腊八节校园广播稿
2023校园广播稿集锦15篇

2023校园广播稿集锦15篇校园广播稿1甲:尊敬的老师乙:亲爱的同学们合:大家中午好!甲:伴随着这熟悉的旋律,聆听着这轻快的乐曲,校园之声又如期与您见面了。
乙:同学们知道农历十二月初八(腊月初八)我国的传统节日---腊八节。
在这里提醒大家在吃晚饭时,可要记得喝上一杯热呼呼的腊八粥喔!甲:首先让我们走进今天的主题---腊八节乙:每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗;甲:__x,你知道为什么把农历十二月称为“腊月”吗?乙:这个我还真不知道呢,你能给我们讲讲吗?甲:好呀,《祀记》上面解释:“蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。
”“腊”与“蜡”相似,祭祀祖先称为“腊”,祭祀百神称为“蜡”。
“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动,而多在农历十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。
乙:哦,原来是这么回事呀,同学们你们知道了吗?甲:腊月里的民俗很多。
十二月初八,用杂粮做成“腊八粥”。
有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。
十二月二十三,俗称“小年”,有的地区人们陈设香腊刀头和糖点果品敬供“灶神”等。
其实,现在的人们大都不信奉“神灵”之类,这样做只是沿袭古代的某些习俗,或者只是趣味罢了。
乙:腊八粥也叫“七宝五味粥”。
腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。
而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内要放入红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。
人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
甲:今天要给大家推荐的书目是《童年》。
高尔基曾经说过:书籍是人类进步的阶梯。
多看书籍也益于人的身心健康,高尔基笔下的《童年》就是我所钟爱的一本。
腊八节活动致辞

腊八节活动致辞腊八节活动致辞1各位老师,各位同学:大家早上好!今天我国旗下讲话的题目是《冬季,请加强体育锻炼》!冬季的到来,给北方的天气增加了几分寒意,这个季节,没有了夏日的骄阳,正是锻炼身体的好时机。
参加冬季体育活动,不仅能锻炼身体,增强体质,而且还能锻炼不怕严寒的坚强意志,提高身体的抗寒能力,增强抵抗各种疾病的能力。
冬季锻炼好处很多,冬季锻炼的项目也很多。
一般多采用长跑、球类、跳绳、踢腱子、跳橡皮筋等项目。
这完全可以根据个人爱好,选择不同的项目,灵活掌握。
冬季体育锻炼又要注意什么呢?1、冬季天气比较冷,参加锻炼之前一定要做好准备活幼。
准备活动可以提高身体各器官的运作水平,改善肌肉、关节的灵活性,防止肌肉拉伤,关节扭伤等现象的发生。
2、冬季锻炼要注意预防感冒。
冬季天气比较冷,锻炼着装要合理,锻炼后要做适当的整理活动,及时穿衣保暖,以防感冒。
3、参加冬季锻炼,要有循序渐进的过程,更要有顽强的毅力、持之以恒的精神,才能收到良好的效果,切不可“三天打鱼,两天晒网”。
4.培养积极的奔跑态度一年四季,皆有可观,享受冬季,快乐奔跑。
5、呼吸方法须得当。
冬季气候寒冷,风沙又大。
因此,锻炼时不要大口呼吸,而应采用鼻腔或口鼻混合呼吸的方法,在减轻寒冷空气对呼吸道的不良刺激6.、根据自身的`体质循序渐进,慢慢加大速度强度,跑前应当做好准备活动,跑步过程中切忌憋气,跑步后不宜马上停下或坐下,应慢走二三分钟。
7、防止受寒冻伤。
冬天锻炼,应根据户外寒冷变化来增减衣服,对暴露在外的手、脸、鼻和耳朵等部位,除了经常搓、擦以促进局部血液循环外,还应抹上适量的防冻膏、抗寒霜.8、让学生实际演示各种冬季长跑中的现象,让学生辩清是非,防止错误发生. 同学们,身体是知识的载体,只有健康的体魄,以及良好的心理品质,才能更好地工作和学习,才能应付各种困难和挑战。
最后,请让我以奥林匹克运动的创始人顾拜旦先生的名言结束我的讲话:“你想健康吗?你想聪明吗?你想健美吗?请运动吧!”腊八节活动致辞2敬重的教师们、亲爱的同学们:大家早上好!今日,伴着雄壮的义勇军进展曲,艳丽的五星红旗再次在我们的眼前冉冉升起——一个布满盼望的新学期开头了。
腊八节优秀演讲稿

腊八节优秀演讲稿尊敬的老师,亲爱的同学们:大家好!今天我演讲的主题是腊八节。
腊八节,这是我们中华传统文化中的一个重要节日。
它是在每年农历腊月初八这一天庆祝的,也就是我们常说的腊月八日。
腊八节起源于佛教,最初是为了纪念释迦牟尼佛的出世。
然而,随着时间的推移,腊八节逐渐成为了一个与丰收、祭祖、祈福息息相关的民间节日。
腊八节有着浓郁的风俗习惯和丰富多彩的活动。
首先,我们在这一天会举行腊八粥的活动。
腊八粥是一种煮熟的杂粮粥,其中包括了米、豆类、小米、红枣等,是一种非常有营养的食物。
人们相信吃腊八粥可以驱邪、保平安。
其次,在腊八节还有砸瓜活动,即将瓜砸开来取出里面的瓜子,还有吃腊八蒜、祭拜祖先等传统习俗,每个地方的风俗都有所不同。
腊八节,除了几千年的传统风俗,更是一种信仰的体现。
我们中国人自古就有崇拜天地、敬畏自然的传统,而腊八节正是这种传统信仰的一种具体表现。
腊八节过后,迎接的就是我国的传统节日——春节。
腊八节也可以看做是向春节倒计时的开始,为大家带来了节日的气氛和喜庆的心情。
同时,腊八节也蕴含着一种丰收的喜悦和感恩的情怀。
古人认为,腊月是冬天的最后一个月,过了腊月八日,寒冷便将渐退,大地也即将迎来新的春天。
所以,人们在腊八节这天会向祖先表达感恩之情,感谢他们为我们创造了美好的生活条件。
腊八节,作为中华民族的传统节日之一,不仅是一种文化的传承,更是人们对家园的热爱和感恩之心的体现。
所以,我们应该珍惜这样的传统,传承和发扬下去。
我们应该在这一天里,与家人一起品尝腊八粥,参与腊八活动,体验传统文化的魅力。
最后,让我们共同期待腊八节的到来,感受岁月的轮回和生命的美好。
谢谢大家!以上就是我为大家带来的关于腊八节的演讲稿,希望能够给大家带来帮助。
谢谢!。
关于腊八节幼儿园国旗下精彩讲话稿(17篇)

关于腊八节幼儿园国旗下精彩讲话稿(17篇)关于腊八节幼儿园国旗下精彩讲话稿(精选17篇)关于腊八节幼儿园国旗下精彩讲话稿篇1尊敬的老师、亲爱的同学们:大家好!腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥,去买时没有了,所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……洗干净,放在盆里,对不起,我忘了要把米和干果分开洗。
开始做了,妈妈说:“要先在压力锅里放大半锅水,等水开了,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开了再过二十到三十分钟,就可以吃了。
”腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。
到了。
大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天,我给你说的中国习俗你学会了吗?以后我还会给你们说一些中国的其他习俗。
谢谢大家!关于腊八节幼儿园国旗下精彩讲话稿篇2尊敬的老师、亲爱的同学们:今天是腊八节。
这个节日本来是佛教子弟为了纪念佛祖他成道而设立的“成道节”,后来东汉时期佛教传入中国,也把“成道节”这种传统带到了华夏大地。
在这里它被发扬光大,最后成为了北方地区相当重要的节日—“腊八节”。
在腊八节时,人们通常会熬制腊八粥或者腌制腊八蒜,我们自然也属于这些人。
但是我们不太愿意做已经做腻了的腊八粥,而决定去做腊八蒜。
腊八蒜的做法很简单,只需要“三个一”—一些蒜、一瓶醋和一个罐子即可。
我们先挑出几块大蒜剥皮放好,再往罐子里倒入适量的醋,最后放入蒜,盖好盖子,就可以静静地等待它腌制成功了。
腌制腊八蒜虽然不是很费劲,但是费时间。
按照传统习俗,在腊八节这一天腌制的腊八蒜最早也要在除夕夜启封,这样才能品尝到通体碧绿、口味酸辣的正宗腊八蒜。
既然我们在过腊八节这样的传统节日,就得遵循传统的习俗,于是我们也决定把蒜一直浸泡在“醋海”中,直到除夕夜。
我觉得等待腊八蒜做好的过程很像一次“磨炼”:这样漫长的过程相当的考验人们的耐心,如果你有足够的意志力克服它的诱惑,那你就能收获到一盘完美的绿大蒜。
腊八节广播电台稿

泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷实,泡出的蒜脆香。
泡腊八蒜为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色,
四川地大人多,腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平。
河北腊八粥制作方法:将大白云豆提前(最好头一天晚上泡,第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发,去绿色芯,同白云豆先下入煮锅煮20分钟,再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆,栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净,放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸,改小火慢煮40分钟,至粥稠豆糯、枣烂时止。粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁,加在粥中)拌匀即成。
腊八粥选料有讲究
如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
腊八节广播稿-红领巾广播站

腊八节红领巾广播稿主持人:有一种声音,响起在温暖的午后,有一群队员,活跃在校园的春夏秋冬。
是我们用声音勾勒色彩,是我们让快乐驻足停留!亲爱的队员们,红领巾广播站又和大家见面了!我是主持人A,这次广播由四二班负责。
我们将和你一起度过一个快乐的午间!今天我们请到的小小朗读者是B同学。
请B同学为我们朗诵一首古诗词。
《十二月八日步至西村》【南宋】陆游腊月风和意已春,时因散策过吾邻;草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨;多病所须惟药物,差科未动是闲人;今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。
主持人:同学们,农历十二月八日,是中华民族的传统节日腊八节。
十二月为什么又叫腊月?熬腊八粥、泡腊八蒜这些习俗后面都有哪些美丽的传说呢?下面请C、D、B三位同学为我们讲一讲吧!C:“腊”字有三层含义:首先是“新旧交替”。
其次,“腊”字和“猎”字也有关系,指猎取禽兽用来祭祀祖先和神灵,“腊”字从“肉”旁,就是用肉来祭祀。
最后,“腊”字还有“逐疫迎春”的意义,湖北等地至今仍然保留着在腊月击鼓,来驱除瘟疫,迎接新春的习俗。
D:腊八粥与岳飞有关。
当年,岳飞率领岳家军抗击金军到了朱仙镇。
寒冷的冬天,岳家军衣食不济、挨饿受冻,百姓纷纷送来红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。
岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。
这一天正好是十二月初八。
岳飞死后,人们为了纪念他,每到腊月初八,就煮腊八粥,渐渐成为习俗。
B:腊八这天泡的蒜,叫腊八蒜。
腊八后二十几天,就是春节。
到那时,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。
大年三十,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道很好。
腊八蒜的蒜字,和算账的“蒜”字同音。
以前各家商号都要在这天算账,把一年的收支算出来,看看这一年是亏本还是赚钱,称之为“腊八算”。
同学们,你们也可以算算自己这一年学了多少知识,改正了多少缺点,自己到底是进步了,还是退步了。
主持人:腊月意味着新旧交替,意味着怀念先人,意味着辞旧迎新。
幼师国旗下讲话腊八节
幼师国旗下讲话腊八节亲爱的小朋友们:早上好!我是你们的老师。
今天,在这鲜艳的五星红旗下,我想和大家说一说一个特别的节日——腊八节。
小朋友们,你们知道什么是腊八节吗?腊八节呀,就在每年的农历十二月初八。
这一天,可有着很多有趣的传统和习俗呢。
在这一天,家家户户都会煮上一锅香喷喷的腊八粥。
这腊八粥里的食材可丰富啦,有大米、小米、糯米、红枣、花生、桂圆、莲子等等。
把这么多好吃的东西放在一起煮,煮出来的粥又香又甜,营养还特别丰富。
想象一下,寒冷的冬天里,一家人围坐在一起,喝着暖暖的腊八粥,那该是多么温馨的画面呀。
为什么要在腊八节喝腊八粥呢?这里面还有一个小故事呢。
传说,很久以前,有一对勤劳善良的夫妇,他们辛勤劳作,日子过得还算不错。
可是,有一年庄稼收成不好,到了冬天,家里没有足够的粮食吃。
夫妻俩非常着急,不知道该怎么办。
就在他们发愁的时候,突然发现家里还有一些剩下的各种粮食。
于是,他们把这些粮食都放在一起煮,煮成了一锅粥。
没想到,这锅粥特别美味,让他们度过了艰难的时光。
后来,人们为了纪念这个故事,就在每年的腊八节煮腊八粥,希望在新的一年里能够丰衣足食,生活幸福。
除了喝腊八粥,有些地方还有腌制腊八蒜的习俗。
把白白的大蒜瓣放进醋里,过一段时间,大蒜就会变成碧绿色,就像一颗颗绿色的宝石,好看极了。
而且,腊八蒜吃起来酸酸辣辣的,特别开胃。
小朋友们,腊八节不仅仅是一个可以吃到美味食物的节日,它还蕴含着更深的意义呢。
它代表着人们对美好生活的向往和期待,也让我们懂得珍惜粮食,珍惜现在拥有的一切。
在这个寒冷的冬天,腊八节就像一把温暖的火,照亮了我们的生活,给我们带来了欢乐和温馨。
虽然现在我们的生活条件越来越好了,每天都能吃到各种各样的美食,但是我们也不能忘记过去的艰苦岁月,要学会节约粮食,不浪费食物。
小朋友们,当你们在家喝着腊八粥的时候,别忘了和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起分享这份快乐,也要感谢他们为我们的付出。
同时,我们也要把这份温暖传递给身边的人,让更多的人感受到节日的快乐。
关于腊八节的国旗下讲话稿
关于腊八节的国旗下讲话稿
尊敬的老师和同学们,大家早上好!今天我在国旗下的讲话主题是“走进中国传统节日”。
你们知道1月24日是哪个传
统节日吗?没错,它是“腊八节”。
农历12月初八,即腊月初八,是中国传统的“腊八节”,在这一天,人们会喝腊八粥。
腊八节和腊八粥的故事源于XXX。
传说中,佛祖XXX
曾因饥饿而昏倒在地,被一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥救活了。
后来,XXX在腊月初八这一天成佛,于是徒们将这
一天定为“成道节”。
寺庙的僧侣会举行诵经活动,并仿效牧羊女煮粥敬佛,这个俗逐渐传到民间。
大家都知道俗话说“腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”。
人们用各种米、豆、干果等混合而成的腊八粥不仅好吃,更反映了我国古代粮食丰收的喜人场景。
在“腊八节”这一天,我们的父母会为我们精心熬制一碗腊
八粥。
让我们把对父母的感激、尊敬和深深的爱,把对祖国的祈祷和祝福全都融入到这碗浓浓的腊八粥里吧!。
关于腊八节国旗下的讲话范文
关于腊八节国旗下的讲话范文关于腊八节国旗下的演讲稿范文8篇腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。
腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。
下面由小编来给大家分享关于腊八节国旗下的演讲稿范文8篇,欢迎大家参阅。
关于腊八节国旗下的讲话范文篇1记忆是一朵花,每年都会开得不同。
腊八时节,家家都该吃上一碗粥吧。
虽然,在我对粥的回忆里,这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离,似乎一不小心,就会被迷雾给遮离住了。
可是,再对往事的渐渐追溯过程中,它却慢慢的盛开了。
确实,湿冷的寒夜,吃上一碗腊八粥是再好不过了,那温暖,是会从心底笃笃实实的漾出来。
可,最初知道腊八粥,是从冰心的一篇怀人文章中。
她说:腊八粥中须有十八种干果,代表十八罗汉,是纪念先人的一种祥和食品。
她的母亲是1930年腊八逝世的,所以,每年要熬腊八粥以示缅怀。
从老人那冰清温婉的笔调叙述中,我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。
其实,即使不用十八种干果,腊八粥的主料和辅料也甚为复杂,包括大米、糯米、小米、黄米,赤豆,粟子,红枣,粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,这样丰富的搭配,在小时的家里,是无论如何也难以寻觅得到的。
即使现在,做这样一碗粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时,是站在一种别致的角度,置身于一个完全笃实的环境之中。
于是,一时间,我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。
其实,印象中,家境清寒,似乎从没有过过腊八节的。
所谓的粥,就是最简单的白米粥,而那米,过来人都知道,得经过好一阵挑拣,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗净,才会上锅。
所就菜,不过是一些咸菜、酱菜之类的。
再好一些,不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料,调节一下。
但是这种简单,却是能见出寒苦度日的功力。
关于腊八节国旗下的讲话范文篇2中国有许许多多的习俗,今天我给大家来讲一种我们中国的习俗——腊八节。
腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥,去买时没有了,所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
幼儿园腊八演讲稿三分钟
大家好!我是XX幼儿园中班的小明,今天我演讲的题目是《幼儿园腊八节,欢乐共分享》。
腊八节是我国传统的节日之一,每年的农历十二月初八,是腊八节。
这一天,家家户户都会煮腊八粥,寓意着团圆、幸福和美好。
今天,我就来给大家讲一讲腊八节的来历和习俗。
腊八节起源于我国古代,有着悠久的历史。
相传,在古代,每逢腊八这一天,皇帝都会举行盛大的祭祀活动,祈求来年五谷丰登、国家安定。
随着时间的推移,腊八节逐渐成为民间传统节日,人们在这一天都会举行各种庆祝活动。
腊八粥是腊八节最具特色的食品之一。
腊八粥是用大米、红豆、花生、红枣、莲子等多种食材熬制而成的。
传说,古代有一位叫孟宗的人,他的母亲生病了,非常想吃母亲小时候最爱吃的红豆粥。
可是,红豆在冬天很难找到。
孟宗为了给母亲熬粥,冒着严寒去山上寻找红豆,最终在腊八这一天找到了。
为了纪念孟宗的孝心,后人就把这一天定为腊八节,并且家家户户都要煮腊八粥,寓意着孝敬父母、关爱家人。
在腊八这一天,我们幼儿园也要举行丰富多彩的活动,让小朋友们度过一个欢乐的腊八节。
首先,我们要学习腊八节的相关知识。
老师们会给我们讲解腊八节的来历、习俗以及腊八粥的制作方法。
通过学习,我们不仅了解了腊八节,还学会了做腊八粥。
其次,我们要亲手制作腊八粥。
在老师的指导下,我们学会了如何将大米、红豆、花生、红枣等食材清洗干净,然后一起熬煮。
看着粥锅里的食材慢慢熬熟,我们的心情也变得愉悦起来。
最后,我们要分享腊八粥。
在腊八这一天,我们要把亲手制作的腊八粥分给爸爸妈妈、爷爷奶奶还有幼儿园的老师们,让大家共同感受腊八节的温暖。
小朋友们,腊八节是一个团圆、幸福的节日。
在这个节日里,我们要学会关爱家人,学会分享。
让我们用爱心和行动,把腊八节的美好传递给身边的人。
在此,我代表全体小朋友们,祝愿我们的园长、老师们身体健康、工作顺利;祝愿我们的爸爸妈妈、爷爷奶奶们幸福快乐、长命百岁;祝愿我们幼儿园的每一个小朋友都能在腊八节里收获快乐、茁壮成长!谢谢。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
腊八节校园广播稿
(齐):"鸡蛋皮小帽白光光,橘子皮做我的花衣裳。辣椒是我的灯笼裤,蚕豆皮
鞋喀喀响。小喇叭开始广播啦。"
a:敬爱的老师。
b:亲爱的同学们
齐:大家中午好!本期我们播音的主题是:欢度腊八节
农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的
习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区
的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,
还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋
代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清
朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫
女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,
祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇
竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核
桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生......
总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、
精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最
后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其
"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一
些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思的。
传说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数
九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的"
千家粥",结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊
月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
过了"腊八节",便拉开了春节的序幕,欢乐的事会连连不断展现眼前。妇女们忙着
做针线,做新鞋、绣枕头,裁新衣,为着过年做打算。民间花会也开始操办,文化活动
抓紧了演练。尽管"腊八"时节正值数九严寒,但满怀豪情喜迎新年的京城市民,家家户
户积钱备物,尽享辛劳一年的好收成。火热的心温暖着和谐的幸福家园,使生活充满了
无限欢乐与温馨。
齐:本期播音到此结束,谢谢大家收听,我们下期再见。
接下来,请欣赏歌曲《事事如愿》。