酒店功能配比

酒店功能配比
酒店功能配比

%Keys

1客房

63.0%331

2餐厅及酒吧 6.7%3会议宴会8.0%4大堂 1.9%5娱乐 3.8%6后场9.3%7设备

7.3%

总计

331

Bays/Key

数量

Keys

1

标准间1312

312

单床1双床12套间218183总统套间611

4行政酒廊61

5

交通及走道

15%

331

Area/Seat

1大堂吧 2.5全日餐厅 2.5厨房0.35

男洗手间女洗手间特色餐厅 2.5厨房0.35中餐厅 3.5中餐厨房0.35

男洗手间女洗手间5交通面积

15%

总计

Area/Seat

数量

宴会厅 1.5宴会前厅30%VIP休息室2

男洗手间女洗手间宴会衣帽间

宴会销售及行政办公宴会后勤

AV控制室及库房宴会储藏宴会厨房0.35会议室A 1.52会议室B 1.54会议室C 1.54

3

4客房

总计

餐厅及酒吧

2

综合

会议及宴会

1

2

总计

Area/Seat 数量

1大堂接待台接待办公贵保室行李间3商务中心4销售办公5精品店男洗手间女洗手间7交通

15%

总计

Area/Seat 数量

1健身房游泳池

接待及办公

男洗手间/更衣室女洗手间/更衣室3SPA 4交通

15%

总计

Area/Seat 数量

总经理

总经理秘书接待财务总监财务总监秘书财务办公室财务档案及库房餐饮部

市场销售部公关部4会议室

5复印室及库房6茶水间男洗手间女洗手间8计算机房9其他10交通

15%

总计

Area/Seat 数量

37工程部

娱乐

2行政办公

1

2

大堂

62

3电工间油漆工间油漆库房5杂工间园林园林库房7库房8总办公室9灯泡库房10交通

15%

总计

Area/Seat 数量

1员工入口2安保办公人力资源总监人力资源办公档案室培训经理培训教室接待室

5员工活动室6员工餐厅

男更衣室\淋浴间\洗手间女更衣室\淋浴间\洗手间倒班宿舍男倒班宿舍女9交通

15%

总计

Area/Seat 数量

1行政管家2总办公室3制服发放间4

失物招领室备品库房布草库房清洁设备库房化学品库房织物地毯库房洗衣房经理洗衣房7交通

15%

总计

Area/Seat 数量

1卸货平台2收验货区收获办公室3

478员工支持

46库房管家

5

6服务

蔬菜初加工5

垃圾存放区垃圾桶清洗区湿垃圾冷藏6回收区7交通

15%

总计

Area/Seat 数量

1主厨房2送餐室3面包房4冷餐间

5厨师长办公室6食品库房酒水库房

7

食品冷藏(高温)食品冷冻(低温)酒水冷餐制冰机房8银质餐具库房9冰雕\雕刻10花房11男洗手间女洗手间12交通

15%

总计

Area/Seat 数量

厨房餐饮

设备

Bays Seats总面积信息36021500

5102289

4002726

639

1311

3167

2500

36091034132

Bays面积/间总面积信息

3124012480比例暂估

36801440比例暂估,套间配比请业主确定

6240240

6240240

7100

36021500

Seats总面积信息

70175

180450

158

15

15

60150

53

2007001个80平米包房,11个40平米包房

245

15

15

299

5102289

Seats总面积信息

600900可分为4个200平米大厅

270

3060

75

95

40

60

40

70

250

315

6090

4060

3045

4002726

Seats总面积信息

300

25

80

6

20

25

30

30

20

20

83

639

Seats总面积信息

150

500

40

150

150

150

171

1311

Seats总面积信息

18应该设置于地上

8应该设置于地上

12应该设置于地上

15

6

40

10

20

45

15

30

25

5

5

5

40

40

51

390

Seats总面积信息

20

15

8

15

15

25

50

25

5

38

291

Seats总面积信息

10

20

12

30

10

10临近培训教室

40

15提供招聘接待,便于填表

40

200

120

150

30

30

108

825

Seats总面积信息

12

25

70

5

18

80

18

5

10

8

100

53

404

Seats总面积信息

40供2-3辆卡车使用

20

10

12靠近收货区

25

5

12

20

46

350

Seats总面积信息

330

30

35

50

12

100

60

45

25

35

8

25

15

10

5

5

119

909

Seats总面积信息

预计2500由汉嘉计算后确定

1990 2370

556 1140 339

253 717 351

304 790

相关文档
最新文档