成本核算表格全套及公式的表格

成本核算表格全套及公式的表格

掌握企业生产的过程,按照生产的特点设计成本核算的方式,确定收集成本计算数据的环节,

取得成本计算的数据,这些是最主要的。

成本计算,各个企业的计算过程完全不同,需要适当调整。

工业企业生产经营活动分为供应、生产、销售三大环节,其中生产环节为组织产品生产所发生的直接材料、直接人工和制造费用,按产品对象形成产品生产成本,即为制造成本。产品制造成本核算的准确与否,直接影响到产品销售成本结转的正确性,进而影响当期的会计利润和应纳税所得额。因此,对制造成本的审查应作为企业所得税纳税审查的重点。

一、制造成本的会计核算

制造成本通过“生产成本”、“制造费用”科目进行核算。“生产成本”科目核算企业进行工业性生产所发生的各项生产费用,包括生产各种产成品、自制半成品、自制材料、自制工具以及自制设备等所发生的各项费用;该科目设置“基本生产成本”和“辅助生产成本”两个二级科目。“基本生产成本”二级科目核算企业为完成主要生产目的而进行的产品生产发生的费用,用于计算基本生产的产品成本;“辅助生产成本”二级科目核算企业为基本生产及其他服务而进行的产品生产和劳务供应发生的费用,用于计算辅助生产产品和劳务成本。该科目按成本核算对象设明细账,明细账用多栏式账页按成本项目设专栏进行明细核算。

“制造费用”科目核算企业为生产产品和提供劳务而发生的各项间接费用。按不同的车间、部门设置明细账,明细账用多栏式按费用项目内容设专栏进行明细核算。

基本生产发生的直接材料和直接人工费用,按成本项目借记“生产成本—基本生产成本”,贷记有关科目。账务处理:

借:生产成本—基本生产成本

贷:原材料—直接材料

应付工资

辅助生产发生直接材料和直接人工费用,按成本项目借记“生产成本—辅助生产成本”贷记有关科目。账务处理:

借:生产成本—辅助生产成本

发生的各项间接费用,借记“制造费用”,贷记有关科目。账务处理:

借:制造费用

贷:原材料(银行存款、累计折旧等)

月终,制造费用分配给成本核算对象时,账务处理:

借:生产成本—基本生产成本

生产成本—辅助生产成本

贷:制造费用

“制造费用”科目月末无余额。

二、制造成本的审查要点

审查制造成本,应通过“生产成本”、“制造费用”明细账归集的内容、分配的方法,获取经济业务中的原始记录、单据、记账凭证,采用核对法、审阅法、复算法进行审查。审查要点如下:

⒈审查费用发生内容的真实性、合法性。有无虚假成本,有无非生产性费用和扩大成本列支范围等挤占成本的现象;

⒉跨期摊销费用,是否按权责发生制原则记入当期成本,有无人为调节利润的情况;

⒊费用归集和分配的方式是否正确。有无未按规定将制造费用在不同产品之间分配的情况;

⒋在产品成本计算方法是否准确。有无任意改变方法少记或多记产成品成本及利用保留在产品成本,人为多计算或少计算产品成本,从而调节利润的情况;

⒌会计处理是否恰当,有无影响当期成本情况。

三、制造成本审查方法

由于工业企业产品成本计算方法复杂,会计核算工作量大。因此,注册税务师在进行纳税审查时,应当借助企业内部控制制度的效用,

通过了解企业内部控制制度是否存在及对遵守性的测试,分析找出企业存在的薄弱环节和可能存在的问题,进而有选择、有目的、有重点地审查,这样既能降低审查工作量,又能确保审查质量。

企业的内部控制是指企业的内部管理控制系统,包括为保证企业正常经营所采取的一系列必要的管理措施。内部控制的职能不仅包括企业最高管理当局用来授权或指挥进行购货、生产、销售等经营活动的各种方式方法,也包括核算、审核、分析各种信息资料及报告的程序与步骤,还包括为对企业经营活动进行综合计划,控制和评价而制定或设置的各种规章制度。因此,内部控制的作用能够提高会计核算的正确性和可靠性。

企业的内部控制制度主要包括下列内容:

⒈可靠的内部凭证制度。

企业有完善的内部控制凭证,以种类全、内容完整、连续编号的一些处理经济业务的凭证,作为会计处理依据。

⒉完善的簿记制度。在可靠的凭证制度基础上,建立完整的账簿和报表制度,确保会计记录的严密性。

⒊严格核对制度。包括凭证之间的核对,凭证和账簿之间的核对,账簿和报表之间的核对等。企业建立严格的核对制度,有利于及时改正会计记录中错误,做到证、账、表三相符。

⒋合理的会计政策和会计程序。企业在遵守国家制定的会计准则的基础上,还从本单位会计工作实际出发,建立自己的合理会计政策和会计程序,以书面文字形式,作为会计处理方法的依据。

⒌定期资产盘点制度。

对上述内部控制制度会计体系可靠程度进行遵守性的调查:

第一、采用询问法。询问企业是否具有健全的内部控制制度。可以采取问卷的形式设计调查表格,将你想要询问的项目按其重要性依次排列。对想要问的内容及企业回答,要逐项进行并做好记录,使你在很短的时间内对企业生产环节的业务流程、控制程序、核算方法有所认识。

第二、采用抽查法。验证内部控制是否一直在运行,是否取得了

预期效果,在多大程度上确保核算的正确性。我们可以对上述的询问内容,选择对成本影响最大的项目,抽取样本—原始单据、凭证进行查看,并对企业回答进行核对,判断其内部控制的有效性。

通过询问和抽查,对被查企业的内部控制制度,我们可得出这几种结论:

第一、依赖程度高。被查企业具有健全、完善的内部控制制度,并且均能有效发挥作用。因此,经济业务和会计核算发生差错的可能性很小,可以相应对该环节减少审查的工作量,甚至于可以不查。

第二、依赖程序一般。企业内部控制制度较为良好,但存在一定缺陷或薄弱环节,在某种程度上可能影响会计核算的准确性与可靠性,可以对薄弱环节项目进行较为深度的审查。

第三、依赖程度低。企业内部控制制度明显失效,大部分经济业务和会计记录失控,各项资料和数据经常出错,从而导致无法依赖。在这种情况下,必须开展制造成本详细审查。

审查时应从以下几个方面进行操作:

一按成本项目进行审查

产品制造成本构成项目为直接材料、直接人工和制造费用。

⒈直接材料成本

⑴采用实际成本方法核算

获取成本计算单、材料成本分配汇总表、材料发出汇总表、材料明细账中各直接材料的单位成本等资料。

①审查成本计算单中直接材料与材料成本分配汇总表中相关的直接材料是否相符,分配的标准是否合理。审查时注意两个方面的问题:第一、非生产耗用材料记入产品成本。如果成本计算单直接材料金额大于材料成本分配汇总表的分配金额,应进一步查明原因,审查材料使用对象有无将非产品耗用材料记入产品成本。但企业会计人员如果有意识地挤占产品成本,在耗用材料进行分配时,就会将非生产耗用材料直接分配到产品成本,使得成本计算单和材料分配汇总表金额相等。核对材料分配表若不能暴露问题,可采取通过非生产性项目的审查,即采用“反查法”的方法进行审查,查明问题后,按照谁耗

用谁负担的原则,进行纳税调整。账务处理:借:在建工程应付福利费

贷:本年利润(或以前年度损益调整)

第二、混淆不同产品成本。通过材料分配率混淆不同产品的成本,相应降低本期畅销产品成本,以调节跨年度的利润。审查注意那些不能确指产品耗用的共同混合使用原材料,分配时应科学地选择分配标志、计算方法及会计记录。

正确方法:在消耗定额比例法下,通常采用按产品的材料定额消耗量或材料定额成本的比例分配。计算处理:

分配率= 材料实际总消耗量(或实际成本)÷各种产品材料定额消耗量(或定额成本)之和

某种产品应分配=该种产品的材料定额÷消耗量(或定额成本)×分配率

也可以采用其他分配方法。如:产品产量或重量比例分配法。

②抽取材料发出汇总表,选主要材料品种,统计直接材料的发出数量,将其与实际单位成本相乘,计算金额数,并与材料成本分配汇总表中该种材料成本比较,看其是否相等。审查注意下列问题:第一、企业是否采取提高成材料单位成本,多计产品成本。

第二、审查领料单授批准及领料人是否签字,防止虚假领料多计成本。

第三,材料单位成本计价方法是否恰当,有无变更、人为调节成本或利润。如果企业年度内改变计价方法,应按原计价方法计算发出材料结转成本,其差额调整材料成本或当期利润。

审查方法参见“材料成本的审查要点”。

⑵采用定额成本法

抽查某种产品的生产通知单若产量统计记录及其直接材料单位消耗定额,根据材料明细账中各该项直接材料的实际单位成本,计算直接材料总消耗量和总成本,与有关成本计算单中耗用直接材料成本核对,看其是否相等。并注意两个问题:

第一、生产通知单是否经过授权批准,防止虚假业务产量增加材

料耗用;

第二、单位消耗定额和材料成本计价是否恰当,有无变更、人为改变方法而影响成本。

⑶采用标准成本法

抽取生产通知单或产量统计记录,直接材料单位标准用量,直接材料标准单价及发出材料汇总表。

根据产量、标准用量及标准单价计算出标准成本,与成本计算单价中的直接材料成本核对是否相符,有无利用直接材料成本差异计算以及会计处理是否正确,前后期是否一致。

除此之外,还应审查废料及多料的返库是否及时,是否办理“假退库”手续。通过查看“生产成本”账红字冲减成本金额,判断其正确性。

⒉直接人工成本

⑴对于采用计时工资制的,抽取实际工时统计记录、人员工资分类表及人工费用分配汇总等,运用核对法开展审查。

①从成本计算单中选择核对直接人工成本与人工费用分配汇总表相应的实际工资费用是否相符,查明有无将非生产人员工资计入成本。

②选取某月资料核对实际工时记录与人工费用分配汇总表中相应的实际工时是否相符,查明有无虚报工时、多列工资扩大成本,减少利润。

③抽取并核对生产部门若干期间的工时台账与实际工时统计是否相符,追溯原始工时记录,确保工资核算真实性。

④当没有实际工时统计记录时,根据人员工资分类表,计算复核人工费用分配汇总表中的直接人工工资费用是否合理正确,有无出现与生产量偏离太大的数据,如有,应进一步查明原因。

⑵对采用计件工资制的,抽取产量统计报告、个人(小组)产量记录和经批准的单位工资标准或计件工资制度,运用核对法开展审查。

①核对按统计产量和单位工资标准计算的人工费用与成本计算单中直接人工成本是否相符。

②抽取若干直接人工(小组)产量记录,审查是否被汇总计入产量统

计报表中。

⑶对于采用标准成本法,抽取生产通知单或产量统计报表、工时统计报表和经批准的工时、标准工时工资率、直接人工的工资汇总表等资料,运用核对法进行审查。

①根据产量和单位标准工时计算标准工时总量,再乘以标准工时工资率,以审查其是否与成本计算单中的直接人工成本相符。

②直接人工成本差异的计算与账务处理是否正确,直接人工的标准成本的年度内有无重大变更。

⒊制造费用成本

抽取制造费用分配汇总表、按项目分列的制造费用明细账、与制造费用分配标准有关的统计资料及其相关原始记录。

⑴审查“制造费用”账户借方发生额归集的制造费用内容是否正常,开支的标准、发生的费用是否是应归属于本期的生产费,不符合规定的应剔除计税处理。制造费用成本项目中,固定资产折旧为其中的主要内容,其审查方法在第五节中讲解。

⑵在制造费用分配汇总表中选择一个产品,核对其分摊的制造费用与相应的成本计算单的制造费用是否相符。

⑶制造费用的分配、计算选择的标准和计算结果是否正确,分配的方法有无变更,防止采用不同的计算方法多分配应税产品成本,相应少分配免税产品成本。审查发现此类问题应重新正确计算,作出会计调整。

二审查“生产成本—辅助生产成本”账户

辅助生产成本核算内容是为企业生产车间、管理部门、在建工程及辅助生产车间提供产品和劳务的车间所发生的费用。从服务的对象上看,部门多、非生产性占有一定的比例,正确分配辅助生产成本关系到正确计算产品成本。

抽取辅助生产费用分配表、生产统计表等原始记录资料,从分配标准、费用分配方法、费用分配金额三个环节查证辅助生产成本分配是否真实、正确。

⒈审查各车间的费用分配标准。审查有无将为基本建设、专项工

程、福利部门提供的水、汽、机械加工、修理修配等劳务费用计入辅助生产;审查是否按实际受益对象进行分配,分配率是否正确,采用复算方法重新计算,对少分配或非生产性费用挤入生产成本的情况,调增计税利润。

⒉审查分配方法。辅助生产分配方法较为复杂,审查进注意有无年度内任意改变分配方法,使各部门分配金额发生不正常波动的情况。如果存在这样情况,应按原方法进行计算,其差额调增(调减)计税利润。

⒊审查费用分配金额。用辅助生产费用分配表与辅助生产车间统计表对照,当费用分配表中的分配金额大于生产统计表中的费用额时,应进一步查明辅助生产费用归集有无虚假,抑或统计有差错。如证实生产统计表正确的情况下,即为多转生产成本的费用,应调增利润。

三审查费用确认的原则

会计制度规定,确认费用应遵守权责发生制原则。

按照权责发生制原则,凡是属于本期的收入和费用,不论其款项是否已收到或支付,均作为本期收入和费用处理;反之,凡不属于本期的收入和费用,即使其款项已在本期收到或付出,也不应作为本期的收入或费处理。由此可见权责发生制才能真正按会计期间来正确反映各期的盈亏情况。

主要审查发生的费用是否归属于本期产品负担,影响当期利润。企业生产经营过程中发生的跨期费用,在“预提费用”、“待摊费用”科目进行核算,审查该科目发生的费用是否应由本期产品成本来负担。应从费用真实性、合法性、计入成本时间和方法加以审查,审查时应注意两点:

⑴待摊费用应严格划清资本性与收益性支出的界限。

⑵审查预提费用计入当期成本的真实性、合法性,是否符合成本的列支范围、标准,计提金额是否正确,支付对象是否合理。

⒈“待摊费用”科目的审查

待摊费用是指企业本期已经支付或已经发生,但应由本期和以后各期分期按照费用支付或发生的受益期限平均摊入生产成本,且摊销期在一年以内的各项费用。为了正确贯彻权责发生制会计核算原则,

分行业的会计核算制度都相应地设置了“待摊费用”会计科目,便于企业准确核算应分期摊销的各项费用和费用摊销的具体结果。

⑴“待摊费用”科目会计核算方法

该科目主要核算企业已经发生或已经支付的应由本期及以后各期分别负担的且分摊期在一年以内的各项费用。如低值易耗品摊销、出租、出借包装物摊销、预付保险费、预付的固定资金资产租金、固定资产修理费用,一次购买印花税票和一次交纳印花税税额较大需分摊的数额,以及预付报刊订阅费用等(若数额小,也可一次性列入支付期相关费用)。“待摊费用”账户的借方反映企业已经发生或支付的费用,贷方反映已经摊入相应期间生产成本、费用的金额,该科目的余额一般在借方,表示一定期间内尚未摊销完毕的各项费用。为了便于准确划分各项费用受益期限和摊销期限,“待摊费用”除设置总账外,还应按各项费用的发生时间和种类设置“待摊费用”明细分类账。

账务处理:

发生时:借:待摊费用—XXX

贷:银行存款(现金、现金、低值易耗品....)

摊销时。

借:制造费用(生产成本、营业成本、管理费用等)

贷:待摊费用—XXX

⑵“待摊费用”的审查重点及审查的思路

在日常税收审查工作中,由于“待摊费用”贷方发生额反映企业分期摊入生产经营成本的实际摊销金额,因此其金额摊销的正确与否,关键是确认受益期或使用期限与摊销期限是否一致,因而产生纳税审查的重点;但切不可忽视对该科目借方发生额的审查,因为,通过该科目借方发生额的审查,能够便于审查人员及时、准确的掌握和了解需摊销费用的形成或来源是否真实以及费用的性质。因此在日常的税收审查中,对“待摊费用”科目的审查,其借方发生额和贷方发生额都应作为审查的重点,不能有所侧重,更不能有主次之分。

⑶审查“待摊费用”账户借方发生额

企业发生待摊费用时,在正常情况下,“待摊费用”账户的借方

与“银行存款”、“低值易耗品”、“包装物”等账户贷方发生额对应。如果与“在建工程”、“其他应收款”等账户的贷方发生对应关系,则属于异常现象,应从以下几个方面审查。

①区别生产性费用和非生产性费用的界限

重点审查企业“待摊费用”科目借方发生额中是否有人为混淆成本界限的行为,是否存在将固定资产的购建支出项目列入待摊费用,从而分期摊入生产经营成本。常采取的手段的:

a.企业人为地将本期固定资产购建支出项目金额化整为零,分期、分批列入“待摊费用”账户进行摊销;

b.企业将本期固定资产购建支出金额的部分项目有意识地列入“待摊费用”账户实现摊销。如有规律地将基建人员的工资列入“待摊费用”、基建项目领用的材料、基建项目的借款利息等等。

②严格划清资本性与收益性支出的界限。

a.审查企业在原有固定资产基础上进行改建、扩建的资本性支出有无假借固定资产大修理的名义,将从事固定的购建支出费用列入“待摊费用”科目的借方,实现摊销。

b.审查企业是否有将应列入“递延资产”核算的开办费用,以经营租赁方式租入的固定资产的改良支出以及摊销期限不能单独归属于一个会计期间的固定资产修理费用支出列入“待摊费用”核算的行为;

c.审查企业有无将应记入“无形资产”科目核算的无形资产受让及开发性支出费用一次性直接记入“待摊费用”科目。

通过对“待摊费用”科目借方发生额的审查,从中发现企业是否有人为调节期间生产经营成本的现象。

对企业将“待摊费用”科目作为“蓄水池”人为地调节生产经营利润的审查重点应放在实行“工效挂钩”的企业和实行利润承包企业,审查企业是否有采用调节手段达到承包目标的实现和多计提效益工资的目的。

对“待摊费用”科目借方发生额实施纳税审查,应遵循“追本求源、刨根问底”的原理.

餐饮业成本核算表格

餐饮业成本核算表格 一.主辅料的成本核蒜 (一)净料率 1 、影响净料率高低的主要因素有两個一是食品原料的进货规格质量?二是初加工技术? 2 、净料率的计蒜方法 净料率的计蒜公式如下: 净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量 净料单价=净料价值/净料数量 (二)净料成本核蒜 净料根据其加工方法和程度可分为主料、半成本和熟制品三类? (三)毛利率和利润率 毛利是“净利”的对称;又称“商品进销差价”;是商品销售收入减去商品进价后的余额? 毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比?毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率;毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额?因为增值税是价税分开的;所以特殊强调的是不含税? 本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量)) 毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100% 销售价格=原料成本/(1-毛利率) 或销售价格=原料成本+毛利额 或销售价格=原料成本*(1+加成率) 或销售价格=原料成本+加成额 加成率=毛利率/(1-毛利率) 毛利率=加成率/(1+加成率) 原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价) 二、定额治理的步骤 (一)1 、测定基本定额; 2 、根据销售清单和基本定额;测蒜各种原料定额消耗量; 3 、原料的定额消耗量與出库清单的实际消耗量进行核对;分析差异产生原因;

餐饮成本核算 记得第一次做餐饮时正好碰到一个很有名的总经理,还请来了著名酒店管理专家刘光启老先生. 总经理是位女性,但做事风格都是很有大将风范,真是巾帼不让须眉. 她的政策:逢单月为服务月,双月为厨房质量月.当然,成本控制也在是双月时进行. 关于成本的表格与软件使用 应用案例一 某酒店库房采用最为粗放型管理方式,全部库存商品参与转存,通过定期转存的方式生成耗用。实际成本真实准确,财务核算简单,节省人工成本。 1 直拨类库存商品,例如鲜活鱼、肉、禽、蛋、时令果蔬等,直接验收入库到厨房。 2 调拨类库存商品,例如烟酒、粮油、冷冻食品、调味品等,验收入库到仓库;厨房和吧台领用填写移库单。 3 五天(或七天)转存一次所有存货,填写转存单。系统根据转存单自动计算各部门耗用数量,生成耗用单。 4 财务人员可以用转存周期内的实际耗用形成对比,计算五天(或七天)的销售毛利,帮助管理者发现问题。 5 会计期结束时,进行期末结转操作,将本会计期的期末数据(库存帐和财务帐)结转到下一会计期的期初数据上,同时系统业务日期跳转到下一会计期时间上。 应用案例二 某酒店库房和前台销售数据衔接,库存商品根据不同类别选择不同的管理方式。对于重点监控的冰干鲜类库存商品,设定为“实地盘存以存计耗”方式,定期参与转存。加工部门划分为中厨、冷荤、面点、海鲜池等。 1 直拨类库存商品,例如鲜活鱼、海鲜、肉、禽、蛋、时令果蔬等,直接验收入库到加工部门: ①鲜活鱼每日进货一次,验收入库到海鲜池部门,验收入库后直接转换为当天耗用。 ②海鲜、肉、禽、蛋、时令果蔬等入库到中厨或冷荤部门,如果部门间领用要填写移库单。 2 调拨类库存商品,例如烟酒、饮料、粮油、冰干鲜、调味品、餐具等,验收入库到仓库: ①加工部门领用填写移库单,计入部门成本。 ②销售部门(银台或吧台)领用填写移库单。 3 每日营业结束进行日结操作后,可以直接销售的库存商品,例如烟酒、饮料类,通过销售数据转换出耗用数量。 4 加工部门五天(或七天)转存一次冰干鲜类存货,填写转存单。系统根据转存单自动计算各部门耗用数量,生成耗用单。 5 加工部门五天(或七天)将部门存货全部转为耗用,财务人员可以统计五天(或七天)的部门毛利。 6 会计期末仓库进行盘点,填写盘点,生成仓库部门盈亏数据。 7 盘点后,进行期末结转操作,将本会计期的期末数据(库存帐和财务帐)结转到下一会计期的期初数据上,同时系统业务日期跳转到下一会计期时间上。 饮食服务业的成本的确简单,大致有以下几例公式:

注塑产品成本核算表格

注塑产品成本核算表格 注塑产品成本核算表格 本文介绍了塑胶产品成本计算公式和相关费用标准。 一、材料费: 1、塑胶原料: A、透明产品:(产品净重+50%水口+5%损耗)×原料价格(VAT/17%)。 B、不透明产品:(产品净重+2%损耗)×原料价格 (VAT/17%)。 2、油漆费:(喷油后产品重量-注塑产品重量+15%损耗)×色漆价格(VAT/17%)。 3、铜花母:价格按0.10元/个计算。 二、注塑及其加工费: 1、成型费标准: 注塑机型/吨位(T)成型费(元/分钟) 海天/80T 0.48

海天/110T 0.57 海天/150T 0.62 海天/200T 0.75 海天/250T 0.89 2、喷油费: A、大件产品(如外壳):价格按0.05元/个(含人工费)计算。 B、小件产品(如按键、封盖等):价格按0.05元/排(含人 工费)计算。 3、丝印费: A、普通丝印(1-3行字或符号):价格按0.03元/次/颜色 (含材料和人工费)计算。 B、大丝印(4行字或符号以上):价格按0.04元/次/颜色(含材料和人工费)计算。 C、镜片丝印:加5%成品损耗。 注塑件费用=材料费+加工费+包装费+运输费 说明: 1.材料费=【(1+材料损耗)×产品重量×批量+调机损耗材料 重量+正常报废率×产品重量×批量】×材料单价/批量。其中材

料损耗一般为3%-5%;调机损耗材料重量和正常报废产品重量一般产品为5000g-g。 2.加工费=(调机时间/批量+成型时间/模具穴数)×注塑机工缴费。据了解,目前上海地区注塑机工缴费按注塑机吨位区分为(国产设备)。 另一种注塑价格核算方法是按材料区分,规定材料价格×产品重量。如:产品材料产品重量范围加工单价(元/g) ABS ≤2g 0.08 PC 2g-5g 0.06 PC 5g-10g 0.04 PC。10g 0.03 其他材料 0.05 注塑件成本核算 计算塑胶件成本需要考虑以下几个因素: 1.原料成本:可以直接询问原料供应商,计算方法为产品重量乘以3%的损耗再乘以原料价。

餐饮业成本核算表格

成本核算表格 一.主辅料的成本核算 (一)净料率 1 、影响净料率高低的主要因素有两個一是食品原料的进货规格质量?二是初加工技术 2 、净料率的计算方法 净料率的计算公式如下: 净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量 净料单价=净料价值/净料数量 (二)净料成本核算 净料根据其加工方法和程度可分为主料、半成本和熟制品三类(三)毛利率和利润率 毛利是“净利”的对称;又称“商品进销差价”;是商品销售收入减去商品进价后的余额 毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比?毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率;毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额?因为增值税是价税分开的;所以特殊强调的是不含税 本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量))

毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100% 销售价格=原料成本/(1-毛利率) 或销售价格=原料成本+毛利额 或销售价格=原料成本*(1+加成率) 或销售价格=原料成本+加成额 加成率=毛利率/(1-毛利率) 毛利率=加成率/(1+加成率) 原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价)二、定额治理的步骤 (一)1 、测定基本定额; 2 、根据销售清单和基本定额;测蒜各种原料定额消耗量; 3 、原料的定额消耗量與出库清单的实际消耗量进行核对;分析差异产生原因; 应用案例一 某酒店库房采用最为粗放型管理方式,全部库存商品参与转存,通过定期转存的方式生成耗用。实际成本真实准确,财务核算简单,节省人工成本。 1 直拨类库存商品,例如鲜活鱼、肉、禽、蛋、时令果蔬等,直接验收入库到厨房。 2 调拨类库存商品,例如烟酒、粮油、冷冻食品、调味品等,验收入库到仓库;厨房领用填写出库单。 3 五天(或七天)转存一次所有存货,填写转存单。系统根据转存单自动计算各部门耗用数量,生成耗用单。

工业企业成本核算及管理表格汇总

产品名称:创造号码:创造完工日期:年月日规格:生产数量:缴库通知编号: 原料 名称规格领料单 号码单位数量单价金额 物料 名称规格 领料单 号码单位数量单价金额 耗用原料(直接原料) 耗 用 材 料 (直 接 材 料 ) 合计 直接人工 创造单位日期工时数工资率金额 合计 缴库记录 缴库日期缴库单号缴库数量日期 合计 已分摊创造费用 工时数分摊率金额 出货记录 厂商发票号码 成本合计 项目 直接原料 直接材料 直接人工 已分摊创造费用 合计 数量 单位成本 金额金额备注 经理:会计:审核:制表:备注

成本项目规格型号 创造费用 标准单位成本分摊率单位成本标准单位成本分摊表单位成本标准单位成本分摊率单位成本实际单位成 2 直接人工 材料

产品类别 成本项目 销售金额 原料成本 物料成本 人工成本 创造费用 创造成本 毛利 销售数量 单价 原料成本 物料成本 人工成本 创造费用 创造成本 毛利 总附加价值 单位附加价值 金 % 金额 % 金 额 额 % 金 额 % 金 额 % 金 额 % 批号: 单 位 成 本

制表:部门经理:业务员: 客户名称 产品名称规格 售货价格 单价 总价 其他扣除金额 单价 数量 说明 实际 标准 实际 标准 订购数量 净价 单价 总价 金额 实际 标准 完工数量 标准单价 单位成本 实际 标准 出口条件 备注 备注 合计 说明 合计 说明 单价 数量 金额 单位成本 备注 实际 标准 实际 标准 实际 标准 实际 标准 车间 1 车间 2 品检 包装 合计 备注 实际 标准 实际 标准 实际 标准 实际 标准 实际 标准 说明 本批成本利润 单位成本利润 本批 成本 净值 原料 物料 工资制费 创造成本 毛利 净利 创造费用 创造成本 毛利 销售费用 实际 标准 实际 标准 实际 标准 单位成本 % 实际 标准 实际 标准 直 接 工 资 原 料 成 本 物 料 成 本 备 注 说 明 汇 总 销 货 利 润 说明 备注

服务业成本核算表格

服务业成本核算表格 篇一:损益表。成本核算 7、损益表和产成品成本计算表。Chan公司的成本项目如下: Chan公司的生产成本按三部分分类:直接材料、直接人工、制造费用。 要求:1. 给表中所有项目赋值。 2. 编制损益表和产成品成本计算表(为进一步讨论这个问题,看下面的问题)。 8、术语,损益表的进一步阐释(续4)。 要求: 1(计算总存货性成本和总期间成本。 2(财务报表中研发费用和设计费用不能作为产品成本,在什么情况下某些此类成本能作为产品成本,举一个示例。 3(假设上述直接材料和机器折旧都是10000件产品下的数字,则直接材料的单位成本为多少,厂房机器折旧的单位成本为多少,假定折旧采取直线折旧法。 4(假设要求3中隐含的成本性态保持不变,即直接材料成本为可变成本,而机器设备的折旧为固定成本。假设产量为15000,重新计算要求4,则总成本的变化如何, 1 5(假设设备折旧(而不是厂房折旧)按所生产的产品数量计算。折旧率是每单位产品1元。计算设备折旧: (1)生产了10000单位产品;(2)生产了15000单位产品。 本章示范题-2 服务项目成本计算

R(C(Lindsay and Associated是一家公共会计师事务所(以下简称 Lindsay)。图表3—2列出了其最 近年度(2012年)的损益表及下一年度(2013年)的预算损益表。在本年度中,每个审计业务(批次)的成本都受到了连续不间断的监控。这些分批成本信息有两个主要用途: 1、指导决定审计业务收费及重点业务(批次)(即哪些批次需积极深入迸行,哪些可以筒单略过)。 Lindsay事务所对每个审计业务(批次)在审计之前即商定一固定收费。而最近完成的相似业务(批次)的实际成本是确定未来审计业务(批次)成本的一个关键因素。 2(帮助进行成本计划与成本管理。直接与间接成本信息使Lindsay事务所能够对正在进行的业务(批 次)加以管理,从而使工作有效蛮地进行。 表3-2 Lindsay 事务所损益表 损益表 下面以对Tracy 2 运输公司(一家中等大小的运输企业)审计业务2013年牢度成下为例阐述分批成本法 的一般方法。 第1步:确定作为成本对象的工作批次。 在本例中,该工作批次是对Tracy运输公司年度报表的审计业务。 第2步:确定该工作批次的直接成本项目。 下面两类主要成本应加以区分:

汽车制造成本核算

汽车制造成本核算
汽车冲压件成本核算方法: 1.生产成本包括原材料, 辅助材料, 车间工人工资福利, 燃动力 (电费水费和煤等) , 制造费用(机物料消耗,修理费,劳动保护费,车间设备固定资产的折旧等) . 根据生产的产品所消耗上述各项的总费用平均计算. 2. 冲压模具成本占的比例很大,再就是材料费用了,人工\能源等很少的比例了.把所 有费用分摊到单个工件上的数目就是单件的成本了. 3.主要是材料费用 和能源费用模具磨损 设备磨损 人员的工资很少基本上一件 也过不了 2 角 根据铁或钢材的市场原材料价格怎么用公式来算冲压出来的零件成本? 1.铁及钢材均是以重量单位计算,如果冲压的零配件较大块的话,可以用重量计算 材料成本,如果零配件较小(如垫片等),可以用材质来换算,比如,一公斤钢材可冲压多少零 配件(含边角料),就可以计算出每个零配件的材料成本
塑胶件:成品耗用重量計算 成品重量(gw)*[(材料單價(NTD/kg)/1000*損耗率(%)]*耗用數量 = 料頭耗用量 料頭重量(gw)*(1-回收率)*[材料單價(NTD/kg)/1000]*損耗率*(1/穴數)= 製造費用 料頭重量(gw)*(1-回收率)*[材料單價(NTD/kg)/1000]*損耗率*(1/穴數)=

降低冲压件生产成本的方法 增产可降低单件产品成本中的固定费用,相对地减少消耗,通过节约可以直接降低消耗, 两者都是降低成本的重要途径。冲压件的成本包括材料费、加工费、模具费等项因此, 降低成本,就是要降低上述各项费用,降低成本有以下各种措施: 1.降低小批量生产中的冲压件成本 由图 5a)可知,试制或小批量生产时,降低成本的有效途径是降低固定费用,这样能 取得较好的经济效益,其中降低模具费用,是降低成本的有力措施。如冲压 件质量 要 求较高,须采用 正规模具,一般情况下,应尽可能分散工序,选用结构简单,制造方便、 价格低廉的简易模具。如:薄板模、组合冲模、聚氨脂橡皮模、锌合金模低熔点合金模 等 2.工艺合理化 冲压生产中,合理的工艺是降低成本的可靠保证。新产品投产前应通过试生产,对工 艺可行性进行验证,然后再正式投入生产。 当产量改变,发现模具早期损坏或事故频繁, 以及更改产品设计而改换模具、或更换设备等生产条件变化时,都要对产品工艺进行认 真的讨论和研究。 在制定工件的冲压工艺时,处理工序的分散与集中是比较复杂的问 题。它取决于工件的批量、结构形状、质量要求、工艺特点等。对于板料冲压件,通常 是大批量生产情况下,应当尽量采取工序集中的方案,采用复合 或级进模进行冲压,这 样既提高生产率,又能做到安全生产。但小批量生产时,则以采用单工序模,用工序分 散的冲压方式为宜。 实践经验表明,对于复合模,集中到一副模具上的工序数量不宜

餐饮业成本核算表格

成本核算表格 一。主辅料的成本核算 (一)净料率 1 、影响净料率高低的主要因素有两個一是食品原料的进货规格质量•二是初加工技术 2 、净料率的计算方法 净料率的计算公式如下: 净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量 净料单价=净料价值/净料数量 (二)净料成本核算 净料根据其加工方法和程度可分为主料、半成本和熟制品三类(三)毛利率和利润率 毛利是“净利”的对称;又称“商品进销差价”;是商品销售收入减去商品进价后的余额 毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比•毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率;毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额•因为增值税是价税分开的;所以特殊强调的是不含税 本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量))

毛利率=(销售价格-原料成本)/销售价格*100% 销售价格=原料成本/(1-毛利率) 或销售价格=原料成本+毛利额 或销售价格=原料成本*(1+加成率) 或销售价格=原料成本+加成额 加成率=毛利率/(1-毛利率) 毛利率=加成率/(1+加成率) 原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价)二、定额治理的步骤 (一)1 、测定基本定额; 2 、根据销售清单和基本定额;测蒜各种原料定额消耗量; 3 、原料的定额消耗量與出库清单的实际消耗量进行核对;分析差异产生原因; 应用案例一 某酒店库房采用最为粗放型管理方式,全部库存商品参与转存,通过定期转存的方式生成耗用.实际成本真实准确,财务核算简单,节省人工成本. 1 直拨类库存商品,例如鲜活鱼、肉、禽、蛋、时令果蔬等,直接验收入库到厨房。 2 调拨类库存商品,例如烟酒、粮油、冷冻食品、调味品等,验收入库到仓库;厨房领用填写出库单. 3 五天(或七天)转存一次所有存货,填写转存单 .系统根据转存单自动计算各部门耗用数量,生成耗用单 .

电缆成本计算表格

电缆成本计算表格 篇一:电力电缆的成本价格计算公式 电力电缆的成本价格计算公式 电力电缆的成本价格计算公式: YJV铜芯电力电缆系列价格公式如下:铜的重量X铜价计算:丝 经?2=1.25X1.25X3.14=平方数X丝的根数X0.89X当时铜价+10%的加工费。 2.橡套电缆的成本价格计算 平方X1.83=铜的重量X当时的铜价+橡胶的价格(重量X0.4元/斤)=成本价格+10%的加工费 电缆的价格=制造材料成本+固定费用+税收+业务费+利润 制造材料成本=材料成本*(1+材料消耗)(材料成本即为理论计算出来的值) 固定费用根据各个公司的情况有所不同,一般包括生产工资、管理工资、水电费、修理费、折旧费、房租费、运输费用 电力电缆YJV-1KV 3*95+1*70表示:意思就是3根95平方毫米加上一根70平方毫米的电缆压在一条线里面国标电 1 线电缆的单丝 : BV电线 1平方用丝1.14 1.5平方用丝1.38 2.5平方用丝1.78 4平方用丝2.25 6平方用丝2.76

10平方用丝1.34 16平方用丝1.705 25平方用丝2.13 35平方用丝2.52 50平方用丝1.83 70平方用丝2.166 95平方用丝2.52 V V电缆 1平方用丝1.14 1.5平方用丝1.38 2.5平方用丝1.78 4平方用丝2.25 6平方用丝2.76 10平方用丝1.34 16平方用丝1.706 2 25平方用丝2.13 35平方用丝2.52 50平方用丝2.52 70平方用丝2.52 95平方用丝2.52 70平方用丝2.52 95平方用丝2.52 120平方用丝2.52

产品成本核算表格全套及公式(一)

产品成本核算表格全套及公式(一) 产品成本核算表格全套及公式 1. 总体介绍 产品成本核算是企业在生产过程中对产品成本进行核算和分析的重要环节。通过有效的成本核算,企业可以掌握产品成本构成,合理定价,判断经营绩效,并为决策提供参考依据。 2. 成本核算表格 成本核算表格是用来记录和分析产品成本的工具。下面列举了一套完整的成本核算表格,包括以下几个方面的内容: - 直接材料成本- 直接人工成本 - 制造费用 - 间接材料成本 - 间接人工成本 - 通用费用 - 其他费用 - 总成本 3. 成本核算公式 下面是与每个方面相关的成本核算公式的详细解释和示例: 直接材料成本 直接材料成本是指用于生产产品的原材料直接消耗掉的成本。计算直接材料成本的公式为: 直接材料成本 = 单位产品用量 × 直接材料单价

例如,某企业生产一种产品,每个产品需要消耗2个原材料A和 3个原材料B,且A的单价为10元,B的单价为8元。那么该产品的直接材料成本为: 直接材料成本 = (2 × 10) + (3 × 8) = 46元 直接人工成本 直接人工成本是生产产品过程中直接用于劳动力报酬的成本。计 算直接人工成本的公式为: 直接人工成本 = 直接人工工时 × 直接人工单价 例如,某企业生产一种产品,每个产品需要1小时的直接人工工时,且直接人工的单价为20元/小时。那么该产品的直接人工成本为:直接人工成本 = 1 × 20 = 20元 制造费用 制造费用是指生产过程中除了直接材料成本和直接人工成本外的 其他费用,如设备折旧费、水电费等。计算制造费用的公式为:制造费用 = 直接材料成本 + 直接人工成本 + 其他制造费用 例如,某企业生产一种产品,直接材料成本为50元,直接人工成本为30元,其他制造费用为10元。那么该产品的制造费用为:制造费用 = 50 + 30 + 10 = 90元

公司成本核算表格模板

公司成本核算表格模板 公司成本核算表格模板是一个较为灵活和实用的工具,在进行企业财务管理以及核算成本时,可以起到重要的作用。通过该模板,可以清晰地了解到企业的各项成本支出,有效地掌握财务状况,并及时进行调整和优化,以提高企业的效益和盈利能力。 一、表格基本内容 1.1 企业名称:对于每份公司成本核算表格模板而言,最基本的内容就是列出企业的名称。这样有利于区分多个企业的核算表格模板。 1.2 时间范围:表格模板中需要详细注明该表格被用于某个时间段内的核算和记录。 1.3 成本类型:该项是成本核算表格模板中最重要的一项,它需要根据企业的具体情况设置合理的成本分类,例如:商品成本、人工成本、控制费用、税费等。 1.4 成本金额:每种成本类型在特定时间段内的支出总额应该单独列出,并且尽可能详细地描述所涉及的具体项目。 1.5 合计:最后在表格底部计算所有成本类型的支出总额,并标注该企业该时间段的总成本支出金额。 二、依据设置的成本类型来设计表格

2.1 商品成本:商品成本是一个企业最基本的成本类型,涉及 生产、采购、加工、运输等方面。该部分应该详细记录每一笔产品出库时的成本情况,以便在后续核算过程中进行准确计算。 2.2 人工成本:该部分主要是针对企业员工的工资、福利、保 险等人工支出,可以更好的了解企业的人力资源投入与成本情况。 2.3 控制费用:又称管理费用,包含了企业的各种管理、行政、销售及市场营销、研发和技术投入等支出。 2.4 税费:该部分主要记录企业应缴纳的税费,包括所得税、 增值税、印花税等。 三、注意事项 3.1 在记录商品成本时,应尽可能详细记录该商品的进货单号 或产品生产编号。这样可以帮助企业在后续核算过程中准确计算出产品成本。 3.2 在填写成本金额时,应仔细核实每个项目的支出金额是否 准确,可以通过对账单、发票、付款单等资料进行确认。 3.3 在填写合计时,应注意纳入的成本类型是否完整、准确, 是否漏项或重复,以免对后续核算产生影响。 3.4 对于不同期间的成本支出情况,应分别记录并不同的表格

餐饮业成本核算表格

本钱核算表格 一.主辅料的本钱核算 (一)净料率 1 、影响净料率上下的主要因素有两個一是食品原料的进货规格质量•二是初加工技术 2 、净料率的计算方法 净料率的计算公式如下: 净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量 净料单价=净料价值/净料数量 (二)净料本钱核算 净料根据其加工方法和程度可分为主料、半本钱和熟制品三类(三)毛利率和利润率 毛利是"净利〞的对称;又称"商品进销差价〞;是商品销售收入减去商品进价后的余额 毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比•毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率;毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税本钱的差额•因为增值税是价税分开的;所以特殊强调的是不含税 本期耗用原料本钱=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料 本钱价=进货价/〔出成品率*投料标准〔数量〕〕

毛利率=〔销售价格—原料本钱〕/销售价格*100% 销售价格=原料本钱/〔1-毛利率〕 或销售价格=原料本钱+毛利额 或销售价格=原料本钱*〔1+加成率〕 或销售价格=原料本钱+加成额 加成率=毛利率/〔1-毛利率〕 毛利率=加成率/〔1+加成率〕 原料价值=毛料价值-〔次料数量*单价+下脚数量*单价〕二、定额治理的步骤 〔一〕1 、测定根本定额; 2 、根据销售清单和根本定额;测蒜各种原料定额消耗量; 3 、原料的定额消耗量與出库清单的实际消耗量进展核对;分析差异产生原因; 应用案例一 某酒店库房采用最为粗放型管理方式,全部库存商品参与转存,通过定期转存的方式生成耗用。实际本钱真实准确,财务核算简单,节省人工本钱。 1 直拨类库存商品,例如鲜活鱼、肉、禽、蛋、时令果蔬等,直接验收入库到厨房。 2 调拨类库存商品,例如烟酒、粮油、冷冻食品、调味品等,验收入库到仓库;厨房领用填写出库单。 3 五天〔或七天〕转存一次所有存货,填写转存单。系统根据转存单自动计算各部门耗用数量,生成耗用单。

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