家种柴胡的种植技术

家种柴胡的种植要点_家种柴胡的种植技术

药材种子选地整地柴胡性喜温暖、潮湿环境，耐寒、耐旱，怕水涝。生产上宜选择肥沃、疏松、不积水的大田或缓坡山地种植。凡

粘重、积(渍)水、土层薄的地块不宜种植。

催芽柴胡种子发芽时对温度要求严格，发芽的最佳温度为

18℃～22℃，超过25℃难以发芽。柴胡发芽需很长时间，20℃时，

达50%发芽需20天。所以，种植时节安排得是否得当，直接关系到

种植的成败。我国幅员辽阔，春季南北温差很大，种植户可根据当

地的地温高低安排种植。例如，某地区达18℃～22℃地温时的时间

大约在4月20日前后，那么4月1日前后就可催芽。

催芽前，先将种子浸入40℃～50℃的温水中浸泡4小时～6小时，捞去浮在水面的瘪子，将沉底的饱满种子与洁净的河沙按1：2的体

积比拌匀，置敞口的陶制容器或土坑里催芽，温度控制在18℃～22℃。20天左右，有1/3种子“露白”时即可播种。亩用种量2公斤～3公斤。

药材种植田间管理齐苗后，注意防旱保苗。拔草灭荒。苗高5厘米时间苗，株距5厘米。间苗后，划锄“蹲苗”。当叶片变厚，叶

色浓绿时，每亩撒施尿素10公斤，并浇一次透水。以后节制浇水，

勤划锄灭荒。雨季来临之前，每亩撒施磷酸二铵20公斤，浇水。雨

季要严防田间积水、渍水。田间积水、渍水极易引发根腐病，造成

大幅减产。封冻之前，浇一次越冬水，每亩撒施捣细的农家肥3000

公斤。

第二年早春，耧去地上干枯的茎叶，浇返青水。待苗高12厘

米～15厘米时，每亩开沟施入磷酸二铵25公斤、硫酸钾8公斤，

施后浇一次透水。以后控制浇水，严防积(渍)水。5月间，柴胡陆

续抽薹开花。除留种田外，要及时剪除，避免无谓消耗。

收获加工播后的第二年10月下旬，收割地上茎叶，去掉老茎秆，晒干，捆扎成把，即为软柴胡(苗柴胡)。沿畦的一端，仔细挖出根

条，抖净泥土，去净残留的茎叶，晒干即成商品。柴胡干品以身干、根长、无杂质为佳。一般亩产柴胡根150公斤，柴胡苗(地上茎叶杆

3-4元公斤)250公斤。