1岁宝宝需要注意事项
1岁以后这个阶段，除非坚硬的食物，宝宝已经可以尝试和大人一样的食谱了，进一步训练咀嚼能力，培养良好的饮食习惯尤为重要。
01冬瓜蚬汤材料：冬瓜、蚬做法：冬瓜去皮，切成块状。蚬洗净，吐沙备用。水煮开，加入冬瓜块及姜丝煮20分钟，加入蚬及调味料再煮5分钟。
02红烧肉材料：五花肉做法：肉切块油炸至皮金黄，放水和酱油等调料大火烧开后小火焖20分钟左右，至肉呈酱色即可。
03豆腐蒸肉材料：五花肉豆腐、白菜做法：肉剁茸后加入豆腐搅拌，白菜焯水切碎拌入肉糜，蒸10分钟。
04鸡肉番茄汤材料：鸡肉、番茄、高汤做法：鸡胸肉烫后，切丁，将番茄放入高汤煮沸。以小火慢煮45分钟。
05土豆鱿鱼汤材料：土豆、猪肉、水发鱿鱼干做法：鱿鱼过油翻炒，土豆、猪肉切丁，一同放入沙锅加清水煲2小时。
06蛋包饭材料：豌豆、胡萝卜丁、火腿丁、番茄酱、鸡蛋做法：上述材料略为拌炒，再将米饭、番茄酱及盐倒入锅中，快速拌匀，包入蛋饼中。
07火腿狮子头材料：五花肉、木耳、菜心做法：肉剁成泥，加干生粉搅至起胶，做成肉圆，放开水中火煮熟，加入木耳、菜心等煮至汤浓白。
08酸菜牛肉材料；酸菜、牛肉做法：牛肉剁碎，用酱油和淀粉拌好备用。酸菜脱水剁碎。炒熟牛肉碎，放入酸菜煸炒，加入白糖和少许盐。
09红烧鳗鱼煲材料：鳗鱼、大白菜、高汤做法：大白菜切丝用高汤煮软，鳗鱼段油炸，将鳗鱼放入菜汤中炖10分钟。
10桃仁牛尾汤材料：核桃仁、牛尾做法：牛尾去毛斩段用开水焯一下，沙锅放开水入牛尾、核桃仁煲2小时至牛尾酥软。
11柠檬鸭汤材料：柠檬、鸭做法：鸭放入开水中煮5分钟去味切块，沙锅开水放入鸭块大火开盖烧10分钟，再文火煲2小时加柠檬片若干。
12红枣鱼汤材料：鲜鱼、红枣、猪瘦肉做法：鱼切块，红枣去核，瘦肉切块。鱼煎至稍熟，放入焯过的瘦肉翻炒，放清水烧开加入红枣煲2小时。
13 糯香排骨材料：排骨、糯米做法：糯米热水泡20分钟，排骨切块调味滚上一层糯米，蒸笼蒸20分钟。14牛肉桂圆汤材料：牛肉、桂圆做法：牛肉切块，桂圆去壳除核，一同放入沙锅中加清水煲2小时。15木瓜花生汤材料：木瓜、排骨、花生做法：排骨切块，木瓜去皮、籽切方块入油锅爆香，排骨加清水放入花生、木瓜等炖烂。
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。宝宝8-10个月时可以完全断奶（母乳）了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭，并必须断奶（母乳），如果还继续用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要，但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。
断乳后喂养，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。
婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应。
断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。
一般宝宝从6个月以后至6岁左右是容易感冒(上呼吸道感染),小儿反复呼吸道感染，简称“复感儿”，是指体质较弱的孩子在较长时间内反复不断地发生感冒、发热、咳嗽、流涕、咽喉肿痛等呼吸道感染。这主要与孩子免疫功能低下、营养不良或不合理、吸入了烟尘、粉尘、虫螨等有关。平时注意均衡营养,若想提升宝宝的免疫力，请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。1、多吃天然食品，多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果，2、五谷类是人类的主食，在宝宝4个月后添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。3、天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。如蕃茄红素、胡萝卜素、含丰富的维生素C与E等，纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。4、婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。
5、人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。
6、此外，不要让宝宝偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养，才能造就宝宝优质的免疫力，轻轻松松远离病菌。
以上几点仅供参考,其实孩子在在成长过程中会碰到很多类似的问题,让我们一起探讨吧,祝宝宝健康快乐!
婴儿小食品制作：
1、蔬菜猪肝泥
胡萝卜煮软切碎一小匙，菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎，和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内，加酱油1小匙用微火煮，停火前加奶1大匙。
2、香蕉粥
香蕉去皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加奶1大匙混合后上火煮，边煮边搅拌均匀。
3、番茄猪肝
切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙，盐少许。
4、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
5、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
6、虾豆腐
虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡
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01土豆稀饭
材料：土豆、粳米
做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
02肉末豆花稀饭
材料：肉末、豆花、白菜
做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。
03三色软饭
材料：豌豆、玉米肉丁、糯米
做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。
04牛肉软饭
材料：白萝卜、牛肉、粳米
做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。
05木耳虾仁稀饭
材料：木耳、鲜虾、粳米
做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。
06蘑菇鸡肉软饭
材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米
做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。
07土豆苹果软饭
材料：土豆、苹果、咖喱粉少许
做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。
08葡萄干软饭
材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。
09豆腐黄油稀饭
材料：豆腐、黄油、小米
做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。
10芝麻牛肉软饭
材料：黑芝麻、牛肉、粳米
做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。
11豌豆肉丁软饭
材料：豌豆、猪五花肉、糯米
做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
12栗子糊软饭
材料：鸡汤、栗子
做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。
13南瓜鸡肉软饭
材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米
做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。
15豆腐菠菜软饭
材料：菠菜、豆腐、粳米
做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。
『黄豆豆浆』
[用料]黄豆70克、水1200毫升
[制法]
1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
[功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
『五豆豆浆』
[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
[制法]
1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
[功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
『五豆〃红枣豆浆』
[用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
[制法]
1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；
2、将红枣洗净去核；
3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆〃红枣豆浆就做好了。
[功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
『枸杞豆浆』
[用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
[制法]
1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。[功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
『红枣枸杞豆浆』
[用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
[制法]
1、将黄豆浸泡6—16小时；
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
[功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
『红枣莲子浆』
[用料]红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
[制法]
1、将黄豆浸泡6—16小时；
2、将莲子肉泡至发软；
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
[功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
『花生豆浆』
[用料]花生30克、黄豆40克、水1200毫升
[制法]
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
[功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
『黑豆芝麻浆』
[用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
[制法]
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
[功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。
『百合莲子浆』
[用料]百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
[制法]
1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
3、将绿豆浸泡6-16小时；
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
[功效]清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
[注]网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
解暑降火类
『绿豆浆』
[用料]绿豆80克、白糖50克、清水适量。
[制法]
1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
[注]进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
『消暑二豆饮』
[用料]黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
[制法]
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]消暑止渴、清热败火。
『二豆蜜浆』
[用料]红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
[制法]
1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的红豆、绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。
[功效]清热利水、健脾润肺、清热解毒。
[注]网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
『“三加一”健康豆浆』
[用料]青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
[制法]
1、将三豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
[功效]清热解暑。
『红枣绿豆豆浆』
[用料]红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
[制法]
1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]补气提神，消暑凉血。
『蜂蜜豆浆』
[用料]黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
[制法]
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内放足清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。
[功效]滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
健脑益智类
『益智豆浆』
[用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
[制法]
1、将黄豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
[功效]益智健脑。
『核桃杏仁露』
[用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
[制法]
1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
[功效]养颜益智。
『花生乳』
[用料]花生60克、清水适量。
[制法] 1、将花生浸泡6-12小时，备用。
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后豆浆即成。
[功效]补脑、健身、益智。
消暑冷饮
[香蕉奶昔]
用料：香蕉100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。
制法：香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），启动“粉碎或搅拌”键数次后，放入冰淇淋，即可。
注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。
特点：香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。
[草莓奶昔]
用料：草莓100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。
制法：将草莓洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），启动“粉碎或搅拌”键数次后，放入冰淇淋，即可。
注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。
特点：色泽红润，口感冰爽，夏日食用，可解暑润肺。
用料：橙子50克苹果100克；鲜奶1升（1000毫升）蜂蜜若干；
制法：将香橙，苹果洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），蜂蜜若干，启动“粉碎或搅拌”键数次后，即可。
注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。
特点：酸甜绵软，口感细滑。
[蜜桃鲜蛋液]
用料：牛奶1升（1000毫升）鸡蛋2只，新鲜或罐装蜜桃2个蜜桃冰淇淋适量。
制法：将鸡蛋打碎，新鲜洗净，或罐装蜜桃切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入牛奶1升（1000毫升），启动“粉碎或搅拌”键数次后，放入冰淇淋即可饮用。
注：用同样的制法，可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋，制美味饮料。
特点：营养丰富，最适合早餐饮用。
[消暑酸奶]
用料：绿豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖适量。
制法：将绿豆浸泡（6-16）小时备用，将泡好的绿豆，洗净香蕉切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入酸奶1升（1000毫升），启动“粉碎或搅拌”键数次后，放入糖即可。
注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。
特点：营养丰富、口感好，可解渴降温，是夏日最好的饮品。
营养食物纤维
…小豆腐?
用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
做法：用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒三五分钟，加入盐、味精等调味品即可。
作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。
…豆渣丸子?
用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量
做法：将瘦肉和青菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。
作用：营养丰富全面，适于补虚。
…豆渣蛋饼?
用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
做法：
1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。
特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
…五豆窝头?
用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。
特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。豆沫菜
材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆
做法:把剩的豆渣，最好还有点豆浆放锅里煮开备用。
用小白菜或菠菜放开水里炒一遍，捞出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。放点盐和味精就可以出锅了。
这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃，那叫一个香呀。大家不妨试试看
豆渣糕
材料：江米面120克，芸豆50克，豆馅150克。
作法：芸豆煮烂，捣碎。江米面加水调匀，一半铺于笼屉上，上面摊豆馅，另一半江米面铺于豆馅上，最上层撒上碎豆渣，蒸熟。
豆浆机食谱大全
一、黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁，是日常健康饮品。
材料料：黄豆85克，杏仁5颗，水1.3升（容量可随意增减），糖适量
做法：
1、把黄豆用水浸泡3小时，加杏仁、水放到豆浆机里，开机把豆带水打碎；
2、把打好的豆水倒入盆中继续泡大约3小时，这样做出来的豆浆很浓，味道道极佳；
3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用；放凉后放冰箱可以保存约1周。
4、豆渣的纤维对身体很有好处，可以把豆渣冻起来，蒸馒头的时候，解冻后加到面里，把细粮变成粗粮。
二、豆腐脑香滑可口，且可根据个人喜好做成甜、咸、辣等风味，是健康美味的食品。
材料：黄豆85克，水1升，腌制黄豆10g，榨菜少许，香菜少许，盐少许，凝固剂少量；
1、制豆浆：黄豆浸泡3-4小时后加水放入豆浆机按照豆浆机说明书制成热豆浆；
2、将适量石膏或内酯用少量水调开（凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明）放入装豆腐脑的容器内，放少许盐，将煮好的豆浆趁热冲入，如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分，冲完后马上用勺搅动几下（不能搅太多太快）。
3、将装有混合好凝固剂的豆浆容器盖好，静臵5—10分钟，即成鲜嫩可口的豆腐脑。
4、用烧开少许水，放入榨菜，熄火再放入豆腐脑即成。
三、芝麻黑豆浆可以乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升
做法：
1、将花生、黑豆浸泡浸泡3小时，加黑芝麻、水放到豆浆机里，开机打碎；
2、把打好的再倒入盆中继续泡大约3小时，这样做出来的豆浆很浓，味道道极佳；
3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用；放凉后放冰箱可以保存约1周。
四、红枣莲子浆有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒得功效
用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
做法:
1、将黄豆浸泡12小时；将莲子肉泡至发软；
2、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
五、核桃杏仁露有养颜益智功效
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
做法:
1、将杏仁、核桃装入豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水。
2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
六、豆浆冰糖米粥
1、用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1.3升
2、制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
3、归经：入肝、肺
4、功效：养颜润肺，盒肺气
七、芝麻蜂蜜豆浆
1、用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1.3升
2、制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
3、归经：入脾、肺
4、功效：养颜润肤、乌发养发
0-1岁宝宝喂养常识,喂养禁忌等
怎样喂养1-2个月的宝宝 宝宝一个月过后，吮吸能力大大加强，对外界环境的适应能力也逐渐增强，在喂养上无论是采用母乳喂养还是人工喂养，都比新生儿时期顺利得多。此时，应该怎样喂养宝宝呢？ 一、用母乳喂养的宝宝： 如果母乳很好，哺乳次数应逐渐稳定，只要每周体重能增加150-200克，说明喂养效果很理想；如果每周体重增加不足100克，说明母乳不够，此时宝宝会经常哭闹，需要适当增喂一次牛奶。时间最好安排在妈妈下奶量最少的时候（下午4时-6时之间）单独加一次，每次加120毫升。如果加牛奶后，妈妈得到适当休息，母乳分泌量增加，或者宝宝夜间啼哭减少了，就可以这样坚持下去。如果加喂一次牛奶后，仍未改变宝宝夜间因饥饿啼哭，而母乳又不多，那就把夜间10-11点妈妈临睡前的一次哺乳改为喂牛奶，以保证妈妈的夜间休息。 总之，增加一次或是两次牛奶，都应根据宝宝的体重来决定。此外，在这个月里妈妈还要注意保护乳头，不要让宝宝在一侧乳头上连续吮吸15分钟以上。保持乳头清洁，防止宝宝过分吮吸将乳头吸伤，细菌侵入导致乳腺炎。顺便再提一下，在1-2个月中，用母乳喂养的婴儿一般不会生病。尽管可能会出现稀便、大便每天七八次、吐奶、湿疹等情况，只要宝宝精神好、吃奶好就不必担心。 二、用牛奶喂养的宝宝： 最重要的是不要使宝宝吃过量，以免加重水化器官的负担。一般的标准，出生时体重为
3-3.5千克的宝宝，在1-2个月期间，每天以吃600-800毫升左右的牛奶为宜，每天分7次吃，每次100-200毫升，如果吃6次，每次吃140毫升。 对食量过大的宝宝，尽管每次能吃150-180毫升，最好也不要超过150毫升，否则会加重肾脏、消化器官的负担。如果宝宝吃完150毫升后好像还没有吃饱并啼哭时，可让宝宝喝30毫升左右的白开水，可适量加一些白糖或蜂蜜。用奶粉冲调牛奶时不要再加糖，否则会使宝宝过胖。牛奶喂养的宝宝如果每天大便3-4次，只要精神好，也不用担心。 宝宝一个月后，就要注意预防佝偻病的发生，除了常抱婴儿到室外晒太阳外，应每天给宝宝加400国际单位的维生素D，即浓缩鱼肝油滴剂。从每天1滴开始逐渐增加。
1岁以上宝宝安全注意事项大全
1岁以上宝宝安全注意事项大全 能够站起来后，你的宝宝周围就成为了一个全新的可以探索的世界——桌面、书架、抽屉和其他从前够不到的地方，现在都触手可及了。这个时候你就不能再趴下查看周围的安全了，而应该往上看——对一些小攀爬家来说，高处的碗橱相当于“珠穆朗玛峰”，你的宝宝可能仅仅因为它高才想去够呢。 洗澡 永远不要让宝宝在无人看管的情况下自己待在澡盆里，哪怕只有几秒钟。 在澡盆里放一个防滑的垫子。 更保险的措施： 用软套包好浴缸龙头 包上浴缸把手 睡觉 等你的宝宝长到87厘米时，考虑把他从小床移到大床 用床栏防止宝宝从新床跌落/或在床边的地板上铺上垫子 如果先不给宝宝换床，可以把小床的床垫放到地板上作为过渡。 防止烫伤 不要在抱着宝宝的时候，同时拿热的食物和饮料。 不要把热的食物和饮料放在桌子和台面的边缘处。 在灶台边做饭时不要带着宝宝。 把锅把手转到灶台里面。 用多用安全扣把烤箱门锁住，以防烫到宝宝 安装一个灶台防护装置。 汽车 到宝宝1岁大，并体重达9千克时，把宝宝的汽车安全座椅移到面朝前的方向。 正确安装汽车安全座椅，最好安在后座中间的位置。 如果你的车门和车窗都是上锁的，在开车时要确保它们都已锁好。 衣物 不要给宝宝穿带有拉绳的衣服。 儿童床 宝宝睡觉时，不要把玩具（或任何其他能帮助宝宝攀爬的物品）留在宝宝的小床上。 当你不在房间里时，把小床冲外的一边护栏竖起并扣好。 门 使用门挡和安全门卡防止宝宝夹到手指 电源插座、电线和电器设备 用安全插头或插座保护盖盖住电源插口，也可以用家具挡上。 把电线藏到家具后面。 电吹风、微波炉和其他电器不用时，把插头拔下，放在宝宝够不到的地方 预防跌落 永远不要让宝宝自己待在餐椅上，或让他爬到可能会摔下来的家具上 使用窗护栏或把窗户闩好。 如果护栏间宽大于10厘米，就要用塑料花园围栏、树脂玻璃或其他材料填补空隙。 在超市让宝宝坐购物手推车时，使用手推车上的安全带（或自己带一个）缚住宝宝。 防火 每月检查家中烟雾探测器中的电池。
怎样陪伴一岁宝宝
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/4d14557370.html, 怎样陪伴一岁宝宝 作者：张亮 来源：《农业知识·百姓新生活》2014年第01期 宝宝出生的第一年是至关重要的学习年。不过，这一年的学习不需要什么教材、教具或磁带，宝宝最好的学习范本就是你。跟宝宝一起聊天，一起唱歌，一起大笑——每天的亲子交流就是最有效的学习。 眼神的交流。当可爱的宝宝睁开双眼时，你一定要把握住这短暂的第一时刻，用温柔的眼神凝视她。要知道，婴儿早期就能认清别人的脸，每次当他看着你的时候，都在加深对你的记忆。 呀呀儿语。你看到的可能只是一张天真无邪，不谙世事的小脸，但不妨给他一点机会，让他也能和你交谈。很快，他就会捕捉到与你交流的节奏，不时地插入几句自己的“言语”。 照镜子。让宝宝对着镜子看自己。起初，他会觉得自己看到了另外一个可爱的小朋友，他会非常愿意冲着“他”摆手和微笑。 呵痒痒。笑声是培养幽默感的第一步。你可以和宝宝玩一些小游戏，比如“呵痒痒”等，有助于提高孩子参与的积极性。 共同分享。带宝宝外出散步的时候，不时地跟他说你所看到的东西——“看，那是一只小狗”、“好大的一棵树啊”、“宝贝，有没有听到铃声”……最大限度地赋予宝宝扩充词汇的机会吧。 共同歌唱。尽量多学一些歌曲，不妨自己改编歌词，在任何情况下都可以给宝宝唱歌，还可以让宝宝听一些优美动听的歌曲，研究表明，在音乐的熏陶下，有助于孩子数学的学习。 购物时光。留点空闲，去超市逛逛。不同的面孔，不同的声音，不同的物品，不同的颜色，会使宝宝欢欣鼓舞。 提前预告。睡觉关灯之前大声地宣布：“睡觉喽！妈妈要关灯了。”让宝宝慢慢地领悟因果关系。 没事逗着乐。轻轻地对着宝宝的脸、胳膊或小肚肚吹气，逗宝宝“咯咯”笑。 揉纸巾。如果宝宝喜欢从盒子里抽取纸巾，就随他去吧！看着他把纸巾揉成一团，再看着他将其展开，花几块钱就能有一个可以训练宝宝感官能力的好玩物，何乐而不为呢？ 躲猫猫。玩捉迷藏的游戏能让宝宝笑声不断。他会认识到消失的东西还会回来。
婴幼儿喂养专业知识
专业知识 一、7—36个月宝宝生理特点、营养知识综述、建议贝因美产品配餐7—12个月 1﹑生理特点： 1）1岁内生长最快，为第一个生长高峰期，器官的生长主要表现为细胞数目的增加。如喂养不当，就不容易赶上同龄儿 2）7－12个月体重平均每月增重0.25kg，1岁时体重约为出生时体重的3倍。身长平均每月增长1.5cm。1岁时约出生时身长的1.5倍。头围的增长标志脑和颅骨的发育程度。1岁时头围约出生时的1.3倍。脑的重量是出生时的2倍 3）7个月后开始对母(牛)乳以外的食品有了自然的欲求，对咸的食物感兴趣，乳牙开始萌出4-6颗，有一定的咀嚼能力，舌头也有了搅拌食物的功能，消化机能有所增强 4）肾脏的功能尚未发育完善，肾溶质负荷低（食物中蛋白质，无机盐含量不能高），母体体内带来的免疫物质消耗完毕，自身的免疫系统尚未发育完善，容易生病 5）母体内带来的铁基本消耗完毕，容易患缺铁性贫血 6）婴儿期是骨骼和牙齿形成的关键时期，骨骼发育快，易患佝偻病（缺维生素D，钙） 7）婴幼儿体内没有锌储备，但其组织锌含量近似成年人(约为20mg／kg)，因而婴儿一出生即需提供数量适宜、生物利用率高的锌 8）视力、智力等均在不断发育中 2﹑营养需要： A、热能 100kcal/kg/d （脑的基础代谢需消耗其中的30%的热能） 1g蛋白质提供热能4kcal 1g糖提供热能4kcal 1g脂肪提供热能9kcal
B、糖（碳水化合物）10—12 g/kg/d 低聚半乳糖、低聚果糖：又称为水溶性膳食纤维、益生元、双歧因子 1）促进肠道蠕动，增加排气，改善肠道菌群比例及活性（容易被大肠双歧杆菌利用，是双歧杆菌的增殖因子） 2）减少肠道重吸收，促进排泄，调节脂代谢，降低血清胆固醇水平 3）延缓胃排空，产生饱感，减少热量摄入 C、蛋白质2～4g/kg/d 优质蛋白质：含婴儿所需的9种必须氨基酸，及早产儿的必须氨基酸牛磺酸（大脑和视网膜的发育中发挥重要作用） 乳清蛋白：≥60%，与母乳相仿。容易消化吸收 α-乳白（清）蛋白（含有丰富的色氨酸，提高蛋白质的生物利用度。在体内转化成牛磺酸，是唯一能结合钙的乳蛋白成分，提高免疫力） 免疫球蛋白：IgG是抗感染的主要抗体，大多数抗菌，抗病毒抗体和抗毒素都为IgG类 乳铁蛋白：(1)抗菌抗病毒。(2)促进肠道有益菌的增长。(3)提高肠道对铁离子的吸收 左旋肉碱：参与将脂肪转化为能量的代谢 水解蛋白：将蛋白质经过分解成較小的分子，食用後不易引起过敏，腹泻 5P核苷酸组合因子：促使各种细胞增殖 D、脂肪4～6g/kg/d 必需脂肪酸ALA、LA和ＤＨＡ、ARA（应占每日总热能的3%） 1）有助于脑、视力发育； 2）抗炎症、降低血脂血压、改善血管弹性； 3）降低过敏，保持皮肤健康(预防湿疹)。 4）帮助脂溶性维生素吸收。 E、维生素 维生素A：利于视觉发育，强化免疫系统 β-胡萝卜素：可转化成维生素A 叶黄素：“视黄金”，保护视力
育儿知识-一岁内宝宝不能吃的五种水果
一岁内宝宝不能吃的五种水果 ' 菠萝 好处： 菠萝几乎含有所有的的人体所需的 维生素 ，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝蛋白酶能有效分解食物中 蛋白质 ，增加肠胃蠕动。 禁忌： 菠萝中含的蛋白酶，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有 牙周炎 、胃 溃疡 、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝。 因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜， 胃病 患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生
过敏 反应。 过敏反应 一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现 腹痛 ， 腹泻 、 呕吐 或者 头痛 、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、 休克 等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。特症是孩子 发育迟缓 ，光长胖不长个儿，而且走路也迟，说话反应迟钝。 如何挑选菠萝？ 挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。
芒果 好处： 芒果果实营养价值极高， 维生素A 含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。 维生素C 的含量也超过 橘子 、草莓。芒果含有糖、 蛋白质 及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。此外，它还有诸多药效功能。 禁忌： 虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒 果汁 沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。 此外，因为芒果含有特殊物质，不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。芒果是热性水果，容易
宝宝一岁内注意事项
一、夜晚开灯睡觉降低孩子免疫力。 二、10月内的孩子禁止摇晃，伤害大脑，最重可致颅内出血和轻微脑震荡。 三、太阳直晒脚心、妈妈的微笑，提高孩子免疫力。 四、孩子六岁前用很热的水烫脚，会造成偏平足。 五、孩子如果内八字，反穿左右鞋几个月后能扳过来。 六、看电视多的孩子脾气暴燥。 第1个月：黄疸。第2个月：哭。第3个月：抬头。第4个月：添辅食。第5个月：长乳牙。第6个月：背奶。第7个月：坐。第8个月：爬。第9个月：睡整夜觉。第10个月：叫妈妈。第11个月：站、走。第12个月：断奶。 【小婴儿不要再摇了】抱着孩子不断抖动，哭得越凶，抖的越厉害，直到孩子睡去，实际上孩子是被抖晕过去了。婴幼儿在一岁半前是脑发育高峰，而且出生后额叶未完全发育，脑组织的发育慢于颅骨的发育，因此颅内空腔较大，剧烈的活动头部会导致“摇拨浪鼓效应”，而最常见的是硬膜下积液。（北大医院儿科） 【12种宝宝禁食食物】 一.3个月内不要盐二.1岁之内不要蜜三.3岁以内不要茶四.5岁以内不要补五.10岁以内不要腌六.婴儿不要吃大豆食品七.三岁以下幼儿不宜吃巧克力八.2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶九.少儿不宜多吃笋十.功能饮料 【辅食添加】 4个月前纯母乳；4-6个月：米糊(粉)、蛋黄，6个月前不能吃蛋清；6个月后可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释)；7-9个月：可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥（勿添加任何佐料，包括盐和糖）；9月后慢慢过渡到成人食品，要清淡且循序渐进。 【中医育儿歌】 若要小儿安，三分饥与寒；一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋一点肉；鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安；少喝饮料多喝水，煎炸熏烤伤脾胃；缺锌缺铁儿常见，调料脾胃是优先；有病没病吃小药，正当病时失疗效。春捂秋冻，穿衣五法：背暖肚暖足要暖，头和心胸却须凉 【宝宝鼻塞小药方】 把生姜剁碎，烧热锅，随后把姜末倒进去炒，炒热之后，拿两条柔软的布把姜末包在宝宝的脚底，如果宝宝不配合的话，可以在宝宝睡着的时候包上去，再拿个
新生儿喂养注意事项
[注意事项] l 婴儿任何用药必须遵医嘱，成人用药很多可致婴幼儿残疾甚至死亡。 l 夜晚开灯睡觉降低孩子免疫力，儿生后要逐渐适应正常生活环境--白天光线亮且相对嘈杂；晚上暗且相对安静。千万不要做成白天拉窗帘、蹑手蹑脚；晚上开着长明灯。 l 10月内宝宝禁止摇晃，伤害大脑，严重可致脑出血和轻微脑震荡 l 特别不要生后捆绑孩子任何部位。随着孩子生长，双小腿会逐渐自然变直。 l 任何时候，避免面部遮蔽，以防止新生儿窒息。 【适宜母乳喂养美国儿科学会（AAP）的推荐判断方法】 l 每天8-12次母乳喂养 l 每次喂养完至少一侧乳房排空 l 孩子喂哺时，可听有节律的吸允和吞咽声 l 出生头两天，婴儿至少排尿1-2次 l 如果存在粉红色尿酸盐的尿，应在出生后第三天消失 l 出生后第三天开始，排尿次数应在6-8次/24小时 l 每24小时至少排便3-4次 l 每次大便应多于一大汤勺 l 第三天后每次可排软黄便4（量多）-10（量少）次 【喂奶】 新生儿出生后要尽早且尽可能多地吸吮妈妈乳房，吸吮越早、吸吮越多，越利于乳汁分泌。此间，不要给孩子喂水。但应监测体重变化。 生后几天的婴儿，只要每天能接受至少8次喂养；每次喂养时能听到孩子吞咽的声音；每天能见到婴儿排尿，颜色不是粉红色尿酸盐结晶尿；排便已是黄色或淡黄绿色便；出生后体重下降未达出生体重的7%，就说明妈妈乳汁已充足，应坚持纯母乳喂养。如果必须添加配方粉，应是每次母乳喂养后添加。 喂养婴儿不是定时喂养，应按需（饥饿需）喂养。不要担心健康婴儿睡觉期间会出现低血糖等问题。特别是应逐渐养成婴儿夜间逐渐睡长觉的习惯。刚出生的婴儿，需求喂养没有规律；大约两周后逐渐形成2-3小时为周期的喂养。婴儿清醒期间，喂养 间隔会短；睡眠时喂养间隔会长。每日7次喂养为宜 提到婴儿出生后第一口应接受母乳，很多家长就抱怨这是不可能的，因孩子刚出生，妈妈还没母乳，孩子饿了怎麽办？其实，正常婴儿出生后体内储备的能量会坚持2-3天。刚出生婴儿多哭闹，是为了促使肺内液体回吸收，因胎儿肺内充满液体。生后哭不一定是因饿，而是因肺内液体还未排净，需要“哭”来增加呼吸。出生后体重下降>出生体重的7%才需额外添加配方奶。婴儿生后应尽早吸吮妈妈乳房，可刺激乳房尽早产生乳汁，还会吸吮乳房获取乳头、乳头周围皮肤和乳管内的细菌，促进婴儿肠道菌群建立。母亲分娩后多不会马上分泌乳汁，但正常新生儿体内的棕色脂肪可提供生后72小时内婴儿所需能量。 过早喂养配方奶不仅可造成过敏前期——致敏的出现，还可通过喂养”安抚“婴儿，减少刚出生婴儿哭闹这种”关爱“方式，影响了肺内液体的吸收（因婴儿出生前肺内充满液体），容易造成新生儿肺炎（肺内液体过多，加上呼吸道为开放器官，病菌进入附着于过多肺内液体上，增殖导致感染）。由于刚出生的新生儿，免疫系统不健全，过早添加配方奶粉、过早使用抗生素、家庭内环境过于干净至近乎无菌地步，都会导致感染性疾病明显减低的同时，免疫系统相关性疾病的发病趋势明显增多。 新生儿出生后环境中的细菌和霉菌逐渐随着吃奶、接触等动作进入婴儿体内。绝大多数婴儿不会出现霉菌感染。如果母乳喂养前妈妈用消毒巾擦拭乳头或过于干净的配方奶喂养会导致细菌进入体内过少，霉菌大量繁殖，出现鹅口疮。由于霉菌的天敌是细菌，所以在使用
宝宝科学喂养小知识
牛磺酸 是大脑需要量最多的游离氨基酸之一，对婴幼儿生长发育至关重要。牛磺酸是生长因子物质，参与遗传物质代谢及细胞增殖，促进大脑功能发育，调节激素释放，提高脑细胞活性，增强记忆力。牛磺酸也是一个传递因子和神经细胞活性的调节因子。对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善有重要作用。与成年人不同，婴幼儿体内半胱氨酸亚磺酸脱羧酶尚未成熟，体内不能自身合成牛磺酸，必须外源补充才能满足正常生长发育的需要。 赖氨酸 赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸可以调节人体代谢平衡，帮助其它营养物质被人体充分吸收和利用。赖氨酸能刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌，提高胃液分泌功效，起到增进食欲、促进婴幼儿生长与发育的作用。赖氨酸还有助于钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长。缺乏赖氨酸，会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良。 酪蛋白磷酸肽（CPP） CPP是从天然蛋白质中提取的多肽，能促进钙的吸收，是目前发现的除维生素D以外作为钙吸收促进剂的又一安全有效物质。其功用如下： 1.促进小肠对钙的吸收。人的饮食中的谷类食物含有大量的植酸、肌醇六磷酸等高磷成分，在小肠下端PH7～8环境下与钙结合而生成磷酸钙沉淀。而CPP能抑制磷酸钙沉淀的形成，使游离钙保持较高的浓度。 2.促进骨骼对钙的利用。动物实验表明，CPP能促进钙的吸收和利用，减弱破骨细胞作用及抑制骨的再吸收。 除了促进钙吸收功能外，还可促进铁、锌等二价矿物营养素的吸收。因而被称为具有金属载体功能的肽类物质。铁和锌是除了钙以外中国人最易缺乏的矿物质，若单纯、过度补钙，会对铁和锌的吸收造成一定的影响。若将CPP添加于强化钙、铁、锌的营养食品或营养保健品中，则不仅可提高钙的吸收，同时还可提高铁和锌的吸收利用率，从而有效克服一般补钙剂对铁、锌吸收的潜在不利影响。 乳清蛋白 牛奶的组成中87%是水，13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质，乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为%，即1000克牛奶中含量仅占7克。 首先，乳清蛋白的营养价值非常高，含有人体必需的8种氨基酸，且配比合理，接近人体的需求比例，是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。 第二，乳清蛋白较易被消化吸收，母乳固形物中乳清蛋白含60%，酪蛋白含40%，故喝母乳的婴儿粪便较软，量也较少。另外，乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸，它们能维持人体内抗氧化剂的水平。还有许多实验研究都证明，服用乳清蛋白浓缩物能促进体液免疫和细胞免疫，刺激人体免疫系统。所以乳清蛋白又是一种非常好的增强免疫力的蛋白。 第三，乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白，还有其他多种活性成分。正是这些活性成分使乳清蛋白具备了有益于人体的诸多保健功能，因此它被认为是人体所需的优质蛋白质来源之一。 DHA DHA全名二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid) 人体不能自身合成，它是脑发育必需的脂肪酸。研究表明，DHA只存在于鱼类及少数贝类中，其它食物如谷物、大豆、薯类、奶油、植物油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。 DHA能促进智力发育大脑约有140亿个神经元，在大脑皮质中，DHA是神经传导细
0-3岁宝宝注意事项
0－1岁宝宝的妈妈应该做的事 1、智力发展 1.1从宝宝呱呱坠地的一刻起，就跟他谈话，实验证明，大人多和宝宝说话，宝宝开口更早。 1.2帮助宝宝学会爬行，除了身体协调性外，爬行更能促进宝宝的求知欲，扩大安全求知范围。 1.3学会几个小游戏，每天至少花半个小时跟宝宝做游戏，不管他会不会。 1.4选择几样益智玩具，给宝宝带来更多的欢乐和知识。 1.5每天为宝宝读书或讲故事，不用讲太复杂，也不用每天换新的，一个简单的故事可以重复讲。 专家的话：0－1岁是宝宝出生后，在生理、心理、社会意识等方面的觉醒期，从混沌走向开明，从无知到探索认知，如能及早得到外界的适当刺激和激励，将能最大限度地开发宝宝的多元智力。 2、情商教育 2.1妈妈每天至少亲自抱宝宝一小时左右，可能的话6个月前每天肌肤接触2个小时。 2.2微笑，自己时常保持微笑也让宝宝学会微笑。 2.3让宝宝学会等待。让宝宝知道适当的等待是
必须的，等待抱抱，等待喝奶，等待玩具。 2.4和宝宝进行眼神交流，这样的精神交流下抚育长大的宝宝更善于同人建立起融洽的关系。 2.5带宝宝参加一次比赛，比如爬行、喊叫等。让宝宝从小具有竞争意识，懂得从竞争中获得乐趣。 专家的话：宝宝的个性，是父母一点一滴、潜移默化塑造而成，0－1岁的宝宝，父母不要以为他不懂，就不用教他。成功的家教与父母的言语表达息息相关。尤其是父母跟宝宝的语气、姿势，将对宝宝产生深刻的影响。 3、健康养护 3.1定期去医院做儿保检查和计划免疫。 3.2给宝宝买把餐椅，逐步培养他定时吃饭的好习惯。 3.3保持生活环境卫生。1岁前，宝宝的大部分时间都在室内，创造一个清洁、清净的居家环境非常重要。 3.4给宝宝做扶触和健身操，让宝宝的免疫力增强，体质更好。 3.5出生后就可以开始游泳和水疗等，水是宝宝天生喜欢的东西，也有着你想不到的功效。 3.6和宝宝在一起的时候，洗掉自己的妆容，用
新生儿注意事项
0-１２个月宝宝每月注意事项 一个月1?、2４小时内要接种乙肝疫苗、卡介苗2?、每天可以睡16—２０小时3、不要枕枕头，把毛巾折两折枕,三个月后给宝宝枕枕头，枕高3到4厘米.?４、母乳喂奶前后半小时不要喂水，稀释胃液影响消化，睡前不喂水。纯母乳喂养6个月内可以不喂水。人工喂养,两餐之间需要喂水。5?、早看黑白图片,培养智力，距离眼镜20厘米处，每周换一张照片,直至宝宝有反应。(0—３个月内)6?、新生儿期间,按需喂养。 两个月 1、每个乳房喂奶10—1５分钟,每三小时喂一次,养成按顿喂养好习惯。2?、不要用摇晃的方式哄宝宝睡觉，影响脑发育，造成轻微智力低下。若要哄，可幅度小、有规律、轻柔舒缓、10分钟左右。 3、4５天可以训练宝宝抬头，每天两次，每次10秒钟,每次俯卧时间不宜超过一分钟4?、不要经常抱宝宝，不利于独立性格形成。?三个月 1、上午可以睡1~2次，下午2次,晚上睡1~2个大觉。?２、喂奶每天6次,每次100ｍｌ~１2０ml,分6：０0、9:3０、１3:00、14：30、8：00、11:００.。每日喂养总量超过6０0ml即可。为四月添加辅食培养好习惯。 3、陪宝宝发a、ｅ等元音,训练宝宝追视能力。?４、给宝宝做按摩,每天洗澡后做抚触按摩，有效促进神经系统发育和锻炼宝宝的感觉系统（益智)。5?、预防宝宝经常偏头睡。 四个月
1、给宝宝枕枕头，枕高３~4厘米。 2、宝宝游泳可以提高智力。可以增强自信心、增强免疫力、增大肺活量,睡前游泳更可以促进宝宝身高和体重的增加。?３、不要看电视超过３分钟,辐射，对眼睛不好4?、训练宝宝视觉，准备纯色的彩色图片,教宝宝认识不同颜色5?、用棉签给宝宝擦牙。?６、宝宝若哭，非让抱着才睡,可让宝宝哭个够，一般一周哭的现象就会消失。?７、可以喝果汁,每天10ml，用果汁和果肉分离的榨汁机。按１：３（水）的比例将果汁稀释,用６0度的温开水稀释，冷却到４0度喂宝宝，上午两餐之间喂一次，适应后加至20ml,一周一种水果。8?、训练宝宝用手抓东西、训练宝宝嗅觉。9?、听三字儿歌学发音。 五个月?１、可加辅食鸡蛋黄(不要鸡蛋清，容易致敏），以蛋黄恰好凝固为宜，用小勺取1／4碾碎,加少量温开水调成糊状，或加入果汁。于喂奶后喂辅食,每次1/4，一周后无过敏，加至１/2蛋黄,再一周加至1个蛋黄。 2、适应蛋黄后，可喂养苹果泥、香蕉泥、米汤等,每次一勺。4～7个月喂养半流质食物，7~12个月添加碎菜末、等碎状固体食物。 ３、此月宝宝出牙，会吃手,应阻止，否则会影响出牙或牙齿排列不整齐,有缝隙。可用磨牙棒，或转移宝宝注意力。4?、不要添加淀粉类食物?５、训练宝宝发ma、bａ等。 六个月 1、不要喝豆浆、不要用牛奶、酸奶代替配方奶。 2、宝宝开始有脾气，不要纵容,要让宝宝自己安静下来后，再引导。 七个月1?、保护宝宝牙齿，吃完奶后,喂几口温开水冲洗口腔,棉签粘淡盐水每天
教养一岁以内婴儿的注意事项
教养一岁以内婴儿的注意事项 根据一岁以内婴儿的发展情况，父母和保教人员首先要注意婴儿的身体健康，其次是要积极创造条件，组织适当的活动来促进婴儿的心理发展。 1、要精心抚育，保证营养，促进婴儿身心健康。婴儿如果没有妈妈精心抚养，这个非常脆弱的新生儿是难以生存下去的。这个时期婴儿的生长发育是极快的，必然要消耗大量的营养物质。这时，如果营养跟不上，不仅会影响到婴儿的生长发育，而且对其智力的发展影响也极大。有些研究材料认为，如果在儿童发育期间，缺乏蛋白质；会对其智力发展造成灾难性的影响，甚至还会把这种缺陷传给其后代。这就向父母和保教工作者提出一个极为重要的问题——应该保证婴儿的营养，让婴儿吃饱、吃好，保证其身心健康地发展。 2、严格规定和执行适合于婴儿的生活制度，使他们从小养成良好的生活习惯。父母和保教人员要按时给孩子喂奶，保证孩子的营养需要。吃饱以后让孩子玩一会儿就睡觉。两三个月以后，一般的孩子都不大哭闹了。如果在没有到吃奶的时间哭，醒来时情绪不好，或是在睡觉中惊醒，大多是由于没有严格执行生活制度造成的。 3、积极促进婴儿视觉，听觉和动作的发展。从婴儿出生的第一个月起，就可以在他的小床上方挂一些彩色的玩具，摇动时能够发出声音更好。第二个月的婴儿，可以锻炼他的俯卧和扶着婴儿的腋下练习一起一蹲的动作。六七个月或九十个月的婴儿应该开始爬行或是扶着东西迈步了。如果婴儿还不会做这些动作，父母或保教人员就应该让婴儿在于净的地板上爬来爬去，在离婴儿不远的地方放些颜色鲜明的、能够发响的玩具，吸引婴儿爬过去或走过去，促进动作的发展。 近年来，有些托儿所开始推广婴儿体操。婴儿体操分为被动操与主动操两种。被动操适用于六个月以内的婴儿。由保教人员手扶着婴儿的肢体，有节奏地活动各个关节。主动操适用于六个月至一周岁的婴儿。在保教人员的扶助下，使婴儿主动做一些简单的体操动作，达到锻炼身体，促进动作发展的目的。 推广婴儿体操还可以增进婴儿和成人的接触，使孩子身心愉快，有利于语言的发展。 4、积极促进婴儿语言的发展。从初生起父母就要注意跟孩子说话，这是为他的语言发展作准备。四个月开始，就可以教婴儿发音，使他的发音器官逐渐得到锻炼。父母和保教人员应该多与婴儿说话，因为婴儿必须从成人那里学习语言。为了发展婴儿的语言，父母或保教人员给婴儿洗脸，喂奶时都可以说出和这些动作有关的名称。在替婴儿穿衣服时就可以叫他伸出手来，给他穿裤子时叫他伸出脚来，这些词和一定的动作联系起来，就可以使婴儿了解这个词的意思了。在父母和保教人员的正确教育下，一岁的婴儿就能按照成人的问话，指出身体的各部分。同样，父母和保教人员给婴儿玩具时，应该告诉他这是“娃娃”，那是“小车”。教，婴儿说话，要从教会婴儿认识日常所接触到的东西开始。 婴儿是模仿成人的语言的，因此，父母或保教人员在对婴儿讲话的时候，要注意语法和发音的正确性。
母乳喂养的小常识
1、尽早喂奶 ①分娩后尽早开始让婴儿反复吸吮乳头。 ②婴儿吸吮前不需过分擦拭或消毒乳头。 ③生后体质量下降只要不超过出生体质量的7%就应坚持纯母乳喂养。 2 、及早开奶 顺产，母子健康状况良好，婴儿娩出后应尽快吸吮母亲乳头，刺激乳汁分泌并 获得初乳。 开奶时间愈早愈好，新生儿放在母亲身边，与母亲皮肤接触，就可以开始吸吮双 侧乳头各3 ~ 5 min，可吸吮出初乳数毫升。 3、母乳哺喂方法 喂婴儿时，两侧乳房轮流喂，吸尽一侧再吸吮另一侧。若一侧乳房奶量已能满足婴儿需要，应将另一侧乳汁用吸奶器吸出。完成喂奶后，不要马上把婴儿平放，应将婴儿竖直抱起，头靠在妈妈肩上，轻拍背部，排出吞入胃里的空气，以防止 溢奶。 4 、如何促进乳汁分泌 ①婴儿出生后尽早吸吮母乳，勤吸吮（每侧乳头每隔2 ~ 3 h 要得到吸吮一次）； ②（婴儿吸吮次数有限时），可以通过吸奶泵辅助，增加吸奶次数。 ③母亲身体状况和营养摄入是乳汁分泌的前提，分娩后要合理安排产妇休息、饮食和宝宝喂哺，处理好休息、进餐与亲子接触、吸吮母乳之间的关系。 ④精神放松、心理愉快是成功母乳喂养的重要条件。 5 、如何判断乳汁分泌量是否充足 （1）可以通过以下几种情况来判断乳汁分泌充足： ①婴儿每天能够得到8 ~ 12 次较为满足的母乳喂养； ②哺喂时，婴儿有节律地吸吮，并可听见明显的吞咽声； ③出生后最初2 天，婴儿每天至少排尿1、2 次； ④如果有粉红色尿酸盐结晶的尿，应在生后第3 天消失； ⑤从出生后第3天开始，每24小时排尿应达到6~ 8次； ⑥出生后每24小时至少排便3、4次，每次大便应多于1大汤匙； ⑦出生第3天后，每天可排软、黄便4~ 10次。 （2）体重变化：一般宝宝在出生后两三天体重降到最低，如果体重减少超过了7% 就需要请医生或者泌乳专家看一看是什么原因。到了第5 天后，一般宝宝能够每天长20 ~ 30 g，在生后10 ~ 14 天恢复到出生时的体重。然后宝宝大约每周增长120 ~ 210 g。
最新1岁半至2岁宝宝成长须知
1岁半-2岁 1、体格生长 1岁半-2岁孩子的体格生长速度仍较第1年慢，此时小儿一般已有12只牙，萌出上下尖牙。前囟门已经逐渐闭合，如果18个月以后，前囟尚未闭合，则为前囟闭合延迟，应去医院检查原因。 1岁半-2岁男童体格发育 月龄体重（千克）身长（厘米）头围（厘米）胸围（厘米） 18个月 11.55 83.5 48.0 48.4 21个月 12.23 86.5 48.6 49.0 24个月 12.89 89.9 48.8 49.9 1岁半-2岁女童体格发育 月龄体重（千克）身长（厘米）头围（厘米）胸围（厘米） 18个月 11.01 82.5 46.8 47.2 21个月 11.62 85.1 47.4 48.1 24个月 12.33 88.8 47.7 48.8 2、神经心理发育 此阶段的小儿，步态明显平稳，能自如地行走；下蹲容易，如果你在地上放一个玩具让他捡起来，他会很乐意地走过去蹲下来拿起来送给你；能有目的地投掷，会用脚踢球；多数已经能扶着栏杆上下台
阶，或自己攀上小楼梯然后滑下来；有的已经会跑，但跑起来还不太稳，摇摇晃晃，步幅小、步子快，容易摔倒。手的动作也更加灵活了，已能搭起4-8块积木，能握笔在纸上随意画，有的已经能模仿画直线，能用拇指和食指捏东西，会穿木珠，会自己拿勺子吃饭等。 在语言方面，小儿进入了积极的言语活动发展阶段，在理解语言的基础上，说话的积极性逐渐提高，掌握的词汇量也不断增加，掌握的词类也由过去的名词、动词扩展到形容词和副词等。在原来18个月前只会叫人讲单字的基础上，开始会说词组、会讲自己的名字和说一些简单的句子。例如，18个月左右的孩子肚子感到饥饿时，还只是说：“饭饭”，21个月时则会说：“吃饭”，而到2岁左右时，已经会很清楚地用多词句来表达：“宝宝要吃饭”。 这阶段的孩子，由于活动能力增强和探索的范围扩大，好奇心很强，对什么都感兴趣，凡是够得到的、拿得动的东西，他都要拿来摆弄摆弄，弄不好还要把东西拆散或扔到地上。记得我搬进新家的时候，我的女儿正好是刚过1岁半的年龄，有一阵子，她对卫生间的抽水马桶特感兴趣，趁我们不注意，她就飞快地奔进卫生间，一遍遍地去扳抽水的把手，乐此不疲。 1岁半-2岁的孩子已开始能集中注意看图片、看电视、玩玩具、念儿歌、听故事等。但是，集中注意的时间较短，一般在15分钟左右，并且以无意注意为主。记忆的内容也比较简单，只能记些零散片段，面也较狭窄，一般是他们熟悉的生活内容，如做游戏、分吃东西、玩玩具、看动画片等。且记忆的时间短，很容易忘记。
新生儿喂食注意事项
新生儿喂食注意事项 您可能已经听说，新生婴儿每天所做的只是吃，大便，哭泣和睡觉。听起来很简单，对吧？但是一开始它似乎不那么简单。知道了新生儿到来后该怎么做，你带宝宝回家的第一天就不会那么令人头疼。 新生儿喂养 因为新生儿肚子很小，所以新生儿需要少量多餐，一次约30毫升至90毫升。有些宝宝需要每两到三个小时哺乳或喂食一次，而另一些宝宝则更容易饿。 有些婴儿用强烈哭泣表示饥饿，而另一些婴儿则给出了更细微的暗示，例如吮吸手，咂着嘴或转身（当婴儿撅起嘴唇并将头转向乳房或奶瓶时）。 在刚出生的几天里，新生儿通常会减轻约7％的体重。尽管这很正常，但你还是需要每两小时左右喂一次婴儿，直到宝宝恢复出生体重为止。 新生儿很困，所以您可能需要叫醒婴儿喂养，并鼓励她在进食时保持清醒。这样可以让宝宝在两周的检查后恢复到出生体重。 新生儿打嗝和吐奶 有些新生儿需要经常打嗝，一些宝宝会自己打嗝，另外一些宝宝则需要你的一点帮助才能打嗝，如果你的宝宝在喂奶时或喂奶后大惊小怪或不舒服，这是要打嗝的暗示。 当您换另一边乳房时，或每60或90毫升，或每隔10到15分钟的喂奶时，宝宝可能会打嗝。经过一两天的喂养，您会发现一种适合你的小宝宝的模式。 无需太用力拍打宝宝的背部-轻柔的打圈动作或轻拍就会抬起气泡。可以尝试多种姿势，包括将婴儿的头部靠在肩膀上抱住婴儿，用一只手的手指将胸部和下巴支撑在膝盖上，或者将婴儿的腹部向下放在膝盖上。
不要被打嗝或吐奶吓到。打嗝对新生婴儿来说是正常的，不会引起他们的不适。同样，在喂食期间和喂食之后吐奶——无论是少量吐出还是全部吐出——都是正常的。如果你的宝宝吐得太多，或者她还拱起背哭，她可能会有一种反流。这是正常的，并随着宝宝的头部控制而改善，不管是什么原因，随身带一块布以清理吐奶。
一岁宝宝的饮食注意事项
一岁宝宝的饮食注意事项 一岁宝宝的饮食注意事项 1、少吃多餐。一岁多的宝宝，其胃容量有限，因此宜少吃多餐。在每日三餐之外，可给宝宝适当增加1-2次的点心，但不要让点心 影响到宝宝的食欲。 2、多吃蔬果。一岁多的宝宝，其每日营养的重要来源之一就是 蔬果。这个年龄阶段的宝宝，每天应摄入蔬果150-200克，才能保 证营养的充足和均衡。 3、适量摄入蛋白质。蛋白质是人体正常生长发育必不可少的营 养物质之一，因此宝妈要注意给宝宝补充适量的蛋白质。 4、饮食要有规律。宝妈给宝宝用餐时要按时按点，不能因为大 人忙碌而打乱宝宝的正常进食规律。 5、不吃含有添加剂的食物。由于宝宝的身体还未发育成熟，对 食物的代谢比不上成人，因此，过量食用含有食品添加剂的食物可 能造成宝宝挑食、偏食，从而影响宝宝身体的`正常发育。 一、一岁宝宝的早餐食谱有什么 绿豆薏仁粥 材料：已泡好的大米50克，绿豆20克，薏仁20克。 做法：薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水，将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内，用大火煮至绿豆开花。再用 小火煮至黏稠即可喂食。 鸭粥 材料：青头雄鸭一只(约重20xx克)，粳米适量，葱白3根。
做法：将青头雄鸭宰杀，除去毛及内脏，洗净，去骨，切成细丝(或薄片)。锅上火，放入鸭肉，烧沸，加入粳米、葱白煮粥。亦可 先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥。 肉糜粥 将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。 鱼粥 洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等)，整条蒸熟去骨，将鱼 肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。 蛋花粥 将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。 猪肝泥粥 洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。 鹌鹑粥 材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。 做法：将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净，用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起 煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄 火等5分钟即可。注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。 二、一岁宝宝食谱的制作 鲜肉小馄炖 需要的食材：馄饨皮150克，猪肉100克，鸡蛋1个，虾皮10克，胡萝卜50克，卷心菜100克，洋葱25克，黑木耳5克，腐竹 10克。 需要的调味品：盐、鸡精和香油适量。
婴幼儿常见疾病的预防和护理喂养常识
婴幼儿常见疾病的预防和护理喂养常识 发表时间：2017-04-21T15:17:15.117Z 来源：《健康世界》2017年第4期作者：李素 [导读] 我从事儿科临床十几年了，作为一个儿科医生，我觉得有责任、有必要向各位家长介绍一下婴幼儿常见疾病预防与保健知识。 山东省新泰市第二人民医院儿科 271219 我从事儿科临床十几年了，作为一个儿科医生，我觉得有责任、有必要向各位家长介绍一下婴幼儿常见疾病预防与保健知识。 1、孩子生病的时候，孩子发烧可能是最让家长着急的，发烧之后怎么处理比较好一点？ 婴幼儿发烧是最常见的症状，我教家长从容应对宝宝发热。发热，是人体对疾病的一种防御反应。小儿发热，是儿科许多疾病的一个共同症状。低热，体温介于37～38．5℃之间，对身体危害不大，对某些疾病，还有助于病体康复，故不必采取特别的降温退热措施。但中度发热（体温38．5～39℃）及高热（体温超过39℃）若持续时间过长，则可引起机体的损害，尤其是对中枢神经系统有不利的影响，故须采取措施，应及早到医院诊治，细心护理。 发烧首选采取物理降温的办法。可以用冰袋冷敷颈部、温水擦大血管的地方，如腋下、大腿根；散包降温，再有可以给孩子洗温水澡，这样可以很快地降下温来。 如果温度不降或者超过39度以后就应该警惕，特别是父母有高热惊厥史者。因为孩子神经系统发育还不是很好，高烧特别容易引起抽风、惊厥，烧太高，对孩子的大脑是有影响的。所以，一般超过38.5度就需要给孩子服一些退烧的药，服退烧药一定要看药的说明，或者在医生的指导下使用。一定要掌握好剂量，还有服药的时间，时间不能间隔得太近。 对发热患儿，还必须注意以下三忌： （1）忌门窗紧闭，衣着过多。门窗紧闭，不利空气流通，衣着过多，有碍热的散发与蒸发，均对退热无益。 （2）忌滥用退热药。退热药多有副作用，有的甚至可引起白细胞减低、出血、溶血等严重反应，多用无益。 （3）忌退热过快。退热过快、过猛，可致小儿体液大量丢失，引起血压下降，甚至休克，所以退热应温和，不宜操之过急。 小儿发热，只是各种各样疾病的一个表现。无热，不一定无病，热退也不等于疾病已经痊愈。所以，关键还是在于对原发病的治疗。 2、冬季有怎样预防呼吸道、消化道疾病？ 冬天到来，孩子护理是非常重要的。 第一方面孩子穿衣问题：我们北方地区，室内有暖气很暖和，出门很冷，室内和室外要根据气温的变化适当地增减衣服。从医学上来讲，穿衣服要适中，不要穿得过多，因为小婴儿生长产热、幼儿好动是天性，孩子穿得过多一活动马上就出汗。出汗以后，稍微有点冷风一吹就容易生病。所以，家长要特别注意孩子穿的衣服比大人穿得要少。 再上幼儿园的孩子，尽量给孩子穿比较好穿脱的衣服，不要穿的太多，不要穿得太复杂了。因为在幼儿园要便于穿和脱，出门的时候套上外套，进屋时就脱了。这样，孩子就不容易大汗淋漓，出来空气一吹就容易感冒。这样老师家长注意不要在孩子身上有汗的状况下突然到室外。 季节交替的时候，温差比较大，因此，有些父母担心孩子冻着，就给孩子穿得过多，这种做法的结果往往会使孩子失去适应气候变化的能力。古语说：捂春凉秋有道理。 第二方面注意宝宝吃喝睡问题：冬季因为天冷，宝宝吃的东西，可以适当地增加一些高热量的蛋白质，可以增强他的抵抗力。多吃肉、鱼类及豆制品，多喝骨头汤。同时也要注意补充含维生素多的新鲜蔬菜、水果。特别是吃含维生素C多的食物，如大枣、猕猴桃、香蕉。维生素C有抗病毒的作用。同时应多饮水，婴幼儿代谢旺盛，需要水量大再加上天气干燥，特别室内有暖气更应该多喝水。另外保证婴幼儿充足的睡眠。 第三方面要注意锻炼孩子，增强体质、提高身体抵抗能力很关键。从夏天的时候就应该开始注意训练孩子适应温度的变化，增强调节能力。比如从夏天开始，洗澡水稍微凉一点，增加户外活动，衣服不要穿得太多。小婴儿应该多阳光浴、空气浴、水浴。让小宝贝多趴趴，哭哭，新生儿时期开始练习爬行，游泳锻炼，不要捂盖过多；幼儿应该加强户外活动，接受阳光照射，加强体格锻炼，进行呼吸道冷空气刺激及耐寒锻炼。尤其是耐寒锻炼，平时不宜穿太多，大点幼儿清晨带孩子到户外散步，最好不要让幼儿戴帽子、口罩，若能坚持，绝对对幼儿身体是有益； 第四方面应注意室内的通风很重要：这也是我们反复强调的。每天白天要注意开窗通气，这样空气流通不容易感冒。儿童的房间一定得开窗通风，父母不要怕孩子吹风就会着凉，其实，闭塞房间中的污浊空气对孩子的健康更不利。 第五，小的婴儿，在特别冷的时候不要出去，在中午有太阳了，天气比较暖和再带着出去玩，这是一方面。再有，孩子在冬季最好不要带他到人多的地方去。像公共场所，人比较多，细菌病毒特别容易交叉感染。所以，尽量少带宝宝去公共的场所。 总之：要预防婴幼儿呼吸道感染，父母要做的并不是去给孩子买些增强抵抗力的药物，更重要的是做好护理工作和更改一些不良的生活习惯。 3、宝宝晚上睡不好觉是咋回事? 首先家长要了解孩子的睡眠规律。因为年龄越小，睡眠的周期越短，很小的婴儿，睡眠周期就60分钟，这个过程有浅睡、深睡，很多家长孩子稍微有一点动就过分去关照他、关注他，去抱他、拍他，其实如果你不管他，他又进入下一个睡眠周期了。所以，不要过分地去干扰孩子的睡眠。 睡不好觉的原因有很多，首先要找什么原因造成睡不好觉。1，孩子睡觉的环境，象屋里太热、太冷，2，床铺不舒服、被褥不舒服，也可能睡不好觉。3，晚上吃得过饱，或者是饿了，都可以让他睡眠不安。4，特别小的宝宝，白天睡多了，睡颠倒了也可能。5，像尿布湿、大便了。6，一些疾病，也可以睡不好，比如像缺钙、佝瘘病也会睡眠不安，当然还有易惊、多汗、夜啼。再有些孩子吃得不舒服，肚子疼等等。7，稍微大一点的宝宝，临睡前特别兴奋，可能晚上睡眠就差。8，太吵闹如有的时候家长晚上睡得很晚，看电视，这都会影响宝宝的休息。 家长首先要自己看一看，宝宝可能有什么问题。如果你解决不了，你就带着宝宝去找儿科医生，让他帮助你来查明原因，来纠正。所
1岁宝宝作息及注意事项(仅供参考)
上午 早上6-7点起床，喝水，换尿不湿 7：30左右喝240毫升奶（8平勺奶粉+240毫升水） 9:00左右睡觉（睡觉前检查尿不湿，一般睡1-2个小时，白天睡觉时间2-3个小时）10:30左右吃点点心（一个鸡蛋羹或者小半碗粥，11点以后不要吃，可以吃点水果、饼干、馒头等零食。如果9点睡前没换尿不湿，要记得换尿不湿，最多3-4小时要换一次） 12:00左右吃午饭（半碗米饭+肉汤、少量肉、蔬菜） 下午 2:00左右睡觉（睡觉前检查尿不湿，一般睡1-2个小时，白天睡觉时间2-3个小时）4:30左右吃3勺米粉（冲90毫升水，或者小半碗稀饭，可以另外再吃点水果、饼干等零食。如果2点睡前没换尿不湿，要记得换尿不湿，最多3-4小时要换一次） 6:00左右吃晚饭（半碗米饭+肉汤、少量肉、蔬菜） 7:30左右洗澡（晚饭至少半小时后才能洗澡） 8:00左右喝210毫升奶（7平勺奶粉+210毫升水，喝完奶用纱布刷刷牙，喝水漱口）8:10左右喝完奶睡觉（一般8:30左右能睡着） 一般凌晨3、4点左右会醒或者有点迷糊，喂点温开水能继续睡到天亮，如果睡不踏实，要检查尿不湿或者有没有哪里不舒服 其他注意事项： 1、小宝宝比较怕热，不要穿盖太多，一般和大人一样； 2、天气热要多喝水； 3、注意卫生，勤洗手； 4、勤换尿不湿，最多3-4小时换一次，一天换5-6片为正常，具体看情况，有时候出汗多，用毛巾擦擦汗或者换新的尿不湿，保持屁屁干爽，才不会红屁屁； 5、奶粉一定按冲调比例冲（1勺奶粉冲30毫升水，太稠会加重胃负担、消化不良、拉肚子，小孩子肠胃功能还没发育完全，太稀容易导致营养不良）； 6、午饭和晚饭米饭不要多吃，多吃容易撑坏胃，导致营养过剩等； 7、培养在餐桌椅上吃饭的习惯，实在不肯就抱着吃，杜绝追着喂饭； 8、饭菜不要加盐、酱油等调味品，会加重肾脏负担，而且容易养成重口味，造成偏食； 9、如出现不舒服，不要随便打针吃药，身体不舒服期间不要吃没有吃过的食物。