酒店筹备期营销部工作要点
种类一：
一、 市场调研及经营定位
通过对酒店所在地进行市场调研、科学分析，确定酒店的经营定位，即明确争夺那块市场份额或填补怎样的市场空隙。在市场竞争越来越激烈的今天，该项工作显得尤为重要。通过对六盘水市场情况调研分析，我们建议浣溪假日酒店的市场定位就是填补六盘水高端酒店市场空白，抢夺中档散客市场份额、放弃会议团队。
在酒店林立，竞争白热化的贵阳市场，我三期酒店初步的市场定位就是填补贵阳公寓式酒店市场空隙，抢夺中高档商务散客市场份额，以中高档长住客源（入住一周以上）、中高档商务散客为主，行业接待、会议团队为辅。
二、 酒店产品设计定型
通过对目标客户群的分析，根据目标消费者的需求及消费习惯，确定酒店产品类型、风格定位、经营项目，这对吸引特定消费人群、留住长期客户有决定性作用。
我三期酒店公寓式客房提供厨房及饭厅的设计，就是为满足目标客户群需求的相应对策。在这点上浣溪假日酒店相对要弱很多，完善酒店配套设施和服务项目设置上还有待加强。
三、 制订宣传推广计划并实施
一家新酒店进入市场，如何让目标客户获知该信息，了解酒店的产品，并产生购买的初期念头？前期的市场宣传推广工作必不可少。一般酒店早期会通过媒体发布招聘广告、开业信息、召开新闻发布会、举办开业庆典、邀请相关目标客户试住、举办酬宾促销活动等形式进行宣传推广。
浣溪假日酒店在此方面我们也为其做了计划，但由于业主方的认识问题和一些客观因数（消防验收）的影响，该项工作在实施过程中有很大的随意性、不系统，未达到预期的效果。我台酒店在这方面有优势，值得注意的是在具体实施过程中相关证照的办理必须提前完成，做好城管、工商等方面的协调工作。
四、 制订销售策略并实施
销售策略包括价格体系、销售折扣办法及长期稳定客户优惠政策（会员制或VIP卡）。价格体系是参考竞争对手价格、根据市场情况、结合自身产品实际制订的在相对一段时期内变动不大的酒店产品销售价格，最忌讳凭主观定价和随意变动。销售折扣办法是为了便于灵活销售酒店产品而对酒店相关人员价格打折权限的相应授权，销售打折后的酒店产品不是目的，目的是为了在销售谈判中有较好的回旋空间。长期稳定客户优惠政策是为了留住长期客户而制订的相应政策，一般酒店会在酒店试营业后，完成重点客户筛选后出台相应政策。
销售政策的制订和实施直
接关系到产品的销售业绩和酒店获利能力。此次浣溪假日酒店的筹备开业工作给我的两点启示：
1、结合市场的价格体系制订工作应提前在酒店开业1个月前完成，并应充分进行论证，得到业主方及酒店管理层的广泛认可，一经确认的方案应保证短时间不进行较大调整；
2、销售策略应在开业实施前做好相关员工培训工作，这不仅是营销部的工作，酒店所有部门都应积极主动配合销售策略的了解和熟悉，为酒店全员营销奠定基础；
五、 重点目标客户的前期公关拜访
客户是酒店生存和发展的根本，前期目标客户的拜访是为了酒店开业就有客人入住，建立良好客户关系做的铺垫，此项工作宜早不宜迟。浣溪假日酒店试营业期间大部分客源就是来自业主方长期经营活动的人脉积累。
我三期酒店的长期客户在那里？他们对酒店需求是什么？能够接受什么样的价位？消费习惯是什么？这些都是我们需要解答的问题。酒店筹备小组成立以来，我们开展了大量的市场调研、走访工作的目的就是要解答这些问题。
种类二：
1.说明
酒店开业前的筹备是非常复杂的，主要是要准备的项目繁杂，而且是软硬件的交叉，也就是管理界面的开始。酒店筹备既是机会也是挑战，酒店开了客人自然就来的观念已经过时，酒店开幕与歇业的速度是一样快的。如何尽快的吸引客人，如何有收入，是需要及时尽快做到的。
2.重要的工作如下：
A.PR公关宣传
宣传应该在酒店开始动工的那天就开始，把酒店的未来效果图放上，再随着工程的进行，不断更新图片，让大众建立一种期待心理。善用新闻媒体的新闻性，让酒店的开业成为地方事件，有助于宣传。
B.社交媒体
现在网络的社交工具更多了，像脸书facebook，推特Twitter，优管youtube，博客blogs等都是新的传播管道。要让酒店在还没开业前，就在潜在客人之间成为一个熟悉的名词。
C.网站/网页
要想在搜寻工具里占有一席之地，就是得让网页出现的够久，所以一旦启动酒店项目，就应该尽快建立网站。
D.搜寻网站
跟网页是一样的道理，在一个高度竞争的市场里，光是开业不能让能成为搜寻网页的头名。搜寻上的有利地位，是需要长期经营的，起码在开业前12个月就要开始的。
3.筹备检查清单
需要检查的清单大致有：
1 Hotel Project Construction Checklist 项目工程检查清单
2 Hotel Opening Furniture and Fixtures Program 酒店开业家具器具
3 Hotel Pre Opening Administration Checklist 酒店行政筹备清单
4 Hotel Housekeeping Pre Opening Checklist 酒店清洁筹备清单
5 Hotel Sales and Marketing Pre Opening Checklist 阶
段销售及市场筹备清单
6 Finance Department Pre Opening Checklist 酒店财务筹备清单
7 Hotel Human Resources Pre Opening Checklist 酒店人力筹备清单
8 Hotel Engineering Pre Opening Checklist 酒店设备工程筹备清单
9 Hotel Purchase Department Pre Opening Checklist 酒店采购部门筹备清单
10 Restaurant Pre Opening Checklist 餐厅筹备清单
11 Food and Beverage Pre Opening Checklist 餐饮筹备清单
12 Hotel Pre opening Mock Room Set Up Checklist Word 酒店样板间筹备清单
13 Hotel Laundry Pre Opening Program 酒店洗衣服筹备清单
14 Kitchen Pre Opening Checklist 厨房筹备清单
15 Food and Beverage Manager Pre Opening Checklist 餐饮总监筹备清单
16 Hotel Pre Opening Critical Path 酒店筹备重点路径
17 Hotel Pre Opening Program 酒店筹备计划
18 Hotel Pre Opening Financial Projections 酒店筹备财务测算
19 Hotel Pre Opening Forecast 酒店筹备预测
4.其他筹备要点
A. Revenue Management 收入管理
收入管理或者叫“任务控制，必须在开业前12个月开始，段落战略，需求月历，定价方格，价格调查等，都是需要一连串数字作为支撑。这是一项复杂而费时的工作。
B. Distribution 分配管理
委托分派管道是另一项超乎想象的艰巨工作，销售不止要靠本身的团队，更要靠OTA系统（在线定位代理）。代理人的谈判，至少需要3个月以上甚至更久。
C. Reservations 订位管理
根据前面的说法，酒店在开业3个月前就得启动，网页要在12个月前上线，接电话也需要安排，开业前3个月预约中心的接线中心就要启动。这个部门是一个运营也是销售中心，一个全新的酒店必须凡事预先齐备。
D. Sales 销售
如果酒店的目标是业务出差人员，那么周遭的各个企业都是潜在目标。开业前9个月应该按照一个计划，前往拜访这些企业。
E.Systems 系统
一些电脑软件是必须的，例如PMS,WBS网络订房系统，CRS，GDS, Channel Manager通路管理员，Rate Shopper 房费询价系统，CRM。不是全部都要的，但是几个是必然的。开业前3到6个月前就需要安装测试。
F. Soft Opening 软开业（试营业）
接近正式开幕前，一切必须准备就绪，一般会选择“软开业“来试运营，就是非正式的启动酒店的运作，让人员熟悉操作流程，让设备试运转。同时在非正式运营条件下，邀请记者与评论家来参观酒店，一份详细的介绍书是记者需要的。
G. Recruiting the Team 人力招聘
别把成立一个好的管理团队看得太容易，尤其是合格的筹备开业团队更是困难。开业两年前就需要招聘成立，并经过时间筛选训练出合格团队。
H. Summing it up 总结
开业是一个需要细密安排的计划，筹备的花费要能反映投资的效益。筹备的花费不是支出反而是投资。
开业的准备赶早永
远比赶晚要好。