2019-2020年新人教版高中化学必修1《物质的分类》教案二

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2019-2020年新人教版高中化学必修1《物质的分类》教案二

一、教材分析

物质的分类可以使学生在同类事物相似性方面做到举一反三,对于不同类事物的了解能做到由此及彼,是一种行之有效、简单易行的科学方法,对此后元素化合物性质的学习有重要的指导意义。

二、教学目标

1、知识目标

(1)了解常用的物质分类方法和分散系

(2)知道胶体是一种常见的分散系,理解胶体的概念

(3)知道丁达尔效应是溶液、胶体、浊液三种分散系中的胶体所特有的性质

2、能力目标

能根据物质的组成和性质对物质进行分类

掌握Fe(OH)3胶体的制备方法

3、情感、态度和价值观目标

了解常见化学物质及其变化的分类方法;分散系和胶体的概念;Fe(OH)3胶体的制备方法;胶体的丁达尔效应及其他性质系。

了解分类法的重要意义及胶体性质的广泛应用

三、教学重点难点

了解常见化学物质及其变化的分类方法;分散系和胶体的概念;Fe(OH)3胶体的制备方法;胶体的丁达尔效应及其他性质系。

四、学情分析

学生在初中已经初步学过对物质的分类,重点强调分类的标准和交叉分类法。知道溶液和浊液性质的区别,但不知道二者在微观本质上的不同。

五、教学方法

学案导学

六、课前准备

学生学习准备:课前完成预习学案

教师教学准备:制备氢氧化铁胶体的实验装置和药品

七、课时安排:

一课时

八、教学过程

化学研究的对象是物质及其变化, _________是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识,还可以通过分门别类的研究,发现___________的规律。

对事物进行分类时,事先一般要设定分类的__________。当分类标准确定之后,同类

中的事物在某些方面的____________可以帮助我们做到举一反三;对于不同类事物的了解

可以使我们有可能做到____________ 。这就是分类法作为科学方法的意义。

一、两种常用的分类方法

1. 交叉分类法:对Na2CO3、Na2SO4、 K2CO3 、K2SO4四种盐分类

(1)以其组成中的阳离子为标准分类:__________盐和__________ 盐

(2)以其组成中的阴离子为标准分类:__________盐和 __________盐

(3)在交叉分类法中,Na2CO3既属于__________盐,又属于 __________盐;K2SO4既属于

盐,又属于 __________盐。

练习:1、请利用交叉分类法对下列五种物质分类,并画出图示。五种物质分别为CaCl2、

Ca(NO3)2、

KNO3、K2SO4 和 KCl 。

2、树状分类法:按照一定标准对同类物质进行再分类。如:根据物质的组成对物质分类

练习:1. 按物质的组成和性质,对纯净物进行分类,作出树状分类图。然后选择下列合适

的物质填在相应的物质类别上。

O2、 Cu、 H2SO4 、 Ba(OH)2、 KNO3、CO2、空气、含镁60%的MgO

2. 对下列5种酸进行分类:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、磷酸(H3PO4)

和氢硫酸(H2S)。

(1)根据1个分子中含氢原子的个数,可以分为__________

(2)根据酸中是否含有氧元素,可以分为 __________

二、分散系及其分类

1. 分散系的概念:把 __________(或多种)物质 __________在 __________(或多

种)物质中所得的体系,叫做 __________ 。前者属于被分散的物质,称作__________ ;

后者起容纳分散质的作用,称作__________ 。

2. 按分散质和分散剂所处的状态进行分类,分散系可以分成__________类。

3. 当分散剂是水或其他液体时,按分散质粒子的直径大小进行分类,分散系可以分为

__________、__________ 、__________ 。溶液中的溶质粒子直径大小通常 __________ ,

浊液中的粒子直径大小通常 __________ ,介于二者之间的胶体粒子,其直径大小在

__________ 。溶液中溶质粒子不但可以透过滤纸,也能透过半透膜;而胶体粒子可以透过

滤纸,但不能透过半透膜;浊液中粒子既不能透过滤纸,液不能透过半透膜。

4. 根据分散剂所处的状态进行分类,胶体可以分为气溶胶(例:云、烟、雾)、固溶

胶(例:有色玻璃)、液溶胶(例:氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体、硅酸胶体、淀粉溶液、

蛋白质溶液、牛奶、豆浆、墨水)

三、胶体

1. 概念:分散质的直径大小在__________之间的分散系。

2. Fe(OH)3胶体的制备方法:

用烧杯取一定量的蒸馏水,加热至__________ ;然后向__________ 水中__________加入

1~2mLFeCl3__________溶液。继续__________至溶液呈__________ 色,停止加热,所得液

体就是Fe(OH)3胶体。

练习:

下列关于胶体的说法中正确的是

A. 胶体外观不均匀

B. 胶粒不能透过滤纸

C. 胶体一定是混合物

D. 胶体一定是液体

四、胶体的性质

1. 胶体的丁达尔效应:用光束照射胶体时,在与光束的方向进行观察,可以看到,这条光亮的通路是由于对光线(光波偏离原来方向而分散传播)形成的,叫做丁达尔效应。溶液没有丁达尔效应,所以,利用丁达尔效应是区分与的一种常用物理方法。

2. 胶体粒子的布朗运动:在胶体中,胶粒作不停地、无秩序地运动。

3. 胶体的介稳性:考察溶液、胶体和浊液三种分散系发现,是最稳定的,一般情况下溶质不会自动和溶剂分离;很不稳定,分散质将在重力作用下沉降下来;的稳定性介于二者之间,在一定条件下能稳定存在,这就是胶体的介稳性。(思考胶体具有介稳性的原因)

九板书设计

第一节物质的分类

一、简单分类法及其应用

1、对物质分类的目的和意义

2、分类方法

(1)树状分类法

(2)交叉分类法

二、分散系及其分类

1、分散系及其分类

2、胶体

(1)胶体的本质特征

(2)氢氧化铁胶体的制备

(3)胶体的性质

a、丁达尔效应

b、布朗运动

c、介稳性

十、教学反思

教学中应该更多的联系学生生活和学习的实际情况,找到形象生动的例子,加深对胶体的认识。

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