小度写范文[校本课程《肥胖与减肥》研发及实践]校本课程有哪些模板

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肥胖与运动减肥机制研究(Word最新版)

肥胖与运动减肥机制研究(Word最新版)

肥胖与运动减肥机制探讨通过整理的肥胖与运动减肥机制探讨相关文档,渴望对大家有所扶植,感谢观看!摘要随着人们生活水平的提高,肥胖症患者也越来越多。

为了避开肥胖症患者的增加,扶植肥胖症患者复原健康,我们须要了解肥胖的成因和危害,通过合理的饮食搭配和主动的运动来削减肥胖的发生。

本文主要通过文献资料法和逻辑分析法对肥胖症患者的缘由进行深化探讨,阐述了体育运动能够对肥胖症患者达到减肥的效果的作用,因此提出了针对肥胖症患者的预防措施。

本文通过对肥胖与运动机制的探讨,表明白肥胖主要由遗传基因、热量代谢异样、养分不均衡、运动量过少等造成。

肥胖的危害有血脂异样、患高血压频率增加、心脏负荷增加、糖尿病风险增加等。

运动减肥的机制主要有运动对能量代谢的调整、运动对内分泌的影响、运动对体内脂肪的影响、运动对胰岛素代谢的调整等。

运动减肥的措施有选择适宜的运动项目,支协作理的运动强度、运动时间及密度、养成良好的运动习惯等。

关键词:肥胖、运动肥减AbstractWith the improvement of people's living standard,more and more obese patiwnts are appeared. In order to avoid the increase of obese aptients,help them back to health,we need to know the cause andharm of obeaity ,collecation by eating a balanced diet and an active campaign to reduce the occurrence of obesity.This paper mainly studied through the method of literature and logical analysis of the cause of obesity.And expounds sports that can achieve the effect of weight loss on obesity and puts forward preventive measures of obesity patients.Through the study of obesity and movement mechanism, this paper shows that obesity is mainly composed of gene, heat metabolic abnormalities, unbalanced nutrition, exercise, such as too little. The harm of obesity has increased frequency of dyslipidemia, hypertension, heart load increasing, increased risk of diabetes, etc. Movement mechanism of losing weight are mainly about the regulation of energy metabolism, the influence of exercise on endocrine, and the influence of exercise on body fat, exercise on insulin metabolism regulation, etc. Motion to reduce weight measures has the choice of appropriate sports, reasonable arrange exercise intensity, exercise time and density, develop good exercise habits, etc.Key words: obesity and exercise前言在我们身边,肥胖已经成为一个很严峻的问题,因为它是构成我们身体健康的主要来源。

健康课堂减肥教案模板范文

健康课堂减肥教案模板范文

一、活动名称:中班健康课堂——快乐减肥之旅二、活动目标:1. 让幼儿了解肥胖对身体的不良影响,认识到减肥的重要性。

2. 通过游戏和活动,引导幼儿掌握正确的减肥方法,养成良好的饮食习惯和运动习惯。

3. 培养幼儿的团队合作精神,增强自信心。

三、活动准备:1. 教学课件、故事音频、图片等教学资源。

2. 皮球、呼啦圈、飞盘、高跷等体育器材。

3. 幼儿喜爱的动物图片,如胖胖兔、小猪等。

四、活动过程:(一)导入1. 教师通过图片或故事导入,引导幼儿了解肥胖对身体的不良影响。

2. 提问:你们知道什么是肥胖吗?肥胖会给我们的身体带来哪些危害?(二)基本部分1. 讲述故事《胖胖兔减肥》或《小猪减肥记》,让幼儿了解运动和健康饮食的重要性。

2. 提问:(1)胖胖兔(小猪)为什么会发胖?(2)它们是通过什么方法减肥成功的?(3)我们应该如何保持健康?3. 游戏环节:组织幼儿进行各种体育活动,如跳绳、拍球、跑步等,让幼儿体验运动的乐趣,并掌握正确的运动方法。

4. 讨论环节:引导幼儿分组讨论,分享自己在生活中保持健康的经验和建议。

(三)总结与反思1. 教师对本次活动进行总结,强调减肥的重要性以及健康饮食和运动的重要性。

2. 鼓励幼儿在日常生活中养成良好的饮食习惯和运动习惯,保持身体健康。

五、活动延伸:1. 家园共育:鼓励家长与幼儿一起参与减肥活动,共同关注幼儿的身体健康。

2. 课后作业:让幼儿回家后与家长一起制定减肥计划,并记录每天的饮食和运动情况。

六、教学反思:1. 本节课通过故事、游戏、讨论等多种形式,让幼儿了解了肥胖对身体的不良影响,掌握了正确的减肥方法。

2. 在活动中,幼儿积极参与,体验到了运动的乐趣,增强了自信心。

3. 教师应关注幼儿的个体差异,因材施教,帮助每个幼儿制定适合自己的减肥计划。

注:以上教案仅供参考,教师可根据实际情况进行调整和修改。

减肥指导课程教案设计模板

减肥指导课程教案设计模板

一、课程名称减肥指导课程二、课程目标1. 让学生了解肥胖的危害和减肥的重要性。

2. 培养学生科学的减肥方法,提高减肥效果。

3. 帮助学生养成良好的饮食习惯和运动习惯,实现健康减肥。

三、课程内容1. 肥胖的危害2. 肥胖的成因3. 科学减肥方法3.1 饮食调整3.2 运动锻炼3.3 心理调适4. 健康减肥案例分析5. 课程总结与反思四、教学方法1. 讲授法:讲解肥胖的危害、成因和科学减肥方法。

2. 案例分析法:分析成功减肥案例,引导学生总结经验。

3. 实践法:指导学生进行饮食调整、运动锻炼和心理调适。

五、教学过程1. 导入1.1 介绍课程背景和目标。

1.2 引导学生关注自身健康状况,激发学习兴趣。

2. 肥胖的危害2.1 讲解肥胖对健康的危害,如心血管疾病、糖尿病等。

2.2 通过图片、视频等形式展示肥胖的危害。

3. 肥胖的成因3.1 分析肥胖的成因,如遗传、饮食习惯、运动不足等。

3.2 讨论如何克服肥胖成因,实现健康减肥。

4. 科学减肥方法4.1 饮食调整4.1.1 讲解合理膳食原则,如低脂、低糖、高纤维等。

4.1.2 指导学生制定个性化饮食计划。

4.2 运动锻炼4.2.1 讲解运动减肥的原理和方法。

4.2.2 指导学生进行有针对性的运动锻炼。

4.3 心理调适4.3.1 讲解心理因素对减肥的影响。

4.3.2 指导学生进行心理调适,保持积极心态。

5. 健康减肥案例分析5.1 分享成功减肥案例,引导学生总结经验。

5.2 邀请成功减肥者分享心得,激发学生学习动力。

6. 课程总结与反思6.1 总结课程内容,强调健康减肥的重要性。

6.2 引导学生反思自己在减肥过程中的不足,提出改进措施。

六、教学评价1. 学生出勤率2. 学生对课程内容的掌握程度3. 学生在减肥过程中的实际效果4. 学生对课程的满意度七、教学资源1. 教材:减肥指导相关书籍、资料2. 多媒体设备:投影仪、电脑等3. 实践场地:健身房、操场等4. 案例资料:成功减肥案例、相关视频等。

学生减肥计划模板3篇

学生减肥计划模板3篇

学生减肥计划模板3篇Student weight loss program template汇报人:JinTai College学生减肥计划模板3篇前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。

工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。

本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。

便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:合理减肥计划模板基础版2、篇章2:合理减肥计划模板3、篇章3:合理减肥计划模板篇章1:合理减肥计划模板基础版一、减肥前的一些准备工作。

拒绝垃圾食品1、把所有的零食整理出来送人(最好送给那些吃不胖的朋友哦)2、为自己准备一台秤和一条软尺,这样可以更好的监督鼓励自己,有时候体重变化不大,但是围度变化很大,也是成功的;3、搜集一些经常吃的食物热量表,为更好的计算每天摄入的热量,如果想减肥,一天摄入的热量不要超过1500千卡,但是为了健康也不要低于1200千卡4、胖子不是一口吃成,更不能心急火燎地想短时间把身上的肥肉拿掉,乐观的心态在减肥过程中是最重要;5、在网上或者身边找一群为减肥努力的伙伴,为了更好的鼓励和监督你同时通过比较来鞭策你。

好啦,做好这些准备工作以后,你就可以开始减肥了。

减肥计划一保证健康饮食1、每天清晨起床后喝一杯温开水或蜂蜜水(500ML)。

2、必须坚持每天的运丵动1小时以上,运丵动时间最好安排在饭前1个小时前或者饭后1小时后。

运丵动项目因个人情况和条件自行确定:A、慢跑B、跳绳C、骑车D、快走E、呼拉圈F、散丵步G、扭腰踢脚3、远离油炸食品4、饭后半小时之内,能站着,不坐着,能坐着,不躺着5、适时奖励自己一下,(在一个星期内成功完成这星期的任务,奖励自己一点平常特别想吃的零食)这是对自己的一种犒劳!6、谷类和奶类每天一定要摄取的。

减脂套餐课程设计方案模板

减脂套餐课程设计方案模板

一、课程背景随着社会经济的发展和生活方式的改变,越来越多的人开始关注健康和身材管理。

减脂成为许多人的迫切需求。

本课程旨在通过科学合理的饮食和运动,帮助学员实现健康减脂的目标。

二、课程目标1. 使学员了解减脂的基本原理和科学方法;2. 培养学员良好的饮食习惯和运动习惯;3. 帮助学员在短期内实现减脂目标;4. 提高学员的生活质量,增强自信心。

三、课程内容1. 课程总时长:12周,每周2次课,每次课1.5小时。

2. 课程内容:(1)第一周:减脂基础知识1)介绍减脂的基本原理和科学方法;2)讲解减脂期间的饮食原则;3)介绍常见的减脂运动。

(2)第二周至第四周:饮食调整1)制定个性化的饮食计划;2)讲解如何控制饮食热量摄入;3)教授如何选择健康的食材;4)讲解减脂期间的饮食禁忌。

(3)第五周至第八周:运动训练1)制定个性化的运动计划;2)教授有氧运动和无氧运动;3)讲解运动时的注意事项;4)指导学员进行运动。

(4)第九周至第十二周:综合训练与调整1)综合运用饮食和运动,提高减脂效果;2)针对学员的具体情况,调整饮食和运动计划;3)教授如何保持良好的心态,克服减脂过程中的困难;4)进行阶段性评估,调整课程内容。

四、教学方法1. 讲授法:讲解减脂基础知识、饮食原则、运动方法等;2. 案例分析法:分析学员的具体情况,制定个性化的饮食和运动计划;3. 实践操作法:指导学员进行运动,观察学员的饮食情况;4. 互动讨论法:鼓励学员分享减脂经验,互相交流心得。

五、课程评估1. 学员满意度调查:了解学员对课程内容的满意程度;2. 学员减脂效果评估:通过体重、体脂率等指标,评估学员的减脂效果;3. 学员饮食和运动习惯评估:了解学员在减脂期间的饮食和运动情况。

六、课程特色1. 个性化定制:根据学员的具体情况,制定个性化的饮食和运动计划;2. 科学合理:采用科学的减脂方法,确保学员的健康;3. 全方位指导:从饮食、运动、心态等方面,全方位指导学员实现减脂目标;4. 持续关注:关注学员在减脂过程中的问题,及时调整课程内容。

形体减脂课程教案模板范文

形体减脂课程教案模板范文

一、课程名称形体减脂课程二、课程目标1. 了解形体减脂的基本原理和方法。

2. 学会通过运动和饮食调整,实现健康减脂。

3. 培养良好的运动习惯和饮食习惯,提高身体素质。

4. 增强自信心,塑造良好的形体形象。

三、课程对象适合想要减脂塑形的人群,包括超重、肥胖、亚健康状态等。

四、课程时长共计8周,每周2次课,每次课90分钟。

五、课程内容第一周:形体减脂基础知识1. 讲解形体减脂的定义、目的和意义。

2. 介绍形体减脂的基本原理和科学方法。

3. 讲解体重指数、腰围、臀围等指标的意义和测量方法。

第二周:运动减脂方法1. 介绍有氧运动和无氧运动的减脂原理。

2. 演示常见的有氧运动和无氧运动动作。

3. 讲解运动强度、时间和频率的设定方法。

第三周:饮食减脂方法1. 讲解合理膳食的原则和营养搭配。

2. 介绍低热量、高营养的食物选择。

3. 讲解饮食减脂的技巧和注意事项。

第四周:运动与饮食相结合的减脂方法1. 介绍运动与饮食相结合的减脂方法。

2. 制定个性化的减脂方案。

3. 讲解如何根据自身情况调整方案。

第五周:运动减脂案例分析1. 分析成功减脂案例。

2. 讲解如何根据自身情况选择合适的减脂方法。

3. 提供运动减脂过程中可能遇到的问题及解决方案。

第六周:饮食减脂案例分析1. 分析成功饮食减脂案例。

2. 讲解如何根据自身情况调整饮食方案。

3. 提供饮食减脂过程中可能遇到的问题及解决方案。

第七周:形体减脂心理调适1. 讲解形体减脂过程中的心理调适方法。

2. 分析减脂过程中的心理障碍和应对策略。

3. 培养学员的自信心和毅力。

第八周:总结与评估1. 对形体减脂课程进行总结。

2. 对学员的减脂成果进行评估。

3. 提供后续跟踪服务和支持。

六、教学方法1. 讲授法:讲解形体减脂的基本原理和方法。

2. 演示法:演示运动和饮食减脂动作。

3. 案例分析法:分析成功减脂案例。

4. 互动法:鼓励学员提问、分享经验和心得。

七、课程评估1. 课堂参与度:评估学员在课堂上的参与情况。

小学生减脂课程教案模板

课程名称:小学生快乐减脂课程适用年级:一至六年级课程目标:1. 培养学生对体育锻炼的兴趣,提高运动技能。

2. 通过科学合理的减脂训练,帮助学生控制体重,增强体质。

3. 培养学生良好的饮食习惯,形成健康的生活方式。

4. 增强学生的意志力,提高自我管理能力。

课程时长:每课时45分钟教学资源:1. 教学场地:室内或室外运动场地2. 教学器材:跳绳、哑铃、瑜伽垫、拉伸绳等3. 教学资料:健康饮食指南、运动技能指导手册、减脂知识宣传册等课程内容:第一课时:减脂知识入门一、导入1. 通过图片或视频展示肥胖对健康的危害,引起学生对减脂的兴趣。

2. 介绍减脂课程的目的和意义。

二、课程内容1. 讲解减脂的基本原理和科学方法。

2. 介绍减脂过程中的饮食原则和注意事项。

3. 互动环节:学生分享自己的饮食习惯和运动习惯。

三、实践环节1. 跟随教练进行简单的热身运动。

2. 学习基本的减脂动作,如跳绳、哑铃操等。

四、总结1. 强调减脂过程中的坚持和毅力。

2. 鼓励学生积极参与减脂活动。

第二课时:运动技能提升一、导入1. 回顾上节课的内容,检查学生对减脂知识的掌握情况。

2. 引导学生分享自己在运动中的心得体会。

二、课程内容1. 深入讲解运动技能的提升方法。

2. 介绍不同运动项目的减脂效果。

3. 分组练习,教练指导。

三、实践环节1. 进行有针对性的运动训练,如跑步、游泳、瑜伽等。

2. 教练示范并指导学生进行正确的运动姿势和技巧。

四、总结1. 强调运动技能提升的重要性。

2. 鼓励学生在日常生活中坚持运动。

第三课时:饮食管理一、导入1. 回顾上节课的内容,检查学生对运动技能的掌握情况。

2. 引导学生分享自己在饮食管理方面的经验和困难。

二、课程内容1. 讲解饮食管理的原则和方法。

2. 介绍健康饮食的搭配建议。

3. 分享实用的饮食小贴士。

三、实践环节1. 学生分组,进行健康食谱的制定和展示。

2. 教练指导学生如何选择健康的食物。

四、总结1. 强调饮食管理对减脂的重要性。

暑假减肥课程教案模板范文

课程目标:1. 让学生了解减肥的基本原理和科学方法。

2. 培养学生良好的饮食习惯和运动习惯。

3. 提高学生的健康意识和自我管理能力。

课程时间:暑假期间,每周一次,每次2小时。

课程对象:年龄在12-18岁的青少年。

课程内容:第一课时:减肥基础知识一、导入1. 通过提问学生“你们知道什么是减肥吗?”引发学生对减肥话题的兴趣。

2. 教师简要介绍减肥的定义和目的。

二、教学内容1. 减肥的基本原理- 能量平衡:消耗的能量大于摄入的能量,才能实现减肥。

- 营养均衡:合理搭配膳食,保证营养摄入。

- 运动锻炼:提高新陈代谢,增加能量消耗。

2. 减肥的科学方法- 制定减肥计划:根据个人情况,制定合理的减肥目标。

- 饮食控制:减少高热量、高脂肪食物的摄入,增加蔬菜、水果等低热量食物的摄入。

- 运动锻炼:选择适合自己的运动方式,坚持每天锻炼。

三、课堂活动1. 学生分组讨论:如何制定合理的减肥计划。

2. 教师总结并讲解减肥计划的制定方法。

第二课时:饮食习惯培养一、导入1. 提问学生:“你们平时饮食习惯如何?”2. 教师简要介绍良好饮食习惯的重要性。

二、教学内容1. 营养均衡的饮食原则- 蛋白质:选择低脂肪、高蛋白的食物,如鸡胸肉、豆腐等。

- 碳水化合物:选择全谷物、蔬菜等低GI食物。

- 脂肪:选择健康脂肪,如鱼油、坚果等。

2. 良好饮食习惯的培养方法- 定时定量:每天按时吃饭,避免暴饮暴食。

- 多吃蔬菜水果:增加膳食纤维的摄入,有助于减肥。

- 避免高热量零食:减少糖分、盐分、油脂的摄入。

三、课堂活动1. 学生分享自己的饮食习惯,互相交流减肥心得。

2. 教师讲解如何培养良好饮食习惯。

第三课时:运动锻炼方法一、导入1. 提问学生:“你们喜欢什么运动?”2. 教师简要介绍运动锻炼对减肥的作用。

二、教学内容1. 运动锻炼的种类- 有氧运动:如快走、慢跑、游泳等,有助于提高心肺功能。

- 无氧运动:如举重、深蹲等,有助于增加肌肉量。

小度写范文减肥的运动项目介绍大全模板

减肥的运动项目介绍大全运动减肥项目太多,不知道选哪种好?下面这些运动也许在消耗热量上不如某些运动多,但它们绝对是最适合运动减肥的运动类型,以下是小编为你精心整理的减肥的运动项目介绍,希望你喜欢。

减肥的运动项目介绍无论你是想减肥还是想健身,改善健康状态,可选择的运动项目都有很多种。

如果你主要是想增强肌肉力量,就需要在运动计划中加入举重或同等强度的项目(有心脏疾病者不建议参加举重或塑身类运动)。

增强肌肉弹性最理想的运动是有拉伸动作的运动,如瑜珈。

如果你想减肥,慢跑或骑车可能是最为有效的。

如你主要是想消除攻击性和沮丧情绪,你可以试试竞技性运动项目。

如果你只是想到户外走走,那么徒步旅行或做园艺都是很合适的。

高强度的徒步旅行(例如,像塞拉俱乐部所做的)能够增强身体的力量和耐力。

有氧运动是健身的重点有氧运动让运动者的心脏功能及肌肉更有效率的吸收及运用氧气,并且能帮助燃烧脂肪。

有氧运动对身体的好处远超过其它种类的运动,所以当你想要运动、想要有效率的达到运动效果,有氧运动就是最好的选择。

有氧运动的好处包括: 2.让心脏更强壮强健的心脏可以充分把充满氧气的血液送到全身,减少心脏疾病及高血压的发生。

3.燃烧脂肪燃烧脂肪需要氧气,有氧运动可以帮助身体处于有氧状态,可以燃烧体内较多的脂肪。

很多人发现,增加运动方式的多样性对提高运动积极性很有帮助。

最好是每周做三四次有氧运动,如慢跑、骑车,每周两次社交性运动,如网球或者塑身运动。

健身计划里最好包括两种不同类型的运动项目,这样可以防止因老是做同一种运动而厌烦。

跑步多少年来,跑步(或慢跑)一直是最受欢迎的有氧运动的形式,大概是由于其方便易行。

你需要的唯一装备就是一双跑鞋,并且通常情况下,你只需要步出屋外就可以开始跑步了。

跑步是很多运动项目中最适宜减肥的一个,因为跑步能够使身体脂肪很快地燃烧。

大量的研究证明跑步还对克服沮丧有好处,因为跑步能够提高大脑中内啡肽和5?羟色胺的含量。

食疗减肥课程设计方案模板

一、课程名称食疗减肥课程二、课程目标1. 帮助学员了解肥胖的原因和危害。

2. 培养学员科学的饮食观念,掌握合理的饮食搭配方法。

3. 指导学员通过食疗达到减肥效果,改善身体状况。

4. 帮助学员养成良好的生活习惯,预防肥胖反弹。

三、课程对象1. 有减肥需求的成年人。

2. 关注健康饮食的人群。

3. 需要改善身体状况的亚健康人群。

四、课程内容1. 课程模块一:肥胖基础知识- 肥胖的定义及分类- 肥胖的原因和危害- 常见减肥误区及纠正2. 课程模块二:食疗减肥原理- 食疗减肥的基本原则- 食物营养知识- 食疗减肥的方法和技巧3. 课程模块三:合理饮食搭配- 饮食结构调整- 食物热量计算- 饮食计划制定4. 课程模块四:食疗减肥食谱推荐- 早餐、午餐、晚餐及加餐食谱- 特殊人群(如孕妇、老年人、儿童)的饮食调整- 节假日及外出就餐的饮食建议5. 课程模块五:运动与生活习惯- 运动减肥的原理和方法- 合理安排运动时间- 培养良好的生活习惯6. 课程模块六:减肥心理辅导- 减肥过程中的心理变化- 克服减肥过程中的困难- 建立积极的减肥心态五、课程实施1. 理论教学:采用PPT、视频、案例分析等形式,使学员掌握食疗减肥的基本知识和技能。

2. 实践操作:组织学员进行现场操作,如制作食疗减肥食谱、测量食物热量等。

3. 案例分享:邀请成功减肥的学员分享经验,增强学员的信心和动力。

4. 互动交流:鼓励学员提问、讨论,解答学员在减肥过程中遇到的问题。

六、课程评估1. 课堂表现:观察学员在课堂上的参与度、提问积极性等。

2. 作业完成情况:检查学员完成食疗减肥食谱、饮食计划等作业的质量。

3. 减肥效果:跟踪学员的体重变化,评估食疗减肥效果。

4. 学员满意度调查:收集学员对课程的反馈意见,不断优化课程内容。

七、课程时间根据学员需求,课程可设置为1-2个月,每周2-3次,每次2小时。

八、课程费用根据课程内容和课时,制定合理的收费标准。

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[校本课程《肥胖与减肥》研发及实践]校本课程有哪些
1 现状 爱美之心,人皆有之。与肥胖后再
减肥比较,早期干预肥胖就显得尤为必要。 课前调查学生: (1)你认为自己胖吗?
(2)你想减肥吗? (3)为什么减肥? (4)用什么方法? (5)对胖人的评价如何?
学生反馈结果: (1)调查群体普遍认为自己胖,包括体重不达标的女生亦然。 (2)
超过9成想减肥,有1成还在犹豫中。 (3)男生答案:不帅,胖了肌肉少,没有力量,
被其他同学嘲笑等;女生答案:不好看,最主要是买不到心仪的服装,还有胖了很丢脸等。
(4)主要手段是节食,配合减肥药,调查人群中只有一个男生考虑去健身房运动减肥。 (5)
胖人懒惰,难看,不想和胖人做朋友等。 同时得知,不论男女几乎都怕自己胖起来。
看来高中学生已经对自己的形象非常重视。但他们也都有暴饮暴食和偏食的坏习惯,加之大
多数女生和部分男生不爱运动,导致他们都成了肥胖的潜在人群。 如何正确认识肥胖,
掌握科学的预防知识,不盲目听信广告,建立合理的瘦身计划,才能防患于未然。 2
预设及问题 针对这一现状,笔者在高一年级开设了《肥胖与减肥》校本课程,共
九课时,每周一节,历时2个月。 本课程设置了以下内容: (1)调查与课程整体
说明。 (2)是肥胖的定义,评价标准以及易发生肥胖的人群。 (3)肥胖的危害。
(4)导致肥胖的原因。 (5)如何预防肥胖。 (6)揭秘不科学减肥方式方法及其危害。
(7)减肥的误区和科学合理的减肥方式方法汇总。 (8)课程综述:重新认识肥胖与减肥,
交流研讨。 其中,重点内容为肥胖评价标准,导致肥胖的原因以及揭秘不科学减肥方
式方法及其危害。要想培植学生科学正确的观点,首要的问题不是灌输知识,而是清空。先
把不正确的认知清扫出去,才可能把正确的观念迎进来。所以,在每一部分的讲解中,教师
都要做足这样的功课,否则,就是两种理念的纠缠,谁胜谁败也不好预料。 需要重点
消除的学生错误认识: (1)体重过大就是肥胖。 (2)肥胖评价标准适合所有人群。
(3)肥胖主要因为营养过剩,食物丰富导致。 (4)为了不胖,节食就行。 (5)减肥药
减肥茶等会立竿见影,比运动有效,偶尔使用也不会影响健康。 (6)很多人都使用减肥
药,说明减肥药是安全可靠的减肥方式。 (7)所有减肥方式方法都会反弹。 (8)科
学的减肥方式方法总是很痛苦的,也不一定能成正果。 如何彻底地把这些问题全面深
刻地解释清楚,去除错误的认识,慢慢引入正确科学合理的观念,需要教师做很多努力。
3 思考和解决 作为一种慢性、代谢性疾病,医学界已经将肥胖归为营养失调症,
列入了病理学范畴。从临床医学角度看,肥胖对生命的短期影响当然不像心脏病、肿瘤那样
严重,但是肥胖带来的长期后果却是不容忽视的。需要指出的是,肥胖引起的并发症治疗起
来很困难,需要高额的费用,一旦得某些病几乎是终身吃药,生活质量严重下降。 而
作为青春期的中学生,肥胖带来的心理阴影也是显而易见的:自信心不足,有自卑感,伙伴
关系不良,受歧视,自我评价差等,这些损害随着肥胖状况的持续将影响其后继的受教育程
度、婚姻、就业和经济收入等。 通过具体生动的案例,以及从生物学角度出发,笔者
在课程中详尽地解决了上述问题。肥胖的正确概念:肥胖症是指体内脂肪堆积过多或分布异
常,表现为脂肪组织与其他组织失去正常比例的一种状态。肥胖一定体重过大,但体重过大
的人不一定是肥胖,比如练健美的运动员。对于各种对体重量化的标准,也不是适用于任何
人群。不仅男女不同,甚至不同国家标准也不同。 肥胖的个体一般都会饮食不均衡,
有偏好。并非食物丰富,恰恰是不丰富,饮食品种单一才更容易肥胖。当然对于食物丰富且
能量不被消耗的个体,自然也容易肥胖。 作为青春期的学生,很容易走极端,比如女
生为了苗条,首推节食。结果是体重下来了,健康指数也一路滑坡,甚至包括学习水平也随
之下降。自然,有些人不会如此直接的摧残自己,鱼和熊掌都要得兼。于是,减肥药品、食
品大行其道。从生物学角度告知他们常见的减肥药的作用机理,无非就是直接作用于神经的
食欲抑制剂、作用于消化系统抗吸收剂以及加速机体消耗功能的代谢促进剂,对身体都是有
害的,停药后基本都有不同程度的反弹。揭秘减肥药中主要成分的作用机理,对于高中生来
说,收效良好。 科学合理的减肥必然不会立竿见影。既然不是一口吃成个胖子,自然
也不能奢求短时期消灭一个胖子。调整合理的饮食,配合科学的运动方式,用合理的作息时
间来调整自我,排除掉那些家族史和药物导致的个体肥胖外,减肥一般是不会反弹的。
4 学生的综述和答辩 摒弃思想中的想当然,揭穿和摆脱伪科学,用科学的文化
知识去化解生活中的问题,是否应该成为教育的第一要义? 结课后,学生以答辩的方式
回应本课。部分摘录如下。 “上完这个选修课之后,我了解到了很多关于减肥的知识,
也懂得如何正确减肥,同时,从这个课上我还了解了很多健康、饮食方面的知识,我对于这
些知识有了更为全面、正确的认识。” “我认为最为正硝健康的减肥就是进行有氧运动,
坚持锻炼。例如:跳绳、慢跑、游泳、瑜伽、街舞、骑车等,不要相信市面上的减肥药,因
为它们只能在短时期内通过利尿、拉肚子、以及抑制食欲等导致体重下降,对人体弊大于利。”
“其次正确的饮食习惯也是很重要的。还有合理的作息规律。” “我认为正确对待肥胖和
减肥问题的观点是预防为主,不能出现肥胖后再考虑这个问题。” “现令人们追求的不
仅仅是物质生活,还包括精神生活。肥胖已经成了比较常见的问题,那些拖着肥胖身躯的人
们。劳累的不只是身体吧!在人们异样的眼光里,我想他们内心的痛苦感受也不言而喻了。”
“减肥,在我的字典里是一个普及而时尚的字眼。许多男男女女都在减肥,所以普及:时尚
则是因为大众审美导向所致。” 不难看出,肥胖和减肥的各种认识都在无形中制约着他
们的思维。那作为教育者,教师何不引导他们正确去看待这个问题,把困扰剔除,用科学合
理的理念取而代之呢? 5 教学反思 诚然,作为本课的发起者、执行者,
笔者亦顶着巨大的压力。毕竟,这不是一门成熟的学科,没有教参,没有成体系的东西可以
拿来主义,有的倒是鱼龙混杂、莫衷一是的各种言论混淆视听。不论是设计教学计划,还是
具体到每个问题的引导,笔者都尽力去靠近科学,用科学作为教学的准绳,但作为我的未知
领域,是否到位,只能摸着石头过河。 虽然只有9节课的时间,但笔者看到了学生对
这个问题的重视程度,课堂的笔记密密麻麻,综述细致而详尽,有理有序,无不说明,肥胖
作为社会问题,已经需要普及相关知识了。 学生获得知识,不仅作用其身,还能波及
周围人群。作为新生力量,他们的健康成长,是应该获得教育部门更多关注的。但实际课程
的设置真的关注到他们生活中最需要解决的问题了吗?教师灌输的数量很多,但品种却很单
一。这似乎就是教育的最大弊病。 当然,没有比较,就没有鉴别。这类教育是否正确
合理,还需要各位同仁能提出合理化建议和意见,以及相关健康机构推出优秀方案,来推动
国人培植健康观念。 6 小结 “上医医无病,中医医欲病,下医医已病”。
肥胖症将成为21世纪青少年健康的第一杀手。WHO肥胖症特别工作组主席詹姆斯教授近
日曾指出,“肥胖症将成为全球首要的健康问题。”作为教育者,教师必须行动起来。

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