百合栽培技术PPT课件
兰州百合生产栽培与高效施肥技术培训
8. 收获 （1）收获时间：10月下旬-11月上旬或翌年3
月中下旬收获。 （2）收获方法 ① 收获 收获时用清洁、卫生、无污染的
工具，顺沟深挖,去除茎秆,抖尽根土,留3厘 米长的根茬。
②收后处理 采收后，及时运到阴凉处， 将种球均匀地铺在地上摊晾，以散发田间 热量，降低种球温度。但不可在阳光下爆 晒，防止外部鳞片变色和干缩，影响质量。
3. 栽培方式 可分为高畦栽培和平畦栽培。 凡灌溉水地或雨水多、排水不良的地方， 应采用高畦栽培。丘陵、山塬、山区陡坡 地带宜采用平畦栽培。栽植时要顺坡开沟， 以利排水。
4. 整地与施肥 前茬收获后要及时深翻晒地，耙松平整，
施足基肥。每亩施腐熟有机肥3000～4000kg （商品有机肥500～600 kg）作基肥，全面 铺撒，耕翻入土。
（2）中耕除草
第一年中耕2次。第一次在5月中旬百合苗 出全后立即进行，深约20cm。第二次在7月 上中旬进行，深约10cm。第二年百合苗出 齐后浅耕1次，深5-10cm。第3年不中耕，仅 除去田间杂草即可。
（3）摘花蕾 6月初- 6月上旬当花茎伸长 到2厘米时及时摘花蕾。
（4）冬季管理 地下鳞茎露地越冬。当年 茎秆枯萎后，在土壤封冻前，及时清理田 间残存的茎秆和杂草茎叶。
阴坡与阳坡地的种植深度和密度 由于山 旱地阴阳坡地土壤水分差异明显。阳坡地 土壤水分含量明显低于阴坡地。因此，在 阳坡地百合的种植深度和密度均应大于阴 坡地，具体种植深度和密度应视种植当年 的土壤墒情酌定。
（4）栽植方法：旱地或陡坡地采用平畦栽 植，畦宽5~8m，畦间沟宽30~40cm，沟深 10~15cm，每畦可栽种百合12~22行；水浇 地、排水不良的地块采用高畦栽植，垄高 20cm，垄面宽60~80cm，每垄栽植2~3行。
百合的栽培技术
百合的栽培技术
百合喜凉爽湿润气候，宜在微酸、肥沃、腐殖质含量高的土壤中栽培。
要求排水良好，忌积水；夏季要求半荫环境，不耐热；忌连作。
常见病害有鳞茎及鳞片腐烂病、立枯病、叶焦枯、落蕾及花芽干化等百合花为百合科多年生草本，原产我国、日本、朝鲜等，性喜湿润、光照，要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤，多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。
盆栽，宜在9-10月份进行。
培养土宜用腐叶土、砂土、园土以1：1：1的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。
栽种深度一般约为鳞茎直径的2-3倍。
百合对肥料要求不很高，通常在春季生长开始及开花初期酌施肥料即可。
国外一些栽培者认为，百合对氮、钾肥需要较大，生长期应每隔10-15天施一次，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。
花期可增施1-2天磷肥。
为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。
盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂，盆栽百合花每年换盆一次，换上新的培养土和基肥。
此外，生长期每周还要转动花盆一次。
不然植株容易偏长，影响美观。
百合设施高效栽培技术
现代农业技术 592023.102 种球定植2.1 定植深度百合属浅根性植物，但定植宜稍深。
过浅，不利于根的形成和发育，吸收能力差，容易倒伏；过深，出苗迟，且生长细弱，缺苗率较高。
根据栽培季节和环境温度的不同，百合种球的定植深度有所变化。
一般种球顶端距土面距离为8～10厘米，约为鳞茎直径的2倍。
当环境温度较高时，可适当深栽，而环境温度较低时应适当浅植。
2.2 定植密度种植密度主要由品种特性、种球大小以及设施内的光照和土壤等条件来决定。
我国北方地区冬季日光温室栽培，由于日照时间短、阴雪天等原因，常常导致设施内光照不足，因此应适当降低种植密度，防止百合落叶和黄化以保证品质。
对东方百合周径14～16厘米规格的种球而言，一般采用每667平方米 1.4万～1.5万头种球的栽培密度。
2.3 定植技术定植时，底部朝下，垂直栽入，覆土后稍加按实。
尽量保护种球的老根和老根上萌发的须根以及新生的基生根不受损伤。
高温季节种植，要防止种球和根系干燥脱水，以免影响新芽和根系的生长。
将茎轴调整到垂直，适当深栽。
3 肥水管理定植初期，百合的萌发主要消耗球根本身的养分，不必施肥。
当出苗以后应根据土壤的肥力状况及时追肥。
一般定植后3～4周开始追肥。
生长前期主要是营养生长阶段，应以氮肥为主促进植株的茎叶生长，可施用尿素、硝酸铵等。
生长期间视情况可用速效氮肥追施1～2次，直到采收前3周。
在现蕾和开花期，施1～2次磷、钾肥为主的复合肥，一般浓度为0.2%～0.3%的磷酸二氢钾，以促使花大色艳，茎粗壮，并预防落蕾。
剪花后，追施富含1～2次磷、钾的速效肥，以促进鳞茎增大充实。
定植时应保持土壤湿润，以种球生根、发芽。
百合生长期喜湿润，在种植后要保持土壤一定的含水量。
百合地上茎出土后，茎生根迅速生长时需为植株提供大量水分和养分，花芽分化期与现蕾期不可缺水。
开花期和鳞茎膨大期适当减少浇水，防止落蕾和鳞茎腐烂。
空气相对湿度保持80%～85%，空气湿度变化过大容易导致叶烧现象。
百合栽培技术
百合栽培技术一、茬口安排百合最忌连作，必须实行轮作，且不宜选用前茬种植过辣椒、茄子等作物的田块。
二、土壤选择百合虽然适应性广，能在多种土壤中栽培，但最宜选择地势高、排水畅通、土壤疏松、肥力好的沙壤土地块种植。
三、栽培品种主要有宜兴百合、川百合、兰州百合（川百合变种）和龙牙百合（属白花百合）。
四、整地和施肥百合生长期长，需肥量大，所以重施基肥是夺取百合高产的重要措施，一般基肥占总施肥量的70%以上。
基肥以腐熟的有机肥为主，一般亩施充分腐熟的有机肥2000-3000公斤+普通过磷酸钙50公斤，在翻地前均匀撒施田内，深翻入土。
翻地后按1.6—2.0米起沟做墒，墒面宽1.2—1.6米，沟宽40厘米，深30厘米，应做到四周有排水沟，墒长超过50米，中间增开腰沟一条，有利排水。
五、种子消毒和播种1、种球精选和消毒选种时宜选用色泽鲜艳、抱合紧密、根系健壮、无病虫害的种球。
以净重20—40克的中等规格的种球作种为好。
严格进行种球消毒，一般采用50%多菌灵500倍液浸种20—30分钟，捞出凉干待播种。
2、播种适期及方法：我县以秋播为主，9-10月播种，第二年春季出苗。
播种过早，在年内萌芽，易遭冻害。
播种密度，中等规格种球为株距15厘米、行距15-20厘米，每亩1.8——2.5万株。
大规格种球须适当加大株行距，小规格种球须适当缩小株行距。
播时先用锄开挖出播种沟，深8-12厘米。
播前没亩用3%辛硫磷颗粒剂1.5-3公斤，拌细土10-15公斤，均匀撒施于播种沟内，然后再用50%多菌灵500倍液喷播种沟，进行土壤消毒和防虫处理。
按株距排放种球，种球上先盖一层细的腐熟农家肥，然后在覆土与墒面齐平，盖土厚度一般为种球高度的2倍，切忌覆土过厚。
播种后覆草既能防止霜冻，又能保墒、灭草和防止土壤板结。
一般可用稻草、麦秆或松毛覆盖。
六、田间管理1、除草和摘出花蕾播后苗前要进行芽前除草，可用33%二甲戊灵（除草通）乳油100—150毫升∕666.7平方米，兑水50—75公斤对地表均匀喷雾或48%仲丁灵（地乐胺）乳油200毫升∕666.7平方米，兑水50—75公斤对地表均匀喷雾。
百合花的栽培与管理技术
百合花的栽培与管理技术百合花的种类很多，花色丰富，花形多变，花期较长(自春至秋)，具有浓香，是世界著名花卉之一。
百合花既合适盆栽观赏，又适宜于地栽作切花，地下鳞茎还可供食用和药用，有润肺止咳、清心安神之功效。
百合花为百合科多年生草本，原产中国、日本、朝鲜等，性喜湿润、光照，要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤，多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。
栽种百合花，北方宜选择向阳避风处，南方可栽种在略有遮荫的地方。
种植时间以8-9月为宜。
种前一个月施足基肥，并深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。
栽种宜较深(一般深度为鳞茎直径的3-4倍)，以利根茎吸收养分。
北方如栽种太浅，冬季易受冻害，并会影响根须和小鳞茎的生长。
生长期间不宜中耕除草，以免损伤根茎。
若有条件，可在种植地面撒一些碎木屑作土壤覆盖。
这样，既可防止杂草生长，又可保墒和降低土壤湿度，以利鳞茎发育。
盆栽，宜在9-10月份进行。
培养土宜用腐叶土、砂土、园土以1：1：1的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。
栽种深度一般约为鳞茎直径的2-3倍。
百合对肥料要求不很高，通常在春季生长开始及开花初期酌施肥料即可。
国外一些栽培者认为，百合对氮、钾肥需要较大，生长期应每隔10-15天施一次，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。
花期可增施1-2天磷肥。
为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。
盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂，盆栽百合花每年换盆一次，换上新的培养土和基肥。
此外，生长期每周还要转动花盆一次。
不然植株容易偏长，影响美观。
百合花为中国特产，因其观赏和食用价值高，在国际花卉市场上销售量较大，因此，值得提倡大力繁殖。
百合的繁殖：有播种、分小鳞茎、鳞片扦插和分株芽等4种方法，可根据需要任选一种。
(1)播种法繁殖：播种属有性繁殖，主要在育种上应用。
百合的栽培与百合花期调节
03
百合的病虫害防治
百合的常见病虫害
1 2
叶斑病
叶斑病是一种常见的百合病害，会导致叶片出 现圆形或椭圆形的病斑，影响植物的光合作用 和外观。
病毒病
百合感染病毒病后，会出现黄绿相间的条纹或 斑驳，叶片扭曲变形，甚至导致植物死亡。
3
虫害
百合常见的虫害包括蚜虫、红蜘蛛、蛴螬等， 它们会吸取植物汁液、破坏叶片和根系，影响 百合的生长和开花。
通过定期巡查、加强管理、合理使用药剂等措施，可以有效 控制百合的病虫害发生和扩散，保障百合的健康生长和开花 。
04
百合的应用与价值
百合的应用价值
观赏价值
百合花姿高雅纯净，有极高的观赏价值，被广泛 用于鲜切花、盆栽和花坛布置。
食用价值
百合的球茎富含淀粉和蛋白质，不仅可以作为蔬 菜食用，还可制成各种糕点、饮料等。
药用价值
百合具有润肺止咳、宁心安神、抗癌等药用价值 ，常用于治疗肺燥咳嗽、失眠多梦等疾病。
百合在园艺中的应用
庭院绿化
百合是一种优秀的庭院花卉，其花朵大而鲜艳，色彩多样，能够 增添庭院色彩。
花坛布置
百合在花坛布置中应用广泛，特别是与其它花卉搭配使用，能产 生很好的视觉效果。
切花装饰
百合的切花具有很高的观赏价值，常用于室内外装饰，可增加节 日氛围。
2023
《百合的栽培与百合花期 调节》
目录
• 百合的栽培 • 百合的花期调节 • 百合的病虫害防治 • 百合的应用与价值
01
百合的栽培
百合的习性
喜凉爽、湿润的半 阴环境，较耐寒冷 ，属长日照植物。
喜肥沃深厚的砂质 土壤。
要求疏松、肥沃、 排水良好的土壤， 属球根花卉。
东方百合切花温室生产方案 园艺技术PPT
超过这些标准的水来灌溉的话，则土壤就应保持
湿润，以防止盐浓度过高；若土壤太干燥，则会
发生盐浓度过高。
1.5 整地理墒作床
•
实行轮作。种前至少30天翻挖深耕（至少为30厘米的
土层）后，进行土壤消毒。每亩用50％多菌灵可湿性粉剂
兑水500倍或95%敌克松500倍浇淋土壤至20cm，进行灭
菌。下种时用呋喃丹2.5-3kg杀死地下害虫（干沙15kg和
相对湿度迅速的改变会引起作物生长抑制，使一些敏感的栽培品种造成叶烧。
壤结构、理化性质，采用适量清洁的谷壳、稻草或 能维持适合百合根生长发育的湿度，含丰富的腐殖质，土壤中无病虫害生存。
在长途运输中，在发送前最好先预冷盒子。
注意通风，粗避免大泥棚内炭出现、高温高腐湿的殖情况土。 等基质与耕作层土壤混合均匀。稻 草须加工成10厘米以下的长度。
要做到墒面平整，土壤细度适中，沟直、墒宽、墒高均匀整齐。
采在花pH前太锰1低0天而、，使土用铁壤了E石C吸灰值后控收，制至在的少1.要不等一足周后。才种对植。东方百合来说，土壤的pH应在5.5 －6.5之间。为了降低pH值，可在表层土壤上施用泥炭。 对病害强调预防和保健栽培措施，用药要适时经济。
包装时，要确保茎装在干燥的盒内，因为这样可防止过热及真菌的繁殖。
发送前，百合应装在带孔的盒子中，以防止已开的花所产生的高浓度的乙烯。
态氮肥，它能升高pH值。 如果天气暖和的话，最好用已预先冷却的水，因为这样花成熟的就不会那么快。
1.3 土壤盐分
• 百合是属于对盐极敏感的植物的长度。影响土壤盐分含 量有三个因子：
1.2 土壤pH
• 东方百合则要求在微酸性或中性土壤上种植。如土壤pH 值不适宜，要进行改良。
百合栽培技术
以百合为国花的国家: 梵帝冈、智利、尼加拉瓜、古巴等。 法国国徽的图案为百合花，象征王室权利。
5
二、百合的用途
文化寓意 药用价值 食用价值
6
1、文化寓意
【不同品种百合的花语】： 百合（所有的百合）：顺利、心想事成、
祝福、高贵 香水百合：纯洁、婚礼的祝福、高贵 白百合：纯洁、庄严、心心相印 黑百合：恋·诅咒 粉百合：纯洁、可爱 红百合：永远爱你
百合栽培技术
1
主讲内容
百合简介 用途 分类 植物学特性 生物学特性 主要繁殖方法 主要栽培技术 采收 百合干加工技术规程
2
一、百合简介
中文学名：百合 拉丁学名：Lily 别称：强瞿、番韭、山丹、倒仙 界：植物界 门：被子植物门 纲：单子叶植物纲 目：百合目 科：百合科 属：百合属
7.干百合研末，每日2次以温开水服6克，治 耳聋或耳痛。
13
8.百合7个浸一夜，次日清晨以泉水煮取一 碗，去渣冲入一个生鸡蛋黄，早晚各服半 碗，治病后神经症，坐卧不安或妇女癔病。
9.百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、 大便秘结。百合做外用药，亦可收到预期 疗效。
10.如取野百合同食盐捣泥，敷患处，治疮 肿不穿，甚良。
19
3、食用价值 湖南的湘百合与肉同煮，色香味俱佳，肉香百合
醇，食之别有一番风味。1977年，三门峡罐头厂 将百合制成罐头食品，在广交会上展示，供不应 求。在百合产区，人们还可把百合制成“桂花粉 百合”，“糯米百合粥”等点心；江浙一带农村 在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用；百 合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬 长辈的好礼品。
12
3.百合2～3个，洗净捣汁，以温开水日服2次， 治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。