格由本我自我和超我构成。

（二）黏液质的人与抑郁质的人行为表现相同。

五、论述题（共20分）

感觉、知觉的区别于联系？

六、案列分析（共20分）

某初中班，有一名女同学，她在集体中不合群，大家做游戏时，她却一个人独居；她动作迟缓，不敢大声说话，人多场合更甚；她爱好不多，一旦形成，很难改变；她感情内向，好哭、胆小；她很听话，从没违犯纪律。

（1）判断该生的气质类型，并说明理由。

（2）提出相应的教育措施，并说明理由。

参考答案：

一、名词解释：

知觉：是客观事物直接作用于感官而在头脑中产生的对事物整体的认识。

态度：是个体对特定对象（人、观念、情感或事件等）所持有的稳定的心理倾向。

性格：是人对显示的态度和行为方式中较稳定的个性心理特征。

首因效应：指交往双方形成的第一次印象对今后交往关系的影响，也即是“先入为主”带来的效果。

人际交往：是人们为了你彼此传达思想、交换意见、表达情感和需要等目的，运用语言与非语言符号建立人际关系的过程。

二、填空题

1.灵魂论

2.心理过程

3.感觉

4.机体觉

5.晕轮效应

6.态度的结构

7.一致性改变

8.感情需求

9.优越者

10.思维的间接性

三、不定项选择

1.ABD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABC

5.C

6.BCD

7.ACD

8.D

9.B10.ABCD

四、辨析题

（1）答：正确。本我是人格结构中做原始的部分，从出生日算起即已存在。自我是个体出生后，在现实环境中由本我中分化发展而产生，由本我而来的各种需求。超我是人格结构中居于管制地位最高部分，是由于个体在生活中，接受接受社会文化道德规范的教养而逐渐形成的。

（2）答：错误。

黏液质的人反应比较缓慢，坚持而稳健的辛勤工作。能克服冲动，严格恪守既定的工作制度和生活秩序；情绪不易激动，也不易流露感情。自制力强，不爱显露自己的才能；固定性有余而灵活性不足。

抑郁质的人高度情绪感性。主观上把很弱的刺激当作强作用来感受。行动表现迟缓，有些孤僻；好独处，不善于言谈，不爱交往；面临危险时极度恐惧，优柔寡断。

五、论述题

略

六、案例分析

（1）此同学为抑郁质气质类型。

（2）教育过程中应发展其认真、心细等特点；克服其迟缓、好哭等特点，培养其胆大、机敏、灵活、勇敢等特点。（言之有理即可得分）