奶业国际贸易竞争力及影响分析.docx
乳制品市场进出口贸易政策分析
乳制品市场进出口贸易政策分析乳制品是一种重要的食品品类，包括牛奶、奶粉、黄油、奶酪等。
全球乳制品市场呈现出逐年增长的趋势，国际贸易在乳制品行业中扮演着重要的角色。
然而，乳制品市场的进出口贸易政策对于各国乳制品产业的发展以及国际市场格局产生着重要影响。
乳制品市场的进出口贸易政策分析可以从两个方面进行，一是以经济角度分析，二是以食品安全角度分析。
从经济角度来看，乳制品市场的进出口贸易政策受到各国经济发展状况和产业优势的影响。
在乳制品进口方面，一些经济相对不发达的国家和地区更倾向于从乳制品生产能力较强的国家进口乳制品。
例如，中国是世界上最大的乳制品进口国之一，由于自身乳制品产业相对薄弱，中国需要大量进口乳制品来满足国内市场需求。
在乳制品出口方面，一些农业发达国家如新西兰、澳大利亚等以出口乳制品为主要经济支柱，这些国家通过实施一系列贸易政策来促进乳制品出口，例如减税、优惠关税等。
从食品安全角度来看，乳制品市场的进出口贸易政策受到各国食品安全标准和监管要求的制约。
不同国家和地区对于乳制品的质量和安全性要求不同，这导致了乳制品的进出口贸易政策存在一定的技术性壁垒。
例如，一些发达国家对于乳制品的生产、加工、包装、运输等环节都有严格的监管要求，这对于一些乳制品生产能力较弱的国家来说，可能存在一些难度。
此外，近年来，乳制品市场还面临了一些食品安全事件，如奶粉添加有害物质等，这也使得各国对于乳制品的进出口贸易政策更加谨慎和严格。
综上所述，乳制品市场的进出口贸易政策在一定程度上影响着乳制品产业的发展和国际市场的竞争格局。
从经济角度来看，乳制品进出口贸易政策受到各国经济发展和产业优势的影响，从食品安全角度来看，乳制品进出口贸易政策受到各国食品安全标准和监管要求的制约。
因此，各国乳制品产业应根据自身优势和需求，制定具体的进出口贸易政策，以促进产业发展和国际市场竞争力。
同时，国际贸易制度也应加强合作，建立更加公平和开放的乳制品市场，共同维护全球乳制品行业的健康发展。
乳制品进出口贸易研究毕业论文
乳制品进出口贸易研究毕业论文The following text is amended on 12 November 2020.唐山学院毕业论文论文题目：我国乳制品进出口贸易研究系别：经济管理系班级：姓名学号：指导教师：201年6月我国乳制品进出口贸易研究摘要自改革开放以来，我国乳制品进出口贸易一直处于逆差的状态。
随着我国经济的发展，人们生活水平的提高，对乳制品的需求量越来越大，我国乳制品的市场占有率也在缓步上升，同时出口量与出口国都在不停的增长。
但是2008年的三聚氰胺事件改变了这种态势。
问题奶事件让人们开始人心惶惶，对国产奶变得极度的不信任，人们开始纷纷购买国外乳制品，甚至高端奶粉市场被国外奶粉霸占。
为了迎合消费者的需求，很多国内乳制品加工企业也开始进口国外奶源。
国外乳制品趁机大肆抢夺中国市场，国产奶的市场占有率开始下降，国产乳制品的出口也大幅下滑，很多国家禁止再像向中国进口乳制品。
这使得本来就不好的乳制品国际贸易更是雪上加霜，逆差进一步被拉大。
然而，国外乳制品近些年来也多次出现质量问题，乳制品的贸易环境变得更加复杂。
本文通过对我国乳制品进出口贸易现状的研究，找出我国乳制品贸易中存在的问题，分析这些问题给我国经济发展带来的影响，最后根据这些问题提出相应的发展对策和建议，为中国乳制品企业的发展提供参考。
关键词：乳制品进出口贸易信誉危机多元化市场The study of import and export tradeof China's dairy productAbstractSince the reform and opening up, China's dairy import and export trade has been in deficit in the state. With China's economic development, improvement of living standards, increasing demand for dairy products, dairy products market share in China is gradually shifting to rise, while the export volume and export countries in constant growth. However, the melamine incident in 2008 changed this situation. Milk scandal on so that people began to panic, become extreme distrust of domestic milk, people began to buy foreign dairy products, even high-end milk powder market was forcibly occupied by foreign milk powder. In order to meet consumer demand, many domestic dairy processing enterprises also began to import foreign milk. The big foreign dairy products took the opportunity to snatch the Chinese market, the domestic milk market share began to decline, the domestic dairy exports have fallen sharply in many countries prohibit and then like to import Chinese dairy products. This makes is not that good that the international trade of dairy products is even worse, the deficit further pulled large. However, foreign dairy products in recent years have repeatedly quality problem, the dairy products trade environment becomes more complex.The status quo of China's dairy export trade to identify the problems in China's dairy trade, analysis of the impact of these problems to China's economic development, and finally the corresponding countermeasures and suggestions based on these questions for Chinathe development of the dairy companies provide a reference.Key words: Dairy products; import and export trade; Credibility crisis; Diversified market目录1 引言 (1)2 我国乳制品进出口贸易现状 (2)我国乳制品进口贸易现状 (2)2. 2我国乳制品出口贸易现状 (5)3 我国乳制品进出口贸易存在的问题及分析 (8)我国的乳制品进出口贸易存在严重的逆差 (8)我国乳制品贸易逆差的影响 (8)我国乳制品贸易逆差的原因 (9)我国乳制品进出口产品结构非常不合理 (12)我国乳制品进出口贸易的市场过度集中 (12)4 我国乳制品贸易发展的具体对策 (13)保证产品安全，提升产品信誉 (13)严把企业质量关 (13)严格管理奶源 (14)发挥政府和消费者监督作用 (14)扩大企业生产，提高效率 (14)控制价格，降低成本 (14)开发新型乳制产品，使产品多样化，生动化 (15)5 结论 (16)谢辞 (17)参考文献 (18)外文资料 (19)1 引言由于乳制品企业的加工工艺落后，产品品种单一，国产乳制品存在信誉危机，对外贸易市场过分集中等因素，我国乳制品贸易长期处于逆差。
中国奶业贸易分析
中国奶业贸易分析1中国奶业贸易我国4月份奶业贸易概述根据海关的统计数据，我国4月份的奶业进口贸易部分品种出现增速减缓迹象，尤其以种牛、奶粉和黄油较为明显，同时乳清制品也出现了下跌，而奶酪、苜蓿草和DDGS的进口依然保持较快增长势头。
奶粉和黄油的进口下滑和季节一定关系，也和我国对新西兰进口乳制品实施特保密切相关。
我国规模牧场对国外高品质的饲料，包括苜蓿草和DDGS的进口依然高速增长，预计在今后的一段时期内都将保持旺盛的需求。
4月份我国没有从加拿大进口苜蓿草，由此看来打破美国苜蓿草对中国进口市场的垄断还需要一段时间。
出口方面，虽然某些乳制品出口持续保持增长势头，但远没有恢复到2008年以前的水平，且出口价格大幅高于国外产品，目前看来不具备和国外产品竞争的能力。
饲草进口由于我国规模奶牛养殖场对单产的要求很高，因此对高品质的进口苜蓿草需求也很大，而美国由于去年苜蓿草播种面积扩大，今年市场供给增加，但美国国内奶牛养殖效益不断下滑，部分奶农减少对苜蓿草的采购，使得目前美国的苜蓿草价格出现下滑的迹象。
据中国海关统计，4月份我国进口苜蓿草33…，同比增长130%；进口额1…万美元，同比增长221%；4月份平均到岸价美元/t，按汇率计算折合人民币2…628元/t。
需要注意的是4月份我国从加拿大进口的苜蓿草数量为零，由此看来加拿大苜蓿草在中国市场的推广还需要一段时间。
另外，我国4月份从澳大利亚进口了1…燕麦草，同比上涨%；进口额万美元，同比上涨%。
种牛进口4月份我国进口种牛4...115头，1...827头来自澳大利亚，由山东进口；2...288头来自新西兰，由河北进口。
进口额1...万美元，平均单价2...842美元/头，折合人民币17 (917)元/头。
今年1～4月份我国累计进口种牛27…519头，进口额7…838万美元。
………近期为解决种牛进口来源国牛源紧张、价格不断上涨的问题，我国考虑向其他国家开放种牛市场，然而美国近期爆发了疯牛病，加拿大的防疫体系又和美国相似，因此给对北美国家开放种牛市场的计划蒙上了一层阴影。
国际贸易竞争力指标分析
国际贸易竞争力指标分析一、国际贸易竞争力指标概述国际贸易竞争力是衡量一个国家或地区在国际市场上进行商品和服务交换的能力与效率的重要指标。
它不仅关系到一个国家的经济发展水平，也是国家软实力和国际地位的重要体现。
本文将深入探讨国际贸易竞争力的指标体系，分析其构成要素，并讨论如何通过这些指标来评估一个国家或地区的国际贸易竞争力。
1.1 国际贸易竞争力指标的定义国际贸易竞争力指标是指一系列量化的度量标准，用以反映一个国家或地区在国际贸易中的相对优势和劣势。
这些指标通常包括价格、质量、技术、服务等多个方面，能够综合反映一个国家或地区在国际贸易中的整体表现。
1.2 国际贸易竞争力指标的构成国际贸易竞争力指标的构成要素十分广泛，主要包括以下几个方面：- 价格竞争力：指商品或服务在国际市场上的价格水平，通常与生产成本、汇率等因素有关。
- 质量竞争力：指商品或服务的质量水平，包括耐用性、可靠性、性能等。
- 技术竞争力：指一个国家或地区在技术创新和应用方面的能力。
- 服务竞争力：指在国际贸易中提供的售后服务、物流、客户支持等服务的质量。
- 品牌竞争力：指品牌的影响力和认知度，以及品牌忠诚度。
1.3 国际贸易竞争力指标的重要性国际贸易竞争力指标对于国家经济的发展具有重要意义。
它们不仅能够帮助政府和企业了解自身在国际贸易中的地位，还能够指导政策制定和市场策略的调整，以提高国际贸易的竞争力。
二、国际贸易竞争力指标的分析方法对国际贸易竞争力指标的分析是多维度和多角度的。
本文将介绍几种常用的分析方法，以期为读者提供一个全面的认识。
2.1 SWOT分析SWOT分析是一种常用的规划工具，通过分析一个国家或地区在国际贸易中的优势（Strengths）、劣势（Weaknesses）、机会（Opportunities）和威胁（Threats），来评估其竞争力。
2.2 PEST分析PEST分析是指宏观环境分析，涉及政治（Political）、经济（Economic）、社会（Social）和技术（Technological）四个方面。
2023年年我国进口牛奶行业市场现状分析
国家标准
产品检测
1.进口牛奶产品不合格率10.5%，影响质量和安全根据2021年全国质检总局发布的数据，我国进口牛奶产品中存在不合格问题的比例为10.5%。这一比例虽然不高，但是仍然引起了广泛的关注。据了解，最常见的问题是菌落总数超标和脂肪含量不足。这些问题严重影响了进口牛奶产品的质量和安全性，也对消费者的健康构成了潜在威胁。2.质检总局强化进口牛奶监管，确保质量安全针对这些问题，国家质检总局已经加强了对进口牛奶产品的监管和检测力度，以确保进口牛奶产品的质量和安全性。一方面，质检总局对进口牛奶产品的检测标准进行了更新和完善，将不合格的产品及时从市场上清理。另一方面，质检总局也加强了对进口牛奶企业的监管和管理，要求企业必须建立健全的质量管理体系和检测标准，确保其产品符合国家质量标准。3.企业应加强自身质量控制，确保产品质量符合国家标准除了政府的监管和管理，企业也应该加强自身的质量控制，确保产品的质量符合国家标准。企业应该建立完善的质量管理体系，加强对生产过程的监控和管理，从源头上确保产品的质量。此外，企业还应该积极引进国际先进的生产技术和设备，提高生产效率和产品质量。4.确保进口牛奶产品安全，促市场健康发展总之，进口牛奶产品的质量和安全性对消费者的健康至关重要。政府和企业应该共同努力，加强监管和管理，确保进口牛奶产品的质量和安全性。只有这样，消费者才能放心地购买和食用进口牛奶产品，促进我国进口牛奶市场的健康发展。
FROM：Gino 2023/8/15
牛奶行业市场现状分析
CONTENT
目录
市场份额品牌竞争 进口量增长消费者需求质量标准 政策法规
market share
p a r t o n e
市场份额
我国进口牛奶市场份额稳定
1.国内牛奶生产能力提升使我国进口牛奶市场份额保持稳定一方面，当前我国进口牛奶市场份额相对稳定，主要原因是国内牛奶生产能力的提升。随着技术的进步和管理水平的提高，国内奶牛养殖业的发展取得了显著成果。这使得国内牛奶产量逐渐增加，并能够满足国内市场的需求，减少了对进口牛奶的依赖。因此，我国进口牛奶市场份额保持相对稳定。2.进口牛奶政策改革：国内市场份额的稳定之源另一方面，我国进口牛奶市场份额稳定还得益于进口政策的调整和改革。近年来，我国政府对进口牛奶的管理政策进行了一系列调整和改革，旨在加强市场监管，规范进口程序，保障消费者的权益。这些政策的改变使得进口牛奶的市场份额得以稳定，且市场竞争更加公平，提高了国内品牌的竞争力。
中国乳品进口贸易影响因素研究
二、中国乳品进口贸易现状
二、中国乳品进口贸易现状
近年来，中国乳品进口量逐年上升，主要进口产品为液态奶、奶酪和奶粉等。 进口来源地主要包括新西兰、澳大利亚、欧洲和美国等国家和地区。随着国内消 费者对乳品质量、安全和多样化的需求不断提高，进口乳品的品种和数量也在不 断增加。
三、影响因素分析
三、影响因素分析
针对以上影响因素，提出以下建议：
（2）国内乳制品企业应密切市场需求变化趋势，针对消费者需求开发多样化、 高端化的产品，提高品牌知名度和美誉度。企业还应重视生产成本的管控，提高 生产效率和资源利用率，以降低生产成本。
针对以上影响因素，提出以下建议：
（3）在国际贸易方面，政府应加强与其他国家的沟通与合作，推动贸易自由 化进程，减少贸易壁垒对中国乳品进口贸易的制约。针对可能出现的贸易摩擦， 国内乳制品企业应积极采取应对措施，通过优化出口结构和拓展新的市场来降低 出口风险。
2.建议：
针对以上影响因素，提出以下建 议：
针对以上影响因素，提出以下建议：
（1）政府应加大对国内乳制品产业的扶持力度，通过实施税收优惠政策、提 供专项资金支持和技术培训等途径降低生产成本，提高国内乳制品的竞争力。此 外，政府还应完善检验检疫政策，加强对进口乳制品的质量监管，确保其质量符 合国内标准。
五、结果分析
3.生产成本：近年来，由于原奶价格大幅上涨，劳动力成本不断攀升，国内 乳品生产成本大幅增加。这导致部分国内乳品企业无法与国外企业竞争，进而增 加进口乳品的采购量。
五、结果分析
4.贸易壁垒：虽然一些国家设置了技术壁垒和检疫壁垒，但这些壁垒对中国 乳品进口贸易的影响相对较小。然而，随着全球贸易保护主义的加剧，贸易壁垒 可能会对未来中国乳品进口贸易造成一定影响。
中国乳制品出口问题分析讲解
中国乳制品出口问题分析摘要：乳制品出口问题关系中国乳业的整体竞争力，在经济全球化的大背景下，准确把握中国乳制品的出口贸易现状，在国际贸易中，深入分析中国乳制品出口的主要影响因素，对中国乳业的长足发展具有重大的意义。
目前，中国乳制品出口数量少，出口品种单一，而且出口市场相当集中，是典型的乳制品贸易小国。
由于受到产品质量安全、资源条件、乳制品价格以及出口对象国经济条件的影响，中国的乳制品出口存在着一系列的问题，主要包括产品质量安全问题突出、中国乳业遭遇信誉危机、价格优势缺失、出口结构不合理、对乳制品产业的支持保护水平不足等。
面对这一严峻形势，社会各界应该积极主动地采取应对措施，如：保障乳品质量安全、转变发展方式、提高价格竞争力、优化出口结构、加大贸易保护等。
最终推动中国乳制品出口贸易的全面、健康、有序发展。
关键词：乳制品出口；问题；原因；对策The Analysis on the Export Problems of China’s Dairy IndustryAbstract: Dairy export is related to the overall competitiveness of China’s dairy industry. With the development of economic globalization, having a good knowledge of the export situation of China’s dairy products accurately and analyzing the influences of dairy export resulted of international trade deeply are quite important to China’s dairy industry. At the moment, the characteristics of China’s dairy products are less of export quantity, single export variety and over-centralized export markets. Therefore, we called China is a small dairy trade country typically. Because of product quality and safety, resources condition; price and the import country’s economy, there exists a lot of problems of China’s dairy export, including the prominent problems of dairy’s quality and safety , reputation crisis, unreasonable export construction and lack of protection. We should take measures to solve these problems. For example, ensure the safety; change the development mode; optimize export commodity structure and rise protection. Finally, we can generallypromote the number and quality of china’s dairy trade.Keywords: dairy export; problems; reasons; measures引言乳制品是指以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工而制成的各种产品。
乳制品市场影响因素分析与预测
乳制品市场影响因素分析与预测乳制品市场是一个庞大的市场，受到许多因素的影响。
以下是对乳制品市场影响因素的分析和预测。
第一，人口增长和城市化。
随着全球人口的增长和城市化的加速进行，人口数量的增加和人们生活水平的改善将推动乳制品的消费需求增长。
尤其是在发展中国家，由于人口增长和中产阶级的兴起，乳制品需求将会持续增长。
第二，消费者健康意识的提高。
随着健康意识的提高，消费者对于乳制品的品质和安全要求也越来越高。
消费者越来越倾向于选择低脂、无添加剂以及有机的乳制品。
乳制品企业需要不断提高产品质量和安全性，以满足消费者的需求。
第三，政府政策和法规的变化。
政府对乳制品市场的监管和政策也会对市场产生一定的影响。
例如，政府可能会制定对乳制品生产过程和质量监管更加严格的法规，这将增加乳制品生产企业的成本。
另外，政府也可能通过补贴和鼓励政策来促进乳制品产业的发展。
第四，国际贸易和市场竞争。
乳制品市场是一个全球化的市场，国际贸易和市场竞争对于市场的发展和价格的形成起着重要的作用。
全球各地的乳制品企业之间的竞争将会影响市场的供求关系和价格水平。
基于以上因素，对乳制品市场的未来发展做出以下预测：首先，乳制品市场的需求将会持续增长。
随着人口增长和城市化的加快，乳制品的消费需求将会增加。
其次，消费者对于乳制品品质和安全的要求将会提高。
消费者将更加关注乳制品的安全性、质量和营养成分，对于低脂、无添加剂和有机的乳制品的需求将会增加。
再次，政府将加强对乳制品市场的监管和政策支持。
政府可能会制定更加严格的法规来保证乳制品的质量和安全，同时也会通过政策支持来促进乳制品产业的发展。
最后，国际贸易和市场竞争将会加剧。
国际乳制品市场的竞争将会更加激烈，国际贸易将继续推动市场的发展和价格的形成。
综上所述，人口增长和城市化、消费者健康意识的提高、政府政策和法规的变化以及国际贸易和市场竞争等因素将对乳制品市场产生重要影响。
未来，乳制品市场的需求将会持续增长，并且消费者对产品品质和安全的要求将会提高。
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奶业国际贸易竞争力及影响分析20XX年中国奶类产量位居世界第三，但增长速度十分缓慢，人均消费能力不足，随着生活水平的不断提高，奶产品的消费需求也逐渐扩大，国内供需市场严重不均；中国奶业贸易主要呈单向进口型发展，进口规模大、增速快，出口规模小、品种单一。
为推动中国奶业健康持续发展，保障其生产能力，拉动内需，促进消费，本文将对中国奶业进出口贸易形势及其国际竞争力进行探索和考察，并利用引力模型深入分析影响中国奶业进出口贸易的主要因素，在此基础上提出合理建议，对打造中国奶业自有贸易优势、优化进出口贸易结构以及提高中国奶业国际竞争能力具有重要意义。
一、相关研究文献评述
中国奶业进出口贸易发展潜力巨大，但在国际竞争中难以取得优势地位。
一方面，中国奶业进出口贸易结构不合理，对外依赖性较强。
杨莉（20XX年中国牛奶产量由827.4万吨增至3525.2万吨（图1），整体涨幅明显；而20XX年国内爆发“三聚氰胺”事件后，国产奶产品广受质疑，奶农收益骤降，倒奶事件频发，牛奶产量开始停滞不前。
虽然政F部门在该事件后加强了对国内奶业生产及质检环节的管控力度，近年来消费者对国产奶产品态度有所改善，20XX年开始中国牛奶产量缓慢回升，但整体增幅不大。
总体来看，中国牛奶产量在20XX年以前增长速度较快，但20XX年后产量停滞不前，略有波动，近几年更是出现下滑趋势，至今仍未恢复至20XX年以前的增长状态。
（二）奶产品进出口贸易发展不平衡20XX年，中国奶产品进口
贸易量增长速度缓慢（图2），20XX年期间上升趋势明显，呈高速增长状态；20XX年进口量有较大幅度的下降，但之后立刻恢复增长趋势，并持续至今。
出口贸易方面，20XX年中国奶产品出口贸易量呈稳步上升趋势，20XX年上升幅度极大，并在20XX年达到最高值，约为13.46万吨，但随后就因“三聚氰胺”事件的影响呈断崖式下跌，并在20XX年骤降至历年来的最低点，仅达到3.68万吨；20XX年中国奶产品出口贸易量在波动状态中持续走低，贸易形势十分严峻。
总体来看，中国奶产品进口贸易量增长极快，而出口贸易却持续低迷，进出口贸易逆差不断扩大，对外依赖现象倾向十分明显。
（三）进出口贸易竞争力相对较弱针对中国奶产品进出口贸易差距过大的实际情况，本文将选用国际市场占有率（MS）、贸易竞争力指数（TC）以及显示性竞争比较优势指数（CA）来衡量中国奶业进出口贸易的竞争力。
1.国际市场占有率（MS）。
20XX年中国奶业国际市场占有率先增后降（表1）。
20XX年中国奶业国际市场占有率约为0.38%，并在20XX年升至0.41%，此后因“三聚氰胺”事件在20XX年骤降至0.11%；20XX年中国奶业国际市场占有率小幅上涨，并在20XX 年达到0.14%，但较前期水平相比，中国奶业国际市场占有率始终处于低位状态。
在其他所考察国家中，新西兰、德国以及法国的奶业国际市场占有率一直处于国际领先地位，而同为发展中国家的巴西和俄罗斯此时则分别达到0.46%和0.43%，远超中国。
综合来看，中国奶业国际市场占有率极低，与其他所考察国家相比差距较大。
2.贸易竞争力指数（TC）。
20XX年中国奶业贸易竞争力指数均为负数（表2）。
20XX年中国奶业贸易竞争力指数约为-0.62，在所考察国家中仅高于日本；20XX年在此基础上略有下降，降至-0.67，20XX年该指数已跌至-0.96，并且此后一直处于贴近-1的态势中波动，20XX年更是降为-0.97，中国奶业国际竞争力的劣势可见一斑。
综合来看，大洋洲的奶业国际竞争优势较为明显，而中国则没有较大进步，其奶业国际竞争力长期处于弱势状态。
3.显示性竞争比较优势指数（CA）。
中国奶业在国际贸易中不具备比较优势。
20XX年中国奶业显示性竞争比较优势指数约为-1.03（表3），仅高于巴西；新西兰、德国和法国则分别达到9.77、1.31和0.95，可见新西兰的比较优势最为明显。
20XX年中国奶业显示性竞争比较优势指数达到-0.39，随后大幅下降，虽然20XX年较20XX年时有小幅上升，但20XX年又再次出现下滑，中国奶业国际竞争力面临窘境。
综合来看，中国奶业显示性竞争比较优势指数极低，并不具备比较优势；而新西兰在奶业贸易中的比较优势十分明显，具有超强的国际竞争力。
三、中国奶业进出口贸易影响因素分析
（一）模型构建根据现有文献的研究成果，本文在基础模型中增设了政策不确定性指数（EPU）、农业生产者价格（APP）、贸易自由度指数（FREE）、人类发展指数（HDI）以及是否签订贸易协定（FTA）等新的解释变量，并对相应变量取对数进行线性化处理，最终得到拓展后的引力模型为：LnTift=c+琢1LnGDPft+琢2LnPOPft+琢3LnDPGDPift+琢4LnDISTif+琢5LnEPUit+琢6LnEPUft+琢7LnAPPit+琢8LnAPPft+琢9LnFREEit+琢10LnFREEft+琢11HDIit+琢12HDIft+琢
13FTAif+滋ift在该公式中，i表示中国，f表示中国的贸易伙伴国，t 表示年份。
其中，Tift表示中国与贸易伙伴国的商品进出口总额；GDPft 表示贸易伙伴国的国内生产总值；POPft表示贸易伙伴国的人口总量；DPGDPift表示中国与贸易伙伴国的人均GDP差额；DISTif表示中国与贸易伙伴国首都间的相对距离；EPUit和EPUft分别表示中国和贸易伙伴国的政策不确定性指数；APPit和APPft分别表示中国和贸易伙伴国的农业生产者价格；FREEit和FREEft分别表示中国和贸易伙伴国的贸易自由度指数；HDIit和HDIft分别表示中国和贸易伙伴国的人类发展指数；FTAif表示中国与贸易伙伴国是否签订自贸区协议（虚拟变量，若中国与贸易伙伴国签订协议，则在签订协议并生效的当年及以后的年份取1，未生效或未签订的年份取0）；琢1、琢2、琢3到琢13为回归系数；滋ift为误差项。
为便于计量分析，模型中的距离变量（DISTif）是通过将中国与贸易伙伴国首都间的绝对距离进行加权后得到的，DISTif=GDPft/GDPwt*DIST，；其中，GDPwt表示世界GDP 总值，DIST表示中国与贸易伙伴国首都间的绝对距离（郝宇彪；20XX 年间包括美国在内的12个国家与中国进行奶业贸易往来的相关数据进行实证分析。
其中，中国与贸易伙伴国的进出口商品总额来源于联合国商品贸易统计数据库（UNComtrade）；中国与贸易伙伴国的GDP、人口总量以及农业生产者价格来源于联合国粮农组织数据库（FAO）；各国的政策不确定性指数来源于经济政策不确定指数网站：中国与贸易伙伴国首都间的实际距离来源于法国社会展望和国际信息研究中心（CEPII数据库）；贸易自由度指数来源于《经济自由度指数报告》；
人类发展指数来源于《人类发展报告》；FTA数据来源于中国自由贸易区服务网。
（三）实证分析由于本文使用面板数据进行回归，则需要判断最优模型是采用随机效应还是固定效应，在经过Stata14.0软件对回归结果进行Hausman检验后，所得P值为0.000，因此拒绝随机效应，选用固定效应对数据进行回归。
回归结果如表4所示：根据模型结果可知：1.人口总量和人均GDP差额推动中国奶业进口贸易发展。
人均GDP的差额这一指标更能体现出中国与贸易伙伴国之间的经济发展状况差距，根据中国奶业进出口贸易的实际情况，并结合贸易伙伴国的人口规模来看，这里可以理解为：当贸易伙伴国的人口总量上升，或是其人均GDP水平与中国拉开较大差距时，本国在出口贸易中的产品供给能力会得到提升。
由于中国消费者对外国奶产品的消费偏好十分明显，因此在需求引导与产品供给的影响下，中国奶业的进口贸易规模逐渐扩大。
2.政策不确定性会对中国奶业进出口贸易有显著影响。
从回归结果来看，中国的政策不确定性指数越高，越不利于本国奶业的进出口贸易发展，即：稳定的经济政策会对本国产品的进出口贸易产生促进作用。
贸易伙伴国方面则与中国相反，其政策不确定性指数越高，越会加大对中国的贸易往来。
3.距离和贸易伙伴国的农业生产者价格对中国奶业进出口贸易有显著的阻碍作用。
由于奶产品在运输过程中对存放温度要求极高，对时间也有着严格的限制，因此其运输成本与其他商品相比还是普遍稍高，因此距离会对中国奶业进出口贸易存在显著的负向影响。
中国在奶产品贸易中是进口单向型国家，。