乳山市大樱桃种植的气候适宜性分析
大樱桃树苗的种植方法
大樱桃树苗的种植方法您好，下面关于大樱桃树苗的种植方法 1的问题解答，希望能帮到您。
大樱桃树苗的种植方法 1一、种植大樱桃树需要注意温度、土壤、水分、光照、风。
1、温度大樱桃花芽在日平均10℃以上时开始萌动，15℃以上时开始开花，20℃以上时新梢生长最快，20-25℃时经过50-60天果实成熟。
当日平均温度在5℃以下时，开始落叶，进入休眠。
大樱桃不抗霜冻，在春季若有倒春寒出现容易受冻害。
大樱桃从萌芽、开花到幼果生长的不同时期，对低温的耐力也不同，如：花蕾期－5.5℃～－1.7℃容易受害，开花期与幼果期则－2.8℃～－1.1℃受害。
若遇上温度急剧下降，花芽受冻害96-98％，而缓慢降温仅有3-5％的花芽受冻。
此外，大樱桃的受冻程度与大樱桃树体内的养分贮藏含量有着直接的关系。
因此，加强大樱桃树体内的养分贮藏含量管理水平，也是防止冻害的重要措施。
2、土壤大樱桃适宜在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤上栽培。
若在排水不良、粘重、板结的土壤上栽培，会造成树体生长弱，根系分布浅，既不耐旱涝，又不抗风。
用马哈利樱桃做砧木嫁接的大樱桃树，特别忌粘重土壤。
大樱桃对土壤盐渍化反应敏感，因此，盐碱地不能栽培大樱桃。
适宜的土壤酸碱度好PH5.6-7.0。
3、水分水分是大樱桃正常生长发育必不可少的条件，但由于大樱桃的根部需氧气浓度较高，对缺氧很敏感，因此，对土壤的含水量也是十分敏感。
土壤湿度过高时，除容易引起枝叶徒长，不利于结果外，还会造成土壤中氧气不足，影响根系的正常呼吸作用，严重时烂根，地上部流胶，最后导致树体衰弱死亡；土壤湿度低时，尤是夏季干旱，浇水不足，不但新梢生长受抑制，引起树体早衰，形成“小老树”，产量低，果实品质差，而且还会引起大量落果。
4、光照大樱桃是喜光树种。
在光照条件良好的条件下，树体健壮，果枝寿命长，花芽充实，坐果率高，果实成熟早，着色好，果实含糖量高。
若光照条件差，树冠外围枝梢易徒长，冠内枝条弱，果枝寿命短，结果部位外移，花芽发育不充实，坐果率低，果实成熟晚，品质差。
南方适合种植樱桃吗
南方适合种植樱桃吗南方的气候条件和土壤条件对樱桃的种植是有一定的影响的。
一般来说，樱桃适合生长在温带气候下，夏季温暖但不过热，冬季寒冷但不过冷的地区。
由于南方的气候条件一般较为炎热潮湿，因此种植樱桃在南方可能会面临一些挑战。
但是，南方也有一些特定地区的气候条件和土壤条件适合樱桃的生长。
下面我将详细介绍南方适合种植樱桃的条件和方法。
首先，樱桃对于光照的要求较高，需要充足的阳光照射。
在南方，阳光较为充足，这就为樱桃的生长提供了一定的优势。
但是，由于南方夏季高温多湿，樱桃树容易受到日晒和高温的侵害，影响其正常生长和结果。
因此，在南方种植樱桃时，需要选择一些遮阳性能较好的品种，并采取相应的措施来防止樱桃树曝晒。
其次，樱桃种植需要选择适宜的土壤条件。
樱桃喜欢生长在疏松、排水良好的土壤中。
南方的一些地区土壤含水量较高，排水性较差，不利于樱桃的生长。
在南方种植樱桃时，可以选择在土壤肥沃、排水性良好的地方进行种植，并加入适量的有机肥料和改良剂来改善土壤质地和水分状况。
另外，樱桃的栽培需要注意抗寒能力。
樱桃树对低温比较敏感，太寒冷的气候会影响开花和结果。
在南方一些寒冷地区的樱桃种植中，需要选择耐寒性较强的品种，并采取相应的防寒措施，如覆盖保暖等，以防止枝干和花芽冻害，保证正常的生长和结果。
此外，南方的高温多湿环境容易滋生虫害和病害，这对樱桃的生长和结果也会带来一定的影响。
因此，在南方种植樱桃时，需要加强病虫害防治工作，定期进行病虫害的监测和防治，及时发现并采取相应的防治措施，保证樱桃树的健康生长。
对于南方种植樱桃的品种选择，可以选择早熟品种，以适应南方较短的冬季和较长的夏季。
早熟品种的果实生长周期相对较短，可以更好地适应南方的生长条件。
同时，也可以选择一些抗病性好、耐热性强的品种，以减少病虫害的发生和损害。
在南方种植樱桃的栽培过程中，还需注意以下几点：1. 选择适宜的栽植时间。
一般来说，南方的冬季温度较为温暖，可以选择在11月至翌年2月的冬季进行樱桃的移植。
大樱桃生长环境
大樱桃生长栽培地点选择：园地要选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。
要符合农产品安全质量无公害水果产地环境要求。
为了充分发挥大樱桃设施栽培的增效潜力，大樱桃设施栽培应注意选用需冷量较少的早熟品种。
晚熟品种不宜进行保护栽培，一是其需冷量大，蓄冷时间长。
二是成熟晚，时间与露地早熟相差无几，效益不明显。
设施栽培的大棚除要坚固、抗风、抗压外，还要透光控湿、保温效果好，便于管理，有利于大樱桃正常生长发育。
大樱桃有自然休眠的特性，大樱桃设施栽培扣棚时，必须满足大樱桃对低温冷量的要求。
1. 水分：樱桃对水分状况很敏感，既不抗旱，也不耐涝。
中国樱桃的栽培区，除南方省份雨水充沛外，北方多选择山坡沟谷小气候较湿润的地区栽培。
我国甜樱桃的主要栽培区目前多分布在渤海湾的山东烟台、辽宁大连等地，这两地靠近海，年降雨量为600〜900毫米，空气也比较湿润。
但这并不能限制降雨量少的地区栽培甜樱桃，像美国甜樱桃生产区华盛顿州的雅基玛和韦纳契，年降雨量不超过250毫米，生长季降雨量不超过150毫米。
樱桃和其他核果类一样，根系要求较高的氧气，如果土壤水分过多，氧气不足，将影响根系的正常呼吸，树体不能正常地生长和发育，引起烂根、流胶，严重将导致树体死亡。
2. 温度方面樱桃是喜温而不耐寒的落叶果树，中国樱桃原产于我国长江流域，适应温暖潮湿的气候，耐寒力较弱，故长江流域及北方小气候比较温暖地区栽培较多。
甜樱桃和酸樱桃原产于西亚和欧洲等地，适应比较凉爽干燥的气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较宜。
但夏季高温干燥对甜樱桃生长不利。
冬季最低温度不能低于-20，过低的温度会引起大枝纵裂和流胶。
为喜光树种•不耐寒，不耐旱•适于在年平均气温10°C ~15C的地区栽培。
冬季一20。
C低温会使其发生冻害。
喜土层深7 2。
c以下低温900小时〜1400小时A可完成冬季休眠按日均温计，大棚樱桃树花序分离期的温度是7〜10C，开花期11〜12C，幼果膨大期13〜15C。
樱桃种植条件和区域
樱桃：樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。
世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。
其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。
乔木或灌木，高2-25米，树皮灰白色或黑褐色。
小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。
冬芽卵状椭圆形，无毛。
叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形，先端骤尖或短渐尖，基部圆形或楔形。
樱桃的种植方法和技巧：樱桃的种植方法和技巧是指樱桃种植所采用的方法。
一、种类选择、建园与栽植：重点推行乌皮樱桃和黄灯笼樱桃。
中国樱桃抗寒力弱，喜暖和而润湿的气候，适合在年均匀气温15～16℃的中央栽培。
甜樱桃喜冷凉枯燥。
樱桃自然眠期约80～100天。
甜樱桃完成休眠的需冷量为7.2℃以下1100～1300小时。
酸樱桃需求1200～2500小时。
中国樱桃的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌生，若遇“倒春寒”，使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收。
因而开展中一定要留意外地每年春季高温寒潮侵袭的工夫能否与花期重合，连年都在樱桃开花期发作不利天气（霜雪、微风）等的中央不能栽种。
即便少有发作灾祸性天气的中央，在建园时也要选择适合的小地形种植。
适合樱桃生长的年雨量，普通在700～1000毫米。
北方有些地域在建园时应充沛思索如何处理“春早”成绩。
由于在果实生长初期干旱会惹起严重落果和影响果实生长发育。
樱桃为喜光树种，中国樱桃较耐阴，但光照良好，果实成熟期早，着色好。
樱桃适合于肥美疏松、土层深沉的沙质土中栽培。
土壤酸碱度，普通为PH6.0～7.5。
中国樱桃根的垂直散布，普通多集中在20厘米左右深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。
重粘土不适合种樱桃。
由于樱桃不耐运输，应在交通方便的地点建园。
栽植密度应依种类、砧木、土壤条件而不同。
在肥美的高山上，中国樱桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每亩栽220株，若采用自然丛状形或自然开心形整形，可按2～3米×3～4米。
樱桃树什么时间种植
樱桃树什么时间种植樱桃是一种对种植条件要求较高的水果树，包括土壤、气候、光照等因素都会影响樱桃的生长和结果。
种植樱桃树需要选择合适的时间，并且在后续的管理中要注意一些关键的时期，才能提高樱桃的产量和品质。
一、樱桃树种植的时间选择樱桃是冷温带果树，适合在春季或秋季进行栽植。
具体的时间选择会受到当地的气候条件和品种的要求等因素的影响。
1. 春季栽植：春季一般指的是3月到4月初，这个时候气温回升，适合树木的生长和扎根。
春季栽植的好处是有较长的生长期，有利于樱桃树的根系发育，可以更快地适应环境，并且有较好的耐寒性。
2. 秋季栽植：秋天的栽植时间一般选择在10月到11月初，此时气温适宜，土壤湿度也相对较高，有利于樱桃树的扎根。
秋季栽植有利于樱桃树在来年早春开花和结果，但需要注意的是，秋季的天气变化不稳定，如果遇到严寒的天气，可能会对树木造成不利影响。
总体而言，春季和秋季都是比较适宜的栽植时间。
在选择樱桃苗时，应该选购来自健康的、种植状况良好的苗木，这样可以提高樱桃树的成活率和生长质量。
二、樱桃树的种植要求1. 土壤要求：樱桃树对土壤的要求比较高，一般来说，适宜种植樱桃的土壤为疏松肥沃、排水良好的土壤。
樱桃树对酸碱度的要求较高，适宜的土壤pH值为6.0-7.2。
2. 气候要求：樱桃树喜欢凉爽的气候，耐寒性较强。
樱桃树的适宜生长温度为10到25，但对于春季开花结果来说，较高的温度可能会影响开花和结果。
同时，樱桃还对温度的昼夜差异较为敏感，适宜的昼夜温差为8到10之间。
3. 光照要求：樱桃树喜欢充足的阳光照射，对日照的要求较高。
充足的阳光可以促进樱桃树的光合作用，提高产量和品质。
因此，在选择种植地时，应尽量选取光照充足的地方。
三、樱桃树的种植及管理要点1. 土壤处理：樱桃树喜欢肥沃的土壤，种植前要对土壤进行充分的改良和施肥。
可以在栽植前进行有机肥或磷钾肥的施加，以提高土壤的肥力。
同时，要保证土壤的排水性良好，避免积水对樱桃树的危害。
樱桃各生长发育期特点及对环境条件的要求
樱桃属蔷薇科梅属落叶小乔木，高可达8米。
小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。
叶卵形至卵状椭圆形，长7~12厘米，先端锐尖，基部圆形，叶缘有大小不等的重锯齿，齿间有腺，上面无毛或微有毛，背面疏生柔毛。
花白色，直径约2厘米，萼筒有毛；3~6朵簇生成总状花序。
果近球形，直径约1.3厘米，红色。
花期4月，先叶开放；果实5—6月成熟。
1樱桃各个生长发育期的特点1.1樱桃萌芽开花期叶芽萌芽期树体上叶芽开始膨大分裂，芽顶开始露出嫩叶。
花芽萌芽开花时，全树25%的花芽开始膨大，花萼裂开，露出花瓣，直到全树的花芽开花，落花形成果实。
樱桃在北方地区是在春季的3—4月份开花，南方主要是在1—2月份开花，樱桃开花（图1）受气候影响较大。
整个开花期大约10天，气温低时，花期较晚，大树和弱树花期较早。
花期要加强病虫害的防治。
1.2樱桃新梢生长期樱桃的叶芽萌动一般比花芽较晚，结果期树体叶芽萌动7天左右为新梢生长期。
在开花期间新梢生长量减少，花后到果实成熟前新梢生长迅速[1]，果实成熟后新梢生长量减弱甚至停止。
秋季气温高时作者简介：吕洪岩（1971年—），男，汉族，本科学历，主要从事经济林栽培、林木种苗培育技术指导工作。
*通信作者：孙超（1986年—），女，山东高密人，汉族，硕士，工程师，主要从事森林培育、林木种苗等工作。
樱桃各生长发育期特点及对环境条件的要求吕洪岩，孙超*（烟台市森林资源监测保护服务中心山东烟台264001）摘要：大樱桃被称为果中珍品，营养丰富，具有成熟早、口感好、耐贮运、货价时间长、市场售价高等优点，属于高档水果。
近年来，樱桃在生产管理过程中缺乏科学的技术指导和管理，使得栽培技术存在短板和不足，制约了樱桃产业的健康可持续发展。
因此，农技推广工作者和广大种植户应在生产管理过程中，不断总结和分析樱桃各个生长发育期的特点和对环境的要求，有针对性地采取切实可行的栽培管理技术和措施，使其达到优质高效的目的。
关键词：樱桃；发育期；环境条件图1樱桃树开花状会萌发秋梢。
大樱桃种植与栽培技术
大樱桃种植与栽培技术大樱桃是一种口感鲜美、丰富营养的水果，因其具有鲜艳艳的色泽、甜美可口的味道和独特的营养价值而备受人们喜爱。
在其成熟季节，消费市场需求量很高，价格也相对较高，因此大樱桃种植成为了一种非常有利可图的农业经营项目。
本文将介绍大樱桃种植和栽培技术，帮助大家更好地了解大樱桃，提高大樱桃种植技术。
一、地块选择和土壤要求1.土壤类型：大樱桃适宜生长在酸性土壤或中性土壤中。
排水不良、含盐度高的土壤与大樱桃的生长不相容，这些土壤会导致大樱桃果实的质量下降。
2.地形要求：大樱桃在山脉或山谷中生长最佳，选择斜坡地或高地利于水分流通，有利于预防霜冻和根部水浸。
3.土壤质量：大樱桃要求土壤肥沃、土质疏松、透气性好、保水性能极强。
在种植大樱桃之前应先进行土壤改良，并保证土壤中的营养充足。
二、育苗和移植1.育苗：大樱桃育苗包含种籽育苗、嫁接苗育苗和扦插苗育苗三种方式。
种籽育苗时间较长，建议使用嫁接苗或扦插苗进行育苗，育苗期一般为4-5个月。
2.移植：大樱桃移植时要选斜坡略高的土地，开好宽深的栽坑，提前进行充分的土壤改良，种植方式以撒根或栽深法为主，栽深法根据幼苗长势和根部情况，适当埋深即可。
三、肥料施用大樱桃在种植期，需要施用氮磷钾等多种营养元素，以保证其生长和营养的全面发展。
具体施肥方式如下:1.基肥：在播种或移植时，就要施入有机肥、生磷矿肥、骨粉等基肥，在数量上要根据本身的土壤肥力而定，一般为亩施2-3吨有机肥和10-15公斤磷酸钙、钾肥。
2.追肥：果树生长过程中，需适时进行追肥，尤其是氮肥和钾肥的补充。
在整个生长发育过程中，每年需施肥2-3次，每次以亩施用氯化钾和尿素各2-3公斤为宜。
四、喷洒药物在大樱桃生长期中，常常会遭受各种害虫和病害的侵扰，需要及时喷药防治。
1.杀虫剂：一般在大樱桃开花期、害虫开始向果实侵害时进行喷洒，以杀灭钩爪茧蜂、掠夺鳞蚜等影响大樱桃果实品质和产量的害虫。
2.杀菌剂：大樱桃病虫害包括褐斑病、炭疽病等，早期的喷药是预防和治疗的关键，建议使用腐霉灵及50倍液防治大樱桃炭疽病。
大樱桃优质高效栽培技术
大樱桃优质高效栽培技术一、大樱桃生长对环境条件的要求1、温度大樱桃花芽在日平均10℃以上时开始萌动，15℃以上时开始开花，20℃以上时新梢生长最快，20-25℃时经过50-60天果实成熟。
当日平均温度在5℃以下时，开始落叶，进入休眠。
大樱桃不抗霜冻，在春季假设有倒春寒出现容易受冻害。
大樱桃从萌芽、开花到幼果生长的不同时期，对低温的耐力也不同，如：花蕾期－5.5℃～－1.7℃容易受害，开花期与幼果期那么－2.8℃～－1.1℃受害。
假设遇上温度急剧下降，花芽受冻害96-98％，而缓慢降温仅有3-5％的花芽受冻。
此外，大樱桃的受冻程度与大樱桃树体内的养分贮藏含量有着直接的关系。
因此，加强大樱桃树体内的养分贮藏含量水平，也是防止冻害的重要措施。
2、土壤大樱桃适宜在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤上栽培。
假设在排水不良、粘重、板结的土壤上栽培，会造成树体生长弱，根系分布浅，既不耐旱涝，又不抗风。
用马哈利樱桃做砧木嫁接的大樱桃树，特别忌粘重土壤。
大樱桃对土壤盐渍化反响敏感，因此，盐碱地不能栽培大樱桃。
适宜的土壤酸碱度好ph5.6-7.0。
3、水分水分是大樱桃正常生长发育必不可少的条件，但由于大樱桃的根部需氧气浓度较高，对缺氧很敏感，因此，对土壤的含水量也是十分敏感。
土壤湿度过高时，除容易引起枝叶徒长，不利于结果外，还会造成土壤中氧气缺乏，影响根系的正常呼吸作用，严重时烂根，地上部流胶，最后导致树体衰弱死亡；土壤湿度低时，尤是夏季干旱，浇水缺乏，不但新梢生长受抑制，引起树体早衰，形成“小老树”，产量低，果实品质差，而且还会引起大量落果。
4、光照大樱桃是喜光树种。
在光照条件良好的`条件下，树体强健，果枝寿命长，花芽充实，坐果率高，果实成熟早，着色好，果实含糖量高。
假设光照条件差，树冠外围枝梢易徒长，冠内枝条弱，果枝寿命短，结果部位外移，花芽发育不充实，坐果率低，果实成熟晚，品质差。
5、风风对大樱桃栽培影响很大。
介绍乳山的家乡美食说明文
介绍乳山的家乡美食说明文乳山市，隶属于山东省威海市，因境内“山”而得名，地处青岛、威海、烟台三市衔接的腹地；南濒黄海，与韩国、日本隔海相望。
巴梨，又名阳梨，处暑间成熟。
是驰名中外的地方土特名产。
主要分布在乳山中北部地带。
果实成熟后呈黄绿色，果肉细腻，无渣且多汁，甘甜爽口，尤以上册巴梨最佳，闻名全国，有“册梨”之称。
清末曾定为贡品。
目前，栽培面积10000亩，年产量15000吨，居全国之首。
巴梨还可加工成罐头。
用巴梨（阳梨）加工而成的阳梨罐头，色泽浅黄，有透明感，果肉口感细腻，酸甜适口，具有浓郁的阳梨芳香味。
巴梨系西洋梨的一种，自上世纪引入山东烟台迄今已有百余年，目前栽培面积最大、产量最高的首推乳山县，该县巴梨栽培面积4000多亩，年产500多万公斤，每年以巴梨为原料加工制成的“阳梨罐头”可出口2900吨，占全国出口总量的42％。
乳山巴梨一般在4月下旬开花，8月末9月初果实成熟。
其果形较大，一般单果重250克，最大重500克左右。
梨颈粗呈葫芦形，成熟时果皮黄色，阳面略带红晕，表面凸凹不平，果点小而细密，果梗短粗，果肉乳白色，初采时味道略带酸涩，放置7～10天后，果肉变得细软，甘甜中略带爽口的酸味。
乳山县巴梨成龄果园平均亩产1250公斤，最高达4000公斤，4年生密植丰产园可达3800公斤。
乳山巴梨地域保护范围为：山东省乳山市境内，东至南黄镇院后村，西至崖子镇青山村，南至白沙滩镇小滩村，北至午极镇正甲夼村，地理坐标为东经121°12′～121°51′，北纬36°50′～37°05′之间，辖11镇465个行政村，包括大孤山、徐家、南黄、白沙滩、崖子、诸往、育黎、冯家、下初、午极、夏村等镇，地域保护面积1200公顷，年生产总量为5.4万吨。
产品品质特性特征1、外在感官特征：乳山巴梨果型呈短葫芦状，单果重250克左右，成熟果实金黄色，果肉白色，果实绵软，芳香四溢，风味独特，入口而化。
大樱桃的栽培与管理技术
03
栽培技术
繁殖方法
种子繁殖
收集健康无病的果实，取出种子，在适宜的条件下进行播种繁殖。
嫁接繁殖
选择健康的接穗和砧木，进行嫁接操作。
栽植技术
选择土壤
选择土层深厚、肥沃、疏松的 沙质土壤，排水良好，pH值 为6.0~7.5。
栽植密度
根据品种、砧木、土壤等因素， 确定合适的栽植密度，一般采用 2mx3m或3mx3m的株行距。
大樱桃的分布与经济价值
大樱桃主要分布在欧洲、亚洲和美洲，其中欧洲产量最大 ，品种最多。
大樱桃具有较高的经济价值，是人们喜爱的水果之一，也 是制作果酱、果汁和酒类等食品的重要原料。
栽培历史与现状
大樱桃的栽培历史可以追溯到古罗马时期，距今已有两千多 年的历史。
现代大樱桃的栽培技术已经得到了极大的改进和提高，特别 是在品种选育、修剪技术、施肥管理等方面取得了重要的进 展。
3
对水分的要求也较高，需要保持土壤湿润，但 不耐涝。
生长与发育特性
01
大樱桃的生长速度较快，幼树期生长迅速，进入结果期后生长 速度逐渐减慢。
02
大樱桃需要在充足的营养条件下才能正常生长和发育，对肥料
的需求量较大。
大樱桃的果实发育期较短，一般为50-60天左右，因此需要在
03
果实发育期间加强管理，提高一，若虫和成虫群集固着 在枝干上刺吸汁液，严重时枝干上布满虫体，造成树势 衰弱、枝枯、落叶、甚至整株死亡。防治方法：加强肥 水管理，增强树势，提高抗虫能力。在各代若虫孵化期 ，用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液喷雾防治；在冬季休 眠期，用3-5波美度石硫合剂喷施枝干。
栽植时间
一般在春季进行栽植，秋季栽植需 做好防寒措施。
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关 键 词 大 樱 桃 ； 候 适 宜 性 ； 件 ； 东乳 山 气 条 山 中图 分类 号 ￥ ６． Ｓ６ ６ ２５； １ 文 献 标 识 码 Ａ
文 章编 号
１０ — ７ ９（０ ２ ０ — ３ ４ Ｏ ０ ７ ５ ３ ２ １ ）３ ０ １ 一 １
（ ） 芽期 。 温 ＞ ２萌 气 ５℃时大 樱 桃 开 始萌 芽 ， 宜 温 度 为 适 ８１ ～ ０℃。 芽 易 遭受 冻 害 的气 温 为一 ． ， 芽全部 受 冻 的 花 １ ７℃ 花
燥 会 影响花 芽 分化 质量 。 易产 生 连在 一起 的畸 形 果 。 期 间 此 乳 山地 区平 均 气 温在 ２ ．— ４８℃， 本在 适 宜范 围之 内。 ４７ ２ ． 基 （） 器形成期 。 器形成期在 ９ １ ７花 花 — ０月 ， 宜 的 气 温 适 为 １ ～ ０℃。 ５２ 此期 间乳 山 市平 均气 温 在 １ ．～ ０８℃ ， ４７ ２ ． 在适 宜
范 围之 内。
２２ 光 照 条 件 ．
温 度 为一 ３℃维持 ４ｈ ３月下 旬 至 ４月上 旬为 乳 山大 樱 桃 的 ｏ 萌 芽期 ， 度 条件在 适 宜范 围 之内 ， 利于 萌 芽 。 温 有 （） ３ 开花 期 。 花 期适 宜 温 度 为 ｌ ， 山地 区 开 花 期 开 ０℃ 乳 为 ４月中 旬 至 ５月上 旬 ， 中 始花 期为 ４月中 下 旬 ， 花 其 ， 盛 期 为 ４月下 旬 至 ５月上 句 。 盛花 期 气温 低于 一 ． １ １℃便 会产 生
避 免 因施 肥 造成 土壤 的酸 化或 碱 化 。 １ ． 气候 条 件 ２ 大樱 桃 是 喜 温 不 耐 寒 的落 叶 果 树 。 樱 桃 适 宜 生 长 的 大 年平 均 气 温 为 ７ １ — ５℃ ， 山市 年平 均 气 温在 １ 乳 ２℃左 右 。 温
红 樱桃 、 藤 锦等 。 山大 樱桃 受 其地 方 气候 影响 ， 佐 乳 果个 大 ，
２ 大 樱 桃 生 长 适 宜 气 候 条 件 分 析 ２１ 温 度 条 件 ．
１１ 土 壤 条 件 ．
大樱桃 栽培适宜土壤条件为土层深厚 、 保水力强 、 土质
疏 松 、 气 性 好 的轻 壤 土或 砂 壤 土 。 山市 土 壤有 机 质含 量 透 乳
（ ） 眠期 。 １休 休眠 期 为 １ １月下 旬至 翌 年 ２月底 ， 期 间 该
资 源与 环境 科 学
现 代农 业科 技
２１ ０ ２年 第 ３期
乳 山市大樱桃种植的气候 适宜性分析
孙鹏鹏 周 浩亮 ｚ
（ 东省￣Ｉ市气象局 ， 东乳山 ２４０ ； 文登市气象局 ） 山 ＬＪ Ｊ 山 ６ ５ ０
摘要
分析 了乳 山市 ２０ －２ １ ０ １ ０ ０年 的 气 象 条 件 ， 气 候 条 件 对 乳 山 市 大樱 桃 种 植 的 气 候 适 宜 性 进 行 分 析 ． 定 了乳 山 市 大 樱 桃 生 长 从 确
色 泽 艳 ， 量 高 ， 受 市场 欢 迎 。 产 深
１ 乳 山 市 种 植 大 樱 桃 的 条 件
度 条件 是 影响其 生长 的最 主要 的气候 因素 ， 同发 育期所 要 不
求 的温 度 不 同【 乳 山 市 （０ １ ２ １ ３ 。 ２ ０ － ０ ０年 ） 月 的气 候 条件 各 如表 １ 示。 所
表 １ ２０ － ２１ ０ １ ０ ０年 乳 山 市 各 月 气 候 条 件
的适 宜 温度 为一 ０ ７℃ ， 均温 度 为一 ．～ ． ， 利 于大 樱 ｌ～ 平 ２０ ６７℃ 有 桃树越冬。 大樱 桃树 不 耐寒 ， 由于地 下土壤 冻结 ， 幼树难 以吸
收水 分 ， 不能 满 足枝 条 水分 蒸腾 的需 要而 发 生 “ 条 ” 象 。 抽 现
大 樱桃 又叫 两 洋樱 桃 、 洲 樱桃 ， 欧 原产 于 西 亚 和欧 洲 等 地 ， 宜 生 长 地 区 为 北 纬 ３。４ 。 适 ０ ～ ５ 的温 暖 冷 凉 地 带 。 山 市 乳
是 胶 东 地 区 重要 的 樱桃 产 区 。０世纪 ８ ２ ０年 代 ， 山 市在 威 乳 海 地 区 首先 引 进 大樱 桃 。 山 大樱 桃 主要 集 中在 垛 山 山系 。 乳 以 崖子 、 头 圈 、 司马庄村 为集 中产 区 ． 石 北 总面 积达 １ ３ ３ ｍ ３． ３ｈ 以上， 全年 产 量 达 ６ ０ｔ 上 ， ０ 以 栽培 面 积 及 产 量 均 位 居 全 国 前 列 。 山大 樱桃 品种 较 多 ， 乳 主要 有 那 翁 、 紫 、 灯 、 丰 、 大 红 红
适 宜 温度 为 １ ～ ２℃ ， 山市 温度 条 件 在 适 宜范 围之 内 。 ０２ 乳
（ ） 色 至 采收 期 。 实 发 育 至成 熟 期 在 ５月 上 旬至 ６ ５着 果 月上旬 ， 求 日较差 大 ， 要 从而 利于 糖分积 累和 着 色 。 期 间乳 此
温 度 低于 一 ０℃时 会 发 生大 枝 纵 裂和 流 胶 ， 至 一 ５℃时 会 ２ 低 ２
较 高 ， 够 满 足 大 樱桃 种 植 的 土 壤 需求 。 能 同时 。 樱 桃 对 盐 大 渍化 土 壤 的 反应较 为敏 感 ， 宜 土壤 ｐ 值为 ６０ ７５， 适 Ｈ ．～ ． 喜微 酸和 中性 的土 壤【 ］ 此 ， 种植 管 理 中 ， 注意 平 衡施 肥 ， １。 －因 ２ 在 应
造成 死 树 。
山市 的平均 气温 日较 差超过 １ ０℃。 有利 于果 实品 质的 形成 。
（ ） 芽 分 化 期 。 芽 分 化 期 在 ７ ８月 ， 宜 温 度 为 ６花 花 — 适 ２ ～ ６℃。 温 过 高 和 过低 均 不 利 于 花 芽 分化 ； 季 高 温 干 ４２ 气 夏
冻 害 ， 期 间乳 山市 的温度 条件 适宜 ， 此 极端 最低 气温 为 ０℃。