天然麝香
天然麝香
简介：
【出处】：首载于《神农本草经》
【英文名】：she xiang
【别名】：原麝香、香脐子
【来源】：哺乳纲，偶蹄科，鹿科动物林麝.马麝.原麝，成熟雄体香囊中的干燥分泌物，香囊位于脐与阴茎之间的特殊分泌腺。
【拉丁动物名】：MOSCHUS
【产地】：云.川.藏
【采收加工】：分泌物。野麝多在冬季至次春猎取。猎获后，割取香囊，将毛剪短，阴干，人工驯养:活体取香，分为毛壳麝香和麝香仁。
【性状鉴别】：（一）毛壳麝香：为扁圆形或类椭圆形的囊状体，直径3～7cm，厚2～4cm。开口面的皮革质，棕褐色，略平，密生白色或灰棕色短毛，从两侧围绕中心排列，中间有1小囊孔。另一面为棕褐色略带紫的皮膜，微皱缩，剖开后可见中层皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明，内层皮膜呈棕色，内含颗粒状、粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜(习称“银皮”)。
（二）.麝香仁：野生者质软，油润，疏松；其中颗粒状者习称“当门子”，呈不规则圆球形或颗粒状，表面多呈紫黑色，油润光亮，微有麻纹，断面深棕色或黄棕色；粉末状者多呈棕褐色或黄棕色，并有少量脱落的内层皮膜和细毛。饲养者呈颗粒状、短条形或不规则的团块；表面不平，紫黑色或深棕色，显油性，微有光泽，并有少量毛和脱落的内层皮膜。气香浓烈而特异，味微辣、微苦带咸。
【鉴别手段和方法】：1.眼观：真麝香的粉粒呈棕褐色或黄棕色，团块中偶有方形柱八面体或不规则晶体，无锐角，并可见圆形油滴，有时也可见毛及皮层内膜组织
2.鼻嗅：真麝香有一种特异的香气，经久不散。如果没有浓香袭人，或者有腥气、臭气，则为假货。
3.口尝：取少许麝香口尝，真麝香有一种刺舌的感觉，并有一种清凉之味直达舌根，味道纯正，没有腥臭异味。
4.手捏：真麝香微软，有弹性。用手捏后再取少许麝香加适量水调匀，若不脱色、不染手、不粘手、不结块者为真品，反之则为假货；也可将少许麝香置于掌心，如果加水湿润后能搓成团状，用手指轻揉即散开、不粘手、不结块，则为真品。
5.火烧：取少许麝香，置锡纸上隔火烧热，可见轻微如磷似的火焰，然后有蓝色烟柱直线上升，麝香会发生跳动、蠕动、迸裂或有爆鸣声，则为真品。如果火一烧就起油泡，且无香气者为假货。
6.水泡：将少许麝香放入沸水，如急速旋转后渐渐沸翻溶化者为真品。如果漂浮在水面上或沉底不动、不溶化则为假货。
【性味】：性温，味辛
【归经】：心,脾
【功能主治】：开窍醒神，活血通经，消肿止痛。用于：热病神昏，中风痰厥，气郁暴厥，中恶昏迷，经闭，瘕瘕，难产死胎，心腹暴痛，痈肿瘰疬，咽喉肿痛，跌扑伤痛，痹痛麻木。【化学成分】：1.大环酮类化合物：主要为麝香酮。
2.蛋白质和多肽，高分子量的肽类是抗炎的主要成分。
3.11种雄甾烷衍生物。
4.少量生物碱类化合物。
5.胆甾醇.脂肪酸.尿囊素.无机盐等。
【药理作用】：
1.、对中枢神经系统的作用：麝香开窍醒神与其对中枢神经系统作用有关，小剂量兴奋中枢，大剂量抑制中枢
2、对心血管系统的影响：具有明显的强心作用，能显著增加心肌抗氧力，扩张冠状动脉，增加血流量
3、抗炎作用：天然麝香混悬液对炎症有明显的抑制作用
其抗炎作用直接依赖肾上腺而不需垂体的参与，表明其作用不在中枢神经系统
肾上腺与麝香水溶物的抗炎作用密切相关。
麝香-51和-65的抗炎强度均为氢化可的松的6倍。
4、对平滑肌的作用：麝香能增强异丙肾上腺素等对气管平滑肌的松弛作用，既能增加异丙肾上腺素等对β-肾上腺素能受体的兴奋作用，麝香醇浸出物对妊娠大鼠、兔及豚鼠的离体子宫均呈兴奋作用，表现为节率性收缩增加、紧张度上升，高浓度则引起痉挛。
5、对某疾病的预防与治疗作用：麝香2mg/kg口服对内毒素引起的血小板数减少有显著的抑制作用，并可使纤维蛋白原液的凝固时间延长，提示对血栓引起的缺血性心脏障碍有预防和治疗的作用。
6、对肾上腺素B受体的作用：麝香对外周血管中的肾上腺素β受体有增强作用，麝香对β受体增强作用并非阻滞肾上腺素a受体的作用所致。
7、抗早孕作用：可促使子宫收缩力逐渐增强，节律增快，对妊娠后期家兔的子宫作用更为明显。麝香酮对在位与妊娠子宫具有一定的吸收专一性，同时阴道给药为抗早孕的适宜给药途径。
8、雄激素样作用：用麝香醚溶性部分每日1mg，麝香酮油剂每日74mg，连用7日能增加去势大鼠前列腺和精囊腺的重量，麝香酮并非为甾体物质，却具有雄激素样作用。
9、抗肿瘤作用：
机制：（1）.细胞毒作用
（2）.诱导癌细胞凋亡
（3）.影响癌基因和抑制癌基因的表达
【临床应用】：（1）.中枢神经系统方面：麝香开窍醒神与其对中枢神经系统有关，对中枢神经系统起到镇静，抗惊厥作用，可治疗癫痫，中枢性昏迷等。表现为兴奋和抑制双重（2).中风：麝香具有芳香开窍，化痰通络之功效，能阻止血液凝固，预防血栓形成，能改善脑部血液循环，增加脑血流量，恢复梗死区，保护脑神经，在全脑缺血在灌注损伤时对大脑皮质起到保护作用，对脑梗死有较好疗效。
（3）.冠心病和心绞痛.心肌梗死：麝香具有明显的强心作用，能显著增加心肌抗缺氧能力，降低心肌耗氧量，能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，对治疗心绞痛具有见效快，止痛时间长的特点。
（4）.抗炎镇痛：麝香对炎症发病的全过程具有不同程度的抑制作用，可通过免疫调节和释放糖皮质激素发挥抗炎作用，其中麝香中所含的水溶性肽类和氨基酸是抗炎的主要成分。（5）.抗肿瘤：A.细胞毒作用 B.诱导癌细胞凋亡 C.影响癌基因和抑制癌基因的表达(6).视神经萎缩
（7）.死胎.难产：能兴奋子宫，促进子宫收缩
【药用价值】：麝香不仅是名贵的香料，广泛用于高级香水和化妆品中，也是高级香水中不可多得的定香剂，在医药行业里曾用在牛黄丸、苏合香丸、西黄丸、麝香保心丸、片仔癀、云南白药、六神丸等产品中。
【天然麝香与人造麝香.人工麝香区别】：
1.天然麝香：为成熟雄麝香囊中的干燥分泌物，天然麝香有很多有效生物活性成分(如麝香
吡啶、三甲基-环十三酮、抗炎蛋白等)是目前人造麝香所不能合成的，且人体易吸收，效果明显 .副作用小。
2.人工麝香：属于一类新药，国家保密品种，主要使用与药品生产领域，药理作用和天然麝香相近，但临床效果略差与天然麝香。
3.人造麝香：是一种工业香料添加剂，主要添加在香皂、牙膏、漱口水、洗手液、沐浴露、洗发水、洗面乳、柔顺剂、化妆水、剃须膏、洗衣液、空气清新剂等产品中，是没有任何药用价值的化工添加剂。
【注意事项】：虚脱证禁服。本品坠胎，孕妇禁内服外用
【用法用量】：0.03?0.lg，多入丸.散用。外用适量。
麝香可以用什么代替
麝香 性味归经：辛，温，归心、脾经。 功能主治：开窍醒神，活血通经，止痛，催产。 用法用量：入丸散，每次0.06～0.1克。外用适量。不宜入煎剂 一、麝香可以用什么代替 临床上或者是学习中，经常能用到含有麝香的方子，可是太贵也买不到，遇到这种情况，请问爱友们，遇到这种情况该怎么办，或用什么代替？
通常用白芷冰片之类代替。如果外用，可以“月桂氮酮”代替，此药的透皮能力远比麝香强。但不能内服，只仅外用月桂氮酮是做膏药常用药，主要用于渗透皮，引药进入人体，而其本身不会在体内发生反应。以原形排出。其渗透力比麝香强很多倍。一般医药公司都能买到。 1、白芷冰片应该是不错的选择，白芷：冰片=4:1。如果外用，可以“月桂氮酮”代替，此药的透皮能力远比麝香强。但不能内服，只仅外用。通窍活血汤中的麝香可以用白芷代替。白芷在某些方剂可以代替麝香！ 2、人工麝香：二甲苯麝香、葵子麝香。葱茎、生姜、石菖蒲、郁金配伍可以代替。重症不行。 3、我是用①丁香【功能主治】温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。②樟脑【功能主治】通窍辟秽，温中止痛，利湿杀虫。用于寒湿吐泻，胃腹疼痛；外用治疥、癣、龋齿作痛。③冰片【功能主治】开窍醒神，散热止痛，明目去翳。主中风口噤；热病神昏；惊痫痰迷，气闭
耳聋，目赤翳膜，喉痹，口疮，痈肿，痔疮，蛲虫病。研末代替麝香外用。白芷10～15g，侧柏叶10～15g。侧柏叶含麝香酮（现改名为侧柏叶酮）、白芷开窍。 麝香具有开窍醒神，活血通经，止痛，催产的功效，不知你是什么情况，请说具体一点。冰片菖蒲。这个麝香你打算用于什么方面为什么要代替。 在通窍瘀血汤中属于活血的效果，你可以继续配合对症治疗，你可以丁香、白芷、冰片等都是可以代替的。 王幸福老师用九香虫代替。 4、陈文伯的麝香止痛酒 .麝香可用别的代替吗 麝香止痛酒麝香1克（中药中的黄金问了中医价钱和黄金价格差不多）草红花10克，血竭乳香没药各3克，川乌草乌各2克，丹参10克，苏木10克，七叶草10克，土鳖虫10克，地龙10克，川芎（xiōng）9克，56°--65°白酒4两。
中药香料大全-食品天然香料大全
中药香料大全-食品天然香料大全 一、什么是香料？ 香辛料这一术语指的是广泛用于食品的物质；它们或有强烈的香气，或有刺激性的味道，或可用于着色，或可用于提高食欲，或有利于消化。概括地说，现通常所指的香辛料大都是香料植物的干燥物，它们可以是植物的根、花、蕾、枝、皮、叶、果等，它们能给食物带来特有的风味、色泽和刺激性味感。香辛料在中国食品和烹饪界可统称为香料。 二、香辛料的种类有哪些？ 1、以芳香为主的香辛料，如大茴香、罗勒、芥子、黄蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、芫荽、莳萝、茴香、肉豆蔻、洋苏叶等。 2、以增进食欲为主的香辛料：如生姜、辣椒、胡椒、芥末、山萮菜、花椒等。 3、以脱臭性（矫臭性）为主的香辛料，如大蒜、月桂、葱类、洋苏叶、玫瑰、麝香草等。 4、以着色性为主的香辛料，如红辣椒、藏红花、郁金等。 国家技监局于1991年公布的国家标准中规定了42种我国常用的香辛料的技术标准。 三、火锅底料炒制时为什么要施放香料？ 首先，是呈香、增香和抑臭的需要。重庆火锅，特别以“老火锅”为代表的传统火锅的底料 生产，以牛油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣为主材，不施放香料，靠厨师掌握火
候来确定底料的 呈香度，特别是依靠牛油熟化后的呈香，但牛油本身具有腥臭味，仅靠姜、蒜等物料不能有效的 抑制牛油的臭味。因此，重庆老火锅给人的感觉只是厚重、油腻，而缺乏香味，而我们研制的火 锅底料香料中按科学配方将数十种天然香料有机组合，添加于火锅底料中起到抑臭、去邪、呈香、 增香的作用。 其次，是防腐、灭菌、留香的需要。火锅底料在炒制过程中由于高温的作用，物料中绝大部分细菌已经灭杀，但底料中的水分不可能完全炒干，因此，底料冷却后在贮存和待用过程中，当水与空气发生接触后，会使底料逐渐发生氧化、霉变、酸败等现象，严重影响火锅底料的品质，甚至不能使用，我们研制的火锅底料香料中配有的成份如丁香、千里香、豆蔻、肉桂等具有很强的灭菌、防腐的作用。为保持火锅底料质量和留香、延长保质期提供了保证。 第三，饮食保健的需要。食客在食用火锅时，往往会因烫涮方法不得当，将未烫熟的菜品吃下，往往导致腹泻，也有些食客胃肠因对辛辣食品产生过敏反应也会导致腹泻，或者一些食客因自己的身体状况，如脾胃虚寒、肾阳衰微、肠寒滑泄、感冒等原因吃火锅会产生不适状况。根据药食同源，医食同源的原理，我们在火锅香料中加入了如豆蔻、砂仁、霍香、排草等即是食品又是药品的物料，对食客在进食火锅中产生的不适具有良好的去寒、温中、化湿、止泻的作用。 四、为什么要在兑锅时添加香料？ 首先，是增香的需要。我们知道在火锅底料炒制时施放香料，其香料中成份是起到抑臭、增香、防腐、药疗的作用，其中的增香作用是随着火锅烫涮过程中缓释出来，具有持久性。但食客是迫不及待的，他们在进食火锅之前对香味就有很高
植物中天然香料的提取及香料成分分析预习报告
植物中天然香料的提取及香料成分分析 预习报告 摘要植物中蕴含大量天然香料，报告就天然香料的基本知识与分类的进行简单介绍。简明分析了蒸馏法、压榨法、浸提法和吸收法四种提取方法的适用条件，优缺点以及分离方法。为更好的对香料成分进行分析，报告介绍了关于香料产品的关键技术指标和检测方法。 关键词天然香料肉桂油水蒸气蒸馏成分分析 目录 1.香料的基本知识 (2) 1.1香料的定义 (2) 1.2香料的分类 (2) 1.2.1天然香料 (2) 1.2.2合成香料 (2) 2.肉桂油的结构和特点 (2) 2.1肉桂油的来源 (2) 2.2肉桂油的结构 (3) 2.3肉桂油的特点 (3) 3.天然香料的提取方法 (3) 3.1蒸馏法 (3) 3.1.1水蒸气蒸馏法 (3) 3.2压榨法 (4) 3.3浸提法（萃取法） (5) 3.4吸收法 (5) 4.香料产品的关键技术指标及其检测方法。 (6) 4.1检验项目 (6) 4.2检验方法 (6) 4.2.1相对密度的测定 (6) 4.2.2折射率的测定 (6) 4.2.3乙醇中溶混度的确定 (7) 4.2.4酸值的测定 (7) 4.2.5酯值的测定 (8) 4.2.6重金属的测定 (9) 4.2.7红外光谱测定 (10) 参考文献 (11)
1.香料的基本知识 1.1香料的定义 香料是一种能被嗅感嗅出气味和被味感品出香味的物质，是用以调制香精的原料。植物性天然香料也称植物性精油(essential oil)，是由植物的花、叶、茎、根和果实，或者树木的叶、木质、树皮和树根中提取的易挥发芳香组分的混合物。 1.2香料的分类 以原料的来源可划分为天然香料和合成香料 1.2.1天然香料 指以动植物的芳香部位为原料，经过简单加工制成的原态香材，其形态大多保留了植物固有的一些外观特征，如香木块、香木片等；或者是利用物理方法从天然原料中分离出来的芳香物质，其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等。自然界中现已发现的香料植物有3600余种，得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香。动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种，常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。 1.2.2合成香料 合成香料是以煤化工产品、石油化工产品等为原料，通过化学合成方法制取的有香味的化合物。目前世界上合成香料已达5000多种，常用的产品有400多种。 合成香料分类方法主要有两种：一种是按官能团分类，例如可分为酮类香料，醇类香料，酯、内酯类香料，醛类香料、烃类香料、醚类香料、氰类香料以及其它香料；另一种是按碳原子骨架分类，可分为萜烯类、芳香类、脂肪族类、含氮、含硫、杂环和稠环类以及合成麝香类。合成香料工业已成为现代精细化工的重要组成部分。 2.肉桂油的结构和特点 2.1肉桂油的来源 肉桂为樟科植物肉桂的树皮，性大热，味甘辛，具补阳、温肾、祛寒、通脉、止痛功效，临床上常用于补火助阳、散寒止痛、活血通经等，肉桂含1% 左右的挥发油，其中桂皮中的油含量最高，主要成分为肉桂醛，具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥、增强胃肠蠕动、利胆、抗肿瘤等作用。他们大量用于视频、饮料、果糖、化妆品和香料工业，是一种很重要的芳香油。
麝香酮的合成进展
２００７年第３８卷第１１期《浙江化工》一２９一文章编号：１００６—４１８４（２００７）１０—００２９—０３ 田 麝香酮的合成进展 王宁，方云进（化学工程联合国家重点实验室，华东理工大学，上海２００２３７） 摘要：麝香酮是一种重要的香料，应用很广泛但来源稀缺，需要大量通过人工合成。总结了近年来人工合成麝香酮所采用的路线，分析了各条路线的优缺点，并对麝香酮的合成路线进行了展望。 关键词：香料；麝香酮；合成 麝香是一种珍贵的香料，早在东汉时期麝香就被称为香料之王。通常香精中只要加入万分之一的麝香，就能使香气变得柔和诱人，经久不散，它是高档香精中不可缺少的定香剂『１１。 麝香酮即３一甲基环十五酮是天然麝香中最具生理潘｜生的组分，是天然麝香珍奇香气的主要来源，香气阈值极低０．ＯｌｘｌＯ《加．００１ｘ１０’，麝香酮在香精中能起到优异的定香、烘托、圆润与和谐等作用，在调香上极为珍贵，国际市场上价格昂贵囝。同时它还具有天然麝香的某些重要药理作用ｔ３］，在我国药典中，它具有兴奋神经中枢、呼吸中枢和心脏，促进多种腺体分泌的作用，是治疗神志昏迷的重要药物。同时又以通诸窍、开经脉、透肌骨，内治中风，中气、中恶及小儿惊厥、外治跌打损伤及疫毒等症而著称。 天然麝香虽有着如此奇妙的作用，但天然麝香来源少，不易获得，每公斤麝香需要６０头雄性麝鹿的香囊，而目前全世界天然麝香的年产量约为３５０ｋｇ（含量７０％）。随着生态平衡失调，天然麝香的资源日趋匮乏。人们曾试图通过人工饲养麝鹿采用活体取香来获得麝香，由于雄性麝鹿的性格暴躁．香囊又是它们的必备之物．雄麝往往在取香之后死亡。多年的研究结果表明，人工饲养活体取香亦收不到理想的效果１４ｌ。 由于天然麝香应用广泛但来源稀缺，半个世纪以来，麝香的合成引起不少化学家的兴趣。自１９２６ 收稿日期：２００７—０７—０２ 作者简介：王宁（１９８２一），男，山东省烟台市人，现就读于上海市华东理工大学化工学院，硕士研究生。 年Ｒｕｚｉｃｋａ确定了麝香酮的结构以来阁，具有麝香香气的大环状化合物研究成了热门课题，人们对其人工合成作了大量研究。到目前为止已研制出了１０８种此类化合物，但其中只有１１种实现了商品化。麝香酮的有机合成方法很多，但一般合成步骤都很长，原料、设备及操作条件要求较严格，产品成本较高，用于工业生产有一定困难。目前，世界上合成的大环麝香类香料大约在１００ｔ左右，因此开发步骤短、收率高的合成麝香酮的路线具有很大的现实意义。 虽然国内外研究人员合成麝香酮的报道很多，但合成路线归结起来主要有环十五烷酮的甲基化法、环酮扩环法、闭环法［６１。 。１环十五烷酮的甲基化法 环十五烷酮的甲基化就是在环十五烷酮１３位插入甲基而得到麝香酮的方法。环十五烷酮的甲基化一般包括两个步骤：一是在环十五烷酮ｄ位引入双键，二是在１３位插入甲基。 早在１９７１年，Ｍｏｏｋｈｅｒｊｅｅ啊就开发出了以环十五酮为基本原料，经过五步反应制取麝香酮的方法，产率约为５０％．其反应历程为： ｏ◇：。勰ｏⅨ］群砘］ Ｌ］ｒ√＼ｏ－ｊ 广ｊ＿乙∥≯＼Ｃ：ｏ Ｌ］厂＼／ ㈣ｔ－ＢｕＯ。Ｋ％ｏⅨ］蠡１００％ 收牢７０％Ｌ１厂—＼／＼ｎ－ＪＪ１５［翠。 黄Ｃ＝。ｒＨ． 收率８１％ 万方数据
天然麝香
天然麝香 简介： 【出处】：首载于《神农本草经》 【英文名】：she xiang 【别名】：原麝香、香脐子 【来源】：哺乳纲，偶蹄科，鹿科动物林麝.马麝.原麝，成熟雄体香囊中的干燥分泌物，香囊位于脐与阴茎之间的特殊分泌腺。 【拉丁动物名】：MOSCHUS 【产地】：云.川.藏 【采收加工】：分泌物。野麝多在冬季至次春猎取。猎获后，割取香囊，将毛剪短，阴干，人工驯养:活体取香，分为毛壳麝香和麝香仁。 【性状鉴别】：（一）毛壳麝香：为扁圆形或类椭圆形的囊状体，直径3～7cm，厚2～4cm。开口面的皮革质，棕褐色，略平，密生白色或灰棕色短毛，从两侧围绕中心排列，中间有1小囊孔。另一面为棕褐色略带紫的皮膜，微皱缩，剖开后可见中层皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明，内层皮膜呈棕色，内含颗粒状、粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜(习称“银皮”)。 （二）.麝香仁：野生者质软，油润，疏松；其中颗粒状者习称“当门子”，呈不规则圆球形或颗粒状，表面多呈紫黑色，油润光亮，微有麻纹，断面深棕色或黄棕色；粉末状者多呈棕褐色或黄棕色，并有少量脱落的内层皮膜和细毛。饲养者呈颗粒状、短条形或不规则的团块；表面不平，紫黑色或深棕色，显油性，微有光泽，并有少量毛和脱落的内层皮膜。气香浓烈而特异，味微辣、微苦带咸。 【鉴别手段和方法】：1.眼观：真麝香的粉粒呈棕褐色或黄棕色，团块中偶有方形柱八面体或不规则晶体，无锐角，并可见圆形油滴，有时也可见毛及皮层内膜组织 2.鼻嗅：真麝香有一种特异的香气，经久不散。如果没有浓香袭人，或者有腥气、臭气，则为假货。 3.口尝：取少许麝香口尝，真麝香有一种刺舌的感觉，并有一种清凉之味直达舌根，味道纯正，没有腥臭异味。 4.手捏：真麝香微软，有弹性。用手捏后再取少许麝香加适量水调匀，若不脱色、不染手、不粘手、不结块者为真品，反之则为假货；也可将少许麝香置于掌心，如果加水湿润后能搓成团状，用手指轻揉即散开、不粘手、不结块，则为真品。 5.火烧：取少许麝香，置锡纸上隔火烧热，可见轻微如磷似的火焰，然后有蓝色烟柱直线上升，麝香会发生跳动、蠕动、迸裂或有爆鸣声，则为真品。如果火一烧就起油泡，且无香气者为假货。 6.水泡：将少许麝香放入沸水，如急速旋转后渐渐沸翻溶化者为真品。如果漂浮在水面上或沉底不动、不溶化则为假货。 【性味】：性温，味辛 【归经】：心,脾 【功能主治】：开窍醒神，活血通经，消肿止痛。用于：热病神昏，中风痰厥，气郁暴厥，中恶昏迷，经闭，瘕瘕，难产死胎，心腹暴痛，痈肿瘰疬，咽喉肿痛，跌扑伤痛，痹痛麻木。【化学成分】：1.大环酮类化合物：主要为麝香酮。 2.蛋白质和多肽，高分子量的肽类是抗炎的主要成分。 3.11种雄甾烷衍生物。 4.少量生物碱类化合物。 5.胆甾醇.脂肪酸.尿囊素.无机盐等。
麝香的鉴别
麝香的鉴别 摘要目的：正确鉴别麝香与掺伪麝香。明白麝香的应用，方法：通过性状鉴别、显微鉴别、理性鉴别、经验鉴别来鉴别真正的麝香与掺伪麝香，并通过相关资料了解麝香的应用。 关键词麝香鉴别应用 正文麝香来源于鹿科动物林麝、马麝、原麝成熟雄体香囊中的干燥 分泌物。。始载于《神农本草经》, 列为上品, 其性温, 味辛; 有开窍醒神, 活血通经, 止痛, 催产之功。用于治疗闭证神昏, 疮疡肿毒, 咽喉肿痛, 跌打损伤等, 如六神丸、七厘散。对治疗冠心病、心绞痛、白癜风有显著效果, 对肝癌及食道、胃、直肠等消化道肿瘤有一定效果。麝香主产于西藏、四川及云南等。由于该药疗效好, 药源少, 价格高, 所以市场上常有伪品出现, 常见的伪品中掺有熟蛋黄粉、动物的肌肉、肝脏、血块、粪球、锁阳粉、桂皮粉、儿茶粉、淀粉、铁末及砂石等 1 性状鉴别 1．1 毛壳麝香：呈囊状球形或椭圆形，直径3～8 cl'n．，厚2～4cm。开口处革质皮，颜色为棕褐色，密布灰白色或灰棕色的短毛，在这一面的中央有一个小孑L，叫“囊孑L”，直径3 mm 左右。另一面棕褐色，剖开可见有一层褐色半透明的中膜，内膜呈棕色，习称“银皮”或“云皮”，内膜包裹的是颗粒状或粉末状的香仁。毛壳麝香以皮薄、仁满、有弹性、香气浓烈为佳品。可用手压捏不带毛的囊皮处，有柔软的感觉，没有顶手的硬刺物质。而且被压捏下陷后的皮囊，放手后
可弹起，能恢复原状。 1．2 麝香仁：野生品质地柔软、润泽、疏松。颗粒状的当门子，外表有麻纹，颜色偏黑，有光泽，断面棕黄色。粉末状的香仁外表多带有些少脱落的内膜或皮毛，颜色偏棕色。人工养殖品呈颗粒状、条状或团块状，表面不平，油性有光泽，并有少量脱落的皮毛黏附。好的麝香仁气味浓烈，有特异的香气，味辣，带苦，微成，颗粒自然疏松，没有锐角。可取麝香仁少许放在手心里或拇指与食指之间，加少量水澜湿，进行捻搓。真的麝香不粘手，不顶手，不染手，不结块。搓成团状后一放手就立即散开，或弹之即散，而捻完麝香的手，香味在手上经久不散。 2 显微鉴别 2．1 少许麝香粉末用水合氯醛液装片观察，呈淡黄色或淡棕色团块，由不定形颗粒状物集成，半透明或透明，团块中包埋或散在有方形、柱形、八面体或不规则的晶体，并可见圆形油滴，偶见毛及脱落的内层皮膜组织[3]。 2．2 少许麝香粉末用水或稀甘油装片，多数为半透明的淡黄棕色不规则团块，少数较大的团块呈暗棕色不透明，并可见柱状及不定形结晶，尤以柱状品体 现，不易发生油滴。 2．3．麝香的溶解度为5O% ～75% ，其水溶液呈暗棕色，具强烈的香气及弱酸性反应；在醇中的溶解度为1O %，醇液呈黄棕色，加水即起混浊。掺杂品在显微镜下，可见不溶性残渣增加。 3 理化鉴别 3．1 重量法一般壳麝香重约30g，大者40g左右，超者，
天然香料论文作业
天 然 香 料 的 历 史 简 介 、 分 类 及 其 制 作 工 艺 院系：机电工程学院 专业班级：机设 09-1班 姓名：关帅 学号：540902010109
一、天然香料的简介： 天然香料是指以动植物的芳香部位为原料，经过简单加工制成的原态香材，其形态大多保留了植物固有的一些外观特征，如香木块、香木片等；或者是利用物理方法（水蒸气蒸馏、浸提、压榨等）从天然原料中分离出来的芳香物质，其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等，如玫瑰油、茉莉浸膏、香荚兰酊、白兰香脂、吐鲁香树脂、水仙净油等。 自然界中现已发现的香料植物有3600余种，得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香，例如，茉莉、熏衣草取自植物的花；豆蔻、小茴香、鸡舌香取自果实部；甘松、木香取自根部，檀香、降真香取自木材；龙脑、乳香取自树脂。动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种，常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。 首先来看看天然香料的历史。古代人类使用的都是天然香料.第一次世界大战后才开始发展合成香料。玫瑰,茉莉, 晚香玉,香根和鸢尾。等仍是目前流行的花香型天然植物香料,也是素心兰型和东方香型等各种日用香精的重要成分.天然动物香料品种较少,主要有麝香,龙涎香,海狸香和灵猫香等.一般分为浸膏,净油,精油,压榨油,单离香料,酊液和香树膏七类. 天然植物香料是由植物的花、叶、茎、根和果实,或者树木的叶、木质、树皮和树根中提取的易挥发芳香组分的混合物。随着人们消费观念的改变,考虑到化学合成物质的安全性及环境问题,化学合成香料的用量逐渐减少,而天然香料的应用日益广泛。天然香料以其绿色、安全、环保等特点,日益受到人们的钟爱世界天然香料产量正以每每年10～15的速度递增。中国拥有丰富的植物性天然香料资源,有500余种芳香植物广泛分布于20个省市,但由于提取加工工艺落后,香料资源只有部分被开发利用,很多植物性天然香料只能做到初步提取,而且收率和纯度都较低;甚至有一些产品被运到国外进行深加工。这不仅导致中国市场植物性天然香料紧缺,而且严重浪费中国的宝贵资源
麝香
麝香 摘要：麝香为雄麝肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿。 关键词：麝香、香料、麝香酮、鉴别、应用 一、麝香简介 麝香为中药材的一种，其药用来源为麝科动物，如林麝、马麝或原麝等成熟的雄体香囊中的干燥分泌物。麝香主要含有水分22.56%，灰分3.62%(其中含钾、钠、钙、镁、铁、氯、硫酸根、磷酸根离子等)，含氧化合物(其中含碳酸铵1.15%，铵盐中的氨1.89%，尿素0.40%，氨基酸氮1.07%，总氮量9.15%)，胆甾醇2.19%，粗纤维0.59%，脂肪酸5.15%，麝香酮1.2%。麝香主要有效成分为麝香酮。它曾用在牛黄丸、苏合香丸、西黄丸、麝香保心丸、片仔癀、云南白药、六神丸等产品中。麝香为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料，如果在室内放一丁点，便会满屋清香，气味迥异。麝香不仅芳香宜人，而且香味持久。 麝香性温、无毒、味苦。入心、脾、肝经，有开窍、辟秽、通络、散淤之功能。主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒。许多临床材料表明，冠心病患者心绞痛发作时，或处于昏厥休克时，服用以麝香为主要成分的苏合丸，病情可以得到缓解。西药用麝香作强心剂兴奋剂等急救药。 麝香的香味浓郁，经久不散，对人的心理和生理系统有极其显著的影响，在香料工业和医药工业中都有十分重要的价值。 二、麝香的主要成分 含麝香酮、降麝香酮、麝香醇、麝香吡喃、麝香吡啶、羟基麝香吡啶-A、羟基麝香吡啶-B、3-甲基环十三酮、环十四烷酮等。亦含胆甾-4-烯-3-酮、胆甾醇和它的酯类、睾丸酮、雌乙醇、5α-雄烷-3，17-二酮等11种雄烷衍生物。尚含蛋白质与氨基酸，麝香中含蛋白质约 25%．麝香中发现一种分子量为1000左右的肽类活性物质，并分离出一种分子量约5000～6000的多肽，其醇溶物中含4
麝香的功效与作用
麝香的功效与作用 麝香的作用: 麝(shè)香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿。简称“麝”。 麝香食疗作用： 麝香味辛，性温；归心、肝、脾经；香烈窜散，可升可降； 具有开窍醒神，活血散结，止痛消肿，催生下胎的功效； 主治热病神昏，中风痰厥，气郁暴厥，中恶昏迷，血瘀经闭，痛经，积聚，心腹暴痛，风湿痹痛，跌打损伤，痈疽恶疮，喉痹，口疮，牙疳，虫蛇咬伤，难产，死胎，胞衣不下。 药理作用: １. 有兴奋中枢神经和苏醒作用, 可兴奋呼吸, 加速心搏, 升高血压；能使大多数蟾蜍心脏心缩增强, 表现有强心作用． ２. 能增强肾上腺素β受体的作用, 并有对β-儿茶酚胺的增强作用． ３. 对大鼠、家兔、豚鼠的妊娠离体子宫均呈明显兴奋作用；对家兔在位晚期妊娠子宫更为敏感, 对非妊娠的离体子宫多呈抑制作用． 此外, 有雄性激素样作用、抗炎作用以及抑制血管通透性等作用． 性味和功用 麝香味辛，性温。归心、肝、脾经。功能开窍醒神、活血通经、散结止痛。其性辛香走窜，内而脏腑筋骨，外而肌肤毛窍，无所不达。主要用于温热病邪陷心包、神志昏迷；小儿惊痫、痉厥抽搐；中风、痰厥、气郁暴厥、猝然倒仆、牙关紧闭，以及心腹急痛、癥瘕积聚、痈疽恶疮、跌打损伤等证。 成分和药理 天然麝香的主要有效成分是麝香酮，并含降麝香酮、麝香吡啶、胆甾醇和多种雄甾烷衍生物。尚含蛋白质、肽类、氨基酸和无机盐等。药理实验表明，小剂量麝香和麝香酮有兴奋中枢神经系统的作用，大剂量则产生抑制作用。麝香对离体心脏有兴奋作用，可使心跳振幅加大，心脏收缩加强。麝香醇提取物有抗炎作用。麝香乙醇浸液对子宫有兴奋作用。 麝香的功效: 开窍醒神，活血通经，止痛，催产。 １．用于闭证神昏。麝香辛温，气极香，走窜之性甚烈，有极强的开窍通闭醒神作用，为醒神回苏之要药，最宜闭证神昏，无论寒闭、热闭，用之皆效。治疗温病热陷心包，痰热蒙蔽心窍，小儿惊风及中风痰厥等热闭神昏，常配伍牛黄、冰片、朱砂等药，组成凉开之剂，如安宫牛黄丸、至宝丹、牛黄抱龙丸等；用治中风卒昏，中恶胸腹满痛等寒浊或痰湿阻闭气机，蒙蔽神明之寒闭神昏，常配伍苏合香、檀香、安息香等药，组成温开之剂，如苏合香丸。２．用于疮疡肿毒，咽喉肿痛，本品辛香行散，有良好的活血散结，消肿止痛作用，内服，外用均有良效。用治疮疡肿毒，常与雄黄、乳香、没药同用，即醒消丸，或与牛黄、乳香、没药同用；用治咽喉肿痛，可与牛黄、蟾酥、珍珠等配伍，如六神丸。 ３．用于血瘀经闭，徵瘕，心腹暴痛，跌打损伤，风寒湿痹等证。本品辛香，开通走窜，可行血中之瘀滞，开经络之壅遏，以通经散结止痛每周一次，２周一疗程，疗效满意；用治
合成香料的定义及发展
合成香料 工艺142周宇杰 摘要：合成香料也称人工合成香料，是人类通过自己所掌握的科学技术，模仿天然香料，用不同的原料，经过化学或生物合成的途径制备或创造出的某一“单一体”香料。可以说合成香料的安全性甚至比天然提取物更有保障，合成香料可以看作是天然香料的工业制造版本，和自然界生成的“天然产物”也并没有什么差异。而在经济全球化的当代社会，我国合成香料产业虽面临挑战，但也在富有活力的成长着，相信不远的将来，必将能见证到其蓬勃发展。 关键词：人造合成香精应用 正文： 第一章：人造香料的定义 而所谓的人造香料（也称人工合成香料），是人类通过自己所掌握的科学技术模仿天然香料，经过化学或生物合成的途径制备或创造出的某一“单一体”香料。而目前世界上合成香料已达5000多种，常用产品有400多种，该香料工业已成为精细有机化工的重要组成部分。 对合成香料的分类方法主要有两种:一是按官能团分类，可分成：酮类香料、醇类香料、酯、内酯类香料、醛类香料、烃类香料、醚类
香料、腈类香料和其他香料；二是按碳原子骨架分类，可分为：脂肪族类、芳香类、萜烯类、合成麝香类及含氮、含硫、杂环和稠环类等香料，可谓多种多样。 第二章：发展历史 最早的制造合成香料是在1834年，人工合成了硝基苯，之后发现了冬青油的主要成分是水杨酸甲酯，苦杏仁油的主要成分成分是苯甲醛，并且成功用化学方法合成了这些香料。在1868年人们又合成了干草的香气成分香豆素，随后紫罗兰酮和硝基麝香等也相继出现，这些发现成为了合成香料发展中的重要里程碑。 而由于天然精油生产受自然条件的限制，加上有机化学工业、合成香料工业的发展，自20世纪50年代以后合成香料发展迅速，一些原本来自精油的萜类香料如芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇、柠地醛等已先后用半合成法或全合成法投入生产，产量相当可观。此外，还有一系列在自然界未曾发现的新型香料如铃兰醛、新铃兰醛、五甲基三环异色满麝香等陆续出现。更是得益于调香师的努力，调香也逐渐由自然派向真实派、印象派、表现派、表现派与真实派相结合发展，直到目前它还在不断向前发展，等待着人们继续摸索、创新。 而中国合成香料的生产发展也是在20世纪50年代以后，以上海、天津等地较为集中。生产所用主要原料有香茅油、山苍籽油、芳樟油、黄樟油、柏木油、松节油、蓖麻油、杂醇油、芳烃和酚类等。大小产品共600余种，其中香兰素、香豆素、苯乙醇、洋茉莉醛和人造檀香
中药剂学：麝香酮Muscone
中药剂学：麝香酮Muscone [中文名称]麝香酮[英文名称]Muscone[别 名][化学名称]15-甲基-双环（10，3，0）＋五碳1（12）-烯-13-酮[分子式][分子量][物理性质][成分分类][药理作用]1．对中枢神经系统的作用天然麝香酮或人工麝香酮对动物的条件反射有一定的影响，且随剂量而改变。如小剂量（0．002mg／kg）对大白鼠食物运动性条件反射无显著影响；中等剂量（0．01～0.05mg／kg）可使阳性条件反射潜伏期延长或反应消失，分化相改善，有个别动物分化相受到抑制；大剂量时（1mg／kg）则大多数动物呈中毒现象，表现为阳性条件反射的反应不规则或消失，分化相受到抑制。天然麝香酮及人工麝香酮能缩短戊比妥钠引起的睡眠时间，但大剂量则反能延长睡眠时间，故认为小剂量麝香酮对中枢神经系统呈兴奋作用，大量也可抑制，此作用有待深入研究。2．对呼吸、循环系统的影响用浓度为0．04mg/ml剂量灌注蟾蜍离体心脏时，能使心跳幅度缩小，浓度大时更为明显，心输出量亦减少，以致抑制心跳，表明麝香酮对蟾蜍离体心脏不具强心作用。但麝香酮使离体蛙心及兔心肌收缩力加强。使猫及兔心乳头肌无兴奋作用，但能增强肾上腺素能B受体兴奋药对这些器官的作用，对肾上腺素能a受体的增强作用较弱或没有作用,对犬在体心脏的肾上腺素能B 受体药物效应则未见增强作用。人工麝香酮及天然麝香酮给麻醉猫静脉注射均有升压及增加呼吸频率的作用。3．抗肿瘤作用天然及人工麝香酮的不同制剂对小鼠艾氏腹水癌、小鼠肉瘤S37及肉瘤S180细胞的呼吸亦有一定的抑制作用，但动物体内抗肿瘤试验未能观察到治疗效果。[毒性]小鼠静注麝香酮乳剂，其LD50为172mg／kg。腹腔注射的LD50为270～290mg／kg。亚急性毒性实验：麝香酮55．56mg／kg腹腔注射，每日1次，共20d，考试大网站可使大鼠红细胞减少，白细胞增加肉眼观察，肝、脾均较对照组增大，且边缘厚纯，停药1周后未见恢复正常。犬肌注人工麝香酮注射液400mg／kg或800mg／kg，连续注射14d，结果：所有犬食欲增加，行动自如。注射部位未见红、肿、热及硬块等现象。对肝、肾功能和血象亦无明显影响。镜检各脏器未发现异常变化。猴每只1．2g，连续注射2d也无任何毒性反应。[毒 性][不良反应][用 途][成分来源]从麝MoschusmoschiferusL.中提取的麝香。鹿科动物林麝,马麝或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物.
天然香料的定义及发展
天然香料 工艺142 周宇杰 1404110226 摘要：因为天然香料有合成香料无法替代的独特的香韵，以及大多无毒副作用等优点，所以从古至今天然香料在香料香精产业中占有极其重要的地位，人类的发展史可以说是香料的发展史。而随着人们生活水平的提高，对香料的需求也越来越大，目前香料化妆品、日用化学品、糖果、食品和烟酒等制品以及其他人民生活必需品数量不断增加，迫切需要增加香料的产量，扩大品种和提高质量。而我国幅员辽阔，可以利用的天然香料种类较多，特别是我们广西，有着得天独厚的优势，如何合理发展、利用这些天然宝库，力争使天然香料有一个较好的发展，是我们目前应当抓住的一个机遇 关键词：香料天然时代应用分布
正文： 第一章：天然香料的定义 天然香料是指来源于自然界的、保持原有动、植物香气特征的香料，大多以芳香植物的含香器官、组织或是泌香动物的腺体分泌物为提取原料，采用粉碎、冷磨、压榨、发酵、蒸馏、萃取以及吸附等物理和生物化学方法进行提取加工而成，因此天然香料又可分为动物性天然香料和植物性天然香料。 动物性天然香料品种相对比较少，只有十几种，主要有麝香、龙涎香、灵猫香、海狸香等，但它在天然香料中占有重要地位，一般作为定香剂使用，价格高。而植物性天然香料与动物性香料来源于动物腺囊所不同，它是由植物的花、果、叶、茎、根、籽、皮或者树木的木质茎、叶、树根和树皮中提取的易挥发芳香组分的物质，例如，茉莉香、熏衣草香取自植物的花；豆蔻、小茴香、鸡舌香取自果实部；龙脑、乳香取自树脂。如今天然香料被广泛应用在化妆品等中，主要还是因为天然香料中含有多种类型、多种功效的成分，进而通过添加到化妆品中，使化妆品可以拥有不同的味道、功效和作用。[1] 第二章：古代使用历史 我国是一个历史悠久的文明古国，文化遗产积淀丰厚，香文化源
植物中天然香料的提取及香料成分分析预习报告(dandan)
广州大学化学化工学院 本科学生综合性、设计性实验 预习报告 实验课程化工专业实验 实验项目植物中天然香料的提取及香料成分分析 专业化学工程与工艺班级 学号姓名 指导教师及职称梁红（教授）、陈姚（教授） 开课学期2015 至2016 学年第一学期 时间2015 年12 月17 日
植物中天然香料的提取及香料成分分析 预习报告 摘要植物中蕴含大量天然香料，本文就天然香料的基本知识与分类的进行简单介绍，分析了蒸馏法、压榨法、浸提法和吸收法等多种取方法的适用条件，优缺点以及分离方法。为更好的对香料成分进行分析，报告介绍了关于香料产品的关键技术指标和检测方法。 关键词天然香料肉桂油水蒸气蒸馏成分分析
目录 一、香料的基本知识 (3) 1. 香料的定义 (3) 2. 香料的分类 (3) 天然香料 (3) 合成香料 (3) 3. 提取天然香料的一般方法 (3) a. 水蒸气蒸馏法 (3) b. 浸提法（萃取法） (4) c. 压榨法 (5) d. 吸收法 (5) e. 超临界萃取 (6) f. 分子蒸馏 (6) g. 微波法提取 (6) 二、肉桂油 (7) 1.来源及用途 (7) 2.主要成分的物理性质 (7) 3. 肉桂油特点 (7) 三、香料产品的关键技术指标的检测方法 (8) 1.标准样品、溶剂和辨香纸 (8) ①标准样品 (8) ②溶剂 (8) ③辨香纸 (8) 2.香气评定的方法和步骤 (8) 3.各种指标的检测方法 (8) 附录（实验方案） (9) 参考文献 (10)
一、香料的基本知识 1. 香料的定义 香料，英文一般用spice，指称范围不同，是一种能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的物质，是配制香精的原料。具有令人愉快的芳香气味，能用于调配香精的化合物或混合物。按其来源有天然香料和人造香料按其用途有日用化学品用香料、食用香料和烟草香料之分。在化学工业中，全合成香料是作为精细化学品组织生产的。 2. 香料的分类 以原料的来源可划分为天然香料和合成香料。 天然香料 指以动植物的芳香部位为原料，经过简单加工制成的原态香材，其形态大多保留了植物固有的一些外观特征，如香木块、香木片等；或者是利用物理方法从天然原料中分离出来的芳香物质，其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等。自然界中现已发现的香料植物有3600余种，得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香。动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种，常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香4种。 合成香料 合成香料是以煤化工产品、石油化工产品等为原料，通过化学合成方法制取的有香味的化合物。目前世界上合成香料已达5000多种，常用的产品有400多种。 合成香料分类方法主要有两种：一种是按官能团分类，例如可分为酮类香料，醇类香料，酯、内酯类香料，醛类香料、烃类香料、醚类香料、氰类香料以及其它香料；另一种是按碳原子骨架分类，可分为萜烯类、芳香类、脂肪族类、含氮、含硫、杂环和稠环类以及合成麝香类。合成香料工业已成为现代精细化工的重要组成部分。 3. 提取天然香料的一般方法 水蒸气蒸馏法；萃取法；压榨法；吸收法；酶法提取；超临界流体萃取（SFE）；分子蒸馏；微波法提取。 a.水蒸气蒸馏法 水蒸气蒸馏法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片，浸泡湿润后，直火加热蒸馏或通入水蒸汽蒸馏，也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸馏，药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏而带出，经冷凝后收集馏出液，一般需再蒸馏1次，以提高馏出液的纯度和浓度，最后收集一定体积的蒸馏液；但蒸馏次数不宜过多，以免挥发油中某些成分氧化或分解。本法的基本原理是根据道尔顿定律，相互不溶也不起化学作用的液体混合物的蒸汽总压，等于该温度下各组分饱和蒸气压（即分压）之和。因此尽管各组分本身的沸点高于混合液的沸点，但当分压总和等于大气压时，液体混合物即开始沸腾并被蒸馏出来。 水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性的，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，与水不发生反应，且难溶或不溶于水的成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上，与水不相混溶或仅微溶，并
人工麝香与天然麝香的区别
人工麝香与天然麝香的区别 一成本价格比较： 人工合成“麝香”的价格为4元/克左右，不过要去药材批发点买才是这个价，如河北安国药材市场。天然麝香其价格始终保持上升趋势。最近国际市场价格为每千克7―8万美元，即1000千克麝香价值6―10亿元人民币（600元人民币/克） 二有效活性成分的比较： 1 人工合成“麝香”与天然“麝香”的区别是人工化学合成与天然 生成，天然与人工合成其香味，药性均有不同。 2天然麝香有很多有效生物成分(如麝香吡啶、三甲基-环十三酮、抗炎蛋白等)是目前人工麝香所不能合成的 3人工化学合成的麝香酮由于不是出自生物体内，缺少起码的生物活性。治疗范围和治疗效果都不尽人意！ 4 人工合成的麝香含有二甲苯及激素类物质存在潜在不良反应风险。 三其他国家对人工麝香的研究： 据英国报载，一项研究报告披露人工麝香含致癌物二甲苯（Xylene）后，英国政府已委托科学家调查一系列含人造麝香的化妆品等家用品，以确认其是否会对人体造成危害。据《英国星期日泰晤士报》报道，许多家庭日用品，包括化妆品、空气清新剂、肥皂等都含有人工麝香。人工麝香是用价格低廉的化学品二甲苯及其它化学物质制成的，它可以代替极其名贵的天然麝香。
英国知名的制造厂为了保证安全，已开始把含有人工麝香的产品回收。但目前市场上仍有不少含人工麝香的家庭日用品销售。 另据报道，日本科学家在实验室利用老鼠做试验，发现老鼠服用高剂量的含二甲苯的人工麝香后，易患上肝癌。 德国一项详细的研究报告指出，人工麝香进入人体后，大约需要6个月才能得到分解。如果经常使用含人工麝香的日用品，一些有毒的化学物质在体内越积越多,存留在体内的时间也将越来越长，因而会对人体健康造成损害。
麝香酮
麝香酮（Muscone），化学名称 3-甲基环十五烷酮，为一种微黄色油状液体，极微溶于水，能与乙醇混溶，有特殊香味。麝香酮是麝香的主要成分，现可人工合成。天然的麝香酮为左旋体，合成的一般为右旋体。 在国家药典中，有10%的中成药需用麝香，北京和上海应用麝香配伍的中成药达1/4 以上。目前京沪两地医药界用麝香酮代替天然麝香与其他中药配伍制成的中成药主要有苏合香丸、紫雪散、周氏回生丹、牛黄清心丸、第一丹、西黄丸、六神丸等。这些用麝香酮代替天然麝香制成的中成药用于治疗冠心病、小儿高烧、急性肠胃炎、跌打损伤、五宫科炎症、乳腺炎、淋巴结核、扁桃腺炎、腮腺炎等疾病均收到良好疗效。麝香酮具有扩张冠状动脉及增加冠脉血流量的作用，对心绞痛有一定疗效。一般于用药(舌下含服、气雾吸入)后5分钟内见效，缓解心绞痛的功效与硝酸甘油略相近似。具有芳香开窍、通经活络、消肿止痛作用，小剂量对中枢神经有兴奋作用，大剂量则有抑制作用。临床上用于冠心病心绞痛、血管性头痛、坐骨神经痛、白瘫风等。国家药典药有百分之十的中成药需要麝香。 麝香酮是天然麋香的重要生物活性物质之一，天然麝香是十分珍贵的中药材，有300多种中药需有麝香配伍，我国最早的医药典籍《神农本草经》中就把麝香列为上品。在临床医学上被广泛应用于镇静安神、清热解毒、芳香开窍、消肿止痛、恬血化癀、跌打损伤、小儿惊吓和高烧惊厥筹方面. 麝香既是药中珍品，也是一种极其宝贵的香料，早在东汉时期麝香就被称为香料之王。它有提扬、圆润、平衡香精香气和留香的作用。称为香通常香精中只要加入万分之一的麝香，就能使香气变得柔和诱人，经久不散。它是高档香精中不可缺少的定香剂。 目前国内市场对麝香酮产品的年需求量达到了 4000 公斤以上，而生产量却不到 500 公斤/年，市场存在非常大的供需缺口，未来几年随着该产品应用不断的加深，国内供需缺口将会越来越大，开发该产品市场前景广阔。 麝香酮国内已合成生产。人工合成品的药理作用经试验与天然康香酮相似。这种合成的麝香酮完全可以代替天然麝香配制中成药，在医药上将有着广泛用途，对我国中医药走向世界具有十分重要的意义。 虽然文献报道的合成麝香酮方法较多，但真正实现工业化生产的很少。目前，世界上合成的大环麝香类香料大约在100 t左右，因此开发步骤短、收率高的合成麝香酮路线具有很大的现实意义。 目前国内麝香酮的生产企业只有几家，主要是济南宏济堂制药有限责任公司，设备先进，技术领先，年产麝香酮 300kg，属国家高科技、高附加值产品，为亚洲最大、全国唯一的麝香酮生产基地。另外的几家企业都都没有实现规模化的生产。据不完全统计，2008 年国内麝香酮的年产能力大约为 300～350 公斤/年。2009 年，宏济堂制药公司麝香酮车间生产再创历史新高，合成麝香酮产品的年产量达到360公斤左右。2010年继续增长至450公斤左右。据了解，宏济堂制药公司1000公斤/年的麝香酮生产项目将于2012年建成投产，届时国内麝香酮产品的年产量将达到了900公斤以上。 麝香酮作为人工麝香的主要有效成分，需求量成倍增长。2007 年国内市场对麝香酮的年需求量就达到了 2500 公斤/年，近几年需求进一步提高，到 2010 年国内市场对麝香酮
【中药释义】麝香被发现有抗癌作用
【中药释义】麝香被发现有抗癌作用。 麝香为麝科动物林麝、马麝或原麝雄体香囊中的干燥分泌物。性温、无毒、味苦。入心、脾、肝经，开窍醒神，活血通经，消肿止痛，辟秽散瘀，催生下胎。治中风，痰厥，惊痫，气郁暴厥，中恶烦闷，心腹暴痛，癥瘕癖积，跌打损伤，痹痛麻木，痈疽肿毒。经闭，难产死胎，胸痹心痛，心腹暴痛，咽喉肿痛。冠心病心绞痛、哮喘、面神经麻痹，喉痹，口疮，牙疳，虫蛇咬伤，难产，死胎，胞衣不下。两岁的雄麝鹿开始分泌麝香，10岁左右为最佳分泌期，每只麝鹿可分泌50g左右。此外，麝香鼠等其他有香动物也有类似麝香分泌物。干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿，麝香是不允许出境的。 性味：性温、无毒、味苦。 归经：入心、脾、肝经， 功能主治开窍醒神，活血通经，消肿止痛，辟秽散瘀，催生下胎。治中风，痰厥，惊痫，气郁暴厥，中恶烦闷，心腹暴痛，癥瘕癖积，跌打损伤，痹痛麻木，痈疽肿毒。经闭，难产死胎，胸痹心痛，心腹暴痛，咽喉肿痛。冠心病心绞痛、哮喘、面神经麻痹，喉痹，口疮，牙疳，虫蛇咬伤，难产，死胎，胞衣不下。①《本经》：'主辟恶气，温疟，痫痓，去
三虫。'②《别录》：'疗中恶，心腹暴痛，胀急痞满，风毒，妇人难产，堕胎，去面鼠，目中肤翳。'③陶弘景：'疗蛇毒。'④《药性论》：'除心痛，小儿惊痫、客忤，镇心安神。以当门子一粒，细研，熟水灌下，止小便利。能蚀一切痈疮脓。'⑤《日华子本草》：'杀脏腑虫，制蛇、蚕咬，沙虱、溪、瘴毒，吐风痰。纳子宫暖水脏，止冷带疾。'⑥《仁斋直指方》：'能化阳通腠理。''能引药透达。'⑦王好古：'疗鼻窒不闻香臭。'⑧《纲目》：'通诸窍，开经络，透肌骨，解酒毒，消瓜果食积。治中风，中气，中恶，痰厥，积聚癥瘕。'⑨《本草正》：'除一切恶疮痔漏肿痛，脓水腐肉，面酐斑疹。凡气滞为病者，俱宜用之。若鼠咬、虫咬成疮，以麝香封之。'⑩《本草备要》：'治耳聋，目翳，阴冷。'用法用量内服：入丸、散，3～5厘。外用：吹喉、搐鼻、点眼、调涂或入膏药中敷贴。治热病神昏，中风痰厥，惊痫，中恶烦闷，心腹暴痛，痹痛麻木：内服：30～100mg，入丸、散用。治痞块积聚，难产死胎，跌打损伤，痈疽肿毒，中耳炎：内服或研末调敷。 相关配伍 热闭神昏者，可与犀角（水牛角代）、牛黄等配伍。血瘀经闭、痛经者，可与桃仁、红花、川芎等配伍。寒凝血瘀所致心痛者可与吴茱萸、木香、桃仁等配伍。 附方：1、治卒中风：青州白丸子，入麝香同研碎为末，生姜自然汁调灌之，如牙紧，可自鼻中灌入。(《魏氏家藏方》)2、
人造麝香与人工麝香的区别
1、 问：报纸所说的日化行业人造麝香和药用人工麝香是一样的吗？ 答：不一样，完全是不一样的东西。 日化行业的人造麝香是一种工业香料添加剂，药用人工麝香是国家一类新药，中药保密品种。 2、 问：报纸上一会儿说人造麝香、一会儿说人工麝香，是一回事吗？ 答：其实报纸上说的是人造麝香，不是指药用的人工麝香。 3、 问：人造麝香与人工麝香的区别是什么？ 答：日化用人造麝香是一种工业香料添加剂而药用人工麝香属一类新药 类型使用领域主要成分是否有药 用价值生产企业国家保密 品种 生产工艺使用效果国家颁布使 用规定 日化用 人造麝香化工产 品 日化品 二甲苯麝 香和酮麝 香，多环麝 香等 无多家化工 企业 无公开仅作为香料、 香精添加 暂无 药用人工麝香药品药品生产 一类新药， 化学成份， 理化性质 类同于天 然麝香 有中国药材 公司 中药保密 品种 保密 经临床验证， 药用人工麝 香的疗效及 安全性与天 然麝香近似 2005年，国 家规定药品 处方中麝香 由等量的人 工麝香代替4、 问：药用人工麝香的有效性、安全性如何？ 答：经过国家权威研究机构二十多年的协作攻关，大量的化学、药理实验和临床验证表明：人工麝香的主要药理作用与天然麝香基本相同，物理性状相似，安全性一致，临床疗 效确切，可与天然麝香等同配方使用药理研究。 5 问：麝香保心丸的安全性如何？ 麝香保心丸临床应用超过30年，累计超过8000万人次使用。安全性高，不良反应少。 舌下含服者偶有麻舌感。国家不良反应监测中心报告显示：麝香保心丸未见明显不良反应。 临床研究显示，冠心病患者长期应用麝香保心丸，对患者的血常规、肝、肾功能无不良影响