南开大学生命科学学院生物化学期末考试试题
生物化学期末考试试题及答案
生物化学期末考试试题及答案《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液牢固的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜 ,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2 、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是由于它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4 、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5 、ATP 含有 3 个高能磷酸键。
( )6、非竞争性控制作用时，控制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促使维生素 D 的吸取，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的伤害作用是由于它拥有解偶联作用。
( )9 、血糖基本来源靠食物提供。
( )10 、脂肪酸氧化称β- 氧化。
( )11 、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12 、构成RN Ａ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T 。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14 、胆汁酸过多可反馈抑制7 α- 羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是经过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传达发挥其生物()二、单项选择题（每题1分，共20分）1、以下哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：(A)A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D 、纤维素E、香菇多糖、以下何物是体内贮能的主要形式(E)A、硬酯酸B 、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油、蛋白质的基本结构单位是以下哪个：)A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是、酶与一般催化剂对照所拥有的特点是)A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、拥有高度的专一性、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用、通过翻译过程生成的产物是：(D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D 、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每耗资1/2分子氧可生产ATP分子数量(C)Ａ、１Ｂ、２ C 、3 Ｄ、４． E 、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？(B )A、1B、2C、3D、4 E 、58 、下列哪个过程主要在线粒体进行(E )9A、脂肪酸合成D、甘油分解、酮B 、胆固醇合成E 、脂肪酸β-氧化体生成的C、磷脂合成限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶 B 、HMG-CoA裂解酶C 、HMG-CoA合成酶D、磷解酶 E 、β-羟丁酸脱氢酶10 、有关G- 蛋白的概念错误的是(C )A、能结合GDP和GTP B 、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时拥有活性 D 、可被激素受体复合物激活、有潜藏的GTP活性11 、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )A、氨基甲酰磷酸 B 、NH3 C 、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12 、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素 B 、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸 D 、色氨酸→5羟色胺、酪氨酸→尿黑酸13 、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶 B 、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA 裂解酶D、甲基戊烯激酶 E 、鲨烯环氧酶14 、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变成脂肪B、蛋白质可转变成糖C、脂肪中的甘油可转变成糖 D 、脂肪可转变成蛋白质E、葡萄糖可转变成非必需氨基酸的碳架部分15 、竞争性抑制作用的强弱取决于：(E )A、控制剂与酶的结合部位 B 、控制剂与酶结合的牢固程度C、控制剂与酶结构的相似程度 D 、酶的结合基团E、底物与控制剂浓度的相比较例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏(B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示以下何情况(A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排 B 、基因转录 C 、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减 E 、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D)A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、经过变构调治 C 、经过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物控制的部位是：(A )A、Cytaa3→O2 B 、NADH→Ｏ2 C 、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1 E 、Cytc→Cytaa3三、多项选择题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：(ABC )A、针对性强特异性高B、检测矫捷度和精确性高C、合用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、合用性差诊断范围窄2、以下哪些是维系DNA双螺旋的主要因素(DE )A、盐键B 、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键 E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到以下何现象( BC )A、粘度增加 B 、粘度降低 C 、紫外吸取值增加D 、紫外吸取值降低E 、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应合适补充哪一种维生素( BC )A 、维生素B2B 、V —PPC 、维生素B6D 、维生素B12E 、维生素C5、关于呼吸链的表达以下何者正确？( )A 、存在于线粒体B 、参加呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶++E 、细胞色素是递电子体C 、NAD 是递氢体D 、NAD 是递电子体6、糖异生路子的要点酶是( )A 、丙酮酸羧化酶B 、果糖二磷酸酶C 、磷酸果糖激酶D 、葡萄糖—6—磷酸酶E 、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条路子( )A 、生成乳酸 B、生成CO2、H2O 、能量 C 、转变成葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料 E 、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素 B 、间接胆红素 C 、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库B、cDNA文库C、PCR扩增 D 、人工合成 E 、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C 、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不相同四、填空题（每空分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿越作用进入线粒体。
《生物化学》期末考试复习题及参考答案
生物化学复习题(课程代码252419)一判断题1、同种生物体不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。
2、胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。
3、功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。
4、实验证实，无论溶液状态还是固体状态下的氨基酸均以离子形式存在。
5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。
6、蛋白质的亚基（或称为亚单位）和肽是同义词。
7、细胞色素C和肌红蛋白都是含有血红素辅基的蛋白质，它们必定具有相似的三级结构。
8、最适温度是酶特征的物理常数，它与作用时间长短有关。
9、测定酶活力时，底物的浓度不必大于酶的浓度。
10、端粒酶是一种反转录酶。
11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。
12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。
13、在非竟争性抑制剂存在下，加入足够量的底物，酶促反应能够达到正常的V max。
14、蛋白质的变性是其立体结构的破坏，因此常涉及肽键的断裂。
15、磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。
16、在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。
17、三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。
18、多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。
19、脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。
20、限制性内切酶切割的片段都具有粘性末端。
21、胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键。
22、辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。
23、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。
24、生物体内氨基酸脱氨的主要方式是联合脱氨基作用。
25、动物脂肪酸合成所需的NADPH+ H+主要来自磷酸戊糖途径，其次为苹果酸酶催化苹果酸氧化脱羧提供。
26、真核细胞mRNA的一级结构中，3’端具有帽子结构，5’端有一段多聚腺苷酸结构。
生物化学期末试题及答案
生物化学期末试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 酶的催化作用机制中，以下哪项是错误的？A. 酶降低反应的活化能B. 酶与底物结合形成酶-底物复合物C. 酶在反应中被消耗D. 酶具有高度的专一性2. DNA复制的起始点通常位于：A. 启动子B. 增强子C. 复制起始点D. 终止子3. 以下哪个是真核细胞中mRNA的5'端修饰？A. 磷酸化B. 甲基化C. 乙酰化D. 糖基化4. 细胞色素c属于以下哪种蛋白质？A. 结构蛋白B. 酶C. 载体蛋白D. 信号蛋白5. 以下哪个过程不涉及蛋白质合成？A. 转录B. 翻译C. 磷酸化D. 糖基化6. 细胞膜上的糖蛋白主要功能是什么？A. 传递信号B. 储存能量C. 保护细胞D. 催化反应7. 以下哪个是细胞呼吸过程中的电子传递体？A. NAD+B. FADC. CoAD. ATP8. 细胞周期的哪个阶段DNA复制发生？A. G1期B. S期C. G2期D. M期9. 以下哪个是细胞凋亡的信号分子？A. 胰岛素B. 细胞因子C. 凋亡诱导因子D. 生长因子10. 以下哪个是细胞内蛋白质降解的主要场所？A. 核糖体B. 内质网C. 高尔基体D. 溶酶体答案：1. C2. C3. B4. B5. C6. A7. B8. B9. C 10. D二、填空题（每空1分，共10分）11. 蛋白质合成的场所是______。
12. 真核细胞中，mRNA的3'端通常具有______。
13. 细胞膜的流动性主要由______和______的组成特性决定。
14. 细胞呼吸的最终产物是______和______。
15. 细胞周期中，细胞分裂发生在______期。
答案：11. 核糖体12. 多聚腺苷酸尾巴13. 磷脂双层，胆固醇14. CO2，H2O15. M三、简答题（每题10分，共30分）16. 简述酶的催化机制。
17. 描述细胞周期的主要阶段及其生物学意义。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题A1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性（）3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
（）4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、A TP含有3个高能磷酸键. ( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( ）7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
（）8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用. （）9、血糖基本来源靠食物提供。
（)10、脂肪酸氧化称β—氧化. （）11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( ）12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( ）13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( ）14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物（）二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α—1，4糖苷键相连：（)A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式（）A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L—β—氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是（)A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是: ( ）Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产A TP分子数量（) Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行（)A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β—氧化9、酮体生成的限速酶是（)A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G—蛋白的概念错误的是（）A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症（）A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是: （）A、HMG-CoA合成酶B、HMG—CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：（)A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：（）A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况（)A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( ）A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( ）A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素（）A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？（)A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是（)A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6-磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( ) 基因组文库B、cDNA文库C、PCR扩增D、人工合成E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确: （)A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0。
生物化学试题及答案期末
生物化学试题及答案期末生物化学试题及答案（期末）一、选择题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指（）。
A. 氨基酸的排列顺序B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的亚基组成D. 蛋白质的二级结构答案：A2. 核酸的基本组成单位是（）。
A. 核苷酸B. 核苷C. 核苷酸链D. 核酸链答案：A3. 下列哪种酶属于限制性核酸内切酶（）。
A. 逆转录酶B. DNA聚合酶C. 限制酶D. 核糖核酸酶答案：C4. 细胞色素c属于哪一类蛋白质（）。
A. 结构蛋白B. 调节蛋白C. 载体蛋白D. 功能蛋白答案：D5. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖酵解成2分子丙酮酸，同时产生（）。
A. 2分子ATPB. 4分子ATPC. 2分子NADHD. 4分子NADH答案：C6. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A的来源是（）。
A. 葡萄糖B. 氨基酸C. 脂肪酸D. 甘油答案：A7. 细胞内合成DNA的酶是（）。
A. 核糖核酸酶B. DNA聚合酶C. 逆转录酶D. 核酸内切酶答案：B8. 细胞呼吸过程中，电子传递链的主要功能是（）。
A. 产生ATPB. 产生NADHC. 产生FADH2D. 产生CO2答案：A9. 下列哪种氨基酸是非必需氨基酸（）。
A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 苯丙氨酸D. 谷氨酸答案：D10. 细胞膜上的糖蛋白主要功能是（）。
A. 细胞识别B. 细胞间物质运输C. 细胞间信号传递D. 细胞间能量转换答案：A二、填空题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下，其特定的______结构被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。
答案：空间构象2. 核酸根据五碳糖的不同可以分为______和______。
答案：DNA，RNA3. 酶的催化作用具有______性、______性和______性。
答案：高效性，专一性，温和性4. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖酵解成2分子丙酮酸，同时产生______分子NADH和______分子ATP。
生物化学试题及答案(期末用)
生物化学试题及答案(期末用)一、选择题（每题2分，共40分）1. 以下哪种物质是生物体内最重要的能量载体？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP答案：A2. 以下哪个过程需要消耗ATP？A. 蛋白质的合成B. 葡萄糖的吸收C. 脂肪的储存D. 氨基酸的降解答案：A3. 生物体内的糖类主要来源于以下哪个途径？A. 糖原分解B. 葡萄糖吸收C. 葡萄糖异生D. 脂肪分解答案：C4. 以下哪个过程属于生物体内脂肪酸的β-氧化？A. 脂肪酸活化B. 脂肪酸氧化C. 脂肪酸还原D. 脂肪酸合成答案：B5. 以下哪个酶催化了蛋白质的合成？A. 转氨酶B. 肽酶C. 蛋白酶D. RNA聚合酶答案：D6. 以下哪个过程需要消耗GTP？A. 蛋白质合成B. 胞吐作用C. 胞吞作用D. 肌肉收缩答案：B7. 以下哪个酶参与DNA复制过程？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. DNA连接酶D. 核酸酶答案：A8. 以下哪个生物大分子具有生物体内遗传信息的传递功能？A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D9. 以下哪个过程是生物体内抗氧化的重要途径？A. 谷胱甘肽还原B. 超氧化物歧化酶作用C. 过氧化氢酶作用D. 胡萝卜素抗氧化答案：B10. 以下哪个激素促进蛋白质合成？A. 胰岛素B. 肾上腺素C. 糖皮质激素D. 生长激素答案：D二、填空题（每题2分，共30分）1. 生物体内最重要的能量载体是______。
答案：ATP2. 蛋白质合成的直接模板是______。
答案：mRNA3. 脂肪酸的β-氧化产生的乙酰辅酶A主要进入______途径。
答案：柠檬酸循环4. DNA复制过程中，DNA聚合酶主要催化______的形成。
答案：磷酸二酯键5. 肌肉收缩的直接能源是______。
答案：磷酸肌酸6. 葡萄糖异生过程中，关键酶是______。
答案：磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶7. 生物体内抗氧化酶主要包括______、______和______。
生物化学期末试卷及答案
生物化学期末试卷及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪个不是生物大分子的基本组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 葡萄糖D. 脂肪酸答案：D2. 下列哪种酶不属于氧化还原酶？A. 脱氢酶B. 氧化酶C. 转氨酶D. 过氧化物酶答案：C3. 下列哪个不是蛋白质的二级结构？A. α-螺旋B. β-折叠C. 无规则卷曲D. 转角答案：D4. 下列哪个不是DNA复制过程中所需的酶？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 连接酶D. 解旋酶答案：B5. 下列哪个不是糖酵解过程中的关键酶？A. 磷酸化酶B. 丙酮酸激酶C. 乳酸脱氢酶D. 磷酸烯醇式丙酮酸激酶答案：C6. 下列哪个不是氧化磷酸化的底物？A. ATPB. ADPC. AMPD. Pi答案：A7. 下列哪个不是蛋白质翻译过程中的起始因子？A. eIF1B. eIF2C. eIF3D. eIF4答案：D8. 下列哪个不是生物体内的抗氧化剂？A. 谷胱甘肽B. 维生素CC. 维生素ED. 胆固醇答案：D9. 下列哪个不是细胞色素？A. 细胞色素cB. 细胞色素aC. 细胞色素bD. 细胞色素p450答案：D10. 下列哪个不是脂肪酸β-氧化的产物？A. 乙酰辅酶AB. 丙酮酸C. FADH2D. NADH答案：B二、填空题（每题3分，共30分）1. 生物大分子主要包括______、______、______和______。
答案：蛋白质、核酸、糖类、脂类2. 酶的活性中心通常由______和______组成。
答案：氨基酸残基、金属离子3. 蛋白质的四级结构是指______。
答案：多个亚基的空间排列和相互作用4. DNA复制过程中，新链的合成方向是______。
答案：5'→3'5. 糖酵解过程中，ATP的生成主要发生在______和______阶段。
答案：磷酸化酶、磷酸烯醇式丙酮酸激酶6. 氧化磷酸化的底物包括______、______和______。
生物化学B期末考试题及答案
生物化学B期末考试题及答案 一、选择题（每题2分，共20分） 1. 蛋白质的一级结构是指： A. 氨基酸的排列顺序 B. 蛋白质的空间构象 C. 蛋白质的亚基组成 D. 蛋白质的二级结构
答案：A 2. 下列哪种化合物不是核酸的组成成分？ A. 核苷酸 B. 磷酸 C. 五碳糖 D. 氨基酸 答案：D 3. 细胞内能量的主要储存形式是： A. ATP B. ADP C. 葡萄糖 D. 糖原
答案：A 4. 细胞呼吸的主要场所是： A. 细胞核 B. 线粒体 C. 内质网 D. 高尔基体
答案：B 5. 下列哪种酶不是限速酶？ A. 己糖激酶 B. 丙酮酸激酶 C. 柠檬酸合酶 D. 葡萄糖-6-磷酸酶
答案：C 6. 胆固醇在人体内的主要功能是： A. 构成细胞膜 B. 合成激素 C. 储存能量 D. 作为维生素D的前体
答案：B 7. 蛋白质合成的主要场所是： A. 细胞核 B. 线粒体 C. 核糖体 D. 高尔基体
答案：C 8. 下列哪种物质不是DNA复制的原料？ A. dNTPs B. ATP C. 引物 D. 核糖核苷酸
答案：D 9. 细胞周期中，DNA复制发生在： A. G1期 B. S期 C. G2期 D. M期 答案：B 10. 下列哪种物质是真核细胞中mRNA帽子结构的组成成分？ A. 7-甲基鸟嘌呤 B. 5'-磷酸 C. 3'-羟基 D. 5'-帽
答案：A 二、填空题（每空1分，共20分） 1. 蛋白质的二级结构包括________和________。 答案：α-螺旋、β-折叠
2. 核酸的碱基配对遵循________原则。 答案：互补配对 3. 细胞呼吸过程中，电子传递链的主要功能是________。 答案：产生ATP
4. 脂肪酸合成的酶系主要存在于________。 答案：细胞质
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南开大学生命科学学院生物化学期末考试试题
南开大学生命科学学院生物化学期末考试试题
姓名————————班级———————
—学号————————
一．填空题（每空 1 分，共15 分）
1．在蛋白质分子中，维持一级结构的是（1）键；（2）键在二级结构中起主要作用；维持三、四级结构的主要次级键是（3）、（4）、（5）和（6）。
2．染色体结构的基本单位是（7），它是由（8）和（9）形成的复合物。
3．甲状腺素和肾上腺素是由（10）衍生而来的。
4．前列腺素合成的前体是（11）。
5．人体必需脂肪酸是（12）和（13）。
6．痛风是由于嘌呤代谢产物（14）的积累引起的，临床常用（15）进行治疗。
二．选择题（每题1 分，共10 分）
1．下列哪种物质是转氨酶的辅酶
a) 尼克酰胺 b) 生物素 c) 磷酸吡哆醛 d) 泛酸
2．下列哪种物质是胆固醇合成的前体
a) 丙酮酸 b) 乙酸 c) 甘氨酸 d) 乙酰乙酸
3．下列哪种试剂常用于鉴定肽链 N-末端的氨基酸。
a) 溴化氰 b) 胰蛋白酶 c) 异硫氰酸苯酯 d) 尿素
4．下列哪种物质是糖原合成的前体
a) 葡萄糖 b) 1-磷酸-葡萄糖 c) 6-磷酸葡萄糖d) UDP-葡萄糖
5．下列哪种物质不是糖异生的前体
a) 甘油 b) 丙氨酸 c）乙酰辅酶 A d) 草酰乙酸
6．寡霉素能抑制下列哪一过程
a) 电子传递 b) ATP 的合成 c)ATP 的水解 d)离子通透性
7．电子传递抑制剂会引起下列哪种效应
a) 电子传递停止，ATP 合成停止 b)电子传递停止，ATP 正常合成
c) 氧不断消耗，ATP 合成停止 d)氧不断消耗，ATP 合成正常
8．与 mRNA 分子中的密码子ACG 对应的反密码子是下列中的哪一个？
a) UGC b) CGU c) GCA d) UGU
9． 2 分子丙酮酸异生为1 分子葡萄糖消耗ATP
的分子数是
a) 6 b) 11 c) 8 d) 14
10．下列哪组成分的含量高，双螺旋 DNA 的Tm 值也高？
a)A+G b) C+G c)A+T d) C+T
三．判断题（每题1 分，共10 分）
1．脱氧核糖核苷分子中糖环的 3’位没有羟基。
2． tRNA 分子中含有较多的稀有碱基。
3．变性 DNA 的紫外吸收降低。
4．所有激素的受体都存在于细胞膜的表面。
5．与 G-蛋白偶连的受体一般都具有七跨膜螺旋结构。
6． NO 是一种对人体有毒的气体分子。
7．一些氨酰 tRNA 合成酶具有校对功能。
8．所有生物都共用一套密码子。
9．通常只有一个阅读框用于编码一种蛋白质，因基因不重叠。
10．核酶是由 DNA 组成的酶。
四．名词解释（每题 3 分，共15 分）
1．解偶联剂
2．回文顺序
3．连系数（linking number , Lk）
4．蛋白质的超二级结构
5．尿素-柠檬酸双循环（krebs bicycle）五．问答题（共50 分）
1．某肽含有 12 个氨基酸，请根据下列实验结果，用单字符号表示其排列顺序（8 分）
a) 经 CNBr 水解得到以下三个肽段：
Asn-Phe-Gly-Met ; Gly-Ala-Leu ; Ala-Arg-Tyr-Asn-Met
b) 用胰凝乳蛋白酶处理也得到三个肽，其中一个四肽用 6 mol / L HCl 水解得知组成为（Asp）2 , Met 和Phe。
2．简述大肠杆菌乳糖操纵子的正调节和负调节。
（10 分）
3．简述 DNA 复制的一般规律（8 分）
4．糖原的合成和糖原的分解是如何协同调控的？（8 分）
5．请解释为什么在糖尿病和长期饥饿情况下酮体会大量积累？（8 分）
6．酶活性调节有几种主要类型？分别简述其调节机理。
（8 分）
答案
一．
和β折叠聚集体形成βαβ或βαβαβ结构，这种结构也称Rossmann 卷曲。
5．延胡索酸将尿素循环和柠檬酸循环联系在一起。
尿素循环和柠檬酸循环都是由Krebs 发现的，所以称其为Krebs bicycle,也叫尿素-柠檬酸双循环。
五．
1．该12 肽的氨基酸顺序为：A•R•Y•N•M•N•F•G •M•G•A•L
2．当葡萄糖不存在时，cAMP 浓度升高，cAMP 通过CAP 蛋白激活乳糖操纵子，这种激活作用为乳糖操纵子的正调节。
在没有乳糖的情况下，乳糖操纵子被I 基因编码的阻遏蛋白（阻遏子）所抑制，这种阻遏蛋白对乳糖操纵子的抑制作用为负调节。
3．(1) DNA 的复制是半保留的。
（2）边解开双链边复制，复制是从一个定点（原点）开始双向进行的。
（3）DNA 复制是半不连续的，复制方向是5’—3’。
（4）DNA 聚合酶催化DNA 的合成，合成需模板、引物和dNTP 等。
4．糖原合成和糖原分解是两个相反过程，它们的协同调控表现为以下两点：（1）别构调节：葡
萄糖作为效应剂在别构抑制糖原磷酸化酶的同时激活糖原合成酶。
（2）磷酸化调节：在有胰高血糖素或肾上腺素存在时，cAMP 升高，激活PKA，PKA 磷酸化糖原合酶，使其从活性态转变为非活性态。
同时PKA磷酸化糖原磷酸化酶激酶，使其激活后进一步磷酸化糖原磷酸化酶，使糖原磷酸化酶被激活。
结果，糖原合成停止而糖原分解开始。
5．长期饥饿和糖尿病人都需动员脂肪酸供能，产生大量乙酰辅酶A。
由于在两种生理状态下，草酰乙酸水平较低，乙酰辅酶 A 不能全部进入柠檬酸循环而生成酮体，从而造成酮体的积累。
6．酶活性的调节主要有两种类型：别构调节和共价调节。
别构调节是指效应分子与酶分子结合（非共价结合）后，导致酶分子的构象变化，进一步引起活性的变化。
共价调节的机理是在酶分子上共价修饰一个基团如磷酸基团等，从而引起酶活性的变化。