化工企业管理4-质量管理

质量控制理论的发展可以概括为五个阶段。
（1）本世纪30年代以前为质量检验阶段， 仅能对产品的质量实行事后把关。但质 量并不是检验出来的，所以，质量检验 并不能提高产品质量，只能剔除次品和 废品。
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质量控制与管理的发展阶段
（2）1924年提出休哈特理论，质量控制 从检验阶段发展到统计过程控制阶段， 利用休哈特工序质量控制图进行质量控 制。休哈特认为，产品质量不是检验出 来的，而是生产制造出来的，质量控制 的重点应放在制造阶段，从而将质量控 制从事后把关提前到制造阶段。
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船长麦凯姆写的话
19点半发现火灾时，理查德和苏 勒房间已经烧穿，一切糟糕透了， 我们没有办法控制火情，而且火越 来越大，直到整条船上都是火。我 们每个人都犯了一点错误，但酿成 了船毁人亡的大错。
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事故原因： 每人都只错一点点
严重事故1
受伤（轻微事故）3
设备损坏（征兆） 30
第四章 化工企业质量管理
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1
现场管理的要求
• 严把质量关
• 熟悉掌握现场
• 所有的岗位
• 岗位衔接（节点管理）
• 现场质量标准
• （管理标准）
• 零缺陷
100 目标
安全状况
成本状况 交期状况
达到 100%
质量状况
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2
质量管理思路
• 明确基准水平
• 质量计划
• •
• 确定产品和工作的质量水 平
二管轮安特耳：我检查消防设施时，发现水手区的 消防栓锈蚀，心想还有几天就到码头了，到时候再 换。
船长麦凯姆：起航时，工作繁忙，没有看甲板部和 轮机部的安全检查报告。
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机匠丹尼尔：3月23日上午理查德和苏勒的房间消 防探头连续报警。我和瓦尔特进去后，未发现火苗， 判定探头误报警，拆掉交给惠特曼，要求换新的。 机匠瓦尔特：我就是瓦尔特。 大管轮惠特曼：我说正忙着，等一会儿拿给你们。 服务生斯科尼：3月23日13点到理查德房间找他， 他不在，坐了一会儿，随手开了他的台灯。 大副克姆普：3月23日13点半，带苏勒和罗伯特进 行安全巡视，没有进理查德和苏勒的房间，说了句 “你们的房间自己进去看看”。
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一水理查德：3月21日，我在奥克兰港私自买了一 个台灯，想给妻子写信时照明用。
二副瑟曼：我看见理查德拿着台灯回船，说了句这 个台灯底座轻，船晃时别让它倒下来，但没有干涉。 三副帕蒂：3月21日下午船离港，我发现救生筏施 放器有问题，就将救生筏绑在架子上。
二水戴维斯：离港检查时，发现水手区的闭门器损 坏，用铁丝将门绑牢。
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第一节 化工企业生产工序质 量的影响因素及对策
• 一、当前石油化工企业实施工序管理方 面存在的问题
• （一）追求形式主义，对工序管理制度 生搬硬套
• （二）发展得不平衡 • （三）理论脱离实际
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二、化工企业生产的特点以及实 行工序管理要注意问题
• （一）化工多为装置性生产，具有连续 化、产品品种稳定、生产量大、系统性 强等特点，其产品常常不是以新取胜， 而是以质量和价格取胜
设备状况
仪表化程度高
选择控制点
物料质量关
操作工培训
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质量控制与管理的发展阶段
首先我们需要确定质量的主体，主要 包括：
（1）产品和/或服务的质量；
（2）工作的质量；
（3）设计质量和制造质量。
• 而后两者往往容易被人们所遗忘，但这是
“大质量”管理思想和管理方法所必不可
少的。
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质量控制与管理的发展阶段
明确流程及各个流程的要求
• 确定质量标准/要求
满足要求
•
（如何满足要求）---技 术层面
•
• 经验---培训----标准 化
• 标准化的操作规程
• 组织结构 • 责任 • 工序 • 工作过程 • 及所需的资源 质量控制 • 操作性定义/工作定义
• 是什么？如何以质量 控制的方式进行度量
• 监测并控制
大厨史若：我接马辛电话时，开玩笑说，我们在这里 有什么问题？你还不来帮我们做饭？然后问乌苏拉： “我们这里都安全吧？”
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二厨乌苏拉：我回答，我也感觉空气不好，但觉 得我们这里很安全，就继续做饭。 机匠努波：我接到马辛电话后，打开通风阀。 管事戴思蒙：14点半，我召集所有不在岗位的人 到厨房帮忙做饭，晚上会餐。 医生莫里斯：我没有巡诊。 电工荷尔因：晚上我值班时跑进了餐厅。
沉船能避免吗? →
可能导致险情（细节） 300--600 不安全行为（个人习惯） 1000个
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附录三：海尔张瑞敏提出“质量管理三 部曲”
第一步：提出质量理念：有缺陷的产品 就是废品 第二步：推出“砸冰箱”事件 “我这个岗位有质量隐患吗？我的工作 会对质量造成什么影响？我的工作会影 响谁？谁的工作会影响我？从我做起， 从现在做起，应该如何提高质量？” 第三步：构造“零缺陷”管理机制
• 根据标准纠正偏差
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案例：沉船的陈述
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巴西海顺远洋运输公司门前立着一块高5米宽2米的 石头，上面密密麻麻地刻满葡萄牙语。以下的就是 石头上所刻的文字： 当巴西海顺远洋运输公司派出的救援船到达出事地 点时，“环大西洋”号海轮消失了，21名船员不见 了，海面上只有一个救生电台有节奏地发着求救的 摩氏码。救援人员看着平静的大海发呆，谁也想不 明白在这个海况极好的地方到底发生了什么，从而 导致这条最先进的船沉没。这时有人发现电台下面 绑着一个密封的瓶子，打开瓶子，里面有一张纸条， 21种笔迹，上面这样写着：
• （二）化工生产受多种因素制约，很难 准确的确定各个联产品量
• （三）化工工序多为动态状态，要求对 产品管理控制的时效性要强
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三、化工企业生产过程中实施 工序管理工作的对策
• （一）从思想上提高对生产过程中工序 管理的认识
• （二）结合化工自身行业和生产特点， 做好生产过程中的工序管理
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一水苏勒：我笑了笑，也没有进房间，跟在克姆普后 面。 一水罗伯特：我也没有进房间，跟在苏勒后面。 机电长科恩：3月23日14点我发现跳闸了，因为这是 以前也出现过的现象，没多想，就将阀合上，没有查 明原因。
三管轮马辛：感到空气不好，先打电话到厨房，证明 没有问题后，又让机舱打开通风阀。