山东省农产品冷链物流一体化模式研究

□文/周海霞蒋涵高雅璐（青岛农业大学经济与管理学院山东·青岛）【摘要】通过山东省农产品冷链物流发展现状，分析山东省冷链物流一体化实现过程中的制约因素，找到适合山东省农产品流通状况的农产品冷链物流一体化模式，并提出有效的实现路径。

【期刊名称】合作经济与科技

【年(卷),期】2016(000)005

【总页数】2

【关键词】关键词:农产品；冷链物流；一体化模式；实现路径

［提要］通过山东省农产品冷链物流发展现状，分析山东省冷链物流一体化实现过程中的制约因素，找到适合山东省农产品流通状况的农产品冷链物流一体化模式，并提出有效的实现路径。

项目来源:山东省社科规划项目（12BJJJ06）；青岛农业大学人文社会科学项目（614Y02）；青岛农业大学大学生科技创新项目:“山东省农产品冷链物流一体化模式及实现路径研究”阶段性成果

收录日期:2016年1月4日

近年来，随着农产品产量和国民收入的不断提高，公众对鲜活肉制品和果蔬等农产品需求日益增加，同时对农产品新鲜度和安全性等方面提出了更高的要求，农产品冷链物流应运而生。但农产品冷链一体化物流系统的建立面临基础设施建设地区跨度大、门槛高、网络设施建设缺乏主导组织、市场运作机制缺乏制度性保障等问题，致使其体系构建速度缓慢且不完善，鲜活农产品“断链”和重复冷冻现象频繁发生，很难保证农产品的新鲜度和安全性。山东省作为农业