沙棘的研究进展
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我国沙棘良种选育及繁殖技术研究进展
在二 十世 纪 ５ ０ 年代 至 ８ ０ 年 代 初 ，主要 侧 重 于 沙棘 的育 苗 造林 工作 ，以解 决生 产 需要 ，其 规 模小
而零 散 口 。８ ０ 年代 后 期 开始 系统 地 开展 沙 棘 的新 品 种 选 育 及 栽 培技 术 的研 究 。 １ ９ ８ ７ 年 ，国家 组 织 了
２ ０ ０ ８ ） 。
种 栽 培植 物 。引 种 可 以丰 富本 地 区 的植 物 资 源 ，
提 供更 多 、更 好 的可利 用 产 品 ，对基 因资 源 的保 护
也有 积极 意 义 。
我 国拥有 ７ 种７ 亚 种 的沙 棘资 源 ，分 布最广 泛的 为 中国沙棘 ，其抗逆性非 常强 ，对干旱 、土壤 贫脊等
理念作指 导 ，开展 了多方 面 的工作 。
１ ９ ９ ３ 年 ，李代 琼 等开始 了国 内不 同地 理种 源 及 俄 罗 斯 优 良 沙棘 品 种 的 引 种 选 育 研 究 ，但 结 果 证 明 ，俄 罗斯 沙棘 品种 不 能适 应陕 西吴 旗 、安塞 的环 境 ，不 可直 接 引种 。在 其他 地 区 ，俄 罗斯 大果 沙 棘
收稿 １ ３ 期 ：２ ｏ １ ２ ～ １ １ － １ ５
气候 条件 则使 俄 罗斯 沙棘 得 以生存 。试验 表 明 ，甘
肃 省内海拔 １ ６ ０ ０～２ ８ ０ ０ ｍ，年 均 温 ２ ～７ ￣ Ｃ， ｌ Ｏ ℃
有效积温 ２ ０ ０ ０ 摄 氏度 以上 ，年 降 水量 ４ ０ ０ ｍｍ 以上
的引 种效 果也 不 尽相 同 ，陕 西永 寿 由于 和原产 地 纬
度相 差 太大 而导 致 引种 失败 ；而 甘肃 兰 州 的高海 拔
专 家 对前 苏联 新 西伯 利 亚地 区 的沙 棘进 行 了参 观考 察 ，引进 了沙棘 栽 培 品种 ７ 个 ，杂 交 种 子 ２ 份２ ０ ０ ０
沙棘叶子研究利用综述
沙棘叶子研究利用综述
沙棘是一种生长在亚洲和欧洲的多年生植物，其叶子富含丰富的营养物质和生物活性化合物，因此在医学和农业领域有着广泛的研究价值。
本文对沙棘叶子研究利用的相关文献进行了综述。
沙棘叶子中含有大量的维生素C、维生素E以及多种矿物质，这些营养物质对人体健康具有重要的作用。
研究发现，沙棘叶子中富含的维生素C具有抗氧化、抗炎和抗衰老的作用，能够改善人体免疫系统功能，预防和治疗多种疾病。
沙棘叶子中的维生素E对心脑血管疾病、肿瘤等疾病具有保护作用，具有重要的临床应用价值。
沙棘叶子中的生物活性化合物主要包括黄酮类化合物、苯丙素类化合物、三萜类化合物等。
这些化合物具有一定的抗氧化、抗炎、抗菌和抗肿瘤活性，能够抑制体内自由基的产生，减轻炎症反应，抑制细菌的生长和增殖，阻止肿瘤的发展和转移。
研究还发现，沙棘叶子中的黄酮类化合物在抑制过敏反应、调节免疫功能和保护神经系统等方面具有重要作用。
沙棘叶子是一种富含营养物质和生物活性化合物的植物资源，具有重要的医学和农业应用价值。
沙棘叶子研究的进展不仅有助于深入了解其营养成分和药理作用机制，还可以为相关产业的发展提供科学依据和技术支持。
未来的研究可以进一步探讨沙棘叶子中其他成分的功能和应用，提高其利用率和经济效益。
五味沙棘散研究进展
痰。主治感 冒咳嗽， 慢性支气管炎 ， 肺脓 痈 ， 咯痰不利 。本方性 ３ ． 香 烃 内 酯 的 含 量 ４木 平， 为清肺祛痰之主方。方 中以昧酸 ， 温、 性 锐而有止 咳、 祛痰 ， 周雪 梅等用反相 Ｈ Ｌ Ｐ Ｃ法测定五 昧沙棘散 中木香烃内酯 除 巴达干功效 的沙棘为主 ； 以排脓 、 祛痰 的木香为辅 ， 配以 白葡 的含量 ， 结果木香 烃内酯在 ００ ３ ～ ．５ ８ ｇ 围内呈 良好的 ． ３ ０ ９￣ 范 ９ ５ 萄干 以清肺热 、 咳、 止 平喘 ， 甘草 以清热 、 止咳 、 痰 ， 子以清 线性关 系。ｒ０９ ９ ， 祛 栀 ＝ ． ８ 平均 回收率为 １ １ ４ Ｒ Ｄ为 Ｏ ％ｆ ９ ０ ． ％， Ｓ ２ ． ｑ ７ 。 血热为之佐使 。 用于虚寒 型慢性 支气管 炎 ， 则可加适量荜 拨『 ３５ ” 。 ． 木香烃内酯和去氢木香 内酯 的含量 ２化学成分 韩塔娜 用反相 ＨＰ Ｃ法 测定五 味沙棘 散中木香 烃内酯和 Ｌ 沙棘主要含有 黄酮类 、 和脂肪 酸类 、 油 酚类及 有机 酸类 、 去氢木香内酯 的含量 ， 木香烃 内酯在 ００ ３４ １ ７ ８ ｇ去氢木 ． ６～． ２￣ 、 ８ ６ 挥发油类 、 白质 和氨基 酸类 、 蛋 糖类等 ； 木香 主要含 挥发油 、 木 香内酯在 Ｏ１３ ８ ２ ６ ６ ｇ范围内分别呈 良好 的线性关系 ， ＝ ．００ ～ ． １ ￣ ０ Ｒ 香碱 、 菊糖等 ； 草主要含 三萜皂苷 类和黄酮 类 ， 甘 三萜皂苷类 ０ ９ ９ ｎ ６ ， 回收率分别为 ９ ． ％和 ９ ． ％，Ｓ ． ９ （＝ ）平均 ９ ８０ ７ ８ ９ Ｒ Ｄ分别为 ７
导致患者 出现强烈 、 持续性的腹痛 ， 严重可能导致患者休克。如 果不及时得到处理 ， ６小时后合并 细菌感染 ， 容易导致化脓性腹 膜炎 ， 以引发强烈的病变。因此早期诊断 、 防止胃液过多的流人 腹腔 、 防止引发感染在治疗 胃穿孔疾病中起着决定性作用。 据本文研究结果表 明， 对于年轻 、 病情较轻 的患者在及时 处理 的情况下可 以采取保守 治疗 方案 ，通过此种治疗也能达 到 良好 的治愈效果 ； 但是对于病情 急、 溃疡反复发作则需在及 时治疗 的前提下采用 胃大部 切除 ； 单纯性修补术操作简单 、 对 患者的创 伤小 ， 被广大 的患者所接受 。 综上所述 ， 急性 胃穿孔的诱发 因素很多 ， 但是主要原因是 胃溃疡。根据患者 的病情与临床表现及时 、 及早地做 出正确的 ２结 果 诊断 ， 在第一 时间做出合理 的处理方法 ， 可有效地减低该病的 本组 ５ Ｏ例患者均经过明确 的检 查诊断 ， ４例行保 守治疗 ， 死亡率且 能促进患者 的早 日康复 。 ３ 例行单纯性修补术 ，例 进行 了胃切 除 。经过治疗后 ， 例 参考文献 ８ ８ ５ Ｏ 均痊愈出院。 ［］ 荣更 ， １梁 卢佐 京． ５ ４例 急性 胃穿孔诊 治体 会ｆ． Ｊ 中外 医疗 ， １ ０１ ４：７１ ７２． 行单纯性修补术的 ３ 例 患者中有 ８ 出现并 发症 ， ８ 例 引发 ２ ０， ８ —８ 并发症 的概率 为 ２ ． １１ ％，总结 其主要并发 症为腹腔感染 ４例 ［］ ２ 卓依洪． 胃穿孔 １ ０ 急性 ０ 例手术分析 中外医疗，００２ ６ ５． ２ １ ， ．７ ５ （０５ ， １ ．％）肺部感染 ２例 （． ， ５３ 消化道 出血 ２例（ ． ， ％） ５３ 对于 【］ ％） ３李其洲． 胃十二 指肠 溃疡 穿孔的诊断及 治疗体会 （ １５例 附 ６ 引发 的并发症对症用药 ， 到治愈 。 均得 病例分析 ） ］ 南现代 临床 外科 ，０ ３ ３７ ． 『． Ｊ岭 ２０ ，： ９
导致患者 出现强烈 、 持续性的腹痛 ， 严重可能导致患者休克。如 果不及时得到处理 ， ６小时后合并 细菌感染 ， 容易导致化脓性腹 膜炎 ， 以引发强烈的病变。因此早期诊断 、 防止胃液过多的流人 腹腔 、 防止引发感染在治疗 胃穿孔疾病中起着决定性作用。 据本文研究结果表 明， 对于年轻 、 病情较轻 的患者在及时 处理 的情况下可 以采取保守 治疗 方案 ，通过此种治疗也能达 到 良好 的治愈效果 ； 但是对于病情 急、 溃疡反复发作则需在及 时治疗 的前提下采用 胃大部 切除 ； 单纯性修补术操作简单 、 对 患者的创 伤小 ， 被广大 的患者所接受 。 综上所述 ， 急性 胃穿孔的诱发 因素很多 ， 但是主要原因是 胃溃疡。根据患者 的病情与临床表现及时 、 及早地做 出正确的 ２结 果 诊断 ， 在第一 时间做出合理 的处理方法 ， 可有效地减低该病的 本组 ５ Ｏ例患者均经过明确 的检 查诊断 ， ４例行保 守治疗 ， 死亡率且 能促进患者 的早 日康复 。 ３ 例行单纯性修补术 ，例 进行 了胃切 除 。经过治疗后 ， 例 参考文献 ８ ８ ５ Ｏ 均痊愈出院。 ［］ 荣更 ， １梁 卢佐 京． ５ ４例 急性 胃穿孔诊 治体 会ｆ． Ｊ 中外 医疗 ， １ ０１ ４：７１ ７２． 行单纯性修补术的 ３ 例 患者中有 ８ 出现并 发症 ， ８ 例 引发 ２ ０， ８ —８ 并发症 的概率 为 ２ ． １１ ％，总结 其主要并发 症为腹腔感染 ４例 ［］ ２ 卓依洪． 胃穿孔 １ ０ 急性 ０ 例手术分析 中外医疗，００２ ６ ５． ２ １ ， ．７ ５ （０５ ， １ ．％）肺部感染 ２例 （． ， ５３ 消化道 出血 ２例（ ． ， ％） ５３ 对于 【］ ％） ３李其洲． 胃十二 指肠 溃疡 穿孔的诊断及 治疗体会 （ １５例 附 ６ 引发 的并发症对症用药 ， 到治愈 。 均得 病例分析 ） ］ 南现代 临床 外科 ，０ ３ ３７ ． 『． Ｊ岭 ２０ ，： ９
浅谈沙棘对糖尿病的最新研究进展
龙源期刊网 浅谈沙棘对糖尿病的最新研究进展作者：田景民博士来源：《糖尿病新世界》2010年第01期糖尿病是如今困扰人类的一种十分严重的内分泌疾病,它常以多尿、多饮、体重减轻,多食及疲劳等为表现。
如果不科学合理控制这些症状,改善机体的机能,可引起多种并发症,如胃肠功能紊乱、眼部疾病、心脑血管病、肾功能衰竭、神经末梢病变等。
糖尿病并发症是导致糖尿病患者死亡的直接原因,很多人得了糖尿病后不知情,出现并发症后才得到准确诊断,耽误了治疗的最佳时机。
糖尿病具有家族遗传性,因此对糖尿病患者来说预防与调理是十分重要的。
R,Norman在《J.Amer.Chem.Soc.》杂志中表明治疗糖尿病主要应从调节血脂、提高免疫力、保护胰岛细胞、修复神经元、调控糖代谢中的酶入手。
沙棘是生命力非常旺盛的药食两用植物,《黑龙江医药》杂志《沙棘化学成份的研究与进展》中记载,沙棘中富含100多种人体生命所需活性物质和营养物质,这些物质主要集中在沙棘种子油中,包括不饱和脂肪酸、黄酮类、天然维生素、类胡萝卜素、多酚、植物甾醇、油溶性SOD以及人体不可或缺的微量元素等。
佳木斯大学基础医学院赵伟曾做实验与临床研究均证实,沙棘可以影响糖尿病大鼠机体糖代谢水平,明显缓解症状,同时可以改善血液中血脂TC、TG、LDL—C、HDL—C的含量及比例,增强机体免疫能力,从而减少糖尿病并发症的发生。
(摘自《黑龙江中医药》杂志)宇航人集团与华东师范大学生命科学学院联合完成沙棘在防治糖尿病及其并发症的研究项目,证实沙棘可以调节糖尿病患者血糖水平,提高胰岛素敏感性、减少尿蛋白的排出或增加蛋白的净合成,保护肾脏功能。
尤其在抑制引发糖尿病并发症的罪魁祸首糖基化终产物(AGEs)产生,清除自由基对机体细胞(胰腺细胞)的损伤,防治糖尿病并发症发生具有独到之处。
沙棘抗旱生理生态特征研究进展
维普资讯
资源 ・ 生态 ・ 环境
丽营 了丽 民 科技 － ｉ
沙棘抗 旱 生理 生态 特征 研 究进 展
温 踽 巩如 英 徐迎碧 杜 洁
（ 中国环境 管理干部 学院 ， 河北 秦皇 岛 ０ ６ ０ ） ６ ００
摘 要： 根据 实验结果和有 关的文 献报道 对沙棘 抗旱生理 生态特征 、沙棘 对缺水的 生理反应 以及 沙棘抗旱方式和群 落特性 的研 究进行 了综
植 物 适 应 干 旱 的 方 式 多 种 多 样 ，其 间 无 严 格 的 界 限 ，而 且 许 多植
根系十分发达 ，深人 土层可达 ４ 水 平扩展可达 １ ｍ， ｍ， ０ 沙棘根系分布 表 明，沙棘 是一种浅根性表 土层分布特征 。在长期 干旱下 ，深根系 植物较易 生存 ，但浅根 性植 物在这种 缺水环境下 同样 可以存 活 ，这除
一
沙棘的 叶水 势植物 ，叶水 势代表植物 水分运动的能量水平 ，反映 了植物组织水 分状况 ，它是 衡量植物抗旱 的一 个重要生理指标 ，是反 映缺水量最为灵 敏的指标 。沙 棘叶水势 的季节变化规律 ：从 生长初期 到生长旺季 ，随着光照增强 ，气温升高 ，沙棘 生长进入速生期 ，蒸腾 耗 水增多 ，体 内水分产生亏 缺 ，叶水势降低 ，沙棘这种 自我调 节功能 使 其能从土壤 中吸收更多 的水 分以满 足蒸腾耗 水的需要 ，至 ８ 月上 旬 叶水势达最低 值 （１ ７ Ｍ ａ ；此后 随光 照减 弱 ，气温降低 ，沙棘 生 一 ． ８ Ｐ） ６ 长缓 慢并趋 于停止 ，蒸腾耗水 量减少 ，叶水势 回升。沙棘 叶水 势季节 变 化曲线 呈单 峰型 ，均值为一 ．７ ＭＰ 。沙棘叶水势的这 种季 节变化规 １１ １ ａ 律 是其适应半干 旱黄土丘陵 区环境 的一个重要 特征。沙棘叶水势 的 日 变化规律 ：清晨 ６ ０ ： 左右 叶水 势最高 （ ０ 均值为一 ． ９ Ｐ ） 日出后 随 ０ ２Ｍ ａ； ２ 着 光照增强 ，气 温升高 ，蒸腾 加快 ，沙棘体 内水 分出现亏缺 ，叶水势 下降， 这样 增强了沙棘从土壤 中吸水 的能力 ，至 １ ： ～ ６ ０降到最低 ２ ０ １： ０ ０ 直到清晨 达最高值。在不同月份 ，叶水 势峰 值出现的时间和大小 不同 ， ５ 、９月 出现在 １ ： 、７ ２０ ０左 右 ，均 值为 一 ．３ ＭＰ ，６ ２０ ０ ａ 、８月 出现在 １ ： ５ Ｏ 左右 ，均 值为一 ． ５ Ｐ 。沙棘 叶水势 日变化也呈单 峰型 ，平均 日 Ｏ １ ７Ｍ ａ ３
资源 ・ 生态 ・ 环境
丽营 了丽 民 科技 － ｉ
沙棘抗 旱 生理 生态 特征 研 究进 展
温 踽 巩如 英 徐迎碧 杜 洁
（ 中国环境 管理干部 学院 ， 河北 秦皇 岛 ０ ６ ０ ） ６ ００
摘 要： 根据 实验结果和有 关的文 献报道 对沙棘 抗旱生理 生态特征 、沙棘 对缺水的 生理反应 以及 沙棘抗旱方式和群 落特性 的研 究进行 了综
植 物 适 应 干 旱 的 方 式 多 种 多 样 ，其 间 无 严 格 的 界 限 ，而 且 许 多植
根系十分发达 ，深人 土层可达 ４ 水 平扩展可达 １ ｍ， ｍ， ０ 沙棘根系分布 表 明，沙棘 是一种浅根性表 土层分布特征 。在长期 干旱下 ，深根系 植物较易 生存 ，但浅根 性植 物在这种 缺水环境下 同样 可以存 活 ，这除
一
沙棘的 叶水 势植物 ，叶水 势代表植物 水分运动的能量水平 ，反映 了植物组织水 分状况 ，它是 衡量植物抗旱 的一 个重要生理指标 ，是反 映缺水量最为灵 敏的指标 。沙 棘叶水势 的季节变化规律 ：从 生长初期 到生长旺季 ，随着光照增强 ，气温升高 ，沙棘 生长进入速生期 ，蒸腾 耗 水增多 ，体 内水分产生亏 缺 ，叶水势降低 ，沙棘这种 自我调 节功能 使 其能从土壤 中吸收更多 的水 分以满 足蒸腾耗 水的需要 ，至 ８ 月上 旬 叶水势达最低 值 （１ ７ Ｍ ａ ；此后 随光 照减 弱 ，气温降低 ，沙棘 生 一 ． ８ Ｐ） ６ 长缓 慢并趋 于停止 ，蒸腾耗水 量减少 ，叶水势 回升。沙棘 叶水 势季节 变 化曲线 呈单 峰型 ，均值为一 ．７ ＭＰ 。沙棘叶水势的这 种季 节变化规 １１ １ ａ 律 是其适应半干 旱黄土丘陵 区环境 的一个重要 特征。沙棘叶水势 的 日 变化规律 ：清晨 ６ ０ ： 左右 叶水 势最高 （ ０ 均值为一 ． ９ Ｐ ） 日出后 随 ０ ２Ｍ ａ； ２ 着 光照增强 ，气 温升高 ，蒸腾 加快 ，沙棘体 内水 分出现亏缺 ，叶水势 下降， 这样 增强了沙棘从土壤 中吸水 的能力 ，至 １ ： ～ ６ ０降到最低 ２ ０ １： ０ ０ 直到清晨 达最高值。在不同月份 ，叶水 势峰 值出现的时间和大小 不同 ， ５ 、９月 出现在 １ ： 、７ ２０ ０左 右 ，均 值为 一 ．３ ＭＰ ，６ ２０ ０ ａ 、８月 出现在 １ ： ５ Ｏ 左右 ，均 值为一 ． ５ Ｐ 。沙棘 叶水势 日变化也呈单 峰型 ，平均 日 Ｏ １ ７Ｍ ａ ３
沙棘化学成分的提取与分离方法研究进展
第 24 卷 第 5 期 2008 年 10 月
赤 峰 学 院 学 报( 自 然 科 学 版 ) Journal of Chifeng University( Natural Science Edition)
Vol. 24 No. 5 Oct. 2008
沙棘化学成分的提取与分离方法研究进展
高
( 赤 峰学 院
典 中也记载了沙棘的医药用途 .公元 13 世纪传入蒙古族地 区, 成为藏蒙民族的传统药物 .1977 年被收载入 中国药典
[2]
. 现代化学成分分析表明 , 沙棘含有 100 多种生物活性物
质, 富含维生素 C, E, 类胡萝卜素 , 多种氨基 酸 , 不饱 和脂肪 酸和 黄酮类化合物 , 磷脂类化合物及甾醇类 化合物 , 微量元 素和蛋白质等营养成分 . � 沙棘叶中化学成分的提取分离方法 前苏 联研 究人 员测 得沙 棘干 叶中 黄酮 含量 为 31.0 � 123.8mg/g ( 均 值为 79.2mg/g), 经鉴 定为异 鼠李 素 , 槲皮 素 ,
脂对 沙棘叶中总黄酮进行提取与纯化 � � , 沙棘叶质量 � � 与树脂 成分. 刘春兰等 [10] 采用 95% 乙醇回流脱脂 热水提取 � � 17
� � 乙醇 沉淀的提取方法 在单因素试验的基础上进行 正交试 次 每次 1h 此方法提取总黄酮得率高达 0.5344%. 鲁长征等
[18] 验 确定了沙棘叶水溶性多糖的最佳提取工 艺条件为 � 温度 发明了从沙棘果中提取维生素 P 的混合物梅酮 , 猪 草苷 , 五倍子酸 , 儿 茶酸 , 熊 浆汁 将枝叶浆汁加热到蛋白凝絮 , 经压滤得到滤 饼烘干干 果 酸, 齐 墩果酸 , � 谷甾醇 , 豆 甾醇 , 洋地黄皂 苷 , 橡醇 , 芦丁 , 燥, 以获得蛋白粉粗品 将热叶清汁和压滤出的热 叶清汁合 香树精等 .近年对沙棘叶中总黄酮的提取纯化工艺的研究较 � 并, 提取总黄酮 粗品干燥 后粉碎 , 得到总 黄酮粉粗品 将去 多 . 陈海芳等 [4]采用正 交试验设计对提取 沙棘叶总黄酮的 工 艺 参数进行 了优化 , 70% 乙醇 为提取溶 剂 , 温度 80� , 料液 比 1 14 , 提取 时间 2h , 可使总黄酮提取出 约 97% 以上 . 欧来 良等 利用黄酮类化合物结构中的酚羟基与 FL- 1 树脂中的 胺基和羰基之间可形成专一性强的 氢键作用 , 采用 FL- 1 树
赤 峰 学 院 学 报( 自 然 科 学 版 ) Journal of Chifeng University( Natural Science Edition)
Vol. 24 No. 5 Oct. 2008
沙棘化学成分的提取与分离方法研究进展
高
( 赤 峰学 院
典 中也记载了沙棘的医药用途 .公元 13 世纪传入蒙古族地 区, 成为藏蒙民族的传统药物 .1977 年被收载入 中国药典
[2]
. 现代化学成分分析表明 , 沙棘含有 100 多种生物活性物
质, 富含维生素 C, E, 类胡萝卜素 , 多种氨基 酸 , 不饱 和脂肪 酸和 黄酮类化合物 , 磷脂类化合物及甾醇类 化合物 , 微量元 素和蛋白质等营养成分 . � 沙棘叶中化学成分的提取分离方法 前苏 联研 究人 员测 得沙 棘干 叶中 黄酮 含量 为 31.0 � 123.8mg/g ( 均 值为 79.2mg/g), 经鉴 定为异 鼠李 素 , 槲皮 素 ,
脂对 沙棘叶中总黄酮进行提取与纯化 � � , 沙棘叶质量 � � 与树脂 成分. 刘春兰等 [10] 采用 95% 乙醇回流脱脂 热水提取 � � 17
� � 乙醇 沉淀的提取方法 在单因素试验的基础上进行 正交试 次 每次 1h 此方法提取总黄酮得率高达 0.5344%. 鲁长征等
[18] 验 确定了沙棘叶水溶性多糖的最佳提取工 艺条件为 � 温度 发明了从沙棘果中提取维生素 P 的混合物梅酮 , 猪 草苷 , 五倍子酸 , 儿 茶酸 , 熊 浆汁 将枝叶浆汁加热到蛋白凝絮 , 经压滤得到滤 饼烘干干 果 酸, 齐 墩果酸 , � 谷甾醇 , 豆 甾醇 , 洋地黄皂 苷 , 橡醇 , 芦丁 , 燥, 以获得蛋白粉粗品 将热叶清汁和压滤出的热 叶清汁合 香树精等 .近年对沙棘叶中总黄酮的提取纯化工艺的研究较 � 并, 提取总黄酮 粗品干燥 后粉碎 , 得到总 黄酮粉粗品 将去 多 . 陈海芳等 [4]采用正 交试验设计对提取 沙棘叶总黄酮的 工 艺 参数进行 了优化 , 70% 乙醇 为提取溶 剂 , 温度 80� , 料液 比 1 14 , 提取 时间 2h , 可使总黄酮提取出 约 97% 以上 . 欧来 良等 利用黄酮类化合物结构中的酚羟基与 FL- 1 树脂中的 胺基和羰基之间可形成专一性强的 氢键作用 , 采用 FL- 1 树
沙棘生物技术研究进展
１ 组 织 培 养
等 ０ ７ 运 用 ＲＴ— Ｃ 和 反向 Ｐ ２０ ） ＰＲ ＣＲ 技 术 ， 次 克 隆 出沙 首 棘 类型 Ｉ 和 类 型 Ｉ 丁 质酶 基 因 ， 研 究 为将 来 通过 基 因 Ｉ Ｉ 几 该
沙棘 组织培养技 术在种苗 快速繁殖 、 种质 资源 离体保棘 品种 提供 了一定 的基 础 。 总之 ， 沙
沙 棘 （ ｐ ｏｈｅｈｍｎｉ ｓ ＿又 名 醋 柳 ， 胡 颓 子 科 沙 Ｈｉ ｐ ａ ａ ｏ ｅ Ｌ） ｐ ｒ ｄ 是
２ ０世纪 ７ ０年 代 后期 发 展 起 来 的植 物 基 因 工程 已成 为 植物 遗传 改 良、 造种 质 的 有利途 径 。 创 目前 沙棘 仅 有个 别 基 因得 到 克隆 ， 遗传 转化 技 术 尚未起 步 。 公 共数 据 库 已公 布 从 的沙 棘 分子 数据 分 析可 知 ： 有 １ １条 相 关 的核 苷酸 序 列 ， 共 ０ 其 中 ８ 来 自各 种沙 棘 单 倍 型 的 查耳 酮合 成 酶 基 因 内 含 ３条
取材 类 型 、 照 和 培 养温 度 、 机 盐 浓 度 、 同 的 ６ Ｂ 光 无 不 － Ａ浓 度 、 接 周期 、 转 培养 基 硬度 以及 活 性炭 等 ７种 影响 外 植体 褐
化 的 因子 进行 了 研究 ， 为解 决褐 化 问题 提供 了重要 的参 考 。
２ 原 生 质 体 操 作 与 基 因 工 程
棘 转基 因技 术 尚未 建 立 ， 有待 从 事 沙 棘 研究 工 作 的人 员 还
将来 开拓 此 一领 域 。
３ 分 子 标 记 技 术
遗传 转 化等 方面 都有 极其 重要 的应 用价 值 。０世纪 ９ ２ ０年代
以来 ， 棘 组织 培 养研 究报 道 不断 增 多 ， 沙 并取 得 了一 定 的进 展 。 立快速、 定 、 建 稳 高效 的繁 殖 体 系 仍然 是 当今 沙 棘组 织 培 养 研 究 的 主要 目 的 。 ｉ （０ ７ 通 过 优 化培 养 基 、 物 Ｌｕ等 ２ ０ ） 植 生 长 调 节物 质 和 碳 源等 措 施 ， 子 叶 、 以 下胚 轴 、 片 为外 植 叶 体 ， 用 直 接 体 细 胞 胚 发 生 途 径 获 得 了 再 生植 株 ， 高 成 采 最 活 率 达 到 ５ ％； 试 验 中形 成 的体 细 胞 胚 与 其 合 子胚 具有 ５ 该 相 似 的组 织结 构 。沙 棘组 织 培养 过 程 中愈伤 组 织易 发 生褐
等 ０ ７ 运 用 ＲＴ— Ｃ 和 反向 Ｐ ２０ ） ＰＲ ＣＲ 技 术 ， 次 克 隆 出沙 首 棘 类型 Ｉ 和 类 型 Ｉ 丁 质酶 基 因 ， 研 究 为将 来 通过 基 因 Ｉ Ｉ 几 该
沙棘 组织培养技 术在种苗 快速繁殖 、 种质 资源 离体保棘 品种 提供 了一定 的基 础 。 总之 ， 沙
沙 棘 （ ｐ ｏｈｅｈｍｎｉ ｓ ＿又 名 醋 柳 ， 胡 颓 子 科 沙 Ｈｉ ｐ ａ ａ ｏ ｅ Ｌ） ｐ ｒ ｄ 是
２ ０世纪 ７ ０年 代 后期 发 展 起 来 的植 物 基 因 工程 已成 为 植物 遗传 改 良、 造种 质 的 有利途 径 。 创 目前 沙棘 仅 有个 别 基 因得 到 克隆 ， 遗传 转化 技 术 尚未起 步 。 公 共数 据 库 已公 布 从 的沙 棘 分子 数据 分 析可 知 ： 有 １ １条 相 关 的核 苷酸 序 列 ， 共 ０ 其 中 ８ 来 自各 种沙 棘 单 倍 型 的 查耳 酮合 成 酶 基 因 内 含 ３条
取材 类 型 、 照 和 培 养温 度 、 机 盐 浓 度 、 同 的 ６ Ｂ 光 无 不 － Ａ浓 度 、 接 周期 、 转 培养 基 硬度 以及 活 性炭 等 ７种 影响 外 植体 褐
化 的 因子 进行 了 研究 ， 为解 决褐 化 问题 提供 了重要 的参 考 。
２ 原 生 质 体 操 作 与 基 因 工 程
棘 转基 因技 术 尚未 建 立 ， 有待 从 事 沙 棘 研究 工 作 的人 员 还
将来 开拓 此 一领 域 。
３ 分 子 标 记 技 术
遗传 转 化等 方面 都有 极其 重要 的应 用价 值 。０世纪 ９ ２ ０年代
以来 ， 棘 组织 培 养研 究报 道 不断 增 多 ， 沙 并取 得 了一 定 的进 展 。 立快速、 定 、 建 稳 高效 的繁 殖 体 系 仍然 是 当今 沙 棘组 织 培 养 研 究 的 主要 目 的 。 ｉ （０ ７ 通 过 优 化培 养 基 、 物 Ｌｕ等 ２ ０ ） 植 生 长 调 节物 质 和 碳 源等 措 施 ， 子 叶 、 以 下胚 轴 、 片 为外 植 叶 体 ， 用 直 接 体 细 胞 胚 发 生 途 径 获 得 了 再 生植 株 ， 高 成 采 最 活 率 达 到 ５ ％； 试 验 中形 成 的体 细 胞 胚 与 其 合 子胚 具有 ５ 该 相 似 的组 织结 构 。沙 棘组 织 培养 过 程 中愈伤 组 织易 发 生褐
沙棘的化学成分及其保健功能研究进展
Ｍａ ｎ ｔ Ｒ ｌｘ ｔ ｎ Ｍｅｈ ｄ ［Ｊ］ ｇ ｅｉ ｃ ｅａ ａｉ ｏ ｔｏ ．
Ｐｅ ｒ ｌ ｕｍ ，ＡＩ Ｅ ，１ ５ ２ ７， ２－ ２６ ． ｔｏｅ Ｍ ６： ０ ２６ ＂－ ４ ９
［１ Ｅ Ｂ ｏ ａ ｎｓｎ，Ｈ．Ｒｉ ｅｓ．Ｗｅｔｂｌｙ ５ ． ．Ｊｈｎ ｅｅ ｓ ｄ１ ｈ ｔ ｉｔ ａ ｉ
维生素 Ｂ 、 ６维生素 Ｂ ２ 叶酸及维生素 Ｋ等［ 。 １、 １ ］
１ ４ 黄酮 类物质 ．
沙 棘黄酮 是 沙棘 巾重 要 的活性 成分 ， 存 在于 它 ［ ３］ Ｇｅ ｒｅ ｏ ｔｓ Ｉ ｈ Ｘｉ ， Ｍａ ｆ ｄ ｏ ｇ Ｃ ａｅ ， ｉ ｉ ａ ｚ ｏ ｎｒ ｅ Ｐａ ｒｍｍｅ ．核 磁 共 振 测 井 原 理 与 应 用 ． ｒ ［ ． 京 ： 油 工 业 出版 社 ，０ ７ ３ ～ Ｍ］ 北 石 ２０ ，６
渣油 中含 １ ７ ， 汁油 中含 ６ ． ｒｇ ８ ｍｇ 果 ７２ 。 ａ
１３ 维生 素 Ｅ ．
不 同产 地 的 沙棘 维 生 素 Ｃ 的含 量 亦 不相 同 ， 一 般 在 ６ １ ９ ｍｇ １ ０ ～ ２ ４ ／ ０ ｇ之 间 ， 量 高 的 约 为 猕 猴 桃 含 的２ ～３倍 。 德年 等研 究结 果 表 明１０ 棘果 中含 梁 ０ｇ沙 维 生素 Ｃ ８ｍｇ ０ ｍｇ ５０ ￣８ ０ 。据 报 道 ， 川沙 棘果 实维 四 Ｉ 生 素 Ｃ 含量 为 １４ ．ｍｇ １０ 山西 吕梁 地 区沙 棘 ２ ５ ８ ／０ｇ， 果 维生 素Ｃ 的平均 含 量为 ８８ ３ ／ ０ｇ 由于 沙 棘 ６ ．ｍｇ １０ 。 谱 的 移动 与 润 湿性 有 很 好 的 对 应关 系 ， 实 了 核磁 证 共振 技 术可 以 作为判 断 岩心 润湿 性 的一项 方法 。 （ ） 值 模 拟 为 实验 方 案 的 设置 和 实验 结 果 的 ２数 预 测提 供 了很大 的 帮助 ； 实验 的结 果 ， 好 的验证 而 很 了模 拟 的重 要性 。 （） 于 强 油 湿 岩 心 ， 存 在 孔 隙 中 央 ， 的 信 ３对 水 水 号主要以 自由弛豫为主 ， 油的信号 以表面弛豫为主 ； 对 于强 水 湿岩 心 ， 隙流 体 的 横 向弛 豫 主 要 表 现 为 孔 水 的表面 弛 豫和 油 的 自由弛 豫 。
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ｐ ａ ｍａ ｏ ｏ ｉａ ｃ ｖｔ ｓ ｏ ｅ ｂ ｃ ｔ ｏ ｎ ａｅ ｒ ｖｅ ｄ Ｍｅ ｗ ｉ ｓ ｍｅ ａ ｖ ｃ ｒ ｕ ｒ ａ ｄ ｈ ｒ ｃ ｌ ｇ ｃ ｌａ ｔ ｉ ｅ ｆ ａ ｕ ｋ ｈ ｒ ｒ ｅ ｉ ｉ ｉ ｓ ｗｅ ． ａ ｈ ｌ ｏ ｄ ｉｅ ａ ｅ ｐ ｔ ｏ ｗ ｒ ｎ ｅ． ｓ ｆ
校和 医疗 单 位 开始对 沙棘进研究
１８ ９５年以来， 我国科技工作者对沙棘果汁、 沙棘油等及其提取物进行 了化学成分、 营养成分等一系 列研究［ ， 其中报道较多的是中国沙棘亚种（ ｕｓ ｉ ｓ ｏｓ） 据陈体恭等测定 ， ｓｂ ．Ｓ ｅ ｓ ｕｉ ． ｐ ｎ ｉＲ 沙棘鲜原汁维生 素 Ｃ含量为 ｌ ７ ．０ ｇ １ ｇ 徐 明高等分析 ， ３ １７ ｍ ／０ ； ０ 沙棘果 实 中维生素种类及含量 Ｖ 为 １２ ０—１３ ｒ １ ４８ ｓ ａ ／ １０ ． Ｅ ３ ． ×１～ ｓ１０ ， ０ｇＶ 为 ３２ ０ ｍ ０ ｇ胡萝 素为 ７４ × ０ ｍ／ ｏｇＶ ． １０ × ０ ｓ１％ ，ｈ ０６ ／ ．５ １ ～ ｅｌｏ ， Ｂ ．３ １一ｍ ／０ Ｖ 为 ．０× 为 １ Ｉｍ ｌ ， ９ ２ １ 一ｍ ／Ｏ ｇ不含黄 曲霉素 Ｂ 马志本等的分析结果与 吕荣森的研究相近、 ０ ” ｓ Ｏ Ｖ 为 ．５× ０ ｇ ｌＯ ， ／ ％ ． 吕荣森还系统地分析了中国产 ８ 个沙棘种类和亚种的 Ｖ 含量， 指出中国沙棘和云南沙棘两亚种生态环 境相似 ． Ｖ 含量在 １２ ． 一 ２９ ５ ｇ １ ｇ 其 １９ ０ ｌ６ ． ｍ， ０ 之间， ／ ０ 蒙古沙棘与 中亚沙棘两亚种 Ｖ 含量要低得多， 在 ３ ５０ ４ １５ ｇ １０ 之间； ８ ． — ７ ．ｒ ／０ ｇ ａ 西藏沙棘 Ｖ 含量只有 １９ ８ ｇ１０ ； ｃ ５ ．ｍ， ０ ｇ 江孜沙棘 与肋果沙棘 Ｖ 含量更低 ， ／ ｃ 已无制取果汁的价值， 而柳叶沙棘 Ｖ 含量高达 １ ０ ．／０ ｇ鞍 山师范学院侯 冬岩 等人对辽 宁西部朝 ９５ １０ ． ７ 阳地 区的沙棘进行 了化学成分和营养成分研究 ， Ｖ 含量为 ６ １８— ８ ． ｍ １％ 之间， 为 ０ ９ 其 ７ ． ７５５ ｓ ０ ／ Ｖ＿ ． × Ｂ １ ～ ｓ ｌ％ ，ｈ ０２× ０ ｇ１０ ， Ｅ ． ×１ ～ｍ １０ ， ０ ｍ Ｏ Ｖ 为 ． １ ～ｍ， ０ ｇＶ 为２ ２ ０ ｓ ０ ｇ胡萝 素为 ７９× ０ ｓ １０ ， ／ ／ ／ ． １ 一ｍ ／０ ｇ总黄
（ 山师范 学院 化 学系． 鞍 辽宁 鞍 山 １４０ ） ｌ０ ５
要： 对近年来有关沙棘的化学成分、 营养成分厦 药理作 用进行 了综述 ． 井指 出了沙棘在健康 产业 中的
应 月厦 开发 ．
关键词 ： 沙棘 ； 化学成分 ； 营养成分 ； 药理作 用； 究进展 研
中图分 类号 ： ６２ ４ ０５ 文献标 识码 ： Ａ 文章篇号 ：０８２ ４ （０ ２ ０ － ４ －５ １０ －４ １ ２０ ） １ ０ ９０ ０
Ｒｅ ｅ ｒ ｈ Ｐｒ ｇ ｅ ｓｏ ｅ ｂ ｃ ｔ ｏ ｓ ａ ｃ ｏ ｒ ｓ ｆＳ ａ ｕ ｋ ｈ ｍ
Ｈ０ Ｄ ｎ — ａ Ｕ ｏ ｇ ｙ ｈ ＨＵＩＲｕ ． ｕ ｉｈ ａ Ｌ ｉ ．ｈ ｎ ＩＴ ｅ ｃ ｕ ＧＵ ＡＮ Ｃ ｏ ｇ ｘ ｎ ｈ ｎ － ｉ
沙棘分布于亚欧大陆的温带、 寒温带及亚热带高山区． 经纬度表示为欧亚大陆东经２ １５ ， ２ — — １。北纬 ７ ６．。 我国的东北 、 、 、 ８５ 【 华北 西北 西南 、 、 四川 西藏和云南等地是沙棘的主要分布区， 全国约有 ６ 万公顷 ， ７
是沙棘资源最丰富的国家． 四川大学张泽荣教授将我国沙棘属植物分为 ４ 个种 ， ５个变种． 廉永善等将我国 的沙棘属植物分成两个组． 个种 ， 个亚种【 ． ６ １ ２ 沙棘是一种雌雄异株 、 生态适应性很广的灌木或亚乔木落 叶树种， 属小浆果类果树． 由于沙棘属植物具有极强的生态适应性 ， 它耐寒、 耐早、 耐盐碱 、 耐薄瘠 ， 萌生繁 衍能力很强， 固氮能力是大豆的两倍 ， 具有良 好的改 良土壤和水土保持功能． 沙棘具有茂密的枝叶及根系， 是荒山荒坡造林的先锋树种 ， 它可以改 良土壤 ， 给其它后来树种创造良好的生态环境 沙棘还是生产多种 无污染保健食品、 饮品、 酒类和可供医治人体多种疾病的天然药用资源， 它已成为一种兼具生态效益、 经济 效益和社会效益的树种， 因而， 沙棘的研究和开发利用越来越受到各国的重视． 我 国是世界上沙棘资源较丰富的国家 ， 在东北 、 西北 、 华北 、 西南 的 １ 个省 、 、 ９ 市 自治区均有沙棘分
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学 报
Ｊ ａｎ ｔ ｆＡ ｓａ ｏｍ ｌ ｎ￣ｒ妇 ｏ ｒａ ｎｈ ｎＮ ｒ ａ Ｕ ｉ ｓ ｏ
２ ０ － ３。 １ ４ ０ ２ ０ ４（ ）： ９—５ ３
囝
摘
沙 棘 的 研 究 进 展
侯 冬岩 回瑞 华 李铁 纯 关 崇新
（ ｅａｔｅ Ｄｐ ｒ ｍ ｃｅ ｉｒ， ｎｈ ｎＮ ｒ ａ ｎｖ ｓｙＡ ｓａ ｍ ｈｍ ｓｙ Ａ ｓ ｏｍ ｌ ｉｒｉ ，ｎｈｎ ｔ ａ Ｕ ｅ ｔ
ｎ １４ ，ｈ ｍ） １￣５ Ｃ ０
Ａｂ ｔａ ｔ Ｔ ｅ ａ ｖ ｎ ｅ ｐ ｔ ａｅｉ ｈ ｔｄ ｆｃ ｅ ｃ ｌ ｏ ｏ ｉｏ ｉａｔ ｅｅ ｍｐ ｎ ｔ ｎ ｓｒ ｃ ： ｈ ｄ ａ ｃ ｓｕ ｏｄ ｔ ｔｅｓｕ ｙｏ ｈ ｍｉａ ｍｐ ｓｔ ｎｂｏ ｅ ｕ ｏ ｏ ａ ｓａ ｄ ｎ ｃ ｉ ｉ ｎ
ｆｒｔｅ ａ ｐｉａｉｎ ａ ｄｔｅ ｄ ｖ ｌｐ ｎ ｆｊ ｅ ｔ ｏｄ ｎ ｔｅｆｔｒ ． ｏ ｐ ｌ ｔ ｎ ｈ ｅ ｅｏ ｍｅ ｔｏ ｓｈ ａ ｈ ｆｏ ｓｊ ｈ ｕｕｅ ｈ ｃ ｏ ｔ ｌ
Ｋｅ ｒ ｓ Ｓ ａ ｕ ｋ ｈ ｍ ； ｅ ｃ ｌ ｃ ｍｐ ｓ ｏ Ｂ ｏ ｃ ｉｅ ｃ ｍｐ ｎ ｎｓ Ｐ ａ ｍａ ｏ ｏ ｉａ ｅ ｉｉ ｙ ｗｏ ｄ ： ｅ ｂ ｅ ｔ ｏ Ｃｈ ｍｉａ ｏ ｏ ｉ ｎ； ｉａ ｔ ｏ ｏ ｅ ｔ ； ｈ ｒ ｃ ｌｇｃ ｌ ａ ｔ － ｉ ｔ ｕ ｖ ｔ ｓ Ａ ｖ ｎ ｅ ｎ ｔ ｅ ｓ ｄ ｉ ； ｄ ａ ｃ ｓ ｉ ｈ ｔ ｙ ｅ ｕ
沙棘 （ ｉ ｐｐ ａ ａ ｎ￣ ｓ ） Ｈｐ ｏｈ ｅ ｈ ｍ ｏ ｅ Ｌ 为胡颓子科酸刺属的落 叶灌木或小乔术． ｏ ｒ ｄ 又名沙枣 、 酸柳果 、 酸 柳、 其察 日嘎察（ 蒙名） 达普（ 、 藏名 ）吉汉 （ 、 维吾尔名 ） ． … 中国沙棘 （ ｉ ｏｈ ｅ ｈｍ ｏ ｅ Ｌ Ｓ ｂ ． Ｈｐ ｐ ａ ａ ｎｉ ｓ ｕｓ ｐ ｒ ｄ ｐ ＳｎｎｉＲ ａｉ 的英 文名 为 Ｓａｂｃｔｏ Ｆｕｔ ． ｉｅａ ｏｓ ） ｓ ｅ ｕｋｈｍ ｒｉ ［
收 辅 日期 ：０ １ ０— ８ ２ ０ —１ ０ 作 者 简介 ： 冬 岩 （９ ２一） 男 ， 韩 省 吉 韩 市 人 ， 山 师 范 学 院教 授 ， 士 侯 １６ ， 吉 鞍 硕
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鞍 山师范学 院学报
第 ４卷
布． 同时 ， 我国又是对沙棘认识和利用最早的国家， 其应用历史可追溯到公元 ８ 世纪 ． 杰出的藏医学家宇 妥、 元丹贡布所写的藏医巨著《 四部医典》 就有沙棘药用记载． 元朝元始祖忽必烈 曾将之列为宫廷朴药． １７ 年 ， ９７ 中国卫生部将沙棘正式列入药典 ， 肯定了其药用 价值． 大量的科研工作是从本世纪 ５ ０年代 开 始的 ， 中国四川医学院从 ５ 年代开始对 沙棘进行生化成分研究 ， ０ ８ ０年代 中国的许多科研院所 、 大专院
校和 医疗 单 位 开始对 沙棘进研究
１８ ９５年以来， 我国科技工作者对沙棘果汁、 沙棘油等及其提取物进行 了化学成分、 营养成分等一系 列研究［ ， 其中报道较多的是中国沙棘亚种（ ｕｓ ｉ ｓ ｏｓ） 据陈体恭等测定 ， ｓｂ ．Ｓ ｅ ｓ ｕｉ ． ｐ ｎ ｉＲ 沙棘鲜原汁维生 素 Ｃ含量为 ｌ ７ ．０ ｇ １ ｇ 徐 明高等分析 ， ３ １７ ｍ ／０ ； ０ 沙棘果 实 中维生素种类及含量 Ｖ 为 １２ ０—１３ ｒ １ ４８ ｓ ａ ／ １０ ． Ｅ ３ ． ×１～ ｓ１０ ， ０ｇＶ 为 ３２ ０ ｍ ０ ｇ胡萝 素为 ７４ × ０ ｍ／ ｏｇＶ ． １０ × ０ ｓ１％ ，ｈ ０６ ／ ．５ １ ～ ｅｌｏ ， Ｂ ．３ １一ｍ ／０ Ｖ 为 ．０× 为 １ Ｉｍ ｌ ， ９ ２ １ 一ｍ ／Ｏ ｇ不含黄 曲霉素 Ｂ 马志本等的分析结果与 吕荣森的研究相近、 ０ ” ｓ Ｏ Ｖ 为 ．５× ０ ｇ ｌＯ ， ／ ％ ． 吕荣森还系统地分析了中国产 ８ 个沙棘种类和亚种的 Ｖ 含量， 指出中国沙棘和云南沙棘两亚种生态环 境相似 ． Ｖ 含量在 １２ ． 一 ２９ ５ ｇ １ ｇ 其 １９ ０ ｌ６ ． ｍ， ０ 之间， ／ ０ 蒙古沙棘与 中亚沙棘两亚种 Ｖ 含量要低得多， 在 ３ ５０ ４ １５ ｇ １０ 之间； ８ ． — ７ ．ｒ ／０ ｇ ａ 西藏沙棘 Ｖ 含量只有 １９ ８ ｇ１０ ； ｃ ５ ．ｍ， ０ ｇ 江孜沙棘 与肋果沙棘 Ｖ 含量更低 ， ／ ｃ 已无制取果汁的价值， 而柳叶沙棘 Ｖ 含量高达 １ ０ ．／０ ｇ鞍 山师范学院侯 冬岩 等人对辽 宁西部朝 ９５ １０ ． ７ 阳地 区的沙棘进行 了化学成分和营养成分研究 ， Ｖ 含量为 ６ １８— ８ ． ｍ １％ 之间， 为 ０ ９ 其 ７ ． ７５５ ｓ ０ ／ Ｖ＿ ． × Ｂ １ ～ ｓ ｌ％ ，ｈ ０２× ０ ｇ１０ ， Ｅ ． ×１ ～ｍ １０ ， ０ ｍ Ｏ Ｖ 为 ． １ ～ｍ， ０ ｇＶ 为２ ２ ０ ｓ ０ ｇ胡萝 素为 ７９× ０ ｓ １０ ， ／ ／ ／ ． １ 一ｍ ／０ ｇ总黄
（ 山师范 学院 化 学系． 鞍 辽宁 鞍 山 １４０ ） ｌ０ ５
要： 对近年来有关沙棘的化学成分、 营养成分厦 药理作 用进行 了综述 ． 井指 出了沙棘在健康 产业 中的
应 月厦 开发 ．
关键词 ： 沙棘 ； 化学成分 ； 营养成分 ； 药理作 用； 究进展 研
中图分 类号 ： ６２ ４ ０５ 文献标 识码 ： Ａ 文章篇号 ：０８２ ４ （０ ２ ０ － ４ －５ １０ －４ １ ２０ ） １ ０ ９０ ０
Ｒｅ ｅ ｒ ｈ Ｐｒ ｇ ｅ ｓｏ ｅ ｂ ｃ ｔ ｏ ｓ ａ ｃ ｏ ｒ ｓ ｆＳ ａ ｕ ｋ ｈ ｍ
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沙棘分布于亚欧大陆的温带、 寒温带及亚热带高山区． 经纬度表示为欧亚大陆东经２ １５ ， ２ — — １。北纬 ７ ６．。 我国的东北 、 、 、 ８５ 【 华北 西北 西南 、 、 四川 西藏和云南等地是沙棘的主要分布区， 全国约有 ６ 万公顷 ， ７
是沙棘资源最丰富的国家． 四川大学张泽荣教授将我国沙棘属植物分为 ４ 个种 ， ５个变种． 廉永善等将我国 的沙棘属植物分成两个组． 个种 ， 个亚种【 ． ６ １ ２ 沙棘是一种雌雄异株 、 生态适应性很广的灌木或亚乔木落 叶树种， 属小浆果类果树． 由于沙棘属植物具有极强的生态适应性 ， 它耐寒、 耐早、 耐盐碱 、 耐薄瘠 ， 萌生繁 衍能力很强， 固氮能力是大豆的两倍 ， 具有良 好的改 良土壤和水土保持功能． 沙棘具有茂密的枝叶及根系， 是荒山荒坡造林的先锋树种 ， 它可以改 良土壤 ， 给其它后来树种创造良好的生态环境 沙棘还是生产多种 无污染保健食品、 饮品、 酒类和可供医治人体多种疾病的天然药用资源， 它已成为一种兼具生态效益、 经济 效益和社会效益的树种， 因而， 沙棘的研究和开发利用越来越受到各国的重视． 我 国是世界上沙棘资源较丰富的国家 ， 在东北 、 西北 、 华北 、 西南 的 １ 个省 、 、 ９ 市 自治区均有沙棘分
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摘
沙 棘 的 研 究 进 展
侯 冬岩 回瑞 华 李铁 纯 关 崇新
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Ｋｅ ｒ ｓ Ｓ ａ ｕ ｋ ｈ ｍ ； ｅ ｃ ｌ ｃ ｍｐ ｓ ｏ Ｂ ｏ ｃ ｉｅ ｃ ｍｐ ｎ ｎｓ Ｐ ａ ｍａ ｏ ｏ ｉａ ｅ ｉｉ ｙ ｗｏ ｄ ： ｅ ｂ ｅ ｔ ｏ Ｃｈ ｍｉａ ｏ ｏ ｉ ｎ； ｉａ ｔ ｏ ｏ ｅ ｔ ； ｈ ｒ ｃ ｌｇｃ ｌ ａ ｔ － ｉ ｔ ｕ ｖ ｔ ｓ Ａ ｖ ｎ ｅ ｎ ｔ ｅ ｓ ｄ ｉ ； ｄ ａ ｃ ｓ ｉ ｈ ｔ ｙ ｅ ｕ
沙棘 （ ｉ ｐｐ ａ ａ ｎ￣ ｓ ） Ｈｐ ｏｈ ｅ ｈ ｍ ｏ ｅ Ｌ 为胡颓子科酸刺属的落 叶灌木或小乔术． ｏ ｒ ｄ 又名沙枣 、 酸柳果 、 酸 柳、 其察 日嘎察（ 蒙名） 达普（ 、 藏名 ）吉汉 （ 、 维吾尔名 ） ． … 中国沙棘 （ ｉ ｏｈ ｅ ｈｍ ｏ ｅ Ｌ Ｓ ｂ ． Ｈｐ ｐ ａ ａ ｎｉ ｓ ｕｓ ｐ ｒ ｄ ｐ ＳｎｎｉＲ ａｉ 的英 文名 为 Ｓａｂｃｔｏ Ｆｕｔ ． ｉｅａ ｏｓ ） ｓ ｅ ｕｋｈｍ ｒｉ ［
收 辅 日期 ：０ １ ０— ８ ２ ０ —１ ０ 作 者 简介 ： 冬 岩 （９ ２一） 男 ， 韩 省 吉 韩 市 人 ， 山 师 范 学 院教 授 ， 士 侯 １６ ， 吉 鞍 硕
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第 ４卷
布． 同时 ， 我国又是对沙棘认识和利用最早的国家， 其应用历史可追溯到公元 ８ 世纪 ． 杰出的藏医学家宇 妥、 元丹贡布所写的藏医巨著《 四部医典》 就有沙棘药用记载． 元朝元始祖忽必烈 曾将之列为宫廷朴药． １７ 年 ， ９７ 中国卫生部将沙棘正式列入药典 ， 肯定了其药用 价值． 大量的科研工作是从本世纪 ５ ０年代 开 始的 ， 中国四川医学院从 ５ 年代开始对 沙棘进行生化成分研究 ， ０ ８ ０年代 中国的许多科研院所 、 大专院