豆制品废水处理设计方案

200T/D豆制品废水处理

初

步

设

计

方

案

目录

一、项目建设必要性： (2)

二、设计概况： (2)

三、处理水量、进水质和排放标准： (3)

四、编制依据、标准： (3)

五、设计原则： (4)

1、污水处理设计原则 (4)

2、污泥处理设计原则 (5)

六、处理工艺流程设计： (5)

1、处理工艺的确定 (5)

2、工艺流程设计 (7)

3、工艺流程简述 (7)

七、处理工艺设施及性能参数说明： (9)

八、电气、仪表及自控设计： (11)

1、设计依据及技术规范 (11)

2、设计原则 (12)

3、导线电缆选型原则： (12)

4、防雷接地： (13)

九、主要设备及部件配置清单： (14)

十、方案总结： (15)

十一、售后服务承诺： (15)

一、项目建设必要性：

豆制品生产具有较好经济效益，但其生产过程中会产生大量的弱酸性高浓度有机废水，公司排放的豆制品生产废水会造成水体富营养化、缺氧、鱼虾绝迹、水质恶化、发臭，严重污染地表地下水。

高浓度有机废水不治理会对环境造成严重危害，影响当地居民的生活质量和影响附近环境质量。为了公司可持续性的发展，公司领导要求对此污水进行彻底治理，使其达到相关标准后外排，建设一套新的废水治理工艺是控制污染的有效手段，也是公司总体规划的实施，并树立良好的企业形象，创造良好的投资环境和生产环境。

同时，厂区废水处理厂的建设，也符合国家的发展规划和产业政策、以及地区社会、经济、环境协调发展规划。保护环境是我国的基本国策，保护水环境和生态环境，是实现社会、经济可持续发展的重要保证，并能改善居民的生活环境，提高生活质量，促进经济持续发展。因此建设50吨/天生产废水治理工程是十分必要的。

二、设计概况：

豆制品企业的废水主要来源于原料黄豆的浸豆、泡豆及压榨废水和冲洗废水，该废水有机物含量高，可生化性强，是污染环境的高浓度废水。废水的污染物大都为可降解有机物，可生化性达到0.6—0.7，废水的C∶N∶P平均为100∶4.7∶0.7，适合微生物的生长，对于该类型的废水的处理关键是选择合适的处理工艺和相关参数的合理设计是至关重要的。

豆制品废水主要来源于洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等。其中黄泔水CODCr 高达20 000～30 000mg/ L ,泡豆水的CODCr 4 000～8 000 mg/ L ,其他废水CODCr相对较低。根据实际工程经验,豆制品废水处理易出现以下问题:

①豆制品生产属于间歇生产方式,排水时间较集中,水量和水质很不均匀;

②SS 高达1 000～1 500 mg/ L ,厌氧条件下易在废水表面形成浮渣层;

③高浓度废水在厌氧处理过程中易酸化,使厌氧单元的处理效果恶化;

④好氧阶段,采用活性污泥法处理,易产生污泥膨胀。

三、处理水量、进水质和排放标准：

（1）项目名称：200m3/d豆制品废水处理工程

（2）建设单位：

（3）工程概况:

工程规模：

处理工艺：采用“厌氧水解+气浮+生物接触氧化+沉淀”工艺；

污水出水执行国家污水综合排放标准（GB8978-96）中的一级排放标准；

四、编制依据、标准：

1、中华人民共和国《水污染防治法》

2、《给水排水工程结构设计规范》（GBJ69-84）

3、《建筑结构荷载设计规范》（GB50009-2001）

4、《混凝土结构设计规范》（GB50010-2002）

5、《建筑地基基础设计规范》（GB50007-2002）

6、《低压配电装置及线路设计规范》（GB50054-95）

7、《室外排水设计规范》（GB50014-2006）

8、《机械设备安装工程施工及验收规范》（GBJ231-75）

9、《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》（GBJ236-82）

10、《钢制焊制常压容器》（JB4735-1997）

11、《建筑给水排水设计规范》（GBJ15-88）

12、《城市下水道水质标准》（CJ3082-1999）

13、项目单位提供的污水水质、水量等基础设计资料；

14、其他现行相关的标准规范 ;

15、当地环保规范和要求;

16、国内有关工业污水的运行经验和运行资料。

五、设计原则：

1、污水处理设计原则

(1)认真贯彻国家关于环境保护工作的方针和政策，使设计符合国家的有关法规、规范、标准。

(2)综合考虑废水水质、水量随季节性变化的特征，选用的工艺流程技术先进、稳妥可靠、经济合理、运转灵活、安全适用。

(3)污水处理总平面布置力求紧凑，减少占地和投资。

(4)妥善处置污水处理过程中产生的污泥和其他栅渣、沉淀物，避免造成二次污染。

(5)污水处理过程中的自动控制，力求管理方便、安全可靠、经济实用，提高管理水平，降低劳动强度。

(6)污水处理设备，要求采用技术成熟、高效率低能耗、运行可靠的产品，部分关键设备可考虑从国外知名品牌。

(7)优化处理工艺，减少投加药剂量，节约运行成本。

（8）在厂区的建设范围内，废水处理设施总平面布置要符合整个厂区的总体规划，并且要与厂区周围景观环境相协调。

2、污泥处理设计原则

(1)根据污水处理工艺，按其产生的污泥量、污泥性质，结合自然环境及处置条件选用符合实际的污泥处理工艺。

(2)采用合适的脱水、浓缩方法，脱水后送填埋场填埋。

(3)妥善处置污水处理过程中产生的栅渣、垃圾、沉砂和污泥，避免二次污染。

六、处理工艺流程设计：

1、处理工艺的确定

豆制品废水处理工艺选择应根据废水的水质、排放标准及企业的具体情况进行综合分析对比后确定，通常包括三个组成部分：一是预处理，目的是去除废水中的悬浮物和浮渣，采用的方法以物化为主，如筛网、沉淀、混凝沉淀、气浮等；二是生物处理，这是整个处理工艺的核心，通过微生物的新程代谢作用，分解废水中溶解性有机物，常用的方法有活性污泥法，如A/O工艺、A2/O工艺、生物接触氧化法、氧化沟、浅层曝气等。厌氧生物处理方法主要有水解酸化、UASB、厌氧滤池等。结合我们多年的工程经验，确定处理主体工艺流程为“厌氧水解+气浮+生物接触氧化+沉淀”的主体工艺。