蔬菜育苗管理技术
关于设施蔬菜种植中应注意的技术要点
关于设施蔬菜种植中应注意的技术要点近年来，设施蔬菜种植在我国得到了飞速发展。
设施种植不仅具有节省土地、节省水资源、增加产量等优点，而且可以根据不同的气候和地形为蔬菜提供最适宜的生长环境，从而保证了蔬菜的品质和产量。
但是，设施蔬菜种植也存在着一些技术难点和注意事项。
下面将介绍一些设施蔬菜种植中应注意的技术要点。
一、育苗技术设施蔬菜育苗是种植的重要环节。
育苗要尽量保持适宜的地温和湿度，一般来说，幼苗需20℃～25℃的最适宜生长环境，并保证湿润的土壤表面。
育苗时要注意选用优质种子、配制好育苗基质和施用适宜的化肥。
同时，应定期进行除草和通风，保证幼苗生长的健康和顺畅。
二、栽培技术1、土壤处理：设施蔬菜种植要求在土壤中加入有机肥和微量元素，改善土壤质量，提高土壤肥力。
2、灌溉技术：设施蔬菜灌溉要注意合理用水，定时定量增加蔬菜对水分的摄取，掌握好适宜的灌溉时机和水肥平衡，避免草地淹水和难以管理的情况出现。
3、温度调控：设施蔬菜生长对温度非常敏感，要根据不同的季节和需求，合理调整设施内的气温和湿度，保持适宜的环境温度，避免因高温、低温等因素对蔬菜生长造成损害。
4、施肥技术：设施蔬菜种植要注意施肥技术，选择合适的施肥量和种类，保证蔬菜生长所需的营养物质的供给。
5、病虫害防治：设施蔬菜容易因密闭的环境而产生病虫害问题。
要做好定期的病虫害防治工作，通过精心管理和使用合适的防治措施，减少病虫害对蔬菜生长的危害。
三、收获后处理技术设施蔬菜种植收获后处理非常重要。
要注意采用适宜的采摘技术，采摘时要保留完整的果实，避免因采摘损伤而影响蔬菜的品质。
同时，要及时进行冷却处理，使蔬菜产生蒸腾现象，促进新陈代谢，保持蔬菜的新鲜度和口感。
收获后，还要检查蔬菜的品质，分类质量，并对不良品进行处理。
综上所述，设施蔬菜种植需要综合考虑育苗、栽培和收获后处理等多种技术要点，科学、合理地进行管理和操作，才能有效保证蔬菜的品质和产量，实现高效的经济效益。
茄果类蔬菜育苗技术规程
茄果类蔬菜育苗技术规程1. 引言茄果类蔬菜是人们日常饮食中常见的一类蔬菜，包括茄子、番茄、辣椒等。
为了获得高质量的茄果蔬菜，育苗技术是至关重要的环节。
本文将详细介绍茄果类蔬菜育苗的技术规程，包括种子处理、播种、育苗基质、温度和湿度控制等方面的内容。
2. 种子处理种子处理是茄果类蔬菜育苗的第一步，它可以提高种子的发芽率和幼苗的生长速度。
种子处理的主要方法包括消毒、浸泡和萌发处理。
2.1 消毒将种子放入10%的漂白粉溶液中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净，以杀灭种子表面的病菌，提高种子的发芽率。
2.2 浸泡将消毒后的种子放入温水中浸泡12-24小时，以提高种子的吸水性和发芽率。
2.3 萌发处理将浸泡后的种子放入湿润的纱布或棉花中，放置在温暖通风的地方，待种子发芽后再进行播种。
3. 播种播种是茄果类蔬菜育苗的关键步骤，它直接影响到幼苗的生长和发育。
播种的时间、深度和密度需要根据不同的茄果类蔬菜进行调整。
3.1 时间茄果类蔬菜的播种时间一般在春季和秋季较为适宜，避开高温和寒冷的季节。
具体播种时间可以根据当地的气候和栽培要求进行调整。
3.2 深度播种的深度一般是种子直径的2-3倍，茄子和番茄的播种深度一般控制在1-2厘米，辣椒的播种深度一般控制在0.5-1厘米。
3.3 密度茄果类蔬菜的播种密度需要根据品种和栽培方式进行调整，一般茄子和番茄的密度控制在20-30万株/亩，辣椒的密度控制在30-40万株/亩。
4. 育苗基质育苗基质是茄果类蔬菜育苗过程中提供养分和水分的重要介质。
常用的育苗基质包括腐熟的有机物、蛭石和珍珠岩等。
4.1 有机物将腐熟的有机物，如腐熟的堆肥或腐叶土，与适量的河沙和蛭石混合，作为育苗基质使用。
有机物可以提供养分，增加土壤保水能力。
4.2 蛭石和珍珠岩蛭石和珍珠岩是常用的无机育苗基质，它们具有良好的透气性和保水性，可以提供良好的生长环境。
5. 温度和湿度控制茄果类蔬菜对温度和湿度的要求较高，合理控制温湿度可以促进幼苗的生长和发育。
蔬菜种植与管理技术
蔬菜种植与管理技术蔬菜是人们日常生活中不可或缺的重要食物。
为了保证蔬菜的供应和质量，种植和管理技术必不可少。
本文将详细介绍蔬菜种植和管理所需的技术和方法。
一、选种与育苗技术1. 选择适宜的蔬菜种类：根据生长季节、土壤条件和市场需求等因素，选择适宜的蔬菜种类进行种植，如叶菜类、瓜果类、根茎菜类等。
2. 育苗技术：为了提高种子的出芽率和苗期生长状况，应注意以下几点：- 种子选择：选用高质量优良种子，避免使用受虫害、病害或老化的种子。
- 播种时间：根据各蔬菜不同的生长要求，合理安排播种时间，确保适宜的气温和光照条件。
- 种子处理：针对不同的蔬菜种类，可以进行适当的处理，如浸种、催芽等，以提高种子的萌发率和苗期生长速度。
- 苗床管理：保持适宜的温湿度、适量施肥和灌溉，加强苗期病虫害防治，促进苗期生长。
二、土壤准备与肥料管理技术1. 土壤准备：对于蔬菜来说，土壤的疏松、肥沃和排水良好是非常重要的，因此需要进行以下工作：- 土壤改良：加入有机肥料（如腐熟堆肥、农家肥等）改良土壤结构，提高土壤肥力。
- 土壤消毒：通过翻耕或化学处理，消除土壤中的病虫害，减少病害发生的可能性。
2. 肥料管理技术：合理施肥对于蔬菜的正常生长和产量提高至关重要，以下是一些相关技术要点：- 分析土壤养分：通过土壤养分分析，了解土壤中各种养分的含量，有针对性地调整施肥方案。
- 有机肥料：适量施用有机肥料，如腐熟堆肥、禽畜粪便等，可以改善土壤质量和保持水分。
- 化肥施用：根据不同蔬菜的生长需求，合理选择和控制化肥的类型、用量和施肥时间。
- 营养液施肥：对于水耕种植的蔬菜，可以采用营养液供给方式，控制养分的均衡供应。
三、灌溉和排水技术1. 灌溉技术：蔬菜对水分的需求相对较大，为了保证正常的生长和生育，灌溉要点如下：- 灌溉量：根据蔬菜的生长期和土壤湿度，合理控制灌溉量，避免过量或不足的灌溉。
- 灌溉方式：根据具体情况，选择喷灌、滴灌或淋灌等灌溉方式，提高水分利用效率。
茄果类蔬菜育苗技术规程
茄果类蔬菜育苗技术规程一、引言茄果类蔬菜是人们日常饮食中常见的一类蔬菜，如番茄、茄子、辣椒等。
为了保证这些蔬菜的生长质量和产量，育苗阶段的管理至关重要。
本文将介绍茄果类蔬菜育苗的技术规程，帮助农民朋友们正确高效地进行育苗工作。
二、选用优质种子茄果类蔬菜的育苗首先要选用优质种子。
优质种子具有良好的萌发率和抗病性，能够保证苗期的健壮生长。
在选择种子时，应注意种子的外观是否完整、大小均匀，并参考种子包装上的相关信息，如品种、产地、生产批次等。
三、准备育苗基质茄果类蔬菜的育苗基质应具备良好的透气性、保水性和保肥性。
常用的育苗基质有腐叶土、腐熟的有机肥料和河沙等。
在准备育苗基质时，应将各组分充分混合，并进行消毒处理，以杀灭病菌和虫卵，保证育苗的健康生长。
四、播种和管理1. 播种：将选好的种子均匀撒在育苗盘或育苗盆中，一般每个孔位放1-2粒种子，然后轻轻覆土，厚度约为种子的2倍左右。
播种后要轻轻压实土壤，以确保种子与土壤的充分接触。
2. 保温：茄果类蔬菜对温度较为敏感，适宜的育苗温度为20-25摄氏度。
在播种后，应将育苗盘或育苗盆放置在温暖的环境中，并覆盖保湿膜或保温棚，保持适宜的湿度和温度。
3. 浇水：保持适宜的湿度对茄果类蔬菜的育苗非常重要。
一般情况下，每天早晚各浇水一次，并注意保持土壤湿润但不积水。
浇水时要注意水量的控制，避免过湿或过干。
4. 光照：茄果类蔬菜对光照要求较高，可以使用透明的保湿膜或保温棚来增加光照强度。
在苗期，每天保证8-10小时的光照时间，有利于苗期生长和光合作用的进行。
5. 营养补充：茄果类蔬菜在苗期对养分的需求量较小，一般不需要额外施肥。
如果土壤贫瘠或基质中缺乏养分，可以在播种前添加适量的有机肥料或缓释肥料，以补充苗期所需的养分。
五、病虫害防治茄果类蔬菜的育苗阶段容易受到病虫害的侵害，影响苗期生长。
因此，及时进行病虫害的防治非常重要。
1. 病害防治：常见的病害有疫霉病、立枯病等。
蔬菜工厂化播种育苗技术优势及发展措施探究
蔬菜工厂化播种育苗技术优势及发展措施探究随着城市化进程不断加快，人口数量不断增加，农田用地越来越少，农业生产遇到了越来越大的挑战。
为了提高农业生产效率，降低环境污染，减少对土地的侵蚀，农业专家们一直在积极寻求新的解决方案。
蔬菜工厂化播种育苗技术就是在这样的背景下逐渐兴起的，它具有许多优势，并且在未来的发展中有着广阔的前景。
1.提高育苗质量蔬菜工厂化播种育苗技术采用先进的育苗设备和技术，可以提高育苗的质量。
通过控制温度、湿度、光照等条件，可以使蔬菜种子在最适宜的环境中进行生长，从而得到更加健壮的苗子。
2.减少土地使用传统的育苗方式需要大量的土地和劳力，而蔬菜工厂化播种育苗技术可以将育苗空间最大化利用，将土地利用率提高到最大限度，大大减少了对土地资源的浪费，也节约了宝贵的农田用地。
3.节约人力成本蔬菜工厂化播种育苗技术利用自动化设备实现了种子的播种、浇水、施肥等操作，不需要大量的人力投入，减少了人力成本，提高了生产效率。
4.增加产量采用蔬菜工厂化播种育苗技术，可以提高育苗的成活率和生长速度，从而增加了蔬菜的产量。
通过精准的育苗管理，可以在较短的时间内育成更多的蔬菜苗子，为农业生产提供更多的种苗资源。
蔬菜工厂化播种育苗技术可以控制育苗环境，保证了蔬菜苗子的品质和统一度。
这些苗子生长出来的蔬菜质量更加稳定，符合市场的需求，可以提高农产品的附加值。
1.加大科技投入蔬菜工厂化播种育苗技术需要依靠先进的育苗设备和技术才能发挥其作用，因此需要加大对科技的投入。
政府应该增加对相关科研项目的资金支持，鼓励企业加大技术改造和创新。
只有不断提高技术含量，才能使蔬菜工厂化播种育苗技术更加先进和稳定。
2.建立标准化生产流程要推广和应用蔬菜工厂化播种育苗技术，关键是要建立起标准化的生产流程。
要加强对从育苗设备采购、育苗环境搭建、种苗管理等各个环节的监管和管理，确保所有的操作按照标准流程进行，提高蔬菜苗子的品质和供应的稳定性。
夏季蔬菜育苗技术方法
夏季蔬菜育苗技术方法夏季是蔬菜生长发育的关键期，也是蔬菜育苗的重要阶段。
夏季蔬菜育苗技术的方法有以下几种：1.倒种育苗法：适用于夏季蔬菜的耐寒性和抗旱性较强的作物，如黄瓜、西瓜等。
选用较大的塑料盆或花盆，将种子撒在盆底，再覆盖一定厚度的土壤。
以后每天浇适量的水，保持土壤湿润，直到幼苗长出后，再挖出移植到田地中。
2.直播育苗法：适用于夏季生长期较短的作物，如绿豆、苦瓜等。
将种子均匀撒在育苗床上，再轻轻覆盖一层薄土，用细水淋湿床面。
育苗期间保持床面湿润，注意避免水渍淹没幼苗。
3.速发育苗法：适用于夏季较短育苗期的作物，如生菜、小白菜等。
将种子用细砂纸轻轻磨砂，然后用清水浸泡半天，再用湿纱布包裹，放入密闭容器中放置一两天。
待种子颜色变白、发芽口袋鼓起时，即可撒种，保持土壤湿润。
4.堆肥育苗法：适用于夏季耐高温耐旱作物，如番茄、辣椒等。
将堆肥和土壤按1：1的比例混合，放入育苗盆中，稍稍压实。
种子按一定间距撒在盆内，再轻轻覆盖一层薄土，保持湿润。
育苗期间及时浇水，保持适宜的温度和湿度。
5.秧盘苗法：适用于夏季生长快且需早移栽的作物，如茄子、豇豆等。
选用透水性好的秧盘，将盘中填入肥沃的培养土，将种子均匀撒在盘面上，轻轻用手指压实。
保持盘面湿润，待幼苗长出后，可挖出移植到田地中。
不论选择哪种育苗技术，都需要注意以下几点：-合理选择育苗基质：保证通气、排水性好，富含养分的基质有利于幼苗生长。
-控制适宜的温度和湿度：夏季气温高，容易造成温度过高和湿度不足，对幼苗生长不利。
可以通过遮阳网、喷洒水雾等方式控制室内环境，降低温度和提高湿度。
-注意适时补充营养：夏季蔬菜育苗期较短，盆土中的养分容易被消耗。
可以适时进行追肥，补充幼苗所需的营养。
-注意病虫害防治：夏季病虫害的发生频率较高，容易对幼苗造成伤害。
可以采取合理的病虫害防治措施，如喷洒农药、安装黄板等，保护幼苗健康生长。
通过以上育苗技术和注意事项的掌握，可以帮助农民科学、高效地进行夏季蔬菜育苗，提高蔬菜产量和品质。
蔬菜育苗方法和过程
蔬菜育苗方法和过程蔬菜育苗是一项非常重要的农业生产技术，其主要目的是为了在生产中获得良好的收成和品质。
蔬菜育苗的过程涉及到很多方面，包括选择种子、选址、施肥、灌溉、管理等多个环节。
下面我将为大家详细介绍蔬菜育苗的方法和过程。
选择种子蔬菜育苗的第一步是选择种子。
为了能够获得良好的收成和品质，我们应该选择优质、高产、耐病、适应性强的种子。
同时应注意选择符合生态环境和规划的品种，根据生态环境的气候特点和土壤条件来确定选择哪些种子。
选址选址是蔬菜育苗的重要环节之一。
一般来说，选址要选择阳光充足、通风良好、排水良好的地方，同时要选择土壤疏松、肥沃、层次分明、有机质含量高的地方。
在选址时应避免选择日照时间过少、通风差、冷湿、丘陵高山区和污染严重的地方。
施肥蔬菜育苗的时候，施肥是必不可少的环节之一。
施肥的主要目的是为了提高种子的萌发率和生长势，增强植物的抗逆能力，同时提高蔬菜的品质和产量。
施肥的方法一般包括有机肥、化肥、微肥等，根据不同的品种和生长期需要不同的植物营养素，可以根据需要施用。
灌溉灌溉是蔬菜育苗的又一重要环节，正确的灌溉方式对种子萌发和植物生长起着至关重要的作用。
在灌溉时要注意按照不同种类的水需求来定量，夏季还要增加灌溉次数，同时应适当控制灌溉量，避免长时间降水不足或者灌溉过多而造成的水浸死苗。
管理在育苗过程中，管理是最为关键的一步。
管理方法一般包含温控、通风、松土、病虫害防治等。
其中温控就是根据不同种子的生长条件，调整温度和湿度，提供适宜的环境条件，为种子的生长创造一个良好的生长环境。
通风是保证空气流通，为植物的呼吸提供充足的空气。
松土是保证植物根系有足够的通透性和生长空间。
在病虫害防治方面，则应采用生物防治和化学防治相结合的方法，提高蔬菜的抗病虫害能力。
总结以上就是关于蔬菜育苗的方法和过程的介绍。
正确的育苗方法可以提高种子的萌发率和生长能力，同时还可以增加蔬菜的产量和品质，为日后的种植和生产打好基础。
蔬菜育苗技术基础
播种
播种量的确定 实际播种量=[亩需要苗数÷(每克种子粒数×发
芽率)]×安全系数(1.5-2) 生产上以每平米的播量表示播种密度，以破心
时分苗为例，每平米苗床播量见表二。 根据亩播种量（表一）和播种密度，可以计算
出所需苗床面积。如：番茄亩定植田需2035g种子、每平米播量30-40g，每亩番茄所 需苗床0.67-2㎡。
④ 热水烫种：是指用70-75°水甚至100°水进行烫种，主要是对于
难吸水的种子。方法是:将充分干燥的种子倒入容器中,用冷水浸 没种子,再用80-90°热水边倒边搅（一个方向），使水温达到 70-75°并保持1-2min，再倒入一些冷水，待水温降至20-30° 时，继续浸种一段时间。
13
种子处理技术
浸泡2-3h，黄瓜5-6h；辣椒、番茄6-8h；茄子24h；芹菜24h; 洋葱24h。
③ 温汤浸种：将种子进入55°（2开1凉）水中，随时搅拌，保持水
温10min后，再倒入凉水降温。耐寒性蔬菜降至20°左右；喜温 性蔬菜30°左右；再浸种，浸种时间分别比温水浸种短0.5-1h。 对于西瓜、苦瓜、丝瓜扥各种皮坚硬的种子，可以先将胚端的种 壳破开。加速吸水。
9
种子处理技术
（一）播前种子处理 对种子处理是为了达到早出苗、苗齐、苗壮，
减少苗期病害的目的。 种子处理的方法：药剂处理、清水浸种等。 1.药剂处理包括：药粉拌种和药剂水溶液浸种。 2. 清水处理种子：目的是促进种子早发芽。
10
种子处理技术
药剂处理 A.药粉拌种
B.药剂拌种
防治黄瓜、番茄等蔬菜立枯病:可用70%敌克 松粉剂拌种，用药量为种子重量的0.3%。
5
育苗的方式和方法
育苗方式分为保护地育苗和露地育苗。 育苗方法： 1.床土育苗（冷床和温床育苗） 2.无土育苗（营养育苗） 3.嫁接育苗 4.扦插育苗 5.试管育苗（组织培养） 6.穴盘育苗等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
蔬菜育苗管理技术
摘要总结蔬菜育苗管理技术，包括育苗方式选择、营养土配制、品种选择、种子处理、病害防治等方面内容，以供参考。
关键词蔬菜；育苗；管理技术
1 育苗方式
1.1 阳畦育苗
1.1.1 苗床地选择。
一般早春、秋延后种植的辣椒、番茄等茄果类蔬菜选择阳畦育苗。
搞好阳畦育苗，是种好早春蔬菜的基础，只有培育出健壮的蔬菜幼苗，才能保证早春蔬菜和秋延后蔬菜的产量和质量。
1.1.2 阳畦建造。
阳畦建造一般选在有灌溉条件的背风向阳处，畦为东西方向，北墙高40～60 cm，上宽25～30 cm，南墙高15～25 cm，东西墙自北向南呈斜坡形，畦面每隔1 m架1根细棍，上覆薄膜和覆盖物[1]。
1.2 冷床﹑加温苗床育苗
1.2.1 冷床﹑加温苗床地选择。
一般选择保护地作为苗床，秋、冬季节在日光温室，夏季在小拱棚内，注意选择排灌方便、土壤肥沃的地块。
1.2.2 育苗前的准备。
将营养土或育苗基质填充到苗床，苗床宽1.2～1.5 m、深20～30 cm，长度根据用苗量多少确定。
然后浇水，按10 cm×10 cm或8 cm×8 cm的方格划线，在缝隙中填入草木灰，以便移苗时保证营养土块的完整，防止根系受损。
2 营养土配制
2.1 配制材料
以腐熟有机肥、菜园土、灰粪等为基本材料。
有机肥可以是垃圾、厩肥、猪粪渣、河泥、草木灰、人粪尿等，其含量应占培养土的20%～30%；菜园土应占培养土的30%～50%，是其主要成分。
一般在8月高温时掘取，经烤晒后打碎、过筛，贮藏备用，以种过豆类、葱蒜类蔬菜的土壤为好。
灰粪以草木灰、炭化麦糠、锯末等为主。
2.2 营养土配方
目前，生产上常用的营养土配制比例为菜园土∶有机肥∶灰粪=5∶1～2∶3～4，或菜园土∶有机肥∶灰粪=1∶1∶1等[2-3]。
3 品种选择
3.1 阳畦育苗
所选用的品种应是抗逆性强、生育期短的高产早熟品种，只有选择这样的品种，才能达到适时定植、早熟高效的目的。
3.2 冷床、温床育苗
要根据栽培的季节和产品的上市时间选择品种，一般秋延后栽培应选择耐热、抗病、中晚熟品种较好。
越冬栽培应选择根系发达、耐低温、抗逆性强的中晚熟品种。
春提前栽培应选择抗寒能力强的早熟品种，如是叶菜类一般选用抗低温、冬性强、不易抽薹、高产、品质好的品种。
4 种子处理
4.1 晒种
晒种能充分促进种子后熟，是提高种子发芽势的主要方式之一。
4.2 浸种
可采用温汤烫种或药剂浸种，即用0.2%高锰酸钾溶液浸种20 min，或将种子倒入50～60 ℃温水中，待水温降至30 ℃时进行浸种。
4.3 催芽
浸种完毕，将种子放在28～30 ℃环境中进行催芽，待50%种子露白后即可播种。
4.4 播种
根据种子大小确定播种深度，大种子要深播，小种子可浅播，深度一般为种子高度的1.0～1.5倍。
可用珍珠岩，或珍珠岩∶蛭石=1∶1的混合物覆盖。
5 病害防治
5.1 生理性病害
5.1.1 戴帽。
原因：幼苗未出土时基质中水分含量低或覆土薄导致种皮覆盖在子叶上面，子叶伸展不开，幼苗弱小，叶黄。
防治措施：播种时覆土要适中，苗子出土前保持土壤湿润。
对戴帽的苗子，在幼苗大量出土的早上，用喷雾器对准幼苗进行喷雾，1～2 h后人工摘帽。
5.1.2 徒长。
原因：高温高湿、光照不足或幼苗拥挤，造成幼苗根系不发达，须根少，茎杆细，节间长，子叶甚至基部的叶片黄化或脱落、叶薄、叶色淡。
导致定植成活率低，花芽不能正常分化，花芽数量少，易脱落，难以获得早熟、高产。
防治措施：合理浇水、施肥，并喷施植物生长调节剂控制徒长。
如用2 000 mg/L 矮壮素溶液喷洒苗床；及时间苗、分苗，适当给予幼苗光照；当温度稳定时去掉覆盖物，增加光照和控制苗床温度。
5.1.3 僵苗。
原因：主要是苗龄过长，苗床长期低温、干旱，造成幼苗矮小，茎细弱，叶小，根少，不易发生新根，花芽分化不正常，容易落花落果，定植后缓苗慢。
防治措施：创造适宜的温度和水分条件，促进秧苗迅速生长。
采用冷床育苗时，尽量提高苗床温度。
也可用30 mg/kg赤霉素喷施苗床。
5.1.4 冻害。
症状：叶片与茎部呈深色水渍状，并逐渐干枯而死。
此外，也会影响花芽分化和发育，造成落花落果及畸形。
防治措施：一是加强管理，适当增加光照，促进光合作用和养分积累；二是增加保温设施，注意保暖防冻；三是适当控水，合理增施磷、钾肥，提高秧苗抗寒能力。
5.1.5 萎蔫。
原因：保护地内空气湿度较大，一旦通风过大，便会破坏原来的水分平衡，致使叶片失水萎蔫，若持续时间过长，则叶片呈绿色干枯。
防治措施：一是通风遵循由小到大的原则，使秧苗逐渐适应环境；二是加强管理，在大风天气压好覆盖物。
5.1.6 烂根。
原因：苗床湿度过大，温度过低，烂根后地上部生长发育缓慢甚至停止，叶色灰绿，逐渐发黄，根部呈锈色腐烂。
防治措施：根据具体情况实行分片浇灌，切忌大水漫灌。
发生沤根后及时通风降湿，撒细干土和草木灰吸湿，多松土增加土壤水分蒸发[4-5]。
5.2 传染性病害
5.2.1 猝倒病。
症状：幼苗和果实是主要的受害对象，幼苗发病初期，茎基部出现浅黄色水渍状病斑，后逐渐腐烂干枯缢缩成线状，且在苗床内的蔓延速度较快。
发病条件：病菌在10～30 ℃条件下可存活，但在15～16 ℃条件下生长最适，苗床内低温高湿有利于发病，新根尚未扎实前或真叶未抽出时易感病。
因此，猝倒病主发期为1～2片真叶苗期。
防治措施：一是进行苗床消毒。
用25%甲霜灵可湿性粉剂、50%多菌灵、98%恶霉灵拌适量细土均匀撒施。
二是加强管理。
保持苗床内白天温度20～30 ℃，夜间温度15～18 ℃，特别要注意提高地温，做好苗床保温和放风，增强光照，培育壮苗。
三是药剂防治。
发病前用45%百菌清烟剂
6.0～
7.5 kg/hm2熏烟预防，或用98%恶霉灵3 000倍液叶面喷施防治。
5.2.2 立枯病。
症状：初期在茎基部出现暗褐色椭圆形病斑，并逐渐向里凹陷，边缘较明显，扩展后绕茎1周，致茎部萎缩干枯后，秧苗死亡，但不倒伏，潮湿时病斑处长有灰褐色菌丝。
发病条件：大棚内温度较低，而湿度过大、光照不足、通风不良、二氧化碳不足时易感病，若土壤水分忽高忽低，影响幼苗根系正常生长，也易导致立枯病的发生。
防治措施：一是农业防治。
选好育苗地点、床土消毒、药剂拌种等可兼治猝倒病。
二是药剂防治。
用98%恶霉灵水剂3 000倍液、70%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液、30%苗菌敌可湿性粉剂800倍液叶面喷雾防治。
6 参考文献
[1] 朱蓉，钱忠贵.大棚蔬菜育苗及病虫害防治技术[J].上海蔬菜，2012（5）：44.
[2] 单既亮，丁成章，丁良梅，等.冬末早春季瓜类蔬菜育苗技术[J].广东农村实用技术，2010（2）：13-14.
[3] 李广统，付桂玲，贾桂玲.康县无公害蔬菜育苗技术[J].农业科技与信息，2012（16）：20-21.
[4] 刘雪梅.大棚蔬菜育苗及病虫害防治技术[J].江苏农村经济：品牌农资，2012（9）：40.
[5] 金冰秋，王朋，李士军.北方冬春茬棚室蔬菜育苗技术[J].中国园艺文摘，2012（4）：139-140.。