饲料添加剂(全)
常见饲料添加剂种类和应用效果(讲稿)
应用效果
异育银鲫 刘晓刚等（2002）在异育银鲫饵料中添 加0.2%芽孢杆菌，异育银鲫肠道、肝脏 胰脏蛋白酶活性较对照组提高了466.2% 和85.4%.
应用效果
提高南美白对虾的成活率（潘康成，2005）
今后研究的方向
研究有机微量元素产品质量检测方法及生产工艺对产 品质量的影响，为高效吸收利用的有机微量元素产品 的生产和质量控制提供理论依据。
研究影响有机微量元素生物学利用率的因素，确定准
确评定有机微量元素生物学利用率的敏感指标和有效 方法。
进一步研究有机微量元素在消化道内的消化吸收机理。
有益菌的作用机制
免疫作用
近年来研究发现，芽孢杆菌能促进肠道相关淋巴组织， 有助于维持这些淋巴组织，使其处于高度的反应“准 备状态”，同时免疫器官发育增快，提高免疫识别力， 诱导T、B淋巴细胞和巨噬细胞等产生细胞因子，使T、 B淋巴细胞数量增加
营养作用 双歧杆菌还可以合成B族维生素、挥发性脂肪 酸、蛋白质，这些物质在肠道后段被机体吸收。 Hotten报道，芽孢杆菌具有很强的淀粉酶、蛋 白酶和脂肪酶的活性，能分解植物中复杂的碳 水化合物，从而提高饲料的利用率。
饲料添加剂的分类
1、营养性添加剂
饲料添加剂 （广义）
2、非营养性添加剂
微量元素添加剂 维生素添加剂 合成氨基酸
生长促进剂
药物保健剂
饲料保存剂 其它饲料添加剂
饲料添加剂的分类
生长促进剂
抗生素及抗菌药物 酶制剂、活菌制剂 铜制剂、砷制剂 酸化剂 缓冲剂等 抗氧化剂 防霉剂 产品品质改良剂 调味剂 加工辅助剂等
应用效果
肉牛常用饲料添加剂及用法
肉牛常用饲料添加剂及用法饲料添加剂是为了某些特殊需要，向肉牛饲喂的各种配料、混合日粮中人工另行加入的具有各种不同生物活性的特殊物质的总称，是肉牛饲养过程中混合日粮的重要组成成分。
其作用是强化基础日粮的营养价值，保障肉牛营养需要和健康，提高肉牛对饲料的利用率，促进肉牛正常生长发育，人而加快肉牛生长速度。
肉牛饲料添加剂用量非常小，通常为几毫克／公斤到100毫克／公斤，由于直接加入饲料中存在技术上的困难，而且很难保证使用效果，所以通常是将饲料添加剂作为原料，生产出各类预混合饲料，再用于配合日粮中。
肉牛添加剂的种类各种各样，性质各不相同。
一、肉牛微量元素添加剂使用微量元素添加剂的目的与使用维生素或氨基酸等所要达到的直接效果不同。
（一）肉牛微量元素添加剂的几项基本要求作为肉牛饲用微量元素添加剂的原料，必须满足以下几项基本要求：1、生物效价高，即肉牛能消化、吸收、利用，并能发挥特定的生理功能。
2、有良好的物理和化学稳定性，加工、贮藏和使用方便。
3、货源稳定可靠，成本低，在保证生产和供应的同时保证经济效益。
4、杂质少，有毒有害物质含量在允许范围内，以保证饲喂的安全性。
（二）目前生产应用的肉牛微量元素添加剂肉牛微量元素添加剂的载体多为含钙的石粉。
微量元素添加剂的原料多为化工原料，或专门生产的饲料级微量元素盐为原料。
而试剂产品纯度高，但价格昂贵，不符合经济适用的原则，因而很少用作原料。
（三）肉牛对各种微量元素的需要量铁50-100毫克／公斤，铜4-10毫克／公斤，锌20－40毫克／公斤，锰40－50毫克／公斤，钴0.08－0.11毫克／公斤，硒0.05－0.30毫克／公斤，碘0.2－2.0毫克／公斤。
二，肉牛维生素添加剂（一）肉牛维生素添加剂的功用1、在饲料工业中，加入维生素的目的不是按传统作法治疗某种维生素缺乏症，而是作为饲料中营养的补充，增加肉牛抗病或抗应激反应的能力。
2、在肉牛饲料中加入维生素添加剂是为促进肉牛生长，并且提高肉或乳的产量和质量。
农业部公布的饲料添加剂品种目录-中华人民共和国农业部公告
农业部公布的饲料添加剂品种目录-中华人民共
和国农业部公告
第318号
为加大饲料添加剂的治理，按照《饲料和饲料添加剂治理条例》（以下简称《条例》）的规定，现公布《饲料添加剂品种名目》（以下简称“名目”），并就有关事宜公告如下：
一、生产、经营和使用名目中的饲料添加剂应遵守《条例》的有关规定。
二、在中国境内生产名目1中带“*”的饲料添加剂品种，应按照《新饲料和新饲料添加剂治理方法》办理新饲料添加剂证书。
三、名目2中的饲料添加剂品种在爱护期内只承诺获得新饲料添加剂证书的企业生产。
爱护期后,任何企业生产名目2中的饲料添加剂品种都应按照《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证治理方法》的规定办理生产许可证。
四、1999年7月26日农业部公布的《承诺使用的饲料添加剂品种名目》（农业部公告第105号）即日起废止。
特此公告
二OO三年十二月九日
附件：
名目1：
饲料添加剂品种名目
2003年12月
共191种（类）
注：在中国境内生产带“*”的饲料添加剂需办理新饲料添加剂证书。
名目2：
爱护期内的饲料添加剂品种名目
1. The Approved Feed Additives
Total: 191 species (or categories)
Notes: Enterprises to produce the feed additives with the asterisk ‘*’ in China must apply for a new feed additive
certificate.
2、Feed Additives in the Protecting Period。
饲料添加剂目录(2013)2045公告
附件饲料添加剂品种目录（2013）附录一类别通用名称适用范围氨基酸、氨基酸盐及其类似物L-赖氨酸、液体L-赖氨酸（L-赖氨酸含量不低于50％）、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物（产自谷氨酸棒杆菌、乳糖发酵短杆菌，L-赖氨酸含量不低于51%）、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、L-精氨酸盐酸盐、甘氨酸、L-酪氨酸、L-丙氨酸、天（门）冬氨酸、L-亮氨酸、异亮氨酸、L-脯氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、L-半胱氨酸、L-组氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、胱氨酸、牛磺酸养殖动物半胱胺盐酸盐畜禽蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐猪、鸡、牛和水产养殖动物N-羟甲基蛋氨酸钙反刍动物α－环丙氨酸鸡维生素及类维生素维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素、盐酸硫胺（维生素B1）、硝酸硫胺（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、盐酸吡哆醇（维生素B6）、氰钴胺（维生素B12）、L-抗坏血酸（维生素C）、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、维生素D2、维生素D3、天然维生素E、dl-α-生育酚、dl-α-生育酚乙酸酯、亚硫酸氢钠甲萘醌（维生素K3）、二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、烟酸、烟酰胺、D-泛醇、D-泛酸钙、DL-泛酸钙、叶酸、D-生物素、氯化胆碱、肌醇、L-肉碱、L-肉碱盐酸盐、甜菜碱、甜菜碱盐酸盐养殖动物25-羟基胆钙化醇（25-羟基维生素D3）猪、家禽L-肉碱酒石酸盐宠物矿物元素及其络(螯)合物1 氯化钠、硫酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、轻质碳酸钙、氯化钙、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、硫酸镁、氧化镁、氯化镁、柠檬酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、硫酸亚铁、氯化亚铁、氯化铁、碳酸亚铁、氯化铜、硫酸铜、碱式氯化铜、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、硫酸锌、乙酸锌、碱式氯化锌、氯化锰、氧化锰、硫酸锰、碳酸锰、磷酸氢锰、碘化钾、碘化钠、碘酸钾、碘酸钙、氯化钴、乙酸钴、硫酸钴、亚硒酸钠、钼酸钠、蛋氨酸铜络（螯）合物、蛋氨酸铁络（螯）合物、蛋氨酸锰络（螯）合物、蛋氨酸锌络（螯）合物、赖氨酸铜络（螯）养殖动物合物、赖氨酸锌络（螯）合物、甘氨酸铜络（螯）合物、甘氨酸铁络（螯）合物、酵母铜、酵母铁、酵母锰、酵母硒、氨基酸铜络合物（氨基酸来源于水解植物蛋白）、氨基酸铁络合物（氨基酸来源于水解植物蛋白）、氨基酸锰络合物（氨基酸来源于水解植物蛋白）、氨基酸锌络合物（氨基酸来源于水解植物蛋白）蛋白铜、蛋白铁、蛋白锌、蛋白锰养殖动物(反刍动物除外)羟基蛋氨酸类似物络（螯）合锌、羟基蛋氨酸类似物络（螯）合锰、羟基蛋氨酸类似物络（螯）合铜奶牛、肉牛、家禽和猪烟酸铬、酵母铬、蛋氨酸铬、吡啶甲酸铬猪丙酸铬、甘氨酸锌猪丙酸锌猪、牛和家禽硫酸钾、三氧化二铁、氧化铜反刍动物碳酸钴反刍动物、猫、狗稀土（铈和镧）壳糖胺螯合盐畜禽、鱼和虾乳酸锌（α-羟基丙酸锌）生长育肥猪、家禽酶制剂2淀粉酶(产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3、米曲霉、大麦芽、酸解支链淀粉芽孢杆菌)青贮玉米、玉米、玉米蛋白粉、豆粕、小麦、次粉、大麦、高粱、燕麦、豌豆、木薯、小米、大米α-半乳糖苷酶(产自黑曲霉) 豆粕纤维素酶(产自长柄木霉3、黑曲霉、孤独腐质霉、绳状青霉)玉米、大麦、小麦、麦麸、黑麦、高粱β-葡聚糖酶(产自黑曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3、绳状青霉、解淀粉芽孢杆菌、棘孢曲霉)小麦、大麦、菜籽粕、小麦副产物、去壳燕麦、黑麦、黑小麦、高粱葡萄糖氧化酶（产自特异青霉、黑曲霉）葡萄糖脂肪酶(产自黑曲霉、米曲霉)动物或植物源性油脂或脂肪麦芽糖酶（产自枯草芽孢杆菌）麦芽糖β-甘露聚糖酶（产自迟缓芽孢杆菌、黑曲霉、长柄木霉3）玉米、豆粕、椰子粕果胶酶(产自黑曲霉、棘孢曲霉) 玉米、小麦植酸酶（产自黑曲霉、米曲霉、长柄木霉3、毕赤酵母）玉米、豆粕等含有植酸的植物籽实及其加工副产品类饲料原料蛋白酶(产自黑曲霉、米曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3) 植物和动物蛋白角蛋白酶（产自地衣芽孢杆菌）植物和动物蛋白木聚糖酶（产自米曲霉、孤独腐质霉、长柄木霉3、枯草芽孢杆菌、绳状青霉、黑曲霉、毕赤酵母）玉米、大麦、黑麦、小麦、高粱、黑小麦、燕麦微生物地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种（原名：乳酸乳杆菌）、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、嗜热链球菌、罗伊氏乳杆菌、动物双歧杆菌、黑曲霉、米曲霉、迟缓芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌、发酵乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种（原名：保加利亚乳杆菌）养殖动物产丙酸丙酸杆菌、布氏乳杆菌青贮饲料、牛饲料副干酪乳杆菌青贮饲料凝结芽孢杆菌肉鸡、生长育肥猪和水产养殖动物侧孢短芽孢杆菌(原名：侧孢芽孢杆菌)肉鸡、肉鸭、猪、虾非蛋白氮尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、异丁叉二脲、磷酸脲、氯化铵、氨水反刍动物抗氧化剂乙氧基喹啉、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚（TBHQ）、茶多酚、维生素E、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯养殖动物迷迭香提取物宠物防腐剂、防霉剂和酸度调节剂甲酸、甲酸铵、甲酸钙、乙酸、双乙酸钠、丙酸、丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙、丁酸、丁酸钠、乳酸、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、富马酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钙、酒石酸、苹果酸、磷酸、氢氧化钠、碳酸氢钠、氯化钾、碳酸钠养殖动物乙酸钙畜禽焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦亚硫酸钠、焦磷酸一氢三钠宠物二甲酸钾猪氯化铵反刍动物亚硫酸钠青贮饲料着色剂β-胡萝卜素、辣椒红、β-阿朴-8’-胡萝卜素醛、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、β，β-胡萝卜素-4，4-二酮（斑蝥黄）家禽天然叶黄素（源自万寿菊）家禽、水产养殖动物虾青素、红法夫酵母水产养殖动物、观赏鱼柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、靛蓝、二氧化钛、焦糖色（亚硫酸铵法）、赤藓红宠物苋菜红、亮蓝宠物和观赏鱼调味和诱食物质4 甜味物质糖精、糖精钙、新甲基橙皮苷二氢查耳酮猪糖精钠、山梨糖醇养殖动物香味物质食品用香料5、牛至香酚其他谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、大蒜素粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂α-淀粉、三氧化二铝、可食脂肪酸钙盐、可食用脂肪酸单／双甘油酯、硅酸钙、硅铝酸钠、硫酸钙、硬脂酸钙、甘油脂肪酸酯、聚丙烯酸树脂Ⅱ、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯、丙二醇、二氧化硅、卵磷脂、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、琼脂、瓜尔胶、阿拉伯树胶、黄原胶、甘露糖醇、木质素磺酸盐、羧甲基纤维素钠、聚丙烯酸钠、山梨醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、焦磷酸二钠、单硬脂酸甘油酯、聚乙二醇400、磷脂、聚乙二醇甘油蓖麻酸酯养殖动物丙三醇猪、鸡和鱼硬脂酸猪、牛和家禽卡拉胶、决明胶、刺槐豆胶、果胶、微晶纤维素宠物多糖和寡糖低聚木糖（木寡糖）鸡、猪、水产养殖动物低聚壳聚糖猪、鸡和水产养殖动物半乳甘露寡糖猪、肉鸡、兔和水产养殖动物果寡糖、甘露寡糖、低聚半乳糖养殖动物壳寡糖（寡聚β-(1-4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖）（n=2～10）猪、鸡、肉鸭、虹鳟鱼β-1，3-D-葡聚糖（源自酿酒酵母）水产养殖动物N,O-羧甲基壳聚糖猪、鸡其他天然类固醇萨洒皂角苷（源自丝兰）、天然三萜烯皂角苷（源自可来雅皂角树）、二十二碳六烯酸（DHA）养殖动物糖萜素(源自山茶籽饼) 猪和家禽乙酰氧肟酸反刍动物苜蓿提取物(有效成分为苜蓿多糖、苜蓿黄酮、苜蓿皂甙)仔猪、生长育肥猪、肉鸡杜仲叶提取物（有效成分为绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮）生长育肥猪、鱼、虾淫羊藿提取物（有效成分为淫羊藿苷）鸡、猪、绵羊、奶牛共轭亚油酸仔猪、蛋鸡4，7-二羟基异黄酮（大豆黄酮）猪、产蛋家禽地顶孢霉培养物猪、鸡紫苏籽提取物（有效成分为α-亚油酸、亚麻酸、黄酮）猪、肉鸡和鱼硫酸软骨素猫、狗植物甾醇（源于大豆油/菜籽油，有效成分为β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇）家禽、生长育肥猪注：1.所列物质包括无水和结晶水形态；2.酶制剂的适用范围为典型底物，仅作为推荐，并不包括所有可用底物；3.目录中所列长柄木霉亦可称为长枝木霉或李氏木霉；4.以一种或多种调味物质或诱食物质添加载体等复配而成的产品可称为调味剂或诱食剂，其中：以一种或多种甜味物质添加载体等复配而成的产品可称为甜味剂；以一种或多种香味物质添加载体等复配而成的产品可称为香味剂；5.食品用香料见《食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760）中食品用香料名单。
土鸡饲料营养添加剂
土鸡饲料营养添加剂为满足特殊需要旧加入饲料中的少且或微胜营养什或非营养性物质统称为饲料添加剂．包括偿养性添加剂(微堑元素、维生素、氰基酸及其类似物等)和非营养什派加利(抗生京、生长促进刘、驱虫保健剂、酶制剂、诱食剂、饲料品质改善剂等)。
在选择与使用各类饲料添加剂、配制预混料时必须做到‘使用的抗生家和药物类纤址政府有关部门批准．件核规定的使用量及使用阶段进行添加：选用的添加利原料中有毒、有害成分符合国家卫个标准的规定。
(1)矿物质微丝元素添加刑鸡必需酌矿物质微量元素如铁、铜、锰、锌、钻、碘、硒等．椭耍虽少．却石可缺乏。
公鸡配合调科中补充鸡对微过元素需要屋与基础饲料中微量元素含量的差值。
这种添加物提供形式上耍有三类严抓；曾亢足大机盐类产员，如硫酸亚铁、硫酸锰、硫胶铜等。
为／提高微量元亲的吸收率，使用简单有机酸盐类产品(如竹檬酸铁)和微量元素氨基酸结合物(如氨基酸铁)。
后吝帅4蛋自傲累稿。
目前员常用的微量儿素添加剂足用各微量yc素无机始预混料市接添加到优质鸡的5d合料巾。
选择各种微堑元素添加物R4．必须考虑它们的小物利用性、稳定性、物理性质、价格和铅、汞、砷等改全局合员等。
(2)维生素添加剂维生素是必需的微敛债养成分，形种维生京都起着其他物质所不能替代的侍琳作用，所有用十优质鸡配合饲料中的维生袁。
部是用化学和微牛物学方法进行大规模J：仆化牛广：的。
它们的性质和作用都同白然界存在的维生素相同。
由于它们是按特殊药物制刑配人少产的、所以在应用效果方面优于天然的维生京。
它们的贮存期稳定性可通过采用’些保接购买复合鸡用多维．或用单一维生素光配成维生素预混料门添加到全价配合料小。
(3）氨基酸添加剂天然饲料中的氨基酸含丛几乎都不平衡．虽然尽世根据氛耳酸平衡的原则肥料。
但一般来讲不同饲料搭配．也只能改善n粮中氰这酸之间比例，不可能使其达到理想的平衡。
工业合成氰基酸产品的应用村降低配合饲料成本。
提高配合饲料质员具有重要作用c工业上生产的氰基酸有蛋氰酸、赖氨酸、包氨酸、苏氨鼓、精氨酸等。
农业部公告第1224号饲料添加剂安全使用规范
mg/kg
蛋雏鸡10～15 mg/kg
育成蛋鸡10～15 mg/kg
产蛋鸡20～25 mg/kg
肉仔鸡20～25 mg/kg
鱼类20～50 mg/kg
—
—
DL-泛酸钙
DL-Calcium pantothenate
化学制备
≥99.0%
≥45.5%
仔猪20～30 mg/kg
生长肥育猪20～30
其他要求
以化合物计
以维生素计
叶酸
Folic acid
C19H19N7O6
化学制备
—
95.0%～102.0%
（以干基计）
养殖动物
仔猪0.6～0.7 mg/kg
生长肥育猪0.3～0.6
mg/kg
雏鸡0.6～0.7 mg/kg
育成蛋鸡0.3～0.6
mg/kg
产蛋鸡0.3～0.6 mg/kg
肉仔鸡0.6～0.7 mg/kg
(C6H12NO3S)2Ca
化学制备
≥98.0
≥67.6
(以蛋氨酸计)
反刍动物
牛0~0.14
（以蛋氨酸计）
—
—
2.维生素Vitamins注1
通用名称
英文名称
化学式或描述
来源
含量规格
适用动物
在配合饲料或全混合日粮中的推荐添加量（以维生素计）
在配合饲料或全混合日粮中的最高限量（以维生素计）
其他要求
以化合物计
料补充料）
鱼虾类20～200 mg/kg
—
—
烟酰胺
Niacinamide
C6H6N2O
化学制备
—
≥99.0%
—
8饲料药物添加剂
饲料药物添加剂一、拉沙洛西钠预混剂（15%和45%）①此预混剂1kg中含拉沙洛西钠150g或450g；②作用：主要用于鸡球虫病；③用法：混饲，1吨饲料中添加本品预混剂500—800g（15%）和150—300g（45%）；④注意：马属动物禁用；⑤商品名称：球安。
二、氢溴酸常山酮预混剂（0.6%）①此预混剂1kg中含氢溴酸常山酮6g；②作用：主防治鸡球虫病；③用法：混饲，1吨饲料中添加本品预混剂500g；④注意：蛋鸡产蛋期禁用；⑤商品名称：速丹三、盐酸氯苯胍预混剂（10%）①此预混剂1kg中含盐酸氯苯胍100g；②作用：用于鸡兔球虫病；③用法：混饲，添加本品预混剂，鸡300—600ppm；兔1000—1500ppm；④注意：蛋鸡产蛋期禁用。
四、盐酸氨丙啉（25%）、乙氧酰胺苯甲酯（1.6%）预混剂①此预混剂1kg中含盐酸氨丙啉（25%）250g和乙氧酰胺苯甲酯（1.6%）16g；②作用：用于家禽球虫病；③用法：混饲，添加本品预混剂500ppm；④注意：蛋鸡产蛋期禁用。
1吨饲料中V B1＞10g时，会出现拮抗；⑤商品名称：加强安保乐。
五、盐酸氨丙啉（20%）、乙氧酰胺苯甲酯（1%）、磺胺喹恶啉(12%)预混剂①此预混剂1kg中含盐酸氨丙啉200g, 乙氧酰胺苯甲酯10g, 磺胺喹恶啉120g;②作用：用于家禽球虫病；③用法：混饲，添加本品预混剂500ppm；④注意：蛋鸡产蛋期禁用。
1吨饲料中V B1＞10g时，会出现拮抗；⑤商品名称：百球清六、氯羟吡啶预混剂（25%）①此预混剂1kg中含氯羟吡啶250g；②作用：用于禽、兔球虫病；③用法：混饲，添加本品预混剂鸡500ppm，兔800ppm；④注意：蛋鸡产蛋期禁用。
七、海南霉素钠预混剂（1%）①此预混剂1kg中含海南霉素10g；②作用：用于鸡球虫病；③用法：混饲，添加本品预混剂500—750ppm；④注意：蛋鸡产蛋期禁用。
八、赛杜霉素钠预混剂（5%）①此预混剂1kg中含赛杜霉素钠50g；②作用：用于鸡球虫病；③用法：混饲，添加本品预混剂500ppm；④注意：蛋鸡产蛋期禁用。
中药饲料添加剂
防治猪食欲不振
大麦芽，何首乌，贯众(8:1:1)
日粮5%，混饲
猪日增重可提高20%-25%
艾叶，枳壳，贯众
20-50kg猪每头每天50g,50kg以上80g,混饲
连用7-10天，停药20天，猪日增重提高20.5%，饲料转化率提高
艾叶
每头每天1.5kg
混饲，奶牛产奶量提高15.6%
艾叶
每头每天0.4kg
治疗猪湿热泻泄
马齿苋
日粮5%-10%,混饲
提高断奶后家兔成活率,增重快,抗抵抗力强
马齿苋干粉
日粮3%,混饲
分娩前3-5日至分娩后45日母猪,可减少仔猪黄痢,白痢的发病率,提高断奶仔猪成活率及增重
石榴皮,白头翁,乌梅,白矾各3g,灶心土15g
水煎后分2-3次服用
治疗兔痢疾
莱菔子50g,苏子25g,白芥子20g
何首乌40g,菝葜40g,贯众20g
日粮的2%-3%
促进育肥猪生长增重
何首乌、山药、贯众、麦芽各100g，黄豆200g
猪50kg重每次30g混饲
每天3次，连服3-5天，以后每隔10-15天喂3-5天，可以催肥增重，防治积虫、促消化
鸡血藤，沙棘果渣，辣椒，香豆草
饲喂蛋鸡，提高产蛋率10.66%
山楂，麦芽各等份
以1.5%添加于鸡饲料中
有效防止腹泻,减轻粪便等排泄物臭味
地榆炭细末
0.1%-0.2%添加于饲料中
大幅度减轻宠物粪尿等排泄物臭味
海藻粉
2%添加于肉仔鸡饲料中
加快生长，提高饲料转化率，降低死亡率
野菊花粉
鸡、兔日粮的2%-3%
具有抗菌、杀球虫、保健促生长作用
二、增加动物产品产量：提高饲料转化率，促进动物生长发育和生殖。
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第一节 绪 论 二、饲料添加剂的分类
.
• 编辑同志： 我是一家药物饲料添加剂企业的董事
长。不久前，一位长期经销我公司药物饲 料添加剂的老板来跟我讲，如果在药物饲 料添加剂里添加激素类药品，能促进动物 的快速生长，不仅饲养户能多受益，而且 也能扩大产品销路，一举多得，希望我公 司能尽快实施。但我对这位老板的说法将 信将疑，不知其说法是否有科学和法律依 据，特来信咨询一下，急盼回音。
•
会，所需一切养分只靠人为供给。
• 4、动物健康不断受到高强度生产的威胁，提
•
高动物免疫力、防病防疫需要不断使用各
•
种药物添加剂。
.
• 第一节 绪 论
六、克服认识上的误区 • 1、万能型； • 2、添加越多越好； • 3、饲料中添加剂种类越多越好； • 4、价格越低越好。
.
•
第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
.
• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂） • 2、氨基酸螯合物使用的必要性 • （1）避免饲料中植酸和钙的影响。 • （2）避免金属微量元素氧化破坏维生素。 • （3）满足特殊生理阶段需要。
• 3 缺陷
.
• 第二节 营养性添加剂（维生素添加剂）
•
维生素是维持动物正常生理机能和生命活动必不
可少的一类低分子有机化合物。维生素主要以辅酶或
• 1、含铁添加剂
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有：（1）硫酸亚铁；（2）氯化亚铁；（3）碳酸亚铁；（4）富马酸
亚铁；（5）柠檬酸铁络合物；（6）乳酸亚铁；（7）葡萄酸铁铵
Fe(NH4)C6H5O7、葡糖酸亚铁Fe(C6HllO7)2；（8）氨基酸螯合铁，
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• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
• 2、含铜添加剂 • 硫酸铜生物利用率高，是首选补铜剂之一。
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第一节 绪 论
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• 第一节 绪 论
五、使用添加剂预混料的原因
• 1、动物生产性能明显提高，天然饲料中的各
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种微量养分已不能满足生产需要。
• 2、动物生产潜力的提高使机体代谢强度增
•
加，必须依靠某些外源“代谢调节剂”来
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维持机体的正常代谢。
• 3、饲养方式向集约化、工厂化转变，动物失
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去了直接接触日光、土壤、青饲料的机
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• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
• 5、含硒添加剂 • 有亚硒酸钠、硒酸钠、亚硒酸钙。 硒
是谷胱甘肽过氧化物酶的组成组分。 • 本品为剧毒，操作或接触时要注意自身防护，
严禁直接接触皮肤，避免吸人粉尘.
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• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
• 6、含碘添加剂
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主要有碘化钾、碘酸钙、碘酸钾，碘化钠，但稳定
三、添加剂预混料 • 添加剂预混料——是指由一种或多种添加剂与
载体和(或)稀释剂均匀混合后的混合物。人们 习惯于将添加剂预混料简称预混料或添加剂， 在配合饲料中的用量通常是1％一4％。
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• 第一节 绪 论
四、饲料添加剂的作用 • 1、改善饲料的营养价值，提高饲料利用率； • 2、提高动物生产性能，促进动物生产； • 3、改善饲料的物理特性，增加饲料耐贮性； • 4、增进动物健康； • 5、改善动物产品品质； • 6、降低生产成本。
物吸收，生物效价相似。
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• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
三 微量元素的生物利用率
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微量元素化合物的可利用性
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• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
• 四 微量元素氨基酸螯合物（氨基酸螯合盐） • 1、概念 • 是由某种可溶性金属盐中的一个金属元素离子同氨基酸或
短肽物质按一定的摩尔比以共价键结合而成的有机微量元 素螯合物。 • 它具有稳定性高、吸收快、适口性好、生物学效价高等特 点。
• 饲料和饲料添加剂管理条例
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• 第一节 绪 论
• 营养性添加剂——指添加到配合饲料中，平衡 饲料养分，提高饲料利用率，直接对动物发挥 营养作用的少量或微量物质。
• 非营养性添加剂——指加入到饲料中用于改善 饲料利用率、保证饲料质量和品质、有利于动 物健康或代谢的一些非营养性物质。
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• 第一节 绪 论
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碱式氯化铜和硫酸铜的吸潮性比较％在24h
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• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
• 3、含锌添加剂
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有硫酸锌、氧化锌、氯化锌、碳酸锌，欧美各国还用醋酸锌
Zn(CH3COO)2·2H20，、乳酸锌Zn (C3H503)2·3H20、蛋氨酸锌。无机锌源 中，硫酸锌水溶性好，吸收率高，生物学效价高，是评价其他锌源生物
动物营养与饲料
Animal Nutrition and Feed Science
授课教师：李青竹
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• 味精 • 核桃味牛奶 • 方便面 • d Additives
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第一节 绪 论 一、饲料添加剂的概念 • 饲料添加剂——为提高饲料的利用率，保证或改
善饲料品质，促进饲养动物生产，保障饲养动物 健康而掺入饲料中少量的营养性或非营养性物质。
学利用率的参照标准。碳酸锌、氯化锌和氧化锌的生物效价比较相近。
有机锌的利用率高于无机锌。
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• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
• 4、含锰添加剂
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有硫酸锰、碳酸锰、氯化锰。有机酸锰盐包括醋酸锰
Mn(C2H3O2)2·4H20、柠檬酸锰Mn3(C6H3O7)2、葡萄糖酸锰 Mn(C6H11O7)2。有机锰的生物学利用率比无机锰高。
• 一 矿物元素分类
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动物体内含量高于0．01％（包括0.01%）的元素称为常
量矿物元素，包括钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫等7种。动物
体内含量低于0．01％的元素称为微量矿物元素，包括铁、锌、
锰、铜、钴、碘、硒、钼、氟、铬、硼等11种。
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• 第二节 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
• 二 微量元素补充物
催化剂的形式参与体内的代谢活动，从而保证机体组
织器官的细胞结构和功能正常，以维持动物的健康和
各种生产活动。
性较差
• 碘化钾、碘酸钙和碘酸钾的生物利用率都高，都是优
良的饲料补碘剂。
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• 第三章 营养性添加剂（矿物元素添加剂）
• 7、含钴添加剂
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有氯化钴、硫酸钴、碳酸钴、硝酸钴、乙酸钴、
葡萄糖酸钴等。钴作为维生素B12的组成成分，对动物 的健康和生长发育起着重要作用。日粮中添加含钴化
合物主要作为反刍动物瘤胃微生物合成维生素B12的原 料，以满足其对维生素B12的需求。各种钴盐都易被动