煎肉饼
预制菜顺口溜
预制菜顺口溜《预制菜顺口溜一》预制菜呀真是妙，一号菜品先来到。
像那魔法小餐包，打开就能把饥消。
二是美味小汉堡，层层叠叠真不少。
肉饼蔬菜加奶酪，方便快捷营养好。
三有可口蛋炒饭，金黄米饭粒粒饱。
鸡蛋火腿相搭配，好似繁星把米抱。
四是香浓排骨汤，骨头肉儿炖的香。
一口下去暖胃肠，就像春天晒太阳。
五有精致小寿司，米饭海苔裹一起。
蔬菜鱼肉中间藏，吃着就像小欢喜。
六是糖醋小里脊，酸酸甜甜好口味。
肉儿炸得金黄脆，仿佛星星闪光辉。
七有鲜嫩小蒸饺，白白胖胖像元宝。
肉馅鲜美汤汁足，咬上一口乐陶陶。
八是清香小拌面，面条爽滑有劲道。
配菜丰富色彩艳，好像彩虹落碗梢。
九有香煎小牛排，外焦里嫩真不赖。
一刀切下汁水冒，恰似小河淌过来。
十是甜美水果捞，水果缤纷聚一遭。
酸奶浇淋亮晶晶，如同珍珠落玉盘。
《预制菜顺口溜二》一讲预制菜方便，就像口袋装三餐。
早上起来不用忙，拿出一份就开餐。
二说种类超齐全，好比星星数不完。
中式西式都涵盖，南北风味也不难。
三看包装很精致，恰似礼盒藏美食。
密封严实又保鲜，干净卫生心踏实。
四谈营养有搭配，如同团队很完美。
肉蛋蔬菜和谷物，健康成长不拖腿。
五想制作特别快，仿佛火箭飞起来。
加热或者简单拌，马上就能吃起来。
六论价格还实惠，好像捡到小宝贝。
对比餐馆省不少，爸妈钱包不受累。
七瞧储存很简单，犹如存钱在银行。
放在冰箱占地小，随时取用不慌张。
八念口感也不错，就像厨师在掌锅。
味道不比现做差，大家吃了都夸哦。
九思预制菜环保，类似节约小妙招。
减少食材的浪费，地球妈妈也欢笑。
十叹预制菜新潮，好比时尚小风暴。
走进千万家庭里，生活变得更美妙。
《预制菜顺口溜三》预制菜，真新鲜，一样一样听我言。
一有那，大肉包，白白胖胖像棉桃。
软软面皮裹肉香，一口咬下满口香。
二是那，小馄饨，好似鱼儿水中混。
薄皮透明像纱裙，肉馅鲜美汤汁润。
三看这，意大利面，长长的线像丝线。
肉酱满满铺上面，酸酸甜甜味道鲜。
四来瞧，小炸虾，就像弯弯小月牙。
金黄外壳脆脆的，虾肉鲜嫩顶呱呱。
说为题写一篇作文
说为题写一篇作文篇一《说猫猫啊，可真是一种神奇的生物。
我以前对猫其实没啥特别的感觉，直到我遇到了那只小橘猫。
那小橘猫是我在小区的花园里发现的。
它当时就躲在一丛矮灌木的后面，小眼睛滴溜溜地转。
我看着它，它也看着我，眼神里充满了好奇和一丝警惕。
这小橘猫的毛就像被太阳烤过的面包一样，暖烘烘的橙色，身上还有些浅浅的虎斑纹。
它的小爪子肉嘟嘟的，时不时就伸出来抓两下空气，像是在练习捕猎技巧呢。
它似乎有点瘦，不知道是不是流浪久了的缘故。
我拿了根小树枝逗它，它一下子就来了精神。
那小身子扭动起来特别灵活，就像一个毛茸茸的小弹簧。
瞧它跳起来扑树枝的模样，耳朵都竖起来，尾巴也高高地翘着，像个小问号。
如果扑空了，它也不气恼，就在原地转个圈，又盯着树枝蓄势待发。
有时候猫的行动真是难以捉摸。
这小橘猫跟我玩了一会儿，突然就停了下来，自顾自地开始舔毛。
它舔得那叫一个认真，从爪子开始，顺着毛发生长的方向，一点一点地舔到耳朵，再到背上。
舔着舔着就索性躺了下来，四脚朝天，露出圆鼓鼓的小肚子，这时候是摸它的好时机。
我伸手挠了挠它的肚子，它轻轻地哼唧了几声，翻个身用鼻子嗅了嗅我的手，继续享受着。
我就这么跟这只小橘猫在花园里耗了大半天，从那以后，我就对猫这种生物有了全新的认识。
原来它们不仅仅是那种只会卖萌的小动物，它们有着自己的小世界，充满灵动与趣味。
猫啊，感觉就像一个神秘又可爱的小精灵来到了人间，它们可以在自己小小的天地里自由且充满活力地生活着。
这就是猫，独特又迷人的小家伙。
篇二《说旅行中的小趣事》旅行可是件有趣的事儿，会碰到各种各样意想不到的情况，我就讲讲上次去海边旅行遇到的事情吧。
那是个大热天，我兴高采烈地冲向海边。
海水在阳光的照射下闪着光，就像一地的碎钻。
沙滩上的人群像一群忙着搬家的小蚂蚁一样，密密麻麻的。
我好不容易找了个空位置放下我的东西，就迫不及待地想去海里泡水了。
刚走进海里没多远，我就感觉有个东西碰了下我的脚。
我吓了一跳，还以为是什么可怕的东西呢。
关于制作汉堡的作文
关于制作汉堡的作文篇一《我的汉堡诞生记》我一直觉得汉堡是世界上最伟大的发明之一，那一层层的美味叠加，简直就是味蕾的狂欢。
终于，我决定自己动手做一个汉堡。
首先，我得准备食材。
我风风火火地跑到超市，对着面包架那是一顿精挑细选。
普通的白面包可不行，得是那种松软的、带着微微甜味的汉堡胚。
挑的时候，我还把每个汉堡胚都捏了捏，就像在挑西瓜一样，旁边一位大妈看我的眼神就像看个外星人似的，不过我可不在乎，我要做最好吃的汉堡啊。
面包选好了，接下来就是肉饼。
我直接买了新鲜的牛肉，让售货员给我绞成肉馅。
看着那红红的肉馅，我仿佛已经看到了美味的肉饼。
还有生菜，我一片一片地翻，要那种最嫩最大片的，那些有点发黄或者有点小斑点的，统统不要。
奶酪呢，我闻了好几种，最后选了一种奶香最浓郁的。
回到家，我就开始制作肉饼。
我在肉馅里加了点黑胡椒、盐、蒜末和一点点橄榄油，然后就开始用手捏。
捏肉饼可不是个简单事，我本以为随便捏捏就行，没想到这肉饼就像个调皮的孩子，不是一边薄一边厚，就是中间裂个缝。
经过了好几轮的修修补补，肉饼总算有了个肉饼的样子。
我把平底锅烧热，小心翼翼地把肉饼放进去。
刚一放下去，油就滋滋滋地响起来，有一滴还跳到了我的手上，哎呦，可真烫。
没办法，我只能一边吹着手，一边关注着肉饼。
肉饼的边缘慢慢变白，然后一点点地往上鼓，我知道这时候不能着急翻面，得等下面定型了才行。
等了好一会儿，我用铲子轻轻一翻，好家伙，另一面果然是金黄金黄的。
接下来我把汉堡胚放进烤箱稍微烤了一下，让它变得更热乎更松软。
然后我在底层的汉堡胚上放上一片生菜，再放上肉饼，奶酪在肉饼的热气烘烤下开始慢慢融化，那流淌的样子就像岩浆一样。
我又在奶酪上放了两片番茄，再盖上一层汉堡胚。
一个超级美味的自制汉堡就大功告成了。
咬上一口，肉饼的香味、生菜的清爽、番茄的酸甜还有奶酪的醇厚，一起在嘴里爆发出来，那感觉，比在外面买的汉堡好吃多了。
我突然觉得自己像是个超级大厨，这汉堡可是我的得意之作呢。
马鞍山小吃一览表
马鞍山小吃一览表1.解放路龙虾一条街上的旺仔，去头的龙虾味道很不错，吃过N次了，后来发现他们家的菜也很好吃，比较有特色的是一个家乡茄子吧，是茄子切片裹上鸡蛋在油里炸过的，口感很好，不油腻，又和茄夹有区别，不错。
还有个很搞笑的菜，是咸猪蹄排骨炖冬瓜，俺每次去吃都要跟老板说多放点冬瓜和海带，否则的话，满满一沙锅都是咸猪蹄和排骨：2.沙塘路顾家跳水鱼馆。
偶吃过很多家的跳水鱼酸菜鱼什么的，就这家味道最好，鱼片又香又滑很入味，不象很多饭店做的，用很多油和辣椒，吃起来没了鱼片本身的味道。
3.大北庄超群饼屋对面有一家叫川南人家的饭店~~~里面的沸腾鱼还不错~~~听老板介绍他们是从四川来~~~菜的味道很道地的~~~他们用的调料比较好~~花椒和我们这里的不一样~~很麻的~~4.花山解放路肯德基旁有一条巷子，走200米左右有一家川南小菜馆第二小分队。
家乡鸡和肥肠鱼都还不错，菜比较新鲜，也辣的够味，但是人太多，高峰期去总没位子。
5.安工大站台边(三泰电子城对面)油煎肉饼,老板态度不好,但是味道还不错.6.下午5点多，王家山小区中心小转盘处，一溜大排挡，三、四十桌主要是红烧大龙虾，吃的人很多，偶没有去吃过，但每天都有很多人吃，大概很好吃，楼主不如去品尝一下。
7.解放路华夏娱乐城,肯的几门边,到晚上有烧烤摊点,夏天人非常多医药公司边上的巷字里的“明佳”的“跳水鱼、酸菜鸡”都是不错的、口味很正，我看过海南卫视的那小嘴介绍的跳水鱼和他做出来的一样的。
8.还有就是保健医院对面的“曹家大龙虾”味道是不错，(解放路华夏娱乐城边的中沙路,有其分店)关键是很独特，吃客很多！可惜我住在他附近，每天晚上俺家都很吵，吃客常有醉酒、打架，还有卖唱的歌声。
俺真想去投诉！又怕大家以后没有的吃，呵呵～～～9.苗寨鱼府,巴蜀风,雨头饭店加上杨秣排档第二间的仔鸡(西往东数)10.医药公司对面的中沙路上有一家卖肥肠,牛肉米线(粉丝)的.3元一碗川味.好象生意不错,但是我不喜欢吃11.牛肉拉面——九区新华书店对面油炸肉饼——安工大对面英子菜包——一铁厂门口鸡汁豆脑——花鸟市场里面揸肉蒸饭——二中门口芜湖小吃——新亚后面(负面评价:九区新华书店对面海贵而且也不好吃啊安工大对面老板不要太翘哦一铁厂门口没去过改天去看看花鸟市场里面同上二中门口没发现啊，是不是二院门口那家？新亚后面价贵、量越来越少了。
花家怡园常点菜单
•田园时蔬上汤四宝蔬¥ 42凉瓜¥ 28奶汤虾干娃娃菜¥ 32娃娃菜¥ 28干煸四季豆¥ 28生菜¥ 28芥兰¥ 28荠菜¥ 28荷兰豆¥ 28菜心¥ 28菠菜¥ 28西兰花¥ 28西芹¥ 28豆尖¥ 28金汤菠菜¥ 32鲍汁烧南茄¥ 28鲜百合西芹¥ 28鹅肝海米炒秋葵¥ 68•簋街特色八爷香辣烤小羊腿¥ 22小炒酱生炒娃娃菜¥ 48干锅牛蛙¥ 78怡园水煮鱼¥ 58新派毛血旺¥ 52水煮牛蛙¥ 78生压脱骨凤爪¥ 58石锅黄辣丁¥ 88簋街诱惑¥ 98美极鸭下巴¥ 38脆笋木耳鸡翅¥ 58跳水牛蛙¥ 78雄霸天下¥ 218韭香鲜辣虾滑¥ 88香辣蟹¥ 188香辣鱼虾蟹¥ 138•花家精品烤鸭八爷烤鸭¥ 118清•雍正王朝烤鸭¥ 168•京韵京味X 酱松茸爆炭烤肉¥ 88八宝木桶豆腐¥ 28八爷炭烧肉¥ 42八珍酱香骨¥ 42原味黄精扒全付¥ 98双菇炒羊柳¥ 68宫廷老豆腐¥ 48干锅珍菌老人头¥ 88怡园乳鸽皇¥ 42怡园苹果酥¥ 42慈禧整烧茄子¥ 38泰国咖喱牛腩¥ 48炝腰花¥ 42焦溜里脊¥ 48生啫三黄鸡¥ 48皇上皇甜蜜豆¥ 38私房炒皮蛋¥ 48红烧牛肋排¥ 108美极辣汁松阪肉¥ 68老北京红烧肉¥ 78脆瓜牛柳粒¥ 128花家卷饼¥ 42花家杂粮小炒¥ 38茶香鸡脆骨¥ 68虾酱蒸五花腩¥ 42蚝汁千张豆腐煲¥ 42酸汤牛肉¥ 48铁板肉汁豆腐¥ 68香煎安格斯牛排¥ 58香煎法国鹅肝¥ 88鱼腐扒时蔬¥ 32鲜辣美味牛蹄筋¥ 68•胡同味道八爷煎肉饼¥ 38北方水饺¥ 28扬州炒饭¥ 3担担面¥ 10汤汁小笼包¥ 42疙瘩汤¥ 20皮蛋瘦肉粥¥ 8米饭¥ 28老北京炸酱面¥ 12肉末烧饼¥ 18芝麻葱煎包¥ 20花家葱油饼¥ 16酱油炒饭¥ 20长寿面¥ 16门钉肉饼¥ 48韩式泡菜馅饼¥ 32韭菜盒子¥ 16香辣手抓鸡枞饼¥ 32鸡蛋灌饼¥ 26•精品热菜京式炒灌肠¥ 38沙律鳕鱼卷¥ 48章丘大葱烧铁棍山药¥ 48紫苏烤三样¥ 48芫爆巴沙鱼粒¥ 46芹香鲜虾豆腐花¥ 38酥皮牛肝菌¥ 68霸王狮子头¥ 98•开胃凉菜芥末鸭掌¥ 46花家熏肠¥ 28葱香秘制楠茄仔¥ 32蒜泥白肉¥ 36虫草花拌百合¥ 32蛋黄牛方¥ 46酸辣深海笋干¥ 32香椿豆腐¥ 28香辣多春鱼寿司卷¥ 42鱼生刺身拼盘¥ 118鲜腐竹素什锦¥ 22鲜虾西芹¥ 32•老外最爱京城春卷¥ 32宫保鸡丁¥ 38干炸小丸子¥ 48干蒸湘莲¥ 48拔丝土豆¥ 32拔丝苹果¥ 32拔丝香蕉¥ 32松鼠桂鱼¥ 158法式牛仔骨¥ 88脆皮炸鲜奶¥ 28花家炒面¥ 32鱼香肉丝¥ 38•美味炖品珍菌玉竹炖乳鸽¥ 32花家果木炉中宝¥ 168花旗参炖乌鸡¥ 32西湖牛肉羹¥ 28酸辣乌鱼蛋汤¥ 38鲜虾竹笙汤¥ 32鸡茸粟米羹¥ 22。
词语模糊性例子
词语模糊性例子1. 钻石 - 可能指矿物、珠宝、压缩机组件的名称。
2. 银行 - 可能指金融机构、建筑物、乒乓球术语（球被打回对方场区的角落）的名称。
3. 美国 - 可能指北美洲国家、美国合众国联邦政府、一种烧酒饮料的名称。
4. 学生 - 可能指年龄在6岁到30岁的学生、接受寄养服务的学生、一种木制的家具。
5. 床的尺寸 - 可能指标准尺寸（如单人床、双人床、加长床等）、实际尺寸（不同国家可能有不同标准）、床垫尺寸的名称。
6. 山羊 - 可能指农业用动物、一种莫扎特的音乐形式（又称为轻松玩笑曲、蓝调曲）。
7. 卡车 - 可能指大型卡车、小型货车、一种水果的名称。
8. 儒雅 - 可能指文化修养高雅、外表文雅、一种含有蓝莓、姜汁和糖的饮料。
9. 有机 - 可能指有机化学、有机食品、生长于天然条件下的水果和蔬菜。
10. 脚底 - 可能指人体足部、鞋子的底部、海洋生物的名称。
11. 手枪 - 可能指军用武器、警用武器、便携式练习器。
12. 海星 - 可能指一种海洋生物、一种亚洲酱汁的名称。
13. 肉饼 - 可能指煎肉饼、肉末饼、一种用于派状食品的混合物。
14. 火山 - 可能指地质现象、火山形成的山脉、一种饮料。
15. 引擎 - 可能指汽车引擎、火车引擎、网站引擎。
16. 灰尘 - 可能指空气中的微粒、物体表面的灰尘、一种名为“塔斯曼尼亚灰尘”的调味料。
17. 活性 - 可能指有活力、无机或有机化学物质的处理方式、一种商业品牌的名称。
18. 乒乓 - 可能指乒乓球运动、疾行的声音、一种装饰用品的名称。
19. 内裤 - 可能指男式内裤、女式内裤、用于玩具制作的材料。
20. 狗屎 - 可能指犬粪、一种黑色的饮料、一种类似于榴莲的水果。
以上都是词语模糊性的例子，一个词语可能有多种含义，场景不同时其意思也会发生变化。
配方.doc
腊肉风味火腿腊肉风味火腿整体风味香浓味鲜，口感肉味纯正，具有典型的浓郁传统腊肉风味，此风味来源于前期将猪脂肪的熏制。
它是传统风味与低温肉制品的创新配合，使传统产品能批量生产。
一、主要设备绞肉机、活化嫩化机、按摩机、滚揉机、灌肠机、熏烤炉、蒸煮炉、烟熏炉、包装机二、原辅料猪瘦肉、猪背脂、磷酸盐、护色剂、食盐、砂糖、味精、天然红色素、大豆蛋白、卡拉胶、淀粉、香精香料、冰水三、配方（单位：kg）猪瘦肉80、猪背脂20、复合磷酸盐0.5、异VC钠0.1、亚硝酸钠0.008、食盐2.6、白砂糖2、味精0.8、红曲红色素0.003、诱惑红色素0.002、大豆蛋白3、卡拉胶0.5、淀粉8、白胡椒粉0.2、花椒粉0.15、天博卤肉风味香精0.15、天博E1015猪肉香精0.4、烟熏风味剂0.1、冰水41。
四、操作工艺瘦肉切块→活化嫩化→腌制→按摩或滚揉→灌制→烘烤→烟熏→蒸煮→包装→二次灭菌→冷藏贮存1.将猪背脂切成条，将1公斤烟熏液兑入6份水，将脂肪浸泡2小时，吊挂在熏炉中，60℃烘烤2小时，冷却后，冻入冷库中待用。
2.将解冻好的猪瘦肉切成条，过两遍活化嫩化机，然后用36毫米孔板绞碎。
3.称量磷酸盐、异VC钠、亚硝酸钠、食盐、红曲红色素和诱惑红色素，以及60％的冰水，与原料肉一同腌制12小时。
4.用按摩机或滚揉机滚动4小时，加入剩余辅料和冰水，滚揉1小时。
5.将熏制好的脂肪用切丁机切成黄豆大小的颗粒，或用5毫米孔板绞成整齐的颗粒。
6.加入脂肪颗粒滚揉1小时。
7.灌装入可烟熏的玻璃纸肠衣中，要求充填饱满，无孔洞气泡。
8.吊挂在熏车上，推入熏烤炉中，60℃烘烤30分钟。
9.用木屑熏烤20分钟，此时产品表面成枣红色。
用83℃蒸汽蒸60分钟，至产品成熟。
10.用湿木屑湿熏10分钟。
11.冷却后真空包装，于90℃水中二次灭菌15分钟。
12.冷却后装箱，储藏于0－4℃冷藏库中。
五、讨论天博卤肉风味香精、天博猪肉香精E1015能体现传统烧卤风味，与烟熏香味料结合，可赋予产品熏腊风味。
全民泡泡超人美食的馈赠食谱
全民泡泡超人美食的馈赠食谱一、全民泡泡超人美食的馈赠食谱之美食介绍1. 在全民泡泡超人的世界里呀，有这么些美食可不得了。
就像那泡泡蛋糕，这蛋糕可不是普通蛋糕哦。
它的模样就像一个大大的泡泡，松松软软的。
蛋糕的外层是一层晶莹剔透的糖霜，就像是泡泡的膜一样，在光线下还会闪闪发亮呢。
咬一口下去，里面的蛋糕体湿润绵密，混合着香甜的奶油，那味道就像在嘴里开了一场甜蜜的派对。
2. 还有那超人汉堡。
这个汉堡的面包皮是特制的，有点微微的焦香，就像刚从烤炉里拿出来一样。
中间夹着的肉饼，那可是精选的上等肉，煎得滋滋冒油，肉香四溢。
肉饼上还抹了一层特制的酱料，有点酸酸甜甜的，再加上新鲜的生菜、番茄片，一口咬下去，各种口感和味道在嘴里碰撞，超级过瘾。
3. 那泡泡果汁也不能错过呀。
这果汁是用各种新鲜水果榨出来的，颜色就像彩虹一样绚丽。
比如说有红色的草莓、橙色的橙子、黄色的香蕉等等混合在一起。
喝一口，满满的都是水果的香甜，还带着一点点冰爽的感觉，就像是在炎热的泡泡世界里找到了一股清凉的泉水。
二、食谱的食材准备1. 要是想做泡泡蛋糕呢，首先得准备好面粉、鸡蛋、牛奶、糖和奶油这些基本食材。
面粉要选用那种精细的低筋面粉，这样做出来的蛋糕才会松软。
鸡蛋得是新鲜的，鸡蛋的蛋黄和蛋清要分开，蛋清要打到像奶油一样蓬松的状态。
牛奶呢，最好是全脂牛奶，这样奶香味才浓。
糖的量可以根据自己的口味调整，如果喜欢甜一点就多放一点，不过也别放太多，不然会太甜腻。
奶油要那种品质好的动物性奶油，吃起来才健康又美味。
2. 做超人汉堡的话，得有面包粉、酵母、肉（可以是牛肉或者鸡肉）、生菜、番茄、洋葱还有特制的酱料。
面包粉要和酵母按照一定的比例混合，加水揉成面团，然后让面团发酵。
肉要切成合适的肉饼大小，用盐、胡椒、橄榄油等调料腌制一下，再放到锅里煎。
生菜和番茄要洗得干干净净的，洋葱切成丝，酱料可以自己调制，比如用番茄酱、蛋黄酱、芥末等混合在一起。
3. 泡泡果汁就简单多了，准备各种新鲜水果就行，像我刚刚说的草莓、橙子、香蕉，还可以加上一点柠檬汁来提提味。
汉堡店操作流程
汉堡店操作流程《汉堡店的奇妙之旅：操作流程大揭秘》嘿，大家好啊！今天来给你们讲讲汉堡店的操作流程，这可真是一场有趣的旅程呢！你想想，每天一开门，就好像打开了一个美食魔法盒子。
首先呢，咱们得准备好各种食材，那场面，就跟将军在点兵似的。
面包要松软新鲜，就像一个个小云朵躺在那里等待着被选中。
生菜得绿得发亮，好像在说：“选我选我呀，我最脆爽啦！”肉饼呢，得敦实饱满，那可是汉堡的灵魂呐！还有各种酱料，它们就像是魔法调料，能让汉堡变得超级美味。
等食材都准备好了，顾客就上门啦！这时候，就像是进入了战斗状态。
收银员得又快又准，可不能耽误顾客宝贵的时间呀，不然人家得急得跳脚啦。
订单一来，厨房的小伙伴们就开始忙活啦。
烤面包的，煎肉饼的，切生菜的，大家忙得不亦乐乎，就像在跳一场欢快的舞蹈。
我跟你说啊，煎肉饼的时候可得注意了。
油不能太多，不然就成了油泡肉饼啦，那可不行。
火候得掌握好，要外面焦香，里面多汁，这才是完美肉饼。
有时候我都觉得自己像个肉饼大师，哈哈。
接着就是组装汉堡啦！就像搭积木一样，一层面包，一层生菜，一层肉饼，再加上各种酱料，哎呀呀，看着就流口水。
不过可不能光顾着流口水，得小心翼翼地把汉堡包好，不能让里面的美味跑出来哦。
然后就把汉堡递给顾客啦，这时候顾客脸上露出满足的笑容，那感觉，就像打了一场大胜仗似的，特别有成就感。
有时候顾客还会夸夸咱们的汉堡好吃，那心里别提多美啦。
当然啦，这中间也会有一些小插曲。
比如面包烤糊啦，肉饼煎太老啦，不过没关系，咱们得赶紧调整状态，重新再来。
就像那句话说的：在哪里跌倒，就在哪里爬起来嘛。
一天下来，虽然累得腰酸背痛的，但心里特别充实。
看着顾客们满意地吃着我们做的汉堡，就觉得一切都值了。
总之呢，汉堡店的操作流程，就是一场充满欢乐和挑战的旅程。
有汗水，有欢笑，更有美味。
欢迎大家也来加入这场有趣的旅程哦！。
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[无肉不欢]汉堡肉饼
2008-07-09 12:26
材料：牛肉馅，猪肉馅各半，洋葱末，去皮西红柿，鸡蛋（蛋蛋忘了拿出来照了
）
调味料：精盐，胡椒粉，牛奶，白糖，醋，味精，酱油，料酒，香油，面包糠
做法：1-面包糠用牛奶浸湿，就是面包糠都是乎乎的就可以了，不要对太多
2-洋葱末用油炒熟，晾凉备用，最好多炒一会，全部炒倒，这样洋葱没有辣味
3-把肉馅，鸡蛋，洋葱末，牛奶泡好的面包糠，加上精盐，胡椒粉放在一起搅拌
均匀
4-汁料，去皮西红柿切小块，放入白糖，醋，精盐，味精，香油，料酒兑成汁备
用
5-将拌好的肉馅分成若干份，做成肉团拍成饼，大小根据个人需求设定。值得注
意的是，肉团在手里要来回不断摔打7，8个回合在拍饼，把里面的空气排出，
否则煎的时候容易碎。勺内放少许油，把肉饼放入，肉饼中间要按一个小窝这样
容易煎熟。小火，盖盖单面煎5分钟。
6-看看5分钟以后的成果另一边再煎2分钟就可以出勺
7-煎好的肉饼淋上做好的西红柿汁料就大功告成了。夏天做这种汁料，酸甜可口，
清爽的很
来张近照
煎好的肉饼会留在勺内很多余油，扔了浪费，还有肉香呢，于似乎俺就放了些蔬
菜，大头菜，木耳，胡萝卜片一起利用