葡萄园建设规划方案
葡萄园运营管理方案范文
葡萄园运营管理方案范文1. 引言葡萄园是一种重要的农业资源，其运营管理对于农业生产和经济效益有着重要的影响。
本文旨在为葡萄园的运营管理提供一种方案范文，以帮助农业管理者更好地管理和运营葡萄园。
本方案范文主要包括葡萄园规划、种植管理、病虫害防治和销售管理等内容。
2. 葡萄园规划葡萄园规划是葡萄园运营管理的重要环节，其主要包括以下几个方面：•选址选择：选择适合葡萄生长的地理位置，考虑气候条件、土壤质地和水资源等因素，以确保葡萄的正常生长和发育。
•园区规划：根据葡萄种植的需求，合理规划园区的大小和形状，确保不同品种葡萄种植的合理组合和布局。
•设施建设：根据葡萄种植的特点，合理配置设施，如温室、棚架、灌溉系统等，提供良好的生长条件和管理环境。
3. 种植管理葡萄种植管理是葡萄园运营管理中的重要环节，其主要包括以下几个方面：•品种选择：根据市场需求和栽培条件，选择适合种植的优质品种，确保生产的葡萄品质和经济效益。
•肥料施用：根据土壤肥力和葡萄生长的需求，合理施用有机肥料和化学肥料，提供葡萄生长所需的养分。
•修剪管理：根据葡萄生长的需要，定期进行葡萄的修剪管理，促进葡萄的生长和结果。
•病虫害防治：采取科学防治措施，定期检查葡萄园的病虫害情况，采取相应的防治措施，保证葡萄的健康生长。
4. 病虫害防治葡萄园病虫害防治是葡萄园运营管理中的重要环节，其主要包括以下几个方面：•病虫害监测：定期巡视葡萄园，观察和记录葡萄园的病虫害情况，及时发现和控制病虫害的传播。
•预防措施：采取预防病虫害的措施，如定期清除杂草、加强通风、合理施肥等，提高葡萄的抗病虫害能力。
•药剂防治：根据病虫害的类型和严重程度，选择合适的农药进行防治，采取正确的使用方法和剂量，避免对环境和人体造成不良影响。
•防治记录：建立健全的病虫害防治记录系统，记录葡萄园的防治措施和效果，为下一次防治提供参考和借鉴。
5. 销售管理葡萄园的销售管理是葡萄园运营管理中的重要环节，其主要包括以下几个方面：•市场调研：了解市场需求和价格情况，通过市场调研收集相关数据和信息，为销售管理提供决策依据。
绿色无公害生态园区的规划探索——以“澧县绿色食品示范带百亩葡萄园”规划为例
１ 与产 业 园产 业 结构相 结合 ． ２
修筑 梯 田、 园间作套种 、 果 生草覆 盖 、 科学修剪 合理节水灌溉等。
２ 科 研 功 能 ． ３
澧县政府 近年来注重优 质葡萄研究科研项
建立绿色无公害葡萄园区必须强调产业结构 的合理性及先进性 ，各类项 目的布 局要从生态、 无公害及生产效益 的角度提 出规定 ； 了达到 自 为 然物质投入少 、 经济物质产 出多 的原则 ， 园区必 须 以依托科技创新 ， 障葡萄产业效益最大化 目 保 ② ｔ
猪 的生成速度提高 ３ ％， ０ 沼气池产气率提高 ２％ ０ 实现了全年养猪和用气。
，
４ 结语
‘
澧县绿色食品示范带百亩葡萄生态园的规划 思路的根本之处在于以产业为核心 ，围绕产业这 个核心 ， 展开园区的功能布局 、 组织结构 ， 并且决
提高 ，为协调园区发展 目的与绿色无公害食品之
上是一个人工创造的生态系统 ， 并有针对性地实 施生态建设 ， 如选择优 良葡萄品种 、 设置防护林 、
绿色无公害葡萄园园区周围一定范围内的区 域与园区可视为一个生态系统 ，进行统一调控 。 该范 围内的用地性质 以果林 为主 ， 并将园区的远 期规划面积和近期规划面积加 以控制 。另外 ， 园 区周 围设为葡萄生态控制 区， 种植防护林带 。加 大 绿色产品 、 绿色产业的开 发力度 ， 交通便利处
有应用 ， 但不是必须 的 ， 因为 园区并不十分注重
境， 从生态型果园出发 ， 做到适地适树 、 因地制宜 、 集中连片 、 形成规模 、 灌溉方便 、 交通便利 ， 能够满 足果树商品化 、 产业化、 现代化生产的需
重在园区自身的生产效益方面。而绿色无公害园 区的建设离不开区域背景及 区域环境 。本文 以
酒庄设计方案
酒庄设计方案一、项目背景及概述酒庄作为一种特殊的农业产业，是培育酿酒文化、推广葡萄酒品牌的重要组成部分。
本设计方案旨在为酒庄的建设提供全方位的规划和设计，以满足酒庄的功能需求，打造一个独特而具有吸引力的酒庄景区。
二、酒庄总体规划1. 区域布局：酒庄分为种植区、酿造区、葡萄酒展示区和休闲娱乐区四个主要区域。
2. 种植区：根据不同品种的葡萄，合理划分葡萄种植区，注重景观设计与种植规划的有机结合。
3. 酿造区：设计现代化的酿酒厂，配置先进设备，确保生产流程高效顺畅。
4. 葡萄酒展示区：通过展示葡萄酒的历史、文化和酿造过程，增加游客的互动体验。
5. 休闲娱乐区：为游客提供休闲娱乐设施，包括餐厅、度假屋、音乐舞台等，打造一个多元化的娱乐场所。
三、建筑设计1. 主体建筑：设计一座气势恢宏的主楼，突出酒庄的整体形象，融合传统与现代元素。
2. 酿酒厂建筑：借鉴传统欧洲酒庄的建筑形式，将其融入当地的自然环境中，创造出独特的建筑风格。
3. 葡萄酒展示馆：采用现代化的设计手法，运用玻璃、钢结构等材料，打造出开放、透明的展示空间。
4. 休闲娱乐建筑：根据休闲娱乐区的功能需求，设计出符合不同主题的建筑风格，如田园风光式度假屋、现代简约式餐厅等。
四、景观设计1. 园林布置：根据地理特点和植被分布，合理布置花坛、草坪、水景等园林景观元素，打造宜人的环境。
2. 周边植被：在酒庄周边种植乔木、灌木等植物，营造出自然与人工结合的景观效果，与建筑相互映衬。
3. 水景设计：设计流畅的水景，如人工湖泊、水喷泉等，增添酒庄的生气和活力。
4. 室外座椅：在景区的主要观景点设置休息座椅，供游客休息，并欣赏景区美景。
五、功能设施1. 葡萄酒品鉴室：配置专业设备，提供优质的葡萄酒品鉴体验，满足酒庄品牌推广和销售需求。
2. 餐厅与咖啡馆：设计风格独特的餐厅和咖啡馆，供游客品尝当地美食和葡萄酒，并提供休闲聚会的场所。
3. 各类店铺：配备葡萄酒和相关产品的销售店铺，提供游客购物的便利。
葡萄庄园建设项目建议书
目录第一章总论 (1)第二章市场预测 (6)第三章建设规模与产品方案 (12)第四章场址选择与建设条件 (13)第五章工程技术方案 (15)第六章主要原辅材料供应 (25)第七章总图运输与公用辅助工程 (26)第八章节能、节水措施 (33)第九章环境保护 (33)第十章劳动安全卫生与消防 (35)第十一章组织机构及人力资源配置 (36)第十二章项目实施进度和招投标 (37)第十三章投资估算与资金筹措 (38)第十四章财务评价 (40)第十五章社会评价 (46)第十六章风险分析 (47)第十七章研究结论与建议 (49)第一章总论一、项目背景（一）项目名称葡萄庄园建设项目（二）拟选厂址：**县**乡**村（三）可研编制依据●项目建议书（代可研报告）编制委托书●《投资项目可行性研究指南》（试用版）●国家有关标准、规范●《建设项目经济评价方法与参数》（第二版）（四）项目提出的理由与过程科学研究表明，葡萄营养价值较高，被誉为“水果皇后”，富含多种维生素以及氨基酸等对人体有益和必需的成份。
浆果所含的热量也远超过苹果、柑桔等多种水果。
葡萄的多种营养成份对改善人体新陈代谢功能、软化血管、降低血压，治疗心脏病与贫血均有一定疗效。
更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收，对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。
葡萄用途广泛，除鲜食和酿酒外，还可制成葡萄汁、葡萄干、葡萄酱及葡萄罐头等。
随着葡萄种植技术的进步、品种的增多，生产的葡萄品位、质量也在逐步提高，满足了市场的需求，葡萄成为市场热销的水果。
葡萄深加工潜力也是巨大的。
鲜果可直接上市，可贮藏保鲜，也可加工酿造，产值和增值系数高，综合种植、经营的风险相对较低。
葡萄酒营养价值高，具有多种保健功能，有“液体维生素”之称。
在发达国家每年人均消费达50公斤。
庄园模式作为西方葡萄酒文化的灵魂，起源于法国。
其特点是小而精，体现的是自己独一无二的特性，讲究葡萄的种植、管理、葡萄酒的酿造到销售一条龙作业，把葡萄酒的质量控制前移到种植现场环节，实行产前、产中、产后全程的控制。
标准化果园
我省标准化果园建设概况
3、商品化处理。建立水果采后处理生产线，全部产 品要经过清洗、分级、包装等采后商品化处理，有条 件有需要的可进行冷藏保鲜。
4、品牌化销售。加强产品产地认证和地理标志注 册，打造自主品牌。
5、产业化经营。以农民专业合作组织或龙头企业 为主要载体，实行“六统一管理”模式，即统一品种、 统一购药、统一标准、 统一检测、统一标识、 统一销售，做到100% 统防统治，100%测土 配方施肥，产品订单 生产80%。
标准化柑桔果园建设规范
2.有机物：改土需要回填有机物，主要是秸秆、杂草、 谷壳、畜禽粪便，禁止使用富含有害重金属的城镇垃圾、 煤渣等。
3.定植密度：坡度平缓的地区，用枳橙作砧的果园株行 距采用4×5米，亩栽34株；坡度较大的地区，株行距可 以选用3×5米，亩栽45株。
标准化柑桔果园建设规范
4.灌溉 果园田间灌溉可采用滴灌、固定管道浇灌、移动机组灌溉等三种形式。 周转水池：手持皮管浇灌果园：每亩配置2立方米蓄水池，配套设计进 园引水管道、水渠、动力、泵房等工程建设和设备安装。移动机组灌 溉果园：每亩配置3立方米蓄水池。滴灌果园：每亩配置1立方米周转 水池. 配套设计进园引水管道、水渠、动力、泵房等工程建设和设备安 装。 配套建有养殖场的果园，可采用沼液灌溉一体设计，灌溉水池与沼液 周转池合并修建，采用圆池设计，底部修建沉淀坑和排污管。 田间灌溉管网：固定浇灌管网按每50米配置一个25毫米出水桩的标准 设计安装；移动机组灌溉按50亩配置一套。固定和移动式浇灌管网可 与沼液使用结合。
标准化果园建设与管理ຫໍສະໝຸດ 现代果树栽培目标优质、省力、高产、稳产、高效
现代果树栽培的技术核心
优选品种 生态建园 无病毒良种壮苗培育 无公害栽培 省力化栽培
葡萄长廊实施方案
葡萄长廊实施方案一、项目背景。
葡萄长廊是一种以葡萄种植为主题的旅游景区，通过种植各种葡萄品种，打造成一条长廊，供游客观赏、采摘和品尝。
葡萄长廊既可以丰富当地的农业产业，也可以成为旅游业的一大亮点，吸引更多游客前来参观和体验。
因此，制定葡萄长廊实施方案，对于推动当地经济发展和旅游业的繁荣具有重要意义。
二、项目目标。
1. 打造具有特色的葡萄长廊景区，吸引更多游客前来参观；2. 促进当地农业产业的发展，提高农民收入；3. 提升葡萄种植技术水平，推动农业现代化进程。
三、实施步骤。
1. 选址规划。
首先，需要选择一个适宜的场地来打造葡萄长廊。
场地应当具备良好的土壤条件和气候环境，有利于葡萄的生长和成熟。
同时，场地周边应当有便利的交通和配套设施，方便游客前来参观。
在选址规划阶段，需要充分考虑景区的规划布局和未来发展空间，确保葡萄长廊能够长期稳定地运营。
2. 葡萄品种选择。
在葡萄长廊种植葡萄的过程中，需要选择适合当地气候和土壤条件的葡萄品种。
根据当地的实际情况，可以选择不同的葡萄品种进行种植，以丰富景区的景观和游客的体验。
同时，还可以根据葡萄的成熟期和采摘季节，合理安排葡萄品种的种植布局，确保全年都有不同品种的葡萄可供游客品尝和采摘。
3. 设施建设。
葡萄长廊的设施建设包括葡萄种植区、观赏区、采摘区、休闲区等。
在种植区，需要进行葡萄苗木的种植和管理，确保葡萄的生长和产量。
观赏区可以种植一些美观的葡萄品种，供游客观赏和拍照。
采摘区需要设置便捷的采摘工具和包装设施，方便游客采摘和带走。
休闲区可以设置一些休息座椅和遮阳设施，让游客在葡萄长廊中得到舒适的体验。
4. 宣传推广。
葡萄长廊的宣传推广工作至关重要。
可以通过建立官方网站、开展线上推广、参加农业展览等方式，向外界宣传葡萄长廊的特色和魅力，吸引更多游客前来参观。
同时，可以举办葡萄采摘节、葡萄美食节等活动，增加景区的知名度和吸引力。
四、项目效益。
1. 经济效益。
葡萄长廊的建设将带动当地农业产业的发展，提高农民的收入。
葡萄种植计划书
葡萄种植计划书篇一：葡萄计划书葡萄种植项目计划书一、项目概要国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉。
外加赶上雨花台区政府建设板桥农业生态园的契机，和对自身未来发展的期盼—打造板桥周边绿色生态葡萄种植与繁殖基地。
因此本人计划在园区内进行葡萄种植项目。
生态园基地位于江南丘林地带土质良好，土壤肥沃，江宁河上游灌溉方便，水源清洁，附近有生态园猪场和养鸡场能提供优质的生态基肥，大田多。
靠近高速进出口离城镇近，附近有梅刚等大型国有企业。
本地消费水平高，葡萄消费量大，市场大。
二、发展模式以种夏黑葡萄种植为主，其他葡萄品种为辅。
以葡萄三年以上大苗为主，自身繁殖小苗为辅。
以定点批量销售为主，零星销售为辅。
以大棚种植为主，露天栽培为辅。
先期小规模发展，慢慢地根据自身发展情况扩大发展规模，打造板桥农业生态园葡萄产销与繁殖基地。
发展理念：以科学的思想去发展，以反季节与早熟品种为优势，以绿色农业为导向。
引进新品种，提高单位产量和品质。
提高机械化操作程度，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。
提高土地利用率，打造板桥生态园无公害无污染的绿色品牌。
主要技术：土壤的肥力、PH值测量。
灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器，避雨种植法。
不同品种，不同灌溉，选用当地基肥。
育苗和嫁接，品种的选择。
采收，清洗（干净水，计划井水），打造品牌包装。
发展阶段第一阶段：4亩镀锌管大棚，总面积2500平方左右。
池塘一个，养鱼和为葡萄基地提供灌溉用水。
池塘靠近葡萄大棚基地。
种植3年以上的葡萄大苗2亩，2年以上小苗2亩。
当年至少有一亩葡萄能产出销售。
第二阶段:时机成熟时，也许是在第2-3年。
扩大种植范围增加葡萄品种，大棚苗间养殖禽类为基地提供肥料。
扩大苗间排水沟在技术情况允许情况下种植一些水生蔬菜，如，水空心菜，慈姑，荸荠等。
或水产养殖，泥鳅，虾等。
看技术情况，能否把葡萄苗间空地和排水沟利用好增加产值，创造葡萄种植管理新技术，提高土地利用率。
国内葡萄酒庄规划案例
中国广西上思县兰姆酒庄园项目总体规划及建筑景观方案设计1、项目概况：项目名称:中国广西上思县兰姆酒庄园项目总体规划及建筑景观方案设计项目地点：中国广西十万大山蝴蝶谷用地规模：395亩建筑面积：8500平方米设计时间：2011年11月项目负责人:李洪涛规划设计：郭帆张恒建筑设计：王毅李洪涛申宸宜景观设计: 郭雅静阳春喜产品设计：李丽赵立国2、项目背景我院于2011年11月接受该项目的设计聘请，这是我院承接的又一个酒庄项目，虽说该酒庄与我们通常所说的葡萄酒庄园,在酒的品种和酿造方法上有本质上得区别，但它们所包含的功能是基本一致的.委托方是广西农垦糖业集团股份有限公司，是广西农垦局所属的自治区大型国有企业,是农业产业化国家重点龙头企业。
集团主要生产、开发和经营以甘蔗为原料的机制糖、食用酒精、纤维板和复合肥等产品。
从生产经营上看这是一个跟酿酒没有一点关系的企业，但是农垦、得天独厚的资源，让广西农垦人有了一个大胆的想法，即生产第一瓶国产兰姆酒，并打造中国第一家兰姆酒庄园。
兰姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
所以以制糖为主的广西农垦转型做兰姆酒生产从原料生产、加工是没有问题的。
于是，来自澳大利亚的兰姆酒专业教授、来自南美洲的酿酒顾问、以及我们设计院被农垦人召集到了一起,经过多方论证、可研，最后敲定了在防城港市上思县十万大山北麓实施兰姆酒庄及兰姆酒生产线项目。
与以往们做过的酒庄项目不同的是该项目是将设计的是一个兰姆酒庄,作为设计方在启动这个项目时,所面对的挑战是巨大的,我们将但当中国第一个兰姆酒庄的设计，可谓“前无古人，而后有来者”,所以我们没有可借鉴的前人,也没有可模仿的案例，从建筑设计的功能布局、交通组织到整体规划、产品创意再到生产车间设计一切都是全新的开始，这也给我们团队提出了新的要求：利用葡萄酒庄设计的基础和积累,开始兰姆酒庄设计的探索.3、总体规划项目用地的现场情况比较复杂，是一条谷地，谷地很狭长，在本不大的用地中就有3条水系,经了解,是泄洪沟，并且洪沟的护坡地形非常陡，可利用场地有限.在规划中，我们根据地形，将该兰姆酒庄园的三大功能区分开布置在主沟的两侧相对平缓的场地上，减少土方量，生产与休闲两大分区通过景观吊桥连通。
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葡萄园建设实施方案（一） 一、土地平整 前期葡萄园整地，整地要求：沿主干道路整地，呈缓坡型，推高填低，不能出现低洼积水地块，地面整齐呈流线型。再按种植间行距开沟埋肥起垄。
二、葡萄园架式选择
三、葡萄园架式材料
1、水泥柱 、铁丝、其他材料 2、架势结构 根据Y型架栽培模式的特点设计新的Y型支架。沿葡萄定植沟的中心线，每隔4米立1根2.6米的水泥柱，地下埋60米，地上部分为2米，并在水泥柱距地面125厘米、200厘米处分别固定一横梁，方 向和行向垂直，长度分别为60厘米、130厘米。 3、操作方法： （1） 按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm的定植点。内填有机肥和矿物质肥料，之后将有机肥回填并起垄状，垄长控制在100米左右，垄高20—40厘米。
（2）埋立柱 每垄隔4米埋1根水泥柱，每亩可埋66根（包括尽头固桩）。
（3）架横梁 在离表土125厘米处的立柱上架设短横梁，在第1根横梁上端距离第1根横梁75厘米处架设长横梁，横梁最好从立柱中穿过。
（4）拉铁丝 在立柱距地50厘米处拉第一层铁丝，铁丝要绕过柱子，形成一左一右2道铁丝，再以同样方法在立柱距地125厘米处拉第2层铁丝，最后在距地200厘米的横梁上拉第3层铁丝，总共形成3 层共6道铁丝。
4、拉线 使用最多的拉线是镀锌铁丝。第一道拉线用于固定和支撑主干或主蔓，应该用直2.4～2.7毫米的粗线(每百米重2.5～4.2kg)；固定新梢的拉线承重力减少，可用2.0～2.2毫米的细线(每百米重2.4～2.9kg)。如用于支撑主干的钢丝粗度只有1.4毫米，每百米重1.14kg。不锈钢丝特别适用于游动拉线和机械采收。 5、埋设架材的要点 埋设架材最主要的是牢固性。立柱的埋土深度受土壤性质的影响，在砂性松散的土壤内埋的要比在黏土中深。一般行内柱和边柱应埋60厘米深，另外还要用内撑或外拉法加以固定。内撑法边柱直立，用木柱或石柱在内侧抵住，撑柱埋入土中30厘米，下部埋一石块或水泥块垫住。外拉法边柱上端向外斜30°，用粗钢丝绳或不锈钢丝拴住边柱上部，把钢丝绳另一端拴在大石块或铁锚上埋人地下。也有双向固定法，即在边柱内侧2米之处再立一支柱，在其上部拴一钢丝斜绑于边柱的底部。
葡萄园建设费用预算 1、土地整治，总计投入为每亩1460元。 （1）建设计划和操作要点 按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm的定植点。内填有机肥和矿物质肥料，，之后将有机肥混合后回填并起垄状。垄长控制在100m左右，四周挖宽深各30cm的排水沟，建机耕路。每亩有机肥用量为1750kg。
（2）机械费用投入每亩平均660元，每亩有机肥投入1000元（此费用包括人工费用），矿物质肥料用量300元（此费用包括人工费用）。
2、搭架，总计投入为每亩: （1）建设计划和操作要点 按每4米立一水泥柱，并建Y型架，每垄需拉钢丝6道。每亩需水泥柱72根，铁丝300斤，人工10个。
（2）每亩平均投入水泥柱立柱990元，铁丝900元，人工1500元。 （3）横梁60厘米54根，130厘米54根，共计810元。 3、配套用房（工具房）：2栋，共2万元，每亩平均分摊投入50元。 4、种苗：间距3m*2m每亩约110棵，全部栽种稼接苗，每亩平均投入 元。
总计每亩地：元 注：此费用不包括园区观光建设费用，如葡萄长廊、道路硬化等。 2、成本预算
名称 亩用量 单价 金额 水泥柱 8cm 8cm 2.6m 3*2 66根 15元 铁丝 300斤 3元 900 搭棚人工 10人 100元 1500 配套用房 两栋 50元 50 注：1、水泥柱长宽高为8cm*8cm*2.6m； 2、铁丝直2.4～2.7毫米的粗线(每百米重2.5～4.2kg)； 葡萄园建设实施方案（二） 一、土地平整 前期园区葡萄园整地，整地要求：沿主干道路整地，呈缓坡型，推高填低，不能出现低洼积水地块，地面整齐呈流线型。再按种植间行距开沟埋肥起垄。
二、架式选择
种苗 棵 土地整治 1960元 1960 横梁1 8cm 8cm 0.6m 54根 5元 270 横梁2 8cm 8cm 1.3m 54根 10元 540 其他 总计 元 选择图三“T”形架 三、架式材料和结构 1、水泥柱 、铁丝、其他材料 2、架势结构 根据T型架栽培模式的特点设计新的T型支架。沿葡萄定植沟的中心线，每隔4米1根2.6米的水泥柱，地下埋60米，地上部分为2米，横排水泥柱距地面200厘米处统一拉横杠线，方向和行向垂直。
四、操作方法 1、 按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm的定植点。内填有机肥和矿物质肥料，，之后将有机肥混合后回填并起垄状。垄长控制在100m左右，四周挖宽深各30cm的排水沟，建机耕路。每亩有机肥用量为1750kg。
2、埋立柱 按每垄每4米埋1根，每亩可埋66根。 3、拉铁丝 （1）主承重拉线选用电线杆拉线，以一亩为一个施工单位，沿主承重横杠做拉线。拉主线三道，分别是尽头两端和中间。
（2）中间采用镀锌铁丝拉线。用于固定和支撑主干或侧枝，选用直2.4～2.7毫米的粗线(每百米重2.5～4.2kg)；在立柱距地150厘米处拉第一层铁丝，铁丝要绕过柱子，形成一左一右2道铁丝，最后在距地200厘米的横杠主线上拉第2层铁丝，要求拉4道铁丝，总共形成2层共6道铁丝。
4、埋设架材的要点 埋设架材最主要的是牢固性。立柱的埋土深度受土壤性质的影响，在砂性松散的土壤内埋的要比在黏土中深。一般行内柱和边柱应埋60厘米深，另外还要用内撑或外拉法加以固定。内撑法边柱直立，用木柱或石柱在内侧抵住，撑柱埋入土中30厘米，下部埋一石块或水泥块垫住。外拉法边柱上端向外斜30°，用粗钢丝绳或不锈钢丝拴住边柱上部，把钢丝绳另一端拴在大石块或铁锚上埋人地下。也有双向固定法，即在边柱内侧2米之处再立一支柱，在其上部拴一钢丝斜绑于边柱的底部。
葡萄园建设费用预算 1、土地整治，总计投入为每亩1460元。 （1）建设计划和操作要点 按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm的定植点。内填有机肥和矿物质肥料，，之后将有机肥混合后回填并起垄状。垄长控制在100m左右，四周挖宽深各30cm的排水沟，建机耕路。每亩有机肥用量为1750kg。
（2）机械费用投入每亩平均660元，每亩有机肥投入1000元（此费用包括人工费用），矿物质肥料用量300元（此费用包括人工费用）。
2、搭架，总计投入为每亩: 元 （1）建设计划和操作要点 按每4米立一水泥柱，并建T型架，每垄需拉钢丝6道。每亩需水泥柱72根，铁丝300(每百米重2.5～4.2kg)斤，人工10个单价100元。
（2）每亩平均投入水泥柱立柱990元，铁丝900元，人工1000元。 （3）横梁主线亩用量65米，每米2kg每千克3.5元共计455元。 3、配套用房（工具房）：2栋，共2万元，每亩平均分摊投入50元。 4、种苗：间距3m*2m每亩约110棵，全部栽种稼接苗，每亩平均投入 元。
总计每亩地：元 注：此费用不包括园区观光建设费用，如葡萄长廊、道路硬化等。 2、成本预算 注：1、水泥柱长宽高为0.8*0.8*2.5m； 2、铁丝直2.4～2.7毫米的粗线(每百米重2.5～4.2kg)；
名称 亩用量 单价 金额 水泥柱 8cm 8cm 2.6m 3*2 66根 15元 铁丝 150kg 6元/kg 900元 搭棚人工 10人 100元 1000元 配套用房 两栋 亩均50元 50元 种苗 110棵 元 元 土地整治 1960元 1960元 钢绞丝式 65m 7元/m 455元 横梁式 8cm 8cm 1.3m 54根 10元 540元 其他 总计 元 网络图片
葡萄品种选择 一、早熟品种 1、夏黑芽变：夏黑芽变是2008 年在奥德农庄夏黑园中发现的极早熟芽变，单膜促成栽培6月18日成熟，比夏黑早熟15天，糖度达到18到20度 。经4年的规模化种植观察，确认该芽变具有极早熟， 品质优，产量稳的优点。并且有明显的荔枝香气，属于香甜早熟的优秀芽变。2012年通过上海市农委的品种审定，并申请了品种保护。
夏黑因为早熟，品质稳定，特征明显。消费习惯已经培养形成。批发市场的价格一直是最高一档的，而且稳中有升。做为采摘品种也及受欢迎。因此夏黑可以说是避雨栽培商品性最好的品种之一。该芽变具备夏黑的品质和独特的香气。克服了极早熟葡萄普遍存在的品质不高的缺点，上市时没有任何相同品质的葡萄和其竞争。批发价是夏黑的一倍。夏黑芽变，将是南方避雨栽培不可替代的主栽品种。
2、夏黑：该品种浓甜爽口，有浓郁草莓香味，在张家港7月初开始成熟，可一直留树保存到10月份，不裂果，不落粒，不回味，是适于大面积发展的优质早熟鲜食品种。经赤霉素处理后，果粒增大1倍以上，产量增加。树势强健，抗病力强，果粒着生牢固，是一个集极早熟、大粒、优质、抗病、易着色、耐运输于一体的优良无核品种，适合全国各地露天种植。
3、红芭拉多：是由日本山梨县葡萄育种家米山农园的米山先生杂交育成，曾在《山梨日日新闻》上图文并茂大篇幅登载，在日本葡萄栽培界引起轰动。它具有如下特点：极早熟、抗逆性强、长势旺且花芽分化好，易早果、高产；不裂果、不掉粒，丰产性、抗病性均好；果粒长椭圆形、粒重11克左右，果粒大小均匀，着生中等紧密，果穗重750~1500克左右；耐拉力强，1公斤重的一串葡萄用单粒能提起，耐贮运；口感好、糖度高、无酸味，硬果肉，果皮红色美观，皮薄肉